清晨的第一縷陽光輕柔地灑在蘇瑤的臉上，她正沉浸在甜美的夢鄉之中。
突然，一個機械而又空靈的聲音在她的腦海中炸響：“蘇瑤，你今天的任務要賣——紅燒豬蹄。此任務旨在考驗你的廚藝、應變能力以及與顧客的互動能力。今日，你的售賣菜品是紅燒豬蹄。”
蘇瑤一下子從床上坐起來，睡眼惺忪地在心中回應：“係統，紅燒豬蹄？我雖然吃過不少，但要做來賣，可沒十足的把握啊。”
係統冷漠又機械地回答：“不必擔憂，我會給予你必要的引導。你需在接下來的兩天內，讓五百位顧客給出滿意的評價，方可完成任務。”
蘇瑤深吸一口氣，心中既忐忑又充滿期待。她知道這是一個挑戰，但她向來熱愛美食，也對自己的廚藝有幾分自信。
然而蘇瑤又想到在哪擺攤呀！係統說：“在京都大學附中門口、上午十點到達擺攤地點就行”。
蘇瑤說好的。說完之後就開始洗漱、吃早飯。
第二：菜市場的采購之旅
蘇瑤簡單收拾了一下，便出門前往菜市場。剛走到小區門口，就碰到了來上班的管家李叔。
“李叔，早啊。” 蘇瑤熱情地打招呼。
“喲，小蘇啊，今天這麽早，是有什麽事嗎？” 李叔笑著問道。
“李叔，我今天要去菜市場買點食材，我要做紅燒豬蹄去擺攤呢。” 蘇瑤眼中閃爍著興奮的光芒。
“紅燒豬蹄啊，那可不容易做呢，豬蹄可得挑新鮮的我跟著你去菜市場吧、怕你不好拿。” 李叔提醒道。
蘇瑤點點頭，加快了腳步。到了菜市場，那熱鬧的氛圍撲麵而來。菜市場裏人頭攢動，各種攤位琳琅滿目，吆喝聲、討價還價聲交織在一起，形成了一曲獨特的生活交響曲。
她徑直走向肉攤區。肉攤前，掛著各種各樣的肉類，新鮮的豬肉紅白相間，牛肉的色澤深沉而有質感，還有那一隻隻豬蹄，整齊地擺放在案台上。
蘇瑤在一個看起來比較幹淨整潔的肉攤前停了下來。肉攤老板是一個身材魁梧的大叔，臉上帶著憨厚的笑容。
“老板，這豬蹄怎麽賣呀？” 蘇瑤問道。
“姑娘，這豬蹄 18 塊錢一斤呢。你看這豬蹄，剛送來的，新鮮得很。” 肉攤老板熱情地回答，一邊說一邊拿起一隻豬蹄展示給蘇瑤看。
蘇瑤並沒有立刻做決定，而是仔細地端詳起豬蹄來。
她拿起一隻豬蹄，先看了看豬蹄的色澤，健康的豬蹄應該是粉嫩的，這隻豬蹄的色澤恰到好處，就像剛剛沐浴在晨露中的花朵，透著新鮮的氣息。
她又摸了摸豬蹄的皮膚，皮膚光滑且富有彈性，沒有那種黏糊糊的感覺，這表明豬蹄很新鮮。
再仔細查看豬蹄的毛發，雖然豬蹄已經經過初步處理，但還是有一些細微的雜毛，不過這難不倒她。她還注意到豬蹄的大小，挑選大小均勻的豬蹄對於烹飪來說很重要，這樣在燉煮的時候才能保證受熱均勻，口感一致。
蘇瑤對老板說：“老板，你這豬蹄看起來還不錯，不過我得好好挑挑。”
老板爽朗地笑了笑說：“姑娘，你盡管挑，我的豬蹄都是好貨。”
蘇瑤開始認真地挑選起來。她一隻一隻地拿起豬蹄，左看右看，就像一個嚴格的質檢員。有時候，她會把豬蹄湊近鼻子聞一聞，新鮮的豬蹄會有一股淡淡的肉腥味，而不是那種刺鼻的臭味。經過一番精挑細選，她終於挑出了四隻滿意的豬蹄。
“老板，你給我稱這四隻吧。我要做紅燒豬蹄，這豬蹄的大小也要均勻些才行。” 蘇瑤說道。
老板熟練地把豬蹄放在秤上，稱好後說：“姑娘，一共是 72 塊錢。”
蘇瑤付了錢後，並沒有馬上離開。她又向老板請教了一些關於豬蹄的問題：“老板，這豬蹄怎麽處理才會更幹淨呢？我怕有殘留的雜毛影響口感。”
老板耐心地回答：“姑娘，你回去後可以先用火燒一下豬蹄的表麵，這樣能燒掉一些細小的雜毛，然後再用刀刮一刮，就會很幹淨了。還有啊，在焯水的時候加點薑片和料酒，能很好地去腥呢。”
蘇瑤感激地說：“謝謝老板，你可真專業。”
離開肉攤後，蘇瑤又來到蔬菜區。這裏的蔬菜像是一片綠色的海洋，散發著清新的氣息。
蘇瑤站在菜攤前，眼睛盯著一把鮮嫩欲滴的青菜。攤主是一位精明的中年婦女，眼神中透著生意人的精明。
“大姐，這青菜怎麽賣呀？” 蘇瑤問道。
“姑娘，這青菜可新鮮了，三塊五一斤呢。” 攤主大姐熱情地回答，手上還不忘整理著菜攤上的蔬菜。
