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我給情敵牽紅線（穿書） 作者：漆燈墨雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“今日我想再教你一道菜譜，這道菜今日將作為新菜推出，挨了打，咱們米其林也總得反擊回去不是？”
崔陽喜不自勝，點了點頭道：“那真是太好了！主廚，我相信，食客的舌頭總能分辨出最好的味道的，靠奇技淫巧隻能逞一時之利，非長久之策，我們米其林的未來一定會越來越好！”
肖晨讚許的點了點頭，取過了剛才準備好的龍利魚柳，道：“今天教給你的這道菜，叫做香煎龍利魚，這道菜我隻教一遍，你務必要好好學。”
被上司重視的感覺讓崔陽很興奮，他鄭重的點了點頭，道：“我一定好好學！”
肖晨手中一邊操作著，一邊慢慢地講給崔陽，像是怕他聽不清楚，還將聲音放大了許多：“把冷水中沖洗幹淨的龍利魚柳擦幹，然後撒上鹽和黑胡椒，再將醃製入味的魚柳拿出來，均勻地沾上牛奶，然後放入麵粉中……”
肖晨將一塊黃油放入了熱鍋中，空氣間馬上便飄起了一股濃濃的奶香味：“黃油的做法我曾經教過你，今天就不多說了，等油化了，我們放魚柳。”
肖晨從麵粉中拎起了加工好的魚柳，抖了抖多餘的麵粉然後放入鍋中，頓時發出了滋滋的清脆聲響。
“崔陽，你幫我從菜筐裏取一些歐芹過來，切成碎。”肖晨吩咐。
崔陽取來了歐芹，清洗完畢並切成碎，放入配料小盤中。
“待魚柳兩麵金黃，就可以盛鍋裝盤了，再加上一點歐芹碎。”肖晨邊說，邊拿過旁邊的歐芹碎撒上，然後切了半拉的檸檬，在龍利魚上擠了少許新鮮的檸檬汁。
“來，嚐嚐。”肖晨端著盤子，遞給崔陽一把餐叉。
對方拿起餐叉嚐了一口，魚肉果然外焦裏內、入口後還有一股濃濃的奶香味，且由於出鍋前又淋了檸檬汁，故而這道有黃油又有牛奶的葷菜一點也不油膩，反而很是清新可口！崔陽大為驚奇，原來魚肉還可以這樣做！
“回去好好琢磨，好好練！”肖晨沖崔陽笑了笑，很是意味深長。
第一步棋已經按照秦少白教她的下好了，如果自己的後廚真的有“猶大”這樣的角色，那麽這道菜，勢必很快就會出現在和頤齋的餐桌。
果然，第二日上午，米其林推出了香煎龍利魚這道菜不過一天，和頤齋便也推出了同樣的菜式。
這一次對方抄襲得如此之快，讓米其林餐廳的眾人錯不及防。漸漸地，員工之間流傳出一個說法：偷賣菜譜給和頤齋的，正是副主廚崔陽，因為這道香煎龍利魚，老闆隻教給了他一個人。
肖晨知道，所有的鉤子都已經埋下了，是時候收線揪出那個自己團隊中的背叛者了。
於是在這天下午，肖晨打發了阿毛去和頤齋買了一份香煎龍利魚外帶回來，然後召集了餐館所有人開會，讓大堂、後廚的眾人圍坐一桌，說要當麵揪出米其林的叛徒。
“梨落姐，菜買回來了！”阿毛一進門，眾人的視線便都跟隨著他手中的食盒，一路到了肖晨手中。
打開食盒，隻見裏麵的香煎龍利魚和米其林所賣的幾乎分毫不差。
