店家有些牙疼,生意他當然想做,但是,上島要坐船,一共小一千件的東西也是很占地方的,又都是瓷器,磕磕碰碰的風險不小。
看他在猶豫,景豔笑著給他指了一條路:“海市這邊有個裝修公司,叫做泰安裝修公司,他們家在我們島上承接了不少商鋪的裝修活計,他們家會運材料上島,我想他們應該有門路弄到貨船,你可以去跟他們談談,看看花點錢讓他們幫忙捎帶一程。”
店家沉默了一會兒,點點頭:“那個地方我知道,我們街上就有幾家店鋪是那個裝修公司幹的活兒,要不你們現在這兒等等,我這就去找他們談,要是能談成,運輸價格是我利潤以內的,我就送貨上門,要是價格太高,不好意思,我開店也是為了賺錢的。”
景豔笑著點頭:“理解。”
她繼續帶著竇智霄在街麵上逛,這邊她以前沒來過,街道雖然不算寬闊,倒是挺長,兩邊都是各式各樣的店鋪,景豔還看見有專門賣瓷磚的店,當年她剛到海市的時候,隻能買到青花瓷一種花色的麵磚,可現在花色增添了不少,而且還有了大小不同尺寸的,樣式確實多了很多。
竇智霄更是從來沒有好好逛過街,看啥都稀奇,走到街角,竟然看到一家專門賣餛飩的小店鋪,店麵很小,裏麵也沒兩張桌子,倒是因為在街角是個死胡同,在街道邊上擺了四張桌子,外麵采光好,看著也挺幹淨。
景豔摸了摸肚子,看向竇智霄:“小竇,餓了沒,咱們吃碗餛飩再去看看那個賣碗碟的店家。”
竇智霄是沒啥意見,點點頭,倆人找了張桌子坐下,店家看見有人連忙過來:“同誌,吃餛飩嗎,有大餛飩和小餛飩,小餛飩是純肉的,大餛飩是香菇肉的,你們要哪種?”
景豔自從到了海市,隻吃過兩次國營飯店,其實對這邊的風俗了解的還真不多,疑惑地問:“餛飩還分大小?”
店家笑了笑:“小餛飩主要是喝湯,餡料沒多少東西,大餛飩餡料足,就跟餃子也差不多了。”
“我能先看看嗎?”景豔站起身詢問,竇智霄也挺好奇的跟著站了起來。
店家把他們帶到屋子裏,他媳婦兒正在包餛飩,景豔一看,所謂的小餛飩幾乎可以說沒啥餡兒,就那麽抿一點點肉餡就算是餡兒了?不過皮兒是真的薄,大餛飩倒是跟自己記憶中北方的差不多,她想了想,“一碗有多少?”
“大餛飩一碗有十個,小餛飩一碗有二十五六個吧,大餛飩八毛錢一碗,小餛飩五毛錢一碗。”店家報價。
“大餛飩和小餛飩各來兩碗,我們倆嚐嚐。”景豔看著量,覺得自己一碗應該不夠吃,她都不夠,竇智霄一個大小夥子應該更是吃不飽的,幹脆多來點兒,出一趟門,總不至於餓肚子。
店家高高興興的應下,去煮餛飩了,景豔把兩塊六毛錢遞給老板娘,老板娘停下包餛飩的動作,收了錢之後,去洗了手,再坐回來繼續包,景豔看她如此講究,也就理解明明是個小店,桌椅卻幹淨整潔的原因,不過愛幹淨好,畢竟做吃食的。
她和竇智霄坐回外麵的位置,不一會兒,四碗餛飩就送了過來,景豔嚐了嚐湯,點點頭,確實挺鮮,看了下桌子上擺的醬油醋碟,還是問了句:“老板,有辣椒油嗎?”
