第11章 肉夾饃生意火爆
農家小嬌妻帶領全家吃香喝辣 作者:薄荷煙火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一夜好覺,大家都起了個大早,匆匆收拾好,就開始出發了,譚根生推著前一天找木匠按照尺寸調整好的小推車,車上放著兩個爐子和鹵肉。
方氏背著和好的麵和案板擀麵杖之類的東西。李芸和譚文欣輕鬆一點,背著草藥和鬆茸。
一路上大家都費力趕路也沒有人說話。
到達嶠山鎮時比以往還快了一些。
李芸讓譚根生和方氏先去碼頭上找位置擺攤,她和譚文欣順路去把藥材賣了,又買了一些大料。李芸本來還想著找地方把鬆茸賣了呢,可是不知道哪裏有買家,就先去和方氏她們匯合了。
等李芸和譚文欣趕到,方氏他們已經把爐子生上火,攤子支起來了。碼頭上人聲鼎沸,來往的商人,搬貨的工人,熱鬧極了。
過了一會兒,壇子裏的食物沸了起來,李芸掀開蓋子,一股香味在碼頭上彌漫開來。
“大嬸,你家賣啥啊?這麽香!”一個小夥子伸著脖子問。其他人也是停下腳步,用力的吸著鼻子。
“肉夾饃喂,燒餅夾鹵肉,香噴噴的肉夾饃嘞!”不等方氏回答,李芸就吆喝起來,小姑娘的聲音清脆活潑,不知不覺就吸引了好多人。
“肉夾饃?就是燒餅裏夾肉嗎?”一個小書童擠進人群裏問,“我家先生老遠就聞到香味了,怎麽賣的?我們買幾個。”
方氏已經提前烙好了一些燒餅,李芸拿起一個,舀上一勺子肉,哐哐哐幾下,手起刀落,一個肉夾饃就好了。“就是這樣一個燒餅,裏麵夾滿了我們的鹵肉,一個五文錢。”
“五文錢,這麽多肉,不算貴,給我來四個吧!”小書童興衝衝地說道。
“好嘞!”第一單生意,李芸連忙開始製作,譚文欣也幫忙把做好的肉夾饃用箬竹葉包好,遞給小書童,再收錢。
小書童走後,眾人才反應過來,看著偌大的燒餅,裏麵夾的滿滿當當的肉,在聞著香味,都忍不住了,你要兩個,他要三個,一時間李芸四個人手忙腳亂的。
有的人隻買了一個,吃完發覺根本沒有過癮,又連忙來買第二個,誰知道肉的已經沒有了,最後隻剩下素的了,素菜也是用肉湯熬煮的,也吸飽了肉汁,眾人也是回味無窮,隻恨自己當時怎麽不多買幾個。
第一天鹵了大概八斤多豬下水,還有一些素菜,賣了七十個燒餅,純肉的賣了五十多個,剩下的是素的,一共收入三百一十文錢。
李芸和方氏大概算了算,刨去成本,差不多掙了二百文錢,可把譚根生和方氏高興壞了。
李芸覺得還不夠,今天碼頭上的人有很多都沒買到,還沒有去書院那裏,看來得加大量了,她和方氏商量後,拿出一百文錢讓譚根生又去買豬下水去了,並且最好能和老板商量好,以後的豬下水都留給他們。
安排好後,幾個人也餓的不行了,吃了幾口燒餅,李芸打算找地方把鬆茸給賣了,方氏和譚文欣整理一下攤子,一會兒再匯合。
她剛要背起簍子,找人問一下哪裏有大酒樓,迎麵走過來一人,四十多歲,他穿一件深色的長袍,衣料質地優良,剪裁得體。長袍上繡著精美的圖案,既顯得莊重又不失華麗。他還佩戴著一塊玉佩,玉佩上雕刻著精細的花紋,散發著淡淡的光澤,一看身份就不簡單。
“小女娘,你們的餅子還有嗎?”沈之築摸摸胡須笑眯眯的問道。沈之築也算是一方豪紳,他走南闖北,吃香喝辣,今兒卻被一個餅子勾了饞蟲,不過也是好奇,什麽人能做出這等美味。
“燒餅還有兩個,不過肉和菜卻是沒有了。”李芸放下簍子答道。
“那倒是可惜了,這餅子裏的肉,是你們自己鹵的?”
“是啊!”
見李芸不再多回答,沈之築又好奇的問:“姑娘,你這簍子裏是什麽啊?”
