我的這個宏偉構想，當即得到了廖不凡這位資深酒店經營者的大力肯定和讚賞，並且向我預測，若能按照我的這個理念去經營的話，財源廣進自不必說，在不久的將來安平酒樓也肯定會成為大楚的第一樓，全天下各大酒樓所爭相效仿地榜樣。
對於他的這個預測，我也是深信不疑。怎麽說我都比這時代的人多了幾千年的知識，這差距是相當明顯地，加上旁邊又有廖不凡這位內行人輔助，安平酒樓建起來之後想虧都難。
接著我又就酒樓的廚師人選向他問取了意見。按照我地本意是直接從十裏客棧高薪挖人，但礙於項成文這位“求知若渴”的便宜徒弟在場。我當然不好將之宣諸於口。廖不凡的建議是花大價錢“邀請”如今大楚或冀州內最出名的廚師，他所謂的這個邀請就包括挖角，與我的想法倒是不謀而合，按照他的意見京城如今最出名的金玉樓名廚王大餘就是一個不錯的“邀請”對象，若我讓他回京去辦此事，他有八九分的把握能把這王大餘“邀請”過來。當然僅有這麽一名廚子是不夠的，其他人選可以通過高薪聘請的方式，張貼告示招收天下名廚，這就包括了就近取才，將本鎮原有出名的廚子也“誠邀”過來。到時隻要一家酒樓最為重要的廚子有了著落，加上又有廖不凡這麽一位稱職的經理（掌櫃）管理，酒樓的行政建設就基本上到位了。
聽取廖不凡的這些建議之後，我首先驚詫的是他所展現出來的才能。我想到的他都想到了，我沒想到的他也想到了。有這麽一個人才自動送上門來給我用，若他真沒有什麽異心的話，那還真比走路撿到金子一樣的運氣。
我細細思索了幾分鍾後，對於他自動請纓回京城挖人的要求給予了肯定答覆，反正等六層的酒樓造好也要過一段時間，他一來一回有的是時間。
得到我的認可之後，廖不凡又沖我表達了今後要跟著我這位英明的領導人大幹一番的決心，並且雷厲風行的表示現在就可以回去準備行裝，馬上出發上京辦事。而我做為他的上司，當然婉言拒絕了他的這個請求，很人性化的讓他明日一早再動身。
廖不凡當即就裝出一副感激涕零的樣子，又沖我說了一大通“寬待愛護下屬”之類的恭維話。看得出來，他是個很會察言觀色並且懂得變通的馬屁精。
我和他足足談了一個來小時後，我才打發了他回去。
堂上隻剩下我和項成文的時候，這小子也撿著好話，開始對我恭維道：“師父你老人家還真是幹大事的人，六層高的酒樓若是建成，勢必像剛才廖不凡所說的成為我們大楚乃至天下第一樓。”
我淡淡一笑，敷衍道：“什麽第一樓不第一樓的？隻要不虧錢就行。”
“虧錢？”項成文裝出一副十分誇張的表情，“怎麽會虧錢呢？如今十裏集因為師父你的紙行和肚兜生意火爆，每日的人流不比那些大城市少，師父你這酒樓肯定是大有生意可做。”
我稍帶訝異的瞥了他一眼，看不出這小子對十裏集也不是一無所知，而且多少還有點經濟頭腦。
我當即考驗他道：“那你說說看，我這酒樓要是建成了，比之如今的紙行生意如何？”
項成文稍稍思索了一會兒，才答道：“這個弟子可說不準，不過在弟子看來，師父你的紙行還有很大的發展餘地，隻要師父你多招些人手，加快一下雪紙的生產速度，那師父你賺的錢可就更多了。”
我看似嘉許的微微點了點頭，心中思量讓這小子去造廁所，實在是有些屈才了，應該讓他在造廁所的同時，再讓他幹點別的才是。能者多勞嘛！
第六卷 我在古代的候爺生活
第11章 豆腐
“子川，師父我覺得你天資聰穎，是個一等一的可造之才。”我毫不吝嗇的誇讚道，“若讓你再去身體力行實踐幾件事情，想必你的才能更加有所增長。”
“照師父的意思，是希望我去幹些事情出來？”項成文一副虛心求教模樣的問詢道。
“不錯！”我擺出師父的派頭，藉機轉入自己想好的正題，“為師身邊能用的上的幫手太少，而商團裏的事務又千頭萬緒的太多，讓為師忙不過來。現下，為師正好給你一個鍛鍊自己的機會，讓你替為師去辦兩件要緊事。”
“師父忙不過來，弟子理應為師父你服其勞，但請師父吩咐。”項成文越發恭敬的拱手垂頭做聆聽狀。
我也不再拖遝，直接說道：“這第一件事嘛就是讓你代為師去督建敬國神廁，樣式和規格就按照鎮上的那一座來造，我撥給你十兩銀子的經費，具體你怎麽個章法就讓你自己琢磨著去辦，不過有一樣你可要給我保證，不能把神廁建成豆腐渣工程，我也不要你跑太遠，就先在我領地內建造好了，每個村每個寨都至少給我造一座；這第二件事呢，就是你替為師在村外督造一間廁紙作坊，為師把這個作坊的具體籌建工作就交給你辦了，撥給你二十兩的經費，你要保證這間作坊每日生產的廁紙數量差不多能滿足整個十裏集範圍內的民生所需。”本來我是打算放棄廁紙生產了，畢竟生產方法公之於眾之後，它的利潤空間會越來越小。但考慮到神廁紙是商團頭一個開發的生意。就像是商團地一個老牌主打產品，而且自己家每天也要用到它，以後我這發明人兼廁紙地第一個生產者和銷售者總不能還要花錢向別人去買吧？那多失麵子。所以。為了自己家人以及整個商團上下員工的福，這廁紙作坊還是要辦下去的，大不了我不賺就是。安平商團和我十裏候地麵子不能丟。
