第210章 酒糟魚片和焦溜魚片
廚神，把師姐們喂成女帝 作者：菠蘿披薩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哎呀，任皇主真是辛苦了，這何羅魚我就收下了。”
葉九重把三條元嬰境的何羅魚收進一尊大鼎內。
笑的跟老狐狸一樣。
至於任國祖那破破爛爛的半邊身子，與他無關啊。
鬼知道那黑淵下麵有什麽東西，他每次推演都有一種要命的感覺。
任國祖服下一點太歲土，穩住了傷勢，然後又殷切的看著葉九重。
“葉閣主，再過三個多月就是悟道茶大會了，不知能否推算一下犬子的運勢。”
天機閣雖然隻在文昌星上，但每過百年都會推出一個天驕榜。
一般來說排名靠前的天驕在未來都能取得極大的成就。
當然也有例外。
比如遇到東方帝凰的那一批天驕。
葉九重捋了捋胡子先嚴肅說道，“這一世天驕輩出，競爭激烈程度甚至比肩東皇帝凰那一世，而且不少真仙親子，上古至尊血脈都選擇在這一世出世，所以壓力很大。”
任國祖和任健聽完這話臉色都微微一僵，這是實話，雖然難聽，但也讓他們對葉九重更加信任起來。
畢竟沒有上來就畫大餅啊。
“不過有這太歲寶土在，任皇子算的上是前途無亮！”
“前途無量？好，好啊！”
此話一出，任國祖和任健都露出驚喜之色。
聽聽，這葉半仙都這麽說了，那前途肯定無量，差不了！
這對父子倆又留下一堆禮物，歡天喜地的回去了。
葉九重輕輕歎息一聲，他這可說的都是實話。
以任健那種資質和性格，說不定哪天就被人砍死了。
前途哪有光亮可言？
而此時又覺得自己‘前途無量’，肯定會更加嘚瑟，八成不出一年就得被人按死。
“無量始祖，弟子說的都是實話，可沒違背祖宗的教訓，您老人家可不要怪罪於我。”
葉九重給始祖靈位上了香，然後拎著何羅魚回到後殿。
“多謝葉前輩！”
林東方接過何羅魚之後大喜過望！
他一直擔心何羅魚長得會像是魷魚章魚那樣，但眼下這何羅魚是九條類似草魚的身子！
而且每條身子都有一丈多長，肉多得很。
頭到是怪模怪樣，圓溜溜的像是娃娃魚頭。
“怪事，這魚雖然有元嬰境的修為，但是沒有絲毫靈智啊…”
“智商甚至連門前池子裏的錦鯉都不如。”
林東方感歎了一下。
“傳說黑淵之下有大恐怖，何羅魚一族因此不能誕生靈智，但它們的實力都很強。”
葉九重在旁邊看著林東方單手就製住了一條元嬰五重境界的何羅魚之後咧咧嘴。
這小子的肉身恐怖的逆天啊。
初入元嬰境就這麽大勁？
估計這一手能把任健的頭給抓爆！
林東方笑道，“得，也不必管它們恐怖恐怖了，我給葉前輩做道好菜。”
先來一道溜魚片！
“哎呀，那我可是有口福了，早就聽聞北鬥星出現了第一位廚道修者，大部分人都覺得廚道平平無奇，但我覺得這一道是最值得期待的。”
“而且就連老祖都留有遺訊，說是遇到廚道修煉者，要大力的幫助！”
葉九重一臉期待的看著林東方。
天機閣的始祖當年要是沒推演過廚仙體那肯定是假的。
但不知為何，天機閣始祖沒有留下過多的信息。
林東方心頭一跳，肯定是天機閣始祖完全推演出了他這個體質的秘密。
不過對方沒有留下任何信息，這讓他心裏一暖。
這要是當年天機閣始祖留下了信息，估計全宇宙的人都會瘋狂的找他。
他現在肯定過不了這麽安逸的日子。
不過眼下林東方也沒有過多糾結這些事情。
在後院裏祭出大船，進了廚房。
一刀拍暈何羅魚，開始放血去鱗去腮去內髒。
“沒多少腥味，不錯。”
煉化掉力量之後的魚肉還十分堅實有彈性。
