第281章 做新麵食前的準備
廚神，烤個串引來了仙獸 作者：劍橫秋水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小廚峰棋牌室裏的大佬們，愣是玩兒了一個通宵的麻將。
結果也沒能等到江湄歸來。
“說好的，一會兒就回來，原來江宗主說的‘一會兒’，是指一整夜的意思啊！”
白澤望了一下窗外，已經大亮的天空吐槽道。
“誰知道呢，可能是被什麽事情耽誤了吧。”
“不打了，肚子餓了，咱還是先去吃早餐吧。”
鐵銘摸著癟下去肚子，再也無心摸牌。
“走走走，看看今早吃什麽。”
大佬們一拍即合，立馬起身，直奔餐廳而去。
來到餐廳後，卻發現此刻這裏竟然空無一人。
“奇怪？難道是我們來早啦？”
“不應該啊！平常都是這個時辰開飯的。”
就在大家原地納悶兒的時候，忽聞院子裏傳來了一陣嘈雜的聲音。
幾位大佬對了下眼神，決定一探究竟。
“李師叔，你不是說要教做一種新的麵條嗎？怎麽讓我們收集了這麽多稻草啊？”
“對啊，師叔，難不成現在做麵條都不用麵粉了？”
一眾學徒在李恒的指示下，收集了一大堆的幹稻草，放到李恒麵前後，七嘴八舌的討論道。
今日他們像往常一樣，起床後就直奔廚房，打算為大家準備早餐。
卻不曾想，人還未到廚房，就被比他們起的更早的李恒給半路攔住了。
然後就發生了眼前的一幕，李恒說今天要做一種新的麵食，讓大家幫他收集材料。
而他口中的材料，就是地上放著的稻草。
“瞧你們一個個的，這麽大驚小怪幹嘛？”
“難道你們忘啦，師叔連石頭都能做成美味的菜品，現在用稻草做麵條，我一點兒都不覺得稀奇。”
機智的白大寶，上前拍李恒的馬屁道。
話雖如此，其他學徒還是很好奇，李恒究竟要怎麽做，才能將稻草變成麵條。
“就你會說，誰告訴你，我要用稻草做麵條的？”
李恒淡淡的瞥了白大寶一眼，對於他拍的馬屁無動於衷。
很顯然白大寶這一下子，應該是拍到馬蹄上了。
“它...，我，我...”
白大寶一會兒手指稻草，一會兒又指著自己。
一時間竟有些語塞，不知道如何反駁。
李恒隻是讓他們幫忙收集一些材料，並沒有說是收集食材。
大家都想當然的，將稻草視為了一種食材。
“咯咯咯~讓你出風頭，這下丟臉了吧！”
一旁的鐵馨適時的送上了一句揶揄，噎的白大寶直翻白眼。
“切，你敢說，你剛才不是跟我想的一樣，也好意思笑我。”
白大寶回懟道。
“是啊，但是我們沒你嘴快嘛！誰讓你要搶著丟人的。”
鐵馨捂嘴說道。
“那你們應該感謝我而不是笑話我。”
......
李恒搖了搖頭，並不打算摻和他們兩人的日常鬥嘴。
旁觀者都看的出來，那是獨屬於他們兩人的樂趣，其他人是很難體會到。
“砰！”
李恒朝著稻草堆丟出一個火球，將其引燃。
他今天要做的新麵食叫熱幹麵。
至於他為什麽會突然冒出想吃熱幹麵的念頭，那就得從兩頭說起了。
一來是因為，這些天的早餐都是：豆漿，油條，水煮蛋等一些李恒都吃膩了的東西。
他很想換換口味，於是便決定親自下廚，整點花樣兒。
二來是因為，今天幾位大佬就要離開小廚峰，他打算給大家來點兒小小的額震撼，權當是給他們的送別宴了。
之所以會選中熱幹麵，李恒表示，那完全是天意啊。
誰讓他昨晚做夢，夢到了熱幹麵呢。
眾所周知，做熱幹麵用的麵條，並不是普通的麵條而是堿水麵。
堿水麵，顧名思義，裏麵有堿水的成分。
堿水的化學成分包括：碳酸鈉和碳酸鉀，而它的主要作用是...
