第40章 並沒有什麽特別
正陽門下：我拒當舔狗，蘇萌慌了 作者：涼月子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他也不含糊：“您是這酒樓的老板?”“不錯!”韓春明點了點了頭。
“這酒樓不錯!地道!”何雨柱由衷的豎起大拇指。“那………”韓春明挑了挑眉，“請您過來坐鎮唄!”“這個…….”何雨柱麵露難色，“我這真是還在廠子裏呢!”
“我知道!”
韓春明笑道；“不過，就現在你廠子那情況，可沒有我這邊好!”
“先不說許大茂那鱉孫!就說你們那李副廠長……”韓春明湊到何雨柱耳邊，小聲的勸解了起來。
幾句話之後，何雨柱倒真是有些動心，但臉上仍然是一片猶豫之色。
看到這裏，韓春明知道繼續勸下去恐怕也是沒用，眼睛一轉，突然想到一計，朗聲對何雨柱道：“您看，要不這樣好不!”
“您剛才不是跟那廚師比了一場嘛!”
“你這樣，再跟我比一場，你贏了!我二話不說，兩百塊錢奉上，親自送您回軋鋼廠!”
“可要是我贏了!你得答應從今往後，在我這酒樓做事!”
韓春明很清楚，何雨柱這個人，性子急，向來容易受激。
與其繼續勸，不如反其道行之。
果不其然，何雨柱一聽說這話，臉上的表情先是一愕，繼而豐富了起來，雙眼中帶著閃亮的光芒。
看著韓春明：“您也會兩手?”韓春明點點頭。“成!”
何雨柱大手一揮，大笑道：“就依你，隻要你贏過我了，我傻住從今往後就跟著你混口吃的了!”
“這……”
原本吧，那些圍觀群眾都準備離開了。
但看到這一幕，不由得紛紛又轉身走了回來。臉上驚愕不已!這剛冒出來一個路人高手傻柱師傅出場挑戰。
怎麽轉頭又有人主動向他挑戰了。挑戰者.…還是酒樓的老板了。這劇情，簡直不要太曲折呀!
不過，還是那句話，看熱鬧不嫌事大!大家想看的，不就是這一出嘛!
眾人唯一的疑惑就是，眼前這個二十出頭的小夥子，明明不是酒樓的老板嘛!
他….會做菜嗎?就算會做菜，又怎麽跟何雨柱相比。
要知道，何雨柱可是把剛才的第一名都幹得落荒而逃了。
這老板怕不是膨脹自大了吧!又或者，真的有這麽厲害呀!—時之間，眾人的好奇心再次被吊了起來。
“春明哥!”
關小關卻不由得握緊了韓春明的手臂。
她吃過韓春明做的肉鬆餅，知道他廚藝應該非凡。
但眼下麵對的畢竟是專業的廚師呀!關小關難免有些擔心!
“沒事!”
韓春明笑了笑，露出一個自信的笑容。
看到這一幕，關小關也就安心了，眨了眨眼，做出了一個加油的手勢!
“這樣吧!”
何雨柱突然發聲道：“我呢!就不做了!你隻需要做出一道跟我剛才那道菜一個水平的菜，我就認輸!”
“咱說這話，不是瞧不起人也不是欺負你呀!”
他解釋著道：“現場這麽多人看著呢，再做一次，也是浪費!反正我傻柱這個人，是什麽就是什麽!輸了，不用大夥兒說，我自個就認!”
“可以!”韓春明點了點頭，笑著道：“那就我做就行!”
說完，沉吟了一陣，朗聲道：“今兒個，我就做—道豆腐!”
“做豆腐?”“不做魚了嗎?”“這不好比了呀?”
“豆腐有什麽好做的!這不是還沒比就已經輸了一半了嘛!”
