周末會加更(搓手手)
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主攻種田文《夫郎贅婿又在硬飯軟吃》一句話簡介：國醫聖手穿成盲眼小村醫後
主攻年代文《滿級大佬重啟1990》一句話簡介：重生九零致富養家
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第117章
龐知縣是進士出身，當年參加科舉時，最後的成績在二甲末流。
詩文才學隻能說是合格，稱不上出彩。
但閑暇時尤愛作詩，據說理想是致仕之後，編撰一本自己的詩集，流傳後世。
因此在龐知縣神采飛揚地寫下足足四首的組詩後，嚴之默毫不意外。
這大概就屬於質量不行，數量取勝。
縣衙屬官們當即開始一通吹捧，其中以尤鵬山為最。
嚴之默在一旁聽著尤鵬山把龐知縣這四首平平無奇的詩作，好一通引經據典的誇獎，心下冒出四個字：搵食不易。
話雖如此，他並無瞧不上人家的意思，畢竟自己就是個白身童生。
龐知縣知曉嚴之默詩才有限，倒是沒點名讓他品評。
反而還對自己的作品十分滿意，表示嚴之默可以學習一番。
嚴之默笑著接過墨痕未幹的紙張，看過後又恭恭敬敬放回去。
該說不說的，有縣令作詩稱讚，還把石坎村的名字化入其中，可以想見，石坎村很快便會名聲大噪了。
在龐知縣的見證下，路玉臨也依照契書的約定，將各類想要收購食材的收購價敲定。
農產品的收購價都是依時而定，一年一變。
辣椒作為調味料，質輕但價格最為昂貴，一兩便根據品質不同，可給到十文至二十文不等。
其餘幾樣，價格也都定得公道。
因各家種植都用的是嚴之默的種子，所以在嚴之默表示所有收成皆不可私自買賣後，各家均無異議。
正常土豆的畝產在三千斤至五千斤之間，換算成這個時代常見的計量單位，便是大約三百石到五百石。
這個產量最初說出來，根本就沒人信，畢竟小麥、稻子等，五六畝地也就隻能出二三十石糧食。
現在你竟說一畝地就可以出幾百石，怕不是失心瘋了。
但現在每一棵土豆植株下麵連著的一大串果實，結結實實打了當初在心底質疑嚴之默的人的臉。
雖說各家耕地還是以糧食為主，種植土豆等各類新種子的麵積並不大，但粗略算一算，如意居也能收走上千石。
畢竟收獲的蔬菜並非全部都要出售，還有一部分要留下來育種。
土豆個頭大，分量足，壓秤，若說石坎村的村民們，本來對路玉臨這個大掌櫃的生意有多麽大，沒有概念的話，現在一聽，人家能把地裏收的菜全部買走，頓時震驚。
這是開了多少家酒樓，才能把這麽多堆成山的菜都消耗掉？
而路玉臨也毫不擔心這些蔬菜會因儲存不當而浪費，在此之前，嚴之默已經給他列出了各類蔬菜的儲存方法。
比如土豆，嚴之默推薦路玉臨令各家酒樓采用沙土儲存法。
簡單來說，就是把土豆稍微曬幹一點後，挖個坑把土豆埋了。
這樣操作下來，保存半年都沒問題。
而實際上，這麽多食材分派到各家酒樓後，根本用不了那麽久，擱置到發綠發芽的概率很低。
當日傍晚，龐知縣興盡而歸，路玉臨也隨之返程。
據說路玉臨還要在如意居，設宴請龐知縣吃飯。
這些他們之間的交際，嚴之默無意探聽。
而今石坎村的秋收已經定調，隻待收獲結束，交完糧稅，就可開展秋播。
有了春播的經驗，相信石坎村接下來一年的收成，勢必更好。
上回秋收的時候，嚴之默與姚灼名下還無田地。
而這次，蔣元龍一家已經帶著一些從河對岸來的老鄉，在地裏熱火朝天地忙碌起來。
河對岸的那些北地流民，在上次龐知縣來“視察”過之後，已經都被合理安置。
願意去地主家做雇農的，由縣衙派人領著去簽了契書，有願意留下開墾荒地換取入籍機會的，也被分到了種子和農具。
因河對岸土地貧瘠，所以在縣衙分發的麥種、稻種之外，嚴之默還捐了一些土豆和玉米的種子。
荒地開墾艱難，他們各家這一季隻種了至多兩三畝地。
