第29章 烤肉
看了一萬本小說之後我穿越了 作者：薑薑cei 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“空青。”
“屬下在。”
拿起另一盒“這盒給你了。”
“謝殿下，屬下有一盒了。”
“你那盒有什麽口味？”
“豆沙蛋黃、五仁、鮮花、鮮肉、綠豆。”
“知道了，你先回去吧。”他嘴角彎了彎，眼裏閃著光。
“是。”
元寶看時間不早了，殿下該準備去宮宴，便上前道“殿下，奴才先把這些拿去冰窖。”
“切一個嚐嚐。”
“殿下，是時候去宮宴了。”
“不差這一會。”賀璟嘴角笑意淡了。
初秋，夏日繁茂的枝葉開始凋零，薑小滿來這裏已經快一年了。
“孫牙人，買下我現在租的鋪子多少銀子？”
“先恭喜薑掌櫃了。”翻開冊子看了看“屋主要價一千五百兩。”
“我誠心想買，一千三百兩。”薑小滿坐下喝了口茶。
“一千三百兩低了些，我先和屋主談一談。”
“那就等孫牙人好消息了。”
幾天後，“薑掌櫃好消息啊，屋主同意一千三百兩賣了，您今天可以來辦契嗎？”
“現在就去！”
薑小滿拿著地契，嘴角不住的上揚，走到鋪子外時，停下來壓了壓嘴角才走進後院。
“我們鋪子今天出了件大事。”
幾人一聽立馬圍上來，臉上都帶著緊張。
薑小滿嘴角都快壓不住了，好不容易才控製住，“今天我把鋪子買下來了！”
後院像炸開的油鍋一樣，薑小滿再也控製不住的笑了出來，“今天晚上我們吃烤肉慶祝一下！”
烤肉在這個朝代的價格很高，在慶豐樓這樣的酒樓吃一頓烤肉要近十兩，因為豬沒有騸過腥味重，牛肉又稀罕，烤肉的肉一般選用羊肉和雞肉，再配上酒樓自己獨家的配料，價格就更高了。
角落發出一個富二代的聲音“我們直接去慶豐樓吃不好嗎？”
薑小滿得意的揚揚腦袋，“今天就讓你見識見識是我做的好吃還是慶豐樓做的好吃。”
說完就出門想看看能不能再買到些肉，怕拿不動還帶上了空青，現在薑小滿對空青非常滿意，之前想到的麻煩事一件都沒有，還特別能幫的上忙，買了五花肉、羊排、羊腿、魚和兩隻雞才回去。
回去之後店裏都在忙，但是現在沒有薑小滿他們也能應對，薑小滿就放心的去醃肉了。
羊腿羊排醃製要花的時間最長，薑小滿把羊排保留脊骨位置沒有剁開，隻把羊排切成條狀泡在水裏，跟著把羊腿表麵打上花刀，加入調料按摩醃製入味。
跟著醃魚，把魚剖開兩半劃上幾刀，鋪上蔥薑後把調料汁仔仔細細抹勻整條魚。
拿出熱心攤主處理好的雞，把雞翅和雞腿切下來單獨烤，數量有限隻能先下手為強了，把雞腿順著骨頭劃開後和雞翅一起醃製，剩下的雞肉剔下來切絲醃製後做炸雞柳。
五花肉切成厚片加蒜片薑絲和調味料醃製，之後就是等待了。
趁這個時間薑小滿去挑了些適合燒烤的蔬菜，洗幹淨後改刀串成串。
徐嬸李嬸回村的時候薑小滿給她們帶了炸雞柳和五花肉片，簡單說了烤製時間和方法，接著帶著我其他菜回了醫館。
“師父，大哥，我把鋪子買下了，今天晚上好好慶祝一下。”薑小滿還沒進門就開始喊。
趙大夫抬頭發現幾人都提著生肉，“這又是準備做什麽？”
“今天吃烤肉。”