聽到這裏，圍觀群眾，先是炸鍋了。
“你要做豆腐菜?”何雨柱也是怔然的看著韓春明。
韓春明不選擇做鬆鼠鱖魚這道菜，他能夠理解。。
畢竟，這道菜已經做了兩次了。觀眾們也已經能看出其中的道-道了。韓春明再做這道菜，很容易就會被-揭短。轉做另一道菜絕對是最聰明的選擇。隻是….怎麽也沒想到他會做豆腐菜。要說豆腐菜吧，家常當然是家常，花樣也多。
但就是因為太家常，誰都會兩把刷子，就很難做出彩了。
即便是水平相當的廚子，做一道豆腐菜去跟鬆鼠鱖魚這種形色味都討巧的菜去比較。
那也是妥妥的自討苦吃!
更何況，何雨柱是斷然不會相信，眼前的韓春明廚藝會比自己還高的。
這才二十多歲，開這麽一家大酒樓，就已經很嚇人了。
要廚藝比自己還高，那豈不是妖孽了!何雨柱覺著，這決計是不可能的!
“不錯!”
韓春明點點頭，旋即小聲的對著關小關說了幾句。
關小關聽完，也沒有去找服務員。而是親自走進酒樓。不多時，就看著她端著一個碟子走了出來。
青花瓷紋路的碟子上，那塊隨著他步伐顫抖的豆腐，格外的惹眼!
“這是……嫩豆腐呀!”
一時間，眾人腦海中紛紛開始聯想起關於嫩豆腐的菜品。
猜測著韓春明接下來會做什麽菜!
而何雨柱看著關小關就隻拿了一塊豆腐，後麵沒有任何的佐料，也沒有其他的材料。
凝思想了一想。突然似乎是想到了什麽。
臉上的肌肉驟然一緊，露出難以置信的神色，駭然的看向了韓春明。
這時候，就看韓春明打著清水，將長桌上的砧板和刀拿起來，一遍又一遍的洗了起來。
洗得幹幹淨淨之後，才把那塊嫩豆腐小心的放在砧板上，轉身拿起了刀。
看到這一幕，何雨柱更加肯定了自己的猜測，不由得向前兩步，目光緊緊的盯住了韓春明的手。
韓春明拿起刀後，並沒有立即行動，而是深呼吸了起來，一直等到氣息平定，才動起了手。
“不就是切豆腐嘛?搞成這種架勢!至於嘛?”
“誰說不是呢?”
圍觀人群中，有人不解的質疑道。
而下一刻，這些質疑聲馬上便戛然而止。因為，韓春明動了。
這一動，便直接驚豔了全場。
手中的刀落在豆腐上，旋即快速的切動起來。“哆哆哆哆……”
刀口落到砧板上發出的聲音，嘈嘈如急雨，快到眾人都看不清刀身的模樣。
快到眾人跟著那急促的節奏，竟然不由呼吸急促得有些喘不過氣來。
一個個呆滯的看著眼前的韓春明。
就憑這手刀工，就已經是笑傲全場了呀!隻不過……他這樣切豆腐是什麽意思?豆腐又需要這樣切嘛?
眾人既是震驚，又是不解!
“這……”
何雨柱也直接傻眼了。
雙眼駭然的看著眼前的韓春明。就這一落刀。
他就知道自己已經輸了!
他清楚韓春明要做的是哪一道菜。那是一道，他都不敢輕易嚐試的菜。
先前，他以為韓春明不做鬆鼠鱖魚是故意找台階下。
這時候，他才知道，他錯了!錯得很離譜!
恰恰相反，他不做那道鬆鼠鱖魚，恐怕是為了給自己台階下吧!否則，自己恐怕會輸得更慘!
何雨柱看著眼前神情專注的韓春明，雙眼中，滿滿都是膜拜!
“哆!”
