第20節
我靠美食係統躺平[係統] 作者：仲秋朝天椒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
對於兒子的眼光廖鴻彬媽媽並不怎麽擔心，但女方家庭確實是個大問題，之前在國外兩人的感情相當於處在真空狀態，發展情況隻取決於兩人對對方的喜愛，但回到國內，必然加入其他複雜的因素，家庭、人脈、圈子、地域差異……能不能在這些因素的幹擾下繼續維持好這段感情，是一定要經過時間考驗的。
如果到時候兒子還是堅定的選擇她，而徐京墨本人沒有什麽問題的話，這個兒媳婦認不認，他們再來考慮，不然現在廖家出麵阻止兩人，可能還會讓小兒子犯了左性，當然，廖家本來也沒有那麽看重門第這些，隻是兒子一上來就選了hard模式也確實讓人有點不放心。
好在廖鴻彬媽媽打聽到的，這個女生本身作風還是挺正派的，兒子並不是鬼迷心竅瞎了眼。
這邊廖鴻彬媽媽還在思索小兒子的事情，轉頭就聽說了徐京墨的廠子配料研製成功了，還是有點驚奇的，徐京墨要做的這個廠廖鴻彬媽媽早就聽說了，兒子折騰身邊的朋友去買廖鴻彬媽媽也沒有管，但她一直就覺得不靠譜。
研發配方的是徐京墨的研究生室友，人家一不是家學淵源，二也不是專業廚師學校出身或者國內廚師世家出身，不過就是他們讀研的時候給大家做過幾餐飯，她研發出來的配方在市場上能多有競爭力？連個賣貨宣傳的噱頭都找不到！
自家兒子在自己公司做事挺有章法的，怎麽遇上女朋友的事情就鬼打牆了，廖鴻彬媽媽都懷疑這是徐京墨的朋友在套他們的錢，甚至於是不是徐京墨聯合她的朋友套自己傻兒子的錢！不過這點錢，家裏還是虧得起，如果真是兒子看走眼了，就當花錢買個教訓，現在不吃虧以後說不定要吃更大的虧！
沒等到徐京墨廠子黃了的消息，廖鴻彬媽媽反倒聽說了後麵陸陸續續有不少人自己找到廠裏要下訂單，連廖鴻彬那個來滬市之後一直玩到現在的趙喆他爸都買了不少當員工福利，這鹵料真的可以？是能夠得到潭州人認可的潭州鹵料？！
廖鴻彬的媽媽李薇，李女士並沒有暗自糾結，等到周末兩個兒子回家陪自己和老公吃飯的時候直接問道，“你女朋友那個鹵料包研發出來了？怎麽不拿過來給我們試試，到時候要是我們的朋友都試過了問起我們，你老爸老媽什麽都說不上了可就好笑了。”
廖鴻彬一聽老媽這話，馬上應下：“好的，我現在就讓吳秘書拿兩盒過來讓王阿姨試試。”李女士之前對這個鹵料包完全不感興趣的態度廖鴻彬怎麽可能沒有感覺到，所以研發成功之後他也沒有自討沒趣的拿過來，說不定到時候李女士還會在背後嫌棄。
這會兒開始要過過眼，看來趙喆他爸的采購還幫忙助攻了一把，當然最根本的還是京墨廠子生產的產品質量過硬。
李女士製止了兒子讓吳秘書送鹵料包過來的行為，讓他下次回來記得帶就行，沒等到下周，周一老廖回來的時候就給了王阿姨一盒，回來廖爸爸就跟李女士吐槽，兒子特地跑到自己辦公室要自己一定要給老媽。
當晚吃上了潭州鹵味的李女士也不得不承認，這個產品還是有點東西的，王阿姨都說了，這個鹵料包味兒正，甚至比外麵的一些店都做的好。雖然產品不錯，但能不能把銷路打開是另一碼事，看他們會怎麽做吧。
雖然覺得的他們目前做的還不錯，但現在這種情況廖家肯定是不會輕易表態的。
這頭對廖家的攻略在徐京墨不知情的情況下，進度條推進了5%。而廠子裏的訂單卻是實實在在的越來越多，那天趙喆給全部員工都發了鹵料包，薑儀老公帶回來的是高端護膚品+鹵料包，但他們那兒還有不少保潔阿姨等工作人員，可能發的就是比較普通的日化用品加上鹵料包。
他們平時住在公司提供的集體宿舍裏麵，但也有一些人有本地的親戚朋友，自己在宿舍不好做飯，正好把這個他們說起來神乎其神的鹵料包帶給朋友們試試。
滬市遠郊的一家膠鞋廠，因為早年大老板是潭州人，不少來滬市打工的湘南人也跟著大老板做事。
第48章
現在小老板已經接手了五六年，不少老人也退休了，有的返回湘南養老，有的孩子也和自己一起在跟著小老板做事，一家人勉強在滬市紮下了根，整個廠，湘南人的濃度在滬市來說相當高。
戚芳正是趙喆公司那邊的保潔阿姨之一，當初戚芳來滬市也是舅媽帶著過來的，現在舅媽已經退休，正好這幾天舅媽要過生日，自己過來看看她老人家。帶了一點自己買的水果和之前發的那兩盒鹵料包，中午吃過中飯，轉三趟地鐵兩趟公交，終於到了目的地。
在舅媽家呆了差不多半個小時，戚芳找個借口就離開了，不然他們還要給自己留飯，戚芳特地找個這個時間出來就是不想麻煩戚舅媽。
沒想到過了半個月，突然接到自己表弟的電話，“喂，姐啊，現在接電話方便不？”
戚芳不知道表弟來電話有什麽事，上次去看戚舅媽兩老，人還挺好的啊，而且這語氣聽上去也不像有什麽壞事。
“現在有空，怎麽啦，這個時候聯係我？”戚芳跟這個表弟來了滬市之後還一起工作過一段時間，比較熟悉，隻是上次去舅媽家沒有碰到。
“沒事不能找你啊，等我兒子高考完，到時候請你們來我家吃頓好的，我老婆一直念叨著要找你一起玩呢！”
