第122章 分肉
和未婚夫穿越七零的甜蜜日常 作者:牛牛不愛吃芥末 投票推薦 加入書簽 留言反饋
很快,一頭被脫了毛,白花花的豬從大缸裏被抬出來。
幾個漢子幫著把豬倒掛在鐵鉤上,就看見一個殺豬匠拿著刀開始站在豬麵前。
一頓操作,開始給它開膛破肚。
沈靜瑤在她5.2的視力下,清楚地看見了豬的內部結構,從這個視角也是很新鮮。
殺豬匠把內髒這些東西放在一個桶裏,現在的人都喜歡大肥肉,可以拿回去煉豬油。
來年農忙的時候,可以倒出來炒點菜,增添一點油腥味。
內髒這些東西因為他們不會做,也沒有充足的調料,所以大家都不想要。
殺豬匠把豬肉分成兩半,放在一個比較寬的木板上。
下麵就正式開始分豬肉了,所有人都望著大隊長周有林,看他抽出來的第一家是誰。
雖說分肉的時候盡量做到公平公正,但是抽到前麵的肯定有優先選擇權。
沈靜瑤看見周有林把手伸進籃子裏,除了她和周慕言,其他人都屏住了呼吸,等著宣布了。
周有林也不搞人心態,打開紙條就立馬把名字念出來,“第一個是徐鐵生家的。”
下一秒,沈靜瑤就聽見人群中一陣歡呼的聲音,“哎媽呀,真是我們家啊,天呐,可太高興了。”
徐木匠家大人小孩,笑的眼睛都看不見縫了。
沈靜瑤一看,是翠花嬸子他們家,她也挺為他們高興的。
這抽中第一名的驚喜,不下於現代人中彩票。
徐愛民高興過後看見他爹愣在原地了,著急忙慌地伸手去推他爹,“爹,你想啥呢,快上去裝肉啊!”
咋那麽讓人著急呢,他都想直接上去了,奈何他不是一家之主。
旁邊徐老大和徐老二也著急,催促著他們爹。
上麵在燒火的張翠花更是急的很,大聲喊著:“老頭子,你幹啥呢,快上來。”
這老頭子,真是越老越不中用了,要不是她要燒熱水,她鐵定現在已經端著盆跑過去了。
徐木匠被驚喜砸中,愣了一會兒,被兒子一推現在才反應過來。
立馬端著家裏準備的大盆去分肉了,他笑的牙齦都出來了。
天呐,這麽多年了,他們家還是第一次抽中第一呢。
今年家裏工分掙的多,可得多分了大肥肉回家。
張翠花也站在原地,看著自家老頭子去分肉,她不放心,害怕他要些瘦肉回去就完犢子了。
他們家可以分十幾斤肉,顯然都要大肥肉不現實。
大隊也不允許這樣分,要是排在前麵的都要了大肥肉,一點都不給後麵的留,肯定不行。
隻能是夾雜著分,前麵的大肥肉充足,殺豬匠下刀的時候會下意識的多給一點,其他部位的少給一點。
最後,徐木匠很滿意的端著盆下去了。
其他人都往他的盆裏看去,白花花的肥肉占了一半以上。
眾人羨慕的很,“希望下一家就是自己家啊。”
也有人心態比較好,“沒事,還有下一頭豬呢,萬一就抽到下一條豬的第一刀呢。”
“這倒也是啊。”
接下來陸陸續續的分肉,這條豬分到一半的時候,就輪到了周慕言家。
沈靜瑤去拉他的手指,抬頭笑著看他:“輪到你們家了,你高興嗎?”
周慕言捏了捏她的手指便放開了,低笑回答:“高興。”
小姑娘純粹是無聊了,沒話找話。
他沒啥感覺,周家其他人挺高興的。
這不,旁邊的周慕雙雙手握拳,“耶,可算是輪到我們家了。”現在這條豬剩下的肉還不錯。
這邊,劉慧蘭走不開,她讓徐秀娥拿著盆去領了。
周家是目前分的肉最多的人家,沒辦法,周家人多,掙工分厲害。
他們家還有一個大隊長,記分員,小隊長的工分補貼。
周慕言心裏計劃著,明年這個小隊長他不當了。
他有其他的事要做,不當這個小隊長,就能少一分責任。
在這頭豬分到結尾的時候,周有林念上了沈靜瑤的名字。
沈靜瑤在眾人的目光中走上去,她啥也沒帶,就她那點工分能分二兩肉就不錯了。
果不其然,她是一點都沒有猜錯,她那點工分就隻能分二兩肉。
會計念出來的時候,沈靜瑤一囧,大可不必說出來。
殺豬匠看見沈靜瑤這漂亮嬌軟的閨女,說話的聲音都不自覺地放輕了一點,“沈知青,叔給你切塊瘦肉,肥肉沒有了,其他的都是邊角料,還有一塊完整的瘦肉。”
沈靜瑤搖頭,笑著說:“叔,我想要個豬肚可以嗎?”