“是一種菌子,鬆茸,這位老爺,您識得嗎?”李芸打開簍子,讓沈之築看到裏麵的鬆茸。
“這可是好東西啊,你們竟然識得鬆茸!”沈之築驚呼道。
這種菌子上次季施林那個老匹夫得到了一些,說是邀他上門品嚐,那還不是為了顯擺,哼!
“女娃娃,你這有多少啊,我全買了!”沈之築大手一揮,心想回去了定要氣一氣季施林那個老匹夫。
“這位大老爺,我也是第一次撿到這種菌子,還不知道價錢,您給個公道價吧,您看著就氣宇不凡,想必也不會蒙騙我一個小姑娘吧?”李芸眨巴著大眼睛甜滋滋的說道。
“哈哈哈,小女娃真是會說話。”雖然沒吃到肉夾饃,但是能得這麽多鬆茸,沈之築還是很高興的,“上次我一個朋友從別人那裏買了些,說是三十文錢一斤,我且就也按這個價格買,可以嗎?”
三十文一斤,這裏大概有十斤多,三百文錢,竟然比賣肉夾饃還掙錢啊。
“當然可以,那真是太謝謝您了。”李芸高興的不得了。“這裏有十斤多,就按十斤算了,一共三百文錢。”李芸笑嘻嘻道。
“沈全,過來付錢。”沈之築朝著後麵一位管家模樣的人喊道。
付完錢後,李芸想到,如果以後再采了菌子,可不可以還賣給這個富商。連忙上前問道:“這位老爺,看您挺喜歡這菌子的,如果我以後再采到,你還要嗎?”
沈之築看到女娃娃詢問的眼神,想著這東西肯定也不是天天采,就同她說:“以後要是還有,就送到嶠山鎮的沈記百貨行,就找剛才付錢的沈全,他是那裏的大掌櫃。”轉頭又對沈全說:“記住了嗎?”
“知道了。”李芸和沈全異口同聲道。
沒想到出門遇貴人啊,輕輕鬆鬆就把鬆茸給賣了,可把李芸高興壞了。
“這位老爺,您下次要是再來嶠山鎮,我請您吃肉夾饃,不收錢。”李芸甜甜的對沈之築說。
“嗯嗯,好,那我就期待下次相見的美味了。”說完,沈之築就讓下人拿著鬆茸走了。
方氏背著和好的麵和案板擀麵杖之類的東西。李芸和譚文欣輕鬆一點,背著草藥和鬆茸。
一路上大家都費力趕路也沒有人說話。
到達嶠山鎮時比以往還快了一些。
李芸讓譚根生和方氏先去碼頭上找位置擺攤,她和譚文欣順路去把藥材賣了,又買了一些大料。李芸本來還想著找地方把鬆茸賣了呢,可是不知道哪裏有買家,就先去和方氏她們匯合了。
等李芸和譚文欣趕到,方氏他們已經把爐子生上火,攤子支起來了。碼頭上人聲鼎沸,來往的商人,搬貨的工人,熱鬧極了。
過了一會兒,壇子裏的食物沸了起來,李芸掀開蓋子,一股香味在碼頭上彌漫開來。
“大嬸,你家賣啥啊?這麽香!”一個小夥子伸著脖子問。其他人也是停下腳步,用力的吸著鼻子。
“肉夾饃喂,燒餅夾鹵肉,香噴噴的肉夾饃嘞!”不等方氏回答,李芸就吆喝起來,小姑娘的聲音清脆活潑,不知不覺就吸引了好多人。
“肉夾饃?就是燒餅裏夾肉嗎?”一個小書童擠進人群裏問,“我家先生老遠就聞到香味了,怎麽賣的?我們買幾個。”
方氏已經提前烙好了一些燒餅,李芸拿起一個,舀上一勺子肉,哐哐哐幾下,手起刀落,一個肉夾饃就好了。“就是這樣一個燒餅,裏麵夾滿了我們的鹵肉,一個五文錢。”
“五文錢,這麽多肉,不算貴,給我來四個吧!”小書童興衝衝地說道。
“好嘞!”第一單生意,李芸連忙開始製作,譚文欣也幫忙把做好的肉夾饃用箬竹葉包好,遞給小書童,再收錢。
小書童走後,眾人才反應過來,看著偌大的燒餅,裏麵夾的滿滿當當的肉,在聞著香味,都忍不住了,你要兩個,他要三個,一時間李芸四個人手忙腳亂的。
