“豔霞,拿笸籮,準備出鍋。”
說完,我扭著頭看了一眼豔霞,接著說:“等一下像我那樣炒,第一次或許會炒不好,多炒幾鍋,熟練了,就好了。”
說完,我就伸手要笊籬。
“給我笊籬……”
我的手伸出去好半天也沒有動靜,回頭一看,豔霞半張著嘴還在那兒發愣。
“怎麽了,豔霞,笊籬呢?萁炒好出鍋了,再炒就糊了。”
豔霞愣愣的把笊籬遞給我:“青柔,你說,等一下讓我炒,真的假的?”
我看了一下受寵若驚的好朋友:瞧那個德性,至於嗎,不就是炒萁炒嗎?整的好像得了大餅似的。
“真的啊,你學會了不是想啥時候吃就啥時候吃嗎,怎滴,不會是想讓我一直給你炒萁炒吧?”
我斜睨了她一眼,涼涼的說。
“你就不怕教會徒弟餓死師傅?”
旁邊的大嬸急急的說,生怕我說話不算話。
“說啥呢?不就是個小吃食嗎,我又不拿它掙錢,還教會徒弟餓死師傅呢,我算哪門子師傅啊……”
我無所謂的說,我真的不覺得教會這些村民做一道小吃食就能把我給餓死。
在他們不知道的地方,其實我還會做好多的麵食,這都是平時跟著媽媽學會的,當時學的時候還挺委屈的,直到這時候,被人圍觀,被人捧著,才知道,一技在手,可以橫著走。
四周圍的村民一聽說可以練手了,個個摩拳擦掌躍躍欲試。
尤其是揉麵的那幾個大嬸,在見證了配比之後,又親自揉過了麵團,接著在練習一下炒製,基本上就可以自己做了。
這個時候她們是最想練手的。
“太好了,等會我也練練”
一個開口了,接著就是連鎖反應,大家都爭著搶著練手。
“我來……”
“我也來……”
……
一時間吵吵嚷嚷,擁擁擠擠,滿院子都是興奮的聲音。
“好了,好了,別吵吵了,今天學不會還有下一次,我把做法和注意事項告訴大家,等回去了,大家自己也可以在家裏練習,這一次呢,就讓幾個揉麵的大嬸先練手,以後大家就跟著她們學就行了。”
畢竟,人家都是出了力的,總不能厚此薄彼吧。
我一邊雙手不停的往外撈萁炒,一邊努力的壓場子。
最後,就是豔霞炒了一鍋,剩下的都分給幾個揉麵的大嬸了。
至於說其他的看客,一個人得了一把萁炒,過了一把嘴癮就算完事了。
這一天,從搬土到炒製完成,整整用了一天,等到月上柳梢頭的時候,我們每個人都是灰頭土臉的。
人群散盡,隻留下我和豔霞及她的爸媽兄弟。
盡管大家都累了,豔霞的爸媽還是搶著燒了一鍋水,硬逼著我和豔霞趕快上樓洗漱,他們則是拖著疲憊的身子開始給我們做飯。
其實,大家也都吃了不少的萁炒,肚子本就不是很餓,臨上樓的時候,我說了一句:“叔叔阿姨,做點湯麵就好了,大家都應該不餓,晚上吃多了睡不著。”
豔霞的爸媽相視一笑,隨口答應了一句。
說完,我扭著頭看了一眼豔霞,接著說:“等一下像我那樣炒,第一次或許會炒不好,多炒幾鍋,熟練了,就好了。”
說完,我就伸手要笊籬。
“給我笊籬……”
我的手伸出去好半天也沒有動靜,回頭一看,豔霞半張著嘴還在那兒發愣。
“怎麽了,豔霞,笊籬呢?萁炒好出鍋了,再炒就糊了。”
豔霞愣愣的把笊籬遞給我:“青柔,你說,等一下讓我炒,真的假的?”
我看了一下受寵若驚的好朋友:瞧那個德性,至於嗎,不就是炒萁炒嗎?整的好像得了大餅似的。
“真的啊,你學會了不是想啥時候吃就啥時候吃嗎,怎滴,不會是想讓我一直給你炒萁炒吧?”
我斜睨了她一眼,涼涼的說。
“你就不怕教會徒弟餓死師傅?”
旁邊的大嬸急急的說,生怕我說話不算話。
“說啥呢?不就是個小吃食嗎,我又不拿它掙錢,還教會徒弟餓死師傅呢,我算哪門子師傅啊……”
我無所謂的說,我真的不覺得教會這些村民做一道小吃食就能把我給餓死。
在他們不知道的地方,其實我還會做好多的麵食,這都是平時跟著媽媽學會的,當時學的時候還挺委屈的,直到這時候,被人圍觀,被人捧著,才知道,一技在手,可以橫著走。
四周圍的村民一聽說可以練手了,個個摩拳擦掌躍躍欲試。
尤其是揉麵的那幾個大嬸,在見證了配比之後,又親自揉過了麵團,接著在練習一下炒製,基本上就可以自己做了。
這個時候她們是最想練手的。
“太好了,等會我也練練”
一個開口了,接著就是連鎖反應,大家都爭著搶著練手。
“我來……”
“我也來……”
……
一時間吵吵嚷嚷,擁擁擠擠,滿院子都是興奮的聲音。
“好了,好了,別吵吵了,今天學不會還有下一次,我把做法和注意事項告訴大家,等回去了,大家自己也可以在家裏練習,這一次呢,就讓幾個揉麵的大嬸先練手,以後大家就跟著她們學就行了。”
畢竟,人家都是出了力的,總不能厚此薄彼吧。
我一邊雙手不停的往外撈萁炒,一邊努力的壓場子。
最後,就是豔霞炒了一鍋,剩下的都分給幾個揉麵的大嬸了。
至於說其他的看客,一個人得了一把萁炒,過了一把嘴癮就算完事了。
這一天,從搬土到炒製完成,整整用了一天,等到月上柳梢頭的時候,我們每個人都是灰頭土臉的。
人群散盡,隻留下我和豔霞及她的爸媽兄弟。
盡管大家都累了,豔霞的爸媽還是搶著燒了一鍋水,硬逼著我和豔霞趕快上樓洗漱,他們則是拖著疲憊的身子開始給我們做飯。
其實,大家也都吃了不少的萁炒,肚子本就不是很餓,臨上樓的時候,我說了一句:“叔叔阿姨,做點湯麵就好了,大家都應該不餓,晚上吃多了睡不著。”
豔霞的爸媽相視一笑,隨口答應了一句。