對於他的這個預測，我也是深信不疑。怎麽說我都比這時代的人多了幾千年的知識，這差距是相當明顯地，加上旁邊又有廖不凡這位內行人輔助，安平酒樓建起來之後想虧都難。
接著我又就酒樓的廚師人選向他問取了意見。按照我地本意是直接從十裏客棧高薪挖人，但礙於項成文這位“求知若渴”的便宜徒弟在場。我當然不好將之宣諸於口。廖不凡的建議是花大價錢“邀請”如今大楚或冀州內最出名的廚師，他所謂的這個邀請就包括挖角，與我的想法倒是不謀而合，按照他的意見京城如今最出名的金玉樓名廚王大餘就是一個不錯的“邀請”對象，若我讓他回京去辦此事，他有八九分的把握能把這王大餘“邀請”過來。當然僅有這麽一名廚子是不夠的，其他人選可以通過高薪聘請的方式，張貼告示招收天下名廚，這就包括了就近取才，將本鎮原有出名的廚子也“誠邀”過來。到時隻要一家酒樓最為重要的廚子有了著落，加上又有廖不凡這麽一位稱職的經理（掌櫃）管理，酒樓的行政建設就基本上到位了。
聽取廖不凡的這些建議之後，我首先驚詫的是他所展現出來的才能。我想到的他都想到了，我沒想到的他也想到了。有這麽一個人才自動送上門來給我用，若他真沒有什麽異心的話，那還真比走路撿到金子一樣的運氣。
我細細思索了幾分鍾後，對於他自動請纓回京城挖人的要求給予了肯定答覆，反正等六層的酒樓造好也要過一段時間，他一來一回有的是時間。
得到我的認可之後，廖不凡又沖我表達了今後要跟著我這位英明的領導人大幹一番的決心，並且雷厲風行的表示現在就可以回去準備行裝，馬上出發上京辦事。而我做為他的上司，當然婉言拒絕了他的這個請求，很人性化的讓他明日一早再動身。
廖不凡當即就裝出一副感激涕零的樣子，又沖我說了一大通“寬待愛護下屬”之類的恭維話。看得出來，他是個很會察言觀色並且懂得變通的馬屁精。
我和他足足談了一個來小時後，我才打發了他回去。
堂上隻剩下我和項成文的時候，這小子也撿著好話，開始對我恭維道：“師父你老人家還真是幹大事的人，六層高的酒樓若是建成，勢必像剛才廖不凡所說的成為我們大楚乃至天下第一樓。”
我淡淡一笑，敷衍道：“什麽第一樓不第一樓的？隻要不虧錢就行。”
“虧錢？”項成文裝出一副十分誇張的表情，“怎麽會虧錢呢？如今十裏集因為師父你的紙行和肚兜生意火爆，每日的人流不比那些大城市少，師父你這酒樓肯定是大有生意可做。”
我稍帶訝異的瞥了他一眼，看不出這小子對十裏集也不是一無所知，而且多少還有點經濟頭腦。
我當即考驗他道：“那你說說看，我這酒樓要是建成了，比之如今的紙行生意如何？”
項成文稍稍思索了一會兒，才答道：“這個弟子可說不準，不過在弟子看來，師父你的紙行還有很大的發展餘地，隻要師父你多招些人手，加快一下雪紙的生產速度，那師父你賺的錢可就更多了。”
我看似嘉許的微微點了點頭，心中思量讓這小子去造廁所，實在是有些屈才了，應該讓他在造廁所的同時，再讓他幹點別的才是。能者多勞嘛！
第六卷 我在古代的候爺生活
第11章 豆腐
“子川，師父我覺得你天資聰穎，是個一等一的可造之才。”我毫不吝嗇的誇讚道，“若讓你再去身體力行實踐幾件事情，想必你的才能更加有所增長。”
“照師父的意思，是希望我去幹些事情出來？”項成文一副虛心求教模樣的問詢道。
“不錯！”我擺出師父的派頭，藉機轉入自己想好的正題，“為師身邊能用的上的幫手太少，而商團裏的事務又千頭萬緒的太多，讓為師忙不過來。現下，為師正好給你一個鍛鍊自己的機會，讓你替為師去辦兩件要緊事。”
“師父忙不過來，弟子理應為師父你服其勞，但請師父吩咐。”項成文越發恭敬的拱手垂頭做聆聽狀。
我也不再拖遝，直接說道：“這第一件事嘛就是讓你代為師去督建敬國神廁，樣式和規格就按照鎮上的那一座來造，我撥給你十兩銀子的經費，具體你怎麽個章法就讓你自己琢磨著去辦，不過有一樣你可要給我保證，不能把神廁建成豆腐渣工程，我也不要你跑太遠，就先在我領地內建造好了，每個村每個寨都至少給我造一座；這第二件事呢，就是你替為師在村外督造一間廁紙作坊，為師把這個作坊的具體籌建工作就交給你辦了，撥給你二十兩的經費，你要保證這間作坊每日生產的廁紙數量差不多能滿足整個十裏集範圍內的民生所需。”本來我是打算放棄廁紙生產了，畢竟生產方法公之於眾之後，它的利潤空間會越來越小。但考慮到神廁紙是商團頭一個開發的生意。就像是商團地一個老牌主打產品，而且自己家每天也要用到它，以後我這發明人兼廁紙地第一個生產者和銷售者總不能還要花錢向別人去買吧？那多失麵子。所以。為了自己家人以及整個商團上下員工的福，這廁紙作坊還是要辦下去的，大不了我不賺就是。安平商團和我十裏候地麵子不能丟。