兩排長長而狹窄的土坯建築出現在路邊,建築後麵依然是一望無際的葡萄田野。她把車停在房前的一條沙礫跑道上,旁邊的牌子上寫著——“開放時間10:00-17:00. 歡迎觀光”,看來已經到了萊昂內爾·格蘭特釀酒廠。
現在才三點。她把車停在一輛老式的伍迪旅行車旁邊。沒想到一下車,一股泥土的芬芳就撲鼻而來,先還以為驕陽烘烤泥土,空氣中滿是灰塵呢。其實這裏不僅不覺得熱,反而稍有涼意。
最近的屋子房門開著。她走上前去,透過紗門一看,原來是一個禮品店,裏麵備著很多箱葡萄酒,一個旋轉的賀卡夾,許多奶酪輪,還有不少別的東西,包括絨毛獅子玩具。
喬治婭走進去,隨手關上紗門。一個女人正在櫃檯後的電腦前忙活,她本來是背對著喬治婭的,此刻轉過身來。她穿著牛仔褲、黃t恤和牛仔靴,椒鹽色的頭髮顯得粗硬,褐色的臉上皮膚粗糙,但笑容很熱情:“你好!”
喬治婭點點頭。“你好!”
“請問你想要點兒什麽?是來這兒觀光的吧?”
喬治婭本來就是這麽想的,當然不能承認自己是來偵查萊昂內爾·格蘭特的呀!再說沒有預約,他也不會見自己,但到處看看說不定也會收穫一些有用的信息。“我對釀酒知道得很少,下次開放觀光會是什麽時候呢?”
女人哈哈一笑,看了看手錶。“你準備好了,隨時都可去,星期一來訪者不多。”
喬治婭朝電腦那邊瞥了一眼。“我不想打擾你工作。”
女人揚了一下手。“這些帳簿不著急的。”她站起身,在牛仔褲上揩了揩手。電腦的鍵盤能把她的手弄得多髒呢?喬治婭還真不知道。“你準備好了嗎?我叫莎拉,莎拉·伯恩。”
“喬治婭·戴維斯。”
莎拉抬起櫃檯之間的一個蓋板,走到店鋪前麵。“嗯,如果你完全不懂的話,我們就從頭開始,到田野裏去瞧瞧。”她領著喬治婭從後麵出去,關上門,鎖好。
“要是還有其他人來怎麽辦?”
“八成不會有人來。就像我說的,在這兒,周一就是我們的周日,連格蘭特先生都離開了。”她朝其中的一塊綠色田野指了指,然後兩人徑直走過去。
“格蘭特先生就是萊昂內爾·格蘭特?”
“對啊,這地方就是他的。”
“我聽說過這名字。”
“他過去住在史蒂文斯,大約十年前搬來的,把這兒經營得很好,真的。”
喬治婭並不吃驚,大家都說萊昂內爾·格蘭特這個人很成功。她繼續繞著格蘭特閑扯。“我目前就待在史蒂文斯,聽說了釀酒廠,還有格蘭特先生。”
莎拉停下腳步,轉過身,看著喬治婭,一副欲言又止的樣子。
為保險起見,喬治婭轉移了話題。“來埃爾金的這一路上,景色變化多大啊,真讓人驚奇!”
“大家都有這種感覺。”莎拉一定重新思考過剛才自己說的話。“你現在身處高原,海拔五千英尺;要是感覺氣短,也就是這個原因。”
她領著喬治婭到了田地邊緣。放眼望去,這片葡萄樹就像浩瀚的黃綠色海洋,寧靜而安詳;但走近點就會發現,這是一個微微萌動的世界,並不安靜:樹葉沙沙響,昆蟲唧唧鳴,還有微風輕輕唱——實際上,這田野一直就騷動不寧。
“一切都從這兒開始。這兒有好多的葡萄園,就像這樣的。”
“這得費多少心思來照顧啊!”
“並沒你想像的那麽麻煩,現在有了灌溉係統,需要就用,而這裏的土壤幾乎和法國勃艮第4的一樣。”
“真的呀?”
“事實證明,亞利桑那州的氣候非常適合某些品種的葡萄,這兒有十幾家釀酒廠。”莎拉身體前傾,伸手抓了一把葡萄。“我們就有好幾個品種。”
“品種?”
“葡萄品種,有黑皮諾、西拉和霞多麗。當然我們的規模不大,可以說是精品釀酒廠。”
“精品,產量多大呢?”
“一年大概六千箱。”莎拉直起身。“你是哪兒來的?”
“芝加哥。”
“我從來沒有去過風城5。”她笑了。“這邊。”她引著喬治婭走向一個閃閃發亮的金屬箱,看上去有點像洗衣房裏巨大的洗滌槽。“葡萄摘下來以後先篩選、洗淨,然後倒進這樣的加料鬥裏。”
“誰來摘葡萄?”喬治婭問道。
“主要使用機器,有時也雇用短工。”
“墨西哥人?”
莎拉的笑容消失了。“格蘭特先生不想和無證人員發生糾葛。”她停了停, 繼續解說道。“葡萄分類清洗後,就進入攪碎機。”她指著幾個裝置給喬治婭看,它們就像附在加料鬥上的寬寬的滑梯。
“你們不會再用腳來踩碎葡萄吧。”
莎拉做了個鬼臉。“看來你確實不太了解這行,對吧?”