肖晨不慌不忙拿起餐叉，叉了一塊龍利魚放入口中，繼而露出了洞察一切的目光，笑了笑道：“我已經知道，把我們米其林的菜譜，偷賣給和頤齋的那個人是誰了。”
此話一出，眾人的目光不約而同的皆看向了崔陽，後者則麵色通紅，攥緊了拳頭。
肖晨安撫地拍了拍崔陽的肩，繼而看向了從頭到尾隻字未說的李飛，道：“李飛，說說吧，我教給你的菜譜，在和頤齋賣了多少銀子？”
作者有話要說： 是不是很好奇，為什麽不是崔陽是李飛呢？
其實原因這章已經寫到了，小天使們可以推理一下，明天出推理結果！
第33章 第三十三章：我怕到時，捨不得你
肖晨此話一出, 自然是引起了一陣軒然大波, 別說是李飛, 店裏的其他員工就先交頭接耳地嘀咕起來。
而話題中心這位，則精準演繹出了茫然、詫異、無辜等多層次的表情, 一副有口難辯的樣子, “主廚, 你這話是何意？”
小夥計娃娃臉陳嶠一向跟眾人交好，一直都不敢相信是自己人偷賣了配方, 也跟著著急忙慌的出言問道：“是啊, 梨落姐, 你為什麽說是李大哥呢？”
肖晨不慌不忙道：“李飛, 我問你，昨日巳時一刻, 你在哪裏？”
李飛的眼睛在眼眶裏打了個轉, 繼而到：“具體的點兒我哪裏記得清楚，應當是在來店裏的路上吧。”
肖晨淡淡一笑, “你不記得，我卻替你記得清清楚楚。昨日巳時一刻，我派蘭蘭到門口幫忙驗貨。”轉眼看向張蘭蘭，“蘭蘭, 我問你, 你出了後廚之後，見到李飛了嗎？”
張蘭蘭點了點頭道：“見到了，我出了後廚走至門口, 剛巧碰到了李大廚進門，還和他打了個招呼，見他確實往後廚去了。”
肖晨聞言皺起眉，若有所思道：“這倒是奇了，蘭蘭剛出門便碰到了你，而之後一刻鍾的時間，你居然都沒有進來後廚。我倒不知，米其林的門麵這麽大，從門口到後廚這麽短短幾步路，居然可以走這麽久的？”
崔陽喜不自勝，點了點頭道：“那真是太好了！主廚，我相信，食客的舌頭總能分辨出最好的味道的，靠奇技淫巧隻能逞一時之利，非長久之策，我們米其林的未來一定會越來越好！”
肖晨讚許的點了點頭，取過了剛才準備好的龍利魚柳，道：“今天教給你的這道菜，叫做香煎龍利魚，這道菜我隻教一遍，你務必要好好學。”
被上司重視的感覺讓崔陽很興奮，他鄭重的點了點頭，道：“我一定好好學！”
肖晨手中一邊操作著，一邊慢慢地講給崔陽，像是怕他聽不清楚，還將聲音放大了許多：“把冷水中沖洗幹淨的龍利魚柳擦幹，然後撒上鹽和黑胡椒，再將醃製入味的魚柳拿出來，均勻地沾上牛奶，然後放入麵粉中……”
肖晨將一塊黃油放入了熱鍋中，空氣間馬上便飄起了一股濃濃的奶香味：“黃油的做法我曾經教過你，今天就不多說了，等油化了，我們放魚柳。”
肖晨從麵粉中拎起了加工好的魚柳，抖了抖多餘的麵粉然後放入鍋中，頓時發出了滋滋的清脆聲響。
“崔陽，你幫我從菜筐裏取一些歐芹過來，切成碎。”肖晨吩咐。
崔陽取來了歐芹，清洗完畢並切成碎，放入配料小盤中。
“待魚柳兩麵金黃，就可以盛鍋裝盤了，再加上一點歐芹碎。”肖晨邊說，邊拿過旁邊的歐芹碎撒上，然後切了半拉的檸檬，在龍利魚上擠了少許新鮮的檸檬汁。
“來，嚐嚐。”肖晨端著盤子，遞給崔陽一把餐叉。
