第95章 天上龍肉，地下驢肉(驢肉火燒)!
美食：隨機任務，食客們都饞瘋了 作者：天生笨小孩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
樂樂把籠子遞給媽媽，向餐車飛奔而去。
“慢點跑…別摔倒了…”
“沒事的，媽媽，男子漢大丈夫不怕疼！”
樂樂快距離餐車還有幾步之遙時，猛然起跳，一個立定跳遠跳到餐車櫃台跟前。
“小哥哥，好久不見，我又找到你了！”
葉凡正刷著手機，被突如其來喊叫嚇了一跳。
謔，從哪裏冒出來的小男孩。
他看了幾秒，
隱約想起以前在省博大道賣炸牙簽肉時，遇到過他。
“是你呀，”葉凡轉身從冰櫃裏拿出一瓶ad鈣奶，“老規矩，先請你喝奶。”
“謝謝，小哥哥，等我長大上班了，也請你喝，管飽那種。”
樂樂還注意到餐車附近的板凳上，
有一隻全身通黑的貓咪正舔舐爪子，準備洗臉。
“小哥哥，這是你的貓嗎？”
“嗯，我收養的一隻流浪貓，你可以叫它芝麻糊。”
此時，蘇瑤和胡醫生也趕到了。
看到餐車小黑板上寫著——驢肉火燒8元一個，楊枝甘露3元一杯。
蘇瑤率先開口，“葉老板，又換新品了啊，每次都能有新鮮感，先來兩份，
哇，服務又升級了，有大冰塊還有風扇!”
胡醫生不禁感慨竟然還有如此實惠的價格，
上次他出去旅遊時，吃到的驢肉火燒都要賣到14塊錢一個，裏麵的餡料也是少的可憐。
“葉先生，這餐車是你的啊，給我先來一份，
我昨天遇到你，還以為你是附近寫字樓的白領。
主要你一表人才，
實在和部分奸詐的小商販形象對不上號。”
“兩位先找地方坐，”葉凡笑了笑，“楊枝甘露要現做，火燒我也是現烤，趁熱才好吃。”
說著，葉凡在烤盤上刷好油，又把火燒的素胚，一一擺上烤盤。
幾分鍾時間，火燒從一張張麵餅慢慢膨脹成一個個‘小胖子’。
叮，烤箱提示音。
葉凡抽出烤盤，麵粉經過發酵烘焙後散發出濃鬱的麥香和油香。
第一批的12個火燒被葉凡倒入盆中。
周圍部分行人被香味所吸引，湊到餐車跟前。
“老板，火燒要等嗎？”
“不用，前麵預定了3個，還有多的，你要幾個？”
“給我來一個。”
“我也是，喝的也要。”
葉凡又從旁邊的桶裏，夾出一塊鹵驢肉，色澤紅潤，丟到案板上時，肉塊還微微彈了一下。
樂樂站起身來，勾著脖子，“真香呀，小哥哥，這是什麽肉啊，我好像沒吃過呀。”
“驢肉！天上龍肉，地下驢肉，你等會嚐嚐就曉得了。”
樂樂反複回憶，在電視動物世界裏看到過的片段。
“呃呃…呃呃…媽媽，驢是不是向我這樣叫？”
蘇瑤捂著臉，“驢，怎麽叫，我不知道，但我有點不想和你一起出門了…”
葉凡這邊把鹵驢肉、青椒、皮凍一一剁碎，
再用刀劃開火燒，把配料依次加入，最後在裏麵淋上一勺鹵汁。
葉凡心中的比例是鹵驢肉要占到8成以上，其餘兩個點綴一下即可。
胡毅張大嘴巴看呆了，從求學到上班，就沒見過這麽做生意的。
這老板是被驢肉火燒傷害過？存心報複？
一個簡單的火燒竟被鹵驢肉塞得滿滿當當，
以至於合不上，個別肉塊還掉落出來…
葉凡拎著三個塑料袋，
“ok了，嚐嚐看，看哪裏還有提升的空間？”
三人接過驢肉火燒如獲至寶。
火燒炙熱的溫度讓蘇瑤左手倒右手，瞄準火燒的邊邊先咬了一小口。
好蓬鬆！
好酥脆！
這還是她第一次吃到驢肉火燒，瞬間好感度爆棚!
