第12章 熏肉
年代：開局殺穿四合院輾轉北大荒 作者：放個大飛機 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有了前幾次的經驗，加上最近的傳聞，就算有肉味傳出來，也沒有人去打擾趙常山的清靜。
這就很好。
一直到了午飯。
這香味才散去。
因為趙常山把肉撈了出來。
煮了一個多小時，骨頭都是酥的，更別說肉了。
棒的很。
拿出酒，看了看，挑了一瓶蓮花白。
這幾天也就買了一百多瓶。
估計再買就沒有了。
味道不錯。
淡淡的清香。
一口下去，潤的很。
有不頂喉。
趙常山感覺自己能吹一瓶都沒事。
一口酒，一大口肉，吃的那叫一個香，還弄了個蘸醬。
不然膩。
還有蒜瓣，和大蔥，青椒也配了一個。
吃到了一半才想起來，這麽好吃的東西，也得讓兄弟們嚐嚐。
用個盤子裝了一盤子，端到了小屋裏。
說了句別搶之類的，罵罵咧咧的出了小屋。
呲……哈……
爽，沒人搶酒搶肉的日子就是爽。
一大盆排骨當然吃不完。
剩餘的全都收進了空間。
不過酒瓶已經見底了。
這酒喝著真不錯。
難怪老頭喜歡喝。
不行，明天得再去溜達溜達，多買幾瓶回來。
至於自己那1百來瓶……給老頭個十瓶…不，4瓶就行了。
不是自己摳，是好東西不能多給。
不然給了100多瓶，下次老頭就敢給您要300瓶。
就算給了100瓶，估計轉眼就會被老頭再送出去，何必呢。
要送還不如自己送呢。
有點上頭。
不過是暈乎乎的那種，而不是腦瓜懵的那種。
打開風扇，躺在床上。
沒有5分鍾，呼嚕聲就傳了出來。
再次醒來已經是天光大亮了。
這是……睡了一下午加上一夜？
乖乖的，……不對，老子的肉。
趕緊下床跑到廚房看肉。
還好，沒有任何的變化。
就是沁出來了很多水。
鹽都濕了。
清理了一下，放進醬油的盆裏，然後上麵在抹上鹽，放在案板上，等下用繩子穿起來，晾一下，幹了就可以熏製。
弄好這些，到雞圈給雞喂了食。
看了看菜地。
才3天，沒有啥變化。
不過一些草倒是長不出來了。
看了看自己昨天弄的那個熏肉的棚子。
還算可以。
肉可以掛上去了。
忙活了一通，全都塞進去，密密麻麻的。
鬆樹枝條點燃，再把火滅了，撒點鬆針進去。這樣煙會稍微大一點。
一爐底的柴，可以燜上3個小時。
沒有了就再加，每次加，都會把肉換個位置。
這樣的熏製，需要熏上兩天。
好在這煙不嗆人。
不過院子裏的人就慘了，若有若無的肉味硬生生的飄了一夜。
第二天起來，味道更大了。
又開始了罵罵咧咧，這人不當人呀，啥肉需要燉一天一夜的？
找易中海，易中海估計知道今天有事，一早就跑去上班了。
就連劉海中也知道不能惹後麵這人，因為惹了他有可能惹到王主任。
劉海中也不是傻子。
就是苦了院子的一群孩子。
一條4斤左右的肉，讓熏成了2斤多的時候，才算好。
味道真的不行。
就在趙常山把肉摘下來掛在廚房晾一下的時候，門被敲響了。
打開一看，是部隊的人。
“趙常山同誌，首長請您去一趟，這是信。”
“好，兩位同誌進來坐，家裏沒人，不用拘束。”
“謝謝趙同誌了，我們在門口等著就行，請盡快收拾，首長在等著呢。”
“行，等我幾分鍾，我把東西掛出去，不然時間長了就壞了，不會多長時間。”
“我們等趙同誌。”
趙常山點了點頭，既然不進來就不進吧，打開信看了看，是幹爹寫的。
是因為前天晚上抓的那人的事情。
還說什麽要當麵好好謝謝他這個一個人抓了近80人的大英雄。
趙常山撇撇嘴，這話要是信了，那牛就能飛了。
把信塞進兜裏。
然後飛快的把爐子裏的熏肉給拿出來。
掛在廚房裏。
又拿了兩條放在了小房間裏。
好吃的先給兄弟們嚐嚐，趙常山一向大方的很。
豬頭沒事，感覺還能在放一天。
估計也就是和幹爹說一下經過，最多幹媽留自己吃頓飯，下午就回來了。
