“待會等葡萄買下來,你們就直接開工,這葡萄不能放太長時間。”何瑞環顧院子四周,指了指壓水井旁邊的水桶,“你們先去壓水吧,等會再詳細告訴你們怎麽操作。”
三個婦人互相對視一眼,暗道小姑娘使喚起人來倒是不客氣。
那邊王媽等人已經準備好了,何瑞將兩扇門大開。
外麵的隊伍排得零零散散的,也不知誰是排頭,隻一個伶俐婦人一見何瑞開門便走上前去,進了院子,後麵的人也要進來,被何瑞叫住:“大夥等等!一個一個的來!大夥排好隊!”
昨天,王媽找了一個公斤杆秤,這種杆秤最多能稱一百五十斤,但需要很大的力氣才能把稱的東西抬起來,並保持平穩,這個除非有力的青壯才行。
因此,這裏臨時撐起一個架子,橫著,上麵掛著一個鉤子,剛好用來掛杆秤,等到稱量的時候,隻要把筐子掛到鉤子上就是了,為此何瑞已經提前向傅莊頭說明了,不要把所有的葡萄一股腦得放到一籮筐裏,適當地分開裝。
結果好巧不巧的,第一個就給撞上了,那婦人同王媽還有小檀廢了好大的勁才掛上去,結果秤砣翹地老高,王媽熱得一頭汗:“不成,太沉了,已經超過一百五十斤了,得分成兩份再稱!”說著去屋裏拿出一個籮筐來。
何瑞道:“先拿您一串葡萄,待會再給您送過來。”
那婦人道:“好好好,拿就是。”
何瑞拿著一串葡萄,走向方才劉氏帶來的三個婦人,開始傳授清洗葡萄的注意事項。
為首的婦人,也就是劉氏的嫂子應聲道:“這能有什麽問題,放心就是了。”
何瑞轉頭道:“小檀,去屋裏把昨日準備的剪刀拿過來。”
說著小檀去屋內拿來一個籃子,何瑞道:“剪刀不用的時候放到籃子就是,畢竟葡萄是吃的東西,還是幹淨些好。”
何瑞這邊吩咐完,那邊已經分好稱量過了,王媽喊道:“一共是一百七十斤……這位嫂子你好大的力氣,這都能背動。”
何瑞朝那三人道:“來,把筐子抬過來吧,放到這木盆裏衝洗一下。”
這三個婦人朝這看了看,麵麵相覷,沒有起身,那婦人便要彎腰抬過去,何瑞止住:“這個就不用您了,我們的人來。”
三人見狀這才走過去將筐子抬到水池旁。
何瑞和氣道:“大娘嬸子們,咱們主動點,還有這多人等著呢!”
三人見何瑞如此,齊齊應聲,也安分了不少,麻利地將葡萄倒進木盆裏開始清洗,何瑞又把筐子拿回去,道:“再稱稱這兩個筐子有多重。”
王媽稱過道:“六斤。”
小檀聽到這裏,忽得道:“姑娘,咱們忘了拿算盤啊!”
“不用,這還不好算。”何瑞道,反正她也不會用。
何瑞說著坐到案桌旁的木椅上,提筆蘸墨刷刷兩下,道:“一百六十四斤,也就是九千八百……九兩八錢四十文!”
“您怎麽算的?”小檀問道。
“列豎式,回頭教你。”何瑞提筆對那婦人道,“您的姓名……”
婦人說了,何瑞記錄在冊,多少斤葡萄,多少錢也都一一寫明。
另一邊王媽已經用戥子將銀子稱好遞了過去,那婦人見那白花花的銀子泛著淡淡的金屬光澤,不覺有些炫目,接過銀子的時候不禁笑得滿臉通紅。
外麵的人能看到裏麵的情形,見到銀子的時候,心中便不禁納罕,又見那婦人喜笑顏開得走出去,便知道所得不菲,那些種得多的農戶更是心裏暗暗慶幸。
隻聽院子內喊道“下一個”,排頭便趕忙推著車進去了。
流程自然一樣,隻不過這次大家也都熟悉了,便快了很多。
何瑞監管兩邊,等王媽稱葡萄的時候,就時不時到壓水井旁去巡視。
何瑞拿起篩子上連著同一枝梗的兩個葡萄,道:“大娘,這些枝梗得減掉,不然到時候枝梗過多,隨著葡萄一塊發酵,影響口感。”
劉氏嫂子隻麵和道:“好好好。”
何瑞看了看水裏泡著的葡萄:“這葡萄不能老是泡在水裏,咱不用一次性洗太多,洗不了的放在旁邊的木盆裏。”
這婦人雖然笑著答應,但是還是不緩不慢的。
何瑞有些無力,就這速度,葡萄就等著爛吧!
