第144章 美人蚌?是啥東西呀?
開局八個閨女?我在八零趕海打獵 作者:陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天這頓飯吃的賓主盡歡,小峰更是吃到扶牆走。
因為林海做的飯實在是太好吃了,那老鼠斑鮮美無比,還有大花龍配著芥末醬油吃刺身。
小峰這個人是最不愛占人便宜的,第二天潛海時遇到了好東西,立馬就想給林海送去。
第二天中午,林海正在做飯,看到小峰來時有些驚訝。
因為一般都是他邀請小峰來家裏吃飯,沒想到今天小峰竟然自己來了。
“小峰,快進來坐,等會兒飯就好了!”
小峰連忙擺了擺手,說道。
“海哥,飯我就不吃了,今天潛水遇到了個好東西,專門給你送來。”
此時小峰的手裏拿著一個大麻袋,大麻袋裏沉甸甸的,不知道裝著什麽東西。
林海笑著搖了搖頭,這孩子就是太客氣了。
“飯還是要留著吃,這是啥東西啊?太貴重的我可不要哈。”
小峰一邊敞開麻袋,一邊笑著說道。
“海哥,不是啥貴重的東西,就是一些美人蚌,拿來給孩子們加加餐。”
“美人蚌?是啥東西呀?”
林海從未聽過美人蚌是什麽東西,不過聽這名字,應該是某種貝類生物吧。
當小峰將這麻袋裏麵的東西,一股腦地倒出來後。
林海瞬間有些被驚訝到了,這蚌也太大了吧!
他蹲下身撿起一個,仔細地看了起來。
這麻袋裏麵總共有五個美人蚌,最大的那一個,差不多有籃球的大小。
這東西拿在手上沉甸甸的,林海覺得越看越不對勁。
這玩意兒怎麽越看越熟悉?林海總覺得似乎在哪裏見過!
林海絞盡腦汁想了好一會兒,終於知道他在哪裏見過這東西了。
他在上一世看過的一個視頻裏麵見過,那是一個科普視頻,專門介紹了瀕臨滅絕的硨磲。
沒錯,這個美人蚌就是硨磲。
硨磲可不是普通海鮮,是國家一級保護海洋生物,在現代是牢底坐穿貝。
硨磲和其他的貝殼生物不一樣,能長到六百斤往上,是非常珍貴的海洋生物。
誰要敢吃這個東西,那必定要有牢獄之災。
就連硨磲死掉後,遺落在海邊的殼都是不能撿的。
有人去海邊旅遊,撿了這硨磲的殼,結果連安檢都不給過。
林海如果沒有記錯的話,大概是1983年硨磲就被列為了,世界稀有保護動物,也就是兩年後。
林海心裏有些過意不去,這麽大個的硨磲,就被捕撈上來吃掉了。
這玩意兒如今數量就挺少了,可別給吃滅絕了。
“小峰,這個美人蚌要不還是放掉吧,看著怪可憐的……”
小峰聽見林海這話,麵露疑惑有些不理解。
是誰昨天拿著射魚槍,在海裏麵大殺四方?
今天不過就是抓了幾個蚌,咋就讓人覺得怪可憐了?
“海哥,這美人蚌撈上來有挺長時間了,現在活力都不行了,再拿去海邊放掉估計也活不成了,要不弄來吃了算了。”
聽到小峰這話,林海心裏好受多了。
既然這些硨磲馬上也快不行了,那還是讓林海來送它們一程吧!
“行!那小峰你留下吃午飯,咱們把這個美人蚌弄來吃了!”
“哎!好嘞!”
本來小峰是不打算留下來吃午飯的,可一想到林海的手藝就忍不住饞了。
哈哈!那就再蹭一頓飯吧!
林海拿著這一麻袋的硨磲,到了廚房就開始收拾起來。
林海想用手將這貝殼掰開,將裏麵的肉給掏出來。
手上使了很大的力氣,卻沒法弄開分毫。
“謔!這玩意兒閉的可真緊啊!”
於是林海拿出了菜刀,從兩片貝殼的連接處入手,將它給分割開了。
和普通的貝類相比,硨磲的肉算是特別多的了,這些硨磲應該夠家裏人吃上一頓了。
小峰站在旁邊給林海打著下手,突然他靈光一閃想到了什麽。
他想起了上次在院子裏吃的燒烤,那生蠔加上蒜蓉醬烤著可好吃了。
不知道這美人蚌烤了是什麽味道,應該也差不了!
