張攀看著譚鬆林摩拳擦掌,打算與甲魚來上一場人甲魚大戰,不禁感到既好笑又無語。
他伸手拉住了譚鬆林,笑著對譚鬆林說:“好了,你這麽大個人了,還和這隻甲魚計較...它敢瞪你,晚上把它燉了,你多吃幾塊甲魚肉就可以了。”
說著,黃大力也點了點頭,想起甲魚,他情不自禁咽了咽口水,相比於魚,甲魚的話,在這個年代,還是很受歡迎的。
在國營飯店便可以吃到。
冬天的時候,喝上一口美味的甲魚湯!美滋滋。
譚鬆林卻不依不饒,非要找甲魚打一架。
張攀看著他一臉堅定的樣子,微微一笑:“你且聽我跟你說幾句。
黃大力在一旁搖搖頭,語重心長地告訴譚鬆林:“就算你打敗了這隻甲魚,證明了你比甲魚厲害!又能怎樣呢?別人隻會把你當成笑話來看待。”
這些天,他也發現了,譚鬆林似乎在某些方麵,不太聰明的樣子,但是,他有一個好處,那就是聽張攀的話。
隻要張攀靠譜的話,他這個缺點,反而會成為優點。
因為大部分人,都是有自己的小心思的。
而他沒有。
這時,張攀也附和著黃大力的話,跟譚鬆林說道:“沒錯,如果不小心被甲魚咬傷,那就更不劃算了。鬆林,無論你是否與甲魚打鬥,結果都會變得毫無意義。”
經過張攀和黃大力的一番勸說,譚鬆林終於冷靜下來,意識到自己險些做出愚蠢的事情。
他低聲嘟囔道:“哎呀,我差點犯傻了。”
張攀欣慰地說:“好在你還願意聽從勸告,不然我也不會再多說什麽了。”
畢竟,人教人,死都教不會,事教人,一次就會。
這種情況現實裏,也是比比皆是。
隻有親身經曆過教訓,人們才會真正明白道理。
把甲魚扔進了一個桶裏,裝好,張攀接著,詢問黃大力他們早晨淘金的收獲情況。
“大概有個兩斤左右的金砂吧,但……你看,都已經篩了差不多一個小山包的沙子,才攏共弄出這麽些,把剩下的全部都淘了,估計撐死了兩三百斤的樣子。”黃大力開口道。
“兩三百斤,這還不多啊?”張攀人都麻了。
黃大力的心可真大。
要知道,那可是論克賣的黃金!!
幾百斤,這可是一個驚人的數字!
在這個年代,這麽多的金子,簡直就是一筆巨大的財富啊!
然而,在場的所有人,並沒有被金錢衝昏頭腦,因為他們知道,這些黃金最終還是屬於國家的財產。
黃大力似乎有些迫不及待地想要離開這個地方,他接著說道:“走吧,我們回營地吧,這些事情,就交給李二龍他們的護衛隊和民兵負責。”
張攀點了點頭,表示同意。
對於他們來說,這些黃金雖然誘人,但卻不能真正歸他們所有,所以對他們而言,就像雞肋一樣,食之無味棄之可惜。
李二龍也非常理解他們的心情,於是開口道:“大力,你隻管回去,這裏有我,你放心。”
下午的時候,張攀來到營地的廚房,借了一口鍋和一些調料,準備將今天抓到的甲魚燉了。
這隻甲魚可是他們辛苦捕捉到的美味,現在終於可以大快朵頤了。
燉甲魚是一種比較常見的甲魚做法,尤其是在東北地區。
東北的飲食文化豐富多彩,但以燉煮為主流。
這與東北所處的地理位置有關,由於地處北方,緯度較高,冬季漫長且氣候寒冷,燉菜成為了保暖的最佳選擇。
