白天在外浪了一天。


    一到酒店停車場。


    三熟悉身影向葉凡招手:“晚上好呀,葉先生!剛才您助理出去采購食材才回來,我們一起幫著抬上餐車了。”


    “有勞了…”


    葉凡看向三人虔誠目光:“可是我今天回來前吃過晚飯了,大概率不做宵夜。”


    “沒事,哪能天天吃宵夜呀,那體重還不天天漲。”


    嘴上雖這麽說,但三名夜班保安心裏仍有些失落。


    昨天的紫菜蛋花湯和同事們跳舞片段曆曆在目。


    那可真是湯又鮮,舞又好看!


    葉凡直奔餐車,先把托尼采購的食材全部檢查一遍。


    確認都沒問題才回房休息。


    葉凡心很大,直至明天要參加比賽了,才想到要了解賽場信息。


    上一世臨時抱佛腳的習慣,完美保留到這一世。


    根據報名成功短信,用筆記本電腦登陸官網一看。


    明天的摩托車錦標賽是由雅馬哈企業全程讚助。


    參賽對手來自於全球各地的摩托車愛好者,第一名將獲得20萬歐元獎金…


    葉凡左手托腮,右手滑動鼠標滾輪向下滑動網頁,邊看邊喃喃自語:


    “錢倒是不多,但覆蓋購買食材的費用肯定是綽綽有餘。”


    “麻雀雖小,也是塊肉,這獎金我拿定了。”


    網頁在某區域內停止滾動。


    “怪不得係統要安排我擺攤三天…”


    網頁上顯示,賽事行程也將持續三天。


    第一天預選賽,選出36強。


    第二天選出18強。


    最後一天則是總決賽。


    隨之而來的下一條信息把葉凡節奏打亂了。


    “什麽…比賽上午十點半才開始嘛…這法蘭西人民可真夠悠閑的…硬是要等睡夠了才出來…”


    原先葉凡以為比賽是一大清早就開始,想著就沒時間給運動員們做好吃的了,食材自然也沒準備那麽多。


    但按這時間點,那運動員們還是有可能吃上雞蛋漢堡的。


    葉凡又在地圖輸入奧運村和比賽現場地址,根據導航,確定隻要八點半前離開奧運村,還是能趕上比賽的。


    那這批食材就先留給運動員,大清早再讓托尼去采購一次就好。


    緊接著。


    葉凡給何團長發條消息,讓他幫忙通知運動員們早點起床,自己明天去的早走的也早。


    安排好瑣事,葉凡給盧啟航幾人發了個遊戲鏈接,睡前打幾把排位再睡。


    …


    一夜好夢。


    清晨四點半不到,葉凡就自然醒了。


    和以前早起昏昏沉沉頭疼相比,今早起來後神清氣爽。


    最關鍵的是,昨晚睡前隻是反複暗示自己要早起,今早竟真不用鬧鍾就行了。


    看來係統給的睡眠技能確實好用。


    這下,飲食和睡覺兩大煩惱就都解決了,以後事業那還不得越來越順…


    葉凡一想到此,開心地在床邊笑出聲來。


    洗漱完下樓直奔餐車。


    今天要做的雞蛋漢堡,他準備提供三種口味。


    豬肉雞蛋漢堡、牛肉雞蛋漢堡、蝦仁雞蛋漢堡。


    等員工到齊期間,葉凡準備先調一個麵糊。


    正如那句話所說:雞蛋漢堡要想好,餅皮自然少不了。


    如果隻用中筋麵粉,那可煎不出外焦裏嫩的麵皮。


    根據統統給的秘籍,一共要用到九種材料。


    葉凡找來一不鏽鋼大盆,先放入中筋與高筋麵粉。


    隨後鹽、泡打粉、小蘇打依次加入盆中,再單手磕幾雞蛋進去,幫助其上色和膨發。


    材料到齊攪拌均勻。


    緊接著。


    準備一碗35度溫水,往裏加入白糖與酵母,再把酵母水分批倒入麵粉裏,一邊倒,一邊用筷子攪拌,直至麵糊狀看不到顆粒就行。


    麵糊剛一做好,四名員工也正朝餐車這邊趕來。


    “跑兩步,快過來。”


    “老板,不是說好五點集合嗎?你怎麽來這麽早,是不是偷偷在搞內卷呀?”


