十萬年前，石中將幾隻小獸丟在那洞內火堆旁，天成熟食的滋味，讓洞中一群茹毛飲血的原始生靈大快朵頤了一頓。
從此便有了他們的第一烹調方法“燒烤”。這許是那一時空段內，最大的發明創造。
(這自然不是石中的發明創創造，他就是個時空旅行者。而那時的時空裏有可能是那麽一個人，或是天地機緣巧合，至小獸被烤熟，讓人們初嚐了美味食物。他石中不過是順勢而為一因素，若無他，自會有其中、正宗、適中，看中...)
而現實世界大中華飲食文化起源和發展，卻是從多個方麵起源和發展的，其中自然包括曆史背景、地域特色、文化思想的深遠影響。
飲食文化的曆史起步較早，發展迅速。畢竟是民以食天。人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌！
石中穿越觀想從十萬年前起，人類祖先就已懂得烤吃食物。隨著陶器、陶罐等較為先進的儲器或飲器問世，人們能較為方便地煮、調拌和收藏食物，飲食習慣便進入了烹調階段。
而距現今七八千年前的“裴李崗文化”時期，夏商時代，大中華地域就已經有王者“十二鼎食”之說。
十二鼎食，指的是古代中華的一種飲食製度，其中“鼎”是古代的一種重要食器，用於盛放烹飪好的食物。
在古代，鼎的數量和種類反映了食用者的身份和地位。
根據不同的等級，天子、諸侯、卿大夫等使用的鼎的數量有所不同。
如，天子使用九鼎，諸侯使用七鼎，卿大夫使用五鼎。而“十二鼎食”這一概念，雖然未在直接相關的曆史文獻中明確提及，但從字麵上理解，它可能指的是一種極為奢華的飲食安排，遠遠超出了普通貴族的使用標準。
這種飲食製度反映了古代社會嚴格的等級製度和富貴人家的豪華奢侈生活。
在古代中國，飲食不僅僅是滿足基本生理需求的手段，更是一種社會地位和權力的象征。
鼎作為食器的數量和種類，直接體現了食用者的身份和地位。
如《墨子·七患》中提到的“鼎食”，指的是列鼎而食，即吃飯時排列很多鼎，形容的是富貴人家豪華奢侈的生活。
而在實際的曆史記載中，天子使用的鼎的數量是最多的，顯示了其至高無上的地位。諸侯、卿大夫等使用的鼎的數量則依次遞減，體現了嚴格的等級製度。
盡管“十二鼎食”這一概念可能超出了曆史文獻的明確記載，但它仍然反映了古代社會對於飲食文化的重視，以及飲食作為一種社會象征的意義。
這種文化現象不僅體現了古代中國的飲食文化特色，也展示了古代社會對於等級和禮儀的嚴格遵守
而鼎，乃是煮肉和盛貯肉類的器具，是古代最重要青銅器物種之一。“鼎”者炊器也。
時長久久，鼎即被後世來人所崇拜。青銅器鼎，被世人認為是最能代表至高無上帝王權力的器物。
三代及秦漢延續兩千多年，“鼎”一直是最常見和最神秘的器具。鼎有三足的圓鼎和四足的方鼎兩類，又可分有蓋的和無蓋的兩種。
有了鼎，又出現了鍋碗瓢盆一係列的應時烹飪工具。
至漢代時，大中華地域已經發展形成並充分掌握了燉、炒、煎、煮、醬、臘、炙等烹調方法，並在人類交流中外傳到中亞、西亞和東南亞。
大中華地域遼闊，資源豐富，主要生產方式是以農、林、牧、副、漁為主。
因此各民族的飲食結構由於生產生活、宗教習俗等因素的影響各有不同。
如大中華地域北方，主要糧食作物是小麥、玉米、高粱、土豆等。而朝鮮族和許多南方民族喜食大米。
在世界屋脊青藏高原上，青稞適種區域，撒拉族、土族、藏族等多以玉米、青稞、蕎麥等為主食。
大中華地域的飲食文化形成與發展，還受到多種文化思想的影響。
