第281章 前有菠蘿包，後有燒烤油!
美食：隨機任務，食客們都饞瘋了 作者：天生笨小孩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
奧運會比賽場館內，爆發出一陣又一陣的歡呼聲。
這場女子重劍比賽竟然爆出驚天冷門！！！
一開場。
華國香島運動員江明慧節節失利，一度比分1-7，落後於東道主運動員。
就在大家以為比賽已成定局之時。
江明慧快速調整心態，一次次把比分追平，最後一記絕殺拿下比賽金牌！
她從領獎台上一下來，各國記者立馬圍攏上去。
“江女士，請問下，你對這次奪冠有什麽想說的嗎？”
江明慧情緒激動，早已泣不成聲：
“呀…呀…救命呀…我不相信這一切竟然是真的…”
“比賽前我超級緊張的…多虧一直吃葉先生做的菠蘿包…情緒才稍微好一點…”
“一進入比賽…我隻有一個念頭…那就是不想輸…如果輸的話…全是我的錯…”
“雖然一開始比分落後…但我一想到葉先生做菠蘿包的場景…我又有了動力…”
“一個小小麵團怎麽都不會想到…經過有心人反複揉搓，發酵、烘焙、最後能為一個好吃的菠蘿包。”
“當時比分一度落後，我就把自己想象成一個可愛的麵團，不管遭遇怎樣的折騰，我都想要堅持下去！”
“當我剛站到領獎台，看到國旗緩緩從另一頭升起，就好比是一個菠蘿包從烤箱裏出爐的光輝時刻。”
江明慧一邊說，一邊用手肘擦拭臉頰的眼淚。
她忽然又想到了什麽，立馬補充道：
“各位媒體朋友，等會能不能通過後期，幫忙把我的眉毛p一下呀。”
“今天比賽沒化妝，怪不好看的，我不想影響國家形象。”
“不會讓你們白幫忙的哦，我手上還剩幾個菠蘿包，請你們一起吃好不好？”
江明慧一連多次提到菠蘿包關鍵詞。
在場的媒體工作者頓時來了興趣，都想見識一下，什麽樣的菠蘿包能讓這位學霸運動員念念不忘。
江明慧跑向休息區，又折返回來，把係好的袋子打開。
一絲絲的烘焙香味攜手餡料的香甜，立馬就往人們鼻孔裏鑽，區區鼻毛根本擋不住。
吸溜…吸溜…吸溜…
“哇！這味道聞上去好舒服，好安心！”
“豈止是好聞，明明很好看好吧，金黃色表麵上附帶凹凸不平的菱形紋路，每一個小格子，我都想咬上一口。”
原本各家媒體的鏡頭都對準了江明慧。
現在菠蘿包一出來，攝影師們紛紛眼前一亮，直接聚焦到菠蘿包上。
就連體育館內的大屏幕上，都是菠蘿包的身影。
寬度10米，高度5米的巨幅熒幕可不是開玩笑的。
菠蘿包一投屏上去，所有的細節都被放大。
如果真有這麽大的菠蘿包的話，全場一人一口都夠吃了。
“我的上帝呀，奧運比賽現場改美食尋寶了嗎？”
“快讓開，都別攔著我，我要去跟屏幕貼貼。”
“…”
就當記者們準備一人揪一塊菠蘿包時，江明慧好心提醒：
“等等，稍微慢一點，這菠蘿包餡料超級足的！”
果然。
有人拉開一個小口子，裏麵飽滿的奶黃色餡料便暴露在眾人眼前。
要不是提前用手接著，肯定會掉地上。
眾人迫不及待地開始分食起來。
“太好吃了…剛才還隻是它外麵所迷惑…裏麵的餡料才是讚…”
“清爽的椰蓉搭配上濃鬱的黃油香，說它唇齒留香都不為過。”
“剛才東道主運動員輸的一點都不冤，這菠蘿包就像大力水手要吃的菠菜，你連菠菜都沒吃到，怎麽能贏呢？”
“大廚葉先生把華國運動員都寵壞了，上次我記得是冰糖葫蘆，然後是桃酥，這次又是菠蘿包，真的好期待下一次是什麽美食？”
“太羨慕華國運動員了，現在我把小孩送到華國搞體育，還來得及嗎？”
沒一會。
四個菠蘿包就被眾人分食完畢。
