第124章 這個除夕她有點忙
和未婚夫穿越七零的甜蜜日常 作者:牛牛不愛吃芥末 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今兒是大年三十,早上七點,沈靜瑤便起床了。
沈母給她寄了兩件厚棉襖,之前她隻穿了一件,現在還有一件新的。
她換上了這件新棉襖,下麵的褲子也換上了新的棉褲,腳上的棉鞋也是新的。
她今天可忙了,中午要去知青點吃飯,晚點要去周家吃年夜飯。
本來林知青想讓她在知青點吃年夜飯,但是大隊長家也叫了沈靜瑤,他也不好跟大隊長家爭搶,所以便讓沈靜瑤去吃午飯。
上次大家在一起吃了臘八粥,沈靜瑤挺喜歡這種氛圍的。
因為中午和晚上都要出去吃飯,所以她早上隻吃一點小麵包,要把肚子留著。
去知青點吃飯,她準備做個糯米肉丸子過去,大家一起吃。
她哼著小曲在廚房裏忙活,先拿出一點糯米出來用冷水泡著。
前幾天周慕言已經來把廚房裏裏外外都擦了一遍,還有臥室也打掃的幹幹淨淨的。
拿出一塊帶了一點點肥肉的瘦肉出來,用刀剁成肉沫。
手工剁出來的肉沫比工具做的有靈魂。
一根胡蘿卜也切碎,放進肉沫裏,加上一個雞蛋,蔥花,鹽,生抽,蠔油,一點胡椒粉,順著一個方向攪拌上勁。
準備好的肉沫她放在空間裏保存,等著糯米泡好了就可以上鍋蒸了。
她多準備了一點,等晚上去周家也可以把這個帶去添個菜。
糯米泡好,鍋裏燒上水。
把調好味道的肉沫搓成一個圓形,再放進泡好的糯米中滾上一圈。
這樣,肉丸子外麵就會沾上一層糯米了。
她做了四十二個,知青點拿十八個過去,除了魏美霞之外,加上她自己,每人兩個丸子。
沈靜瑤把十八個丸子直接放在了一個大盤子裏,她決定帶生的過去蒸。
在家裏蒸好了拿過去,路上又這麽冷還要再熱一次,麻煩。
今天外麵在下小雪,周慕言進來廚房拍了拍肩上的雪花。
他看著沈靜瑤:“瑤瑤,你多久去知青點,我送你去過去。”
外麵雪天路滑的,他不放心,這個天要是摔一跤,那可不是開玩笑的。
沈靜瑤看了眼鬧鍾,馬上九點了,“我們現在就過去吧。”
“好。”周慕言把她灶台上的盤子放進籃子裏麵裝著。
然後去房間把沈靜瑤二哥寄來的手套拿出來,“把這個帶上,外麵冷。”
瑤瑤的肌膚嬌嫩,不做防護肯定會被凍傷,到時候她鐵定要哭。
沈靜瑤也知道現在外麵零下二十幾度的溫度,不是開玩笑的。
乖乖站好讓周慕言給她帶好。
手套戴好,又把圍巾給她圍上,整個人除了一雙水靈靈的大眼睛,其他地方都裹得嚴嚴實實的。
“走吧。”周慕言提著籃子,拉著她的手往知青點走去。
外麵的大路早上有人來清掃過,腳踩在殘雪上,會咯吱咯吱地響。
沈靜瑤覺得很好玩,輕一腳,重一腳地踩上去,聲音還會不同。
周慕言看她玩的開心,飄的雪也很小,便由著她去了,隻是在一旁護著她,不讓她摔倒。
到了知青點,周慕言摸了摸她的頭,溫聲道:“等著我來接你,不要一個人回去知道嗎?”