她繼續解釋紅酒和白酒的不同就在於葡萄的品種,以及葡萄是否連皮一起榨汁等方麵的區別。接著,兩人走進一屋子,牆兩邊擺放著一排排不鏽鋼酒桶。
現在才三點。她把車停在一輛老式的伍迪旅行車旁邊。沒想到一下車,一股泥土的芬芳就撲鼻而來,先還以為驕陽烘烤泥土,空氣中滿是灰塵呢。其實這裏不僅不覺得熱,反而稍有涼意。
最近的屋子房門開著。她走上前去,透過紗門一看,原來是一個禮品店,裏麵備著很多箱葡萄酒,一個旋轉的賀卡夾,許多奶酪輪,還有不少別的東西,包括絨毛獅子玩具。
喬治婭走進去,隨手關上紗門。一個女人正在櫃檯後的電腦前忙活,她本來是背對著喬治婭的,此刻轉過身來。她穿著牛仔褲、黃t恤和牛仔靴,椒鹽色的頭髮顯得粗硬,褐色的臉上皮膚粗糙,但笑容很熱情:“你好!”
喬治婭點點頭。“你好!”
“請問你想要點兒什麽?是來這兒觀光的吧?”
喬治婭本來就是這麽想的,當然不能承認自己是來偵查萊昂內爾·格蘭特的呀!再說沒有預約,他也不會見自己,但到處看看說不定也會收穫一些有用的信息。“我對釀酒知道得很少,下次開放觀光會是什麽時候呢?”
女人哈哈一笑,看了看手錶。“你準備好了,隨時都可去,星期一來訪者不多。”
喬治婭朝電腦那邊瞥了一眼。“我不想打擾你工作。”
女人揚了一下手。“這些帳簿不著急的。”她站起身,在牛仔褲上揩了揩手。電腦的鍵盤能把她的手弄得多髒呢?喬治婭還真不知道。“你準備好了嗎?我叫莎拉,莎拉·伯恩。”
“喬治婭·戴維斯。”
莎拉抬起櫃檯之間的一個蓋板,走到店鋪前麵。“嗯,如果你完全不懂的話,我們就從頭開始,到田野裏去瞧瞧。”她領著喬治婭從後麵出去,關上門,鎖好。
“要是還有其他人來怎麽辦?”
“八成不會有人來。就像我說的,在這兒,周一就是我們的周日,連格蘭特先生都離開了。”她朝其中的一塊綠色田野指了指,然後兩人徑直走過去。
“格蘭特先生就是萊昂內爾·格蘭特?”
“對啊,這地方就是他的。”
“我聽說過這名字。”
“他過去住在史蒂文斯,大約十年前搬來的,把這兒經營得很好,真的。”
喬治婭並不吃驚,大家都說萊昂內爾·格蘭特這個人很成功。她繼續繞著格蘭特閑扯。“我目前就待在史蒂文斯,聽說了釀酒廠,還有格蘭特先生。”
莎拉停下腳步,轉過身,看著喬治婭,一副欲言又止的樣子。
為保險起見,喬治婭轉移了話題。“來埃爾金的這一路上,景色變化多大啊,真讓人驚奇!”
“大家都有這種感覺。”莎拉一定重新思考過剛才自己說的話。“你現在身處高原,海拔五千英尺;要是感覺氣短,也就是這個原因。”
她領著喬治婭到了田地邊緣。放眼望去,這片葡萄樹就像浩瀚的黃綠色海洋,寧靜而安詳;但走近點就會發現,這是一個微微萌動的世界,並不安靜:樹葉沙沙響,昆蟲唧唧鳴,還有微風輕輕唱——實際上,這田野一直就騷動不寧。
“一切都從這兒開始。這兒有好多的葡萄園,就像這樣的。”
“這得費多少心思來照顧啊!”
“並沒你想像的那麽麻煩,現在有了灌溉係統,需要就用,而這裏的土壤幾乎和法國勃艮第4的一樣。”
“真的呀?”
“事實證明,亞利桑那州的氣候非常適合某些品種的葡萄,這兒有十幾家釀酒廠。”莎拉身體前傾,伸手抓了一把葡萄。“我們就有好幾個品種。”
“品種?”
“葡萄品種,有黑皮諾、西拉和霞多麗。當然我們的規模不大,可以說是精品釀酒廠。”
“精品,產量多大呢?”
“一年大概六千箱。”莎拉直起身。“你是哪兒來的?”
“芝加哥。”
“我從來沒有去過風城5。”她笑了。“這邊。”她引著喬治婭走向一個閃閃發亮的金屬箱,看上去有點像洗衣房裏巨大的洗滌槽。“葡萄摘下來以後先篩選、洗淨,然後倒進這樣的加料鬥裏。”
“誰來摘葡萄?”喬治婭問道。
“主要使用機器,有時也雇用短工。”
“墨西哥人?”
莎拉的笑容消失了。“格蘭特先生不想和無證人員發生糾葛。”她停了停, 繼續解說道。“葡萄分類清洗後,就進入攪碎機。”她指著幾個裝置給喬治婭看,它們就像附在加料鬥上的寬寬的滑梯。
“你們不會再用腳來踩碎葡萄吧。”
莎拉做了個鬼臉。“看來你確實不太了解這行,對吧?”
她繼續解釋紅酒和白酒的不同就在於葡萄的品種,以及葡萄是否連皮一起榨汁等方麵的區別。接著,兩人走進一屋子,牆兩邊擺放著一排排不鏽鋼酒桶。