第13章 桂花拿鐵
女尊一夫兩侍我靠美食築巔峰 作者：一枝錦鯉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我家夫人聽說陳小姐已經訂親了，特意送來了幾樣賀禮，其中最名貴的是這盆‘愛情果”，這個是我家夫人從番邦帶來的。”
白家的管事白泉一邊說著，一邊小心翼翼的讓一旁的仆人抬出了一盆結滿紅色果實的花盆。
“據說這個‘愛情果’在番邦很是流行，您看這晶瑩剔透的外表，湊近聞還能聞到一股淡淡的甜香呢，這本來是我家夫人特意給老爺帶回來的，一聽您這邊的消息急忙讓奴才給您送來，祝您愛情美滿百年好合呢。”
看到這個果子的瞬間，陳嬌嬌就驚呆了，什麽愛情果，這不就是番茄嗎？
自己之前看小說時有看到過，說番茄最早就是在國外被發現的，那時候人們對這種在野外生長顏色豔麗的果實比較恐懼，再加上番茄散發的特殊氣味，認為這樣的果子都是有毒的，更是起名叫“狼桃”。
來到這個時代後自己沒有發現過有番茄的痕跡，還以為這個時代番茄還沒有被發現呢，原來是被換了個名字，還被寓意為象征愛情的果實了。
想到酸甜可口的番茄炒蛋，番茄醬，茄汁魚……
陳嬌嬌開心極了，這個禮物實在是太好了。
看到陳嬌嬌如此開心，管事繼續介紹道：“我家老爺之前聽說陳小姐一直在搜集特殊的香料藥材，把家裏庫房裏積攢的從番邦帶回來的東西給您整理了一箱，趁著這次一起送來了，您看看到時候有什麽用的上的，可以寫信給我家老爺，家裏繼續給您搜集。”
自己這舅舅實在是太貼心了，陳嬌嬌發自肺腑的對管家表達了對舅舅的感謝，回去後又先認真的寫了一封情真意切的感謝信，這才細細查看起箱子裏的東西。
整理好後，陳嬌嬌快忍不住想要再寫上一封感謝信了，看看自己在箱子裏發現了什麽！竟然是分別用布包裹著的咖啡豆和可可豆！
舅舅給的清單上寫著是某種不知道的香料，舅母從番邦帶回來後一直以為是什麽特殊的香料，但是賣又賣不出去，就一直積壓在倉庫裏。
剩下的要麽是一些自己已經在藥店雜貨店買到的香料，要麽是自己也不認識的奇奇怪怪的東西。
看著手裏的咖啡豆和可可豆，陳嬌嬌立刻就等不及了，自己之前每天都是要喝一杯咖啡的，來這裏後實在沒有條件，隻能給戒掉了。
捏了捏咖啡豆，應該是為了方便長途運輸，這些都是已經曬幹的幹豆子，現在自己隻需要烘焙研磨一下就行了。
想到這裏，陳嬌嬌立馬拿上咖啡豆走進了小廚房。
條件有限，隻能在大鐵鍋裏小火慢焙，為了喝上一杯咖啡，陳嬌嬌耐心十足，為了防止糊鍋，不停翻動了半個時辰，上手捏了下，發現已經變的酥脆後，先取出晾涼。
然後吩咐下人找來陶盆，要求盆麵越粗糙越好，最後還真的在大廚房找到了個因為粗糙給廢棄了的陶盆。
摸了下陶盆上粗糙的顆粒，陳嬌嬌滿意的點了點頭，把晾涼的咖啡豆放進盆中，又拿出最大號的擀麵杖，細細研磨，很快烘焙過的咖啡豆就變成了細碎的粉末。
沒有咖啡機，沒有摩卡壺，也沒有過濾紙，陳嬌嬌隻好找來一塊新的細紗布，折疊幾層，蓋到水杯上，輕輕凹出一個窩，放入一小把咖啡粉，再慢慢注入熱水，“滴答滴答”，很快一杯手衝熱美式就做好了。
聞了聞熟悉的咖啡香味，陳嬌嬌滿意的點了點頭，迫不及待的喝了一口。
嗯！就是這個熟悉的味道，真香！
“驕驕，又在搗鼓什麽好吃的呢？老遠就聞到這股焦糊味了，是不是沒掌握好火候，燒糊了呀？”這時陳父突然過來了：“你這喝的是什麽呀，黑乎乎的像中藥。”陳父有點嫌棄的說道。
“爹爹，我弄了個好東西，稍等啊，您第一次可能喝不慣，我再給您加工一下。”