王媽見何瑞愁雲滿麵地走過來,低聲道:“要不我去說說?”
“不了,咱們還打算在這裏做長遠生意,今天將就一天,明天就不用了。”何瑞無奈得補充一句,“和氣生財嘛……”正說著又來一個年輕媳婦,王媽這邊稱量完,剛要將筐子背過去,那年輕婦人便道:“這就筐子給你們了,一塊當葡萄給稱了吧。”
何瑞看了眼那又大又破的竹筐子:“嬸子,這不行,要是大家都這樣,我們這兒成收筐子的了。”
她早就備好了許多竹筐,不需要收別人的。
那婦人聽到這立刻甩了臉子,一臉的不快,那邊王媽剛把葡萄送過去,她便道:“趕緊的呀!”
王媽最不吃這一套,拿來筐子,利索地一稱,沒好氣道:“四斤一兩!”
那婦人見筐子裏還殘留的幾個葡萄冷道:“這些葡萄不是好好的嘛,怎麽不要了?”
王媽斬釘截鐵道:“之前說好了,零散的葡萄不要,傅莊頭沒說嗎?”
那婦人冷哼一聲,扭著頭,半低著聲音道:“可賣了個葡萄,怎麽那麽多事兒!是四斤一兩嗎?你再稱一遍!”
王媽又將筐子掛到秤上:“你自己過來看!”那婦人打眼一瞅,沒了話,隻拉著一張臉。
何瑞聞聲開始快速地打草,然後報價。
那婦人依舊不撓不休:“你連算盤也不拿,準不準啊。”
何瑞笑道:“您若信不過,可以再找個會算盤的算一算,您這葡萄是二百斤,每斤六十文……斤數是多少,您就在一旁看著的,自然不會有差……”
她不僅驗算過,還都將數據一一記錄在冊,就是為了將來有跡可循。
那婦人立刻怪道:“你這話說的,還要我找會算盤的?你們是幹什麽的?”
王媽剛準備稱錢,聽到這話氣了個絕倒:“我這就給您裝好!您帶回去吧!”
那婦人一挽袖子,叉起腰,瞪眼道:“你們說要我們收我們才收的!現在你敢不要?”
何瑞心裏窩火,也隻好起身製止:“……咱們別吵,和氣生財嘛,大早起都不容易……”
還不等何瑞說完話,那婦人就插話道:“我告訴你不要也得要!”
三個婦人互相對視一眼,暗道小姑娘使喚起人來倒是不客氣。
那邊王媽等人已經準備好了,何瑞將兩扇門大開。
外麵的隊伍排得零零散散的,也不知誰是排頭,隻一個伶俐婦人一見何瑞開門便走上前去,進了院子,後麵的人也要進來,被何瑞叫住:“大夥等等!一個一個的來!大夥排好隊!”
昨天,王媽找了一個公斤杆秤,這種杆秤最多能稱一百五十斤,但需要很大的力氣才能把稱的東西抬起來,並保持平穩,這個除非有力的青壯才行。
因此,這裏臨時撐起一個架子,橫著,上麵掛著一個鉤子,剛好用來掛杆秤,等到稱量的時候,隻要把筐子掛到鉤子上就是了,為此何瑞已經提前向傅莊頭說明了,不要把所有的葡萄一股腦得放到一籮筐裏,適當地分開裝。
結果好巧不巧的,第一個就給撞上了,那婦人同王媽還有小檀廢了好大的勁才掛上去,結果秤砣翹地老高,王媽熱得一頭汗:“不成,太沉了,已經超過一百五十斤了,得分成兩份再稱!”說著去屋裏拿出一個籮筐來。
何瑞道:“先拿您一串葡萄,待會再給您送過來。”
那婦人道:“好好好,拿就是。”
何瑞拿著一串葡萄,走向方才劉氏帶來的三個婦人,開始傳授清洗葡萄的注意事項。
為首的婦人,也就是劉氏的嫂子應聲道:“這能有什麽問題,放心就是了。”
何瑞轉頭道:“小檀,去屋裏把昨日準備的剪刀拿過來。”
說著小檀去屋內拿來一個籃子,何瑞道:“剪刀不用的時候放到籃子就是,畢竟葡萄是吃的東西,還是幹淨些好。”
何瑞這邊吩咐完,那邊已經分好稱量過了,王媽喊道:“一共是一百七十斤……這位嫂子你好大的力氣,這都能背動。”
何瑞朝那三人道:“來,把筐子抬過來吧,放到這木盆裏衝洗一下。”
這三個婦人朝這看了看,麵麵相覷,沒有起身,那婦人便要彎腰抬過去,何瑞止住:“這個就不用您了,我們的人來。”
三人見狀這才走過去將筐子抬到水池旁。
何瑞和氣道:“大娘嬸子們,咱們主動點,還有這多人等著呢!”