蘇瑤皺了皺眉頭，眼睛裏閃過一絲猶豫：“大姐，三塊五行嗎？你看這青菜雖然新鮮，但是我要的量多，能不能便宜點？三塊吧。”
攤主大姐一聽，臉上的笑容微微一僵，立刻開始了她的反駁：“姑娘，三塊可不行啊。你看我這青菜，都是今天早上剛從菜地裏摘的，嫩著呢。我這進貨價就不低，再加上這損耗，三塊五真的是最低價了。”
蘇瑤卻不依不饒，她輕輕拿起一把青菜，在攤主麵前晃了晃，像是在展示證據：“大姐，你看這菜葉子邊緣有點發黃了，肯定是放了一會兒了，而且我剛剛問了那邊的攤位，人家才賣三塊呢。”
攤主大姐的臉色變得有些嚴肅起來，她一把奪過蘇瑤手中的青菜，放回菜攤，雙手抱在胸前：“姑娘，你可不能這麽說話。我這菜絕對比那邊的新鮮，你要是不信，你可以再去看看。三塊五，真的不能再少了。”
蘇瑤眼珠一轉，似乎想到了什麽新的策略。她輕輕歎了口氣，裝作要走的樣子：“大姐，那算了吧。我再去其他地方看看。” 說著，她慢慢轉身，腳步故意放慢。
攤主大姐見狀，心裏開始有些動搖了。她在背後喊道：“姑娘，姑娘，回來回來。看你這麽誠心，三塊二吧，這真的是成本價了。”
蘇瑤嘴角微微上揚，她知道自己的策略奏效了。她轉過身，臉上帶著一絲勝利的微笑：“大姐，三塊吧。我就在這附近擺攤賣紅燒豬蹄的，以後肯定經常來照顧你生意。”
攤主大姐猶豫了一下，最終還是點了點頭：“行吧，行吧。姑娘，你可真會砍價。”
蘇瑤來到賣香料的攤位前，攤主是一位頭發花白的老大爺。攤位上擺滿了各種各樣的香料，八角、桂皮、香葉等散發著濃鬱的香氣。
“大爺，這八角怎麽賣呀？” 蘇瑤問道。
老大爺抬起頭，眼睛裏透著和藹：“姑娘，這八角二十塊錢一斤呢。你要多少呀？”
蘇瑤想了想，說：“大爺，給我來半斤吧。我要做紅燒豬蹄，這香料可不能少。”
老大爺一邊稱著八角，一邊和蘇瑤聊了起來：“姑娘，你這做紅燒豬蹄啊，這八角可得放適量，放多了味道太衝，放少了又沒香味。”
“大爺，您可真專業。我也是第一次做這麽多去擺攤，心裏還有點緊張呢。” 蘇瑤有些不好意思地說道。
老大爺把稱好的八角遞給蘇瑤，笑著說：“姑娘，看你這麽年輕就出來擺攤創業，不容易啊。大爺再送你一點香葉吧，這香葉和八角一起放，能讓你的紅燒豬蹄更香。”
蘇瑤驚喜地接過香葉，感激地說：“謝謝大爺，您可真是太好了。”
老大爺擺擺手，笑著說：“姑娘，祝你生意興隆啊。要是以後還需要香料，就來大爺這買。”
蘇瑤在菜市場裏穿梭著，她停在一個擺放著各種根莖類蔬菜的攤位前，正在思考著要不要買點蘿卜給紅燒豬蹄增加一些風味。
這時，旁邊一位大媽也在挑選蘿卜，她看了看蘇瑤，笑著說：“姑娘，你也在挑蘿卜呀？這蘿卜可好了，燉在肉裏特別香。”
蘇瑤笑著回應：“大媽，我想做紅燒豬蹄，想加點蘿卜進去，不知道合不合適呢？”
大媽一聽，眼睛亮了起來：“姑娘，太合適了。這蘿卜能吸收豬蹄的油膩，而且燉得軟軟的，特別好吃。你要是再加點海帶進去，那味道就更鮮了。”
蘇瑤眼睛裏充滿了好奇：“大媽，海帶也可以加進去嗎？我還從來沒試過呢。”
大媽熱情地給蘇瑤解釋：“當然可以啦。海帶本身就很鮮，和豬蹄、蘿卜一起燉，這幾種食材的味道互相融合，那湯都能鮮掉眉毛。”
蘇瑤感激地說：“大媽，謝謝您的建議。我回去一定試試。”
大媽擺擺手：“不客氣，姑娘。我就喜歡看你們年輕人愛做飯的樣子。”
她拿起一把蔥，蔥葉蔥翠欲滴，蔥白像是白玉般晶瑩。
“這蔥可新鮮了，正好給我的紅燒豬蹄增添香氣。” 蘇瑤自言自語道。
賣菜的阿姨聽到後笑著說：“姑娘，看你這麽用心，做出來的菜肯定好吃。”
蘇瑤又買了一些冰糖、料酒、生抽、老抽、鹽等調料，才心滿意足地離開菜市場。
第三：與係統的準備工作交流
回到家後，蘇瑤把食材放在廚房的案板上，看著一堆食材，她對係統說：“係統，這麽多食材，我得好好規劃一下製作流程。”
係統回答：“蘇瑤，首先你要處理豬蹄。將豬蹄洗淨，用刀把表麵的雜毛刮幹淨，這一步要仔細，不能留下雜毛影響口感。”
