第127章 炸麻花
重生六零發家致富忙碌中 作者：門加三行 投票推薦 加入書簽 留言反饋
酒足飯飽之後，林秀英打發走兩個孩子後，與白建平相視一笑，兩人眼中閃過一絲狡黠之色，仿佛有著某種不可告人的秘密一般。隨後，他們不約而同地看向了一旁的林木子，似乎在等待著一個合適的時機。
林木子被兩人奇怪的舉動弄得有些迷糊，心中暗自嘀咕：“這到底是怎麽回事？有什麽事情不能直接說呢，還搞得這麽神秘兮兮的。”
她疑惑地看著兩人，試圖從他們的表情中找到一些端倪。然而，林秀英和白建平的臉上除了那絲若有若無的笑意之外，並沒有其他明顯的表情變化。
不過，看著兩人如此嚴肅的神情，林木子知道他們肯定有重要的事情要商量。她心想：“既然他們現在不想說，那就等他們想說的時候再說吧。反正遲早都會知道的。”於是，她決定暫時保持沉默，靜靜地等待著兩人開口。
終於，經過一番眼神交流之後，林秀英打破了沉默。她深吸一口氣，緩緩說道：“木子啊，昨天我看到你做的那些頭花，真的很漂亮，而且感覺製作過程好像也不是特別複雜。你也知道，我在紡織廠上班，弄一些碎布料啥的還是比較容易的。所以呢，我和你姑父就琢磨著，我們能不能也嚐試著做一些這樣的頭花，然後拿去換點東西回來。”
林秀英並沒有直接說出“賣出去”三個字，但聰明如林木子，自然能夠聽出其中的含義。她心中頓時明白過來，原來這就是兩人如此神秘的原因所在。
她微微一笑，點頭表示理解。畢竟，在那個物質匱乏的年代，人們總是想盡辦法來補貼家用。這種用自己的雙手創造財富的方式，雖然辛苦，但也讓人感到無比充實和滿足。
昨天原本隻是單純地想給白雪做個頭花而已，可後來卻真的萌生出讓林秀英他們來製作這種頭花的想法。然而，今日外出溜達了一圈後，林木子深感此舉風險頗大。不僅利潤微薄，而且過程繁瑣。
盡管心中有所顧慮，她並未多言。畢竟自己一個小孩子也不太方便說那麽多，兩人既然已下定決心要做這件事，想必後續事宜均已商議妥當，自己實在不便插嘴。對於讓他們去製作頭花一事，林木子並無異議，心想：想做便做罷，隻要能夠自行承擔風險即可。一連串的念頭在林木子腦海中飛速閃過，
她旋即開口對二人說道：“姑姑，你們若想親自動手製作，完全沒有問題，我毫無意見。不過，恕我多嘴一問，你們是不是打算跑打破黑市去賣？”林秀英與白建平聽聞“黑市”二字，皆麵露驚愕之色，實未料到林木子思維如此敏捷。
白建平稍作思索，頷首應道：“確實有這個念頭，但是有沒有具體商量怎麽操作呢。”兩人生活在省市裏麵，倒是有時間會去黑市買東西，但是去賣東西還是大姑娘上轎，頭一回。
林秀英看到白建平直接和林木子說了，不禁感到有些驚訝，但很快又恢複了平靜。她心想：“反正木子聰明伶俐，如果告訴木子說不定還能得到一些有建設性的意見呢！”
林木子倒雖然腦海裏麵也有一點建議或者說是想法，但是林木子思考再三還是沒說出來，她也不想給自己招惹麻煩。畢竟小孩子嘛，隻要把剩下的事情交給大人們去處理就好啦！而且，她還要擔心自己會不會因為想太多而長不高呢！（當然，這隻是個玩笑話罷了~）
正當三人熱烈地討論著這件事時，白雪竟然也跑過來湊熱鬧，轉了一圈後被林秀英毫不客氣地趕走了。等這件事情商量妥當，夫妻二人原本打算各自忙碌起來，但卻被林木子攔住了。
林木子心想，既然已經決定要嚐試，那幹脆就多做一些吧！雖然對於頭繩的銷量還沒有十足的把握，但食物肯定是有市場需求的。然而，她並沒有直接表達自己的想法，而是對林秀英說：“姑姑啊，我想給您搞點新奇的東西嚐嚐。您先瞧瞧，再談談您的看法。不過呢，這需要用到咱們家的糧食哦。”