麵對手指上蘸的黃油光澤，有人直接放到嘴裏吮吸起來。
“江明慧女士，你手上的食品袋還要嗎？”
得到不要答複後，有記者接過食品袋。
先是抖了抖，把粉末聚齊在一起，然後一口氣倒進嘴巴裏。
咦，這人還怪聰明的，剛才我們怎麽沒想到呢？
失算了，又讓別人多吃了一點…
意猶未盡的記者們也沒忘記老本行工作。
“江明慧女士，我看網上有消息說，香島的賽馬會曾多次向你發出工作邀請。”
\"那本次奧運會結束後，你會去考慮這個工作機會嗎？還是繼續備戰下一屆奧運會呢？”
賽馬會在香島的當地影響力，可謂是無人不知。
光2023年一年，它就收獲了3000多億港元的總投注額，並且還是當地最大的納稅機構之一。
當地人把去賽馬會工作當做一個不錯的選擇。
江明慧:“這個嘛…其實能參加這次奧運會…我已感到非常幸運…本身我的腿部已多次受傷…不再適合參加大型的賽事活動…”
“這次能拿下金牌，算是給我的職業生涯畫上了圓滿句號。”
“我本人還是很感謝賽馬會能提供機會給我，但奧運會結束後，我想先去一趟東方芝加哥漢武市。
感受一下當地風土人情。
看一看，大廚葉先生生活過的地方。
如果有機會，我可能會在當地工作一段時間，更好地了解大陸文化。”
…
另一邊。
因為今早菠蘿包做的特別多，運動員們基本人手都有，所以葉凡就沒開餐車去比賽現場，而是留在後廚監督燒烤的備菜工作。
“太好了！又拿下一枚金牌！”
葉凡通過手機直播，全程觀看了擊劍比賽，看到最終比賽結果後，興奮地手舞足蹈。
員工們看老板都這麽開心，這氛圍不得跟上。
索性把正在串的肉串舉到空中，反複揮舞起來，充當熒光棒的作用…
“那麽，下一場就是全紅燦的跳水比賽了。”葉凡按下手機鎖屏鍵，“到時候，我要去現場，看看她跳水的水花大，還是我下餃子的水花大。”
關於全紅燦，葉凡也通過媒體報道，了解到不少信息。
一個貧苦的女孩子，通過體育這條路，一步步走到今天。
日複一日的訓練，一身的傷痛，平淡的童年，都不是她這個年齡應該承受的。
體育競技這條路，窮人家的小孩走的多。
而有錢人們隻是把它當做一項愛好來培養，其中的苦，他們心裏比誰都清楚。
葉凡一想到這裏，覺得全紅燦這小姑娘挺不容易的。
特別是看到一篇報道。
說她比賽結束後，想去遊樂園抓娃娃…
既然，我現在獲得財富自由了，為什麽不給她來點小驚喜呢。
告訴她，隻要你努力為國爭光，冥冥中還是會有人照顧你的。
葉凡的右手指腹在餐台上反複敲打。
有了！
明天就在比賽現場給她來個小驚喜。
既然是比賽現場，那就要找老爺子布萊克幫忙。
他可是本屆奧運會最大的讚助商。
提前布置現場應該沒問題。
葉凡撥通老爺子布萊克的電話。
“布萊克先生，現在講話方便嗎？我這邊有事想請你幫忙。”
電話那頭的布萊克正在集團開會。
一看到手機上備注的廚神來電，一屁股從老板椅上蹦起，示意下屬先閉嘴。
“方便…我們倆誰跟誰…什麽時間段都方便…哪怕你以後回國了…打我電話都不用考慮時差的…是不是有新菜品研發出來了…想邀請我品嚐？”
“那倒不是，我隻是想在明天的跳水比賽現場，布置點小驚喜。”
“這樣呀…嗯…可以…你把要求發給我秘書…她安排人去辦…”
老爺子布萊克站在窗邊，俯瞰巴裏街道：
“那葉先生，今天下午的燒烤擺攤時間沒變動吧？等會中飯我可就不吃囉，專門把肚子留給你…”
“木有變動，我會準時到！”
掛斷電話。
葉凡眼瞅著，員工們把肉串和素菜都串得差不多了。
是時候，該親手下一步工作了。
正在做事的盧啟航看到老板走向爐灶邊，“葉先生，是又要開始炒菜了嗎？什麽菜呀？”