下午還不知道雪會不會下大呢。
沈靜瑤點頭,軟聲回道:“我知道,你回去慢點。”
“好,進去吧。”周慕言把手裏的籃子交給她。
知道沈靜瑤要來,許愛麗幾分鍾前就在廚房門口等她了。
看見她進了院子裏,許愛麗高興地出來迎接她,“瑤瑤你來了。”然後接過她手裏的籃子提過去。
“嗯,我們快進去吧。”
來到廚房,大家互相打了聲招呼,然後就各自忙自己的了。
沈靜瑤把籃子裏的盤子拿出來,交給許愛麗,“麗麗,等會把這個蒸上,水開蒸三十分鍾就可以了。”
“呀,瑤瑤這是什麽啊,好好看。”許愛麗看著一個圓圓的小球,外麵還裹著米。
“這是肉丸子,外麵裹的是一層糯米。”
許愛麗清秀的小臉上綻放出大大的笑容,“那我們今天有口福了,我還是第一次見呢。”
現在的人有點肉都習慣拿一大鍋菜燉著吃,這樣都能染上肉味。
哪會把肉拿來做這種精細的吃食,再說了糯米那也是珍貴的糧食。
“好,我一人準備了兩個呢。”沈靜瑤說道,兩個真的不少了。
其他人聽見他們倆說話,也圍了上來看個稀奇。
馮天柱是湖省那邊的人,他家條件不錯,過年的時候就會做這個,寓意著團團圓圓,幸福美滿。
他沒想到還能在這兒吃到,頓時有點眼熱。
看向沈靜瑤的眼神十分的真摯,“沈知青,謝謝。”
沈靜瑤微微一笑,她大概能理解他的心情,“沒事。”這道菜以前阿言的媽媽也會經常做給她吃。
今天中午知青點的午飯很豐富,除了沈靜瑤帶來的糯米丸子,還有炒臘肉,燉魚,和紅燒兔子。
魚是之前大隊上分的魚,專門留下來等著過年吃的。
這隻兔子也是之前他們在山上捉的,捉了兩隻,吃了一隻剩下一隻保存了下來。
主食是窩頭,隻是今天的窩頭在裏麵加了白麵,也是他們一起出的。
過年了,大家都紛紛把自己的好東西拿出來分享了。
其中就有馮天柱拿出來的肉醬,不多,但是每個人都能嚐個味兒。
飯桌上,大家說說笑笑吃吃喝喝,氛圍很好。
獨自躺在炕上的魏美霞,有一瞬間的恍惚。
她的決定是不是錯了?
但是下一秒,她便開始自我催眠,不會的,她的決定是不會錯的。
不跟他們沾染上才是正確的。
下午兩點左右,外麵的雪停了,周慕言來知青點把沈靜瑤接走了。
他們倆先回了一趟家裏,把剩下的二十多個糯米丸子帶上才去周家。
沈母給她寄了兩件厚棉襖,之前她隻穿了一件,現在還有一件新的。
她換上了這件新棉襖,下麵的褲子也換上了新的棉褲,腳上的棉鞋也是新的。
她今天可忙了,中午要去知青點吃飯,晚點要去周家吃年夜飯。
本來林知青想讓她在知青點吃年夜飯,但是大隊長家也叫了沈靜瑤,他也不好跟大隊長家爭搶,所以便讓沈靜瑤去吃午飯。
上次大家在一起吃了臘八粥,沈靜瑤挺喜歡這種氛圍的。
因為中午和晚上都要出去吃飯,所以她早上隻吃一點小麵包,要把肚子留著。
去知青點吃飯,她準備做個糯米肉丸子過去,大家一起吃。
她哼著小曲在廚房裏忙活,先拿出一點糯米出來用冷水泡著。
前幾天周慕言已經來把廚房裏裏外外都擦了一遍,還有臥室也打掃的幹幹淨淨的。
拿出一塊帶了一點點肥肉的瘦肉出來,用刀剁成肉沫。
手工剁出來的肉沫比工具做的有靈魂。
一根胡蘿卜也切碎,放進肉沫裏,加上一個雞蛋,蔥花,鹽,生抽,蠔油,一點胡椒粉,順著一個方向攪拌上勁。
準備好的肉沫她放在空間裏保存,等著糯米泡好了就可以上鍋蒸了。
她多準備了一點,等晚上去周家也可以把這個帶去添個菜。
糯米泡好,鍋裏燒上水。
把調好味道的肉沫搓成一個圓形,再放進泡好的糯米中滾上一圈。
這樣,肉丸子外麵就會沾上一層糯米了。