不，蘇瑤搖了搖頭，我還是太片麵了。
隻是外皮酥脆，裏麵卻是軟嫩的，既不幹硬，又很有嚼勁。
對麵熱情到溢出來的驢肉，
啊的一聲。
蘇瑤盡自己最大努力，把嘴巴張大，
此刻比黑山老妖的血盆大口還要恐怖，能吞萬物…
肉汁十分飽滿。
都還沒咀嚼，肉汁已灌入口中。
隨著咀嚼，
蘇瑤感受驢肉要比牛肉更加細嫩，纖維感不強，很容易就咬斷。
特別是驢肉中在鹵製的過程中吸收了各種香料，
肉質本身更加有層次。
時不時，
青椒的脆爽和微微的辣味讓味覺一亮，
而皮凍的q彈和膠質感又增添了一種趣味性。
蘇瑤手中的驢肉紅燒很快被消滅殆盡。
她把袋子反提，抖了抖，把裏麵的肉塊全部倒入口中。
“葉老板，繼續做火燒，別停，今天的晚飯就交給你了。”
樂樂含含糊糊地說道：“媽…我們不去玩水了嗎？”
“傻兒子啊，遊泳池什麽時候都在，
可美食，就不是任何時間段都能吃上了，
媽就問你一句，吃的開心不？”
樂樂學著啄木鳥的動作，拚命點頭，然後用上了在幼兒園新學的一句話，
“媽媽，這個火燒好吃如斯！”
一旁的胡毅則完全沉浸在自己的美食世界裏，
眼神微閉，一邊咀嚼驢肉火燒，一邊搖頭，
“身體啊，身體，我對不起你，
以前三十多年都白過了，
除了胡吃海喝，
就是啤酒燒烤小炸雞，紅酒燉肉大閘蟹，
要是早點遇到這麽好吃的驢肉火燒，我還至於這麽‘墮落’嗎？”
此時，葉凡遞上楊枝甘露。
剛才看三人埋頭苦吃，實在不忍心打攪他們。
“謝謝。”
蘇瑤接過後，用吸管在裏麵攪了攪。
誘人的金黃色夾雜著西米、芒果肉、椰奶，以及西柚。
剛才炙熱的火燒燙的口腔內部有些發麻，
蘇瑤把冷飲貼在自己臉頰上，
一瞬間的冰鎮感，讓皮膚毛孔瞬間收縮。
這種涼爽感，傳遍臉部，弄得蘇瑤很是舒服…
然後她含住吸管猛吸一口，
隻見杯中的水位線迅速下降，
芒果肉的軟糯。
西米的彈性。
椰奶的香甜。
西柚的酸甜偶爾還帶著微苦。
一股腦的全部衝進口腔，搞的她嘴忙舌亂。
熱帶水果的香甜好似把蘇瑤拉到一個沙灘浴場上。
海天白雲，海風輕拂，細軟的沙子在腳下摩擦。
她和兒子穿著親子泳裝，
隨著音樂的節拍，盡情的扭動腰肢，揮舞手臂…
整個夏天，還有什麽比這個更能解壓。
“慢點跑…別摔倒了…”
“沒事的，媽媽，男子漢大丈夫不怕疼！”
樂樂快距離餐車還有幾步之遙時，猛然起跳，一個立定跳遠跳到餐車櫃台跟前。
“小哥哥，好久不見，我又找到你了！”
葉凡正刷著手機，被突如其來喊叫嚇了一跳。
謔，從哪裏冒出來的小男孩。
他看了幾秒，
隱約想起以前在省博大道賣炸牙簽肉時，遇到過他。
“是你呀，”葉凡轉身從冰櫃裏拿出一瓶ad鈣奶，“老規矩，先請你喝奶。”
“謝謝，小哥哥，等我長大上班了，也請你喝，管飽那種。”
樂樂還注意到餐車附近的板凳上，
有一隻全身通黑的貓咪正舔舐爪子，準備洗臉。
“小哥哥，這是你的貓嗎？”
“嗯，我收養的一隻流浪貓，你可以叫它芝麻糊。”
此時，蘇瑤和胡醫生也趕到了。
看到餐車小黑板上寫著——驢肉火燒8元一個，楊枝甘露3元一杯。
蘇瑤率先開口，“葉老板，又換新品了啊，每次都能有新鮮感，先來兩份，
哇，服務又升級了，有大冰塊還有風扇!”