燉菜可以長時間保持溫度,甚至可以一邊吃一邊煮,讓人們在嚴寒的天氣裏享受到熱乎乎的美食。
相比之下,如果是炒菜,一旦端上餐桌,很快就會變涼、變硬,無法入口。
所以,在東北,燉菜成了最受歡迎的烹飪方式。
\"今晚你們可有口福了!\"張攀手持鋒利的刀具,熟練地宰殺著甲魚,並仔細地將其清洗幹淨,隨後切成均勻的小塊。
他的動作嫻熟而精準,展現出了出色的廚藝技巧。
\"小攀,真沒想到你居然有如此精湛的刀工,我現在對你的廚藝充滿了期待。\"一旁的黃大力驚歎不已。
之前,他從未嚐過張攀親手燒製的菜肴,此刻目睹了他利落的殺甲魚手法,不禁對他的廚藝產生了濃厚的興趣。
一個人能如此熟練地處理甲魚,想必廚藝也不會差到哪裏去。
\"大力,難道你以前從來沒吃過攀哥做的飯菜嗎?\"譚鬆林好奇地問道。
黃大力輕輕搖頭,表示自己確實未曾品嚐過張攀的手藝。
他們倆之前在一起吃飯的次數雖然不少。
但基本上都是出去吃飯,所以,基本上都是吃國營飯店。
聽到黃大力這麽說,譚鬆林臉上露出得意之色,向黃大力炫耀說:“嘿嘿,這麽說來,我可比你更幸運呢!我可是嚐過很多次攀哥親手做的菜哦!偷偷告訴你,攀哥燒的菜那叫一個絕啊,味道簡直好到爆,比起國營飯店的大廚來,也是毫不遜色。”
黃大力聽後不禁大為吃驚:“真的嗎?那我可得好好品嚐一下才行。”
此時,張攀已經將甲魚和各種配料準備妥當,並開始著手烹飪。
隻見他先在鍋中倒入適量的油,待油溫升高後,將甲魚放入鍋中翻炒至微黃,接著加入適量的調料,用小火慢慢燉煮,使其充分入味。
隨後,他又繼續添加了一些配菜,如豆腐、蘑菇等,如果條件允許的話,還可以再加入一隻雞一同燉煮。
不一會兒,濃鬱的香氣撲鼻而來,令人垂涎欲滴。
黃大力和譚鬆林聞著這股誘人的香味,不禁流出口水,但張攀卻告訴他們,現在還不能享用美食,因為需要至少再燉兩個小時,這樣才能讓甲魚的肉質變得更加酥爛且入味,口感更佳。
這等甲魚熟的時候,張攀還另外煮了一些野雞蛋,等雞蛋熟了,然後剝了殼,扔進鍋裏,跟甲魚一起煮。
營地其他人也聞到了這股誘人的香氣,紛紛湊過來看著。
“如果你們想吃甲魚,可以自己明天去抓,多抓幾隻回來,我會用一個大鍋給大家燉一鍋,這樣每個人都能嚐到。”張攀笑著對眾人說道。
至於今天嘛,他們就隻能聞聞香味啦。
畢竟這麽多人,實在是分不過來呀!
俗話說得好:不患寡而患不均。
現在他們頂多算是開小灶,別人吃不到,也不會說什麽,但要是分的不公平,嘿嘿,那說不定更得罪人呢!
張攀也沒打算讓他們加入吃甲魚的隊伍。
攏共就這麽些,頂多也就夠七八個人吃的。
大約過了兩個小時,甲魚已經燉煮完畢。
張攀讓譚鬆林去把李二龍和姚老叫過來。
等人都到齊了,終於可以開動了。
黃大力嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。
這燉甲魚的口感鮮嫩多汁,肉質酥爛入味,簡直美味極了!