蘇瑤按照係統的指示，認真地處理著豬蹄。她一邊刮著雜毛，一邊說：“這豬蹄處理起來還挺麻煩的呢，不過為了美味，值得。”
處理好豬蹄後，蘇瑤又問係統：“係統，接下來是不是要焯水了？”
係統回答：“是的，蘇瑤。在鍋中加入冷水，放入豬蹄，再加入幾片薑片和適量的料酒。冷水下鍋可以更好地去除血水和腥味。”
蘇瑤照做，當水燒開後，水麵上浮起了一層浮沫。她用勺子把浮沫撇去，然後把豬蹄撈出，用熱水衝洗幹淨。
“係統，這焯水後的豬蹄看起來幹淨多了。” 蘇瑤說道。
係統回應：“沒錯，接下來你要準備炒糖色了。這是紅燒豬蹄色澤紅亮的關鍵步驟。”
蘇瑤把鍋燒熱，放入幾塊冰糖。她眼睛緊緊盯著鍋裏的冰糖，隨著溫度的升高，冰糖逐漸融化，顏色由淺變深，最後變成了誘人的焦糖色。
“係統，這糖色看起來就像琥珀一樣，真美。” 蘇瑤驚歎道。
第四：製作紅燒豬蹄
“蘇瑤，現在可以放入豬蹄翻炒了，讓每隻豬蹄都均勻地蓋地糖色。” 係統提示道。
蘇瑤小心翼翼地把豬蹄放入鍋中，用鏟子不停地翻動著。豬蹄在鍋裏發出 “滋滋” 的聲響，逐漸被糖色包裹，變得紅亮誘人。
“係統，這時候是不是要加入蔥薑蒜和香料了？” 蘇瑤問道。
係統回答：“是的，加入蔥薑蒜、八角、桂皮、香葉，翻炒出香味。”
蘇瑤迅速把切好的蔥薑蒜和香料放入鍋中，頓時，一股濃鬱的香味彌漫開來。她用鏟子快速地翻動著，讓香味充分融入豬蹄中。
“係統，這香味太誘人了，我自己都快忍不住想吃了。” 蘇瑤笑著說。
接著，蘇瑤按照係統的指示，加入適量的生抽、老抽、料酒和鹽，再加入適量的熱水，沒過豬蹄。
“蘇瑤，現在蓋上鍋蓋，小火慢燉一個半小時左右，讓豬蹄充分吸收湯汁的味道。” 係統說道。
蘇瑤靜靜地看著鍋裏的豬蹄在湯汁中慢慢燉煮，湯汁在小火的作用下輕輕地翻滾著，仿佛在演奏著一首美妙的樂曲。
一個半小時後，蘇瑤打開鍋蓋，一股濃鬱的肉香撲鼻而來。此時的豬蹄已經變得軟糯入味，色澤紅亮。
“係統，這紅燒豬蹄看起來已經大功告成了。” 蘇瑤興奮地說。
係統回答：“還差點，你需要大火收汁，讓湯汁變得濃稠，更好地包裹在豬蹄上。”
蘇瑤把火調大，用鏟子不停地翻動著豬蹄，湯汁逐漸變得濃稠，最後緊緊地裹在豬蹄上。
蘇瑤把做好的紅燒豬蹄小心翼翼地裝進保溫容器裏，帶到了京都大學附中學校門口。蘇瑤害怕自己忙不過來、也把李叔叫來幫她打包、收錢的任務。
蘇瑤在收拾餐桌的問：“李叔、現在李寧元是不是快放暑假了吧”。
李叔說：“是的、還有一個周就放假了”。
蘇瑤這是說：“那他放假了，李叔你就帶他來上班吧？我想叫小寧元幫我招攬招攬客人”。你看可以不。
李叔說到我回家問問他願不願意、蘇瑤聽了說他肯定願意啊？因為我會給他做好吃的。
等到收攤把我給李寧元裝的三份豬蹄給他帶回去、叫他拌飯吃哈。順便問他放暑假願不願意來上班呀？工資是我包飯可不可以。
不一會她把攤位布置得幹淨整潔，一塊精美的桌布上擺放著熱氣騰騰的紅燒豬蹄，旁邊立著一個牌子，寫著 “美味紅燒豬蹄，軟糯入味”。
這時李叔問林悅今天怎麽沒有來上班呢!蘇瑤說：“她請假了、她身體有點不舒服、我就沒有叫她來上班”。
說完不一會兒，一位年輕的小夥子被香味吸引過來。
“這是什麽呀？好香啊。” 小夥子好奇地問道。
蘇瑤微笑著回答：“這是紅燒豬蹄，是一道非常經典的美食呢，軟糯可口，你想嚐嚐嗎？”
小夥子問：“多少錢一份啊？”
蘇瑤說：“一份 30 元，一份的量很足哦。”
小夥子猶豫了一下，蘇瑤見狀說：“你可以先嚐一小塊，覺得好吃再買。”
小夥子嚐了一小口後，眼睛瞬間亮了起來，說：“嗯，這紅燒豬蹄味道真不錯。豬蹄燉得很爛，入口即化，而且味道濃鬱，給我來一份。”
有了第一個顧客的好評，蘇瑤心裏踏實了許多。
這時，一位大媽走過來，皺著眉頭說：“姑娘，這豬蹄這麽肥，吃了會不會很膩啊？”
蘇瑤耐心地解釋道：“大媽，不會的。這豬蹄雖然看起來肥，但在燉煮過程中，油脂已經大部分都融化在湯汁裏了。而且我在製作的時候還特別注意了調味，吃起來不會覺得膩的。您可以嚐一點試試。”