把羊排放進烤箱後，薑小滿還跑門外拿磚頭壘一個簡易烤架，看見門外站著一個人，天色暗了看不太清，薑小滿眯著眼睛仔細看了看“公子！”
手上還拿著磚就小跑過去，“公子你找空青有事嗎？我去喊他。”
“薑姑娘。”
薑小滿聽見喊自己又停下腳步，轉過身準備聽他說話。
等了會他一句話也沒說，薑小滿看著他也不知道該走該留，又過了會薑小滿終於沒忍住，“公子，您是不高興嗎？”看不出來，就是感覺。
賀璟抬眸看了她一眼，“嗯。”
“沒有什麽是一頓烤肉解決不了的，如果有就吃兩頓，剛好我們今日吃烤肉，公子可願來嚐一嚐？”
“那就打擾了。”頓了頓又道“上次的奶黃流心月餅很好吃。”
薑小滿邊走邊說“上次我做了一萬多個月餅累死了，本來想多做些的，後來實在沒勁了就做了幾個讓空青帶給你。”
薑小滿說著他就一直聽著。
走到門口還撿了幾塊紅磚塞給賀璟“幫我拿一下。”跟著自己也撿了幾塊。
回到後院時薑小滿先介紹了賀璟，“這位是空青的朋友，正巧來找他我就請他一起來烤肉了。”
賀璟開口道“我姓何，何敬。”
沈懷謙總覺得何公子很眼熟好像在哪見過，但怎麽也想不起來。
薑小滿拿著紅磚在地上擺了起來，趙呈一也跟著一起擺放。
空青沒想到殿下會來這裏，思緒萬千想了想最近有沒有犯什麽錯，讓殿下都找到麵前來了。
趙大夫的注意力全被羊排的香味吸引了。
烤架做好後把炭放在最下麵，跟著讓石頭他們把準備好的菜拿出來，薑小滿眼疾手快拿起一個雞翅後才說道“我隻買了兩隻雞，一共四個雞翅四個雞腿你們自己搶吧。”說完就把自己那串雞翅放在火上烤了起來。
眾人聽見這話馬上就伸手，空青還是沒想到犯了什麽錯，正想著補救下，一聽這話一手抓住兩串雞翅遞給殿下。
“你們懂不懂敬老！”趙大夫沒搶到急的眼睛一直掃向趙呈一，趙呈一隻學著薑小滿烤串，別的都看不見。
石頭也沒搶到，雙福答應烤好之後一起嚐嚐。
薑小滿一邊烤一邊教，中途給羊排撒了些調料接著放進去烤，取出來的羊排香味更濃了，勾的人直吸鼻子。
“你們加些這個粉就能吃了。”
薑小滿又給羊排翻了一麵，再過一刻鍾就能吃了。
烤好雞翅雞腿後，大家都迫不及待想嚐嚐味道，“燙，好燙。”石頭太著急了被燙了一下，把大家逗樂了。
吹了吹後一口咬下去，雞翅皮裏的油被烤了出來，表皮幹幹脆脆的裏麵還保持著很多汁的狀態，配上香料獨特的香氣讓人吃了還想吃，隻恨一隻雞隻長兩個雞翅。
薑小滿烤好後遞給了趙大夫“師父，弟子特意給您烤的。”趙大夫笑的咧開嘴“還是小滿貼心。”一口下去留下幸福的淚水。
羊排烤得差不多了，薑小滿把羊排取了出來放在紅磚上，把羊腿放了進去。
四溢的肉香和搖搖欲墜的油滴，薑小滿拽下一根羊排吃了起來，其他人也學著扯下羊排，油脂伴隨著外酥裏嫩的肉在嘴裏爆開。薑小滿望向沈懷謙揚了揚眉“二哥，和慶豐樓相比如何？”
沈懷謙嘴裏的肉還沒咽下去，隻是點著頭用油亮亮的嘴角給了一個無聲的回答。
賀璟有些放不開，薑小滿扯了一根羊排遞給他“你嚐嚐，真的很好吃。”
賀璟用手拿著羊排也吃的很斯文，一小口一小口的咬著，“你要大口吃才好吃。”