“啥?”殺豬匠以為自己聽錯了,第一次有人說主動要豬肚的,往年都是肉不夠分,拿這些充數的。
沈靜瑤笑了笑,“叔,你沒有聽錯,你把那豬肚給我就行。”
那豬肚被在旁邊燒水的嬸子洗了一次,放在盆裏,看著還是很埋汰。
周有林也聽見了,走過來問道:“沈知青,你確定?”
“我確實,叔,我就要那個豬肚。”
這可是新鮮的豬肚,回去洗幹淨做個豬肚雞,不知道都多香,肉她不缺,但她缺新鮮的豬肚。
周慕言知道沈靜瑤的想法,他走過來,“爹,你就給瑤瑤吧。”
“好吧,那就把這個豬肚給沈知青。”二兩肉換個豬肚還是沈知青虧了。
殺豬匠用繩子把豬肚穿起來,遞給沈靜瑤,“沈知青,給。”
沈靜瑤剛伸出手,這邊周慕言已經把豬肚提過去了,“謝謝叔。”
倆人迎著眾人不解的目光向這邊走來。
一位婦女說道:“這沈知青咋想的,肉不要,居然要一個豬肚,那玩意有啥好吃的,煮半天廢柴不說,吃起來還有一股豬屎味。”
他們家前兩年就分了一個豬肚,不好吃,也不好做。
她旁邊的人也附和道:“是啊,這城裏人可真奇怪。”
沈靜瑤回到這邊,周慕雙上前一言難盡地看著她三哥手上的豬肚。
她拉著沈靜瑤的袖子,“瑤瑤姐,你咋選了這個啊,沒有肥肉,選瘦肉也比這個好啊。”
沈靜瑤隻是說道:“我喜歡吃這個。”
“額……”
周慕雙還有許愛麗她們覺得,沈靜瑤頂著這張臉,不像是會喜歡吃豬肚的人。
沈靜瑤知道她們想法隻會說,你們對豬肚的偏見太大了,這鍋它不背,明明是其他人不會做。
幾個漢子幫著把豬倒掛在鐵鉤上,就看見一個殺豬匠拿著刀開始站在豬麵前。
一頓操作,開始給它開膛破肚。
沈靜瑤在她5.2的視力下,清楚地看見了豬的內部結構,從這個視角也是很新鮮。
殺豬匠把內髒這些東西放在一個桶裏,現在的人都喜歡大肥肉,可以拿回去煉豬油。
來年農忙的時候,可以倒出來炒點菜,增添一點油腥味。
內髒這些東西因為他們不會做,也沒有充足的調料,所以大家都不想要。
殺豬匠把豬肉分成兩半,放在一個比較寬的木板上。
下麵就正式開始分豬肉了,所有人都望著大隊長周有林,看他抽出來的第一家是誰。
雖說分肉的時候盡量做到公平公正,但是抽到前麵的肯定有優先選擇權。
沈靜瑤看見周有林把手伸進籃子裏,除了她和周慕言,其他人都屏住了呼吸,等著宣布了。
周有林也不搞人心態,打開紙條就立馬把名字念出來,“第一個是徐鐵生家的。”
下一秒,沈靜瑤就聽見人群中一陣歡呼的聲音,“哎媽呀,真是我們家啊,天呐,可太高興了。”
徐木匠家大人小孩,笑的眼睛都看不見縫了。
沈靜瑤一看,是翠花嬸子他們家,她也挺為他們高興的。
這抽中第一名的驚喜,不下於現代人中彩票。
徐愛民高興過後看見他爹愣在原地了,著急忙慌地伸手去推他爹,“爹,你想啥呢,快上去裝肉啊!”