今天做飯後，林木子特別留意了一下家裏的存糧情況。發現還有一些玉米麵，她心裏默默地盤算著，打算將剩餘的玉米麵到時候全部用來製作麻花。
這樣一來，可以做出不少麻花呢！到時候可以與頭繩一同拿到黑市去售賣，價格肯定能翻好幾倍！但由於今天隻是初次嚐試，所以並不需要太多的材料，隻需先做出一小部分，看看最終的成品效果如何。
林秀英聽到要使用糧食時，便猜到可能是某種食品。經過一番思考，她也表示讚同。畢竟，她深知林木子心靈手巧，不會輕易浪費糧食。這若是被旁人瞅見了，豈不是覺得這對夫婦倆都魔怔了不成？竟然把好好的口糧交到一個才滿六歲的小家夥手裏任由其胡搞亂弄！
然而，話不多說，想到便去做。盡管玉米粉製成的麻花遠不及白麵粉那般精巧細致，但總歸也是能夠製作出來的。
林秀英毅然決然地道：“木子啊，你隻管開口講，我全聽你的號令行事便是。”
緊接著，林木子有條有理地引導著林秀英一遍又一遍地揉搓麵團、醒發麵團，待到時機成熟後，再將其均勻地分割成同等大小的麵劑子，接著搓揉成細長狀，最後塑造成麻花的模樣。
此時此刻，鍋裏需要倒入大量的食用油，這著實令林秀英感到心如刀絞。盡管她深知林木子心中自有分寸，但眼看著耗費如此之多的油，她仍舊心痛不已。
隻不過，這種情感並未表露於外罷了。待油溫升至八成熱之際，便可將麻花逐一放入鍋中，切記要頻繁翻麵。沒過多久，十五根香氣四溢、色澤金黃的麻花就大功告成啦！而這次僅僅使用了一斤麵粉以及三兩食用油而已。
在屋子裏的白雪和白宇聞到味道後，迫不及待地跑了出來。晚餐吃了肉其實已經很滿足了，當他們看到炸好的麻花時，眼睛都又亮了起來，自從木子來了之後，天天都有好吃的，想到這嘴角不自覺地流下了口水，饞得不行了。
林木子見狀，微微一笑，直接拿出一根麻花，熟練地將它分成了五份，然後遞給每個人一份，讓大家都嚐嚐味道。眾人接過麻花後，紛紛咬了一口，隻覺得香脆可口，非常美味。
詐過一次之後，林秀英也有了一些經驗。她自信滿滿地對木子說：“木子啊，我知道該怎麽做了，我覺得不用放這麽多油也能行。”
說完，她趕緊解釋道，生怕木子誤會自己是在質疑他的做法。林木子當然明白林秀英的想法，她微笑著說道：“沒事，姑姑，您可以試試您的方法，我這也是嚐試著做，咱們可以互相學習，一起改進嘛。”
林秀英聽到木子的話，心裏鬆了一口氣，知道孩子並沒有誤會自己。於是，她開始給林木子展示如何用少量的油炸出同樣多的麻花。她小心翼翼地將麵團搓成細條，然後按照一定的順序把它們擰在一起，再輕輕放入鍋中。隨著油溫的升高，麻花逐漸變得金黃酥脆，散發出誘人的香味。
林木子在一旁仔細觀察著林秀英的操作，不時地點點頭，表示認可。
他發現林秀英的方法確實很巧妙，不僅用油少，而且炸出來的麻花口感和外觀都很好。他心想：“看來我還有很多需要學習的地方呢。”
林木子看完之後，對林秀英佩服得五體投地，不禁感歎道：“果然，人的智慧是無窮無盡的啊！”她告訴林秀英，隻要等到炸製兩麵金黃的時候就可以出鍋了，然後就可以品嚐這美味的食物了。用這種玉米麵製作出來的麻花會有一種別樣的風味。
當出鍋後，林木子迫不及待地嚐了一口，發現它的味道和之前炸的麻花不相上下。
總體而言，盡管使用的是粗糧玉米麵，但其口感與白麵相比，也是毫不遜色的。她對這獨特的口感讚不絕口，並連連豎起大拇指表示欽佩之情。
在炸完兩鍋之後，準備好的材料也幾乎用完了，於是林木子決定停下來。剛出鍋 的麻花還不是最好吃的，等到放涼了之後，就會更脆，更好吃，林木子和林秀英他們說明了情況。一家四口人品嚐了剛出鍋的麻花，覺得味道已經很讓人驚豔了，現在聽到林木子說放涼之後更好吃，都不禁！