……
兩人稍微寒暄了幾句，這個表弟終於說了找自己有什麽事。
“姐，你上次帶回來的那個鹵料包是在哪兒買的啊，那天我們家兒子過來瞎霍霍，盒子被拿出去玩了，鹵料包袋子拆開灑得滿地都是，最後剩了兩小包，我媽心疼直接做了，沒想到特別喜歡那個味道，惦記上了，找過好多地方都沒找到哪裏能買，我倒是在網上找到一個購買的小程序，但我媽覺得不靠譜，硬是不讓我在網上買。”
“這是我們公司發的，大家說味道好我就帶給你們嚐嚐，等我明天上班去問下我們這兒的采購啊。”
戚芳知道，戚舅媽其實早就想回湘南養老了，可惜兒子來了滬市又有了小孩，兩個人天天要上班沒空帶孩子，戚舅媽隻好跟親家兩家一起幫忙帶孫子，就是自己時不時還是惦記著湘南的那口鄉味。實際上這幾年已經比以前好很多了，作為國際化大都市，現在幾乎各國各地的味道在滬市都能吃到。
但一來戚舅媽生活比較節省，不喜歡到外麵吃飯，再就是，無論如何，真正的鄉味，是很難在這裏吃到的。難得有舅媽想吃的東西，自己還是要幫忙去問一問。
後來戚芳告訴表弟，那家現在還沒有線下的購買渠道，網上那個確實是官方的，不過因為自己公司這邊大家需求旺盛，所以這裏的小賣部上了，如果需要自己可以幫忙買，還到小賣部拍了照片，讓表弟去給舅媽一個交代。
反正在鹵料包正式發展線下渠道之前，戚芳從那以後每次去舅媽家必帶的就是這個，而且永遠是最受歡迎的一樣禮。
鹵料包這樣意外的打開市場讓徐京墨有些措手不及，之前連名字都沒有完全確定下來，現在眼看著自家產品影響力越來越大，必須趕緊把品牌名和外包裝確定下來了，徐京墨和廖鴻彬並沒有戀愛腦的想把這個品牌以兩人的名字命名，後來直接把“亞米鹵味”倒過來變成了“米亞”，英文名都是現成的“mia”。
鹵料包研發完成，剩下的都是銷售和管理的事情，不管怎麽樣，簡兮得先回一趟潭州，自己那麽大個店，這麽久沒回去還不知道會變成什麽樣子，自己之前隻能拜托鄭詩雯多去幫自己看看。
回去後，店裏倒是沒什麽大問題，因為調整了配方，店裏的味道越發的好，鄭鐸之前就跟自己說了，店裏在潭州市的大眾點評和美團上的搜索熱度都上漲了不少，而且最近有個網紅吐槽市裏某個網紅鹵味店的味道、服務和食材不好，還不如她之前吃過的亞米鹵味。
一開始還有人說這是個營銷，可惜這妹子正是之前看了歐琳的朋友圈好奇來探店的，隻是平時活動的範圍離亞米鹵味比較遠，一兩個月大概來一次的樣子，人家壓根不缺錢，平時就沒有接過廣，看到有人質疑是廣，直接拍了一條視頻回懟，在潭州市本地還有了點熱度。
那段時間不少陌生麵孔來店裏消費，外賣和跑腿的訂單也增加了不少，雖然現在熱度已經逐漸消退了，但大眾點評和美團上亞米鹵味的店鋪評價確實增多了不少，大部分人還是持肯定態度的，亞米鹵味在這個區的排名都排到第四了，要知道這個區還有一個熱度非常高的夜市。
看到店裏一切都好，簡兮一直掛著的心放了下來，雖然想要幫助小夥伴搞事業，但自己的後方大本營也不能失手啊。後麵其實需要自己的時候不多了，一個月去個兩次，每次呆幾天應該就能滿足生產需求。
隨著米亞鹵料的銷售，簡兮再次感覺到係統收集到的幸福感的高速增長，已經憋了很久沒有兌換經驗值，幸福感也是一直不多，簡兮已經不想用幸福感兌換初級菜譜了，而中級菜譜，幸福感起步價就是五十萬，著實有點誇張。
但這個之前看起來遙不可及的目標，將近一年之後，就這麽達到了，除去每月維持係統的能量，現在簡兮每天幸福感的收入就有1000左右，要知道一年前，哪怕開著亞米鹵味，每天收入也就兩三百，因為大家平時都吃的挺不錯的，不是每一個人吃到亞米鹵味都會產生幸福感。
突然簡兮就覺得滬市的湘南人過的有點慘，不過感謝他們提供了如此豐厚的幸福感，簡兮又有興致研究要買什麽中級菜譜了。經驗值還是繼續攢著，到時候用來買別的配方，幸福感的配方簡兮之前看了，那個價格現在增長的幸福感看著都有點離譜，100萬起步，跟高級菜譜一個價。
看了一圈菜譜，簡兮還是不忘初心的選了之前自己就眼饞好久的“辣子雞（中級菜譜）”，之前在波士頓的時候就苦於整雞不好買，更不要說是土雞了，反正辣子雞對於雞的要求不低，現在回到國內了，加上有群裏那群吃貨，大部分食材都能搞定，隻要大家有興趣，一隻雞現在對簡兮來說完全沒有難度。
上個月自己完全消失，說好了這個月回來給他們好好準備準備，還好之前自己告訴他們店裏的鹵味配方調整了，讓他們可以去試試，算是稍微彌補了那幾周自己沒辦法給他們預定肘子的情況，但店裏的肉畢竟不是土豬肉，他們還是想要吃到簡兮特供的版本。
簡兮這回並不打算用高級配方版本的鹵味招待大家，不然到時候他們絕對會纏著自己，到時候自己別想再離開潭州一步，這回就用店裏改良的配方加上自己的技術，和高質量的肘子，基本上能完成任務。
聚餐那天，鄭詩雯中午吃了飯就過來了，徐京墨去了滬市，鄭詩雯之前的朋友有的還在外麵讀書，有的最近工作忙，正好簡兮好久沒見，過來找她吐吐槽，順便幫忙做一做晚餐的準備工作。