    盧啟航跑向餐車同時,心裏還在嘀咕。


    昨晚才和老板一起打遊戲到轉鍾。


    這才睡幾小時,老板精神就這麽好。


    是不是當老板都要求精旺盛呀,看來我果然還是個打工命…


    等人到齊,葉凡指向不同食材:


    “今早四個任務,你們處理豬肉餡,牛肉餡、以及凍蝦,然後我在旁邊處理秘製調料。”


    “豬肉餡,按前腿肉和五花肉6:4的比例混合在一起,牛肉餡剁碎,凍蝦去頭去尾去蝦線。”


    “還有點要提醒下,隻能純手工剁餡,不準給我用攪拌機。”


    “攪拌機刀片帶著熱量,放進去一攪,把肉餡裏麵的汁水都破壞了。”


    “隻有純手工剁製的肉餡,吃到嘴裏才是那種粗細不一的質地。”


    員工們知道老板對美食品質要求非常高,自然不敢怠慢。


    盧啟航分配到處理凍蝦的工作,他先把一盒盒包裝拆開,不禁有個疑問:


    “葉先生,怎麽這次我們不用活蝦了?是不是為了壓縮成本呀?”


    葉凡隨意拿起一盒包裝:


    “要不是塞納河裏小龍蝦被抓的七七八八,我也不想用凍蝦,關鍵是這邊的水產市場真沒國內方便。”


    “你可別看這蝦是凍蝦,還不便宜呢 ,全是泰國黑虎蝦!


    這蝦都是活蝦急凍,一盒接近30隻,換算成華國幣120多塊,其實已和國內炮頭品質的小龍蝦價格打平了。


    本身蝦肉裏的蝦青素就是種很好的抗氧化劑,而這種黑虎蝦所蘊含的蝦青素普遍比同類要高20%,貴就貴在這裏…”


    說罷,葉凡還拿起一隻黑虎蝦晃了晃,其通體黑色盔甲,閃爍著藍綠色光澤。


    小家夥看著凶,口感其實挺好的…


    “不是吧,這麽貴?我還以為凍貨都是便宜貨呢…”盧啟航尷尬地摸摸鼻頭。


    他隨後想起以前去同學家聚餐,餐桌上出現也過一種凍蝦。


    叫什麽北極甜蝦之類的。


    但他看到蝦頭有點發黑,發烏,以為蝦肉不新鮮,當時就以自己海鮮過敏為由沒吃。


    盧啟航一邊把蝦拿出來化凍,一邊跟葉凡描述這事。


    “哈哈,你還真可愛,又錯過一頓好吃的。”


    “別人北極甜蝦可沒有不新鮮,而是被當時的捕撈環境所限製了,像專業深海捕蝦船起網速度是非常快的…”


    雖然備料工作有些枯燥,但好在葉凡不斷講小故事,員工們一邊剁肉一邊聽,時間倒也好打發。


    “你們想哈,海平麵的氣壓和深海氣壓之間是有壓強差的,北極甜蝦一上來,位於蝦頭中的胃部很容易就爆掉了。”


    葉凡右手握拳做了個炸開手勢。


    \"你說的發烏情況,其實是別人蝦胃裏的海藻和浮遊生物…”


    盧啟航聽完猛拍大腿,台麵上的一盆蝦都被震得發抖。


    “我靠,我有罪呀,曾經有一份好吃的放我眼前,我卻沒好好珍惜。


    當時我還看同學吃那麽香,心裏笑話他們,這群人沒常識,瞎吃東西一定會拉肚子。


    如果老天爺能再給我一個機會,我一定會一起吃。


    如果非要附加上限製條件的話,我希望是一人吃一盆…”


    盧啟航這番幽默感慨把大家逗得哈哈大笑。


    死黨王誌在一旁調侃道:


    “你呀,吃東西太保守,還是要多多跟我學。”


    “管它什麽東西,隻要有人吃過了,我就跟著吃,哪怕拉肚子無非就是多個難兄難弟。”


    “到時一起蹲坑位裏,還能互相借紙,聊天解悶呢…”


    葉凡咳嗽兩聲,假裝生氣表情:


    “手上還備料呢,你口味就這麽重,真不敢想象你私下是什麽樣?”


    “你要有這心裏承受能力,以後要做廣西螺螄粉了,我首先安排你發酵酸筍,那裏麵的糞臭素足足的,你倆一定能呼應上…”


    吃蝦王誌雖不擅長,但論廣西螺螄粉,那他可是愛得不行,屬於真愛那種。


    王誌經常在網上買螺螄粉同時,他還特意要買加辣加臭版本的。


    以至於每次在家享用,一泡好就被父母趕下樓吃。


    結果一下樓,又被散步鄰居投訴,還以為是哪家遛狗不鏟屎。


    等他端著粉一回家,又被父母趕去陽台,順手把推拉門也反鎖了。


    義正言辭警告他,吃完在陽台待夠一小時再出來,並且還在客廳放置兩台小米淨化器,開最大檔換氣…


    王誌聽到老板說可能會做螺螄粉,眼神都明亮許多,對著老板行了個拱手禮:


    “葉先生,如果真這樣,那可就先謝謝你。”


    “到時有沒有粉都無所謂,我可以自帶盼盼小麵包,一起夾著吃嗎?”


    葉凡:???


    這啥意思?歪打正著,撞別人愛好上去了?