林東方思前想後，最後還是決定在外麵的時候全程運轉化天融地秘術。
這文昌星人生地不熟，離北鬥星還挺遠，以後通天境界了再給葉九重補一道大餐也不遲。
林東方剛要切魚，葉九重就嗖的一聲跑出去弄了一套廚具回來。
葉九重擼胳膊挽袖子說道，“我那老伴就喜歡吃魚，我跟你學學，也好回去露一手。”
林東方笑著點點頭，“那我就教前輩兩種溜魚片的做法。”
“一種叫焦溜魚片，一種叫糟溜魚片。”
“先調個酒糟汁。”
“多半碗汁，用一塊拇指大小的酒糟就行，裏麵加適量的黃酒或者料酒，能給抓到稀釋開就行，剩下的都用清湯或者清水。”
林東方的儲物戒裏有專門在外使用的全套材料。
比如一盆平平無奇的清湯。
葉九重驚歎於這湯的清澈。
然後像是收到無上傳承一樣把包含有清湯的做法的菜譜給收了起來。
“這酒糟汁調好之後過一遍細漏勺，然後放在一遍沉澱。”
“當然也可以包在細紗布裏吊起來，慢慢的往下滴，這樣出來的湯汁更加清澈一些，不過我還是喜歡沉澱的，多少有點酒糟顆粒，會更香。”
林東方把那碗酒糟汁放進一遍的時間法陣裏。
葉九重有樣學樣，做的倒也不差。
然後就是切魚片。
“這何羅魚的肉質像草魚，所以肉質比較緊實，所以切薄一點沒有問題，但要是用很嫩的魚，就要切的稍微厚一點。”
“不然容易碎。”
林東方左手按住魚肉，右手刀橫著一劃，一片魚肉就片了下來。
葉九重做的倒也不差，刀工屬於中等水平。
“我也時常下廚房的，嘿嘿！”
葉九重多少有些得意，認識的一圈渡劫境老夥伴裏，就他廚藝最好。
不過他下廚房的時間間隔是以年為間隔的。
“嗯，接下來是清洗，先抓一把鹽撒上去，抓均勻，這樣洗的更幹淨，而且魚肉也會變的更加緊實。”
“洗幹淨之後就是醃製，兩勺蔥薑汁，兩勺酒糟汁，小半勺鹽。”
“要充分抓均勻，把這些湯湯水水都抓進魚肉裏才能進行下一步。”
“想要溜魚片外香裏更香，這醃製的時候就要下功夫。1”
葉九重把三條元嬰境的何羅魚收進一尊大鼎內。
笑的跟老狐狸一樣。
至於任國祖那破破爛爛的半邊身子，與他無關啊。
鬼知道那黑淵下麵有什麽東西，他每次推演都有一種要命的感覺。
任國祖服下一點太歲土，穩住了傷勢，然後又殷切的看著葉九重。
“葉閣主，再過三個多月就是悟道茶大會了，不知能否推算一下犬子的運勢。”
天機閣雖然隻在文昌星上，但每過百年都會推出一個天驕榜。
一般來說排名靠前的天驕在未來都能取得極大的成就。
當然也有例外。
比如遇到東方帝凰的那一批天驕。
葉九重捋了捋胡子先嚴肅說道，“這一世天驕輩出，競爭激烈程度甚至比肩東皇帝凰那一世，而且不少真仙親子，上古至尊血脈都選擇在這一世出世，所以壓力很大。”
任國祖和任健聽完這話臉色都微微一僵，這是實話，雖然難聽，但也讓他們對葉九重更加信任起來。
畢竟沒有上來就畫大餅啊。
“不過有這太歲寶土在，任皇子算的上是前途無亮！”
“前途無量？好，好啊！”
此話一出，任國祖和任健都露出驚喜之色。
聽聽，這葉半仙都這麽說了，那前途肯定無量，差不了！
這對父子倆又留下一堆禮物，歡天喜地的回去了。
葉九重輕輕歎息一聲，他這可說的都是實話。
以任健那種資質和性格，說不定哪天就被人砍死了。
前途哪有光亮可言？
而此時又覺得自己‘前途無量’，肯定會更加嘚瑟，八成不出一年就得被人按死。
“無量始祖，弟子說的都是實話，可沒違背祖宗的教訓，您老人家可不要怪罪於我。”
葉九重給始祖靈位上了香，然後拎著何羅魚回到後殿。
“多謝葉前輩！”
林東方接過何羅魚之後大喜過望！