“海哥,要不像上次烤生蠔那樣,連殼帶肉架在火上烤咋樣?”
林海聽見這話,把頭搖的跟撥浪鼓似的。
要是像烤生蠔那樣,將這硨磲放火上烤,那不是糟蹋東西嘛!
首先是因為硨磲吃刺身,更能品嚐到它的原汁原味。
而且將這硨磲的殼拿火烤了,那可就太浪費了呀!
硨磲的殼可是好東西呢,林海才舍不得這樣搞。
“還是別烤了,這殼我有用呢,咱們今天吃刺身。”
在四大有機寶石之中,硨磲就占其一。
硨磲和其他的貝殼可不一樣,它的顏色十分潔白,而且擁有珍珠般的光澤,摸起來質地格外細膩。
而且硨磲還被視作為佛教的聖物,用硨磲製作的佛珠佛牌,可以說是千金難求呀!
在清朝時期,二品官員上朝時戴的朝珠,就是用這硨磲製作而成。
這硨磲的殼是如此寶貴,林海是萬萬舍不得糟蹋掉的。
看到這麽多的硨磲殼,林海的嘴角就止不住地上揚。
硨磲的殼珍貴,肉其實也不錯。
林海將硨磲肉切成薄片,碼放在盤子裏。
並且調了一個泰式的蘸料,碗裏麵擠上檸檬,還有芥末醬油和辣椒等調料。
夾起一片硨磲肉蘸著料汁,味道清爽可口鮮味十足。
吃完飯後林海拿出了一個大盆子,將這些硨磲殼全都倒進盆子裏麵。
這些硨磲殼加在一起,起碼有大幾十斤,林海都不敢想,這些能做多少東西!
林海用毛刷,先將硨磲表麵的一些髒東西給刷幹淨。
小峰看林海刷這殼,更是難以理解了,好奇地問道。
“海哥,你刷這個殼做什麽?這殼有啥用嗎?”
林海一邊埋頭幹活,一邊說道。
“這殼可以做一些飾品,我想給孩子們做點兒手鏈掛墜啥的。”
林海說著說著,突然又想到了什麽。
“小峰,這個島上有沒有,會做雕刻的手藝人呀?”
因為林海做的飯實在是太好吃了,那老鼠斑鮮美無比,還有大花龍配著芥末醬油吃刺身。
小峰這個人是最不愛占人便宜的,第二天潛海時遇到了好東西,立馬就想給林海送去。
第二天中午,林海正在做飯,看到小峰來時有些驚訝。
因為一般都是他邀請小峰來家裏吃飯,沒想到今天小峰竟然自己來了。
“小峰,快進來坐,等會兒飯就好了!”
小峰連忙擺了擺手,說道。
“海哥,飯我就不吃了,今天潛水遇到了個好東西,專門給你送來。”
此時小峰的手裏拿著一個大麻袋,大麻袋裏沉甸甸的,不知道裝著什麽東西。
林海笑著搖了搖頭,這孩子就是太客氣了。
“飯還是要留著吃,這是啥東西啊?太貴重的我可不要哈。”
小峰一邊敞開麻袋,一邊笑著說道。
“海哥,不是啥貴重的東西,就是一些美人蚌,拿來給孩子們加加餐。”
“美人蚌?是啥東西呀?”
林海從未聽過美人蚌是什麽東西,不過聽這名字,應該是某種貝類生物吧。
當小峰將這麻袋裏麵的東西,一股腦地倒出來後。
林海瞬間有些被驚訝到了,這蚌也太大了吧!
他蹲下身撿起一個,仔細地看了起來。
這麻袋裏麵總共有五個美人蚌,最大的那一個,差不多有籃球的大小。
這東西拿在手上沉甸甸的,林海覺得越看越不對勁。
這玩意兒怎麽越看越熟悉?林海總覺得似乎在哪裏見過!