鄭詩雯先是跟簡兮吐槽了學校裏各種奇葩情況，奇葩的學生、奇葩的老師、奇葩的規定，自己加班加到要吐血，“我都想著要不要去讀個博，進個大學會不會好點，後來一想自己真的不是搞科研的料，博士都不知道能不能畢業，到時候畢業了到學校裏搞科研搞一輩子，我的天~”
“而且我弟弟最近也快大學畢業了，現在還在糾結要不要出國，這兩年感覺國際形勢並不太好，家裏現在還拿不定主意。我媽操心我弟弟，轉頭又念我，說我怎麽還不找男朋友，我不考清華不考哈佛是因為我不想麽？！？！也沒看到她給我巴拉過來什麽象樣的男的，上次、上上次還有之前那個禿頂的，真的絕了，想起來我就來氣……”
林林總總吐槽了一堆，鄭詩雯還跟簡兮聊了下徐京墨的近況，群裏的大家也都收到了京墨寄回來的米亞鹵料包，因為京墨說自己做出來味道不比簡兮給他們做的差，還得到了簡兮的認可，原本回來之後就對下廚有了ptsd的好幾人都興致勃勃的實驗了一番，事實證明徐京墨他們說的是真的！
雖然吃到自己兒子/女兒下廚的成果非常幸福，但他們爸媽也疑惑，以前回來做飯沒有這個手藝啊，後來知道是他們會做飯的那個朋友和徐京墨一起研發出來的配方，大家都默認了，可以讓家裏的阿姨時不時的鹵點給大家吃，畢竟現在肘子也買不到了。
有了鹵料包，家裏想吃什麽鹵什麽，更自在。隻有少數幾個人，在小群“霸蠻小隊”裏討論。
keyee【我有一個懷疑】
keyee【簡兮是不是現在鹵味做的更好了，配方隻會比原版難吃，現在配方都有這麽好吃了，簡兮自己拿出最高水平做的會有多好吃！】
keyee【[流口水][流口水][流口水][流口水]】
o·lin【有點道理[柯南摸下巴]】
keyee【嗷嗷嗷，我可太好奇了！】
o·lin【那你去求求她？】
tangx【[看熱鬧][看熱鬧][看熱鬧]】
……
第49章
最後楊凱一聚餐的時候也沒有跟簡兮提起這回事，怕提了以後他們聚餐都沒有機會了，眼看著徐京墨他們的廠子開始走向正軌，而且產品也很給力，可能簡兮就真的看不上聚餐這點小收入了呢，那他得哭死。
知道大家最近都自己做了鹵味，簡兮就沒打算做了，辣子雞這段時間已經抽空學成，正好做給他們嚐嚐，潭州的餐飲風氣真是一陣一陣的，有段時間到處都是雙椒蒸魚頭，現在外地的朋友來了之後第一選擇是吃辣椒炒肉，反倒是辣子雞，現在還惦記的人沒有那麽多了。
不過在簡兮的記憶中，小時候的飯館裏，辣子雞真的很好吃，那時候自己還不怎麽能吃辣，但吃飯的時候隻要稍微緩過來一點就想要繼續炫辣子雞，香香辣辣的味道，雞肉處理的大小適中，雞皮油潤，雞肉嫩度適中，最後的油湯都想下麵吃！
反正今天這餐的辣子雞也是得到了大家的一致認可，甚至唐鑫還主動說能找來更好的雞，以後要是想做辣子雞，提前跟他說一聲，他來搞定食材！
又去滬市配了一次配方後，簡兮動身前往貴省，一個也很能吃辣的省份，逛了油榨街，吃了酸湯牛肉火鍋，簡兮發現這裏雞肉和牛肉都不錯，有一些當地特色的做法，但因為跟潭州所在的省份相鄰，其實兩省有不少菜的做法比較相似，總的來說，吃的還是很開心的。
最後，抽獎手氣沒有爆棚，不過這道菜簡兮還是比較喜歡，算是有當地特色吧，“都勻米豆腐（初級菜譜）”，雖然潭州傳統小吃裏也有米豆腐，還有一些現在當地年輕人都吃的少的白粒圓等，但在貴省省會，很多店都賣米豆腐，有涼拌的，有煮熟的，味道確實非常不錯，下次做給他們吃。
正在簡兮還在猶豫是去滬市還是先回潭州的時候，京墨直接來電話讓問她在哪，知道她正好準備動身，讓她直接去滬市，京墨說可能來了大單，簡兮回去不僅要調製配方，還得大家一起商量商量。
雖然一開始接到了不少訂單，但米亞鹵料包的穩定銷售渠道目前還沒有建立起來，網店雖然開了，但流量很低，現在接觸到米亞鹵味的人中有網絡消費習慣的人並不多，像趙喆爸爸的員工們可以在公司的內部小賣部買，潭州群裏的小夥伴們直接群內團購報數讓廠裏發過來，總而言之，現在少數能上網消費的米亞鹵味消費者大多也有更方便的購買渠道。
而徐京墨目前手上的資金流並不寬裕，不可能把大把的錢砸在網絡店鋪的營銷上。而來滬市發展的好處是能遠離徐京墨家人的幹擾，並且廖鴻彬在這裏也有一些資源和人脈的優勢，這也是為什麽現在這個廠子這麽順利就開了起來，進度到了產品已經可以進行銷售的這一步。
但，目前廖鴻彬的人脈和資源絕大部分都是基於廖家的，廖家態度模糊不清，到底是幫助米亞發展，還是阻撓徐京墨的事業，摸不清楚底的情況下其他人也不敢輕舉妄動，亂動作不如不動作，所以雖然米亞鹵料包是個好產品，但當地商場對這個產品的態度還是不冷不熱的。
不要說有沒有超市或者便利店來主動談銷售合同，就連他們自己上門聯係，人家也就是給個普通的邊角位置，問就是你家產品沒有知名度，都讓你上架了，還要什麽自行車，回複中暗含著“自己什麽水平心裏沒點數麽”的意思，負責渠道建設的員工隻能憋著氣回來。