“哼…”葉凡笑道，“燒烤油你吃不吃？要吃的話，我等會給你留一小碗？”
燒烤油還單獨做？
不是直接用花生油、大豆油之類的就行嗎？
盧啟航聽到後十分困惑。
自己雖然廚藝不行，但燒烤還是相當熟悉的。
原來學校經常把春秋和秋遊活動，安排在森林公園。
去之前，大家帶好食材，然後在現場租個爐子和炭火。
“小燒烤我愛吃，但燒烤油我就不和大家搶了。”
盧啟航一臉笑嘻嘻：“葉先生，這燒烤油，還有什麽講究嗎?不是用刷子蘸一點花生油，然後往肉串上一刷，正麵刷完了，再刷反麵？”
“要真這麽簡單，外麵的燒烤店早就倒閉了。”
葉凡笑笑，“難道你沒發現，外麵烤的就是比自己烤的好吃嗎？”
此話一出口。
周圍幾人豎起小耳朵的同時，紛紛表達自己意見。
“好像還真是耶，在國內，每次路過燒烤攤時，一聞到那味我就挪不動腿了。”
“自己在家用空氣炸鍋做烤肉，弄熟沒問題，但跟別人那鹹香可口的味道一比，差距一下子就拉開了。”
“感覺外麵燒烤用的肉，還不如自家用的好，但吃到嘴裏就是香，滋滋冒油的表麵，一口咬下去還帶著一點汁水。”
“會不會是用餐氛圍的原因呀，在煙火氣很足的地方吃東西，就會比較香一點。”
“路邊上折疊桌一擺，小板凳一放，寫好菜單後，再開上幾瓶北冰洋汽水，然後看著老板汗流浹背地為你烤肉，時不時在用脖子上的白毛巾擦個汗。”
“別看搞燒烤辛苦，其實別人很賺錢的好吧。
我家小區底商那個燒烤店，一到晚上生意老火了，去晚了位置都沒得坐。
那胖嘟嘟的老板，才沒幾年時間，又是換車又是換房的。”
“葉先生，你說是不是吃東西的氛圍，會影響到口感?”
葉凡點頭表示同意，畢竟看別人吃的香，自己也會受影響。
“但其實最主要的是，別人的燒烤油都是特製的，裏麵加了不少中草藥。”
中草藥？
眾人表示疑惑。
“這燒烤和做鹵菜倒是有幾分類似，都借鑒了中草藥來激發食材的鮮美，你們看我做一遍就知道了。”
葉凡走到灶台前。
涼油先行下鍋，蔬菜包後腳就來。（大蔥、洋蔥、薑片、芹菜）
然後把清洗後的中草藥也一同加入鍋內。（桂皮、花椒、八角、小茴香、香菜籽、香葉、去籽草果）
全程小火慢炸。
等油溫一上來， 蔥薑蒜的刺鼻香味就竄出來了，還混雜著中草藥的濃香。
這味道要比咖啡豆還要提神，熬夜犯困的時候可以聞一聞。
眼瞅著材料被炸到焦黃，葉凡直接關火，用漏勺撈出材料，剩下的油先留到一邊備用。
“葉先生…這吃個燒烤這麽複雜呀…看來我這個懶鬼真不適合當廚師…”
盧啟航先看了眼鍋中油，然後把剛串好的肉串拿在手裏。
“這燒烤油都炸好了，等會是不是可以提前試驗一下呀，不都說，實踐才是檢驗真理的唯一標準嗎？”
葉凡轉身找來一堆調味料：“先別著急，這還早著呢！”
“燒烤要想烤的好，一定要‘三兄弟’來幫忙。”
“剛才隻是搞定了老大燒烤油，現在有請老二燒烤醬出場。”
燒烤醬就相對來說比較簡單，要用的成品調味料市麵上都能買到。
葉凡陸續把蒜蓉辣椒醬，蠔油、香醋、醬油、海鮮醬，分別舀到一個大碗裏，攪拌攪拌均勻，碗裏呈現出醬紅色的質感，最後再來上一勺剛才做好的燒烤油。
這樣做有兩個好處。
一，可以再次增香。
二，燒烤醬拿到戶外使用，因為溫度的原因容易變質，你加一點燒烤油，用一天基本都不會變味。
最後就是老三撒料的配比。
燒烤，燒烤，一刷油、二蘸醬、最後來把小撒料。
葉凡讓人拿來一長托盤。
把辣椒粉、孜然粉、白芝麻、雞粉、王守義麻辣鮮、以及咖喱粉倒在上麵，攪拌均勻即可。
葉凡拍了拍手：
