此時,京城薑府。
西苑的飯廳內,燈火通明。桌上擺滿了、水果、糕點,海鮮,林林總總均是珍品。
桌上四人其樂融融的用著膳食,一個丫鬟走了進來朝中間穿著華貴的婦人道:“夫人,辛嬤嬤回來了,想要求見夫人。”
“讓她進來吧。”
不一會兒,隻見一個顴骨很高,兩鬢微白,臉上布滿皺紋的老嬤嬤走了進來。
“夫人,老奴去了鄉下老宅,那兩個小崽子不在家,老奴等了許久也沒見人回來,隻得將夫人給他們準備的東西放在了門口,然後就離開了。”
“還請夫人責罰。”
聞言,婦人隻是微微蹙眉開口道:“這是什麽話,嬤嬤跟了我這些年,你辦事我放心。”
“至於那兩個小崽子,誰知道跑哪鬼混去了。”
“前幾日,那兩個小崽子的爹娘突然寄信來府裏,說遇上點棘手的事情,短期回不來,看在他們寄銀子回來,我也就不計較了。”
旁邊的中年男子拍桌道:“夠了,你別忘了,我們這些年能過的這麽好全是我大哥在邊關坐鎮,每年往家寄銀子,不然你能穿金帶銀?”
“你把他們趕去鄉下便算了,麵上該做的必須做,不然我大哥他們回不來還好,回來了你看你如何向他們解釋。”
那婦人嬌嗔道:“哎呀,老爺,我辦事您還不放嘛,你放心,我雖尋了個由頭將她們趕去鄉下,但是每月都送了月例過去的,從未少過一分,這不快過年了,我還派了嬤嬤去看他們,我這不還想著他們嘛。”
“老爺若實在不信,你便問辛嬤嬤,這些事情我都是交由她去替我辦的。”
不遠處的辛嬤嬤見狀答道:“回老爺,確實如此,夫人雖嘴毒,但是心是好的,就怕他們在外邊缺吃少喝,時不時就派老奴去打點照看。”
“那自是最好的,好了用膳吧,不提其他。”
“是,老爺。”隨後那婦人朝辛嬤嬤使了個眼色,示意她退下。
另一邊,薑玉儒閑來無事便想著提早日將新品研究出來,也好早點將溫修竹和溫嶺二人教會。
前幾日,薑玉儒便想好了要做什麽吃食,經過前些日子做買賣時的觀察,他發現有很多幹活計的工人,更喜歡買一些能填飽肚子的吃食。不像富人和鎮上有錢的少爺,小姐,會買精致的糕點,亦或是隻要味道好,根本不會在意能不能填飽肚子。
針對這一點,薑玉儒打算做一道糯米鹹飯,這個吃食量大,又容易填飽肚子,價格也不貴。有飯有菜的,營養的很。
他先將糯米提前浸泡好,放進鍋裏蒸一個時辰。趁著蒸糯米的時間,薑玉儒起鍋燒油,將事先準備好的肉沫炒到變色、加入香菇丁,簡單調味後再加水慢慢燉煮。
隨後將煮好的肉湯盛出備用,之後將提前擀好的麵擀成很薄的厚度,切成一小塊,一小塊的,放進鍋裏用油炸,直至金黃焦脆,撈出控油。
最後將蒸好的糯米放入小碗,取一片薄脆,淋上肉湯就完成了。
薑玉儒又做了幾碗,隨後端了出去,正巧碰到打完水回來的溫修竹,還沒等薑玉儒說些什麽,溫修竹就一把接過他手中的碗,端到桌上放著。
薑玉儒見狀心中一陣好笑,這小哥兒看著冷冷的,幹活卻都是搶著做,而且從不邀功,能不多說話就不說,還挺可愛的。
“修竹,你去幫我將他們都喊出來,嚐嚐我新做的吃食,你和溫嶺也一道過來。”
“好。”說完轉身就朝院子裏走去。
不一會兒,家裏的人就都聚集到了飯桌前。
溫奶奶率先開口道:“玉儒,聽說你又研製出新的吃食了,那奶奶可得先嚐嚐。”
“奶奶想吃多少都有,隻是這次的吃食是糯米製作的,老人不宜一次性吃太多,一次少吃些為好。”
聞言,溫書璟開口道:“奶奶,莫非您是忘了上次生病的事情了?乖乖聽玉儒的。”
“奶奶知道,奶奶又不是那不知事的孩童,你要知道,你是孫兒,管起我來,倒是頭頭是道的。”
薑玉儒噗呲一樂,開口道:“好了,奶奶快坐下嚐嚐吧,正好也給我提提意見。”
見一旁的溫修竹和溫嶺站在那不動。朝他們喊道:“你們也坐,不必拘束。你們好好嚐嚐這吃食,若是不出意外,之後我就會將這吃食的做法教給你們,以後便由你們幫忙售賣。”
聞言,兩人紛紛落座。
薑玉宸早都等不及了,見人都齊了,立刻拿起一旁的勺子挖了一大勺飯塞入嘴裏。
一股肉香在嘴裏爆開,糯米飯軟硬適中,中間還有一些脆脆的薄片,簡直香得不得了。”
薑玉宸吃得連連點頭,一眨眼功夫,一碗糯米菜飯就見底了。
薑玉宸一臉意猶未盡的模樣,但是沒人管他,都認真吃著自己麵前的糯米菜飯,雖然都沒開口說話,但是看進食的速度,應該還算合胃口。
這時,溫書璟開口道:“玉儒,這次的吃食倒是很合我胃口,我很喜歡,裏邊似乎還放了一種脆脆的吃食,那是什麽,口感很神奇,我之前從未吃過。”
“這你就不知道了吧,這個其實很簡單,我隻是將麵皮放進油裏炸了炸,就變成脆脆的啦。”薑玉儒語氣上揚的說著。
“嗯,玉儒很厲害。”溫書璟誇道。
“奶奶,您覺得怎麽樣,合你的胃口嘛?”
