第707章 好起來了
人在四合院:我是何雨柱 作者:愛哭的Cat 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這菜的味道還真不錯啊。”
“是啊,原本以為就是一家小飯店,聽到他們在打折我就好奇地進來瞅瞅,沒想到這飯菜意外的好吃啊,來,大家別客氣,不夠了再點。”
“哈哈哈,沒問題。”
…………
正充當服務員端著餐盤的於莉聞聽此言,臉上的笑意再也壓抑不住,笑著說道:“大家吃好喝好啊,要是有什麽需要盡管開口。”
“哈哈,沒問題,老板娘。”
語笑嫣然的於莉顯然沒聽到身後有人竊竊私語,“你們難道沒感覺老板娘特別潤嗎?”
潤?
同桌的男同誌都發出了會心的微笑。
看來大家都懂。
於莉對於這些討論毫不知情,她現在已經陷入歡喜的海洋,甚至就體驗感來說,昨天晚上丈夫閻解成帶給她的歡愉都比不上此時來的舒坦。
渾身都暢快極了。
時間一點一滴地流逝,最後一桌客人也被他們送出了飯店。
“下次再來啊。”
站在門口目送他們離去,於莉二話不說轉身進屋,閻解成緊隨其後,果然看到妻子拿出賬本和算盤準備算賬。
“你去收拾桌子吧。”
揮手讓服務員去收拾衛生,閻解成迫不及待在坐在於莉身邊,看著她算賬。
“今晚……”
“你別說話。”
不去理睬丈夫,於莉興衝衝地開始撥弄算盤,臉上的笑意越來越濃。
閻解成也不生氣,笑嗬嗬地看著妻子撥弄算盤。
大豐收啊!
就在於莉算賬的時候,馬華扔下手裏的袖套,看向王海,後者立刻秒懂,從一旁的灶台上拿起早就準備好的飯盒。
“師父,夫妻肺片,龍抄手,魚香肉絲和紅燒肉,都是沒出鍋就給您準備好的。”
馬華微微點頭,接過了飯盒。
“剩下一點兒活就交給你了,我先走了。”
“好的,師父。”
朝王海點點頭,馬華就拎著東西離開後廚。
今天的客人在閻解成夫婦眼裏算得上爆滿,可對於馬華來說就是灑灑水,稍微活動了下筋骨。
“於莉姐,姐夫,我先走了啊。”
“好,你先走吧,明天十一點到就好,別遲到就行。”於莉滿臉笑容,馬華可是飯店起死回生的關鍵,她自然得慎重對待。
“好。”
朝二人點點頭,馬華率先離開。
閻解成卻在馬華走後臉上出現了名為“心疼”的神色。
“媳婦,八個菜啊,這得多少錢!中午咱生意那麽差他還是拿走了四個菜,晚上又是這樣,這麽算咱一天光菜錢就得賠不是呢。”
一道魚香肉絲五塊五,一天八個菜,那就相當於五十塊錢,閻解成心疼也說的過去。
“賬不是這麽算的。”
於莉頭也沒抬,一邊算賬一邊說道:“先不說這是我和他早已約定好的,並且還準備寫在合同裏,就單說他拿的那些飯菜,可不能用飯店的價格來算,那是他給客人炒菜時多炒了一些,擱在自己的飯盒裏,成本價沒那麽高。”
誰知閻解成聽了更著急。
“媳婦,難道咱買菜不算錢?還是調料,燃氣不算錢,這都是開支啊!”
“話雖是這麽說,可現在飯店最重要的就是生意,隻要生意好了,咱怎能賺到錢,難道你還想品嚐一下門可羅雀的滋味?”
閻解成語塞,他當然不想再體會沒人吃飯,飯店工作人員比客人多的感覺,可每每想到自己一天得付出一百塊不說,還有八個菜,他這心就開始滴血。
‘要是能少掏些錢就好了!’
於莉終是合上了賬本。
“今天飯店一共坐了十四桌,還有兩桌最後帶了菜,晚上的營業額為三百一十二塊四。”
兩人對視,都能從對方眼裏看出狂喜。
“明天上午我們倆再去附近宣傳一下,估計中午生意一定會更好。”
此時的兩人對日後的生意充滿了信心。
“姐,我先走了啊!”
王海收拾完了後廚,打了聲招呼後離開飯店,於莉笑著應下,而閻解成則神色變換,像是在思考著什麽。
“王海的廚藝如何?”