他一直擔心何羅魚長得會像是魷魚章魚那樣，但眼下這何羅魚是九條類似草魚的身子！
而且每條身子都有一丈多長，肉多得很。
頭到是怪模怪樣，圓溜溜的像是娃娃魚頭。
“怪事，這魚雖然有元嬰境的修為，但是沒有絲毫靈智啊…”
“智商甚至連門前池子裏的錦鯉都不如。”
林東方感歎了一下。
“傳說黑淵之下有大恐怖，何羅魚一族因此不能誕生靈智，但它們的實力都很強。”
葉九重在旁邊看著林東方單手就製住了一條元嬰五重境界的何羅魚之後咧咧嘴。
這小子的肉身恐怖的逆天啊。
初入元嬰境就這麽大勁？
估計這一手能把任健的頭給抓爆！
林東方笑道，“得，也不必管它們恐怖恐怖了，我給葉前輩做道好菜。”
先來一道溜魚片！
“哎呀，那我可是有口福了，早就聽聞北鬥星出現了第一位廚道修者，大部分人都覺得廚道平平無奇，但我覺得這一道是最值得期待的。”
“而且就連老祖都留有遺訊，說是遇到廚道修煉者，要大力的幫助！”
葉九重一臉期待的看著林東方。
天機閣的始祖當年要是沒推演過廚仙體那肯定是假的。
但不知為何，天機閣始祖沒有留下過多的信息。
林東方心頭一跳，肯定是天機閣始祖完全推演出了他這個體質的秘密。
不過對方沒有留下任何信息，這讓他心裏一暖。
這要是當年天機閣始祖留下了信息，估計全宇宙的人都會瘋狂的找他。
他現在肯定過不了這麽安逸的日子。
不過眼下林東方也沒有過多糾結這些事情。
在後院裏祭出大船，進了廚房。
一刀拍暈何羅魚，開始放血去鱗去腮去內髒。
“沒多少腥味，不錯。”
煉化掉力量之後的魚肉還十分堅實有彈性。
林東方思前想後，最後還是決定在外麵的時候全程運轉化天融地秘術。
這文昌星人生地不熟，離北鬥星還挺遠，以後通天境界了再給葉九重補一道大餐也不遲。
林東方剛要切魚，葉九重就嗖的一聲跑出去弄了一套廚具回來。
葉九重擼胳膊挽袖子說道，“我那老伴就喜歡吃魚，我跟你學學，也好回去露一手。”
林東方笑著點點頭，“那我就教前輩兩種溜魚片的做法。”
“一種叫焦溜魚片，一種叫糟溜魚片。”
“先調個酒糟汁。”
“多半碗汁，用一塊拇指大小的酒糟就行，裏麵加適量的黃酒或者料酒，能給抓到稀釋開就行，剩下的都用清湯或者清水。”
林東方的儲物戒裏有專門在外使用的全套材料。
比如一盆平平無奇的清湯。
葉九重驚歎於這湯的清澈。
然後像是收到無上傳承一樣把包含有清湯的做法的菜譜給收了起來。
“這酒糟汁調好之後過一遍細漏勺，然後放在一遍沉澱。”
“當然也可以包在細紗布裏吊起來，慢慢的往下滴，這樣出來的湯汁更加清澈一些，不過我還是喜歡沉澱的，多少有點酒糟顆粒，會更香。”
林東方把那碗酒糟汁放進一遍的時間法陣裏。
葉九重有樣學樣，做的倒也不差。
然後就是切魚片。
“這何羅魚的肉質像草魚，所以肉質比較緊實，所以切薄一點沒有問題，但要是用很嫩的魚，就要切的稍微厚一點。”
“不然容易碎。”
林東方左手按住魚肉，右手刀橫著一劃，一片魚肉就片了下來。
葉九重做的倒也不差，刀工屬於中等水平。
“我也時常下廚房的，嘿嘿！”
葉九重多少有些得意，認識的一圈渡劫境老夥伴裏，就他廚藝最好。
不過他下廚房的時間間隔是以年為間隔的。
“嗯，接下來是清洗，先抓一把鹽撒上去，抓均勻，這樣洗的更幹淨，而且魚肉也會變的更加緊實。”
“洗幹淨之後就是醃製，兩勺蔥薑汁，兩勺酒糟汁，小半勺鹽。”
“要充分抓均勻，把這些湯湯水水都抓進魚肉裏才能進行下一步。”
“想要溜魚片外香裏更香，這醃製的時候就要下功夫。1”