“現在準備工作才算完成。”
“來，把剛串好的肉串拿上來，我要40串牛肉，30串豬肉，30串羊肉。”
“我們提前來一個百串試吃宴！”
這場女子重劍比賽竟然爆出驚天冷門！！！
一開場。
華國香島運動員江明慧節節失利，一度比分1-7，落後於東道主運動員。
就在大家以為比賽已成定局之時。
江明慧快速調整心態，一次次把比分追平，最後一記絕殺拿下比賽金牌！
她從領獎台上一下來，各國記者立馬圍攏上去。
“江女士，請問下，你對這次奪冠有什麽想說的嗎？”
江明慧情緒激動，早已泣不成聲：
“呀…呀…救命呀…我不相信這一切竟然是真的…”
“比賽前我超級緊張的…多虧一直吃葉先生做的菠蘿包…情緒才稍微好一點…”
“一進入比賽…我隻有一個念頭…那就是不想輸…如果輸的話…全是我的錯…”
“雖然一開始比分落後…但我一想到葉先生做菠蘿包的場景…我又有了動力…”
“一個小小麵團怎麽都不會想到…經過有心人反複揉搓，發酵、烘焙、最後能為一個好吃的菠蘿包。”
“當時比分一度落後，我就把自己想象成一個可愛的麵團，不管遭遇怎樣的折騰，我都想要堅持下去！”
“當我剛站到領獎台，看到國旗緩緩從另一頭升起，就好比是一個菠蘿包從烤箱裏出爐的光輝時刻。”
江明慧一邊說，一邊用手肘擦拭臉頰的眼淚。
她忽然又想到了什麽，立馬補充道：
“各位媒體朋友，等會能不能通過後期，幫忙把我的眉毛p一下呀。”
“今天比賽沒化妝，怪不好看的，我不想影響國家形象。”
“不會讓你們白幫忙的哦，我手上還剩幾個菠蘿包，請你們一起吃好不好？”
江明慧一連多次提到菠蘿包關鍵詞。
在場的媒體工作者頓時來了興趣，都想見識一下，什麽樣的菠蘿包能讓這位學霸運動員念念不忘。
江明慧跑向休息區，又折返回來，把係好的袋子打開。
一絲絲的烘焙香味攜手餡料的香甜，立馬就往人們鼻孔裏鑽，區區鼻毛根本擋不住。
吸溜…吸溜…吸溜…
“哇！這味道聞上去好舒服，好安心！”
“豈止是好聞，明明很好看好吧，金黃色表麵上附帶凹凸不平的菱形紋路，每一個小格子，我都想咬上一口。”
原本各家媒體的鏡頭都對準了江明慧。
現在菠蘿包一出來，攝影師們紛紛眼前一亮，直接聚焦到菠蘿包上。
就連體育館內的大屏幕上，都是菠蘿包的身影。
寬度10米，高度5米的巨幅熒幕可不是開玩笑的。
菠蘿包一投屏上去，所有的細節都被放大。
如果真有這麽大的菠蘿包的話，全場一人一口都夠吃了。
“我的上帝呀，奧運比賽現場改美食尋寶了嗎？”
“快讓開，都別攔著我，我要去跟屏幕貼貼。”
“…”
就當記者們準備一人揪一塊菠蘿包時，江明慧好心提醒：
“等等，稍微慢一點，這菠蘿包餡料超級足的！”
果然。
有人拉開一個小口子，裏麵飽滿的奶黃色餡料便暴露在眾人眼前。
要不是提前用手接著，肯定會掉地上。
眾人迫不及待地開始分食起來。
“太好吃了…剛才還隻是它外麵所迷惑…裏麵的餡料才是讚…”
“清爽的椰蓉搭配上濃鬱的黃油香，說它唇齒留香都不為過。”
“剛才東道主運動員輸的一點都不冤，這菠蘿包就像大力水手要吃的菠菜，你連菠菜都沒吃到，怎麽能贏呢？”
“大廚葉先生把華國運動員都寵壞了，上次我記得是冰糖葫蘆，然後是桃酥，這次又是菠蘿包，真的好期待下一次是什麽美食？”
“太羨慕華國運動員了，現在我把小孩送到華國搞體育，還來得及嗎？”
沒一會。
四個菠蘿包就被眾人分食完畢。
麵對手指上蘸的黃油光澤，有人直接放到嘴裏吮吸起來。
“江明慧女士，你手上的食品袋還要嗎？”
得到不要答複後，有記者接過食品袋。
