得虧今天店裏米飯剩的多,直至葉凡做到第七鍋土匪鍋巴,員工們才吃飽。


    “這鍋巴也太好吃了,要不是廚房有點熱,我能一直吃下去。”


    “葉先生,這鍋巴能過夜嗎?”


    “最好不要,天氣這麽熱,等會你們帶回去,今晚就消滅光。再說了,丟冰箱裏,再拿出來吃,鍋巴就不脆了。


    這是手工鍋巴,不是工廠裏做的那種,流水線上可以進行完全的脫水處理,自然可以放久一點。”


    盧啟航有些失望,“那好吧,我還想著明早起床還能吃一點。”


    葉凡打趣道:“舊的不去新的不來,明天有剩飯的話,再做點別的。手腳都麻利點,把剩餘的打包好,我要下班了!”


    回去路上,葉凡路過寵物商店,又給芝麻糊補充了點貓咪零食和玩具。


    “你這燒錢的玩意,”葉凡點了點它腦袋,


    “還是你命好呀,每天吃了睡,睡了吃,哪怕是頭豬,也會有挨刀的那一天,而你卻不會,人比貓,氣死人捏!”


    “喵!”


    芝麻糊抬頭看了葉凡一眼,翻了個身,換成四腳朝天的姿勢,繼續窩在葉凡雙腿間睡覺,時不時傳來打呼嚕的聲音。


    據說,貓科動物主動袒露肚皮,是一種對人絕對信任的表現。


    東湖天樾崗亭前。


    保安小周看到葉凡的餐車接近,主動上前打招呼:


    “葉先生,你好,你等會在家不出去吧?”


    “應該不出去了。”


    “上次你請我們吃厚蛋燒,我爺爺知道後,專門從重慶郵寄了火鍋底料作為感謝,現在就放在宿舍裏,等會我給你送過去?”


    “不用這麽客氣,你們留著吃就行。”


    “你就收下吧,到時候,爺爺打電話過來詢問,我不好交代。


    這隻是老年人的一份心意。再說了,食材在我們手上發揮不了什麽作用,純粹浪費了。”


    葉凡:…


    “那行吧,等會我在網上再買點食材,你們來我家吃火鍋。”


    “這個好,這個好!”


    餐車一離開視線,保安崗亭的眾人就圍在小周旁邊。


    “小周,好樣的!你爺爺立功了,沒有他的底料,我們肯定吃不上這頓火鍋。”


    “就是,哪天要是爺爺來看你,一定要提前跟我們說,我們請他下館子搓一頓。”


    “不是,你們都忽略了一個問題,等會我們全去吃飯了,誰來值班?”


    “這還不簡單,崗亭配置了四個人,我們輪流去葉先生家吃飯,每人去兩個人,一次半個小時,再把物業經理叫上,所有的人嘴都堵上,不就沒人說閑話了。”


    “高,實在是高,你小子放在以前,肯定是個狗頭軍師!”


    “去你丫的,就不能叫我一聲諸葛先生?”


    “好的,狗頭軍師!”


    另一邊,葉凡躺在沙發上,手指在屏幕前滑來滑去。


    “最喜歡的蝦滑先來十份,肥牛卷和羊肉卷也不能少。


    再來些青菜、粉條、汽水…對了,怎麽能把明天見的金針菇忘了,一個都不能少。”


    下單完成,葉凡起身去廚房。


    打開冰箱,裏麵還剩6個檸檬。


    “就你們了,今晚變成檸檬水,等會吃火鍋時,解膩解辣!”


