但是當何瑞說到自己已經考過院試的時候，田家夫婦倒是吃了一驚，好像看塊寶貝似的盯著何瑞。
吳氏納罕道：“我們家老大，如今在外麵做官，他當時十七歲考上的秀才，沒想到何姑娘這麽能耐十四就考上了。”還是一介女子。
何瑞解釋道：“夫人見笑，僥幸而已，都是先生用心栽培的結果。”
城鄉教育存在一定差距，更何況在古代鄉下，遇到農忙時候，家裏沒錢，或者哥哥要娶媳婦啥的，學生說休息就休息，說輟學就輟學了；在城裏就不一樣了，學習是件很重要的事情，更何況是像四德學堂那種地方，連考試前的沐休都免了，升學率自然也就不具有可比性了。
說到學堂的人，傅莊頭自然想到了傅湛塘：“聽聞傅公子今年也在榜上，不知是否同姑娘一個書院。”
“這個倒是不清楚。”
田家夫婦聽說何瑞同他們財主的公子一起上過學，更是不敢小覷了。
傅莊頭見何瑞很少談及傅湛塘，就提到也是輕輕帶過，便知道何瑞不是攀附逢迎之人，不覺多幾分敬佩，又問道：“何姑娘如今是在哪個書院讀書？”
“崇德書院，上麵分配的，還不曾去過。”何瑞答道。
吃過飯，用過茶，田家夫婦才肯放人。
何瑞托傅莊頭找了輛馬車，急忙忙地回家去，她要報告工作，還要為後續的釀酒做準備。
經過燕河橋，何瑞付了錢讓車夫回去了，自己另外租了三輛大的排車，一直到酒館。
之前何瑞就已經跟林氏說過自己的打算，再加之王媽小檀在旁邊打輔助，工作匯報得很順利，至於租房子的事兒，何瑞也都如實交代了，林氏對何瑞所賺幾何，心裏也有個估算，雖然擔心何瑞的學業，但心裏也很自豪。
林氏曾因出身商賈，不受夫家的待見，多年來也一直對此鬱鬱，可如今見何瑞做起生意來如此得心應手，高興滿足，心中對商賈這個身份也釋然了許多，甚至還有些驕傲。
一下午，打掃院落，搬運酒壇，準備釀製葡萄可能用的一切工具，何瑞都一一落實，等到傍晚才將這些家夥什兒都送到了榆莊所租的房屋處。
王媽小檀留在院子裏整理酒缸、竹篩等物件，何瑞則去了傅莊頭那兒。
她要告訴傅莊頭，明日何時采摘，她又何時來收，還有收葡萄的標準。
傅莊頭聽了，認真記下了，臨走前何瑞又道：“葡萄摘了送到我們這兒就得趕緊清洗，但我們人手不夠，所以還要請您幫我找三個散工，最好是這些大娘大嬸們。”
傅莊頭的媳婦劉氏在一旁聽著，聞聲應道：“這個不難！你嬸子我認識的多呢！”
“好好好，那就煩請嬸子明日收葡萄以前，把她們帶來就是了。”何瑞想了想又道，“價錢就一天一百文。”畢竟工作量還是有的。
劉氏暗暗咂舌：“好說好說。”
何瑞現在是他們的財主，說得誇張點真是救他們家於水火之中了，劉氏自然是有求必應。
其實何瑞最開始的想法是買仆人清理葡萄，招散工的話事兒太多，但是奴仆價格不菲，況且這生意也不一定能做起來，再買兩個仆人留在家裏，像什麽樣子。
王媽服侍何瑞這許多年，竟不知她是如此雷厲風行的人，買葡萄、租房子、運家夥什兒、準備明日收葡萄的各項事宜，竟然在一天之內完成了。
回去的路上，王媽略慚愧道：“姑娘你別什麽事兒都親力親為，我和小檀還在啊，有些抹不開麵的事兒我說就是了。”
“這也沒什麽。”何瑞笑著搖了搖頭。
今天何瑞累極了，回家草草地吃過飯以後，倒頭就睡了，也許是一切都有了著落，向來多夢的何瑞，今晚倒是一夜無夢。
次日，何瑞趁著天不亮就出門了，馬車是提前租好的，準時等在門外。
看著車上昏昏欲睡的小檀，何瑞忍俊不禁，本來三人約好卯時起床的，等王媽給何瑞梳好頭，準備吃飯的時候，小檀還在大睡，結果被王媽訓了好一通，剛上車的時候見王媽還小心翼翼的，這會就睡得東倒西歪了。
昨日忙了一整天，今日又起得那麽早，馬車晃悠那麽一會，王媽也開始有些打盹，隻何瑞還想著昨日囑托傅莊頭的事兒。