說著陳嬌嬌讓下人找出了一罐今天送來的鮮牛乳，在小鍋中倒入半碗牛奶，加入一把白糖，牛奶微微沸騰後又撒入一把幹桂花，然後把熱好的牛奶倒入旁邊重新過濾好的咖啡裏。
“這是桂花拿鐵，爹爹快嚐嚐好不好喝。”陳嬌嬌笑眯眯的遞給陳父。
“桂花拿鐵？這跟鐵有什麽關係？”一邊狐疑著，陳父出於對女兒的信任一邊喝了一大口。
“哎呀，怎麽又甜又苦的，什麽怪味道……嗯，還有點說不上來的香味，不是單純的奶香和桂花香，爹爹再嚐一口。”
一口接一口，很快一小杯桂花拿鐵就被喝完了。
“還怪好喝的，驕驕這個就是你新研究出來的桂花和鐵嗎？這到底是什麽東西呀？你現在怎麽會這麽多稀奇古怪的東西？”
“還不是我之前頭疼天天沒事做，做夢夢到的嗎，沒想到一試還真的挺好喝的。”陳嬌嬌麵不改色的說道。
“聽說這個東西很是提神醒腦，現在已經下午了，爹爹少喝一點，喜歡的話明天再給您做，我再做一杯您給母親送去嚐嚐吧，姥姥姥爺年紀大了，這個就先不給她們喝了，等我研究出新的好吃的再給她們送去。”
說著陳嬌嬌又重新做了一杯桂花拿鐵，送走了陳父。
然後讓司琴把剩下的都衝完，給底下的丫鬟小廝嚐一嚐，嚐完後說一下自己的真實評價。
最後自己院子裏十幾人隻有五六個說好喝的，雖然剛入口有點苦澀，但是回味起來確是有一股特殊的香味，讓人忍不住喝完了一整杯。
而剩下的十人都說這東西苦澀難忍，像是自己生病時喝的中藥。
果然跟自己預料的差不多，說好喝的都是自己身邊有頭有臉的大丫鬟或者家裏不缺錢的家生子，剩下說不好喝的則都是粗使丫鬟小廝，肚子裏沒有什麽油水。
最開始咖啡麵對的受眾就是有錢有閑的小資主義，受苦受累的窮人很難有心情去品味這苦澀裏的一抹香。
也是近幾年社會發展的比較迅速，才讓陳嬌嬌接觸到了咖啡，要知道按之前星某克幾十一杯的定價，自己也舍不得天天喝咖啡的。
不過既然自己身邊的丫鬟都喝的慣，那相信開一家咖啡店也不難被城裏的有錢人接受了，更何況咖啡有著比茶葉更即時的提神作用，冰美是還是消水腫利器。
想到這裏，陳嬌嬌走到書房準備再寫一封信。
白家的管事白泉一邊說著，一邊小心翼翼的讓一旁的仆人抬出了一盆結滿紅色果實的花盆。
“據說這個‘愛情果’在番邦很是流行，您看這晶瑩剔透的外表，湊近聞還能聞到一股淡淡的甜香呢，這本來是我家夫人特意給老爺帶回來的，一聽您這邊的消息急忙讓奴才給您送來，祝您愛情美滿百年好合呢。”
看到這個果子的瞬間，陳嬌嬌就驚呆了，什麽愛情果，這不就是番茄嗎？
自己之前看小說時有看到過，說番茄最早就是在國外被發現的，那時候人們對這種在野外生長顏色豔麗的果實比較恐懼，再加上番茄散發的特殊氣味，認為這樣的果子都是有毒的，更是起名叫“狼桃”。
來到這個時代後自己沒有發現過有番茄的痕跡，還以為這個時代番茄還沒有被發現呢，原來是被換了個名字，還被寓意為象征愛情的果實了。
想到酸甜可口的番茄炒蛋，番茄醬，茄汁魚……
陳嬌嬌開心極了，這個禮物實在是太好了。
看到陳嬌嬌如此開心，管事繼續介紹道：“我家老爺之前聽說陳小姐一直在搜集特殊的香料藥材，把家裏庫房裏積攢的從番邦帶回來的東西給您整理了一箱，趁著這次一起送來了，您看看到時候有什麽用的上的，可以寫信給我家老爺，家裏繼續給您搜集。”
自己這舅舅實在是太貼心了，陳嬌嬌發自肺腑的對管家表達了對舅舅的感謝，回去後又先認真的寫了一封情真意切的感謝信，這才細細查看起箱子裏的東西。
整理好後，陳嬌嬌快忍不住想要再寫上一封感謝信了，看看自己在箱子裏發現了什麽！竟然是分別用布包裹著的咖啡豆和可可豆！
舅舅給的清單上寫著是某種不知道的香料，舅母從番邦帶回來後一直以為是什麽特殊的香料，但是賣又賣不出去，就一直積壓在倉庫裏。