店家……“當地人吃辣的少,還真沒有。”不過又想了想,忽然道:“我媳婦兒喜歡做剁辣椒醬,應該還有些,你要是不介意我給你盛點嚐嚐,就是有些鹹。”
景豔點點頭:“我就是平日裏口味有些重,喜歡吃辣,那就麻煩老板了。”
店家笑著進屋給拿出來一小碟子的辣椒醬,真的是很小一碟,景豔原本還覺得少,但是嚐過後才知道,難怪人家給的那麽點兒,這也……太鹹了,辣度一般。
她嚐了一點後果斷放棄,這東西自己真心吃不習慣,還不如直接吃餛飩呢,別說,雖然沒有辣椒油總感覺差些意思,但這大餛飩的調餡兒還真不錯,小餛飩雖說餡料很少,可湯卻好喝,配著薄皮的小餛飩,也還是很不錯的。
兩碗餛飩景豔全都吃光了,竇智霄那邊也吃光了,等倆人起身要離開時,看見的就是店家震驚的眼神,景豔歪歪頭有些疑惑:“你這麽看著我做什麽?”
店家咽了咽口水,尷尬的笑笑:“我第一次見到女人一頓吃這麽多,所以有些失禮了,不好意思啊。”
景豔都已經習以為常了,無所謂的回了句:“沒關係的,我打小飯量就大。”
倆人離開後直奔餐具店,路上竇智霄有些想笑但卻還要忍著,景豔真想忽視他那副樣子,但到底是沒忍住:“你想笑就笑,不就是飯量大些嘛,咋就這麽稀奇?”
竇智霄噗呲樂了:“這老板是本地人,這邊的人不說女人,就是男人的飯量也不算大,所以日常他們做的飯菜都不會太多,不然沈軍官也不會覺得咱們家的菜碼太大,豔姐你不怎麽跟本地人往來,所以才沒注意到這些,不過飯量大也沒啥,你幹活也比這邊的人多,吃得少哪能行。”
景豔隨意的點點頭,進了店門,看見餐具店的店主已經回來了,看見倆人進門連忙迎了過來:“我跟那邊談好了,明天他們會有一批建材要運送上島,我的這批貨可以一起送過去,這筆生意咱們做成了。”
“方便問問運費多少錢嗎?”景豔好奇。
“二十塊錢,從我們店裏一直到送到你們店中,明天我會跟著過去,到那邊你驗好貨再給尾款就好。”店家也實誠,問啥說啥。
景豔把五百塊錢定金交給他,他查了一遍確認沒問題,寫了收據,簽好字,景豔點點頭,要走的時候店家忽然問了句:“好像那個裝修公司的人知道你家店鋪,我一提他們就應下了,很是痛快。”
“我家店鋪就是他家給裝修的,他當然認識,在長興島,大部分店鋪都是他家承接的裝修活計,不然我也不會建議你去找他們了。”景豔笑著給了解釋。
店家點點頭,看著倆人離開,轉身就衝著從後麵走出來的媳婦兒大笑道:“媳婦兒,我就說我叔叔他們廠的瓷器是有市場的吧,看,這一下就是六百件出了手,咱們終於開張了。”
他媳婦兒也跟著笑笑:“那回頭寫信給叔叔的時候提提這件事兒,既然能開一次張,說不定後麵也會有人買,倉庫裏那些就先放著,暫時不退了,回頭也拿出來些擺在外麵,一分價錢一分貨,說不定還真有人家不差錢呢。
你趕緊帶人去倉庫把貨點出來,千萬別少了,第一次這麽大的生意可別出了岔子,還有包裝也要注意些,又是陸路又是水路的,不結實些難免有破損,你自己注意些。”
店家樂嗬嗬的應下,囑咐媳婦兒幫忙看著店,就帶人離開了。
景豔倆人也沒再多逗留,直接坐公交車去了碼頭,等到了店已經快到晚市開業的時候了,出門差不多一整天,好在是餐具定了下來,總算是解決了自己的燃眉之急。
第二天上午,餐具終於到了店裏,一箱一箱的往店裏頭搬,在大廳,幾個店員拆著包裝,李大媽直接搬了兩桶水就坐在拆箱的幾個人身邊,人家拆,她來洗,速度還真是不慢。
她洗幹淨的晚盤,竇智霄和陳慶忙著拿幹棉布把水漬擦幹淨,盤子按照數量,十個一摞往廚房搬,碗則是六個一摞搬去了配菜間,不是不想放在一起,實在是冷不丁的加了這麽多餐具,放不下。
景豔看著亂糟糟的大廳,在想要不要給廚房加上兩個碗櫥,專門放這批新買回來的碗盤。
這回跟著過來送貨的是劉強帶著兩個小學徒,他卸完貨想著過來跟景豔打聲招呼,就看見景豔這副苦大仇深的樣子,忍不住笑了,問:“你這是遇到啥事兒愁成這樣?”