其中包括儒家的飲食思想、儒家的飲食文化思想主要體現在以食為天和講究飲食禮儀兩個方麵。
儒家的飲食思想強調“民以食為天”，將飲食提升到至上至高的位置，認為食和性是人類本能的欲望，而且是天下的大欲。
在儒家人心目中，飲食不僅是滿足人欲的需求，更重要的是與天理相通。
這一觀念係統化後，成為儒家飲食理論的核心，體現了民食即天理的倫理觀念。
儒家的飲食思想還體現在飲食禮儀上，禮儀是儒家文化的核心思想，在飲食方麵也有充分的體現。儒家的宴飲禮儀包括主客的落座講究、菜肴的順序、敬酒的禮儀、送客迎客的習俗等，這些禮儀的社會意義已經遠遠超出美食享受之外，承擔著聯絡賓客、增進情誼，體現恭謙慈惠的道德風範。
吃喝宴飲已成為人際關係不可分離的重要組成部分，以倫理為本位的儒家思想在這裏有淋漓盡致的表現。
此外，儒家的飲食觀還強調“食不厭精，膾不厭細”，即食物原料要選擇優質的，做飯菜應講究選料、刀工和烹調方法，飲食不嫌精細。
至聖先師孔子的生活“三禮時代”，烹調技術已達到相當高的水平，宮廷裏已能烹製“八珍”美食；這時期的飲食禮儀也製度化了。
儒家的飲食文化思想還與中醫食療理論相契合，提倡食養、中庸和守禮，主張藥食同源，雜食養生、飲食有節的原則，強調合理膳食，多種食物構成的膳食以滿足人體正常生理需要，保持各種營養素之間的比例平衡和多樣化的食物來源
道家的飲食思想，素食主義。道家主張食用素食，認為素食有助於身體健康和長壽。
道家飲食注重清淡、天然無毒，追求食物的原始味道和營養價值。
少食即為養生，道家提倡少食，認為過量飲食會影響健康和精神狀態。
道教經典《太平經》中有提到“少食為根”，強調適量飲食的重要性。
追求健康與養生。道家飲食不僅追求口感，更重視對身體健康的保護。道家認為，合理的飲食習慣可以幫助延長壽命和提高生命質量。
順應自然。道家認為人與自然界息息關，飲食應與自然界的變化相適應，根據季節、體質和疾病屬性選擇食物。
培養慈悲心。道家以殺生為戒，提倡素食以培養慈悲心，尊重生命。
佛家的飲食文化思想，主要包括素食、節製飲食、以及通過飲食進行禪修。
素食，佛教中的素食觀念，源於其對慈悲心的培養和對生命的尊重。
佛教經典如《大般涅盤經》、《楞伽經》等強調，菩薩道行者應長養慈悲心，不斷大悲種，因此主張不食肉。
此外，佛教徒忌食五辛（大蒜、革蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠）。佛教徒普遍認為食用五辛會妨礙修行，因此他們極力避免食用這些食物。
節製飲食，佛教強調節製飲食的重要性，尤其是在八關齋戒中，提倡“過中不食”，即過了正午不進食，以減少對身體的負擔，同時人為晚上進食會耗損精氣福報，助長淫欲行為。
飲食禪，佛教中的飲食不僅僅是滿足生理需求，更是一種修行方式。
他們通過日常的飲食行為來參禪悟道，將吃飯作為一種禪修方法。
禪宗公案中提到，吃飯時沒有分別心，不論吃什麽都是香甜的，這種態度有助於減少對事物的執著，從而達到修行的目的。
佛家的飲食文化思想不僅關注食物的選擇和準備方式，還強調通過飲食行為進行的精神修煉和生活方式的調整，以達到培養慈悲心、減少欲望和提升精神境界的目的
儒家飲食思想“民以食為天”的觀念高度凝煉地表述了民食即天理的倫理觀念。
道家的飲食思想以養生為尚，講究服食和行氣，促進了“食補”和“食療”的發展。