大媽半信半疑地嚐了一點，然後臉上露出了笑容，說：“嗯，確實不膩呢，還挺香的。給我來半份吧，我一個人吃不了太多。”
第六：應對各種顧客
隨著時間的推移，蘇瑤的攤位前圍了不少人。
一位帶著孩子的女士走過來問：“這紅燒豬蹄辣不辣呀？孩子能不能吃？”
蘇瑤回答：“大姐，這紅燒豬蹄不辣的，孩子可以吃。豬蹄富含膠原蛋白，對孩子的皮膚和身體都很好呢。”
女士聽了後，對孩子說：“寶寶，你想不想吃呀？”
孩子看著紅燒豬蹄，眼睛裏滿是渴望，說：“想。”
女士便對蘇瑤說：“那給我和孩子各來一份吧。”
孩子吃了一口後，開心地說：“媽媽，這個好好吃。” 女士對蘇瑤說：“姑娘，你這紅燒豬蹄做得真不錯。”
然而，也有一些挑剔的顧客。有一位大叔嚐了一口後說：“姑娘，這紅燒豬蹄的味道是不錯，但是我覺得還可以再鹹一點。”
蘇瑤連忙說：“大叔，非常抱歉。我可以給您的這份再加點鹽，讓它更符合您的口味。”
蘇瑤把大叔那份豬蹄拿回來，在鍋裏加了一點鹽，重新加熱了一點，再遞給大叔。
大叔嚐了之後，滿意地說：“嗯，這樣就好多了。姑娘，你這服務態度真好。”
第七：特殊顧客的特殊要求
在擺攤過程中，蘇瑤還遇到了一些有特殊要求的顧客。
一位健身愛好者走過來對蘇瑤說：“姑娘，我在健身，不能吃太多油。你這紅燒豬蹄能不能把油去掉一些呀？”
蘇瑤想了想，說：“先生，我可以把豬蹄表麵的油脂再去除一些，然後給您少澆一點湯汁，這樣就不會太油了。”
蘇瑤細心地把豬蹄表麵的油脂刮去了一些，然後少澆了一點湯汁，遞給健身愛好者。
健身愛好者嚐了之後，說：“姑娘，你很貼心呢。這樣的紅燒豬蹄既滿足了我對美食的渴望，又不會影響我的健身計劃。”
還有一位糖尿病患者走過來問：“姑娘，這紅燒豬蹄甜不甜啊？我有糖尿病，不能吃太甜的東西。”
蘇瑤回答：“先生，這紅燒豬蹄隻是在炒糖色的時候用了一點冰糖，不會太甜的。不過我可以給您挑一塊糖色比較淡的豬蹄。”
蘇瑤挑選了一塊糖色較淡的豬蹄遞給糖尿病患者，患者嚐了之後說：“嗯，這個甜度我可以接受。姑娘，你考慮得很周到。”
第八：任務的進展與挑戰
隨著一天天過去，蘇瑤的紅燒豬蹄越來越受歡迎，顧客也越來越多。但她也麵臨著一些挑戰。
有一天，她發現來買紅燒豬蹄的顧客突然變少了。她有些擔心地問係統：“係統，這是怎麽回事啊？為什麽顧客突然變少了呢？”
係統回答：“蘇瑤，可能是因為附近新開了一家餐館，也推出了類似的菜品，吸引了一部分顧客。你需要想辦法突出你的優勢。”
蘇瑤想了想，然後在攤位前掛出一個牌子，上麵寫著：“純手工製作，精選新鮮食材，獨特秘製配方，保證每一份紅燒豬蹄都是獨一無二的美味。”
同時，她還推出了一個小優惠活動，買兩份送一份小鹹菜。慢慢地，她的顧客又開始多了起來。
第九：完成任務與收獲
經過近一個月的努力，蘇瑤終於迎來了第 500 位滿意的顧客評價。
“係統，我完成任務了！” 蘇瑤興奮地在心中喊道。
係統回應道：“恭喜你，蘇瑤。你在這個過程中展現出了堅韌、智慧和對美食的熱愛。通過這次任務，你不僅提升了自己的廚藝，還學會了如何更好地與顧客互動，滿足他們的需求。”
蘇瑤看著不多的客人說：“今天賣完了，不好意思啊”！
顧客聽了說真的沒有了嗎？我好想吃啊、排了這麽久的隊還沒有買到。
這時看著前麵的一對情侶買了三份紅燒豬蹄、看著他們吃的這麽香、問道：“可以賣給我一份嗎？我給你三倍的錢”。
李樂苑看著他們不說話、問不可以嗎？小情侶說當然不可以了、我們還沒有吃夠呢。
李樂苑看著他們不買正想問蘇瑤明天幾點來擺攤、一抬頭看到蘇瑤已經開著餐車走了。心情有點失落。
等到蘇瑤回到家給李叔打了個電話說：“到家了嗎？寧元聽到蘇瑤的聲音說瑤瑤姐你做的豬蹄好好吃啊”。
蘇瑤聽到之後說好吃啊！你放暑假了要不要來姐姐這裏幫忙啊！你的工資是我做的飯好不好。
李寧元聽了所好啊！等我放假了就叫爺爺天天帶我去。有寒暄了一會蘇瑤就掛斷了電話。