景豔抬頭一看是他,就樂了:“劉哥,這回是你過來的啊,我這一下子弄了這麽多餐具,沒地方放,在犯愁。”
劉強讓景豔帶著他四處走了走,指著儲藏室:“這邊平日裏放東西不多吧?”
景豔往裏探探頭:“我們這兒大都是肉類,所以這邊不怎麽用,隻是存放酒水比較多,差不多能占半個儲藏間,剩下的地方就比較空了,糧食我不太敢往這邊放,怕招老鼠。”
劉強點頭:“要不我等下帶人過來把你這儲藏室四麵靠牆的位置用水泥、紅磚、瓷片做成四層的貨架?高度就按照啤酒外箱的高度來比對,這樣你就不用都堆在地上摞成摞了,還能把這些碗盤用完後放進塑料筐裏放在架子上,這樣也不占地方,還不容易被碰到。”
景豔也覺得可以:“那就麻煩劉哥了,那個材料你那兒都有?”
劉強笑:“景豔這是小瞧我,我們在島上又接了三家商鋪,兩家住宅的裝修活兒,各種材料都多備了些,臨時調用一點兒問題不大,”
景豔道過謝,劉強很快就帶人過來趕工,原本堆在地上的酒水都給挪到了中間空地位置,在施工時盡量碰不到,不過半天時間,磚壘的貨架已經完成,瓷磚也用水泥貼好,隻等幹透之後就能把酒水搬上去,這樣就有足夠的堆放空間了。
劉強這邊的活兒幹完了,景豔這裏清點和清洗工作也完成了,隻清洗出來一百八十套,其餘的二十套直接開箱檢查無破損後再裝回去,放在大廳角落,準備明天貨架幹透後直接放過去。
景豔帶著店家去了郵政銀行把剩餘的一千三百塊錢結清,店家開心的背著包離開了島,景豔回到店鋪把劉強他們施工費也給結清了,每個人又給煮了一碗鹵肉麵,劉強他們吃飽後就趕緊離開了,店裏開始上人,他們也要急著去客戶那邊趕工,大家都挺忙的。
晚上何誌軍下班後溜達著過來了,他好奇今天景豔選中的餐具到底是啥樣,等看到實物後,他也覺得很好看,不由得點頭:“果然是一分價錢一分貨啊。”
周四,貨架的水泥已經幹透,上午劉強特意過來看了下,點點頭:“貨架可以用了,瓷磚鋪的雖說有點滑,但是我們壘的時候稍微往裏有些弧度,這樣貨物不容易跌落,以後做衛生清潔的時候也方便。”
店員們趕緊把滿地的酒水按照種類開始往貨架上擺,啤酒消耗量最大,放在靠門邊的貨架上,方便取用,白酒和黃酒則是放在門另外一邊的貨架上,雖說沒有啤酒量大,但是取用頻率也不低,
最內側,離門最遠的一麵牆放著沒拆的餐具,擺過去也沒占多少地方,原本堆疊的半儲藏室的東西,這麽一整理,儲藏室都顯得有些空曠。
整理好這些,店員開始各自幹活兒,主要是把羊肉串和牛肉串弄出來,王大姐今天也一大早過來了,雖然定的肉是明天才到,但是牛肉店裏正好有多的,先把肉丸子弄出來,景豔幫著打下手,還別說,肉丸子這東西真的挺耗時間的,等湊夠了量,大半天都過去了,景豔咂咂嘴:“下次再有這樣的席麵,這價格得漲,太累了。”
這話把王大姐逗笑的不行:“你可悠著點兒吧,三十一桌的席麵已經不便宜了,再漲估計沒人來定,這麽大手筆的人可不多,有得賺就行,咱不貪多。”
景豔也就是稍微動了下心思,也不是一定要漲,隻能跟著笑笑,“我也就是說說,這個全家福裏麵東西太多,光這牛肉丸就做了一天,好累哦。”
王大姐安慰她:“這回做的這些,十八份根本用不完,剩下的放在冰箱冷凍裏,等什麽時候咱們自家想吃了隨時都能做,折騰一次能用很久,也不算不劃算。”
看他在猶豫,景豔笑著給他指了一條路:“海市這邊有個裝修公司,叫做泰安裝修公司,他們家在我們島上承接了不少商鋪的裝修活計,他們家會運材料上島,我想他們應該有門路弄到貨船,你可以去跟他們談談,看看花點錢讓他們幫忙捎帶一程。”
