阿魏忍不住怪道:“這你都不知道?虧你還讀書呢,這可是咱們徑北的大詩人!”
何瑞有些尷尬,展眉笑道:“且不管他是誰了,反正是我何瑞的恩人……這麽說來,我也得加緊忙活了。”
“可不是,你們這兒不是已經清倉了嘛,但是我猜,明日可能就會有人上門來詢問這酒。”說到這裏阿魏不好意思笑道,“昨日有人問我了,我怕他們先到一步搶了我的貨,是以也沒說明在鳳華街……”
何瑞瞪眼望去,卻又覺得阿魏實在。
阿魏笑道:“不過好酒不怕巷子深,等你有新貨了,先給我們楚館留著!”
“成成成!”何瑞無奈笑著點頭,“我眼下還有一大批酒,他們若問你,你可不許再瞞了!”
阿魏不好意思笑了笑:“自然自然。”
何瑞繼續道:“還有,原先說賣不掉的兩月內可以退掉,現在可沒有這樣的好處了。”
“明白明白。”阿魏又壓低聲音道,“我們玉姐手上還有七八小壇的葡萄酒,用銀邊琺琅刻花琉璃瓶裝著,就一瓶——”阿魏伸出一根手指,“能賣二十兩往上!過兩日隻怕還要翻番……”
“真假?”何瑞暗道,這玉銉可真會做生意,話說葡萄酒配玻璃瓶都是大家默認的嗎?
阿魏讚道:“你也不看看楚館是什麽地方?端的是你這酒叫座!”
“我不是囑托過這酒是有飲用期限的嗎?壇子上我都寫清楚了飲用日期。”
“知道,這個自然不敢弄錯,我們都是現買現開!”
樓上王媽開始催何瑞回去了,何瑞道:“好,那我這邊一有貨就給你送去!”
道了幾句慢走注意安全的客套話,這才將阿魏送走。
看著阿魏殷勤的態度,何瑞知道買方市場正漸漸轉到賣方市場,主動權已漸漸到了她的手裏。
商品品質好是其中一個原因,但是宣傳也少不了,所謂廣告廣告,就是廣而告之,在信息閉塞的古代,宣傳方式很局限,能在酒旗上寫廣告詞,燈籠上印個標識或者舉辦個有關商品的大型比賽,這些都已經算是比較高級的了。
但效果最好的還是名人效應,現代是這樣,古代更是,著名詩人的一首讚詩,或者一個趣事,都能將與其相關的商品推到風口浪尖上,比如蘇東坡就是有名的廣告大師。
為自己免費打廣告的程大詩人,她居然沒有聽說過,何瑞一陣慚愧,決定向何雲青討教一二,再背上一兩首人家的名作,將來若是有幸見麵,那就可以拽上一兩句,這可比說一大堆的奉承話管用。
回到酒館,何瑞想著阿魏的話,便囑托李叔明日若是有人來問這酒,就說半月後才有貨,訂貨需要定金。
第二日,何瑞一早便到了院子,帶了早飯,當下時令桂花多,何瑞還買了桂花糕,主要是犒勞王媽的,不過主要都給小檀她們吃了。
飯後便立刻動工,那三人在外麵清理葡萄,何雲青沒來,她們也老實了不少;何瑞三人在屋內釀製葡萄,其實釀製葡萄主要的活就是把葡萄搗碎。
小檀之前疑惑為啥釀製葡萄的時候需要搗碎,而清理葡萄的時候卻不能弄壞了葡萄,早晚不都要弄碎嗎?
何瑞不好解釋那些野生菌,隻說:“洗葡萄的水裏免不了會有爛葡萄留下的髒東西,若是葡萄完好,就可清洗掉;若是葡萄破損,髒東西就會進去,而這些髒東西會很容易讓葡萄壞掉的。”
小檀隻似懂非懂得點點頭,開始賣力得搗碎葡萄。
這回兒,屋裏隻有她們三人,王媽朝窗外看了看道:“瑞兒,以後早上不準再買飯了,這裏都有,我們自己能做飯吃,太浪費錢了……”
何瑞心中感激,說道:“沒事,早上都不願早起,帶個飯也沒什麽的……她們仨都不會做飯,倒是辛苦您,午晚飯幾乎都得您來做。”
“不辛苦……這有什麽,你別老和王媽這麽客氣。”王媽道,“有她們三個幫襯著,做飯也不是很累,秦書幫著燒火,樊伊幫著淘米擇菜,隻春玉有些愛偷懶,得使喚著才肯幹活,也是她年紀小些……”
說到這裏王媽眼中透出些許無奈,要說年紀小,何瑞倒是還比春玉小半年。
何瑞道:“本來是想帶我哥來的……但您也看到了春玉對我哥那樣子,倒不是我多心,我哥從來隻知道讀書,心思簡單,我可不想他老被不相幹的人纏著,所以就忙不迭地走了。”
說到這裏王媽嗔道:“少爺錦玉般的人,她算個什麽呀!”