    如果隻是簡單地把檸檬切片泡水裏,再加冰,加糖,那就太小兒科了。


    葉凡先給檸檬做了個鹽浴,用鹽巴搓洗其外皮的果臘。


    然後,給三個檸檬去皮。


    這皮留著,有用,等會要熬製果蜜。


    把皮,連同黃冰糖、白砂糖,少量鹽一起加碗裏,簡單攪拌醃製一下。


    再把剛才去皮檸檬放到雪克杯中,用搗汁棒一頓猛錘變成檸檬汁。


    哐…哐…哐…


    暴打檸檬就是這麽來的。


    開始熬果蜜。


    鍋內加入礦泉水,以及檸檬汁與醃製的果皮。


    一開始熬煮直接開大火,等鍋中氣泡越來越密集,就轉小火去濃縮汁水。


    最後熬出來的果蜜是那種橘紅色的糖漿。


    緊接著,把剩下的三個檸檬切成硬幣般的厚度。


    記得一定要去籽,不然泡水裏發苦…


    葉凡找來一大號涼水壺。


    檸檬片打底,捶打幾下出汁,陸續加入果蜜、冰塊、礦泉水。


    齊活,一杯家庭版的檸檬水就搞定了!


    葉凡站在廚房思索,“想想,還差點什麽?”


    食材等會送過來。


    飲品搞定了。


    對,吃火鍋怎麽能少的了靈魂蘸料。


    葉凡根據廚房現有材料,決定調一個萬能的海鮮汁。


    他找了個大碗。


    香菜,蔥花打底,生抽,醬油,沙茶醬第二層,最後再舀上幾勺花生油。


    葉凡用一次性筷子蘸了一點嚐了嚐。


    “嗯,還行,鮮甜中還帶著一點香辣味。”


    沒過多久。


    外賣小哥剛把食材送達,保安小周和他的同事們就搬著箱子走了過來。


    葉凡看這幾個大箱子,“你爺爺怎麽買這麽多,太誇張了。”


    “沒事,我爺爺說,火鍋底料也沒幾個錢,慢慢吃,從夏天吃到冬天,剛剛好。”


    葉凡一愣。


    好家夥,這還是持久戰,老人家就是眼光長遠。


    “行吧,東西先放廚房,然後我們把桌子抬到門口花園裏。”


    “在外麵吃?”


    “嗯,晚上不那麽熱了,就在花園水景邊上,一邊吹著晚風,一邊吃火鍋。


    我再拖個插線板出來,電風扇和蚊香都準備上。


    要不等會對蚊子來說,就是一場饕餮盛宴!”


    另一邊。


    剛才在超市裏買的東西實在太多了,坐地鐵不太好拿。


    保潔吳阿姨索性叫了輛車,上車前給老公胡俊發了個消息,讓他到小區門口來接。


    一路上好幾個好幾個奪命連環call。


    胡俊:“老婆,你還有多久到?”


    “快了…還差兩個路口…你今天跟個催命鬼似的…老實等著…”


    掛斷電話,胡俊仍然焦急地看向路口,就像原始社會中,等待家長打獵歸來的寶寶一樣。


    沒一會,一輛出租車停在跟前。


    胡俊趕忙上前拉開車門,用右手擋在頂棚邊緣。


    “哇,老婆,怎麽買這麽多東西,我們家發財了嗎?”


    “老板下班後帶我們去超市購物了,要不,平時我也舍不得買這麽多。”


    “來,東西都給我,你大膽地往前走,老婆,今天的員工餐是啥?”


    “你…你…就惦記著吃…我忙一天回來…也不問我累不累…”


    胡俊被說的不好意思了,一臉憨笑。


    兩人一進家門,吳俊就搶著表現。


    “老婆,你這一天辛苦了,先去洗個澡放鬆下,家裏的雜活就交給我。”


    “哎呦…太陽打西邊出來了…”


    隨著衛生間的門被關閉。


    胡俊迫不及待地開始翻袋子,低下頭深吸了一口氣,“都好香呀。”


    此時,兩個塑料盒引起他注意,盒蓋上還被人戳了幾個透氣孔。


    裏麵好多塊金黃色的鍋巴重疊在一起。


    “這鍋巴看著都好吃,來拿當下酒菜絕了。”


    胡俊拿起一鍋巴,不料中間包裹的土豆絲滑了出來。


    他趕忙用另一隻手接住,好在掉在手掌上,被他吸入口中。


    “竟然還是夾心的,比上次在超市裏買的臥龍鍋巴實惠多了。”


    哢嚓…哢嚓…


    酥脆的外皮在吳俊口腔中爆裂開來,緊接著是濃鬱的米香和牛肉醬的鹹香。


    此時在衛生間更衣的吳阿姨忽然想到了什麽,對著外麵喊道。


    “胡俊…你等我出來一起吃…胡俊…你人呢?”