就在這時候，韓春明手上的刀，驟然一停。微笑著轉過頭，從一側拿起一個小碗。將那堆切過的豆腐小心的裝進小碗裏。然後，打開泥灶上的一個鍋子。
在鍋子裏，裝著的是之前為六位廚師試廚時準備的高湯。
是用土雞火腿排骨熬製而成，帶著濃濃的清香味。
韓春明舀起一勺，將湯澆在那—碗豆腐上。.………求鮮花·…
然後用洗了洗手，用毛巾擦幹，轉身微笑著看向了一邊的何雨柱。
“這就….…做好了?”圍觀群眾一臉震驚。
怎麽也沒想到，這一道菜就做好了。這不就是切切切，然後澆湯嘛!再說了，雖然那刀工看上去比較炫。但誰也看不出那塊豆腐被切成啥樣了呀!“我……輸了!”
就在眾人疑惑質疑間，卻看到何雨柱突然對著韓春明低下了頭。
不過，雖然低下了頭，但他臉上卻洋溢著興奮的笑容，似乎並未因為輸了而感覺不滿。
“這就認輸了?”
“怎麽回事?”
圍觀的觀眾，卻是看得有點懵!
還是那個問題，除了刀工，這什麽都看不出來嘛!
怎麽就叫輸了。難道是故意的?一時間，眾所紛紜。“這個……”
韓春明笑了笑，正準備解釋什麽,這時候何雨柱卻是主動湊了上來，恭敬的道：“我來吧!”
“行!”韓春明見他熱心，點了點頭。
何雨柱小心的端起那隻小碗，又拿起了一隻小湯匙，然後才走到了眾人的身前。
他將雙膝下曲，小碗微微的傾斜，很多人都能看到碗中的情況。
一時間，眾人紛紛靠攏了過去，後排的人則直接墊起了腳。
這一看，隻見小碗中除了——塊豆腐和一碗開水一樣的高湯，似乎並沒有什麽特別!
正當眾人有些丈二和尚摸不著頭腦之際，何雨柱臉上得意的一笑：“諸位，接下來不要眨眼哦，都看好了哦!”
說著，他用手中的湯勺對著碗中的豆腐輕輕的一撥。
就看到那塊細如凝脂的豆腐微微一蕩，繼而從中央的位置，像花瓣—樣，綻放開來!
片刻之後，便已經完全綻放開來。
放眼看去，那隻青花小碗裏，清澈的湯水中如同盛開了一朵前所未見的精致小花!
驚豔無比!
“這酒樓不錯!地道!”何雨柱由衷的豎起大拇指。“那………”韓春明挑了挑眉，“請您過來坐鎮唄!”“這個…….”何雨柱麵露難色，“我這真是還在廠子裏呢!”
“我知道!”
韓春明笑道；“不過，就現在你廠子那情況，可沒有我這邊好!”
“先不說許大茂那鱉孫!就說你們那李副廠長……”韓春明湊到何雨柱耳邊，小聲的勸解了起來。
幾句話之後，何雨柱倒真是有些動心，但臉上仍然是一片猶豫之色。
看到這裏，韓春明知道繼續勸下去恐怕也是沒用，眼睛一轉，突然想到一計，朗聲對何雨柱道：“您看，要不這樣好不!”
“您剛才不是跟那廚師比了一場嘛!”
“你這樣，再跟我比一場，你贏了!我二話不說，兩百塊錢奉上，親自送您回軋鋼廠!”
“可要是我贏了!你得答應從今往後，在我這酒樓做事!”
韓春明很清楚，何雨柱這個人，性子急，向來容易受激。
與其繼續勸，不如反其道行之。
果不其然，何雨柱一聽說這話，臉上的表情先是一愕，繼而豐富了起來，雙眼中帶著閃亮的光芒。
看著韓春明：“您也會兩手?”韓春明點點頭。“成!”
何雨柱大手一揮，大笑道：“就依你，隻要你贏過我了，我傻住從今往後就跟著你混口吃的了!”
“這……”
原本吧，那些圍觀群眾都準備離開了。
但看到這一幕，不由得紛紛又轉身走了回來。臉上驚愕不已!這剛冒出來一個路人高手傻柱師傅出場挑戰。
怎麽轉頭又有人主動向他挑戰了。挑戰者.…還是酒樓的老板了。這劇情，簡直不要太曲折呀!