何瑞一笑:“今晚您就跟小檀回家住,我留在這裏。”
這話雖然出自真心,但是何瑞說完就覺得說了句廢話,就是把院子撂給這三人,王媽也不會把她自己留在這裏的,先不說林氏第一個不同意,何瑞留在這裏,王媽和小檀也不會回去的。
王媽立刻反駁道:“這是什麽話,哪有主子在這裏辛苦,當奴婢的還在家裏享清福的!”
小檀也道:“姑娘您說什麽呢?今晚我留在這裏,有我在這兒,她們自然老老實實的!”
王媽和何瑞忍不住笑出聲,何瑞道:“靠你?睡覺雷打不動,來賊都把這裏偷幹淨了,你恐怕都不知道吧。”
小檀鼓了鼓腮幫子,一臉幽怨地看著何瑞。
何瑞安慰道:“這葡萄製作的方法簡單,原料也就那麽幾樣,別人要是知道了一點,其他的基本上都能猜出來了……”
說著看了看放在一角的箱子,這箱子裏放著冰糖和酒曲,用完以後箱子就會被鎖上。
主要原料就是冰糖酒曲和葡萄,要是知道了這兩樣,配方不就都明白了嗎?
王媽知道這秘方寶貴:“還是我留在這裏,這個咱們可不能馬虎,等將來有了可信的人,咱們再慢慢交給他也不遲……說實話,我覺得秦書就很不錯。”
秦書不愛說話,樊伊為人實誠,若是接觸起來,其實樊伊會更討喜,何瑞不禁問道:“我以為您會覺得樊伊好的。”
“樊伊也不錯,但王媽就覺得秦書最可靠。”
何瑞認可地點點頭,其實她也這麽覺得。
秦書雖然沉默寡言不愛說話,但是眼神中卻有著一種堅定,從不說諂媚之言,隻是有些高冷了點。
何瑞有些尷尬,展眉笑道:“且不管他是誰了,反正是我何瑞的恩人……這麽說來,我也得加緊忙活了。”
“可不是,你們這兒不是已經清倉了嘛,但是我猜,明日可能就會有人上門來詢問這酒。”說到這裏阿魏不好意思笑道,“昨日有人問我了,我怕他們先到一步搶了我的貨,是以也沒說明在鳳華街……”
何瑞瞪眼望去,卻又覺得阿魏實在。
阿魏笑道:“不過好酒不怕巷子深,等你有新貨了,先給我們楚館留著!”
“成成成!”何瑞無奈笑著點頭,“我眼下還有一大批酒,他們若問你,你可不許再瞞了!”
阿魏不好意思笑了笑:“自然自然。”
何瑞繼續道:“還有,原先說賣不掉的兩月內可以退掉,現在可沒有這樣的好處了。”
“明白明白。”阿魏又壓低聲音道,“我們玉姐手上還有七八小壇的葡萄酒,用銀邊琺琅刻花琉璃瓶裝著,就一瓶——”阿魏伸出一根手指,“能賣二十兩往上!過兩日隻怕還要翻番……”
“真假?”何瑞暗道,這玉銉可真會做生意,話說葡萄酒配玻璃瓶都是大家默認的嗎?
阿魏讚道:“你也不看看楚館是什麽地方?端的是你這酒叫座!”
“我不是囑托過這酒是有飲用期限的嗎?壇子上我都寫清楚了飲用日期。”
“知道,這個自然不敢弄錯,我們都是現買現開!”
樓上王媽開始催何瑞回去了,何瑞道:“好,那我這邊一有貨就給你送去!”