突然，一個機械而又空靈的聲音在她的腦海中炸響：“蘇瑤，你今天的任務要賣——紅燒豬蹄。此任務旨在考驗你的廚藝、應變能力以及與顧客的互動能力。今日，你的售賣菜品是紅燒豬蹄。”
蘇瑤一下子從床上坐起來，睡眼惺忪地在心中回應：“係統，紅燒豬蹄？我雖然吃過不少，但要做來賣，可沒十足的把握啊。”
係統冷漠又機械地回答：“不必擔憂，我會給予你必要的引導。你需在接下來的兩天內，讓五百位顧客給出滿意的評價，方可完成任務。”
蘇瑤深吸一口氣，心中既忐忑又充滿期待。她知道這是一個挑戰，但她向來熱愛美食，也對自己的廚藝有幾分自信。
然而蘇瑤又想到在哪擺攤呀！係統說：“在京都大學附中門口、上午十點到達擺攤地點就行”。
蘇瑤說好的。說完之後就開始洗漱、吃早飯。
第二：菜市場的采購之旅
蘇瑤簡單收拾了一下，便出門前往菜市場。剛走到小區門口，就碰到了來上班的管家李叔。
“李叔，早啊。” 蘇瑤熱情地打招呼。
“喲，小蘇啊，今天這麽早，是有什麽事嗎？” 李叔笑著問道。
“李叔，我今天要去菜市場買點食材，我要做紅燒豬蹄去擺攤呢。” 蘇瑤眼中閃爍著興奮的光芒。
“紅燒豬蹄啊，那可不容易做呢，豬蹄可得挑新鮮的我跟著你去菜市場吧、怕你不好拿。” 李叔提醒道。
蘇瑤點點頭，加快了腳步。到了菜市場，那熱鬧的氛圍撲麵而來。菜市場裏人頭攢動，各種攤位琳琅滿目，吆喝聲、討價還價聲交織在一起，形成了一曲獨特的生活交響曲。
她徑直走向肉攤區。肉攤前，掛著各種各樣的肉類，新鮮的豬肉紅白相間，牛肉的色澤深沉而有質感，還有那一隻隻豬蹄，整齊地擺放在案台上。
蘇瑤在一個看起來比較幹淨整潔的肉攤前停了下來。肉攤老板是一個身材魁梧的大叔，臉上帶著憨厚的笑容。
“老板，這豬蹄怎麽賣呀？” 蘇瑤問道。
“姑娘，這豬蹄 18 塊錢一斤呢。你看這豬蹄，剛送來的，新鮮得很。” 肉攤老板熱情地回答，一邊說一邊拿起一隻豬蹄展示給蘇瑤看。
蘇瑤並沒有立刻做決定，而是仔細地端詳起豬蹄來。
她拿起一隻豬蹄，先看了看豬蹄的色澤，健康的豬蹄應該是粉嫩的，這隻豬蹄的色澤恰到好處，就像剛剛沐浴在晨露中的花朵，透著新鮮的氣息。
她又摸了摸豬蹄的皮膚，皮膚光滑且富有彈性，沒有那種黏糊糊的感覺，這表明豬蹄很新鮮。
再仔細查看豬蹄的毛發，雖然豬蹄已經經過初步處理，但還是有一些細微的雜毛，不過這難不倒她。她還注意到豬蹄的大小，挑選大小均勻的豬蹄對於烹飪來說很重要，這樣在燉煮的時候才能保證受熱均勻，口感一致。
蘇瑤對老板說：“老板，你這豬蹄看起來還不錯，不過我得好好挑挑。”
老板爽朗地笑了笑說：“姑娘，你盡管挑，我的豬蹄都是好貨。”
蘇瑤開始認真地挑選起來。她一隻一隻地拿起豬蹄，左看右看，就像一個嚴格的質檢員。有時候，她會把豬蹄湊近鼻子聞一聞，新鮮的豬蹄會有一股淡淡的肉腥味，而不是那種刺鼻的臭味。經過一番精挑細選，她終於挑出了四隻滿意的豬蹄。
“老板，你給我稱這四隻吧。我要做紅燒豬蹄，這豬蹄的大小也要均勻些才行。” 蘇瑤說道。
老板熟練地把豬蹄放在秤上，稱好後說：“姑娘，一共是 72 塊錢。”
蘇瑤付了錢後，並沒有馬上離開。她又向老板請教了一些關於豬蹄的問題：“老板，這豬蹄怎麽處理才會更幹淨呢？我怕有殘留的雜毛影響口感。”
老板耐心地回答：“姑娘，你回去後可以先用火燒一下豬蹄的表麵，這樣能燒掉一些細小的雜毛，然後再用刀刮一刮，就會很幹淨了。還有啊，在焯水的時候加點薑片和料酒，能很好地去腥呢。”
蘇瑤感激地說：“謝謝老板，你可真專業。”
離開肉攤後，蘇瑤又來到蔬菜區。這裏的蔬菜像是一片綠色的海洋，散發著清新的氣息。
蘇瑤站在菜攤前，眼睛盯著一把鮮嫩欲滴的青菜。攤主是一位精明的中年婦女，眼神中透著生意人的精明。
“大姐，這青菜怎麽賣呀？” 蘇瑤問道。
“姑娘，這青菜可新鮮了，三塊五一斤呢。” 攤主大姐熱情地回答，手上還不忘整理著菜攤上的蔬菜。