很快將秋收事宜料理完後，便紛紛到河對岸來，表示願意無償幫忙幹活。
嚴之默知道他們是為了還種子的人情，故而沒有給他們付工錢，但會管午、晚兩頓飯。
於是這幾日，都是家裏的漢子在地裏忙碌，妻子與夫郎們，就在田地旁直接搭灶做大鍋飯。
在這麽多人的幫助下，十畝地很快全都收獲完畢。
糧食堆滿穀倉，地窖裏也滿是新鮮蔬菜。
與往年不同，今年秋收正式落幕的日子，村長從公中出錢，在村頭擺出流水席。
這流水席，每一桌都是八大碗，且還包括土豆燉雞、水煮肉片、番茄炒蛋、涼拌萵苣。
因村長知道，各家種出來的菜肯定都不舍得吃，所以特地拿了一些出來，做成菜讓眾人品嚐。
至於玉米，也已被磨成了玉米麵，蒸成了金黃噴香的窩窩頭。
按理說玉米麵也算是粗糧的一種，可是吃起來，卻比平日裏吃的粗麵窩頭好出太多。
回味甚至甜絲絲的，孩子們也尤其喜歡。
雖說路玉臨還沒派人來運走蔬菜順便結賬，衙門派的稅官也還沒來，可村民們都知道，今年不需要再為糧稅和人頭稅擔心了。
大家都放鬆心情，敞開肚皮，痛痛快快地吃了一場。
【“倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱”，感覺收成變好以後，整個村子的精神麵貌都不一樣了】
【主播這算不算扶貧成功？】
【上回那個王爺不是去搶皇位了？什麽時候搶到手，速速全國推廣種土豆！】
次日，路玉臨就派自己得力的手下，領著一群人浩浩蕩蕩來村裏收購蔬菜。
有夥計負責稱重、清點、裝入竹筐，搬運上車。
也有賬房先生現場算賬、支取銀錢，當場錢貨兩訖。
各家排著隊來售賣，完成交易便在賬冊上按一個手印。
如此忙碌了整整五日，石坎村此次收獲的蔬菜，總算都被路氏拉走。
村民們銀錢落袋，各個都是一副高興的模樣。
這兩日鄰村屠戶家發現，石坎村這些人不曉得在哪裏發了財，接二連三地到自己這割肉吃。
一整頭豬，竟然大部分都被這個村子的人買走了。
直到有石坎村的人過來走親戚，他們才知，原來石坎村在縣老爺的安排下種了好幾樣沒見過的蔬菜，全都賣給了城裏的酒樓，一個個賺得盆滿缽滿。
這件事很快就一傳十，十傳百，周遭各個村子都開始眼熱，紛紛打聽，哪裏才能買得到那些蔬菜的種子。
不過此時若有知道內情的人在此處，便會告訴他們，縣衙已經在著手安排秋播時，進一步大範圍地推廣種植了。
……
真正到了稅官與衙差下鄉的這一日，石坎村的眾人，明顯感受到了他們態度的不同。
過去，這幫人來收稅都是趾高氣昂的，甚至主動索拿好處。
而今年，起碼態度上都比起以前，客氣了許多。
今年糧稅依舊是四成，還聽說許多靠近北邊的城市，已經開始征兵。
似有一種山雨欲來之勢，隻是這些事情，都暫且影響不到此方天地。
待糧食上繳結束，剩下的就是各家未來一年的嚼用。
就在村民們剛剛從秋收結束後的空隙裏喘口氣，準備投入秋播大業中時，嚴之默也把精力放回了自家生意上。
八月下旬，山上的漆樹已開始掛果，漸次成熟，而蠟園中，舉目望去，蠟花朵朵，仿佛皚皚白雪，輕落枝頭。
有了之前的教訓，嚴之默今年打算擴大收購漆樹果的規模。
他雇了一批人，在合陽府的每一個縣城，都設了一個收購點。
收購點的人每日敲鑼打鼓，宣傳收購價格，這些消息便再由來縣城做工、賣東西的人們，穿到下麵的鄉鎮村落。
至於采收蠟花的工作，也很快安排下去。
因蠟園也有一半屬於西窗閣，戚燈曉與裴澈清楚嚴之默分身乏術，便主動將采蠟的這部分活計攬了過去。
這采蠟是有講究的，譬如陰天更適合采收，晴天則適宜早晚完成。
石坎村還是晴天居多，所以這項工作的推進，倒比嚴之默料想中的慢一些。
等到第一批蠟花采下，則直接進入了兩家在鎮子上新建的工坊。
蟲蠟的提取方法與漆樹蠟不太相同，主要分為熬蠟與蒸蠟兩種。
熬蠟法，即為把蠟花放入布袋係緊後，丟入沸水中不斷熬煮，直至蠟花融化，倒出冷卻後，就是蠟塊。