“哈哈,真沒想到張攀兄弟的廚藝這麽棒啊!”黃大力讚不絕口地說道。
他今天算是開了眼了。
李二龍和姚老也是對這燉甲魚肉,讚不絕口。
“小攀,你這手藝,是跟誰學的,也太好了吧。”
“我沒想到,在這荒郊野嶺,還能吃到這麽美味的甲魚,太讓我驚喜了。”
“是啊,這還是調料這麽少的情況下,要是在家裏,豈不是更美味。”
聽到他們的誇讚聲,張攀連忙謙虛地表示,自己的廚藝也沒有像他們說的那麽好。
隻是勉強過得去罷了。
“下次,等出山之後,你們可以到我家裏去做客,我肯定給你們燒一頓更豐盛的飯菜。”
張攀告訴他們。
“一定,一定。”
“那我就不客氣了。”
黃大力幾人連忙表示
在眾人的共同努力下,一大鍋甲魚,被全部吃完了,就連湯汁,都被分了個精光。
點滴不剩。
這充分體現了大家對張攀廚藝的高度認可。
張攀看著大家夥吃飽喝足,心中也是十分高興。
一個廚師,還有什麽比燒出一頓所有人都覺得好吃的飯菜,更讓人感到自豪的事情呢?
營地裏,那些沒有吃上甲魚的人,都有些遺憾,不過他們似乎也把之前張攀的話給聽進去了,都打算明天去找甲魚,抓一些甲魚回來,讓張攀幫忙烹飪。
吃過了飯,眾人坐在一起聊了會天。
張攀告訴眾人,甲魚不僅好吃,味道鮮美,而且,營養還十分豐富、富含蛋白質、氨基酸等多種營養成分,對身體有很好的滋補作用。
在中醫裏,甲魚也是一種藥材呢,它有清熱解毒、滋陰補腎等功效,是一種食補的食材。
“快,有人受傷了。”
然而就在這時,營地外麵,卻傳來了一陣動靜。
“怎麽回事?”
所有人都朝著營地外走去。
張攀等人也起身,去看看發生了什麽。
“我好像知道了,小攀,你們昨天夜裏值夜,所以今天早上補覺,可能不太清楚,之前營地有幾個人,說要去抓東北虎來著...”黃大力突然好像想起了什麽,一拍腦袋,告訴張攀。
他伸手拉住了譚鬆林,笑著對譚鬆林說:“好了,你這麽大個人了,還和這隻甲魚計較...它敢瞪你,晚上把它燉了,你多吃幾塊甲魚肉就可以了。”
說著,黃大力也點了點頭,想起甲魚,他情不自禁咽了咽口水,相比於魚,甲魚的話,在這個年代,還是很受歡迎的。
在國營飯店便可以吃到。
冬天的時候,喝上一口美味的甲魚湯!美滋滋。
譚鬆林卻不依不饒,非要找甲魚打一架。
張攀看著他一臉堅定的樣子,微微一笑:“你且聽我跟你說幾句。
黃大力在一旁搖搖頭,語重心長地告訴譚鬆林:“就算你打敗了這隻甲魚,證明了你比甲魚厲害!又能怎樣呢?別人隻會把你當成笑話來看待。”
這些天,他也發現了,譚鬆林似乎在某些方麵,不太聰明的樣子,但是,他有一個好處,那就是聽張攀的話。
隻要張攀靠譜的話,他這個缺點,反而會成為優點。
因為大部分人,都是有自己的小心思的。
而他沒有。
這時,張攀也附和著黃大力的話,跟譚鬆林說道:“沒錯,如果不小心被甲魚咬傷,那就更不劃算了。鬆林,無論你是否與甲魚打鬥,結果都會變得毫無意義。”
經過張攀和黃大力的一番勸說,譚鬆林終於冷靜下來,意識到自己險些做出愚蠢的事情。
他低聲嘟囔道:“哎呀,我差點犯傻了。”
張攀欣慰地說:“好在你還願意聽從勸告,不然我也不會再多說什麽了。”
畢竟,人教人,死都教不會,事教人,一次就會。
這種情況現實裏,也是比比皆是。
隻有親身經曆過教訓,人們才會真正明白道理。
把甲魚扔進了一個桶裏,裝好,張攀接著,詢問黃大力他們早晨淘金的收獲情況。
“大概有個兩斤左右的金砂吧,但……你看,都已經篩了差不多一個小山包的沙子,才攏共弄出這麽些,把剩下的全部都淘了,估計撐死了兩三百斤的樣子。”黃大力開口道。
“兩三百斤,這還不多啊?”張攀人都麻了。
黃大力的心可真大。
要知道,那可是論克賣的黃金!!