蘇瑤皺了皺眉頭，眼睛裏閃過一絲猶豫：“大姐，三塊五行嗎？你看這青菜雖然新鮮，但是我要的量多，能不能便宜點？三塊吧。”
攤主大姐一聽，臉上的笑容微微一僵，立刻開始了她的反駁：“姑娘，三塊可不行啊。你看我這青菜，都是今天早上剛從菜地裏摘的，嫩著呢。我這進貨價就不低，再加上這損耗，三塊五真的是最低價了。”
蘇瑤卻不依不饒，她輕輕拿起一把青菜，在攤主麵前晃了晃，像是在展示證據：“大姐，你看這菜葉子邊緣有點發黃了，肯定是放了一會兒了，而且我剛剛問了那邊的攤位，人家才賣三塊呢。”
攤主大姐的臉色變得有些嚴肅起來，她一把奪過蘇瑤手中的青菜，放回菜攤，雙手抱在胸前：“姑娘，你可不能這麽說話。我這菜絕對比那邊的新鮮，你要是不信，你可以再去看看。三塊五，真的不能再少了。”
蘇瑤眼珠一轉，似乎想到了什麽新的策略。她輕輕歎了口氣，裝作要走的樣子：“大姐，那算了吧。我再去其他地方看看。” 說著，她慢慢轉身，腳步故意放慢。
攤主大姐見狀，心裏開始有些動搖了。她在背後喊道：“姑娘，姑娘，回來回來。看你這麽誠心，三塊二吧，這真的是成本價了。”
蘇瑤嘴角微微上揚，她知道自己的策略奏效了。她轉過身，臉上帶著一絲勝利的微笑：“大姐，三塊吧。我就在這附近擺攤賣紅燒豬蹄的，以後肯定經常來照顧你生意。”
攤主大姐猶豫了一下，最終還是點了點頭：“行吧，行吧。姑娘，你可真會砍價。”
蘇瑤來到賣香料的攤位前，攤主是一位頭發花白的老大爺。攤位上擺滿了各種各樣的香料，八角、桂皮、香葉等散發著濃鬱的香氣。
“大爺，這八角怎麽賣呀？” 蘇瑤問道。
老大爺抬起頭，眼睛裏透著和藹：“姑娘，這八角二十塊錢一斤呢。你要多少呀？”
蘇瑤想了想，說：“大爺，給我來半斤吧。我要做紅燒豬蹄，這香料可不能少。”
老大爺一邊稱著八角，一邊和蘇瑤聊了起來：“姑娘，你這做紅燒豬蹄啊，這八角可得放適量，放多了味道太衝，放少了又沒香味。”
“大爺，您可真專業。我也是第一次做這麽多去擺攤，心裏還有點緊張呢。” 蘇瑤有些不好意思地說道。
老大爺把稱好的八角遞給蘇瑤，笑著說：“姑娘，看你這麽年輕就出來擺攤創業，不容易啊。大爺再送你一點香葉吧，這香葉和八角一起放，能讓你的紅燒豬蹄更香。”
蘇瑤驚喜地接過香葉，感激地說：“謝謝大爺，您可真是太好了。”
老大爺擺擺手，笑著說：“姑娘，祝你生意興隆啊。要是以後還需要香料，就來大爺這買。”
蘇瑤在菜市場裏穿梭著，她停在一個擺放著各種根莖類蔬菜的攤位前，正在思考著要不要買點蘿卜給紅燒豬蹄增加一些風味。
這時，旁邊一位大媽也在挑選蘿卜，她看了看蘇瑤，笑著說：“姑娘，你也在挑蘿卜呀？這蘿卜可好了，燉在肉裏特別香。”
蘇瑤笑著回應：“大媽，我想做紅燒豬蹄，想加點蘿卜進去，不知道合不合適呢？”
大媽一聽，眼睛亮了起來：“姑娘，太合適了。這蘿卜能吸收豬蹄的油膩，而且燉得軟軟的，特別好吃。你要是再加點海帶進去，那味道就更鮮了。”
蘇瑤眼睛裏充滿了好奇：“大媽，海帶也可以加進去嗎？我還從來沒試過呢。”
大媽熱情地給蘇瑤解釋：“當然可以啦。海帶本身就很鮮，和豬蹄、蘿卜一起燉，這幾種食材的味道互相融合，那湯都能鮮掉眉毛。”
蘇瑤感激地說：“大媽，謝謝您的建議。我回去一定試試。”
大媽擺擺手：“不客氣，姑娘。我就喜歡看你們年輕人愛做飯的樣子。”
她拿起一把蔥，蔥葉蔥翠欲滴，蔥白像是白玉般晶瑩。
“這蔥可新鮮了，正好給我的紅燒豬蹄增添香氣。” 蘇瑤自言自語道。
賣菜的阿姨聽到後笑著說：“姑娘，看你這麽用心，做出來的菜肯定好吃。”
蘇瑤又買了一些冰糖、料酒、生抽、老抽、鹽等調料，才心滿意足地離開菜市場。
第三：與係統的準備工作交流
回到家後，蘇瑤把食材放在廚房的案板上，看著一堆食材，她對係統說：“係統，這麽多食材，我得好好規劃一下製作流程。”
係統回答：“蘇瑤，首先你要處理豬蹄。將豬蹄洗淨，用刀把表麵的雜毛刮幹淨，這一步要仔細，不能留下雜毛影響口感。”