先是抖了抖，把粉末聚齊在一起，然後一口氣倒進嘴巴裏。
咦，這人還怪聰明的，剛才我們怎麽沒想到呢？
失算了，又讓別人多吃了一點…
意猶未盡的記者們也沒忘記老本行工作。
“江明慧女士，我看網上有消息說，香島的賽馬會曾多次向你發出工作邀請。”
\"那本次奧運會結束後，你會去考慮這個工作機會嗎？還是繼續備戰下一屆奧運會呢？”
賽馬會在香島的當地影響力，可謂是無人不知。
光2023年一年，它就收獲了3000多億港元的總投注額，並且還是當地最大的納稅機構之一。
當地人把去賽馬會工作當做一個不錯的選擇。
江明慧:“這個嘛…其實能參加這次奧運會…我已感到非常幸運…本身我的腿部已多次受傷…不再適合參加大型的賽事活動…”
“這次能拿下金牌，算是給我的職業生涯畫上了圓滿句號。”
“我本人還是很感謝賽馬會能提供機會給我，但奧運會結束後，我想先去一趟東方芝加哥漢武市。
感受一下當地風土人情。
看一看，大廚葉先生生活過的地方。
如果有機會，我可能會在當地工作一段時間，更好地了解大陸文化。”
…
另一邊。
因為今早菠蘿包做的特別多，運動員們基本人手都有，所以葉凡就沒開餐車去比賽現場，而是留在後廚監督燒烤的備菜工作。
“太好了！又拿下一枚金牌！”
葉凡通過手機直播，全程觀看了擊劍比賽，看到最終比賽結果後，興奮地手舞足蹈。
員工們看老板都這麽開心，這氛圍不得跟上。
索性把正在串的肉串舉到空中，反複揮舞起來，充當熒光棒的作用…
“那麽，下一場就是全紅燦的跳水比賽了。”葉凡按下手機鎖屏鍵，“到時候，我要去現場，看看她跳水的水花大，還是我下餃子的水花大。”
關於全紅燦，葉凡也通過媒體報道，了解到不少信息。
一個貧苦的女孩子，通過體育這條路，一步步走到今天。
日複一日的訓練，一身的傷痛，平淡的童年，都不是她這個年齡應該承受的。
體育競技這條路，窮人家的小孩走的多。
而有錢人們隻是把它當做一項愛好來培養，其中的苦，他們心裏比誰都清楚。
葉凡一想到這裏，覺得全紅燦這小姑娘挺不容易的。
特別是看到一篇報道。
說她比賽結束後，想去遊樂園抓娃娃…
既然，我現在獲得財富自由了，為什麽不給她來點小驚喜呢。
告訴她，隻要你努力為國爭光，冥冥中還是會有人照顧你的。
葉凡的右手指腹在餐台上反複敲打。
有了！
明天就在比賽現場給她來個小驚喜。
既然是比賽現場，那就要找老爺子布萊克幫忙。
他可是本屆奧運會最大的讚助商。
提前布置現場應該沒問題。
葉凡撥通老爺子布萊克的電話。
“布萊克先生，現在講話方便嗎？我這邊有事想請你幫忙。”
電話那頭的布萊克正在集團開會。
一看到手機上備注的廚神來電，一屁股從老板椅上蹦起，示意下屬先閉嘴。
“方便…我們倆誰跟誰…什麽時間段都方便…哪怕你以後回國了…打我電話都不用考慮時差的…是不是有新菜品研發出來了…想邀請我品嚐？”
“那倒不是，我隻是想在明天的跳水比賽現場，布置點小驚喜。”
“這樣呀…嗯…可以…你把要求發給我秘書…她安排人去辦…”
老爺子布萊克站在窗邊，俯瞰巴裏街道：
“那葉先生，今天下午的燒烤擺攤時間沒變動吧？等會中飯我可就不吃囉，專門把肚子留給你…”
“木有變動，我會準時到！”
掛斷電話。
葉凡眼瞅著，員工們把肉串和素菜都串得差不多了。
是時候，該親手下一步工作了。
正在做事的盧啟航看到老板走向爐灶邊，“葉先生，是又要開始炒菜了嗎？什麽菜呀？”
“哼…”葉凡笑道，“燒烤油你吃不吃？要吃的話，我等會給你留一小碗？”
燒烤油還單獨做？