從空間中拿出4瓶用草繩捆著的蓮花白。
又拿出一套京八件，這是給幹媽的。
至於家裏的孩子……
他們啥都不缺。
說是這麽說，還是拿了半斤abc奶糖出來。
換了一身得體的短袖白襯衫加長褲，還有新買的皮鞋也換上。
嘖嘖，在配上一個帥氣的腕表。
一個字，帥哭了。
還有這次去了得要個工作了，不能隻拿錢不幹活。
哪怕是看個倉庫也比天天在家強。
這思想可不能掉隊。
整理好了，拿著東西就出了屋子，關上屋門。
先到了雞崽子。
給它們又喂了點小米，撒的到處都是。
應該能撐一天。
哪怕自己被留宿了，第二天也能回來。
給大雞也撒了很多玉米，還加了水。
這才拎著東西出了大門。
“趙同誌，我們幫您拎著。”
“好，謝謝。”
確實，一個團長拎東西，他們空著手，不像話不是。
趙常山很隨意的把手裏的東西遞了過去，回手鎖上了門。
看到有軍人過來接趙常山，看到的人都是愣了一下。
外麵有個嘎斯車等著。
眾人上了車子一冒煙的離開了這裏。
趙常山走後，院裏的人就熱鬧了，院子裏這還是第一個坐小汽車的人物呢。
好多人出了門，站在門口，其他院子人看到的也都出了門看著。
其他院子的人也很羨慕的看著95號院這邊，好歹他們院子裏出了個能做小汽車的人。
這就是可以吹噓的資本。
車子並沒有去軍區大院，而是朝著一個陌生的地方開。
很快到了地方。
這裏外麵並沒有任何標識。
不過趙常山卻知道這裏不簡單。
車子進去，停在了院子裏，這裏院子不大，卻停了7輛車。
趙常山下了車，跟著人進了一個爬山虎爬滿的小樓。
這裏的房間是那種什麽標識也都沒有的房間。
又不是這裏的人，你想要找東西都找不到。
“趙同誌，首長在這間房間。”
“好，東西給我吧，謝謝兩位兄弟了，沒啥好東西，一人一包煙。”
趙常山從兜裏拿出來兩盒上麵印著外文的煙，這煙也是繳獲的。
不由分說塞給了兩人。
從他們手裏接過東西敲門走了進去。
兩人在門口無奈笑了笑。
接著屋子裏傳來了一句，“你個兔崽子，你還知道來看老子呀……”
這就很好。
一直到了午飯。
這香味才散去。
因為趙常山把肉撈了出來。
煮了一個多小時，骨頭都是酥的，更別說肉了。
棒的很。
拿出酒，看了看，挑了一瓶蓮花白。
這幾天也就買了一百多瓶。
估計再買就沒有了。
味道不錯。
淡淡的清香。
一口下去，潤的很。
有不頂喉。
趙常山感覺自己能吹一瓶都沒事。
一口酒，一大口肉，吃的那叫一個香，還弄了個蘸醬。
不然膩。
還有蒜瓣，和大蔥，青椒也配了一個。
吃到了一半才想起來，這麽好吃的東西，也得讓兄弟們嚐嚐。
用個盤子裝了一盤子，端到了小屋裏。
說了句別搶之類的，罵罵咧咧的出了小屋。
呲……哈……
爽，沒人搶酒搶肉的日子就是爽。
一大盆排骨當然吃不完。
剩餘的全都收進了空間。
不過酒瓶已經見底了。
這酒喝著真不錯。
難怪老頭喜歡喝。
不行，明天得再去溜達溜達，多買幾瓶回來。
至於自己那1百來瓶……給老頭個十瓶…不，4瓶就行了。
不是自己摳，是好東西不能多給。
不然給了100多瓶，下次老頭就敢給您要300瓶。
就算給了100瓶，估計轉眼就會被老頭再送出去，何必呢。
要送還不如自己送呢。
有點上頭。
不過是暈乎乎的那種，而不是腦瓜懵的那種。
打開風扇，躺在床上。
沒有5分鍾，呼嚕聲就傳了出來。
再次醒來已經是天光大亮了。
這是……睡了一下午加上一夜？
乖乖的，……不對，老子的肉。
趕緊下床跑到廚房看肉。
還好，沒有任何的變化。
就是沁出來了很多水。
鹽都濕了。
清理了一下，放進醬油的盆裏，然後上麵在抹上鹽，放在案板上，等下用繩子穿起來，晾一下，幹了就可以熏製。
弄好這些，到雞圈給雞喂了食。
看了看菜地。
才3天，沒有啥變化。
不過一些草倒是長不出來了。