蘇瑤按照係統的指示，認真地處理著豬蹄。她一邊刮著雜毛，一邊說：“這豬蹄處理起來還挺麻煩的呢，不過為了美味，值得。”
處理好豬蹄後，蘇瑤又問係統：“係統，接下來是不是要焯水了？”
係統回答：“是的，蘇瑤。在鍋中加入冷水，放入豬蹄，再加入幾片薑片和適量的料酒。冷水下鍋可以更好地去除血水和腥味。”
蘇瑤照做，當水燒開後，水麵上浮起了一層浮沫。她用勺子把浮沫撇去，然後把豬蹄撈出，用熱水衝洗幹淨。
“係統，這焯水後的豬蹄看起來幹淨多了。” 蘇瑤說道。
係統回應：“沒錯，接下來你要準備炒糖色了。這是紅燒豬蹄色澤紅亮的關鍵步驟。”
蘇瑤把鍋燒熱，放入幾塊冰糖。她眼睛緊緊盯著鍋裏的冰糖，隨著溫度的升高，冰糖逐漸融化，顏色由淺變深，最後變成了誘人的焦糖色。
“係統，這糖色看起來就像琥珀一樣，真美。” 蘇瑤驚歎道。
第四：製作紅燒豬蹄
“蘇瑤，現在可以放入豬蹄翻炒了，讓每隻豬蹄都均勻地蓋地糖色。” 係統提示道。
蘇瑤小心翼翼地把豬蹄放入鍋中，用鏟子不停地翻動著。豬蹄在鍋裏發出 “滋滋” 的聲響，逐漸被糖色包裹，變得紅亮誘人。
“係統，這時候是不是要加入蔥薑蒜和香料了？” 蘇瑤問道。
係統回答：“是的，加入蔥薑蒜、八角、桂皮、香葉，翻炒出香味。”
蘇瑤迅速把切好的蔥薑蒜和香料放入鍋中，頓時，一股濃鬱的香味彌漫開來。她用鏟子快速地翻動著，讓香味充分融入豬蹄中。
“係統，這香味太誘人了，我自己都快忍不住想吃了。” 蘇瑤笑著說。
接著，蘇瑤按照係統的指示，加入適量的生抽、老抽、料酒和鹽，再加入適量的熱水，沒過豬蹄。
“蘇瑤，現在蓋上鍋蓋，小火慢燉一個半小時左右，讓豬蹄充分吸收湯汁的味道。” 係統說道。
蘇瑤靜靜地看著鍋裏的豬蹄在湯汁中慢慢燉煮，湯汁在小火的作用下輕輕地翻滾著，仿佛在演奏著一首美妙的樂曲。
一個半小時後，蘇瑤打開鍋蓋，一股濃鬱的肉香撲鼻而來。此時的豬蹄已經變得軟糯入味，色澤紅亮。
“係統，這紅燒豬蹄看起來已經大功告成了。” 蘇瑤興奮地說。
係統回答：“還差點，你需要大火收汁，讓湯汁變得濃稠，更好地包裹在豬蹄上。”
蘇瑤把火調大，用鏟子不停地翻動著豬蹄，湯汁逐漸變得濃稠，最後緊緊地裹在豬蹄上。
蘇瑤把做好的紅燒豬蹄小心翼翼地裝進保溫容器裏，帶到了京都大學附中學校門口。蘇瑤害怕自己忙不過來、也把李叔叫來幫她打包、收錢的任務。
蘇瑤在收拾餐桌的問：“李叔、現在李寧元是不是快放暑假了吧”。
李叔說：“是的、還有一個周就放假了”。
蘇瑤這是說：“那他放假了，李叔你就帶他來上班吧？我想叫小寧元幫我招攬招攬客人”。你看可以不。
李叔說到我回家問問他願不願意、蘇瑤聽了說他肯定願意啊？因為我會給他做好吃的。
等到收攤把我給李寧元裝的三份豬蹄給他帶回去、叫他拌飯吃哈。順便問他放暑假願不願意來上班呀？工資是我包飯可不可以。
不一會她把攤位布置得幹淨整潔，一塊精美的桌布上擺放著熱氣騰騰的紅燒豬蹄，旁邊立著一個牌子，寫著 “美味紅燒豬蹄，軟糯入味”。
這時李叔問林悅今天怎麽沒有來上班呢!蘇瑤說：“她請假了、她身體有點不舒服、我就沒有叫她來上班”。
說完不一會兒，一位年輕的小夥子被香味吸引過來。
“這是什麽呀？好香啊。” 小夥子好奇地問道。
蘇瑤微笑著回答：“這是紅燒豬蹄，是一道非常經典的美食呢，軟糯可口，你想嚐嚐嗎？”
小夥子問：“多少錢一份啊？”
蘇瑤說：“一份 30 元，一份的量很足哦。”
小夥子猶豫了一下，蘇瑤見狀說：“你可以先嚐一小塊，覺得好吃再買。”
小夥子嚐了一小口後，眼睛瞬間亮了起來，說：“嗯，這紅燒豬蹄味道真不錯。豬蹄燉得很爛，入口即化，而且味道濃鬱，給我來一份。”
有了第一個顧客的好評，蘇瑤心裏踏實了許多。
這時，一位大媽走過來，皺著眉頭說：“姑娘，這豬蹄這麽肥，吃了會不會很膩啊？”
蘇瑤耐心地解釋道：“大媽，不會的。這豬蹄雖然看起來肥，但在燉煮過程中，油脂已經大部分都融化在湯汁裏了。而且我在製作的時候還特別注意了調味，吃起來不會覺得膩的。您可以嚐一點試試。”
