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我給情敵牽紅線(穿書) 作者:漆燈墨雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
之前刷微博的時候,偶爾看到那些廚房災難的照片,比如把鍋底燒穿,亦或是把菜做成黑炭,還覺得十分可笑且不可思議,自己會點下轉發鍵,附帶著一串“6666666”和一個捂嘴笑表情。那時候的自己怎麽也沒料到,她肖晨也有能做出這種蠢事的一天,而且還變本加厲。
從最早的煤氣灶到後來的天然氣灶,肖晨還從來沒用過需要自己手動生火的灶台,在影視片段中看到別人操作起來還挺容易,沒想到上起手來這麽難,自己不過出門拿捆柴火的功夫,菜筐居然被引著了,於是順著今天的這場大風大風,火就這麽劈裏啪啦的著了起來。
看到遠處向自己走來的秦少白,肖晨低下頭,恨不得化為一隻鴕鳥,把頭塞進地縫裏才好。
“這便是你要展示的廚藝?”秦少白眉頭一挑,眼神間帶著一絲揶揄的笑。“倒的確非同凡響,令我刮目相看。”
肖晨知道這件事是自己有錯在先,在還未熟悉環境之前,就太過於自信,拒絕了所有人的幫助和好意,一意孤行,這才釀成了大禍,故而也沒有什麽好辯解的,將頭垂得更低了。
秦少白向來是吃軟不吃硬的,此時見她垂頭喪氣已經知錯,心又軟了下來:“今日之事,我相信你也不是有意的,你既已知錯,此事就算過去了。”
他想了想,繼而躊躇道:“你要知道,每個人的天分各有不同,強求不來,也無需強求。飯館那邊,你若實在想開,大可以雇幾個廚子,再請個帳房,你隻管做個清閑的甩手掌櫃便好。此事你無需操心,我可以幫你辦妥。”
此話一出,肖晨驀地抬頭,頂著一張黑乎乎的花臉,目光灼灼:“秦少白,你渴了嗎?餓了嗎?”
她站起身來抬頭看了看頭頂的烈日,又道:“忙了一早上,你肯定餓了!都晌午了,是時候吃午飯了,我們院子裏的小廚房還能用,走,我去給你做好吃的去……”肖晨旁若無人,自顧自地小聲嘟囔著,拉著秦少白的袖子,就往自家住的院房走去。
秦少白被這番打岔整得有點兒發懵,這丫頭怎麽忽然神神叨叨、自說自話起來?罷了,若是不讓她死心,以後隻怕還能生出別的事端來,自己看著也還能安心些,於是也就隨她去了。
肖晨知道,此時此刻,縱是千言萬語的解釋也全都是放屁!故而她一句解釋也沒說。
她認真地盯著自己麵前的灶台和那口大鐵鍋,這一回,她非得用實際行動,證明一下自己的真正實力才行!
“少奶奶,您看這麽大的火行嗎?”院子裏的小廝季然一邊蹲在灶台前生著火,一邊抬頭問道。
肖晨將方方正正的五花肉切成薄片,加了醬油和胡椒粉抓勻拌好,這才擦了擦手,將掌心放在鍋底正上方感受著熱氣的湧動,判斷火候差不多了,點點頭:“可以了,盡量保持住這個火候。”
季然輕快地應了一聲。
小廚房的食材不如總廚房的全,肖晨準備做兩道小菜再下一大盆麵條,她和秦少白兩個人,也足夠吃飽了。
肖晨將切好的薑末和蒜末爆香,然後倒入了醃好的五花肉,嘶啦一聲,滿室生香。在反覆煸炒下,五花肉慢慢熬出了豬油,色澤也變得金黃。
盛出了五花肉,趁著這大油,再放入切好的蔥花炒香,加入青紅椒絲,然後放入這道菜的精髓——豆豉!
“季然,火可以再旺一點了。”肖晨顛著菜勺說道。
“好嘞!”
待豆豉翻炒片刻,再放入煸好的五花肉片和蒜苗段,加少許醬油和醋,快速翻炒個一兩分鍾,出鍋前淋上少許的香油,一道色香味俱全的回鍋肉就出鍋了。
季然早已聞著菜香有些五迷三道,忍不住讚嘆道:“少奶奶,若非親眼所見,我還真不敢相信這道菜是您做的呢!”
肖晨今天備受打擊的自尊心在季然崇拜的眼神中被治癒不少,於是大方道:“瞧把你饞的,正好做得多,你分成兩盤,一盤端去給秦少白,另一盤你和疏影她們幾個一起分吃了吧。”
季然頓時眉開眼笑:“謝謝大少奶奶!”
秦少白坐在房間的圓桌旁等待著,心裏有些惴惴不安,見季然端上的這盤菜,賣相倒著實不錯,心裏有些微微的詫異:這菜莫不事那丫頭莫差疏影做的,然後冒名頂替?
此念頭剛剛閃過,疏影便端著另一道涼拌藕片放到桌上,對秦少白欠身行了個禮,轉身又想去廚房看熱鬧去了。
秦少白馬上將她叫住,問道:“此時廚房是誰在做飯?”