昨日，何瑞囑托傅莊頭讓農戶們等天不亮就采摘葡萄，采摘好了直接到她租的院子那裏，現場收葡萄當場給錢，唯一的要求就是零散的葡萄不要，尤其是漏出果肉的零散葡萄更不要。
若如此收，就不好按“一石”來，還得按斤來，何瑞算了七兩一擔按斤來約合59.2文錢一斤，何瑞爽快地表示六十文一斤就成！
傅莊頭之前總疑惑何瑞是怎麽個買法，若弄不明白，他也不好輕易跟人誇口，如今一聽，也就放心了。
等到主仆三人到了的時候，隻見門前站著許多人，或推著車，或背著背簍，他們早就聽說買他們葡萄的是一個十幾歲的姑娘，如今一見人來了，不禁紛紛望去。
小檀見這麽多人不由一怯，王媽也是愣了一下，倒是何瑞利利索索地下了車，她們才趕忙跟在後麵。
何瑞低聲吩咐幾句，隻見王媽和小檀利落地開了門，進門不知幹什麽去了。
隻何瑞站在門外的台階上，看著站在下麵熙熙攘攘的人，高聲道：“大夥安靜一下！”
何瑞聲音嘹亮幹脆，眾人不由得安靜了下來，等著何瑞下麵的話。
“大夥辛苦了！起這麽早摘葡萄……咱們也不浪費大家的時間了，我直接說吧，零散的葡萄不要，不熟的發青的也不行，待會大家排成一列，咱們按斤數給錢，六十文一斤，不會給少給您算，大夥也謝絕還價！好，大家排隊吧。”
眾人忙排成一列。
何瑞對一旁的劉氏道：“嬸子請進來吧。”
劉氏聞聲帶著三個婦人跟著何瑞走向院中，隻見王媽和小檀已經抬出一張桌子，擺在一側，小檀正在研墨。
劉氏道：“何瑞，你有什麽吩咐就是，這兩個是我弟妹，這個是我嫂子，都不是外人。”
這兩日下來，何瑞見莊戶人都很熱情，自然也不端架子，況且自己又那麽年輕，讓他們直接稱呼“何瑞”就好。
“辛苦嬸子們了。”何瑞看著眼前伶俐的婦人們，忽然覺得有些棘手，她擔心這些人仗著關係磨洋工，自己可就不好辦了。
那三個婦人趕忙應聲不辛苦，心想是個好說話的。
吳氏納罕道：“我們家老大，如今在外麵做官，他當時十七歲考上的秀才，沒想到何姑娘這麽能耐十四就考上了。”還是一介女子。
何瑞解釋道：“夫人見笑，僥幸而已，都是先生用心栽培的結果。”
城鄉教育存在一定差距，更何況在古代鄉下，遇到農忙時候，家裏沒錢，或者哥哥要娶媳婦啥的，學生說休息就休息，說輟學就輟學了；在城裏就不一樣了，學習是件很重要的事情，更何況是像四德學堂那種地方，連考試前的沐休都免了，升學率自然也就不具有可比性了。
說到學堂的人，傅莊頭自然想到了傅湛塘：“聽聞傅公子今年也在榜上，不知是否同姑娘一個書院。”
“這個倒是不清楚。”
田家夫婦聽說何瑞同他們財主的公子一起上過學，更是不敢小覷了。
傅莊頭見何瑞很少談及傅湛塘，就提到也是輕輕帶過，便知道何瑞不是攀附逢迎之人，不覺多幾分敬佩，又問道：“何姑娘如今是在哪個書院讀書？”
“崇德書院，上麵分配的，還不曾去過。”何瑞答道。
吃過飯，用過茶，田家夫婦才肯放人。
何瑞托傅莊頭找了輛馬車，急忙忙地回家去，她要報告工作，還要為後續的釀酒做準備。
經過燕河橋，何瑞付了錢讓車夫回去了，自己另外租了三輛大的排車，一直到酒館。
之前何瑞就已經跟林氏說過自己的打算，再加之王媽小檀在旁邊打輔助，工作匯報得很順利，至於租房子的事兒，何瑞也都如實交代了，林氏對何瑞所賺幾何，心裏也有個估算，雖然擔心何瑞的學業，但心裏也很自豪。
林氏曾因出身商賈，不受夫家的待見，多年來也一直對此鬱鬱，可如今見何瑞做起生意來如此得心應手，高興滿足，心中對商賈這個身份也釋然了許多，甚至還有些驕傲。
一下午，打掃院落，搬運酒壇，準備釀製葡萄可能用的一切工具，何瑞都一一落實，等到傍晚才將這些家夥什兒都送到了榆莊所租的房屋處。