不過，還是那句話，看熱鬧不嫌事大!大家想看的，不就是這一出嘛!
眾人唯一的疑惑就是，眼前這個二十出頭的小夥子，明明不是酒樓的老板嘛!
他….會做菜嗎?就算會做菜，又怎麽跟何雨柱相比。
要知道，何雨柱可是把剛才的第一名都幹得落荒而逃了。
這老板怕不是膨脹自大了吧!又或者，真的有這麽厲害呀!—時之間，眾人的好奇心再次被吊了起來。
“春明哥!”
關小關卻不由得握緊了韓春明的手臂。
她吃過韓春明做的肉鬆餅，知道他廚藝應該非凡。
但眼下麵對的畢竟是專業的廚師呀!關小關難免有些擔心!
“沒事!”
韓春明笑了笑，露出一個自信的笑容。
看到這一幕，關小關也就安心了，眨了眨眼，做出了一個加油的手勢!
“這樣吧!”
何雨柱突然發聲道：“我呢!就不做了!你隻需要做出一道跟我剛才那道菜一個水平的菜，我就認輸!”
“咱說這話，不是瞧不起人也不是欺負你呀!”
他解釋著道：“現場這麽多人看著呢，再做一次，也是浪費!反正我傻柱這個人，是什麽就是什麽!輸了，不用大夥兒說，我自個就認!”
“可以!”韓春明點了點頭，笑著道：“那就我做就行!”
說完，沉吟了一陣，朗聲道：“今兒個，我就做—道豆腐!”
“做豆腐?”“不做魚了嗎?”“這不好比了呀?”
“豆腐有什麽好做的!這不是還沒比就已經輸了一半了嘛!”
聽到這裏，圍觀群眾，先是炸鍋了。
“你要做豆腐菜?”何雨柱也是怔然的看著韓春明。
韓春明不選擇做鬆鼠鱖魚這道菜，他能夠理解。。
畢竟，這道菜已經做了兩次了。觀眾們也已經能看出其中的道-道了。韓春明再做這道菜，很容易就會被-揭短。轉做另一道菜絕對是最聰明的選擇。隻是….怎麽也沒想到他會做豆腐菜。要說豆腐菜吧，家常當然是家常，花樣也多。
但就是因為太家常，誰都會兩把刷子，就很難做出彩了。
即便是水平相當的廚子，做一道豆腐菜去跟鬆鼠鱖魚這種形色味都討巧的菜去比較。
那也是妥妥的自討苦吃!
更何況，何雨柱是斷然不會相信，眼前的韓春明廚藝會比自己還高的。
這才二十多歲，開這麽一家大酒樓，就已經很嚇人了。
要廚藝比自己還高，那豈不是妖孽了!何雨柱覺著，這決計是不可能的!
“不錯!”
韓春明點點頭，旋即小聲的對著關小關說了幾句。
關小關聽完，也沒有去找服務員。而是親自走進酒樓。不多時，就看著她端著一個碟子走了出來。
青花瓷紋路的碟子上，那塊隨著他步伐顫抖的豆腐，格外的惹眼!
“這是……嫩豆腐呀!”
一時間，眾人腦海中紛紛開始聯想起關於嫩豆腐的菜品。
猜測著韓春明接下來會做什麽菜!
而何雨柱看著關小關就隻拿了一塊豆腐，後麵沒有任何的佐料，也沒有其他的材料。
凝思想了一想。突然似乎是想到了什麽。
臉上的肌肉驟然一緊，露出難以置信的神色，駭然的看向了韓春明。
這時候，就看韓春明打著清水，將長桌上的砧板和刀拿起來，一遍又一遍的洗了起來。
洗得幹幹淨淨之後，才把那塊嫩豆腐小心的放在砧板上，轉身拿起了刀。
看到這一幕，何雨柱更加肯定了自己的猜測，不由得向前兩步，目光緊緊的盯住了韓春明的手。
韓春明拿起刀後，並沒有立即行動，而是深呼吸了起來，一直等到氣息平定，才動起了手。
“不就是切豆腐嘛?搞成這種架勢!至於嘛?”