有的人隻買了一個,吃完發覺根本沒有過癮,又連忙來買第二個,誰知道肉的已經沒有了,最後隻剩下素的了,素菜也是用肉湯熬煮的,也吸飽了肉汁,眾人也是回味無窮,隻恨自己當時怎麽不多買幾個。
第一天鹵了大概八斤多豬下水,還有一些素菜,賣了七十個燒餅,純肉的賣了五十多個,剩下的是素的,一共收入三百一十文錢。
李芸和方氏大概算了算,刨去成本,差不多掙了二百文錢,可把譚根生和方氏高興壞了。
李芸覺得還不夠,今天碼頭上的人有很多都沒買到,還沒有去書院那裏,看來得加大量了,她和方氏商量後,拿出一百文錢讓譚根生又去買豬下水去了,並且最好能和老板商量好,以後的豬下水都留給他們。
安排好後,幾個人也餓的不行了,吃了幾口燒餅,李芸打算找地方把鬆茸給賣了,方氏和譚文欣整理一下攤子,一會兒再匯合。
她剛要背起簍子,找人問一下哪裏有大酒樓,迎麵走過來一人,四十多歲,他穿一件深色的長袍,衣料質地優良,剪裁得體。長袍上繡著精美的圖案,既顯得莊重又不失華麗。他還佩戴著一塊玉佩,玉佩上雕刻著精細的花紋,散發著淡淡的光澤,一看身份就不簡單。
“小女娘,你們的餅子還有嗎?”沈之築摸摸胡須笑眯眯的問道。沈之築也算是一方豪紳,他走南闖北,吃香喝辣,今兒卻被一個餅子勾了饞蟲,不過也是好奇,什麽人能做出這等美味。
“燒餅還有兩個,不過肉和菜卻是沒有了。”李芸放下簍子答道。
“那倒是可惜了,這餅子裏的肉,是你們自己鹵的?”
“是啊!”
見李芸不再多回答,沈之築又好奇的問:“姑娘,你這簍子裏是什麽啊?”
“是一種菌子,鬆茸,這位老爺,您識得嗎?”李芸打開簍子,讓沈之築看到裏麵的鬆茸。
“這可是好東西啊,你們竟然識得鬆茸!”沈之築驚呼道。
這種菌子上次季施林那個老匹夫得到了一些,說是邀他上門品嚐,那還不是為了顯擺,哼!
“女娃娃,你這有多少啊,我全買了!”沈之築大手一揮,心想回去了定要氣一氣季施林那個老匹夫。
“這位大老爺,我也是第一次撿到這種菌子,還不知道價錢,您給個公道價吧,您看著就氣宇不凡,想必也不會蒙騙我一個小姑娘吧?”李芸眨巴著大眼睛甜滋滋的說道。
“哈哈哈,小女娃真是會說話。”雖然沒吃到肉夾饃,但是能得這麽多鬆茸,沈之築還是很高興的,“上次我一個朋友從別人那裏買了些,說是三十文錢一斤,我且就也按這個價格買,可以嗎?”
三十文一斤,這裏大概有十斤多,三百文錢,竟然比賣肉夾饃還掙錢啊。
“當然可以,那真是太謝謝您了。”李芸高興的不得了。“這裏有十斤多,就按十斤算了,一共三百文錢。”李芸笑嘻嘻道。
“沈全,過來付錢。”沈之築朝著後麵一位管家模樣的人喊道。
付完錢後,李芸想到,如果以後再采了菌子,可不可以還賣給這個富商。連忙上前問道:“這位老爺,看您挺喜歡這菌子的,如果我以後再采到,你還要嗎?”
沈之築看到女娃娃詢問的眼神,想著這東西肯定也不是天天采,就同她說:“以後要是還有,就送到嶠山鎮的沈記百貨行,就找剛才付錢的沈全,他是那裏的大掌櫃。”轉頭又對沈全說:“記住了嗎?”
“知道了。”李芸和沈全異口同聲道。
沒想到出門遇貴人啊,輕輕鬆鬆就把鬆茸給賣了,可把李芸高興壞了。
“這位老爺,您下次要是再來嶠山鎮,我請您吃肉夾饃,不收錢。”李芸甜甜的對沈之築說。
“嗯嗯,好,那我就期待下次相見的美味了。”說完,沈之築就讓下人拿著鬆茸走了。