大媽半信半疑地嚐了一點，然後臉上露出了笑容，說：“嗯，確實不膩呢，還挺香的。給我來半份吧，我一個人吃不了太多。”
第六：應對各種顧客
隨著時間的推移，蘇瑤的攤位前圍了不少人。
一位帶著孩子的女士走過來問：“這紅燒豬蹄辣不辣呀？孩子能不能吃？”
蘇瑤回答：“大姐，這紅燒豬蹄不辣的，孩子可以吃。豬蹄富含膠原蛋白，對孩子的皮膚和身體都很好呢。”
女士聽了後，對孩子說：“寶寶，你想不想吃呀？”
孩子看著紅燒豬蹄，眼睛裏滿是渴望，說：“想。”
女士便對蘇瑤說：“那給我和孩子各來一份吧。”
孩子吃了一口後，開心地說：“媽媽，這個好好吃。” 女士對蘇瑤說：“姑娘，你這紅燒豬蹄做得真不錯。”
然而，也有一些挑剔的顧客。有一位大叔嚐了一口後說：“姑娘，這紅燒豬蹄的味道是不錯，但是我覺得還可以再鹹一點。”
蘇瑤連忙說：“大叔，非常抱歉。我可以給您的這份再加點鹽，讓它更符合您的口味。”
蘇瑤把大叔那份豬蹄拿回來，在鍋裏加了一點鹽，重新加熱了一點，再遞給大叔。
大叔嚐了之後，滿意地說：“嗯，這樣就好多了。姑娘，你這服務態度真好。”
第七：特殊顧客的特殊要求
在擺攤過程中，蘇瑤還遇到了一些有特殊要求的顧客。
一位健身愛好者走過來對蘇瑤說：“姑娘，我在健身，不能吃太多油。你這紅燒豬蹄能不能把油去掉一些呀？”
蘇瑤想了想，說：“先生，我可以把豬蹄表麵的油脂再去除一些，然後給您少澆一點湯汁，這樣就不會太油了。”
蘇瑤細心地把豬蹄表麵的油脂刮去了一些，然後少澆了一點湯汁，遞給健身愛好者。
健身愛好者嚐了之後，說：“姑娘，你很貼心呢。這樣的紅燒豬蹄既滿足了我對美食的渴望，又不會影響我的健身計劃。”
還有一位糖尿病患者走過來問：“姑娘，這紅燒豬蹄甜不甜啊？我有糖尿病，不能吃太甜的東西。”
蘇瑤回答：“先生，這紅燒豬蹄隻是在炒糖色的時候用了一點冰糖，不會太甜的。不過我可以給您挑一塊糖色比較淡的豬蹄。”
蘇瑤挑選了一塊糖色較淡的豬蹄遞給糖尿病患者，患者嚐了之後說：“嗯，這個甜度我可以接受。姑娘，你考慮得很周到。”
第八：任務的進展與挑戰
隨著一天天過去，蘇瑤的紅燒豬蹄越來越受歡迎，顧客也越來越多。但她也麵臨著一些挑戰。
有一天，她發現來買紅燒豬蹄的顧客突然變少了。她有些擔心地問係統：“係統，這是怎麽回事啊？為什麽顧客突然變少了呢？”
係統回答：“蘇瑤，可能是因為附近新開了一家餐館，也推出了類似的菜品，吸引了一部分顧客。你需要想辦法突出你的優勢。”
蘇瑤想了想，然後在攤位前掛出一個牌子，上麵寫著：“純手工製作，精選新鮮食材，獨特秘製配方，保證每一份紅燒豬蹄都是獨一無二的美味。”
同時，她還推出了一個小優惠活動，買兩份送一份小鹹菜。慢慢地，她的顧客又開始多了起來。
第九：完成任務與收獲
經過近一個月的努力，蘇瑤終於迎來了第 500 位滿意的顧客評價。
“係統，我完成任務了！” 蘇瑤興奮地在心中喊道。
係統回應道：“恭喜你，蘇瑤。你在這個過程中展現出了堅韌、智慧和對美食的熱愛。通過這次任務，你不僅提升了自己的廚藝，還學會了如何更好地與顧客互動，滿足他們的需求。”
蘇瑤看著不多的客人說：“今天賣完了，不好意思啊”！
顧客聽了說真的沒有了嗎？我好想吃啊、排了這麽久的隊還沒有買到。
這時看著前麵的一對情侶買了三份紅燒豬蹄、看著他們吃的這麽香、問道：“可以賣給我一份嗎？我給你三倍的錢”。
李樂苑看著他們不說話、問不可以嗎？小情侶說當然不可以了、我們還沒有吃夠呢。
李樂苑看著他們不買正想問蘇瑤明天幾點來擺攤、一抬頭看到蘇瑤已經開著餐車走了。心情有點失落。
等到蘇瑤回到家給李叔打了個電話說：“到家了嗎？寧元聽到蘇瑤的聲音說瑤瑤姐你做的豬蹄好好吃啊”。
蘇瑤聽到之後說好吃啊！你放暑假了要不要來姐姐這裏幫忙啊！你的工資是我做的飯好不好。
李寧元聽了所好啊！等我放假了就叫爺爺天天帶我去。有寒暄了一會蘇瑤就掛斷了電話。