佛家的飲食思想則強調茹素修行，對人的飲食生活方式產生了很大的影響。
飲食文化的起源與發展是多方麵因素共同作用的結果。
早期的飲食習慣、地域特色的形成以及文化思想的影響等。
這些因素共同塑造了飲食文化的獨特性和豐富多樣性。
石中觀想世間飲食文化的起源與發展，自然是瀏覽了一遍世界各地的菜譜食物來。
世界各地的美食食譜涵蓋了從傳統的早餐到各國特色小吃，再到經典的正餐和甜品，展現了食物的多樣性和文化魅力。
法國以精致簡單的早餐著稱，包括咖啡、牛角麵包等。英國傳統的英國早餐，豐富多樣，包括咖啡、牛奶、果汁、煎雞蛋、煎培根等。
意大利意式早餐通常是一杯咖啡和一個麵包。西班牙，西班牙早餐中，churros油炸麵包和熱巧克力很受歡迎。德國，香腸、當地奶酪和新鮮烘焙的麵包是德國早餐的常見組合。
土耳其，早餐中包含奶酪、蜂蜜、果醬、麵包、水果等。澳大利亞，vegemite食物醬是澳大利亞早餐中的特色。美國，除了即食穀物片，還有家庭式厚煎餅和培根等。
墨西哥早餐較重口味，如牛肉、豆類等。巴西，肉類、奶酪和麵包是巴西早餐的常見搭配。阿根廷，facturas是一種流行的點心，填充有甜味夾心。泰國，早餐包括米飯、甜辣豬肉和薄荷味魚等。
此外，世界各地的特色小吃和小吃文化也是美食的重要組成部分。
如實中穿越到過並生活了幾世的，大中華滬上小籠包，就是最愛。
有西班牙的巴塞羅那炸魷魚、土耳其的烤肉等。各種經典的正餐和甜品也是世界美食文化的重要組成部分，如桂林米粉、豉汁蒸鳳爪、廣式腸粉、泰式菠蘿炒飯等。
這些美食不僅滿足了人類的味蕾，也成為了各國文化的重要組成部分
觀想見識了一番，肚中一時間饞蟲蠕動，口水滴流。轉身去埋鍋造飯。造弄些個，大快朵頤恢複些元氣先。
從此便有了他們的第一烹調方法“燒烤”。這許是那一時空段內，最大的發明創造。
(這自然不是石中的發明創創造，他就是個時空旅行者。而那時的時空裏有可能是那麽一個人，或是天地機緣巧合，至小獸被烤熟，讓人們初嚐了美味食物。他石中不過是順勢而為一因素，若無他，自會有其中、正宗、適中，看中...)
而現實世界大中華飲食文化起源和發展，卻是從多個方麵起源和發展的，其中自然包括曆史背景、地域特色、文化思想的深遠影響。
飲食文化的曆史起步較早，發展迅速。畢竟是民以食天。人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌！
石中穿越觀想從十萬年前起，人類祖先就已懂得烤吃食物。隨著陶器、陶罐等較為先進的儲器或飲器問世，人們能較為方便地煮、調拌和收藏食物，飲食習慣便進入了烹調階段。
而距現今七八千年前的“裴李崗文化”時期，夏商時代，大中華地域就已經有王者“十二鼎食”之說。
十二鼎食，指的是古代中華的一種飲食製度，其中“鼎”是古代的一種重要食器，用於盛放烹飪好的食物。
在古代，鼎的數量和種類反映了食用者的身份和地位。
根據不同的等級，天子、諸侯、卿大夫等使用的鼎的數量有所不同。
如，天子使用九鼎，諸侯使用七鼎，卿大夫使用五鼎。而“十二鼎食”這一概念，雖然未在直接相關的曆史文獻中明確提及，但從字麵上理解，它可能指的是一種極為奢華的飲食安排，遠遠超出了普通貴族的使用標準。
這種飲食製度反映了古代社會嚴格的等級製度和富貴人家的豪華奢侈生活。
在古代中國，飲食不僅僅是滿足基本生理需求的手段，更是一種社會地位和權力的象征。
