看似竹伊想了?很久,這些念頭在腦中走鍾。


    ,神?態之中帶著些激動,心底不由有?了?猜測。


    她湊到竹伊身旁,看,轉頭看向竹伊,笑道:


    “


    “能!”


    ,眉眼彎彎,“這個不僅能吃,還很好吃!”


    “就是還沒到熟的時


    竹伊,“問題就是,我記不下來位置。”


    ,我問問尖耳,這片她應該比較熟。”


    阿林說罷便風風火火地走到一旁,叫了?過來。


    “發現了?新


    尖耳瞬間?支棱起來,漿果也不摘了?,方向快步走了?過來,探頭探腦。


    “什麽樣子的?”


    竹伊挑眉笑了?笑,將,解釋道:


    “現在還不熟,得再等半個月,我想著先?把位置記下來,摘下來。”


    ,爽快道:


    “沒問題,


    她本?來就長,在叢林間?采集了?這麽多年,對整個領地早已?經十?分熟悉。


    “欸,對了?。”竹伊突然想起這點,連忙問道,“那這種植物嗎?”


    “搖了?搖頭,“我們一般記得的都是常吃的野菜和有?毒的東西,這


    “那好叭。”


    不過今天能找到蠶豆,已?能不能找到更多的蠶豆,竹伊也不再強求,隻要有?種子在,總能種出蠶豆來,些。


    這下也算是滿載而歸,眾人歡歡喜果,回?到族中。


    陽光照射在叢林間?,


    第76章 鴨血粉絲湯


    天氣一日日地熱起來, 紅薯、花生和綿綿花也相繼種在了田地間。


    如今熊貓部落的田地已經開辟了一百多畝,除卻?平原上的一部分,還有好幾片梯田, 散落在從前居住的山上,宛若一小塊一小塊綠色的小補丁, 小心翼翼地蓋在了山間。


    到了灌溉的時候, 這些?小補丁又會?變成銀綠的顏色, 在陽光下折射出?銀波來。


    水稻秧苗平穩地待在平原上的水田中, 天氣回暖之後,裏麵又遊入了許多活蹦亂跳的小魚,在水田之中同稻子一同成長?著。


    山上的梯田之中, 種植的辣椒、圓圓菜和大白菜相繼冒出?頭來,深綠色的苗苗在溫煦的春風之中搖晃。


    小麥已經到了獸人們的膝蓋那麽高, 小小的麥穗逐漸抽出?芽來,隻待夏風穿梭而來, 變成金黃的麥浪。


    竹伊快樂地背著小手, 在田間轉了一圈, 又朝著畜欄的方向走去。


    畜欄處又多出?了一圈柵欄,裏麵是?二十幾隻鴨子。


    這些?鴨子是?竹伊在狐族部落時用肉脯換來的鴨蛋孵出?來的。


    竹伊在狐族部落見到鴨子之後,便升起了養些?鴨子的想法。畢竟鹹蛋還得是?鴨蛋吃起來帶勁, 蛋黃又大又香, 用筷子一戳就能沙沙地溢出?紅油來。


    於是?在離開狐族部落前,竹伊特意委托紅芸和紅狸幫她留意著些?鴨蛋或者活的小鴨子, 等她從羚牛部落回來之後用肉脯或是?其他吃食交換。


    最終的結果顯而易見, 在趕回族中的路途上, 行李中多了四十多枚鴨蛋靜悄悄地躺在茅草鋪成的窩中。


    這些?鴨蛋被帶回族中之後,就被竹伊塞到了竹雞孵蛋的窩中, 靠著一些?外形上的混淆,這些?竹雞倒也沒分辨出?來。


    於是?,在這些?鴨蛋被孵化?了一個月左右後,二十幾隻小鴨子搖搖擺擺地從淡綠色的蛋殼之中爬了出?來,被守在一旁的白葉連窩帶鴨地抱到了新的鴨棚之中。


    剩下的二十枚蛋不出?意料地已經變成了臭蛋,內裏並沒有小鴨子可以孵出?來。


    一共四十多枚鴨蛋,其中差不多一半多可以孵出?小鴨子,這個比例還是?可以的,至少竹伊很滿意。


    畢竟大家也沒有經驗能分辨出?來眼前的鴨蛋到底是?不是?受/精/卵。