店家沉默了一會兒,點點頭:“那個地方我知道,我們街上就有幾家店鋪是那個裝修公司幹的活兒,要不你們現在這兒等等,我這就去找他們談,要是能談成,運輸價格是我利潤以內的,我就送貨上門,要是價格太高,不好意思,我開店也是為了賺錢的。”
景豔笑著點頭:“理解。”
她繼續帶著竇智霄在街麵上逛,這邊她以前沒來過,街道雖然不算寬闊,倒是挺長,兩邊都是各式各樣的店鋪,景豔還看見有專門賣瓷磚的店,當年她剛到海市的時候,隻能買到青花瓷一種花色的麵磚,可現在花色增添了不少,而且還有了大小不同尺寸的,樣式確實多了很多。
竇智霄更是從來沒有好好逛過街,看啥都稀奇,走到街角,竟然看到一家專門賣餛飩的小店鋪,店麵很小,裏麵也沒兩張桌子,倒是因為在街角是個死胡同,在街道邊上擺了四張桌子,外麵采光好,看著也挺幹淨。
景豔摸了摸肚子,看向竇智霄:“小竇,餓了沒,咱們吃碗餛飩再去看看那個賣碗碟的店家。”
竇智霄是沒啥意見,點點頭,倆人找了張桌子坐下,店家看見有人連忙過來:“同誌,吃餛飩嗎,有大餛飩和小餛飩,小餛飩是純肉的,大餛飩是香菇肉的,你們要哪種?”
景豔自從到了海市,隻吃過兩次國營飯店,其實對這邊的風俗了解的還真不多,疑惑地問:“餛飩還分大小?”
店家笑了笑:“小餛飩主要是喝湯,餡料沒多少東西,大餛飩餡料足,就跟餃子也差不多了。”
“我能先看看嗎?”景豔站起身詢問,竇智霄也挺好奇的跟著站了起來。
店家把他們帶到屋子裏,他媳婦兒正在包餛飩,景豔一看,所謂的小餛飩幾乎可以說沒啥餡兒,就那麽抿一點點肉餡就算是餡兒了?不過皮兒是真的薄,大餛飩倒是跟自己記憶中北方的差不多,她想了想,“一碗有多少?”
“大餛飩一碗有十個,小餛飩一碗有二十五六個吧,大餛飩八毛錢一碗,小餛飩五毛錢一碗。”店家報價。
“大餛飩和小餛飩各來兩碗,我們倆嚐嚐。”景豔看著量,覺得自己一碗應該不夠吃,她都不夠,竇智霄一個大小夥子應該更是吃不飽的,幹脆多來點兒,出一趟門,總不至於餓肚子。
店家高高興興的應下,去煮餛飩了,景豔把兩塊六毛錢遞給老板娘,老板娘停下包餛飩的動作,收了錢之後,去洗了手,再坐回來繼續包,景豔看她如此講究,也就理解明明是個小店,桌椅卻幹淨整潔的原因,不過愛幹淨好,畢竟做吃食的。
她和竇智霄坐回外麵的位置,不一會兒,四碗餛飩就送了過來,景豔嚐了嚐湯,點點頭,確實挺鮮,看了下桌子上擺的醬油醋碟,還是問了句:“老板,有辣椒油嗎?”
店家……“當地人吃辣的少,還真沒有。”不過又想了想,忽然道:“我媳婦兒喜歡做剁辣椒醬,應該還有些,你要是不介意我給你盛點嚐嚐,就是有些鹹。”
景豔點點頭:“我就是平日裏口味有些重,喜歡吃辣,那就麻煩老板了。”
店家笑著進屋給拿出來一小碟子的辣椒醬,真的是很小一碟,景豔原本還覺得少,但是嚐過後才知道,難怪人家給的那麽點兒,這也……太鹹了,辣度一般。
她嚐了一點後果斷放棄,這東西自己真心吃不習慣,還不如直接吃餛飩呢,別說,雖然沒有辣椒油總感覺差些意思,但這大餛飩的調餡兒還真不錯,小餛飩雖說餡料很少,可湯卻好喝,配著薄皮的小餛飩,也還是很不錯的。
兩碗餛飩景豔全都吃光了,竇智霄那邊也吃光了,等倆人起身要離開時,看見的就是店家震驚的眼神,景豔歪歪頭有些疑惑:“你這麽看著我做什麽?”