鼎作為食器的數量和種類，直接體現了食用者的身份和地位。
如《墨子·七患》中提到的“鼎食”，指的是列鼎而食，即吃飯時排列很多鼎，形容的是富貴人家豪華奢侈的生活。
而在實際的曆史記載中，天子使用的鼎的數量是最多的，顯示了其至高無上的地位。諸侯、卿大夫等使用的鼎的數量則依次遞減，體現了嚴格的等級製度。
盡管“十二鼎食”這一概念可能超出了曆史文獻的明確記載，但它仍然反映了古代社會對於飲食文化的重視，以及飲食作為一種社會象征的意義。
這種文化現象不僅體現了古代中國的飲食文化特色，也展示了古代社會對於等級和禮儀的嚴格遵守
而鼎，乃是煮肉和盛貯肉類的器具，是古代最重要青銅器物種之一。“鼎”者炊器也。
時長久久，鼎即被後世來人所崇拜。青銅器鼎，被世人認為是最能代表至高無上帝王權力的器物。
三代及秦漢延續兩千多年，“鼎”一直是最常見和最神秘的器具。鼎有三足的圓鼎和四足的方鼎兩類，又可分有蓋的和無蓋的兩種。
有了鼎，又出現了鍋碗瓢盆一係列的應時烹飪工具。
至漢代時，大中華地域已經發展形成並充分掌握了燉、炒、煎、煮、醬、臘、炙等烹調方法，並在人類交流中外傳到中亞、西亞和東南亞。
大中華地域遼闊，資源豐富，主要生產方式是以農、林、牧、副、漁為主。
因此各民族的飲食結構由於生產生活、宗教習俗等因素的影響各有不同。
如大中華地域北方，主要糧食作物是小麥、玉米、高粱、土豆等。而朝鮮族和許多南方民族喜食大米。
在世界屋脊青藏高原上，青稞適種區域，撒拉族、土族、藏族等多以玉米、青稞、蕎麥等為主食。
大中華地域的飲食文化形成與發展，還受到多種文化思想的影響。
其中包括儒家的飲食思想、儒家的飲食文化思想主要體現在以食為天和講究飲食禮儀兩個方麵。
儒家的飲食思想強調“民以食為天”，將飲食提升到至上至高的位置，認為食和性是人類本能的欲望，而且是天下的大欲。
在儒家人心目中，飲食不僅是滿足人欲的需求，更重要的是與天理相通。
這一觀念係統化後，成為儒家飲食理論的核心，體現了民食即天理的倫理觀念。
儒家的飲食思想還體現在飲食禮儀上，禮儀是儒家文化的核心思想，在飲食方麵也有充分的體現。儒家的宴飲禮儀包括主客的落座講究、菜肴的順序、敬酒的禮儀、送客迎客的習俗等，這些禮儀的社會意義已經遠遠超出美食享受之外，承擔著聯絡賓客、增進情誼，體現恭謙慈惠的道德風範。
吃喝宴飲已成為人際關係不可分離的重要組成部分，以倫理為本位的儒家思想在這裏有淋漓盡致的表現。
此外，儒家的飲食觀還強調“食不厭精，膾不厭細”，即食物原料要選擇優質的，做飯菜應講究選料、刀工和烹調方法，飲食不嫌精細。
至聖先師孔子的生活“三禮時代”，烹調技術已達到相當高的水平，宮廷裏已能烹製“八珍”美食；這時期的飲食禮儀也製度化了。
儒家的飲食文化思想還與中醫食療理論相契合，提倡食養、中庸和守禮，主張藥食同源，雜食養生、飲食有節的原則，強調合理膳食，多種食物構成的膳食以滿足人體正常生理需要，保持各種營養素之間的比例平衡和多樣化的食物來源
道家的飲食思想，素食主義。道家主張食用素食，認為素食有助於身體健康和長壽。
道家飲食注重清淡、天然無毒，追求食物的原始味道和營養價值。
少食即為養生，道家提倡少食，認為過量飲食會影響健康和精神狀態。
道教經典《太平經》中有提到“少食為根”，強調適量飲食的重要性。