對方拿起餐叉嚐了一口，魚肉果然外焦裏內、入口後還有一股濃濃的奶香味，且由於出鍋前又淋了檸檬汁，故而這道有黃油又有牛奶的葷菜一點也不油膩，反而很是清新可口！崔陽大為驚奇，原來魚肉還可以這樣做！
“回去好好琢磨，好好練！”肖晨沖崔陽笑了笑，很是意味深長。
第一步棋已經按照秦少白教她的下好了，如果自己的後廚真的有“猶大”這樣的角色，那麽這道菜，勢必很快就會出現在和頤齋的餐桌。
果然，第二日上午，米其林推出了香煎龍利魚這道菜不過一天，和頤齋便也推出了同樣的菜式。
這一次對方抄襲得如此之快，讓米其林餐廳的眾人錯不及防。漸漸地，員工之間流傳出一個說法：偷賣菜譜給和頤齋的，正是副主廚崔陽，因為這道香煎龍利魚，老闆隻教給了他一個人。
肖晨知道，所有的鉤子都已經埋下了，是時候收線揪出那個自己團隊中的背叛者了。
於是在這天下午，肖晨打發了阿毛去和頤齋買了一份香煎龍利魚外帶回來，然後召集了餐館所有人開會，讓大堂、後廚的眾人圍坐一桌，說要當麵揪出米其林的叛徒。
“梨落姐，菜買回來了！”阿毛一進門，眾人的視線便都跟隨著他手中的食盒，一路到了肖晨手中。
打開食盒，隻見裏麵的香煎龍利魚和米其林所賣的幾乎分毫不差。
肖晨不慌不忙拿起餐叉，叉了一塊龍利魚放入口中，繼而露出了洞察一切的目光，笑了笑道：“我已經知道，把我們米其林的菜譜，偷賣給和頤齋的那個人是誰了。”
此話一出，眾人的目光不約而同的皆看向了崔陽，後者則麵色通紅，攥緊了拳頭。
肖晨安撫地拍了拍崔陽的肩，繼而看向了從頭到尾隻字未說的李飛，道：“李飛，說說吧，我教給你的菜譜，在和頤齋賣了多少銀子？”
作者有話要說： 是不是很好奇，為什麽不是崔陽是李飛呢？
其實原因這章已經寫到了，小天使們可以推理一下，明天出推理結果！
第33章 第三十三章：我怕到時，捨不得你
肖晨此話一出, 自然是引起了一陣軒然大波, 別說是李飛, 店裏的其他員工就先交頭接耳地嘀咕起來。
而話題中心這位，則精準演繹出了茫然、詫異、無辜等多層次的表情, 一副有口難辯的樣子, “主廚, 你這話是何意？”
小夥計娃娃臉陳嶠一向跟眾人交好，一直都不敢相信是自己人偷賣了配方, 也跟著著急忙慌的出言問道：“是啊, 梨落姐, 你為什麽說是李大哥呢？”
肖晨不慌不忙道：“李飛, 我問你，昨日巳時一刻, 你在哪裏？”
李飛的眼睛在眼眶裏打了個轉, 繼而到：“具體的點兒我哪裏記得清楚，應當是在來店裏的路上吧。”
肖晨淡淡一笑, “你不記得，我卻替你記得清清楚楚。昨日巳時一刻，我派蘭蘭到門口幫忙驗貨。”轉眼看向張蘭蘭，“蘭蘭, 我問你, 你出了後廚之後，見到李飛了嗎？”
張蘭蘭點了點頭道：“見到了，我出了後廚走至門口, 剛巧碰到了李大廚進門，還和他打了個招呼，見他確實往後廚去了。”
肖晨聞言皺起眉，若有所思道：“這倒是奇了，蘭蘭剛出門便碰到了你，而之後一刻鍾的時間，你居然都沒有進來後廚。我倒不知，米其林的門麵這麽大，從門口到後廚這麽短短幾步路，居然可以走這麽久的？”