道了幾句慢走注意安全的客套話,這才將阿魏送走。
看著阿魏殷勤的態度,何瑞知道買方市場正漸漸轉到賣方市場,主動權已漸漸到了她的手裏。
商品品質好是其中一個原因,但是宣傳也少不了,所謂廣告廣告,就是廣而告之,在信息閉塞的古代,宣傳方式很局限,能在酒旗上寫廣告詞,燈籠上印個標識或者舉辦個有關商品的大型比賽,這些都已經算是比較高級的了。
但效果最好的還是名人效應,現代是這樣,古代更是,著名詩人的一首讚詩,或者一個趣事,都能將與其相關的商品推到風口浪尖上,比如蘇東坡就是有名的廣告大師。
為自己免費打廣告的程大詩人,她居然沒有聽說過,何瑞一陣慚愧,決定向何雲青討教一二,再背上一兩首人家的名作,將來若是有幸見麵,那就可以拽上一兩句,這可比說一大堆的奉承話管用。
回到酒館,何瑞想著阿魏的話,便囑托李叔明日若是有人來問這酒,就說半月後才有貨,訂貨需要定金。
第二日,何瑞一早便到了院子,帶了早飯,當下時令桂花多,何瑞還買了桂花糕,主要是犒勞王媽的,不過主要都給小檀她們吃了。
飯後便立刻動工,那三人在外麵清理葡萄,何雲青沒來,她們也老實了不少;何瑞三人在屋內釀製葡萄,其實釀製葡萄主要的活就是把葡萄搗碎。
小檀之前疑惑為啥釀製葡萄的時候需要搗碎,而清理葡萄的時候卻不能弄壞了葡萄,早晚不都要弄碎嗎?
何瑞不好解釋那些野生菌,隻說:“洗葡萄的水裏免不了會有爛葡萄留下的髒東西,若是葡萄完好,就可清洗掉;若是葡萄破損,髒東西就會進去,而這些髒東西會很容易讓葡萄壞掉的。”
小檀隻似懂非懂得點點頭,開始賣力得搗碎葡萄。
這回兒,屋裏隻有她們三人,王媽朝窗外看了看道:“瑞兒,以後早上不準再買飯了,這裏都有,我們自己能做飯吃,太浪費錢了……”
何瑞心中感激,說道:“沒事,早上都不願早起,帶個飯也沒什麽的……她們仨都不會做飯,倒是辛苦您,午晚飯幾乎都得您來做。”
“不辛苦……這有什麽,你別老和王媽這麽客氣。”王媽道,“有她們三個幫襯著,做飯也不是很累,秦書幫著燒火,樊伊幫著淘米擇菜,隻春玉有些愛偷懶,得使喚著才肯幹活,也是她年紀小些……”
說到這裏王媽眼中透出些許無奈,要說年紀小,何瑞倒是還比春玉小半年。
何瑞道:“本來是想帶我哥來的……但您也看到了春玉對我哥那樣子,倒不是我多心,我哥從來隻知道讀書,心思簡單,我可不想他老被不相幹的人纏著,所以就忙不迭地走了。”
說到這裏王媽嗔道:“少爺錦玉般的人,她算個什麽呀!”
何瑞一笑:“今晚您就跟小檀回家住,我留在這裏。”
這話雖然出自真心,但是何瑞說完就覺得說了句廢話,就是把院子撂給這三人,王媽也不會把她自己留在這裏的,先不說林氏第一個不同意,何瑞留在這裏,王媽和小檀也不會回去的。
王媽立刻反駁道:“這是什麽話,哪有主子在這裏辛苦,當奴婢的還在家裏享清福的!”
小檀也道:“姑娘您說什麽呢?今晚我留在這裏,有我在這兒,她們自然老老實實的!”
王媽和何瑞忍不住笑出聲,何瑞道:“靠你?睡覺雷打不動,來賊都把這裏偷幹淨了,你恐怕都不知道吧。”
小檀鼓了鼓腮幫子,一臉幽怨地看著何瑞。
何瑞安慰道:“這葡萄製作的方法簡單,原料也就那麽幾樣,別人要是知道了一點,其他的基本上都能猜出來了……”
說著看了看放在一角的箱子,這箱子裏放著冰糖和酒曲,用完以後箱子就會被鎖上。
主要原料就是冰糖酒曲和葡萄,要是知道了這兩樣,配方不就都明白了嗎?
王媽知道這秘方寶貴:“還是我留在這裏,這個咱們可不能馬虎,等將來有了可信的人,咱們再慢慢交給他也不遲……說實話,我覺得秦書就很不錯。”
秦書不愛說話,樊伊為人實誠,若是接觸起來,其實樊伊會更討喜,何瑞不禁問道:“我以為您會覺得樊伊好的。”
“樊伊也不錯,但王媽就覺得秦書最可靠。”
何瑞認可地點點頭,其實她也這麽覺得。
秦書雖然沉默寡言不愛說話,但是眼神中卻有著一種堅定,從不說諂媚之言,隻是有些高冷了點。