於莉想了想後回道:“應該還不錯,我看到他不止是在備菜,有些菜還是他自己炒的,客人也沒說什麽,應該不差吧。”
之前是服務員負責招待餐廳的客人,她進後廚傳菜,最後也是她把菜端上桌,自然能看得出客人吃菜時的表情。
是享受,而不是蹙眉。
閻解成眼睛瞬間發亮,心裏有了計劃。
隻是時機尚未成熟。
…………
翌日,飯店的生意較之昨天又好了不少,中午一直忙到了兩點,閻解成眼睛都快眯成了一道縫,當即決定下午不去工廠了,就算曠工也無所謂。
飯店能掙這麽多錢,他何必再去工廠受那個窩囊氣。
他不伺候了!
晚上,客人再次創造了飯店的記錄,差點就在門口排上了長隊。
這次馬華沒著急走,而是給於莉提了一個建議。
“現在客人多了,後廚我們兩人也忙不過,必須再來一個傳菜和打下手的,不然可能會耽擱上菜的速度。”
於莉立即點頭,笑吟吟地說道:
“馬華,這你就放心吧,明天上午我就把人給你招來。”
這不是空頭支票,而是飯店現在最需要解決的問題,不然非得累死她這個老板娘不可。
一晚上沒歇一會兒,現在她的腿都有些打顫。
“行,那我先走了。”
看著馬華手裏拎著的四個飯盒,最上麵的那個蓋子都壓不下去,讓閻解成眼睛都快紅了。
那都是他的錢啊!
飯店不是說話的地方,他們匆匆打掃了衛生後鎖門走人,晚上在自己的屋裏,閻解成說出了他的計劃。
“於莉,咱不能這麽下去了,每天被馬華拿走那麽多錢,還有吃食,咱賠得太多了,必須得想個辦法。”
正在泡腳的於莉睜開眼睛,不鹹不淡地問道:
“你想怎麽辦?現在飯店的生意可剛起步,你要是胡亂折騰,要是飯店的生意一落千丈了怎麽辦?”
要說她不心疼那是假的。
之前誇下海口一個月三千,每天八個菜,嘴巴上下一合就許諾了出去,也沒覺得如何。
可實打實的給錢,一天一百,親手把十張大團結送到馬華手裏,於莉也覺得心疼。
更別說四個飯盒了,他們的晚飯也才隻有兩道菜而已。
“是啊,原本以為就是一家小飯店,聽到他們在打折我就好奇地進來瞅瞅,沒想到這飯菜意外的好吃啊,來,大家別客氣,不夠了再點。”
“哈哈哈,沒問題。”
…………
正充當服務員端著餐盤的於莉聞聽此言,臉上的笑意再也壓抑不住,笑著說道:“大家吃好喝好啊,要是有什麽需要盡管開口。”
“哈哈,沒問題,老板娘。”
語笑嫣然的於莉顯然沒聽到身後有人竊竊私語,“你們難道沒感覺老板娘特別潤嗎?”
潤?
同桌的男同誌都發出了會心的微笑。
看來大家都懂。
於莉對於這些討論毫不知情,她現在已經陷入歡喜的海洋,甚至就體驗感來說,昨天晚上丈夫閻解成帶給她的歡愉都比不上此時來的舒坦。
渾身都暢快極了。
時間一點一滴地流逝,最後一桌客人也被他們送出了飯店。
“下次再來啊。”
站在門口目送他們離去,於莉二話不說轉身進屋,閻解成緊隨其後,果然看到妻子拿出賬本和算盤準備算賬。
“你去收拾桌子吧。”
揮手讓服務員去收拾衛生,閻解成迫不及待在坐在於莉身邊,看著她算賬。
“今晚……”
“你別說話。”
不去理睬丈夫,於莉興衝衝地開始撥弄算盤,臉上的笑意越來越濃。
閻解成也不生氣,笑嗬嗬地看著妻子撥弄算盤。
大豐收啊!