三人見何瑞如此,齊齊應聲,也安分了不少,麻利地將葡萄倒進木盆裏開始清洗,何瑞又把筐子拿回去,道:“再稱稱這兩個筐子有多重。”
王媽稱過道:“六斤。”
小檀聽到這裏,忽得道:“姑娘,咱們忘了拿算盤啊!”
“不用,這還不好算。”何瑞道,反正她也不會用。
何瑞說著坐到案桌旁的木椅上,提筆蘸墨刷刷兩下,道:“一百六十四斤,也就是九千八百……九兩八錢四十文!”
“您怎麽算的?”小檀問道。
“列豎式,回頭教你。”何瑞提筆對那婦人道,“您的姓名……”
婦人說了,何瑞記錄在冊,多少斤葡萄,多少錢也都一一寫明。
另一邊王媽已經用戥子將銀子稱好遞了過去,那婦人見那白花花的銀子泛著淡淡的金屬光澤,不覺有些炫目,接過銀子的時候不禁笑得滿臉通紅。
外麵的人能看到裏麵的情形,見到銀子的時候,心中便不禁納罕,又見那婦人喜笑顏開得走出去,便知道所得不菲,那些種得多的農戶更是心裏暗暗慶幸。
隻聽院子內喊道“下一個”,排頭便趕忙推著車進去了。
流程自然一樣,隻不過這次大家也都熟悉了,便快了很多。
何瑞監管兩邊,等王媽稱葡萄的時候,就時不時到壓水井旁去巡視。
何瑞拿起篩子上連著同一枝梗的兩個葡萄,道:“大娘,這些枝梗得減掉,不然到時候枝梗過多,隨著葡萄一塊發酵,影響口感。”
劉氏嫂子隻麵和道:“好好好。”
何瑞看了看水裏泡著的葡萄:“這葡萄不能老是泡在水裏,咱不用一次性洗太多,洗不了的放在旁邊的木盆裏。”
這婦人雖然笑著答應,但是還是不緩不慢的。
何瑞有些無力,就這速度,葡萄就等著爛吧!
王媽見何瑞愁雲滿麵地走過來,低聲道:“要不我去說說?”
“不了,咱們還打算在這裏做長遠生意,今天將就一天,明天就不用了。”何瑞無奈得補充一句,“和氣生財嘛……”正說著又來一個年輕媳婦,王媽這邊稱量完,剛要將筐子背過去,那年輕婦人便道:“這就筐子給你們了,一塊當葡萄給稱了吧。”
何瑞看了眼那又大又破的竹筐子:“嬸子,這不行,要是大家都這樣,我們這兒成收筐子的了。”
她早就備好了許多竹筐,不需要收別人的。
那婦人聽到這立刻甩了臉子,一臉的不快,那邊王媽剛把葡萄送過去,她便道:“趕緊的呀!”
王媽最不吃這一套,拿來筐子,利索地一稱,沒好氣道:“四斤一兩!”
那婦人見筐子裏還殘留的幾個葡萄冷道:“這些葡萄不是好好的嘛,怎麽不要了?”
王媽斬釘截鐵道:“之前說好了,零散的葡萄不要,傅莊頭沒說嗎?”
那婦人冷哼一聲,扭著頭,半低著聲音道:“可賣了個葡萄,怎麽那麽多事兒!是四斤一兩嗎?你再稱一遍!”
王媽又將筐子掛到秤上:“你自己過來看!”那婦人打眼一瞅,沒了話,隻拉著一張臉。
何瑞聞聲開始快速地打草,然後報價。
那婦人依舊不撓不休:“你連算盤也不拿,準不準啊。”
何瑞笑道:“您若信不過,可以再找個會算盤的算一算,您這葡萄是二百斤,每斤六十文……斤數是多少,您就在一旁看著的,自然不會有差……”
她不僅驗算過,還都將數據一一記錄在冊,就是為了將來有跡可循。
那婦人立刻怪道:“你這話說的,還要我找會算盤的?你們是幹什麽的?”
王媽剛準備稱錢,聽到這話氣了個絕倒:“我這就給您裝好!您帶回去吧!”
那婦人一挽袖子,叉起腰,瞪眼道:“你們說要我們收我們才收的!現在你敢不要?”
何瑞心裏窩火,也隻好起身製止:“……咱們別吵,和氣生財嘛,大早起都不容易……”
還不等何瑞說完話,那婦人就插話道:“我告訴你不要也得要!”