這個局麵要說徐京墨完全沒有料到麽，那肯定不是，現在也不是糾結的時候，重要的是如何打破這個困境。之前忙於生產突如其來的一波訂單還沒有好好思考這個問題，現在就有了一個選擇擺在麵前。
簡兮回到滬市之後了解到，原來是滬市的好幾個村裏來人想要進貨，還有兩三個鎮上的想要所謂的“大包裝”的產品來開店。這些人除了前段時間趙喆爸爸公司裏的人走親訪友把在內部員工小賣部裏買的鹵料包送出去帶來的之外，還有趙喆員工們傳播帶來的人。
不得不說，趙喆一家真是大好人吶！
這個生意能不能做？徐京墨的一層擔憂就是如果從農村打開市場的話，會不會以後的定位就定死在了下沉市場，或者說想要進入滬市主城區會要花費更多的精力。這一點哪怕是廖鴻彬都沒有辦法給出一個回答，簡兮聽了徐京墨的擔憂，倒是覺得這個問題不大。
“你擔心這個真沒什麽必要，要是不接這些生意，在滬市的市場又打不開，後麵的路隻會更難走啊。”簡兮分析。
“而且農村包圍城市這個路線非常適合飲食行業好麽，你看早年的老幹媽不是從小店鋪幹起來的，最近的蜜雪冰城也是一樣，這兩個都已經遍布全球了，你還擔心因為這個沒辦法進入城市市場，要我看，這個路子就是奔著要走出國門去的，通吃！”
簡兮有這個底氣說這番話是因為哪怕米亞鹵料包真的被局限在了農村市場，我國的農村市場難道就不龐大麽，自己還有那麽多鹵料配方，等資金流充裕了，到時候再開發其他版本的鹵料包唄，你要高端的，我就給你做產品細分，燉肉料包、素菜料包……搞四五個高端的出來，一樣可以進入城市市場啊~
徐京墨也被簡兮這番樂觀的話逗笑了，短期內確實想不到更好的路，那就走現在能走的路吧。明確這一點後，他們三人繼續商量對於村裏的小賣部要怎麽定價，對於想要大容量去開店的小鎮用戶要提供多大容量的包裝，同時如何有效的做到權責分離，不要到時候人家店裏出事了，還拿米亞鹵料包來說事。
對於進貨的，他們給出的批發價格是50盒起訂，不論是一盒裏有10袋的量販裝還是5袋的普通裝，同時分了8g一袋的版本和30g一袋的版本。8g一般適合小家庭，3-5人，30g版本比較適合大家庭或者想要一次做比較多，像當初簡兮他們那樣做好了放到凍箱裏。
他們到時候在店裏怎麽賣也是他們的事，是一袋一袋賣還是整盒銷售都可以，米亞公司不做強製要求。容量最小的8g一袋的，五袋一盒，日常售價是10元，十袋一盒售價18。30g一袋，五袋一盒日常售價是30，十袋一盒售價52。至於30g*10一盒的規格，目前還沒有做這麽大的，這個售價貴，而且受眾太小了，看後麵有沒有需求吧。
他們批發的話，8g*5的50盒420元，80盒640元,100盒780元；
8g*10的50盒820元，80盒1250元,100盒8000元；
30g*5的50盒1400元,80盒2100元,100盒2600元。
至於更大量的購買，感覺這次不會出現，後麵量更大就可以直接跟銷售部的銷售員細談。其實這麽大的量，已經會出現他們拚單的情況，原本就是鄰近的幾個村，大家抬頭不見低頭見的，之前有什麽好東西大家也會一起商量著來進貨，畢竟要的量大，商家也會認真對待，一個人出來單打獨鬥不是明智之選。
最後每種他們都買了點，買的比較多的是8g*10規格的，買了100盒，8g*5買了50盒，30g*5她們軟磨硬泡用批發價買了的15盒。要不是看他們是第一批找上來的，徐京墨他們肯定不會開這個口子，他們也說了，下次絕對沒有這個價格了。總共5家便利店，大家買來均分。
8g*10規格的特別適合拆開來銷售，現在村裏是有些人聽說了，但一般大家也就是買來試試，不會直接買很多的，8g*5的適合送人，當然這肯定不是什麽貴重的禮物，就是到時候大家走親訪友介紹好東西的時候不至於拿出袋裝來那麽寒磣。
30g*5的規格適合家裏宴請親朋好友的時候，但一開始估計沒人會買，這個規格的可能要等大家嚐試了小袋包裝之後才會考慮，所以他們每人先拿五盒，畢竟這個價格可真不便宜。
搞定了村裏的團購消費者之後，讓徐京墨他們需要更加耗費精力的就是想要用他們的鹵料來開店的鎮上的人。
說實話，農村裏的食材確實非常好，還有不少美味的土特產，但是鹵味做的好吃的店，還真是要碰運氣，就像大城市裏各個國家風味的食物都有，超一線城市的各個國家風味的食物能找到更正宗的一樣。
小鎮上，肯定都是有鹵味店的，但味道的好壞那就要看運氣了，反正市場就這麽大，味道特別好的有點野心可能都往城裏去了，哪怕不來滬市市中心，找個繁華點的小商圈總是沒問題的，所以留在鎮裏的大多就是比普通人自己做的稍微好點兒，甚至有的跟大家做的差不了多少，靠的是跟鎮上居民們的和諧關係把生意做下來的。
第50章
問題是如果人家拿著你家的米亞鹵料包去開鹵味店，一開始可能生意不錯，但後來如果大家都會用鹵料包了，他們的優勢在哪裏，不要說那些本來就味道不如米亞鹵料包的鹵味店，他們跟公司又沒有關係，屬於市場淘汰，但這些店可能遇到的情況是從米亞公司買東西，然後因為米亞公司的產品導致無法繼續經營，對於公司來說肯定還是有一定風險的。