而蒸蠟法，則是將蠟花平鋪於國內，隔水蒸至融化。*
工坊聘請了一位南方來的老師傅，早在蠟花采收前半個月，就令這位老師傅將工坊的雇工們培訓完畢。
故而當原料到位後，源源不斷的白色蟲蠟，便開始不斷自工坊中產出。
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龐知縣是進士出身，當年參加科舉時，最後的成績在二甲末流。
詩文才學隻能說是合格，稱不上出彩。
但閑暇時尤愛作詩，據說理想是致仕之後，編撰一本自己的詩集，流傳後世。
因此在龐知縣神采飛揚地寫下足足四首的組詩後，嚴之默毫不意外。
這大概就屬於質量不行，數量取勝。
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嚴之默在一旁聽著尤鵬山把龐知縣這四首平平無奇的詩作，好一通引經據典的誇獎，心下冒出四個字：搵食不易。
話雖如此，他並無瞧不上人家的意思，畢竟自己就是個白身童生。
龐知縣知曉嚴之默詩才有限，倒是沒點名讓他品評。
反而還對自己的作品十分滿意，表示嚴之默可以學習一番。
嚴之默笑著接過墨痕未幹的紙張，看過後又恭恭敬敬放回去。
該說不說的，有縣令作詩稱讚，還把石坎村的名字化入其中，可以想見，石坎村很快便會名聲大噪了。
在龐知縣的見證下，路玉臨也依照契書的約定，將各類想要收購食材的收購價敲定。
農產品的收購價都是依時而定，一年一變。
辣椒作為調味料，質輕但價格最為昂貴，一兩便根據品質不同，可給到十文至二十文不等。
其餘幾樣，價格也都定得公道。
因各家種植都用的是嚴之默的種子，所以在嚴之默表示所有收成皆不可私自買賣後，各家均無異議。
正常土豆的畝產在三千斤至五千斤之間，換算成這個時代常見的計量單位，便是大約三百石到五百石。
這個產量最初說出來，根本就沒人信，畢竟小麥、稻子等，五六畝地也就隻能出二三十石糧食。
現在你竟說一畝地就可以出幾百石，怕不是失心瘋了。
但現在每一棵土豆植株下麵連著的一大串果實，結結實實打了當初在心底質疑嚴之默的人的臉。
雖說各家耕地還是以糧食為主，種植土豆等各類新種子的麵積並不大，但粗略算一算，如意居也能收走上千石。
畢竟收獲的蔬菜並非全部都要出售，還有一部分要留下來育種。
土豆個頭大，分量足，壓秤，若說石坎村的村民們，本來對路玉臨這個大掌櫃的生意有多麽大，沒有概念的話，現在一聽，人家能把地裏收的菜全部買走，頓時震驚。
這是開了多少家酒樓，才能把這麽多堆成山的菜都消耗掉？
而路玉臨也毫不擔心這些蔬菜會因儲存不當而浪費，在此之前，嚴之默已經給他列出了各類蔬菜的儲存方法。
比如土豆，嚴之默推薦路玉臨令各家酒樓采用沙土儲存法。
簡單來說，就是把土豆稍微曬幹一點後，挖個坑把土豆埋了。
這樣操作下來，保存半年都沒問題。
而實際上，這麽多食材分派到各家酒樓後，根本用不了那麽久，擱置到發綠發芽的概率很低。
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據說路玉臨還要在如意居，設宴請龐知縣吃飯。
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河對岸的那些北地流民，在上次龐知縣來“視察”過之後，已經都被合理安置。
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因河對岸土地貧瘠，所以在縣衙分發的麥種、稻種之外，嚴之默還捐了一些土豆和玉米的種子。
荒地開墾艱難，他們各家這一季隻種了至多兩三畝地。
很快將秋收事宜料理完後，便紛紛到河對岸來，表示願意無償幫忙幹活。
嚴之默知道他們是為了還種子的人情，故而沒有給他們付工錢，但會管午、晚兩頓飯。