咋那麽讓人著急呢,他都想直接上去了,奈何他不是一家之主。
旁邊徐老大和徐老二也著急,催促著他們爹。
上麵在燒火的張翠花更是急的很,大聲喊著:“老頭子,你幹啥呢,快上來。”
這老頭子,真是越老越不中用了,要不是她要燒熱水,她鐵定現在已經端著盆跑過去了。
徐木匠被驚喜砸中,愣了一會兒,被兒子一推現在才反應過來。
立馬端著家裏準備的大盆去分肉了,他笑的牙齦都出來了。
天呐,這麽多年了,他們家還是第一次抽中第一呢。
今年家裏工分掙的多,可得多分了大肥肉回家。
張翠花也站在原地,看著自家老頭子去分肉,她不放心,害怕他要些瘦肉回去就完犢子了。
他們家可以分十幾斤肉,顯然都要大肥肉不現實。
大隊也不允許這樣分,要是排在前麵的都要了大肥肉,一點都不給後麵的留,肯定不行。
隻能是夾雜著分,前麵的大肥肉充足,殺豬匠下刀的時候會下意識的多給一點,其他部位的少給一點。
最後,徐木匠很滿意的端著盆下去了。
其他人都往他的盆裏看去,白花花的肥肉占了一半以上。
眾人羨慕的很,“希望下一家就是自己家啊。”
也有人心態比較好,“沒事,還有下一頭豬呢,萬一就抽到下一條豬的第一刀呢。”
“這倒也是啊。”
接下來陸陸續續的分肉,這條豬分到一半的時候,就輪到了周慕言家。
沈靜瑤去拉他的手指,抬頭笑著看他:“輪到你們家了,你高興嗎?”
周慕言捏了捏她的手指便放開了,低笑回答:“高興。”
小姑娘純粹是無聊了,沒話找話。
他沒啥感覺,周家其他人挺高興的。
這不,旁邊的周慕雙雙手握拳,“耶,可算是輪到我們家了。”現在這條豬剩下的肉還不錯。
這邊,劉慧蘭走不開,她讓徐秀娥拿著盆去領了。
周家是目前分的肉最多的人家,沒辦法,周家人多,掙工分厲害。
他們家還有一個大隊長,記分員,小隊長的工分補貼。
周慕言心裏計劃著,明年這個小隊長他不當了。
他有其他的事要做,不當這個小隊長,就能少一分責任。
在這頭豬分到結尾的時候,周有林念上了沈靜瑤的名字。
沈靜瑤在眾人的目光中走上去,她啥也沒帶,就她那點工分能分二兩肉就不錯了。
果不其然,她是一點都沒有猜錯,她那點工分就隻能分二兩肉。
會計念出來的時候,沈靜瑤一囧,大可不必說出來。
殺豬匠看見沈靜瑤這漂亮嬌軟的閨女,說話的聲音都不自覺地放輕了一點,“沈知青,叔給你切塊瘦肉,肥肉沒有了,其他的都是邊角料,還有一塊完整的瘦肉。”
沈靜瑤搖頭,笑著說:“叔,我想要個豬肚可以嗎?”
“啥?”殺豬匠以為自己聽錯了,第一次有人說主動要豬肚的,往年都是肉不夠分,拿這些充數的。
沈靜瑤笑了笑,“叔,你沒有聽錯,你把那豬肚給我就行。”
那豬肚被在旁邊燒水的嬸子洗了一次,放在盆裏,看著還是很埋汰。
周有林也聽見了,走過來問道:“沈知青,你確定?”
“我確實,叔,我就要那個豬肚。”
這可是新鮮的豬肚,回去洗幹淨做個豬肚雞,不知道都多香,肉她不缺,但她缺新鮮的豬肚。
周慕言知道沈靜瑤的想法,他走過來,“爹,你就給瑤瑤吧。”
“好吧,那就把這個豬肚給沈知青。”二兩肉換個豬肚還是沈知青虧了。
殺豬匠用繩子把豬肚穿起來,遞給沈靜瑤,“沈知青,給。”
沈靜瑤剛伸出手,這邊周慕言已經把豬肚提過去了,“謝謝叔。”
倆人迎著眾人不解的目光向這邊走來。
一位婦女說道:“這沈知青咋想的,肉不要,居然要一個豬肚,那玩意有啥好吃的,煮半天廢柴不說,吃起來還有一股豬屎味。”
他們家前兩年就分了一個豬肚,不好吃,也不好做。
她旁邊的人也附和道:“是啊,這城裏人可真奇怪。”
沈靜瑤回到這邊,周慕雙上前一言難盡地看著她三哥手上的豬肚。
她拉著沈靜瑤的袖子,“瑤瑤姐,你咋選了這個啊,沒有肥肉,選瘦肉也比這個好啊。”
沈靜瑤隻是說道:“我喜歡吃這個。”
“額……”
周慕雙還有許愛麗她們覺得,沈靜瑤頂著這張臉,不像是會喜歡吃豬肚的人。
沈靜瑤知道她們想法隻會說,你們對豬肚的偏見太大了,這鍋它不背,明明是其他人不會做。