聽到薑玉儒問自己,薑奶奶立刻回答道:“喜歡,喜歡的,可惜奶奶不能多吃,不然奶奶還能多吃一碗呢!”
“對呀對呀,哥哥,這個吃食簡直太好吃了!”
“還好沒有將果果帶來,不然隻怕又該饞了。”
得到眾人的青睞,薑玉儒心中高興極了,又看向一旁默不作聲的兩人,開口問道:“你們覺得呢?”
溫嶺開口道:“自是好吃的,我還從來沒吃過這麽好吃的東西呢,想必主子食鋪裏的生意肯定是極好的。”
溫修竹頓了頓開口道:“難學嗎?”
薑玉儒沒想到他在意的居然是好不好學,心中一陣暗笑隨即開口道:“很簡單的,認真學上一學,定然沒問題,你不必擔心。”
“好。”隨後仿佛在心裏做了無數次建設後補了句。
“好吃。”
薑玉儒見他如此,心中越發覺得他這性子可愛,麵上雖看不出來變化,心裏怕是害羞的很,這倒也是個好孩子,就是性格別扭了些罷了。
西苑的飯廳內,燈火通明。桌上擺滿了、水果、糕點,海鮮,林林總總均是珍品。
桌上四人其樂融融的用著膳食,一個丫鬟走了進來朝中間穿著華貴的婦人道:“夫人,辛嬤嬤回來了,想要求見夫人。”
“讓她進來吧。”
不一會兒,隻見一個顴骨很高,兩鬢微白,臉上布滿皺紋的老嬤嬤走了進來。
“夫人,老奴去了鄉下老宅,那兩個小崽子不在家,老奴等了許久也沒見人回來,隻得將夫人給他們準備的東西放在了門口,然後就離開了。”
“還請夫人責罰。”
聞言,婦人隻是微微蹙眉開口道:“這是什麽話,嬤嬤跟了我這些年,你辦事我放心。”
“至於那兩個小崽子,誰知道跑哪鬼混去了。”
“前幾日,那兩個小崽子的爹娘突然寄信來府裏,說遇上點棘手的事情,短期回不來,看在他們寄銀子回來,我也就不計較了。”
旁邊的中年男子拍桌道:“夠了,你別忘了,我們這些年能過的這麽好全是我大哥在邊關坐鎮,每年往家寄銀子,不然你能穿金帶銀?”