“誰說不是呢?”
圍觀人群中，有人不解的質疑道。
而下一刻，這些質疑聲馬上便戛然而止。因為，韓春明動了。
這一動，便直接驚豔了全場。
手中的刀落在豆腐上，旋即快速的切動起來。“哆哆哆哆……”
刀口落到砧板上發出的聲音，嘈嘈如急雨，快到眾人都看不清刀身的模樣。
快到眾人跟著那急促的節奏，竟然不由呼吸急促得有些喘不過氣來。
一個個呆滯的看著眼前的韓春明。
就憑這手刀工，就已經是笑傲全場了呀!隻不過……他這樣切豆腐是什麽意思?豆腐又需要這樣切嘛?
眾人既是震驚，又是不解!
“這……”
何雨柱也直接傻眼了。
雙眼駭然的看著眼前的韓春明。就這一落刀。
他就知道自己已經輸了!
他清楚韓春明要做的是哪一道菜。那是一道，他都不敢輕易嚐試的菜。
先前，他以為韓春明不做鬆鼠鱖魚是故意找台階下。
這時候，他才知道，他錯了!錯得很離譜!
恰恰相反，他不做那道鬆鼠鱖魚，恐怕是為了給自己台階下吧!否則，自己恐怕會輸得更慘!
何雨柱看著眼前神情專注的韓春明，雙眼中，滿滿都是膜拜!
“哆!”
就在這時候，韓春明手上的刀，驟然一停。微笑著轉過頭，從一側拿起一個小碗。將那堆切過的豆腐小心的裝進小碗裏。然後，打開泥灶上的一個鍋子。
在鍋子裏，裝著的是之前為六位廚師試廚時準備的高湯。
是用土雞火腿排骨熬製而成，帶著濃濃的清香味。
韓春明舀起一勺，將湯澆在那—碗豆腐上。.………求鮮花·…
然後用洗了洗手，用毛巾擦幹，轉身微笑著看向了一邊的何雨柱。
“這就….…做好了?”圍觀群眾一臉震驚。
怎麽也沒想到，這一道菜就做好了。這不就是切切切，然後澆湯嘛!再說了，雖然那刀工看上去比較炫。但誰也看不出那塊豆腐被切成啥樣了呀!“我……輸了!”
就在眾人疑惑質疑間，卻看到何雨柱突然對著韓春明低下了頭。
不過，雖然低下了頭，但他臉上卻洋溢著興奮的笑容，似乎並未因為輸了而感覺不滿。
“這就認輸了?”
“怎麽回事?”
圍觀的觀眾，卻是看得有點懵!
還是那個問題，除了刀工，這什麽都看不出來嘛!
怎麽就叫輸了。難道是故意的?一時間，眾所紛紜。“這個……”
韓春明笑了笑，正準備解釋什麽,這時候何雨柱卻是主動湊了上來，恭敬的道：“我來吧!”
“行!”韓春明見他熱心，點了點頭。
何雨柱小心的端起那隻小碗，又拿起了一隻小湯匙，然後才走到了眾人的身前。
他將雙膝下曲，小碗微微的傾斜，很多人都能看到碗中的情況。
一時間，眾人紛紛靠攏了過去，後排的人則直接墊起了腳。
這一看，隻見小碗中除了——塊豆腐和一碗開水一樣的高湯，似乎並沒有什麽特別!
正當眾人有些丈二和尚摸不著頭腦之際，何雨柱臉上得意的一笑：“諸位，接下來不要眨眼哦，都看好了哦!”
說著，他用手中的湯勺對著碗中的豆腐輕輕的一撥。
就看到那塊細如凝脂的豆腐微微一蕩，繼而從中央的位置，像花瓣—樣，綻放開來!
片刻之後，便已經完全綻放開來。
放眼看去，那隻青花小碗裏，清澈的湯水中如同盛開了一朵前所未見的精致小花!
驚豔無比!