在生存攸關的利益麵前，不是每個人都會講道理，無理取鬧隻是概率事件，所以到底要不要賺這個錢？
如果到時候兒子還是堅定的選擇她，而徐京墨本人沒有什麽問題的話，這個兒媳婦認不認，他們再來考慮，不然現在廖家出麵阻止兩人，可能還會讓小兒子犯了左性，當然，廖家本來也沒有那麽看重門第這些，隻是兒子一上來就選了hard模式也確實讓人有點不放心。
好在廖鴻彬媽媽打聽到的，這個女生本身作風還是挺正派的，兒子並不是鬼迷心竅瞎了眼。
這邊廖鴻彬媽媽還在思索小兒子的事情，轉頭就聽說了徐京墨的廠子配料研製成功了，還是有點驚奇的，徐京墨要做的這個廠廖鴻彬媽媽早就聽說了，兒子折騰身邊的朋友去買廖鴻彬媽媽也沒有管，但她一直就覺得不靠譜。
研發配方的是徐京墨的研究生室友，人家一不是家學淵源，二也不是專業廚師學校出身或者國內廚師世家出身，不過就是他們讀研的時候給大家做過幾餐飯，她研發出來的配方在市場上能多有競爭力？連個賣貨宣傳的噱頭都找不到！
自家兒子在自己公司做事挺有章法的，怎麽遇上女朋友的事情就鬼打牆了，廖鴻彬媽媽都懷疑這是徐京墨的朋友在套他們的錢，甚至於是不是徐京墨聯合她的朋友套自己傻兒子的錢！不過這點錢，家裏還是虧得起，如果真是兒子看走眼了，就當花錢買個教訓，現在不吃虧以後說不定要吃更大的虧！
沒等到徐京墨廠子黃了的消息，廖鴻彬媽媽反倒聽說了後麵陸陸續續有不少人自己找到廠裏要下訂單，連廖鴻彬那個來滬市之後一直玩到現在的趙喆他爸都買了不少當員工福利，這鹵料真的可以？是能夠得到潭州人認可的潭州鹵料？！
廖鴻彬的媽媽李薇，李女士並沒有暗自糾結，等到周末兩個兒子回家陪自己和老公吃飯的時候直接問道，“你女朋友那個鹵料包研發出來了？怎麽不拿過來給我們試試，到時候要是我們的朋友都試過了問起我們，你老爸老媽什麽都說不上了可就好笑了。”
廖鴻彬一聽老媽這話，馬上應下：“好的，我現在就讓吳秘書拿兩盒過來讓王阿姨試試。”李女士之前對這個鹵料包完全不感興趣的態度廖鴻彬怎麽可能沒有感覺到，所以研發成功之後他也沒有自討沒趣的拿過來，說不定到時候李女士還會在背後嫌棄。
這會兒開始要過過眼，看來趙喆他爸的采購還幫忙助攻了一把，當然最根本的還是京墨廠子生產的產品質量過硬。
李女士製止了兒子讓吳秘書送鹵料包過來的行為，讓他下次回來記得帶就行，沒等到下周，周一老廖回來的時候就給了王阿姨一盒，回來廖爸爸就跟李女士吐槽，兒子特地跑到自己辦公室要自己一定要給老媽。
當晚吃上了潭州鹵味的李女士也不得不承認，這個產品還是有點東西的，王阿姨都說了，這個鹵料包味兒正，甚至比外麵的一些店都做的好。雖然產品不錯，但能不能把銷路打開是另一碼事，看他們會怎麽做吧。
雖然覺得的他們目前做的還不錯，但現在這種情況廖家肯定是不會輕易表態的。
這頭對廖家的攻略在徐京墨不知情的情況下，進度條推進了5%。而廠子裏的訂單卻是實實在在的越來越多，那天趙喆給全部員工都發了鹵料包，薑儀老公帶回來的是高端護膚品+鹵料包，但他們那兒還有不少保潔阿姨等工作人員，可能發的就是比較普通的日化用品加上鹵料包。
他們平時住在公司提供的集體宿舍裏麵，但也有一些人有本地的親戚朋友，自己在宿舍不好做飯，正好把這個他們說起來神乎其神的鹵料包帶給朋友們試試。
滬市遠郊的一家膠鞋廠，因為早年大老板是潭州人，不少來滬市打工的湘南人也跟著大老板做事。
第48章
現在小老板已經接手了五六年，不少老人也退休了，有的返回湘南養老，有的孩子也和自己一起在跟著小老板做事，一家人勉強在滬市紮下了根，整個廠，湘南人的濃度在滬市來說相當高。
戚芳正是趙喆公司那邊的保潔阿姨之一，當初戚芳來滬市也是舅媽帶著過來的，現在舅媽已經退休，正好這幾天舅媽要過生日，自己過來看看她老人家。帶了一點自己買的水果和之前發的那兩盒鹵料包，中午吃過中飯，轉三趟地鐵兩趟公交，終於到了目的地。
在舅媽家呆了差不多半個小時，戚芳找個借口就離開了，不然他們還要給自己留飯，戚芳特地找個這個時間出來就是不想麻煩戚舅媽。
沒想到過了半個月，突然接到自己表弟的電話，“喂，姐啊，現在接電話方便不？”
戚芳不知道表弟來電話有什麽事，上次去看戚舅媽兩老，人還挺好的啊，而且這語氣聽上去也不像有什麽壞事。
“現在有空，怎麽啦，這個時候聯係我？”戚芳跟這個表弟來了滬市之後還一起工作過一段時間，比較熟悉，隻是上次去舅媽家沒有碰到。
“沒事不能找你啊，等我兒子高考完，到時候請你們來我家吃頓好的，我老婆一直念叨著要找你一起玩呢！”
……
兩人稍微寒暄了幾句，這個表弟終於說了找自己有什麽事。