算了，鑒於李恒那薄弱的化學知識，在這裏就不詳細展開了。
反正就算他能解釋明白，在場的人也不會感興趣的，有那功夫還不如多炫幾碗麵來的劃算。
堿水這種東西，雖然算不上多稀有，但在小廚峰上，或者再將範圍放大一點，即便是整個天一道宗，應該也找不出現成的吧。
不過好在李恒也知道一些土辦法，正好用來做堿水。
燒稻草就是第一步。
等稻草燒的差不多了以後，李恒取出未與地麵接觸過的草木灰，置於鍋中。
再按照一比二的比例加入適量的清水浸泡片刻。
然後將鍋擺上灶台，用大火將其煮沸一盞茶的時間。
“李恒小友，原來今天是你親自下廚做早餐啊！”
“哈哈，看來咱們有口福了！”
正當李恒揭開鍋蓋的時候，身後傳來了幾位大佬的聲音。
本以為今天的早餐還是由一眾學徒負責的，沒想到李恒在他們臨走前，還給他們準備了一個小驚喜。
“嘿嘿，讓我來嚐嚐，小友為我們準備了什麽好吃的。”
白澤早已掏出碗筷，直奔大鍋而去。
“額，我突然又不是那麽急了，要不還是老鐵你先來嚐嚐？”
當他看清楚，那一鍋散發著刺激性氣味的黢黑的東西後，果斷將第一的位置讓給了身後的鐵銘。
“喲！這小廚峰上的最後一餐，老白你怎麽還謙讓起來了？”
“那我就不客氣...，算了，我決定還是在等等吧。”
鐵銘滿心歡喜的走上前去，又悻悻而歸。
“別鬧，這不是能吃的東西。”
李恒一邊給眾人解釋，這隻是做熱幹麵之前的一道必要工序，一邊將草木灰溶液倒入那口刻有混沌鍾陣法的大缸中。
原本這些溶液是需要靜置六個時辰的，早知道昨晚就將這些東西準備好了。
可是計劃趕不上變化，誰又能想到，李恒昨晚夢到了熱幹麵。
好在這也算不上什麽大事兒，無非就是多等一會兒而已。
約莫半個時辰後，李恒重新取出草木灰溶液，透過三層棉布，將黑色的溶液過濾到一個桶裏麵。
終於，李恒得到了一桶淡黃色的液體，俗稱堿水。
“呼~這下可以開始和麵了。”
隻是這桶堿水，李恒怎麽看，怎麽覺得有一種似曾相識的感覺。
此時大家的心思，都放在李恒將要做的新品麵食上，沒人關注李恒在意的點。
“哈~李恒哥哥，早啊！”
就在李恒提著桶，往廚房走的時候，鹿小小的房門“吱呀”一下打開了。
睡眼朦朧，一身睡衣打扮的鹿小小走了出來。
她還以為是自己看錯了，揉了揉眼睛才敢確認，眼前確實是他的李恒哥哥。
這就怪了，李恒哥哥已經不做早餐好多年了，今天這是抽的什麽風？
“哇~李恒哥哥，你是在給我們準備早餐嗎？”
鹿小小身後的小赤，一看到李恒正往廚房走，瞬間就不困了。
“可是，李恒哥哥，你提著一桶尿去廚房幹嘛？”
鹿小小看清李恒手裏的東西後，有些疑惑道。
結果也沒能等到江湄歸來。
“說好的，一會兒就回來，原來江宗主說的‘一會兒’，是指一整夜的意思啊！”
白澤望了一下窗外，已經大亮的天空吐槽道。
“誰知道呢，可能是被什麽事情耽誤了吧。”
“不打了，肚子餓了，咱還是先去吃早餐吧。”
鐵銘摸著癟下去肚子，再也無心摸牌。
“走走走，看看今早吃什麽。”
大佬們一拍即合，立馬起身，直奔餐廳而去。
來到餐廳後，卻發現此刻這裏竟然空無一人。
“奇怪？難道是我們來早啦？”
“不應該啊！平常都是這個時辰開飯的。”
就在大家原地納悶兒的時候，忽聞院子裏傳來了一陣嘈雜的聲音。
幾位大佬對了下眼神，決定一探究竟。
“李師叔，你不是說要教做一種新的麵條嗎？怎麽讓我們收集了這麽多稻草啊？”
“對啊，師叔，難不成現在做麵條都不用麵粉了？”
一眾學徒在李恒的指示下，收集了一大堆的幹稻草，放到李恒麵前後，七嘴八舌的討論道。
今日他們像往常一樣，起床後就直奔廚房，打算為大家準備早餐。
卻不曾想，人還未到廚房，就被比他們起的更早的李恒給半路攔住了。
然後就發生了眼前的一幕，李恒說今天要做一種新的麵食，讓大家幫他收集材料。
而他口中的材料，就是地上放著的稻草。
“瞧你們一個個的，這麽大驚小怪幹嘛？”
“難道你們忘啦，師叔連石頭都能做成美味的菜品，現在用稻草做麵條，我一點兒都不覺得稀奇。”
機智的白大寶，上前拍李恒的馬屁道。
話雖如此，其他學徒還是很好奇，李恒究竟要怎麽做，才能將稻草變成麵條。
“就你會說，誰告訴你，我要用稻草做麵條的？”
李恒淡淡的瞥了白大寶一眼，對於他拍的馬屁無動於衷。
很顯然白大寶這一下子，應該是拍到馬蹄上了。
“它...，我，我...”