林海絞盡腦汁想了好一會兒,終於知道他在哪裏見過這東西了。
他在上一世看過的一個視頻裏麵見過,那是一個科普視頻,專門介紹了瀕臨滅絕的硨磲。
沒錯,這個美人蚌就是硨磲。
硨磲可不是普通海鮮,是國家一級保護海洋生物,在現代是牢底坐穿貝。
硨磲和其他的貝殼生物不一樣,能長到六百斤往上,是非常珍貴的海洋生物。
誰要敢吃這個東西,那必定要有牢獄之災。
就連硨磲死掉後,遺落在海邊的殼都是不能撿的。
有人去海邊旅遊,撿了這硨磲的殼,結果連安檢都不給過。
林海如果沒有記錯的話,大概是1983年硨磲就被列為了,世界稀有保護動物,也就是兩年後。
林海心裏有些過意不去,這麽大個的硨磲,就被捕撈上來吃掉了。
這玩意兒如今數量就挺少了,可別給吃滅絕了。
“小峰,這個美人蚌要不還是放掉吧,看著怪可憐的……”
小峰聽見林海這話,麵露疑惑有些不理解。
是誰昨天拿著射魚槍,在海裏麵大殺四方?
今天不過就是抓了幾個蚌,咋就讓人覺得怪可憐了?
“海哥,這美人蚌撈上來有挺長時間了,現在活力都不行了,再拿去海邊放掉估計也活不成了,要不弄來吃了算了。”
聽到小峰這話,林海心裏好受多了。
既然這些硨磲馬上也快不行了,那還是讓林海來送它們一程吧!
“行!那小峰你留下吃午飯,咱們把這個美人蚌弄來吃了!”
“哎!好嘞!”
本來小峰是不打算留下來吃午飯的,可一想到林海的手藝就忍不住饞了。
哈哈!那就再蹭一頓飯吧!
林海拿著這一麻袋的硨磲,到了廚房就開始收拾起來。
林海想用手將這貝殼掰開,將裏麵的肉給掏出來。
手上使了很大的力氣,卻沒法弄開分毫。
“謔!這玩意兒閉的可真緊啊!”
於是林海拿出了菜刀,從兩片貝殼的連接處入手,將它給分割開了。
和普通的貝類相比,硨磲的肉算是特別多的了,這些硨磲應該夠家裏人吃上一頓了。
小峰站在旁邊給林海打著下手,突然他靈光一閃想到了什麽。
他想起了上次在院子裏吃的燒烤,那生蠔加上蒜蓉醬烤著可好吃了。
不知道這美人蚌烤了是什麽味道,應該也差不了!
“海哥,要不像上次烤生蠔那樣,連殼帶肉架在火上烤咋樣?”
林海聽見這話,把頭搖的跟撥浪鼓似的。
要是像烤生蠔那樣,將這硨磲放火上烤,那不是糟蹋東西嘛!
首先是因為硨磲吃刺身,更能品嚐到它的原汁原味。
而且將這硨磲的殼拿火烤了,那可就太浪費了呀!
硨磲的殼可是好東西呢,林海才舍不得這樣搞。
“還是別烤了,這殼我有用呢,咱們今天吃刺身。”
在四大有機寶石之中,硨磲就占其一。
硨磲和其他的貝殼可不一樣,它的顏色十分潔白,而且擁有珍珠般的光澤,摸起來質地格外細膩。
而且硨磲還被視作為佛教的聖物,用硨磲製作的佛珠佛牌,可以說是千金難求呀!
在清朝時期,二品官員上朝時戴的朝珠,就是用這硨磲製作而成。
這硨磲的殼是如此寶貴,林海是萬萬舍不得糟蹋掉的。
看到這麽多的硨磲殼,林海的嘴角就止不住地上揚。
硨磲的殼珍貴,肉其實也不錯。
林海將硨磲肉切成薄片,碼放在盤子裏。
並且調了一個泰式的蘸料,碗裏麵擠上檸檬,還有芥末醬油和辣椒等調料。
夾起一片硨磲肉蘸著料汁,味道清爽可口鮮味十足。
吃完飯後林海拿出了一個大盆子,將這些硨磲殼全都倒進盆子裏麵。
這些硨磲殼加在一起,起碼有大幾十斤,林海都不敢想,這些能做多少東西!
林海用毛刷,先將硨磲表麵的一些髒東西給刷幹淨。
小峰看林海刷這殼,更是難以理解了,好奇地問道。
“海哥,你刷這個殼做什麽?這殼有啥用嗎?”
林海一邊埋頭幹活,一邊說道。
“這殼可以做一些飾品,我想給孩子們做點兒手鏈掛墜啥的。”
林海說著說著,突然又想到了什麽。
“小峰,這個島上有沒有,會做雕刻的手藝人呀?”