    “王誌,你既然這麽喜歡吃螺螄粉,當初填誌願怎麽不填廣西那邊的高校呢?”


    葉凡調侃道:“這樣你不就可以每天吃最正宗的粉嗎?而且那邊水果還便宜,妥妥實現水果自由…”


    “當初我是想報,可父母不讓。”


    王誌無奈擺擺手:“他們說家門口就有985漢武大學,還非跑那麽遠上學,威脅我,要是我敢跑那麽遠,以後就別回來,就在廣西結婚生子定居好了…”


    “其實還有個沒去的原因,我聽說廣西那邊是永久備戰省,大學生軍訓都是真槍實彈。”


    王誌說著揉了揉發福肚腩:“我怕我吃不了那苦,所以就沒去,畢竟好不容易長一身肉,都處出感情了,可不是說能舍就能舍的…”


    葉凡越發覺得,自家手下員工個個都是人才。


    除貪吃以外,心裏麵各種稀奇古怪的理論,每次聽後都能豁然開朗。


    葉凡看員工們剁餡剁的差不多了。


    於是讓他們把肉餡分裝到盆,隨後往裏倒入蔥薑水,順著一個方向抓揉攪拌,讓水先吃進肉餡裏。


    緊接著。


    陸續生抽、老抽、胡椒粉、雞精、味精、以及再來點十三香,繼續順著一個方向抓揉攪拌,最後再來上點香油。


    “嗯…葉先生…這肉餡光是生的,聞上去都香,好想摳一坨。”


    “是呀,看這肉餡都想吃頓餃子了。”


    “我們什麽時候能吃餃子呀。”


    葉凡隨即挑出一盆肉餡檢查後,道:“加把勁繼續抓揉,有些調味料還浮在肉餡上。”


    “至於吃餃子嘛不著急,離過年也近了,到時煮餃子,煎餃子隨便你們吃。”


    …


    華國運動員宿舍。


    全紅燦枕邊鬧鍾響起,但除了發出聲音與震動以外,沒產生任何作用。


    她昨晚看真假千金短劇一直到後半夜,現在滿腦子都是懟綠茶的經典場麵。


    “燦燦,你鬧鍾響了,還不醒嗎?小懶蟲!”


    一聲女聲從衛生間傳出。


    見仍沒動靜,有人影從衛生間衝出。


    先搖了全紅燦幾下。


    “燦燦…我數到三…再不起來我動手了…”


    下一秒,被子瞬間離開原主人。


    一個冷顫後,全紅燦蜷縮成蠶寶寶形狀。


    “陳教練…你討厭…你說你搬過來幹嘛…就讓我再睡會嘛…女人何苦為難女人…”


    “你還好意思說。”


    陳教練雙手叉腰:


    “不是我想過來,是你的體重激增逼的我過來,要是再不監督你減肥。”


    “你可就成全小胖…全胖胖…全墩墩了…到時一下水,濺出的水花恐怕比菲國某運動員炸出的水花還要大…”


    聽陳教練這麽說,全紅燦立馬想起當時菲國運動員的‘背水一跳’,頓時笑得直發抖。


    笑完之後被教練弄到體重秤上。


    剛來巴裏,她體重隻有40公斤,這才幾天功夫就已接近45公斤了。


    陳教練在記錄表上填上數字。


    見全紅燦還是迷迷糊糊,陳教練在其耳邊輕道:


    “燦燦,你是不是忘了,昨晚群裏通知,葉先生今天可有事,早餐是限時供應的。”


    這一記關鍵詞比冰桶挑戰還讓人振奮。


    全紅燦立馬滿血複活,用最快速度穿好衣服,拉上陳教練就往門口拖。


    一邊拖,還一邊央求:


    “陳教練,昨天說的事不能再打個商量嗎?光早餐享受葉先生的手藝,實在是有些殘忍!”


    “要不我白天加大訓練量,你下午也放我出去好不好,我去葉先生攤位前給他增加人氣…”


    “最好看陳姐姐…最貼心的陳媽媽…拜托了…”


    陳教練可不吃這一套,義正言辭道:“早上讓你吃一頓,已經夠寬宏大量了。


    等會我還要根據你吃進去的東西計算熱量,統一安排今天的訓練量。


    你要再提要求,我們就去餐廳吃!”


    “別,標準不能再降了,早上吃就早上吃,大不了我多吃點!”


    全紅燦嘟嘟嘴巴,心裏有點小委屈。


    女孩子也太容易長胖了,我不過才吃幾天好吃的,一下就多了快10斤肉。


    什麽時候,運動員的訓練補貼也能漲這麽快就好了…


    全紅嬋發了條朋友圈:


    “有人太瘦需要增肥嗎?我送他十斤肉,放大腿內側,放肚腩,放後腰,放臀部,怎麽放都好看…”

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