林秀英和白建平吃完後認為，如果將這些麻花與頭花一起拿到黑市上去售賣，或許也能取得不錯的效果。他們決定嚐試一下，看看市場反應如何。但這些事情都得悄悄的來。
林木子被兩人奇怪的舉動弄得有些迷糊，心中暗自嘀咕：“這到底是怎麽回事？有什麽事情不能直接說呢，還搞得這麽神秘兮兮的。”
她疑惑地看著兩人，試圖從他們的表情中找到一些端倪。然而，林秀英和白建平的臉上除了那絲若有若無的笑意之外，並沒有其他明顯的表情變化。
不過，看著兩人如此嚴肅的神情，林木子知道他們肯定有重要的事情要商量。她心想：“既然他們現在不想說，那就等他們想說的時候再說吧。反正遲早都會知道的。”於是，她決定暫時保持沉默，靜靜地等待著兩人開口。
終於，經過一番眼神交流之後，林秀英打破了沉默。她深吸一口氣，緩緩說道：“木子啊，昨天我看到你做的那些頭花，真的很漂亮，而且感覺製作過程好像也不是特別複雜。你也知道，我在紡織廠上班，弄一些碎布料啥的還是比較容易的。所以呢，我和你姑父就琢磨著，我們能不能也嚐試著做一些這樣的頭花，然後拿去換點東西回來。”
林秀英並沒有直接說出“賣出去”三個字，但聰明如林木子，自然能夠聽出其中的含義。她心中頓時明白過來，原來這就是兩人如此神秘的原因所在。
她微微一笑，點頭表示理解。畢竟，在那個物質匱乏的年代，人們總是想盡辦法來補貼家用。這種用自己的雙手創造財富的方式，雖然辛苦，但也讓人感到無比充實和滿足。
昨天原本隻是單純地想給白雪做個頭花而已，可後來卻真的萌生出讓林秀英他們來製作這種頭花的想法。然而，今日外出溜達了一圈後，林木子深感此舉風險頗大。不僅利潤微薄，而且過程繁瑣。
盡管心中有所顧慮，她並未多言。畢竟自己一個小孩子也不太方便說那麽多，兩人既然已下定決心要做這件事，想必後續事宜均已商議妥當，自己實在不便插嘴。對於讓他們去製作頭花一事，林木子並無異議，心想：想做便做罷，隻要能夠自行承擔風險即可。一連串的念頭在林木子腦海中飛速閃過，
她旋即開口對二人說道：“姑姑，你們若想親自動手製作，完全沒有問題，我毫無意見。不過，恕我多嘴一問，你們是不是打算跑打破黑市去賣？”林秀英與白建平聽聞“黑市”二字，皆麵露驚愕之色，實未料到林木子思維如此敏捷。
白建平稍作思索，頷首應道：“確實有這個念頭，但是有沒有具體商量怎麽操作呢。”兩人生活在省市裏麵，倒是有時間會去黑市買東西，但是去賣東西還是大姑娘上轎，頭一回。
林秀英看到白建平直接和林木子說了，不禁感到有些驚訝，但很快又恢複了平靜。她心想：“反正木子聰明伶俐，如果告訴木子說不定還能得到一些有建設性的意見呢！”
林木子倒雖然腦海裏麵也有一點建議或者說是想法，但是林木子思考再三還是沒說出來，她也不想給自己招惹麻煩。畢竟小孩子嘛，隻要把剩下的事情交給大人們去處理就好啦！而且，她還要擔心自己會不會因為想太多而長不高呢！（當然，這隻是個玩笑話罷了~）
正當三人熱烈地討論著這件事時，白雪竟然也跑過來湊熱鬧，轉了一圈後被林秀英毫不客氣地趕走了。等這件事情商量妥當，夫妻二人原本打算各自忙碌起來，但卻被林木子攔住了。
林木子心想，既然已經決定要嚐試，那幹脆就多做一些吧！雖然對於頭繩的銷量還沒有十足的把握，但食物肯定是有市場需求的。然而，她並沒有直接表達自己的想法，而是對林秀英說：“姑姑啊，我想給您搞點新奇的東西嚐嚐。您先瞧瞧，再談談您的看法。不過呢，這需要用到咱們家的糧食哦。”
今天做飯後，林木子特別留意了一下家裏的存糧情況。發現還有一些玉米麵，她心裏默默地盤算著，打算將剩餘的玉米麵到時候全部用來製作麻花。