王媽小檀留在院子裏整理酒缸、竹篩等物件，何瑞則去了傅莊頭那兒。
她要告訴傅莊頭，明日何時采摘，她又何時來收，還有收葡萄的標準。
傅莊頭聽了，認真記下了，臨走前何瑞又道：“葡萄摘了送到我們這兒就得趕緊清洗，但我們人手不夠，所以還要請您幫我找三個散工，最好是這些大娘大嬸們。”
傅莊頭的媳婦劉氏在一旁聽著，聞聲應道：“這個不難！你嬸子我認識的多呢！”
“好好好，那就煩請嬸子明日收葡萄以前，把她們帶來就是了。”何瑞想了想又道，“價錢就一天一百文。”畢竟工作量還是有的。
劉氏暗暗咂舌：“好說好說。”
何瑞現在是他們的財主，說得誇張點真是救他們家於水火之中了，劉氏自然是有求必應。
其實何瑞最開始的想法是買仆人清理葡萄，招散工的話事兒太多，但是奴仆價格不菲，況且這生意也不一定能做起來，再買兩個仆人留在家裏，像什麽樣子。
王媽服侍何瑞這許多年，竟不知她是如此雷厲風行的人，買葡萄、租房子、運家夥什兒、準備明日收葡萄的各項事宜，竟然在一天之內完成了。
回去的路上，王媽略慚愧道：“姑娘你別什麽事兒都親力親為，我和小檀還在啊，有些抹不開麵的事兒我說就是了。”
“這也沒什麽。”何瑞笑著搖了搖頭。
今天何瑞累極了，回家草草地吃過飯以後，倒頭就睡了，也許是一切都有了著落，向來多夢的何瑞，今晚倒是一夜無夢。
次日，何瑞趁著天不亮就出門了，馬車是提前租好的，準時等在門外。
看著車上昏昏欲睡的小檀，何瑞忍俊不禁，本來三人約好卯時起床的，等王媽給何瑞梳好頭，準備吃飯的時候，小檀還在大睡，結果被王媽訓了好一通，剛上車的時候見王媽還小心翼翼的，這會就睡得東倒西歪了。
昨日忙了一整天，今日又起得那麽早，馬車晃悠那麽一會，王媽也開始有些打盹，隻何瑞還想著昨日囑托傅莊頭的事兒。
昨日，何瑞囑托傅莊頭讓農戶們等天不亮就采摘葡萄，采摘好了直接到她租的院子那裏，現場收葡萄當場給錢，唯一的要求就是零散的葡萄不要，尤其是漏出果肉的零散葡萄更不要。
若如此收，就不好按“一石”來，還得按斤來，何瑞算了七兩一擔按斤來約合59.2文錢一斤，何瑞爽快地表示六十文一斤就成！
傅莊頭之前總疑惑何瑞是怎麽個買法，若弄不明白，他也不好輕易跟人誇口，如今一聽，也就放心了。
等到主仆三人到了的時候，隻見門前站著許多人，或推著車，或背著背簍，他們早就聽說買他們葡萄的是一個十幾歲的姑娘，如今一見人來了，不禁紛紛望去。
小檀見這麽多人不由一怯，王媽也是愣了一下，倒是何瑞利利索索地下了車，她們才趕忙跟在後麵。
何瑞低聲吩咐幾句，隻見王媽和小檀利落地開了門，進門不知幹什麽去了。
隻何瑞站在門外的台階上，看著站在下麵熙熙攘攘的人，高聲道：“大夥安靜一下！”
何瑞聲音嘹亮幹脆，眾人不由得安靜了下來，等著何瑞下麵的話。
“大夥辛苦了！起這麽早摘葡萄……咱們也不浪費大家的時間了，我直接說吧，零散的葡萄不要，不熟的發青的也不行，待會大家排成一列，咱們按斤數給錢，六十文一斤，不會給少給您算，大夥也謝絕還價！好，大家排隊吧。”
眾人忙排成一列。
何瑞對一旁的劉氏道：“嬸子請進來吧。”
劉氏聞聲帶著三個婦人跟著何瑞走向院中，隻見王媽和小檀已經抬出一張桌子，擺在一側，小檀正在研墨。
劉氏道：“何瑞，你有什麽吩咐就是，這兩個是我弟妹，這個是我嫂子，都不是外人。”
這兩日下來，何瑞見莊戶人都很熱情，自然也不端架子，況且自己又那麽年輕，讓他們直接稱呼“何瑞”就好。
“辛苦嬸子們了。”何瑞看著眼前伶俐的婦人們，忽然覺得有些棘手，她擔心這些人仗著關係磨洋工，自己可就不好辦了。
那三個婦人趕忙應聲不辛苦，心想是個好說話的。