想到她吃流沙包吃的臉頰鼓鼓的樣子，賀璟也大口地吃了起來，果然大口吃更香。
空青看呆了，殿下怎麽這麽…聽話？
“屬下在。”
拿起另一盒“這盒給你了。”
“謝殿下，屬下有一盒了。”
“你那盒有什麽口味？”
“豆沙蛋黃、五仁、鮮花、鮮肉、綠豆。”
“知道了，你先回去吧。”他嘴角彎了彎，眼裏閃著光。
“是。”
元寶看時間不早了，殿下該準備去宮宴，便上前道“殿下，奴才先把這些拿去冰窖。”
“切一個嚐嚐。”
“殿下，是時候去宮宴了。”
“不差這一會。”賀璟嘴角笑意淡了。
初秋，夏日繁茂的枝葉開始凋零，薑小滿來這裏已經快一年了。
“孫牙人，買下我現在租的鋪子多少銀子？”
“先恭喜薑掌櫃了。”翻開冊子看了看“屋主要價一千五百兩。”
“我誠心想買，一千三百兩。”薑小滿坐下喝了口茶。
“一千三百兩低了些，我先和屋主談一談。”
“那就等孫牙人好消息了。”
幾天後，“薑掌櫃好消息啊，屋主同意一千三百兩賣了，您今天可以來辦契嗎？”
“現在就去！”
薑小滿拿著地契，嘴角不住的上揚，走到鋪子外時，停下來壓了壓嘴角才走進後院。
“我們鋪子今天出了件大事。”
幾人一聽立馬圍上來，臉上都帶著緊張。
薑小滿嘴角都快壓不住了，好不容易才控製住，“今天我把鋪子買下來了！”
後院像炸開的油鍋一樣，薑小滿再也控製不住的笑了出來，“今天晚上我們吃烤肉慶祝一下！”
烤肉在這個朝代的價格很高，在慶豐樓這樣的酒樓吃一頓烤肉要近十兩，因為豬沒有騸過腥味重，牛肉又稀罕，烤肉的肉一般選用羊肉和雞肉，再配上酒樓自己獨家的配料，價格就更高了。
角落發出一個富二代的聲音“我們直接去慶豐樓吃不好嗎？”
薑小滿得意的揚揚腦袋，“今天就讓你見識見識是我做的好吃還是慶豐樓做的好吃。”
說完就出門想看看能不能再買到些肉，怕拿不動還帶上了空青，現在薑小滿對空青非常滿意，之前想到的麻煩事一件都沒有，還特別能幫的上忙，買了五花肉、羊排、羊腿、魚和兩隻雞才回去。
回去之後店裏都在忙，但是現在沒有薑小滿他們也能應對，薑小滿就放心的去醃肉了。
羊腿羊排醃製要花的時間最長，薑小滿把羊排保留脊骨位置沒有剁開，隻把羊排切成條狀泡在水裏，跟著把羊腿表麵打上花刀，加入調料按摩醃製入味。
跟著醃魚，把魚剖開兩半劃上幾刀，鋪上蔥薑後把調料汁仔仔細細抹勻整條魚。
拿出熱心攤主處理好的雞，把雞翅和雞腿切下來單獨烤，數量有限隻能先下手為強了，把雞腿順著骨頭劃開後和雞翅一起醃製，剩下的雞肉剔下來切絲醃製後做炸雞柳。
五花肉切成厚片加蒜片薑絲和調味料醃製，之後就是等待了。
趁這個時間薑小滿去挑了些適合燒烤的蔬菜，洗幹淨後改刀串成串。
徐嬸李嬸回村的時候薑小滿給她們帶了炸雞柳和五花肉片，簡單說了烤製時間和方法，接著帶著我其他菜回了醫館。
“師父，大哥，我把鋪子買下了，今天晚上好好慶祝一下。”薑小滿還沒進門就開始喊。
趙大夫抬頭發現幾人都提著生肉，“這又是準備做什麽？”
“今天吃烤肉。”
把羊排放進烤箱後，薑小滿還跑門外拿磚頭壘一個簡易烤架，看見門外站著一個人，天色暗了看不太清，薑小滿眯著眼睛仔細看了看“公子！”