於是這幾日，都是家裏的漢子在地裏忙碌，妻子與夫郎們，就在田地旁直接搭灶做大鍋飯。
在這麽多人的幫助下，十畝地很快全都收獲完畢。
糧食堆滿穀倉，地窖裏也滿是新鮮蔬菜。
與往年不同，今年秋收正式落幕的日子，村長從公中出錢，在村頭擺出流水席。
這流水席，每一桌都是八大碗，且還包括土豆燉雞、水煮肉片、番茄炒蛋、涼拌萵苣。
因村長知道，各家種出來的菜肯定都不舍得吃，所以特地拿了一些出來，做成菜讓眾人品嚐。
至於玉米，也已被磨成了玉米麵，蒸成了金黃噴香的窩窩頭。
按理說玉米麵也算是粗糧的一種，可是吃起來，卻比平日裏吃的粗麵窩頭好出太多。
回味甚至甜絲絲的，孩子們也尤其喜歡。
雖說路玉臨還沒派人來運走蔬菜順便結賬，衙門派的稅官也還沒來，可村民們都知道，今年不需要再為糧稅和人頭稅擔心了。
大家都放鬆心情，敞開肚皮，痛痛快快地吃了一場。
【“倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱”，感覺收成變好以後，整個村子的精神麵貌都不一樣了】
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次日，路玉臨就派自己得力的手下，領著一群人浩浩蕩蕩來村裏收購蔬菜。
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如此忙碌了整整五日，石坎村此次收獲的蔬菜，總算都被路氏拉走。
村民們銀錢落袋，各個都是一副高興的模樣。
這兩日鄰村屠戶家發現，石坎村這些人不曉得在哪裏發了財，接二連三地到自己這割肉吃。
一整頭豬，竟然大部分都被這個村子的人買走了。
直到有石坎村的人過來走親戚，他們才知，原來石坎村在縣老爺的安排下種了好幾樣沒見過的蔬菜，全都賣給了城裏的酒樓，一個個賺得盆滿缽滿。
這件事很快就一傳十，十傳百，周遭各個村子都開始眼熱，紛紛打聽，哪裏才能買得到那些蔬菜的種子。
不過此時若有知道內情的人在此處，便會告訴他們，縣衙已經在著手安排秋播時，進一步大範圍地推廣種植了。
……
真正到了稅官與衙差下鄉的這一日，石坎村的眾人，明顯感受到了他們態度的不同。
過去，這幫人來收稅都是趾高氣昂的，甚至主動索拿好處。
而今年，起碼態度上都比起以前，客氣了許多。
今年糧稅依舊是四成，還聽說許多靠近北邊的城市，已經開始征兵。
似有一種山雨欲來之勢，隻是這些事情，都暫且影響不到此方天地。
待糧食上繳結束，剩下的就是各家未來一年的嚼用。
就在村民們剛剛從秋收結束後的空隙裏喘口氣，準備投入秋播大業中時，嚴之默也把精力放回了自家生意上。
八月下旬，山上的漆樹已開始掛果，漸次成熟，而蠟園中，舉目望去，蠟花朵朵，仿佛皚皚白雪，輕落枝頭。
有了之前的教訓，嚴之默今年打算擴大收購漆樹果的規模。
他雇了一批人，在合陽府的每一個縣城，都設了一個收購點。
收購點的人每日敲鑼打鼓，宣傳收購價格，這些消息便再由來縣城做工、賣東西的人們，穿到下麵的鄉鎮村落。
至於采收蠟花的工作，也很快安排下去。
因蠟園也有一半屬於西窗閣，戚燈曉與裴澈清楚嚴之默分身乏術，便主動將采蠟的這部分活計攬了過去。
這采蠟是有講究的，譬如陰天更適合采收，晴天則適宜早晚完成。
石坎村還是晴天居多，所以這項工作的推進，倒比嚴之默料想中的慢一些。
等到第一批蠟花采下，則直接進入了兩家在鎮子上新建的工坊。
蟲蠟的提取方法與漆樹蠟不太相同，主要分為熬蠟與蒸蠟兩種。
熬蠟法，即為把蠟花放入布袋係緊後，丟入沸水中不斷熬煮，直至蠟花融化，倒出冷卻後，就是蠟塊。
而蒸蠟法，則是將蠟花平鋪於國內，隔水蒸至融化。*
工坊聘請了一位南方來的老師傅，早在蠟花采收前半個月，就令這位老師傅將工坊的雇工們培訓完畢。
故而當原料到位後，源源不斷的白色蟲蠟，便開始不斷自工坊中產出。