    胡俊趕忙快速咀嚼,把口中的鍋巴吞咽下去,義正言辭地說道:


    “老婆你就放一百個心洗澡,我在做清潔,沒人敢動你的食物。”


    幾分鍾後。


    胡俊端起塑料盒,把裏麵的殘渣全部倒入口中。


    “太爽了,就一點不好,份量太少!”


    現在我吃完了,等會老婆發現了怎麽搞?


    根據科學研究表明,男人在偷吃和撒謊的情況下,智商不亞於愛因斯坦。


    胡俊從吊櫃裏拿出一包臥龍鍋巴,直接倒入兩個塑料盒,然後扣好蓋子。


    他看了看,還是有點不放心,又把其餘食材壓了上去進行遮擋,這才滿意地點點頭,隨後自己快速回房,躺在床上。


    “胡俊,我洗完了,你去洗吧,熱水器還有點水,反正你們男人洗得快,人呢?”


    吳阿姨一邊用毛巾擦頭,一邊掃視客廳。


    壞了?不會自己回房偷吃東西去了吧?


    吳阿姨快步來到廚房,看到幾個大包裝都還在台麵上,這才稍微安心。


    隨著一件件食物被送放入冰箱,最底下的兩盒鍋巴露了出來。


    吳阿姨拿著兩盒鍋巴氣得手直抖,“胡俊!你給我出來!


    房門被人用力推開。


    胡俊仍躺在床上裝睡,實際內心慌得一比。


    忽然,他虎軀一震,自己屁股被一隻40碼的大腳踹上了。


    “你給我起來,把鍋巴都偷吃了,還敢躲在房間裏避難?”


    “也不算都吃完了吧,我不是用我的臥龍鍋巴跟你換的嗎?算以物換物…”


    啪啪。


    幾個巴掌拍到屁股上。


    “老婆,別打了。把我打傷了,不還是你照顧?吃虧的還是你呀!”


    “你不出被窩是吧,我一個川渝妹子,還能被你欺負了?等著!”


    吳阿姨又氣又想笑,忽然衝出房間,用鑰匙插入鎖孔,反鎖了幾遍。


    胡俊一臉茫然。


    這是放過我了,想關我禁閉?何必呢?晚上不還是要進來嗎?


    吳阿姨來到廚房,把其中一袋子裏的保溫盒拿出來,丟到微波爐裏。


    叮,一分鍾的加熱時間到了。


    一碗熱騰騰的小雞燉蘑菇。


    吳阿姨端著碗站在房門口,“胡俊,你不會以為今天的員工餐就隻有土匪鍋巴吧?”


    胡俊聞到一股濃鬱的鮮香後,立馬湊到門邊。


    “老婆,這是什麽?聞著太香了,你先放我出來,我當麵給你道歉。”


    吳阿姨笑了笑,“沒什麽,就一碗小雞燉蘑菇而已,小雞嘛,也很普通,用的是走地雞。裏麵的蘑菇用的還是榛蘑,東北野味之一。


    停頓片刻後,吳阿姨故意加大音量:


    哎,這雞肉吃起來可真嫩呀,輕輕一咬,裏麵的汁水直飆。


    這湯喝起來也很鮮,裏麵既有雞肉的油脂香,又有榛蘑的菌香,


    還有這紅薯粉條也不錯,q彈可口,


    真可惜,某人沒口福吃不到囉!”


    吳俊被香味饞的上躥下跳,蹲在門縫邊上,拚命向外張望。


    “老婆,你就讓我出來吧。我太難受了,我自首,我坦白還不行嗎!”


    門外除了嗦粉條的聲音,無人應答…

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