就在於莉算賬的時候,馬華扔下手裏的袖套,看向王海,後者立刻秒懂,從一旁的灶台上拿起早就準備好的飯盒。
“師父,夫妻肺片,龍抄手,魚香肉絲和紅燒肉,都是沒出鍋就給您準備好的。”
馬華微微點頭,接過了飯盒。
“剩下一點兒活就交給你了,我先走了。”
“好的,師父。”
朝王海點點頭,馬華就拎著東西離開後廚。
今天的客人在閻解成夫婦眼裏算得上爆滿,可對於馬華來說就是灑灑水,稍微活動了下筋骨。
“於莉姐,姐夫,我先走了啊。”
“好,你先走吧,明天十一點到就好,別遲到就行。”於莉滿臉笑容,馬華可是飯店起死回生的關鍵,她自然得慎重對待。
“好。”
朝二人點點頭,馬華率先離開。
閻解成卻在馬華走後臉上出現了名為“心疼”的神色。
“媳婦,八個菜啊,這得多少錢!中午咱生意那麽差他還是拿走了四個菜,晚上又是這樣,這麽算咱一天光菜錢就得賠不是呢。”
一道魚香肉絲五塊五,一天八個菜,那就相當於五十塊錢,閻解成心疼也說的過去。
“賬不是這麽算的。”
於莉頭也沒抬,一邊算賬一邊說道:“先不說這是我和他早已約定好的,並且還準備寫在合同裏,就單說他拿的那些飯菜,可不能用飯店的價格來算,那是他給客人炒菜時多炒了一些,擱在自己的飯盒裏,成本價沒那麽高。”
誰知閻解成聽了更著急。
“媳婦,難道咱買菜不算錢?還是調料,燃氣不算錢,這都是開支啊!”
“話雖是這麽說,可現在飯店最重要的就是生意,隻要生意好了,咱怎能賺到錢,難道你還想品嚐一下門可羅雀的滋味?”
閻解成語塞,他當然不想再體會沒人吃飯,飯店工作人員比客人多的感覺,可每每想到自己一天得付出一百塊不說,還有八個菜,他這心就開始滴血。
‘要是能少掏些錢就好了!’
於莉終是合上了賬本。
“今天飯店一共坐了十四桌,還有兩桌最後帶了菜,晚上的營業額為三百一十二塊四。”
兩人對視,都能從對方眼裏看出狂喜。
“明天上午我們倆再去附近宣傳一下,估計中午生意一定會更好。”
此時的兩人對日後的生意充滿了信心。
“姐,我先走了啊!”
王海收拾完了後廚,打了聲招呼後離開飯店,於莉笑著應下,而閻解成則神色變換,像是在思考著什麽。
“王海的廚藝如何?”
於莉想了想後回道:“應該還不錯,我看到他不止是在備菜,有些菜還是他自己炒的,客人也沒說什麽,應該不差吧。”
之前是服務員負責招待餐廳的客人,她進後廚傳菜,最後也是她把菜端上桌,自然能看得出客人吃菜時的表情。
是享受,而不是蹙眉。
閻解成眼睛瞬間發亮,心裏有了計劃。
隻是時機尚未成熟。
…………
翌日,飯店的生意較之昨天又好了不少,中午一直忙到了兩點,閻解成眼睛都快眯成了一道縫,當即決定下午不去工廠了,就算曠工也無所謂。
飯店能掙這麽多錢,他何必再去工廠受那個窩囊氣。
他不伺候了!
晚上,客人再次創造了飯店的記錄,差點就在門口排上了長隊。
這次馬華沒著急走,而是給於莉提了一個建議。
“現在客人多了,後廚我們兩人也忙不過,必須再來一個傳菜和打下手的,不然可能會耽擱上菜的速度。”
於莉立即點頭,笑吟吟地說道:
“馬華,這你就放心吧,明天上午我就把人給你招來。”
這不是空頭支票,而是飯店現在最需要解決的問題,不然非得累死她這個老板娘不可。
一晚上沒歇一會兒,現在她的腿都有些打顫。
“行,那我先走了。”
看著馬華手裏拎著的四個飯盒,最上麵的那個蓋子都壓不下去,讓閻解成眼睛都快紅了。
那都是他的錢啊!
飯店不是說話的地方,他們匆匆打掃了衛生後鎖門走人,晚上在自己的屋裏,閻解成說出了他的計劃。
“於莉,咱不能這麽下去了,每天被馬華拿走那麽多錢,還有吃食,咱賠得太多了,必須得想個辦法。”
正在泡腳的於莉睜開眼睛,不鹹不淡地問道:
“你想怎麽辦?現在飯店的生意可剛起步,你要是胡亂折騰,要是飯店的生意一落千丈了怎麽辦?”
要說她不心疼那是假的。
之前誇下海口一個月三千,每天八個菜,嘴巴上下一合就許諾了出去,也沒覺得如何。
可實打實的給錢,一天一百,親手把十張大團結送到馬華手裏,於莉也覺得心疼。
更別說四個飯盒了,他們的晚飯也才隻有兩道菜而已。