幾百斤,這可是一個驚人的數字!
在這個年代,這麽多的金子,簡直就是一筆巨大的財富啊!
然而,在場的所有人,並沒有被金錢衝昏頭腦,因為他們知道,這些黃金最終還是屬於國家的財產。
黃大力似乎有些迫不及待地想要離開這個地方,他接著說道:“走吧,我們回營地吧,這些事情,就交給李二龍他們的護衛隊和民兵負責。”
張攀點了點頭,表示同意。
對於他們來說,這些黃金雖然誘人,但卻不能真正歸他們所有,所以對他們而言,就像雞肋一樣,食之無味棄之可惜。
李二龍也非常理解他們的心情,於是開口道:“大力,你隻管回去,這裏有我,你放心。”
下午的時候,張攀來到營地的廚房,借了一口鍋和一些調料,準備將今天抓到的甲魚燉了。
這隻甲魚可是他們辛苦捕捉到的美味,現在終於可以大快朵頤了。
燉甲魚是一種比較常見的甲魚做法,尤其是在東北地區。
東北的飲食文化豐富多彩,但以燉煮為主流。
這與東北所處的地理位置有關,由於地處北方,緯度較高,冬季漫長且氣候寒冷,燉菜成為了保暖的最佳選擇。
燉菜可以長時間保持溫度,甚至可以一邊吃一邊煮,讓人們在嚴寒的天氣裏享受到熱乎乎的美食。
相比之下,如果是炒菜,一旦端上餐桌,很快就會變涼、變硬,無法入口。
所以,在東北,燉菜成了最受歡迎的烹飪方式。
\"今晚你們可有口福了!\"張攀手持鋒利的刀具,熟練地宰殺著甲魚,並仔細地將其清洗幹淨,隨後切成均勻的小塊。
他的動作嫻熟而精準,展現出了出色的廚藝技巧。
\"小攀,真沒想到你居然有如此精湛的刀工,我現在對你的廚藝充滿了期待。\"一旁的黃大力驚歎不已。
之前,他從未嚐過張攀親手燒製的菜肴,此刻目睹了他利落的殺甲魚手法,不禁對他的廚藝產生了濃厚的興趣。
一個人能如此熟練地處理甲魚,想必廚藝也不會差到哪裏去。
\"大力,難道你以前從來沒吃過攀哥做的飯菜嗎?\"譚鬆林好奇地問道。
黃大力輕輕搖頭,表示自己確實未曾品嚐過張攀的手藝。
他們倆之前在一起吃飯的次數雖然不少。
但基本上都是出去吃飯,所以,基本上都是吃國營飯店。
聽到黃大力這麽說,譚鬆林臉上露出得意之色,向黃大力炫耀說:“嘿嘿,這麽說來,我可比你更幸運呢!我可是嚐過很多次攀哥親手做的菜哦!偷偷告訴你,攀哥燒的菜那叫一個絕啊,味道簡直好到爆,比起國營飯店的大廚來,也是毫不遜色。”
黃大力聽後不禁大為吃驚:“真的嗎?那我可得好好品嚐一下才行。”
此時,張攀已經將甲魚和各種配料準備妥當,並開始著手烹飪。
隻見他先在鍋中倒入適量的油,待油溫升高後,將甲魚放入鍋中翻炒至微黃,接著加入適量的調料,用小火慢慢燉煮,使其充分入味。
隨後,他又繼續添加了一些配菜,如豆腐、蘑菇等,如果條件允許的話,還可以再加入一隻雞一同燉煮。
不一會兒,濃鬱的香氣撲鼻而來,令人垂涎欲滴。
黃大力和譚鬆林聞著這股誘人的香味,不禁流出口水,但張攀卻告訴他們,現在還不能享用美食,因為需要至少再燉兩個小時,這樣才能讓甲魚的肉質變得更加酥爛且入味,口感更佳。
這等甲魚熟的時候,張攀還另外煮了一些野雞蛋,等雞蛋熟了,然後剝了殼,扔進鍋裏,跟甲魚一起煮。
營地其他人也聞到了這股誘人的香氣,紛紛湊過來看著。
“如果你們想吃甲魚,可以自己明天去抓,多抓幾隻回來,我會用一個大鍋給大家燉一鍋,這樣每個人都能嚐到。”張攀笑著對眾人說道。
至於今天嘛,他們就隻能聞聞香味啦。
畢竟這麽多人,實在是分不過來呀!