“姐，你上次帶回來的那個鹵料包是在哪兒買的啊，那天我們家兒子過來瞎霍霍，盒子被拿出去玩了，鹵料包袋子拆開灑得滿地都是，最後剩了兩小包，我媽心疼直接做了，沒想到特別喜歡那個味道，惦記上了，找過好多地方都沒找到哪裏能買，我倒是在網上找到一個購買的小程序，但我媽覺得不靠譜，硬是不讓我在網上買。”
“這是我們公司發的，大家說味道好我就帶給你們嚐嚐，等我明天上班去問下我們這兒的采購啊。”
戚芳知道，戚舅媽其實早就想回湘南養老了，可惜兒子來了滬市又有了小孩，兩個人天天要上班沒空帶孩子，戚舅媽隻好跟親家兩家一起幫忙帶孫子，就是自己時不時還是惦記著湘南的那口鄉味。實際上這幾年已經比以前好很多了，作為國際化大都市，現在幾乎各國各地的味道在滬市都能吃到。
但一來戚舅媽生活比較節省，不喜歡到外麵吃飯，再就是，無論如何，真正的鄉味，是很難在這裏吃到的。難得有舅媽想吃的東西，自己還是要幫忙去問一問。
後來戚芳告訴表弟，那家現在還沒有線下的購買渠道，網上那個確實是官方的，不過因為自己公司這邊大家需求旺盛，所以這裏的小賣部上了，如果需要自己可以幫忙買，還到小賣部拍了照片，讓表弟去給舅媽一個交代。
反正在鹵料包正式發展線下渠道之前，戚芳從那以後每次去舅媽家必帶的就是這個，而且永遠是最受歡迎的一樣禮。
鹵料包這樣意外的打開市場讓徐京墨有些措手不及，之前連名字都沒有完全確定下來，現在眼看著自家產品影響力越來越大，必須趕緊把品牌名和外包裝確定下來了，徐京墨和廖鴻彬並沒有戀愛腦的想把這個品牌以兩人的名字命名，後來直接把“亞米鹵味”倒過來變成了“米亞”，英文名都是現成的“mia”。
鹵料包研發完成，剩下的都是銷售和管理的事情，不管怎麽樣，簡兮得先回一趟潭州，自己那麽大個店，這麽久沒回去還不知道會變成什麽樣子，自己之前隻能拜托鄭詩雯多去幫自己看看。
回去後，店裏倒是沒什麽大問題，因為調整了配方，店裏的味道越發的好，鄭鐸之前就跟自己說了，店裏在潭州市的大眾點評和美團上的搜索熱度都上漲了不少，而且最近有個網紅吐槽市裏某個網紅鹵味店的味道、服務和食材不好，還不如她之前吃過的亞米鹵味。
一開始還有人說這是個營銷，可惜這妹子正是之前看了歐琳的朋友圈好奇來探店的，隻是平時活動的範圍離亞米鹵味比較遠，一兩個月大概來一次的樣子，人家壓根不缺錢，平時就沒有接過廣，看到有人質疑是廣，直接拍了一條視頻回懟，在潭州市本地還有了點熱度。
那段時間不少陌生麵孔來店裏消費，外賣和跑腿的訂單也增加了不少，雖然現在熱度已經逐漸消退了，但大眾點評和美團上亞米鹵味的店鋪評價確實增多了不少，大部分人還是持肯定態度的，亞米鹵味在這個區的排名都排到第四了，要知道這個區還有一個熱度非常高的夜市。
看到店裏一切都好，簡兮一直掛著的心放了下來，雖然想要幫助小夥伴搞事業，但自己的後方大本營也不能失手啊。後麵其實需要自己的時候不多了，一個月去個兩次，每次呆幾天應該就能滿足生產需求。
隨著米亞鹵料的銷售，簡兮再次感覺到係統收集到的幸福感的高速增長，已經憋了很久沒有兌換經驗值，幸福感也是一直不多，簡兮已經不想用幸福感兌換初級菜譜了，而中級菜譜，幸福感起步價就是五十萬，著實有點誇張。
但這個之前看起來遙不可及的目標，將近一年之後，就這麽達到了，除去每月維持係統的能量，現在簡兮每天幸福感的收入就有1000左右，要知道一年前，哪怕開著亞米鹵味，每天收入也就兩三百，因為大家平時都吃的挺不錯的，不是每一個人吃到亞米鹵味都會產生幸福感。
突然簡兮就覺得滬市的湘南人過的有點慘，不過感謝他們提供了如此豐厚的幸福感，簡兮又有興致研究要買什麽中級菜譜了。經驗值還是繼續攢著，到時候用來買別的配方，幸福感的配方簡兮之前看了，那個價格現在增長的幸福感看著都有點離譜，100萬起步，跟高級菜譜一個價。
看了一圈菜譜，簡兮還是不忘初心的選了之前自己就眼饞好久的“辣子雞（中級菜譜）”，之前在波士頓的時候就苦於整雞不好買，更不要說是土雞了，反正辣子雞對於雞的要求不低，現在回到國內了，加上有群裏那群吃貨，大部分食材都能搞定，隻要大家有興趣，一隻雞現在對簡兮來說完全沒有難度。
上個月自己完全消失，說好了這個月回來給他們好好準備準備，還好之前自己告訴他們店裏的鹵味配方調整了，讓他們可以去試試，算是稍微彌補了那幾周自己沒辦法給他們預定肘子的情況，但店裏的肉畢竟不是土豬肉，他們還是想要吃到簡兮特供的版本。
簡兮這回並不打算用高級配方版本的鹵味招待大家，不然到時候他們絕對會纏著自己，到時候自己別想再離開潭州一步，這回就用店裏改良的配方加上自己的技術，和高質量的肘子，基本上能完成任務。
聚餐那天，鄭詩雯中午吃了飯就過來了，徐京墨去了滬市，鄭詩雯之前的朋友有的還在外麵讀書，有的最近工作忙，正好簡兮好久沒見，過來找她吐吐槽，順便幫忙做一做晚餐的準備工作。
鄭詩雯先是跟簡兮吐槽了學校裏各種奇葩情況，奇葩的學生、奇葩的老師、奇葩的規定，自己加班加到要吐血，“我都想著要不要去讀個博，進個大學會不會好點，後來一想自己真的不是搞科研的料，博士都不知道能不能畢業，到時候畢業了到學校裏搞科研搞一輩子，我的天~”