店家咽了咽口水,尷尬的笑笑:“我第一次見到女人一頓吃這麽多,所以有些失禮了,不好意思啊。”
景豔都已經習以為常了,無所謂的回了句:“沒關係的,我打小飯量就大。”
倆人離開後直奔餐具店,路上竇智霄有些想笑但卻還要忍著,景豔真想忽視他那副樣子,但到底是沒忍住:“你想笑就笑,不就是飯量大些嘛,咋就這麽稀奇?”
竇智霄噗呲樂了:“這老板是本地人,這邊的人不說女人,就是男人的飯量也不算大,所以日常他們做的飯菜都不會太多,不然沈軍官也不會覺得咱們家的菜碼太大,豔姐你不怎麽跟本地人往來,所以才沒注意到這些,不過飯量大也沒啥,你幹活也比這邊的人多,吃得少哪能行。”
景豔隨意的點點頭,進了店門,看見餐具店的店主已經回來了,看見倆人進門連忙迎了過來:“我跟那邊談好了,明天他們會有一批建材要運送上島,我的這批貨可以一起送過去,這筆生意咱們做成了。”
“方便問問運費多少錢嗎?”景豔好奇。
“二十塊錢,從我們店裏一直到送到你們店中,明天我會跟著過去,到那邊你驗好貨再給尾款就好。”店家也實誠,問啥說啥。
景豔把五百塊錢定金交給他,他查了一遍確認沒問題,寫了收據,簽好字,景豔點點頭,要走的時候店家忽然問了句:“好像那個裝修公司的人知道你家店鋪,我一提他們就應下了,很是痛快。”
“我家店鋪就是他家給裝修的,他當然認識,在長興島,大部分店鋪都是他家承接的裝修活計,不然我也不會建議你去找他們了。”景豔笑著給了解釋。
店家點點頭,看著倆人離開,轉身就衝著從後麵走出來的媳婦兒大笑道:“媳婦兒,我就說我叔叔他們廠的瓷器是有市場的吧,看,這一下就是六百件出了手,咱們終於開張了。”
他媳婦兒也跟著笑笑:“那回頭寫信給叔叔的時候提提這件事兒,既然能開一次張,說不定後麵也會有人買,倉庫裏那些就先放著,暫時不退了,回頭也拿出來些擺在外麵,一分價錢一分貨,說不定還真有人家不差錢呢。
你趕緊帶人去倉庫把貨點出來,千萬別少了,第一次這麽大的生意可別出了岔子,還有包裝也要注意些,又是陸路又是水路的,不結實些難免有破損,你自己注意些。”
店家樂嗬嗬的應下,囑咐媳婦兒幫忙看著店,就帶人離開了。
景豔倆人也沒再多逗留,直接坐公交車去了碼頭,等到了店已經快到晚市開業的時候了,出門差不多一整天,好在是餐具定了下來,總算是解決了自己的燃眉之急。
第二天上午,餐具終於到了店裏,一箱一箱的往店裏頭搬,在大廳,幾個店員拆著包裝,李大媽直接搬了兩桶水就坐在拆箱的幾個人身邊,人家拆,她來洗,速度還真是不慢。
她洗幹淨的晚盤,竇智霄和陳慶忙著拿幹棉布把水漬擦幹淨,盤子按照數量,十個一摞往廚房搬,碗則是六個一摞搬去了配菜間,不是不想放在一起,實在是冷不丁的加了這麽多餐具,放不下。
景豔看著亂糟糟的大廳,在想要不要給廚房加上兩個碗櫥,專門放這批新買回來的碗盤。
這回跟著過來送貨的是劉強帶著兩個小學徒,他卸完貨想著過來跟景豔打聲招呼,就看見景豔這副苦大仇深的樣子,忍不住笑了,問:“你這是遇到啥事兒愁成這樣?”