白大寶一會兒手指稻草，一會兒又指著自己。
一時間竟有些語塞，不知道如何反駁。
李恒隻是讓他們幫忙收集一些材料，並沒有說是收集食材。
大家都想當然的，將稻草視為了一種食材。
“咯咯咯~讓你出風頭，這下丟臉了吧！”
一旁的鐵馨適時的送上了一句揶揄，噎的白大寶直翻白眼。
“切，你敢說，你剛才不是跟我想的一樣，也好意思笑我。”
白大寶回懟道。
“是啊，但是我們沒你嘴快嘛！誰讓你要搶著丟人的。”
鐵馨捂嘴說道。
“那你們應該感謝我而不是笑話我。”
......
李恒搖了搖頭，並不打算摻和他們兩人的日常鬥嘴。
旁觀者都看的出來，那是獨屬於他們兩人的樂趣，其他人是很難體會到。
“砰！”
李恒朝著稻草堆丟出一個火球，將其引燃。
他今天要做的新麵食叫熱幹麵。
至於他為什麽會突然冒出想吃熱幹麵的念頭，那就得從兩頭說起了。
一來是因為，這些天的早餐都是：豆漿，油條，水煮蛋等一些李恒都吃膩了的東西。
他很想換換口味，於是便決定親自下廚，整點花樣兒。
二來是因為，今天幾位大佬就要離開小廚峰，他打算給大家來點兒小小的額震撼，權當是給他們的送別宴了。
之所以會選中熱幹麵，李恒表示，那完全是天意啊。
誰讓他昨晚做夢，夢到了熱幹麵呢。
眾所周知，做熱幹麵用的麵條，並不是普通的麵條而是堿水麵。
堿水麵，顧名思義，裏麵有堿水的成分。
堿水的化學成分包括：碳酸鈉和碳酸鉀，而它的主要作用是...
算了，鑒於李恒那薄弱的化學知識，在這裏就不詳細展開了。
反正就算他能解釋明白，在場的人也不會感興趣的，有那功夫還不如多炫幾碗麵來的劃算。
堿水這種東西，雖然算不上多稀有，但在小廚峰上，或者再將範圍放大一點，即便是整個天一道宗，應該也找不出現成的吧。
不過好在李恒也知道一些土辦法，正好用來做堿水。
燒稻草就是第一步。
等稻草燒的差不多了以後，李恒取出未與地麵接觸過的草木灰，置於鍋中。
再按照一比二的比例加入適量的清水浸泡片刻。
然後將鍋擺上灶台，用大火將其煮沸一盞茶的時間。
“李恒小友，原來今天是你親自下廚做早餐啊！”
“哈哈，看來咱們有口福了！”
正當李恒揭開鍋蓋的時候，身後傳來了幾位大佬的聲音。
本以為今天的早餐還是由一眾學徒負責的，沒想到李恒在他們臨走前，還給他們準備了一個小驚喜。
“嘿嘿，讓我來嚐嚐，小友為我們準備了什麽好吃的。”
白澤早已掏出碗筷，直奔大鍋而去。
“額，我突然又不是那麽急了，要不還是老鐵你先來嚐嚐？”
當他看清楚，那一鍋散發著刺激性氣味的黢黑的東西後，果斷將第一的位置讓給了身後的鐵銘。
“喲！這小廚峰上的最後一餐，老白你怎麽還謙讓起來了？”
“那我就不客氣...，算了，我決定還是在等等吧。”
鐵銘滿心歡喜的走上前去，又悻悻而歸。
“別鬧，這不是能吃的東西。”
李恒一邊給眾人解釋，這隻是做熱幹麵之前的一道必要工序，一邊將草木灰溶液倒入那口刻有混沌鍾陣法的大缸中。
原本這些溶液是需要靜置六個時辰的，早知道昨晚就將這些東西準備好了。
可是計劃趕不上變化，誰又能想到，李恒昨晚夢到了熱幹麵。
好在這也算不上什麽大事兒，無非就是多等一會兒而已。
約莫半個時辰後，李恒重新取出草木灰溶液，透過三層棉布，將黑色的溶液過濾到一個桶裏麵。
終於，李恒得到了一桶淡黃色的液體，俗稱堿水。
“呼~這下可以開始和麵了。”
隻是這桶堿水，李恒怎麽看，怎麽覺得有一種似曾相識的感覺。
此時大家的心思，都放在李恒將要做的新品麵食上，沒人關注李恒在意的點。
“哈~李恒哥哥，早啊！”
就在李恒提著桶，往廚房走的時候，鹿小小的房門“吱呀”一下打開了。
睡眼朦朧，一身睡衣打扮的鹿小小走了出來。
她還以為是自己看錯了，揉了揉眼睛才敢確認，眼前確實是他的李恒哥哥。
這就怪了，李恒哥哥已經不做早餐好多年了，今天這是抽的什麽風？
“哇~李恒哥哥，你是在給我們準備早餐嗎？”
鹿小小身後的小赤，一看到李恒正往廚房走，瞬間就不困了。
“可是，李恒哥哥，你提著一桶尿去廚房幹嘛？”
鹿小小看清李恒手裏的東西後，有些疑惑道。