看了看自己昨天弄的那個熏肉的棚子。
還算可以。
肉可以掛上去了。
忙活了一通，全都塞進去，密密麻麻的。
鬆樹枝條點燃，再把火滅了，撒點鬆針進去。這樣煙會稍微大一點。
一爐底的柴，可以燜上3個小時。
沒有了就再加，每次加，都會把肉換個位置。
這樣的熏製，需要熏上兩天。
好在這煙不嗆人。
不過院子裏的人就慘了，若有若無的肉味硬生生的飄了一夜。
第二天起來，味道更大了。
又開始了罵罵咧咧，這人不當人呀，啥肉需要燉一天一夜的？
找易中海，易中海估計知道今天有事，一早就跑去上班了。
就連劉海中也知道不能惹後麵這人，因為惹了他有可能惹到王主任。
劉海中也不是傻子。
就是苦了院子的一群孩子。
一條4斤左右的肉，讓熏成了2斤多的時候，才算好。
味道真的不行。
就在趙常山把肉摘下來掛在廚房晾一下的時候，門被敲響了。
打開一看，是部隊的人。
“趙常山同誌，首長請您去一趟，這是信。”
“好，兩位同誌進來坐，家裏沒人，不用拘束。”
“謝謝趙同誌了，我們在門口等著就行，請盡快收拾，首長在等著呢。”
“行，等我幾分鍾，我把東西掛出去，不然時間長了就壞了，不會多長時間。”
“我們等趙同誌。”
趙常山點了點頭，既然不進來就不進吧，打開信看了看，是幹爹寫的。
是因為前天晚上抓的那人的事情。
還說什麽要當麵好好謝謝他這個一個人抓了近80人的大英雄。
趙常山撇撇嘴，這話要是信了，那牛就能飛了。
把信塞進兜裏。
然後飛快的把爐子裏的熏肉給拿出來。
掛在廚房裏。
又拿了兩條放在了小房間裏。
好吃的先給兄弟們嚐嚐，趙常山一向大方的很。
豬頭沒事，感覺還能在放一天。
估計也就是和幹爹說一下經過，最多幹媽留自己吃頓飯，下午就回來了。
從空間中拿出4瓶用草繩捆著的蓮花白。
又拿出一套京八件，這是給幹媽的。
至於家裏的孩子……
他們啥都不缺。
說是這麽說，還是拿了半斤abc奶糖出來。
換了一身得體的短袖白襯衫加長褲，還有新買的皮鞋也換上。
嘖嘖，在配上一個帥氣的腕表。
一個字，帥哭了。
還有這次去了得要個工作了，不能隻拿錢不幹活。
哪怕是看個倉庫也比天天在家強。
這思想可不能掉隊。
整理好了，拿著東西就出了屋子，關上屋門。
先到了雞崽子。
給它們又喂了點小米，撒的到處都是。
應該能撐一天。
哪怕自己被留宿了，第二天也能回來。
給大雞也撒了很多玉米，還加了水。
這才拎著東西出了大門。
“趙同誌，我們幫您拎著。”
“好，謝謝。”
確實，一個團長拎東西，他們空著手，不像話不是。
趙常山很隨意的把手裏的東西遞了過去，回手鎖上了門。
看到有軍人過來接趙常山，看到的人都是愣了一下。
外麵有個嘎斯車等著。
眾人上了車子一冒煙的離開了這裏。
趙常山走後，院裏的人就熱鬧了，院子裏這還是第一個坐小汽車的人物呢。
好多人出了門，站在門口，其他院子人看到的也都出了門看著。
其他院子的人也很羨慕的看著95號院這邊，好歹他們院子裏出了個能做小汽車的人。
這就是可以吹噓的資本。
車子並沒有去軍區大院，而是朝著一個陌生的地方開。
很快到了地方。
這裏外麵並沒有任何標識。
不過趙常山卻知道這裏不簡單。
車子進去，停在了院子裏，這裏院子不大，卻停了7輛車。
趙常山下了車，跟著人進了一個爬山虎爬滿的小樓。
這裏的房間是那種什麽標識也都沒有的房間。
又不是這裏的人，你想要找東西都找不到。
“趙同誌，首長在這間房間。”
“好，東西給我吧，謝謝兩位兄弟了，沒啥好東西，一人一包煙。”
趙常山從兜裏拿出來兩盒上麵印著外文的煙，這煙也是繳獲的。
不由分說塞給了兩人。
從他們手裏接過東西敲門走了進去。
兩人在門口無奈笑了笑。
接著屋子裏傳來了一句，“你個兔崽子，你還知道來看老子呀……”