景豔抬頭一看是他,就樂了:“劉哥,這回是你過來的啊,我這一下子弄了這麽多餐具,沒地方放,在犯愁。”
劉強讓景豔帶著他四處走了走,指著儲藏室:“這邊平日裏放東西不多吧?”
景豔往裏探探頭:“我們這兒大都是肉類,所以這邊不怎麽用,隻是存放酒水比較多,差不多能占半個儲藏間,剩下的地方就比較空了,糧食我不太敢往這邊放,怕招老鼠。”
劉強點頭:“要不我等下帶人過來把你這儲藏室四麵靠牆的位置用水泥、紅磚、瓷片做成四層的貨架?高度就按照啤酒外箱的高度來比對,這樣你就不用都堆在地上摞成摞了,還能把這些碗盤用完後放進塑料筐裏放在架子上,這樣也不占地方,還不容易被碰到。”
景豔也覺得可以:“那就麻煩劉哥了,那個材料你那兒都有?”
劉強笑:“景豔這是小瞧我,我們在島上又接了三家商鋪,兩家住宅的裝修活兒,各種材料都多備了些,臨時調用一點兒問題不大,”
景豔道過謝,劉強很快就帶人過來趕工,原本堆在地上的酒水都給挪到了中間空地位置,在施工時盡量碰不到,不過半天時間,磚壘的貨架已經完成,瓷磚也用水泥貼好,隻等幹透之後就能把酒水搬上去,這樣就有足夠的堆放空間了。
劉強這邊的活兒幹完了,景豔這裏清點和清洗工作也完成了,隻清洗出來一百八十套,其餘的二十套直接開箱檢查無破損後再裝回去,放在大廳角落,準備明天貨架幹透後直接放過去。
景豔帶著店家去了郵政銀行把剩餘的一千三百塊錢結清,店家開心的背著包離開了島,景豔回到店鋪把劉強他們施工費也給結清了,每個人又給煮了一碗鹵肉麵,劉強他們吃飽後就趕緊離開了,店裏開始上人,他們也要急著去客戶那邊趕工,大家都挺忙的。
晚上何誌軍下班後溜達著過來了,他好奇今天景豔選中的餐具到底是啥樣,等看到實物後,他也覺得很好看,不由得點頭:“果然是一分價錢一分貨啊。”
周四,貨架的水泥已經幹透,上午劉強特意過來看了下,點點頭:“貨架可以用了,瓷磚鋪的雖說有點滑,但是我們壘的時候稍微往裏有些弧度,這樣貨物不容易跌落,以後做衛生清潔的時候也方便。”
店員們趕緊把滿地的酒水按照種類開始往貨架上擺,啤酒消耗量最大,放在靠門邊的貨架上,方便取用,白酒和黃酒則是放在門另外一邊的貨架上,雖說沒有啤酒量大,但是取用頻率也不低,
最內側,離門最遠的一麵牆放著沒拆的餐具,擺過去也沒占多少地方,原本堆疊的半儲藏室的東西,這麽一整理,儲藏室都顯得有些空曠。
整理好這些,店員開始各自幹活兒,主要是把羊肉串和牛肉串弄出來,王大姐今天也一大早過來了,雖然定的肉是明天才到,但是牛肉店裏正好有多的,先把肉丸子弄出來,景豔幫著打下手,還別說,肉丸子這東西真的挺耗時間的,等湊夠了量,大半天都過去了,景豔咂咂嘴:“下次再有這樣的席麵,這價格得漲,太累了。”
這話把王大姐逗笑的不行:“你可悠著點兒吧,三十一桌的席麵已經不便宜了,再漲估計沒人來定,這麽大手筆的人可不多,有得賺就行,咱不貪多。”
景豔也就是稍微動了下心思,也不是一定要漲,隻能跟著笑笑,“我也就是說說,這個全家福裏麵東西太多,光這牛肉丸就做了一天,好累哦。”
王大姐安慰她:“這回做的這些,十八份根本用不完,剩下的放在冰箱冷凍裏,等什麽時候咱們自家想吃了隨時都能做,折騰一次能用很久,也不算不劃算。”