    後來狩獵隊在小熊貓部落的領地中,又捉住了幾隻鴨子,活的鴨子一並放在了鴨棚之中,同先孵化?的小鴨子一起,每天搖搖擺擺地去小河邊覓食,到了晚上再回到窩棚之中。


    至於在捕獵過?程中重?傷不治的鴨子,自然是?褪下一身羽翼,填去了大小熊貓們的肚子之中。


    放盡鴨血之後,將鴨子洗淨,這次竹伊想要試一試烤鴨的做法。


    椒鹽粉、八角粉以及蜂蜜醬油等調料混合,給?鴨子全身做一遍按摩之後風幹,刷上一層蜂蜜,放入麵包窯中烤製。


    有之前用麵包窯烤雞的經驗在,竹伊這次成功在鴨子火候最好的時候將烤鴨取了出?來。


    經過?蜂蜜水浸潤的鴨皮在烤製後浸出?紅潤油亮的一層光澤來,帶著些?許蜂蜜的琥珀色,在被移動的過?程中閃爍著油潤的光澤。香氣也隨之四散。


    鴨肉的表皮被烤得焦香酥脆,片成片後單是?肉眼都能瞧見內裏蘊藏的油脂有多豐沛。用筷子戳上一戳,還能聽到細微的哢嚓聲音,足以見這兩隻烤鴨外皮被烤得有多酥脆。


    鮮香的鴨皮入口先是?酥脆,隨後便是?滿口的鮮香油脂滋味,帶著調料與蜂蜜的芳香甜美,油而不膩,香而潤澤。若是?能再蘸上些?白糖,那滋味,別?提多美了。竹伊前世一個人就能吃下半隻鴨子來。


    內裏的鴨肉在熱意的催化?下變得軟嫩多汁,接近表皮處的鴨肉略帶緊實,卻?也浸滿了鮮美鹹香的汁水,在口中一層層地爆開不盡的鮮香滋味。


    片去鴨肉的鴨架也不浪費,竹伊拿去同酸蘿卜燉成了一鍋酸蘿卜鴨架湯,滋味酸香爽滑,恰到好處地中和了吃掉過?多油脂帶來的膩味,開胃爽口。


    沒有黃瓜也沒有蔥,甜麵醬和荷葉餅更是?沒有,但烤鴨本身已經足夠好吃,將皮同細嫩酥軟的肉並在一處,一同送入口中,酥脆與軟嫩的口感伴著油潤鹹香的滋味一同在口中炸開,帶著幾分醇和厚重?的鴨肉香氣,渾身的細胞都仿若暢快地舒展開來,沉浸在這美妙的滋味之中。


    還有些?鴨架則被竹伊收了起來,加上少許鹽燉煮開,等待著時間將鴨架內裏的鮮香逼出?,融進這一鍋鮮美的湯水之中。


    到了晚餐時,便是?這鍋鴨架湯派上用場的時候了。


    處理鴨子時留下的內髒清理幹淨,將鴨腸鴨肝以及鴨胗等物一並放入加了蔥薑果的沸水之中燙熟,倒在用來鹵肉的鹵水之中熬煮。


    鴨雜在鹵水之中吸足了香料的辛香滋味,由不羈的脆硬逐漸軟化?下來,轉變為軟糯與醇厚。


    凝結的鴨血切塊,放在鴨架湯之中燉煮,等上幾分後,再放入族裏新鮮製成的紅薯粉,熟後出?鍋,放入鹵好的鴨雜,便是?一道獸人大陸版的鴨血粉絲湯了。


    此刻碗上還騰騰地冒著熱氣,白茫茫的霧氣混著鴨血粉絲湯的鮮香滋味朝著一眾獸人的麵龐撲去,令人不禁精神一振,手中的筷子愈發蠢蠢欲動。


    紅薯粉已經被燉煮的晶瑩剔透,雖然不及粉絲那般潤澤,卻?也帶著獨有的滋味。暗紅的鴨血、微粉的鴨腸鴨肝以及薄薄的鴨胗片交織鋪在剔透的紅薯粉之上,湯麵浮起幾朵金黃微紅的油星,再撒上一小把的翠綠的青蒜碎,看起來色香俱全,引人入勝。


    新鮮製成的鴨血最是?爽滑鮮美,帶著鮮美的鴨湯滋味,在唇齒的壓力之下綻開,留下滿口淺淡的餘香。


    微粉的鴨腸失去了它的脆嫩,卻?又因著滋味醇厚濃鬱的鹵湯變得鮮美粉糯,鹹香的滋味在口中恰到好處地迸jsg發開來,帶來有別?於鴨血的全新體驗。其餘鴨雜也毫不落後,帶著濃香的滋味競相在舌尖揮灑著獨屬於自身的魅力。


    這時再俯下身來,嗦上一口鮮爽彈滑的紅薯粉。圓溜溜熱騰騰的紅薯粉帶著湯水一路湧入口中,順滑爽彈的口感瞬間席卷整個舌尖,隨著鮮香的湯汁一同留下滿口的鮮香。


    好吃!