“你把他們趕去鄉下便算了,麵上該做的必須做,不然我大哥他們回不來還好,回來了你看你如何向他們解釋。”
那婦人嬌嗔道:“哎呀,老爺,我辦事您還不放嘛,你放心,我雖尋了個由頭將她們趕去鄉下,但是每月都送了月例過去的,從未少過一分,這不快過年了,我還派了嬤嬤去看他們,我這不還想著他們嘛。”
“老爺若實在不信,你便問辛嬤嬤,這些事情我都是交由她去替我辦的。”
不遠處的辛嬤嬤見狀答道:“回老爺,確實如此,夫人雖嘴毒,但是心是好的,就怕他們在外邊缺吃少喝,時不時就派老奴去打點照看。”
“那自是最好的,好了用膳吧,不提其他。”
“是,老爺。”隨後那婦人朝辛嬤嬤使了個眼色,示意她退下。
另一邊,薑玉儒閑來無事便想著提早日將新品研究出來,也好早點將溫修竹和溫嶺二人教會。
前幾日,薑玉儒便想好了要做什麽吃食,經過前些日子做買賣時的觀察,他發現有很多幹活計的工人,更喜歡買一些能填飽肚子的吃食。不像富人和鎮上有錢的少爺,小姐,會買精致的糕點,亦或是隻要味道好,根本不會在意能不能填飽肚子。
針對這一點,薑玉儒打算做一道糯米鹹飯,這個吃食量大,又容易填飽肚子,價格也不貴。有飯有菜的,營養的很。
他先將糯米提前浸泡好,放進鍋裏蒸一個時辰。趁著蒸糯米的時間,薑玉儒起鍋燒油,將事先準備好的肉沫炒到變色、加入香菇丁,簡單調味後再加水慢慢燉煮。
隨後將煮好的肉湯盛出備用,之後將提前擀好的麵擀成很薄的厚度,切成一小塊,一小塊的,放進鍋裏用油炸,直至金黃焦脆,撈出控油。
最後將蒸好的糯米放入小碗,取一片薄脆,淋上肉湯就完成了。
薑玉儒又做了幾碗,隨後端了出去,正巧碰到打完水回來的溫修竹,還沒等薑玉儒說些什麽,溫修竹就一把接過他手中的碗,端到桌上放著。
薑玉儒見狀心中一陣好笑,這小哥兒看著冷冷的,幹活卻都是搶著做,而且從不邀功,能不多說話就不說,還挺可愛的。
“修竹,你去幫我將他們都喊出來,嚐嚐我新做的吃食,你和溫嶺也一道過來。”
“好。”說完轉身就朝院子裏走去。
不一會兒,家裏的人就都聚集到了飯桌前。
溫奶奶率先開口道:“玉儒,聽說你又研製出新的吃食了,那奶奶可得先嚐嚐。”
“奶奶想吃多少都有,隻是這次的吃食是糯米製作的,老人不宜一次性吃太多,一次少吃些為好。”
聞言,溫書璟開口道:“奶奶,莫非您是忘了上次生病的事情了?乖乖聽玉儒的。”
“奶奶知道,奶奶又不是那不知事的孩童,你要知道,你是孫兒,管起我來,倒是頭頭是道的。”
薑玉儒噗呲一樂,開口道:“好了,奶奶快坐下嚐嚐吧,正好也給我提提意見。”
見一旁的溫修竹和溫嶺站在那不動。朝他們喊道:“你們也坐,不必拘束。你們好好嚐嚐這吃食,若是不出意外,之後我就會將這吃食的做法教給你們,以後便由你們幫忙售賣。”
聞言,兩人紛紛落座。
薑玉宸早都等不及了,見人都齊了,立刻拿起一旁的勺子挖了一大勺飯塞入嘴裏。
一股肉香在嘴裏爆開,糯米飯軟硬適中,中間還有一些脆脆的薄片,簡直香得不得了。”
薑玉宸吃得連連點頭,一眨眼功夫,一碗糯米菜飯就見底了。
薑玉宸一臉意猶未盡的模樣,但是沒人管他,都認真吃著自己麵前的糯米菜飯,雖然都沒開口說話,但是看進食的速度,應該還算合胃口。
這時,溫書璟開口道:“玉儒,這次的吃食倒是很合我胃口,我很喜歡,裏邊似乎還放了一種脆脆的吃食,那是什麽,口感很神奇,我之前從未吃過。”
“這你就不知道了吧,這個其實很簡單,我隻是將麵皮放進油裏炸了炸,就變成脆脆的啦。”薑玉儒語氣上揚的說著。
“嗯,玉儒很厲害。”溫書璟誇道。
“奶奶,您覺得怎麽樣,合你的胃口嘛?”
聽到薑玉儒問自己,薑奶奶立刻回答道:“喜歡,喜歡的,可惜奶奶不能多吃,不然奶奶還能多吃一碗呢!”
“對呀對呀,哥哥,這個吃食簡直太好吃了!”
“還好沒有將果果帶來,不然隻怕又該饞了。”
得到眾人的青睞,薑玉儒心中高興極了,又看向一旁默不作聲的兩人,開口問道:“你們覺得呢?”
溫嶺開口道:“自是好吃的,我還從來沒吃過這麽好吃的東西呢,想必主子食鋪裏的生意肯定是極好的。”
溫修竹頓了頓開口道:“難學嗎?”
薑玉儒沒想到他在意的居然是好不好學,心中一陣暗笑隨即開口道:“很簡單的,認真學上一學,定然沒問題,你不必擔心。”
“好。”隨後仿佛在心裏做了無數次建設後補了句。
“好吃。”
薑玉儒見他如此,心中越發覺得他這性子可愛,麵上雖看不出來變化,心裏怕是害羞的很,這倒也是個好孩子,就是性格別扭了些罷了。