這樣一來，可以做出不少麻花呢！到時候可以與頭繩一同拿到黑市去售賣，價格肯定能翻好幾倍！但由於今天隻是初次嚐試，所以並不需要太多的材料，隻需先做出一小部分，看看最終的成品效果如何。
林秀英聽到要使用糧食時，便猜到可能是某種食品。經過一番思考，她也表示讚同。畢竟，她深知林木子心靈手巧，不會輕易浪費糧食。這若是被旁人瞅見了，豈不是覺得這對夫婦倆都魔怔了不成？竟然把好好的口糧交到一個才滿六歲的小家夥手裏任由其胡搞亂弄！
然而，話不多說，想到便去做。盡管玉米粉製成的麻花遠不及白麵粉那般精巧細致，但總歸也是能夠製作出來的。
林秀英毅然決然地道：“木子啊，你隻管開口講，我全聽你的號令行事便是。”
緊接著，林木子有條有理地引導著林秀英一遍又一遍地揉搓麵團、醒發麵團，待到時機成熟後，再將其均勻地分割成同等大小的麵劑子，接著搓揉成細長狀，最後塑造成麻花的模樣。
此時此刻，鍋裏需要倒入大量的食用油，這著實令林秀英感到心如刀絞。盡管她深知林木子心中自有分寸，但眼看著耗費如此之多的油，她仍舊心痛不已。
隻不過，這種情感並未表露於外罷了。待油溫升至八成熱之際，便可將麻花逐一放入鍋中，切記要頻繁翻麵。沒過多久，十五根香氣四溢、色澤金黃的麻花就大功告成啦！而這次僅僅使用了一斤麵粉以及三兩食用油而已。
在屋子裏的白雪和白宇聞到味道後，迫不及待地跑了出來。晚餐吃了肉其實已經很滿足了，當他們看到炸好的麻花時，眼睛都又亮了起來，自從木子來了之後，天天都有好吃的，想到這嘴角不自覺地流下了口水，饞得不行了。
林木子見狀，微微一笑，直接拿出一根麻花，熟練地將它分成了五份，然後遞給每個人一份，讓大家都嚐嚐味道。眾人接過麻花後，紛紛咬了一口，隻覺得香脆可口，非常美味。
詐過一次之後，林秀英也有了一些經驗。她自信滿滿地對木子說：“木子啊，我知道該怎麽做了，我覺得不用放這麽多油也能行。”
說完，她趕緊解釋道，生怕木子誤會自己是在質疑他的做法。林木子當然明白林秀英的想法，她微笑著說道：“沒事，姑姑，您可以試試您的方法，我這也是嚐試著做，咱們可以互相學習，一起改進嘛。”
林秀英聽到木子的話，心裏鬆了一口氣，知道孩子並沒有誤會自己。於是，她開始給林木子展示如何用少量的油炸出同樣多的麻花。她小心翼翼地將麵團搓成細條，然後按照一定的順序把它們擰在一起，再輕輕放入鍋中。隨著油溫的升高，麻花逐漸變得金黃酥脆，散發出誘人的香味。
林木子在一旁仔細觀察著林秀英的操作，不時地點點頭，表示認可。
他發現林秀英的方法確實很巧妙，不僅用油少，而且炸出來的麻花口感和外觀都很好。他心想：“看來我還有很多需要學習的地方呢。”
林木子看完之後，對林秀英佩服得五體投地，不禁感歎道：“果然，人的智慧是無窮無盡的啊！”她告訴林秀英，隻要等到炸製兩麵金黃的時候就可以出鍋了，然後就可以品嚐這美味的食物了。用這種玉米麵製作出來的麻花會有一種別樣的風味。
當出鍋後，林木子迫不及待地嚐了一口，發現它的味道和之前炸的麻花不相上下。
總體而言，盡管使用的是粗糧玉米麵，但其口感與白麵相比，也是毫不遜色的。她對這獨特的口感讚不絕口，並連連豎起大拇指表示欽佩之情。
在炸完兩鍋之後，準備好的材料也幾乎用完了，於是林木子決定停下來。剛出鍋 的麻花還不是最好吃的，等到放涼了之後，就會更脆，更好吃，林木子和林秀英他們說明了情況。一家四口人品嚐了剛出鍋的麻花，覺得味道已經很讓人驚豔了，現在聽到林木子說放涼之後更好吃，都不禁！
林秀英和白建平吃完後認為，如果將這些麻花與頭花一起拿到黑市上去售賣，或許也能取得不錯的效果。他們決定嚐試一下，看看市場反應如何。但這些事情都得悄悄的來。