    大小熊貓們都是?第一次吃到這種做法,一個個低頭俯首,幾乎要將頭埋進碗中,大口大口地吸溜著紅薯粉,沉浸在鮮美的滋味之中。


    夜間微微有幾分涼意,一眾獸人卻?吃得滿頭冒汗,細密的汗珠逐漸從鼻尖與額頭溢出?,彰顯著主人的舒適與享受。


    酣暢淋漓!


    大小熊貓們好久沒有嗦粉嗦得這般盡興了,這次將竹伊原本準備的鴨血粉絲湯一掃而空不說,還額外又新煮了些?紅薯粉進去,這才滿足地捧著肚子,懶洋洋地靠在椅背上,享受著熱鬧而又美好的晚飯時光。


    小幼崽們更不用說,甫一嚐到這份鮮香美味的美食時,就有不少小幼崽瞪大了圓溜溜的眼睛,一口一口禁不住誘惑地往口中送著。


    吃完烤鴨以及鴨血粉絲湯這兩頓飯後,族中獸人們看向鴨棚的目光就更炙熱了幾分,就連一直沉迷喂養阿蛋的南以及一眾小幼崽們也額外分了些?精力出?來,每日都要看一看那些?蹣跚的小鴨子,再喂上些?自己捉到的小蟲子,期待著小鴨子快些?長?大。


    ……


    初夏的風來得很快又很突然。


    竹伊在小熊貓領地中發現?了幾叢灼灼盛放的茉莉花時,這才驚覺,原來已經到了初夏了啊!


    眼前的茉莉花潔白地綻放在枝頭,馥雅的香氣沉靜地浮在四周的空氣之中,隨著溫暖的夏風送到遠處。


    好香!


    竹伊望著眼前香氣芬芳的茉莉花,不禁發出?了感歎。不管是?在哪個大陸,茉莉花都是?這麽香啊!


    枝活潑地湊到竹伊身旁,帶著笑容歡快道:


    “伊伊,你是?又發現?了什麽新的吃食嗎?”


    “這個花——也能吃嗎?”


    竹伊多半個月前發現?的蠶豆已經成熟,被竹伊同尖耳等人帶回了族中。在那半個月中,他們又陸陸續續地發現?了好幾處長?著蠶豆的地方,並都在幾天前將這些?蠶豆一並包攬,采回了族中。


    隻留下兩處,等待著蠶豆自然老去,留作今年秋天的種子。


    鮮嫩軟糯的蠶豆一經煮熟之後,很快俘獲了族中不少獸人的心。


    最是?鮮嫩的時候采摘下來的蠶豆個個飽滿,圓滾滾地從豆莢之中被擠出?來,落入沸水之中。


    原本脆嫩的內裏在沸水的蒸騰下逐漸變軟,內裏斂起的糯意在熱意催化?下逐漸釋放,變得軟糯綿柔。


    清香的滋味卻?並沒有在烹飪的過?程中丟棄,煮熟的蠶豆翠綠飽滿,帶著春日的清新香氣,吃起來清爽綿糯,清甜的滋味很是?可口。


    蠶豆不經過?長?久的燉煮,洗淨之後拿來同肉末炒在一處,也是?十分美味。


    清新鮮美的蠶豆帶走了肉末與油脂的油膩滋味,留下淡淡的清甜滋味,難得爽口!


    這般幾道菜下來,蠶豆很快贏得了族中一眾獸人們的心,迅速被大小熊貓們列為短時間內最愛的蔬菜。


    為什麽是?短時間內?


    當然是?竹筍才是?白吃不厭啊!


    竹伊回過?神來,朝著枝笑了笑。


    “沒有,這個花不能吃,不過?它很香不是?嗎?”


    枝遺憾地點了點頭,“好香的味道,不能吃也太可惜了吧!”


    等等!


    竹伊突然想起,茉莉花是?能吃的,除了茉莉花炒蛋等菜式外。


    還有一個很重?要的東西——茉莉花茶!!!

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