疏影聽了笑了起來,說道:“是我家小姐呢!”繼而有些驕傲地挺直了胸脯,又道:“以前我還不知道,我家小姐做菜這麽厲害呢。大少爺,您看這藕片的刀工,又薄又均勻,我家小姐拿著菜刀,噌噌噌,不消片刻就切好了。”
被這小丫鬟一說,秦少白倒真有些好奇起來,故而站起身道:“走,我隨你一道去瞧瞧。”
到了廚房,大鐵鍋熱氣騰騰,裏麵是一鍋香噴噴的肉絲湯,肖晨湊近聞了聞,滿意地一笑,繼而蓋上了鍋蓋。
她從麵盆裏取出了做菜前準備好的麵團,在案板上快速地揉搓了幾下,然後嫻熟地用擀麵杖擀成了厚度均勻的麵片,繼而切成了小拇指寬的麵條。
從最早的煤氣灶到後來的天然氣灶,肖晨還從來沒用過需要自己手動生火的灶台,在影視片段中看到別人操作起來還挺容易,沒想到上起手來這麽難,自己不過出門拿捆柴火的功夫,菜筐居然被引著了,於是順著今天的這場大風大風,火就這麽劈裏啪啦的著了起來。
看到遠處向自己走來的秦少白,肖晨低下頭,恨不得化為一隻鴕鳥,把頭塞進地縫裏才好。
“這便是你要展示的廚藝?”秦少白眉頭一挑,眼神間帶著一絲揶揄的笑。“倒的確非同凡響,令我刮目相看。”
肖晨知道這件事是自己有錯在先,在還未熟悉環境之前,就太過於自信,拒絕了所有人的幫助和好意,一意孤行,這才釀成了大禍,故而也沒有什麽好辯解的,將頭垂得更低了。
秦少白向來是吃軟不吃硬的,此時見她垂頭喪氣已經知錯,心又軟了下來:“今日之事,我相信你也不是有意的,你既已知錯,此事就算過去了。”
他想了想,繼而躊躇道:“你要知道,每個人的天分各有不同,強求不來,也無需強求。飯館那邊,你若實在想開,大可以雇幾個廚子,再請個帳房,你隻管做個清閑的甩手掌櫃便好。此事你無需操心,我可以幫你辦妥。”
此話一出,肖晨驀地抬頭,頂著一張黑乎乎的花臉,目光灼灼:“秦少白,你渴了嗎?餓了嗎?”
她站起身來抬頭看了看頭頂的烈日,又道:“忙了一早上,你肯定餓了!都晌午了,是時候吃午飯了,我們院子裏的小廚房還能用,走,我去給你做好吃的去……”肖晨旁若無人,自顧自地小聲嘟囔著,拉著秦少白的袖子,就往自家住的院房走去。
秦少白被這番打岔整得有點兒發懵,這丫頭怎麽忽然神神叨叨、自說自話起來?罷了,若是不讓她死心,以後隻怕還能生出別的事端來,自己看著也還能安心些,於是也就隨她去了。
肖晨知道,此時此刻,縱是千言萬語的解釋也全都是放屁!故而她一句解釋也沒說。
她認真地盯著自己麵前的灶台和那口大鐵鍋,這一回,她非得用實際行動,證明一下自己的真正實力才行!
“少奶奶,您看這麽大的火行嗎?”院子裏的小廝季然一邊蹲在灶台前生著火,一邊抬頭問道。
肖晨將方方正正的五花肉切成薄片,加了醬油和胡椒粉抓勻拌好,這才擦了擦手,將掌心放在鍋底正上方感受著熱氣的湧動,判斷火候差不多了,點點頭:“可以了,盡量保持住這個火候。”
季然輕快地應了一聲。
小廚房的食材不如總廚房的全,肖晨準備做兩道小菜再下一大盆麵條,她和秦少白兩個人,也足夠吃飽了。
肖晨將切好的薑末和蒜末爆香,然後倒入了醃好的五花肉,嘶啦一聲,滿室生香。在反覆煸炒下,五花肉慢慢熬出了豬油,色澤也變得金黃。
盛出了五花肉,趁著這大油,再放入切好的蔥花炒香,加入青紅椒絲,然後放入這道菜的精髓——豆豉!
“季然,火可以再旺一點了。”肖晨顛著菜勺說道。
“好嘞!”
待豆豉翻炒片刻,再放入煸好的五花肉片和蒜苗段,加少許醬油和醋,快速翻炒個一兩分鍾,出鍋前淋上少許的香油,一道色香味俱全的回鍋肉就出鍋了。
季然早已聞著菜香有些五迷三道,忍不住讚嘆道:“少奶奶,若非親眼所見,我還真不敢相信這道菜是您做的呢!”
肖晨今天備受打擊的自尊心在季然崇拜的眼神中被治癒不少,於是大方道:“瞧把你饞的,正好做得多,你分成兩盤,一盤端去給秦少白,另一盤你和疏影她們幾個一起分吃了吧。”
季然頓時眉開眼笑:“謝謝大少奶奶!”
秦少白坐在房間的圓桌旁等待著,心裏有些惴惴不安,見季然端上的這盤菜,賣相倒著實不錯,心裏有些微微的詫異:這菜莫不事那丫頭莫差疏影做的,然後冒名頂替?
此念頭剛剛閃過,疏影便端著另一道涼拌藕片放到桌上,對秦少白欠身行了個禮,轉身又想去廚房看熱鬧去了。
秦少白馬上將她叫住,問道:“此時廚房是誰在做飯?”
疏影聽了笑了起來,說道:“是我家小姐呢!”繼而有些驕傲地挺直了胸脯,又道:“以前我還不知道,我家小姐做菜這麽厲害呢。大少爺,您看這藕片的刀工,又薄又均勻,我家小姐拿著菜刀,噌噌噌,不消片刻就切好了。”
被這小丫鬟一說,秦少白倒真有些好奇起來,故而站起身道:“走,我隨你一道去瞧瞧。”
到了廚房,大鐵鍋熱氣騰騰,裏麵是一鍋香噴噴的肉絲湯,肖晨湊近聞了聞,滿意地一笑,繼而蓋上了鍋蓋。
她從麵盆裏取出了做菜前準備好的麵團,在案板上快速地揉搓了幾下,然後嫻熟地用擀麵杖擀成了厚度均勻的麵片,繼而切成了小拇指寬的麵條。