追求健康與養生。道家飲食不僅追求口感，更重視對身體健康的保護。道家認為，合理的飲食習慣可以幫助延長壽命和提高生命質量。
順應自然。道家認為人與自然界息息關，飲食應與自然界的變化相適應，根據季節、體質和疾病屬性選擇食物。
培養慈悲心。道家以殺生為戒，提倡素食以培養慈悲心，尊重生命。
佛家的飲食文化思想，主要包括素食、節製飲食、以及通過飲食進行禪修。
素食，佛教中的素食觀念，源於其對慈悲心的培養和對生命的尊重。
佛教經典如《大般涅盤經》、《楞伽經》等強調，菩薩道行者應長養慈悲心，不斷大悲種，因此主張不食肉。
此外，佛教徒忌食五辛（大蒜、革蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠）。佛教徒普遍認為食用五辛會妨礙修行，因此他們極力避免食用這些食物。
節製飲食，佛教強調節製飲食的重要性，尤其是在八關齋戒中，提倡“過中不食”，即過了正午不進食，以減少對身體的負擔，同時人為晚上進食會耗損精氣福報，助長淫欲行為。
飲食禪，佛教中的飲食不僅僅是滿足生理需求，更是一種修行方式。
他們通過日常的飲食行為來參禪悟道，將吃飯作為一種禪修方法。
禪宗公案中提到，吃飯時沒有分別心，不論吃什麽都是香甜的，這種態度有助於減少對事物的執著，從而達到修行的目的。
佛家的飲食文化思想不僅關注食物的選擇和準備方式，還強調通過飲食行為進行的精神修煉和生活方式的調整，以達到培養慈悲心、減少欲望和提升精神境界的目的
儒家飲食思想“民以食為天”的觀念高度凝煉地表述了民食即天理的倫理觀念。
道家的飲食思想以養生為尚，講究服食和行氣，促進了“食補”和“食療”的發展。
佛家的飲食思想則強調茹素修行，對人的飲食生活方式產生了很大的影響。
飲食文化的起源與發展是多方麵因素共同作用的結果。
早期的飲食習慣、地域特色的形成以及文化思想的影響等。
這些因素共同塑造了飲食文化的獨特性和豐富多樣性。
石中觀想世間飲食文化的起源與發展，自然是瀏覽了一遍世界各地的菜譜食物來。
世界各地的美食食譜涵蓋了從傳統的早餐到各國特色小吃，再到經典的正餐和甜品，展現了食物的多樣性和文化魅力。
法國以精致簡單的早餐著稱，包括咖啡、牛角麵包等。英國傳統的英國早餐，豐富多樣，包括咖啡、牛奶、果汁、煎雞蛋、煎培根等。
意大利意式早餐通常是一杯咖啡和一個麵包。西班牙，西班牙早餐中，churros油炸麵包和熱巧克力很受歡迎。德國，香腸、當地奶酪和新鮮烘焙的麵包是德國早餐的常見組合。
土耳其，早餐中包含奶酪、蜂蜜、果醬、麵包、水果等。澳大利亞，vegemite食物醬是澳大利亞早餐中的特色。美國，除了即食穀物片，還有家庭式厚煎餅和培根等。
墨西哥早餐較重口味，如牛肉、豆類等。巴西，肉類、奶酪和麵包是巴西早餐的常見搭配。阿根廷，facturas是一種流行的點心，填充有甜味夾心。泰國，早餐包括米飯、甜辣豬肉和薄荷味魚等。
此外，世界各地的特色小吃和小吃文化也是美食的重要組成部分。
如實中穿越到過並生活了幾世的，大中華滬上小籠包，就是最愛。
有西班牙的巴塞羅那炸魷魚、土耳其的烤肉等。各種經典的正餐和甜品也是世界美食文化的重要組成部分，如桂林米粉、豉汁蒸鳳爪、廣式腸粉、泰式菠蘿炒飯等。
這些美食不僅滿足了人類的味蕾，也成為了各國文化的重要組成部分
觀想見識了一番，肚中一時間饞蟲蠕動，口水滴流。轉身去埋鍋造飯。造弄些個，大快朵頤恢複些元氣先。