“三壯哥,我要喝這個湯,你幫我盛嘛——”


    “三壯哥,這條魚有刺呀,你幫人家挑刺好不好?”


    “三壯哥,你怎麽可以吃鴿鴿,鴿鴿那麽可愛!”


    老頭子徐三壯看著撒嬌的老妻,一把年紀還撅著嘴說話,讓他渾身都冒起了雞皮疙瘩。偏生打又打不得,罵又罵不得,隻好悄悄把院門關上,隨著她發酒瘋。幸好沒有別的人看見,不如他倆的老臉都要丟盡,沒法見人了。


    天吶,他以後都不讓女人喝酒了。


    喝醉的老婆子,比山上的老虎都要可怕!


    作者有話要說:碼字完畢的瘦瘦子!


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    第77章 山中的澱粉


    “哎呀,居然不知道該吃什麽……”


    一覺睡醒,難得沒什麽胃口的嬴靜,看了看自己從鹹陽帶來的方便麵和醃菜罐頭,決定今天早上做得簡單點。她吩咐廚子燒一大鍋熱水用來製作早餐,再給每人煎上兩枚溏心雞蛋。


    商隊的廚子沒吃過方便麵,也沒見識過這種開水泡麵的烹飪方法。他勉強答應了下來,丈二摸不著頭腦。


    他見嬴靜走後,有點不解,小聲地嘟囔著:“光喝熱水能飽?咋不喝西北風呢?”


    嬴靜摸了摸豆豆的一臉金毛,指了指外麵的樹梢,示意它先自個兒去玩吧。


    從廚房裏幫工的胡二娘見她醒了,自覺代入了侍女的角色,給她打來溫水洗漱。嬴靜坐在那盆清水前慢慢地梳頭,在農村山間也不需要打扮得像孔雀一樣耀眼,幹淨清爽就行。


    她今天梳了個簡單的花苞頭,用一根寶藍色的綢帶綁起來,再戴上一根打了個小鈴鐺的銀簪子。


    “叮鈴叮鈴……”


    或走或坐,她發間的鈴鐺晃動,發出清脆的聲響,襯得她好像一隻嬌養的小貓一樣,讓人忍不住想要抱著她吸貓。


    半個時辰後,小夥伴們陸續都醒來了。嬴靜見人齊了,便把油紙包著的一大袋泡麵拆開,放入一個個陶碗中。她從紅燒牛肉味的混合醬料中,敲下指頭大小的分量,放在了麵條上。


    衛青沒見過方便麵,伸長了脖子張望,正想開口問問這是什麽吃食。


    嬴靜笑而不語,讓胡二娘提來一大壺開水,“嘩——”的一聲,滾燙的熱水被衝進碗裏,再蓋上個碟子就行了。


    “衛青,這是我發明的一種麵條,叫方便麵。不但能保存幾個月,而且用熱水泡開就能吃了,便捷簡單。”


    燜了幾分鍾後,原本硬邦邦的紅燒牛肉味醬料漸漸化開,油炸過的麵條吸收了水分,也變得柔軟。方便麵濃鬱霸道的味道四散開來,飄到了院裏,把在外麵玩耍的豆豆都引回來了。


    “吱吱吱。”我的呢?


    金絲猴伸手指了指案幾上的湯碗,發現隻有三碗,沒有自己的份兒,頓時生氣地尖叫起來。


    饞蟲勾得它抓心撓肺,它眼珠子一轉,見媽媽爸爸都不分給它,就想把衛青的那碗泡麵搶過來,占為己有。可剛泡過方便麵的湯碗還是很燙的,它毛絨絨的小手一碰碗邊,就被燙得趕緊縮手。


    “吱吱吱!”


    它被燙到呲牙咧嘴,反倒讓衛青有點心疼。他從自己的箱篋中取來清涼治傷的膏藥,給這個小傻子塗了一手。


    胡二娘雖然來的時間不長,但她知道小姐尤其寵愛這隻金毛的小猴子。她從廚房裏端來煎蛋,在嬴靜同意的眼光中,在豆豆的專用飯碗中放了一個,哄它到外麵吃雞蛋。


    “豆豆,走哩,有雞蛋吃。”


    豆豆看到煎得兩麵金黃,滿是油香的雞蛋。回頭看了看案幾上的泡麵,跟著往外走的胡二娘,決定還是把眼前的煎蛋先吃了。


    “唉,豆豆終於走了,我們來吃麵吧,不吃就都泡爛了。”嬴靜招呼著腹中空空的夥伴,大方地開了一罐油燜筍,又給每人的麵條上臥了兩個煎荷包蛋。


    早上來了這麽一遭鬧劇,她早就餓了,她豪邁地一嗦,嘴裏都是香辣筋道的麵條。雖然缺了泡麵搭檔火腿腸,但也不差!


    醃了數月的油燜筍入味極了,又嫩又辣,醃漬的過程中她加了點米醋和芝麻油調味,別提有多香了。酸辣可口的嫩筍被泡麵湯浸過,風味更足了。


    嬴靜用筷子把荷包蛋劃開,露出橙黃色的美麗溏心。甘甜的爆漿蛋黃留到了麵條上,讓方便麵的口味更加香濃。


    為了煎出恰到好處的溏心蛋,廚子廢了老鼻子勁了。但當侍衛們吃了好幾天焦黃、過老的煎蛋後,他煎蛋的手藝也練出來了。


    吃完麵條、醃筍和一枚煎蛋後,嬴靜飽得打了個嗝,她喝了一口浮著牛油的香辣泡麵湯,作為早餐的結束。


    “竇原,這個雞蛋我不吃了,給你吃吧。”


    “謝謝姝姝。”


    竇原美滋滋地遞過自己的麵碗,張嘴就把荷包蛋的蛋黃咬下。他對溏心蛋十分喜愛,但又和嬴靜不一樣,他不喜歡讓蛋黃流出來,他喜歡把流動的蛋黃一口悶下去。

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