“而且我弟弟最近也快大學畢業了，現在還在糾結要不要出國，這兩年感覺國際形勢並不太好，家裏現在還拿不定主意。我媽操心我弟弟，轉頭又念我，說我怎麽還不找男朋友，我不考清華不考哈佛是因為我不想麽？！？！也沒看到她給我巴拉過來什麽象樣的男的，上次、上上次還有之前那個禿頂的，真的絕了，想起來我就來氣……”
林林總總吐槽了一堆，鄭詩雯還跟簡兮聊了下徐京墨的近況，群裏的大家也都收到了京墨寄回來的米亞鹵料包，因為京墨說自己做出來味道不比簡兮給他們做的差，還得到了簡兮的認可，原本回來之後就對下廚有了ptsd的好幾人都興致勃勃的實驗了一番，事實證明徐京墨他們說的是真的！
雖然吃到自己兒子/女兒下廚的成果非常幸福，但他們爸媽也疑惑，以前回來做飯沒有這個手藝啊，後來知道是他們會做飯的那個朋友和徐京墨一起研發出來的配方，大家都默認了，可以讓家裏的阿姨時不時的鹵點給大家吃，畢竟現在肘子也買不到了。
有了鹵料包，家裏想吃什麽鹵什麽，更自在。隻有少數幾個人，在小群“霸蠻小隊”裏討論。
keyee【我有一個懷疑】
keyee【簡兮是不是現在鹵味做的更好了，配方隻會比原版難吃，現在配方都有這麽好吃了，簡兮自己拿出最高水平做的會有多好吃！】
keyee【[流口水][流口水][流口水][流口水]】
o·lin【有點道理[柯南摸下巴]】
keyee【嗷嗷嗷，我可太好奇了！】
o·lin【那你去求求她？】
tangx【[看熱鬧][看熱鬧][看熱鬧]】
……
第49章
最後楊凱一聚餐的時候也沒有跟簡兮提起這回事，怕提了以後他們聚餐都沒有機會了，眼看著徐京墨他們的廠子開始走向正軌，而且產品也很給力，可能簡兮就真的看不上聚餐這點小收入了呢，那他得哭死。
知道大家最近都自己做了鹵味，簡兮就沒打算做了，辣子雞這段時間已經抽空學成，正好做給他們嚐嚐，潭州的餐飲風氣真是一陣一陣的，有段時間到處都是雙椒蒸魚頭，現在外地的朋友來了之後第一選擇是吃辣椒炒肉，反倒是辣子雞，現在還惦記的人沒有那麽多了。
不過在簡兮的記憶中，小時候的飯館裏，辣子雞真的很好吃，那時候自己還不怎麽能吃辣，但吃飯的時候隻要稍微緩過來一點就想要繼續炫辣子雞，香香辣辣的味道，雞肉處理的大小適中，雞皮油潤，雞肉嫩度適中，最後的油湯都想下麵吃！
反正今天這餐的辣子雞也是得到了大家的一致認可，甚至唐鑫還主動說能找來更好的雞，以後要是想做辣子雞，提前跟他說一聲，他來搞定食材！
又去滬市配了一次配方後，簡兮動身前往貴省，一個也很能吃辣的省份，逛了油榨街，吃了酸湯牛肉火鍋，簡兮發現這裏雞肉和牛肉都不錯，有一些當地特色的做法，但因為跟潭州所在的省份相鄰，其實兩省有不少菜的做法比較相似，總的來說，吃的還是很開心的。
最後，抽獎手氣沒有爆棚，不過這道菜簡兮還是比較喜歡，算是有當地特色吧，“都勻米豆腐（初級菜譜）”，雖然潭州傳統小吃裏也有米豆腐，還有一些現在當地年輕人都吃的少的白粒圓等，但在貴省省會，很多店都賣米豆腐，有涼拌的，有煮熟的，味道確實非常不錯，下次做給他們吃。
正在簡兮還在猶豫是去滬市還是先回潭州的時候，京墨直接來電話讓問她在哪，知道她正好準備動身，讓她直接去滬市，京墨說可能來了大單，簡兮回去不僅要調製配方，還得大家一起商量商量。
雖然一開始接到了不少訂單，但米亞鹵料包的穩定銷售渠道目前還沒有建立起來，網店雖然開了，但流量很低，現在接觸到米亞鹵味的人中有網絡消費習慣的人並不多，像趙喆爸爸的員工們可以在公司的內部小賣部買，潭州群裏的小夥伴們直接群內團購報數讓廠裏發過來，總而言之，現在少數能上網消費的米亞鹵味消費者大多也有更方便的購買渠道。
而徐京墨目前手上的資金流並不寬裕，不可能把大把的錢砸在網絡店鋪的營銷上。而來滬市發展的好處是能遠離徐京墨家人的幹擾，並且廖鴻彬在這裏也有一些資源和人脈的優勢，這也是為什麽現在這個廠子這麽順利就開了起來，進度到了產品已經可以進行銷售的這一步。
但，目前廖鴻彬的人脈和資源絕大部分都是基於廖家的，廖家態度模糊不清，到底是幫助米亞發展，還是阻撓徐京墨的事業，摸不清楚底的情況下其他人也不敢輕舉妄動，亂動作不如不動作，所以雖然米亞鹵料包是個好產品，但當地商場對這個產品的態度還是不冷不熱的。
不要說有沒有超市或者便利店來主動談銷售合同，就連他們自己上門聯係，人家也就是給個普通的邊角位置，問就是你家產品沒有知名度，都讓你上架了，還要什麽自行車，回複中暗含著“自己什麽水平心裏沒點數麽”的意思，負責渠道建設的員工隻能憋著氣回來。
這個局麵要說徐京墨完全沒有料到麽，那肯定不是，現在也不是糾結的時候，重要的是如何打破這個困境。之前忙於生產突如其來的一波訂單還沒有好好思考這個問題，現在就有了一個選擇擺在麵前。