她做了四十二個,知青點拿十八個過去,除了魏美霞之外,加上她自己,每人兩個丸子。
沈靜瑤把十八個丸子直接放在了一個大盤子裏,她決定帶生的過去蒸。
在家裏蒸好了拿過去,路上又這麽冷還要再熱一次,麻煩。
今天外麵在下小雪,周慕言進來廚房拍了拍肩上的雪花。
他看著沈靜瑤:“瑤瑤,你多久去知青點,我送你去過去。”
外麵雪天路滑的,他不放心,這個天要是摔一跤,那可不是開玩笑的。
沈靜瑤看了眼鬧鍾,馬上九點了,“我們現在就過去吧。”
“好。”周慕言把她灶台上的盤子放進籃子裏麵裝著。
然後去房間把沈靜瑤二哥寄來的手套拿出來,“把這個帶上,外麵冷。”
瑤瑤的肌膚嬌嫩,不做防護肯定會被凍傷,到時候她鐵定要哭。
沈靜瑤也知道現在外麵零下二十幾度的溫度,不是開玩笑的。
乖乖站好讓周慕言給她帶好。
手套戴好,又把圍巾給她圍上,整個人除了一雙水靈靈的大眼睛,其他地方都裹得嚴嚴實實的。
“走吧。”周慕言提著籃子,拉著她的手往知青點走去。
外麵的大路早上有人來清掃過,腳踩在殘雪上,會咯吱咯吱地響。
沈靜瑤覺得很好玩,輕一腳,重一腳地踩上去,聲音還會不同。
周慕言看她玩的開心,飄的雪也很小,便由著她去了,隻是在一旁護著她,不讓她摔倒。
到了知青點,周慕言摸了摸她的頭,溫聲道:“等著我來接你,不要一個人回去知道嗎?”
下午還不知道雪會不會下大呢。
沈靜瑤點頭,軟聲回道:“我知道,你回去慢點。”
“好,進去吧。”周慕言把手裏的籃子交給她。
知道沈靜瑤要來,許愛麗幾分鍾前就在廚房門口等她了。
看見她進了院子裏,許愛麗高興地出來迎接她,“瑤瑤你來了。”然後接過她手裏的籃子提過去。
“嗯,我們快進去吧。”
來到廚房,大家互相打了聲招呼,然後就各自忙自己的了。
沈靜瑤把籃子裏的盤子拿出來,交給許愛麗,“麗麗,等會把這個蒸上,水開蒸三十分鍾就可以了。”
“呀,瑤瑤這是什麽啊,好好看。”許愛麗看著一個圓圓的小球,外麵還裹著米。
“這是肉丸子,外麵裹的是一層糯米。”
許愛麗清秀的小臉上綻放出大大的笑容,“那我們今天有口福了,我還是第一次見呢。”
現在的人有點肉都習慣拿一大鍋菜燉著吃,這樣都能染上肉味。
哪會把肉拿來做這種精細的吃食,再說了糯米那也是珍貴的糧食。
“好,我一人準備了兩個呢。”沈靜瑤說道,兩個真的不少了。
其他人聽見他們倆說話,也圍了上來看個稀奇。
馮天柱是湖省那邊的人,他家條件不錯,過年的時候就會做這個,寓意著團團圓圓,幸福美滿。
他沒想到還能在這兒吃到,頓時有點眼熱。
看向沈靜瑤的眼神十分的真摯,“沈知青,謝謝。”
沈靜瑤微微一笑,她大概能理解他的心情,“沒事。”這道菜以前阿言的媽媽也會經常做給她吃。
今天中午知青點的午飯很豐富,除了沈靜瑤帶來的糯米丸子,還有炒臘肉,燉魚,和紅燒兔子。
魚是之前大隊上分的魚,專門留下來等著過年吃的。
這隻兔子也是之前他們在山上捉的,捉了兩隻,吃了一隻剩下一隻保存了下來。
主食是窩頭,隻是今天的窩頭在裏麵加了白麵,也是他們一起出的。
過年了,大家都紛紛把自己的好東西拿出來分享了。
其中就有馮天柱拿出來的肉醬,不多,但是每個人都能嚐個味兒。
飯桌上,大家說說笑笑吃吃喝喝,氛圍很好。
獨自躺在炕上的魏美霞,有一瞬間的恍惚。
她的決定是不是錯了?
但是下一秒,她便開始自我催眠,不會的,她的決定是不會錯的。
不跟他們沾染上才是正確的。
下午兩點左右,外麵的雪停了,周慕言來知青點把沈靜瑤接走了。
他們倆先回了一趟家裏,把剩下的二十多個糯米丸子帶上才去周家。