不是直接用花生油、大豆油之類的就行嗎？
盧啟航聽到後十分困惑。
自己雖然廚藝不行，但燒烤還是相當熟悉的。
原來學校經常把春秋和秋遊活動，安排在森林公園。
去之前，大家帶好食材，然後在現場租個爐子和炭火。
“小燒烤我愛吃，但燒烤油我就不和大家搶了。”
盧啟航一臉笑嘻嘻：“葉先生，這燒烤油，還有什麽講究嗎?不是用刷子蘸一點花生油，然後往肉串上一刷，正麵刷完了，再刷反麵？”
“要真這麽簡單，外麵的燒烤店早就倒閉了。”
葉凡笑笑，“難道你沒發現，外麵烤的就是比自己烤的好吃嗎？”
此話一出口。
周圍幾人豎起小耳朵的同時，紛紛表達自己意見。
“好像還真是耶，在國內，每次路過燒烤攤時，一聞到那味我就挪不動腿了。”
“自己在家用空氣炸鍋做烤肉，弄熟沒問題，但跟別人那鹹香可口的味道一比，差距一下子就拉開了。”
“感覺外麵燒烤用的肉，還不如自家用的好，但吃到嘴裏就是香，滋滋冒油的表麵，一口咬下去還帶著一點汁水。”
“會不會是用餐氛圍的原因呀，在煙火氣很足的地方吃東西，就會比較香一點。”
“路邊上折疊桌一擺，小板凳一放，寫好菜單後，再開上幾瓶北冰洋汽水，然後看著老板汗流浹背地為你烤肉，時不時在用脖子上的白毛巾擦個汗。”
“別看搞燒烤辛苦，其實別人很賺錢的好吧。
我家小區底商那個燒烤店，一到晚上生意老火了，去晚了位置都沒得坐。
那胖嘟嘟的老板，才沒幾年時間，又是換車又是換房的。”
“葉先生，你說是不是吃東西的氛圍，會影響到口感?”
葉凡點頭表示同意，畢竟看別人吃的香，自己也會受影響。
“但其實最主要的是，別人的燒烤油都是特製的，裏麵加了不少中草藥。”
中草藥？
眾人表示疑惑。
“這燒烤和做鹵菜倒是有幾分類似，都借鑒了中草藥來激發食材的鮮美，你們看我做一遍就知道了。”
葉凡走到灶台前。
涼油先行下鍋，蔬菜包後腳就來。（大蔥、洋蔥、薑片、芹菜）
然後把清洗後的中草藥也一同加入鍋內。（桂皮、花椒、八角、小茴香、香菜籽、香葉、去籽草果）
全程小火慢炸。
等油溫一上來， 蔥薑蒜的刺鼻香味就竄出來了，還混雜著中草藥的濃香。
這味道要比咖啡豆還要提神，熬夜犯困的時候可以聞一聞。
眼瞅著材料被炸到焦黃，葉凡直接關火，用漏勺撈出材料，剩下的油先留到一邊備用。
“葉先生…這吃個燒烤這麽複雜呀…看來我這個懶鬼真不適合當廚師…”
盧啟航先看了眼鍋中油，然後把剛串好的肉串拿在手裏。
“這燒烤油都炸好了，等會是不是可以提前試驗一下呀，不都說，實踐才是檢驗真理的唯一標準嗎？”
葉凡轉身找來一堆調味料：“先別著急，這還早著呢！”
“燒烤要想烤的好，一定要‘三兄弟’來幫忙。”
“剛才隻是搞定了老大燒烤油，現在有請老二燒烤醬出場。”
燒烤醬就相對來說比較簡單，要用的成品調味料市麵上都能買到。
葉凡陸續把蒜蓉辣椒醬，蠔油、香醋、醬油、海鮮醬，分別舀到一個大碗裏，攪拌攪拌均勻，碗裏呈現出醬紅色的質感，最後再來上一勺剛才做好的燒烤油。
這樣做有兩個好處。
一，可以再次增香。
二，燒烤醬拿到戶外使用，因為溫度的原因容易變質，你加一點燒烤油，用一天基本都不會變味。
最後就是老三撒料的配比。
燒烤，燒烤，一刷油、二蘸醬、最後來把小撒料。
葉凡讓人拿來一長托盤。
把辣椒粉、孜然粉、白芝麻、雞粉、王守義麻辣鮮、以及咖喱粉倒在上麵，攪拌均勻即可。
葉凡拍了拍手：
“現在準備工作才算完成。”
“來，把剛串好的肉串拿上來，我要40串牛肉，30串豬肉，30串羊肉。”
“我們提前來一個百串試吃宴！”