胡醫生不禁感慨竟然還有如此實惠的價格，
上次他出去旅遊時，吃到的驢肉火燒都要賣到14塊錢一個，裏麵的餡料也是少的可憐。
“葉先生，這餐車是你的啊，給我先來一份，
我昨天遇到你，還以為你是附近寫字樓的白領。
主要你一表人才，
實在和部分奸詐的小商販形象對不上號。”
“兩位先找地方坐，”葉凡笑了笑，“楊枝甘露要現做，火燒我也是現烤，趁熱才好吃。”
說著，葉凡在烤盤上刷好油，又把火燒的素胚，一一擺上烤盤。
幾分鍾時間，火燒從一張張麵餅慢慢膨脹成一個個‘小胖子’。
叮，烤箱提示音。
葉凡抽出烤盤，麵粉經過發酵烘焙後散發出濃鬱的麥香和油香。
第一批的12個火燒被葉凡倒入盆中。
周圍部分行人被香味所吸引，湊到餐車跟前。
“老板，火燒要等嗎？”
“不用，前麵預定了3個，還有多的，你要幾個？”
“給我來一個。”
“我也是，喝的也要。”
葉凡又從旁邊的桶裏，夾出一塊鹵驢肉，色澤紅潤，丟到案板上時，肉塊還微微彈了一下。
樂樂站起身來，勾著脖子，“真香呀，小哥哥，這是什麽肉啊，我好像沒吃過呀。”
“驢肉！天上龍肉，地下驢肉，你等會嚐嚐就曉得了。”
樂樂反複回憶，在電視動物世界裏看到過的片段。
“呃呃…呃呃…媽媽，驢是不是向我這樣叫？”
蘇瑤捂著臉，“驢，怎麽叫，我不知道，但我有點不想和你一起出門了…”
葉凡這邊把鹵驢肉、青椒、皮凍一一剁碎，
再用刀劃開火燒，把配料依次加入，最後在裏麵淋上一勺鹵汁。
葉凡心中的比例是鹵驢肉要占到8成以上，其餘兩個點綴一下即可。
胡毅張大嘴巴看呆了，從求學到上班，就沒見過這麽做生意的。
這老板是被驢肉火燒傷害過？存心報複？
一個簡單的火燒竟被鹵驢肉塞得滿滿當當，
以至於合不上，個別肉塊還掉落出來…
葉凡拎著三個塑料袋，
“ok了，嚐嚐看，看哪裏還有提升的空間？”
三人接過驢肉火燒如獲至寶。
火燒炙熱的溫度讓蘇瑤左手倒右手，瞄準火燒的邊邊先咬了一小口。
好蓬鬆！
好酥脆！
這還是她第一次吃到驢肉火燒，瞬間好感度爆棚!
不，蘇瑤搖了搖頭，我還是太片麵了。
隻是外皮酥脆，裏麵卻是軟嫩的，既不幹硬，又很有嚼勁。
對麵熱情到溢出來的驢肉，
啊的一聲。
蘇瑤盡自己最大努力，把嘴巴張大，
此刻比黑山老妖的血盆大口還要恐怖，能吞萬物…
肉汁十分飽滿。
都還沒咀嚼，肉汁已灌入口中。
隨著咀嚼，
蘇瑤感受驢肉要比牛肉更加細嫩，纖維感不強，很容易就咬斷。
特別是驢肉中在鹵製的過程中吸收了各種香料，
肉質本身更加有層次。
時不時，
青椒的脆爽和微微的辣味讓味覺一亮，
而皮凍的q彈和膠質感又增添了一種趣味性。
蘇瑤手中的驢肉紅燒很快被消滅殆盡。
她把袋子反提，抖了抖，把裏麵的肉塊全部倒入口中。
“葉老板，繼續做火燒，別停，今天的晚飯就交給你了。”
樂樂含含糊糊地說道：“媽…我們不去玩水了嗎？”
“傻兒子啊，遊泳池什麽時候都在，
可美食，就不是任何時間段都能吃上了，
媽就問你一句，吃的開心不？”
樂樂學著啄木鳥的動作，拚命點頭，然後用上了在幼兒園新學的一句話，
“媽媽，這個火燒好吃如斯！”
一旁的胡毅則完全沉浸在自己的美食世界裏，
眼神微閉，一邊咀嚼驢肉火燒，一邊搖頭，
“身體啊，身體，我對不起你，
以前三十多年都白過了，
除了胡吃海喝，
就是啤酒燒烤小炸雞，紅酒燉肉大閘蟹，
要是早點遇到這麽好吃的驢肉火燒，我還至於這麽‘墮落’嗎？”
此時，葉凡遞上楊枝甘露。
剛才看三人埋頭苦吃，實在不忍心打攪他們。
“謝謝。”
蘇瑤接過後，用吸管在裏麵攪了攪。
誘人的金黃色夾雜著西米、芒果肉、椰奶，以及西柚。
剛才炙熱的火燒燙的口腔內部有些發麻，
蘇瑤把冷飲貼在自己臉頰上，
一瞬間的冰鎮感，讓皮膚毛孔瞬間收縮。
這種涼爽感，傳遍臉部，弄得蘇瑤很是舒服…
然後她含住吸管猛吸一口，
隻見杯中的水位線迅速下降，
芒果肉的軟糯。
西米的彈性。
椰奶的香甜。
西柚的酸甜偶爾還帶著微苦。
一股腦的全部衝進口腔，搞的她嘴忙舌亂。
熱帶水果的香甜好似把蘇瑤拉到一個沙灘浴場上。
海天白雲，海風輕拂，細軟的沙子在腳下摩擦。
她和兒子穿著親子泳裝，
隨著音樂的節拍，盡情的扭動腰肢，揮舞手臂…
整個夏天，還有什麽比這個更能解壓。