簡兮回到滬市之後了解到，原來是滬市的好幾個村裏來人想要進貨，還有兩三個鎮上的想要所謂的“大包裝”的產品來開店。這些人除了前段時間趙喆爸爸公司裏的人走親訪友把在內部員工小賣部裏買的鹵料包送出去帶來的之外，還有趙喆員工們傳播帶來的人。
不得不說，趙喆一家真是大好人吶！
這個生意能不能做？徐京墨的一層擔憂就是如果從農村打開市場的話，會不會以後的定位就定死在了下沉市場，或者說想要進入滬市主城區會要花費更多的精力。這一點哪怕是廖鴻彬都沒有辦法給出一個回答，簡兮聽了徐京墨的擔憂，倒是覺得這個問題不大。
“你擔心這個真沒什麽必要，要是不接這些生意，在滬市的市場又打不開，後麵的路隻會更難走啊。”簡兮分析。
“而且農村包圍城市這個路線非常適合飲食行業好麽，你看早年的老幹媽不是從小店鋪幹起來的，最近的蜜雪冰城也是一樣，這兩個都已經遍布全球了，你還擔心因為這個沒辦法進入城市市場，要我看，這個路子就是奔著要走出國門去的，通吃！”
簡兮有這個底氣說這番話是因為哪怕米亞鹵料包真的被局限在了農村市場，我國的農村市場難道就不龐大麽，自己還有那麽多鹵料配方，等資金流充裕了，到時候再開發其他版本的鹵料包唄，你要高端的，我就給你做產品細分，燉肉料包、素菜料包……搞四五個高端的出來，一樣可以進入城市市場啊~
徐京墨也被簡兮這番樂觀的話逗笑了，短期內確實想不到更好的路，那就走現在能走的路吧。明確這一點後，他們三人繼續商量對於村裏的小賣部要怎麽定價，對於想要大容量去開店的小鎮用戶要提供多大容量的包裝，同時如何有效的做到權責分離，不要到時候人家店裏出事了，還拿米亞鹵料包來說事。
對於進貨的，他們給出的批發價格是50盒起訂，不論是一盒裏有10袋的量販裝還是5袋的普通裝，同時分了8g一袋的版本和30g一袋的版本。8g一般適合小家庭，3-5人，30g版本比較適合大家庭或者想要一次做比較多，像當初簡兮他們那樣做好了放到凍箱裏。
他們到時候在店裏怎麽賣也是他們的事，是一袋一袋賣還是整盒銷售都可以，米亞公司不做強製要求。容量最小的8g一袋的，五袋一盒，日常售價是10元，十袋一盒售價18。30g一袋，五袋一盒日常售價是30，十袋一盒售價52。至於30g*10一盒的規格，目前還沒有做這麽大的，這個售價貴，而且受眾太小了，看後麵有沒有需求吧。
他們批發的話，8g*5的50盒420元，80盒640元,100盒780元；
8g*10的50盒820元，80盒1250元,100盒8000元；
30g*5的50盒1400元,80盒2100元,100盒2600元。
至於更大量的購買，感覺這次不會出現，後麵量更大就可以直接跟銷售部的銷售員細談。其實這麽大的量，已經會出現他們拚單的情況，原本就是鄰近的幾個村，大家抬頭不見低頭見的，之前有什麽好東西大家也會一起商量著來進貨，畢竟要的量大，商家也會認真對待，一個人出來單打獨鬥不是明智之選。
最後每種他們都買了點，買的比較多的是8g*10規格的，買了100盒，8g*5買了50盒，30g*5她們軟磨硬泡用批發價買了的15盒。要不是看他們是第一批找上來的，徐京墨他們肯定不會開這個口子，他們也說了，下次絕對沒有這個價格了。總共5家便利店，大家買來均分。
8g*10規格的特別適合拆開來銷售，現在村裏是有些人聽說了，但一般大家也就是買來試試，不會直接買很多的，8g*5的適合送人，當然這肯定不是什麽貴重的禮物，就是到時候大家走親訪友介紹好東西的時候不至於拿出袋裝來那麽寒磣。
30g*5的規格適合家裏宴請親朋好友的時候，但一開始估計沒人會買，這個規格的可能要等大家嚐試了小袋包裝之後才會考慮，所以他們每人先拿五盒，畢竟這個價格可真不便宜。
搞定了村裏的團購消費者之後，讓徐京墨他們需要更加耗費精力的就是想要用他們的鹵料來開店的鎮上的人。
說實話，農村裏的食材確實非常好，還有不少美味的土特產，但是鹵味做的好吃的店，還真是要碰運氣，就像大城市裏各個國家風味的食物都有，超一線城市的各個國家風味的食物能找到更正宗的一樣。
小鎮上，肯定都是有鹵味店的，但味道的好壞那就要看運氣了，反正市場就這麽大，味道特別好的有點野心可能都往城裏去了，哪怕不來滬市市中心，找個繁華點的小商圈總是沒問題的，所以留在鎮裏的大多就是比普通人自己做的稍微好點兒，甚至有的跟大家做的差不了多少，靠的是跟鎮上居民們的和諧關係把生意做下來的。
第50章
問題是如果人家拿著你家的米亞鹵料包去開鹵味店，一開始可能生意不錯，但後來如果大家都會用鹵料包了，他們的優勢在哪裏，不要說那些本來就味道不如米亞鹵料包的鹵味店，他們跟公司又沒有關係，屬於市場淘汰，但這些店可能遇到的情況是從米亞公司買東西，然後因為米亞公司的產品導致無法繼續經營，對於公司來說肯定還是有一定風險的。
在生存攸關的利益麵前，不是每個人都會講道理，無理取鬧隻是概率事件，所以到底要不要賺這個錢？