手上還拿著磚就小跑過去，“公子你找空青有事嗎？我去喊他。”
“薑姑娘。”
薑小滿聽見喊自己又停下腳步，轉過身準備聽他說話。
等了會他一句話也沒說，薑小滿看著他也不知道該走該留，又過了會薑小滿終於沒忍住，“公子，您是不高興嗎？”看不出來，就是感覺。
賀璟抬眸看了她一眼，“嗯。”
“沒有什麽是一頓烤肉解決不了的，如果有就吃兩頓，剛好我們今日吃烤肉，公子可願來嚐一嚐？”
“那就打擾了。”頓了頓又道“上次的奶黃流心月餅很好吃。”
薑小滿邊走邊說“上次我做了一萬多個月餅累死了，本來想多做些的，後來實在沒勁了就做了幾個讓空青帶給你。”
薑小滿說著他就一直聽著。
走到門口還撿了幾塊紅磚塞給賀璟“幫我拿一下。”跟著自己也撿了幾塊。
回到後院時薑小滿先介紹了賀璟，“這位是空青的朋友，正巧來找他我就請他一起來烤肉了。”
賀璟開口道“我姓何，何敬。”
沈懷謙總覺得何公子很眼熟好像在哪見過，但怎麽也想不起來。
薑小滿拿著紅磚在地上擺了起來，趙呈一也跟著一起擺放。
空青沒想到殿下會來這裏，思緒萬千想了想最近有沒有犯什麽錯，讓殿下都找到麵前來了。
趙大夫的注意力全被羊排的香味吸引了。
烤架做好後把炭放在最下麵，跟著讓石頭他們把準備好的菜拿出來，薑小滿眼疾手快拿起一個雞翅後才說道“我隻買了兩隻雞，一共四個雞翅四個雞腿你們自己搶吧。”說完就把自己那串雞翅放在火上烤了起來。
眾人聽見這話馬上就伸手，空青還是沒想到犯了什麽錯，正想著補救下，一聽這話一手抓住兩串雞翅遞給殿下。
“你們懂不懂敬老！”趙大夫沒搶到急的眼睛一直掃向趙呈一，趙呈一隻學著薑小滿烤串，別的都看不見。
石頭也沒搶到，雙福答應烤好之後一起嚐嚐。
薑小滿一邊烤一邊教，中途給羊排撒了些調料接著放進去烤，取出來的羊排香味更濃了，勾的人直吸鼻子。
“你們加些這個粉就能吃了。”
薑小滿又給羊排翻了一麵，再過一刻鍾就能吃了。
烤好雞翅雞腿後，大家都迫不及待想嚐嚐味道，“燙，好燙。”石頭太著急了被燙了一下，把大家逗樂了。
吹了吹後一口咬下去，雞翅皮裏的油被烤了出來，表皮幹幹脆脆的裏麵還保持著很多汁的狀態，配上香料獨特的香氣讓人吃了還想吃，隻恨一隻雞隻長兩個雞翅。
薑小滿烤好後遞給了趙大夫“師父，弟子特意給您烤的。”趙大夫笑的咧開嘴“還是小滿貼心。”一口下去留下幸福的淚水。
羊排烤得差不多了，薑小滿把羊排取了出來放在紅磚上，把羊腿放了進去。
四溢的肉香和搖搖欲墜的油滴，薑小滿拽下一根羊排吃了起來，其他人也學著扯下羊排，油脂伴隨著外酥裏嫩的肉在嘴裏爆開。薑小滿望向沈懷謙揚了揚眉“二哥，和慶豐樓相比如何？”
沈懷謙嘴裏的肉還沒咽下去，隻是點著頭用油亮亮的嘴角給了一個無聲的回答。
賀璟有些放不開，薑小滿扯了一根羊排遞給他“你嚐嚐，真的很好吃。”
賀璟用手拿著羊排也吃的很斯文，一小口一小口的咬著，“你要大口吃才好吃。”
想到她吃流沙包吃的臉頰鼓鼓的樣子，賀璟也大口地吃了起來，果然大口吃更香。
空青看呆了，殿下怎麽這麽…聽話？