剩下的要麽是一些自己已經在藥店雜貨店買到的香料，要麽是自己也不認識的奇奇怪怪的東西。
看著手裏的咖啡豆和可可豆，陳嬌嬌立刻就等不及了，自己之前每天都是要喝一杯咖啡的，來這裏後實在沒有條件，隻能給戒掉了。
捏了捏咖啡豆，應該是為了方便長途運輸，這些都是已經曬幹的幹豆子，現在自己隻需要烘焙研磨一下就行了。
想到這裏，陳嬌嬌立馬拿上咖啡豆走進了小廚房。
條件有限，隻能在大鐵鍋裏小火慢焙，為了喝上一杯咖啡，陳嬌嬌耐心十足，為了防止糊鍋，不停翻動了半個時辰，上手捏了下，發現已經變的酥脆後，先取出晾涼。
然後吩咐下人找來陶盆，要求盆麵越粗糙越好，最後還真的在大廚房找到了個因為粗糙給廢棄了的陶盆。
摸了下陶盆上粗糙的顆粒，陳嬌嬌滿意的點了點頭，把晾涼的咖啡豆放進盆中，又拿出最大號的擀麵杖，細細研磨，很快烘焙過的咖啡豆就變成了細碎的粉末。
沒有咖啡機，沒有摩卡壺，也沒有過濾紙，陳嬌嬌隻好找來一塊新的細紗布，折疊幾層，蓋到水杯上，輕輕凹出一個窩，放入一小把咖啡粉，再慢慢注入熱水，“滴答滴答”，很快一杯手衝熱美式就做好了。
聞了聞熟悉的咖啡香味，陳嬌嬌滿意的點了點頭，迫不及待的喝了一口。
嗯！就是這個熟悉的味道，真香！
“驕驕，又在搗鼓什麽好吃的呢？老遠就聞到這股焦糊味了，是不是沒掌握好火候，燒糊了呀？”這時陳父突然過來了：“你這喝的是什麽呀，黑乎乎的像中藥。”陳父有點嫌棄的說道。
“爹爹，我弄了個好東西，稍等啊，您第一次可能喝不慣，我再給您加工一下。”
說著陳嬌嬌讓下人找出了一罐今天送來的鮮牛乳，在小鍋中倒入半碗牛奶，加入一把白糖，牛奶微微沸騰後又撒入一把幹桂花，然後把熱好的牛奶倒入旁邊重新過濾好的咖啡裏。
“這是桂花拿鐵，爹爹快嚐嚐好不好喝。”陳嬌嬌笑眯眯的遞給陳父。
“桂花拿鐵？這跟鐵有什麽關係？”一邊狐疑著，陳父出於對女兒的信任一邊喝了一大口。
“哎呀，怎麽又甜又苦的，什麽怪味道……嗯，還有點說不上來的香味，不是單純的奶香和桂花香，爹爹再嚐一口。”
一口接一口，很快一小杯桂花拿鐵就被喝完了。
“還怪好喝的，驕驕這個就是你新研究出來的桂花和鐵嗎？這到底是什麽東西呀？你現在怎麽會這麽多稀奇古怪的東西？”
“還不是我之前頭疼天天沒事做，做夢夢到的嗎，沒想到一試還真的挺好喝的。”陳嬌嬌麵不改色的說道。
“聽說這個東西很是提神醒腦，現在已經下午了，爹爹少喝一點，喜歡的話明天再給您做，我再做一杯您給母親送去嚐嚐吧，姥姥姥爺年紀大了，這個就先不給她們喝了，等我研究出新的好吃的再給她們送去。”
說著陳嬌嬌又重新做了一杯桂花拿鐵，送走了陳父。
然後讓司琴把剩下的都衝完，給底下的丫鬟小廝嚐一嚐，嚐完後說一下自己的真實評價。
最後自己院子裏十幾人隻有五六個說好喝的，雖然剛入口有點苦澀，但是回味起來確是有一股特殊的香味，讓人忍不住喝完了一整杯。
而剩下的十人都說這東西苦澀難忍，像是自己生病時喝的中藥。
果然跟自己預料的差不多，說好喝的都是自己身邊有頭有臉的大丫鬟或者家裏不缺錢的家生子，剩下說不好喝的則都是粗使丫鬟小廝，肚子裏沒有什麽油水。
最開始咖啡麵對的受眾就是有錢有閑的小資主義，受苦受累的窮人很難有心情去品味這苦澀裏的一抹香。
也是近幾年社會發展的比較迅速，才讓陳嬌嬌接觸到了咖啡，要知道按之前星某克幾十一杯的定價，自己也舍不得天天喝咖啡的。
不過既然自己身邊的丫鬟都喝的慣，那相信開一家咖啡店也不難被城裏的有錢人接受了，更何況咖啡有著比茶葉更即時的提神作用，冰美是還是消水腫利器。
想到這裏，陳嬌嬌走到書房準備再寫一封信。