俗話說得好:不患寡而患不均。
現在他們頂多算是開小灶,別人吃不到,也不會說什麽,但要是分的不公平,嘿嘿,那說不定更得罪人呢!
張攀也沒打算讓他們加入吃甲魚的隊伍。
攏共就這麽些,頂多也就夠七八個人吃的。
大約過了兩個小時,甲魚已經燉煮完畢。
張攀讓譚鬆林去把李二龍和姚老叫過來。
等人都到齊了,終於可以開動了。
黃大力嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。
這燉甲魚的口感鮮嫩多汁,肉質酥爛入味,簡直美味極了!
“哈哈,真沒想到張攀兄弟的廚藝這麽棒啊!”黃大力讚不絕口地說道。
他今天算是開了眼了。
李二龍和姚老也是對這燉甲魚肉,讚不絕口。
“小攀,你這手藝,是跟誰學的,也太好了吧。”
“我沒想到,在這荒郊野嶺,還能吃到這麽美味的甲魚,太讓我驚喜了。”
“是啊,這還是調料這麽少的情況下,要是在家裏,豈不是更美味。”
聽到他們的誇讚聲,張攀連忙謙虛地表示,自己的廚藝也沒有像他們說的那麽好。
隻是勉強過得去罷了。
“下次,等出山之後,你們可以到我家裏去做客,我肯定給你們燒一頓更豐盛的飯菜。”
張攀告訴他們。
“一定,一定。”
“那我就不客氣了。”
黃大力幾人連忙表示
在眾人的共同努力下,一大鍋甲魚,被全部吃完了,就連湯汁,都被分了個精光。
點滴不剩。
這充分體現了大家對張攀廚藝的高度認可。
張攀看著大家夥吃飽喝足,心中也是十分高興。
一個廚師,還有什麽比燒出一頓所有人都覺得好吃的飯菜,更讓人感到自豪的事情呢?
營地裏,那些沒有吃上甲魚的人,都有些遺憾,不過他們似乎也把之前張攀的話給聽進去了,都打算明天去找甲魚,抓一些甲魚回來,讓張攀幫忙烹飪。
吃過了飯,眾人坐在一起聊了會天。
張攀告訴眾人,甲魚不僅好吃,味道鮮美,而且,營養還十分豐富、富含蛋白質、氨基酸等多種營養成分,對身體有很好的滋補作用。
在中醫裏,甲魚也是一種藥材呢,它有清熱解毒、滋陰補腎等功效,是一種食補的食材。
“快,有人受傷了。”
然而就在這時,營地外麵,卻傳來了一陣動靜。
“怎麽回事?”
所有人都朝著營地外走去。
張攀等人也起身,去看看發生了什麽。
“我好像知道了,小攀,你們昨天夜裏值夜,所以今天早上補覺,可能不太清楚,之前營地有幾個人,說要去抓東北虎來著...”黃大力突然好像想起了什麽,一拍腦袋,告訴張攀。