楊母對上幾個幫忙的嬸子道:“這麽一小包花了十文錢呢,聽說府城的小姐少爺都愛吃,給幾個丫頭買來嚐嚐鮮。”


    聽到那麽一小包就要十文錢,秀英大大的吃了一驚,楊父楊母對女兒們舍得,就是對自己舍得。


    楊母把手中的花生糖交給桃花,讓幾個丫頭分著吃,又把秀英拉到一旁,小聲的責怪但:“你這孩子蓋房子的錢不夠怎麽都不跟家裏說。


    你忘了,我和你爹說過要出錢給你蓋房子。”


    楊母一邊說著一邊把手上戴著的一個玉鐲取了下來,放在秀英手中。


    “這個玉鐲是你外祖母留下來的,本來就是要傳給你的,你拿去當了蓋房子吧。”


    楊父鐵匠鋪的生意不好,楊清風在楊柳鎮替人寫書信收入不穩定,也沒掙到幾個錢,一般人家哪裏有那麽多的書信要寫,就算是真的有啥要急的事情,也是請相熟的人帶個信就成,哪裏舍得花錢請人寫信,再花錢寄出去。


    有錢人家都會讀書寫字,更不會請人代寫書信,要寫自個兒就寫了。


    楊母手上戴著的玉鐲就是楊家最值錢的東西。


    秀英把手中的玉鐲又套進了楊母的手腕上說道:“娘,放心我銀子夠的,先前隻是說給婆母聽的。我那婆母就是一條吸血的蟲,若是被她給纏上了血都要被吸光。”


    秀英之前便想著給楊父楊母找一個掙錢的營生,現在有了兩母女獨處的機會。


    “娘,現在我這裏雞鴨一共有一百多隻,下的蛋根本就吃不完,我得了一個方子,做出來的蛋不但好吃,存放幾個月我不會壞,那個地方的人管它叫皮蛋。


    按照那個方子大概一個星期就能做出一批皮蛋,要是賣的好的話,你和爹爹在楊柳鎮也能做來賣,爹爹年歲也大了,身子也不如年輕時硬抗了,去打鐵這個營生怕是做不長久。”


    楊清風替人寫書信的活兒,收入也是沒有保障。


    秀英之前想過要不要告訴娘家人商場的秘密,這些日子她看出來了娘家的人都是巴心巴肺的對原主好,但是人好是一回事,若是娘家人不小心說了出去,怕是要引來禍事。


    對於老實的人就要教他們老實的掙錢法子,這樣他們掙錢也覺得踏實,自己也放心。


    聽到有了賺錢的法子,楊母首先想到的秀英,“你這孩子,你得了賺錢的法子,你管我們幹啥呢。


    你把日子過好,我和你爹就放心了,我和你爹日子還過的下去,哪裏要你操心。


    反倒是你現在正是用錢的時候。你爹在打個幾年鐵不是問題。”


    秀英知道楊母是刀子嘴豆腐心,不想讓娘家拖累了自己,她急忙說道:“娘,您放心,我們做好了拿去南陽府城賣,那裏富足的人家多,酒樓店鋪也多,賣的價錢也高一些。


    你們在楊柳鎮賣,爹爹和鐵匠鋪周圍的店鋪也熟悉,做好了可以讓那些店鋪代賣,他們在從中抽取利潤。


    娘也可以在家門口支一個攤子,在家門口賣,價格就賣低一些,這樣娘不用出門,也能掙錢。”


    秀英娘家住在楊柳鎮街上,雖然人流量沒有集市的人多,但是來往路過的人還是絡繹不絕。


    楊母聽後有震驚也有喜悅,按照秀英的意思,自己在家裏就能賺錢了,活了四五十年自己還沒掙過錢。


    她自然是渴望能掙錢,但是前提是不能影響到女兒。聽到女兒在南陽府城賣,才決定試一試。


    能學到一門營生的手藝,她自然是原因去做,楊魁打了那麽多年的鐵,早就累了一身的病,隨著年歲的增加體力也沒有年輕的時候好了。


    等她學會了這門手藝,找些銀錢補貼家用楊魁也能輕鬆一些。


    清風也不小了,該給他攢錢說門親事了。


    “秀英,你在哪裏得到的這個做皮蛋的方子?”


    楊父楊母都是老實人,賺錢也是賺的老實本分的錢。


    秀英已經習慣了,說謊眼睛都不眨一下,“我不是在塞外商人那裏買了些雞嗎,現在家裏蛋多的吃不完,我蛋放久了也會壞。


    我就向塞外的商人討了這麽一個方子,按照這方子做出來的蛋不但美味。還能長時間儲存。”


    “塞外商人”這個由頭很好用,不管什麽新奇的事物推到這上麵就行。


    人們對於未知的事物都是充滿好奇,特別是在這個食物嚴重匱乏的時代,人們更是想盡辦法儲存更多的食物。


    楊母也是如此,蛋類雖然金貴,但是時間放久了就會壞,能有一個法子延長蛋的存放時間,自然是願意嚐試。


    楊母高興的看著秀英:“還是我女兒能幹!”


    秀英抿了抿嘴,這法子在華國人人皆知,自己也隻是照著葫蘆畫瓢罷了。


    看著楊母接受了,秀英繼續說道:“100個蛋大約需要熟石灰100g,草木灰1400g,堿120g。


    其中堿的用量一定要把握好,不然會影響到皮蛋的口感,就和包粽子一個道理。


    我們用雞蛋和鴨蛋包成兩種皮蛋。鴨蛋包出來的口感和賣像更好一些。


    鴨蛋包的就賣四文錢一個,雞蛋包的就賣三文錢一個。這是我們拿去南陽府城賣的價格。


    娘和爹爹在楊柳鎮賣,就賣的便宜些,鴨蛋包的三文錢一個,雞蛋包的就賣兩文錢一個。


    娘你覺得怎麽樣?”


    楊柳鎮是一個小鎮東西自然是沒有南陽府城的貴,蛋類在這裏雖然金貴,但是對於新的事物,人們需要一個接受過程。


    秀英定的這個價格不貴也不便宜,窮困的家庭自然是舍不得花錢買蛋吃,就算家裏雞下了蛋也是留起來拿去換需要的東西。


    府城裏一般做苦力的家庭,也是容易接受的,南陽府城最便宜的勞動力一天是二十文錢,一個月就是六百文錢,買上一個幾文錢的皮蛋嚐嚐鮮,還是舍得的。


    幾文錢的價格在富足的家庭就算不上什麽,買回去愛吃就吃,不愛吃就放在一旁也沒有什麽。

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