第296章 采果子
重回85帶著孩子上山下海混飯吃 作者：夢回香江 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不過村裏的這些事情，莫三江並不知道，那些事實際上也跟他無關。
他現在和王大媽一起回到自己家裏，王大媽繼續留在院子裏殺雞。
而他帶著孩子們，拎著布袋去野外摘野果，大妹幾個心心念念的所謂夏寶寶，如今正是結果期。
大家順著小溪兩邊慢慢往上走。大家一邊走，一邊尋找著成熟的紅彤彤果實。
莫三江每看見一片果子後，就拿著根粗大的棍子，預先在地上大力，大聲敲打一會，然後才讓孩子們靠近摘果子。
他這樣做，是為了嚇走一些躲在灌木叢中的蛇蟲鼠蟻。
他一邊敲，大家跟著後麵一邊摘，一邊走。
小溪兩邊的灌木叢中，已經長了很多這邊俗稱為夏寶寶的小野果。
那是一種很好吃的漿果，果子未熟時是綠色的，酸得很有點澀，半熟時是橙色的，那時候吃起來也酸甜可口了，完全成熟後就是紅色的，吃入口中是純甜的味道。
它學名就是大家都熟悉的——覆盤子。
覆盤子是薔薇科懸鉤子屬落葉灌木，枝條纖細還有皮小刺，葉脈有柔毛，還有很多不同的品種。
這邊的品種花瓣是白色的，花期長，很漂亮，而且一邊開花一邊結果，跟山撚子差不多，還吸引了大量蜜蜂來采花蜜。
摘這野果除了小心小刺外，還需要小心蜜蜂。據說，那果實還有治陽痿遺精之效。
不過莫三江就不知道是不是真的了，他現在也不用考慮這些。
但是果子好吃是肯定的，家寶這個小家夥，一邊摘，就一邊把摘到的果子塞入口中，不停地吃，吃得美滋滋的。
她身上背著的布袋，估計今天隻是作裝飾使用了。
她年紀小，也隻能采摘一些長到邊緣的果子，進去一點的地方，肯定不能讓她踩進去，裏麵老多刺了。
劉阿姨在她旁邊摘著熟果，在守著她呢。
然後她肯定不夠劉阿姨手快，而且邊緣熟果子也長得不多，孩子連半熟果也一起采來吃了。
嗯嗯，很不錯，這不挑食的小家夥。莫三江今次回來後，看見她不止長高了，還長肉了。
“小叔，小叔……”三妹突然有點驚慌地叫了起來。
有事！
莫三江連忙上前問:“怎麽啦？”
三妹指著不遠處的樹上，有點顫抖地問:“小叔，我好像看見有一條蛇爬過。”
現在的時候，正是蛇類頻繁活動的時候。
莫三江聞言有蛇，就讓大家離這裏遠一點，然後他拿著粗棍子走近那樹，找尋蛇物的身影。
他找了一輪，沒有發現目標，估計那蛇跑樹上躲起來了。
他找不到那蛇，隻能讓大家小心遠離，因為不知道那條家夥是不是毒蛇。
嗯，回去需要跟村長叔他們說一下，雞場周圍要撒點硫磺之類粉末驅蛇了。
還有自家房子，以及莫大成家房子四周也要撒上一點，免得有蛇進屋傷人。
孩子們受此驚嚇，都聽話，乖乖地不敢太深入灌木中采摘了。
於是，莫三江開始忙碌了起來，他把裏麵長得又紅又漂亮的成熟果子，統統都摘下放布袋裏去。
這果子是漿果，不能受壓，體積小數量多，他需要采摘快速，輕手輕放才行。
劉阿姨在外圍看著孩子們，她也摘了滿滿一布袋果子。
嘿嘿，多摘點可以做果醬帶走了。
想是這樣想，但是他們隻是摘滿布袋就回去了，因為時候不早了，是時候準備做中午飯。
回到家，把所有的果子倒到盤子裏，滿滿的好一大盤。
“大姐，你會做果醬嗎？”莫三江問劉阿姨。
劉阿姨明了:“你想用這果子做果醬？”
莫三江點頭:“是啊，那麽多新鮮果子吃不完，也放不久，做成果醬後可以留著慢慢吃。”
劉阿姨想了想說:“這果醬雖然我從沒有做過，但是估計是放鍋裏搗碎，然後放糖下去一邊攪拌，一邊煮幹水份就可以了吧。”
應該類似枇杷膏那樣做法吧。
劉阿姨以前在孩子咳嗽的時候，也煮過枇杷膏，都是把果子搗碎後放鍋內煮幹水，最後放蜂蜜攪均勻就可以了。
孩子咳嗽好了之後，喝這樣一杯批杷膏水，養肺，對身體好。
劉阿姨說不會做這果醬，還說了自己對做這果醬的看法。
莫三江想象了一下，劉阿姨說的的做法情形。
他覺得應該也是這樣做:“大姐，我覺得也應該是這樣做。隻是咱們做好了，按照一點添加劑都不放的話，估計咱們一個星期之內，就要吃完這果醬。”
如今天氣熱了，直接入口的食物不能放太久，容易黴變。
劉阿姨聽見莫三江同意她的說法，她馬上用手捧起盤子說:“那我開始做了，如果到時不成功，那咱們直接放點水下去煮，就當喝糖水了。”
“也行，就這樣吧。我去看看有什麽可以拿去大郎叔家的。”
總不能就兩手空空，帶著一堆人去蹭飯吧。
大妹和劉阿姨兩人去廚房搞果醬，因為家裏沒有蜂蜜，莫三江把紅糖拿出來。
她們估算了一下順序，應該要先熬紅糖水。
把紅糖給了她們熬糖水後，莫三江在家裏翻著餘下的一大堆年貨。
他家過年還有很多年貨，莫三江把那些魷魚幹，蝦米，粉絲，冬菇這類，全部撿出來分了分。
莫三江喊二妹過來:“二妹，把這些帶去給大奶奶，讓她中午煮來吃了。”
莫三江把其中一大包交給二妹，讓她帶去給莫大娘，中午添個菜。
“好的，小叔。”二妹聽話地拎著走了。
餘下的幾袋，一袋他拿去給莫大成姐夫，一袋給大生叔，一袋下午讓劉阿姨帶回市裏大家吃，一袋就給大妹帶回家，餘下一袋等王大媽下午過來時給她吧。
這是以前他從沒有想過的，沒想到他也有送別人食物的一天。
嗯，他莫三江也懂得人情世故，學會分享食物了。
話說，自己購買年貨的時候，是不是腦子有毛病，買了那麽多的年貨，自己根本吃不完……
他現在和王大媽一起回到自己家裏，王大媽繼續留在院子裏殺雞。
而他帶著孩子們，拎著布袋去野外摘野果，大妹幾個心心念念的所謂夏寶寶，如今正是結果期。
大家順著小溪兩邊慢慢往上走。大家一邊走，一邊尋找著成熟的紅彤彤果實。
莫三江每看見一片果子後，就拿著根粗大的棍子，預先在地上大力，大聲敲打一會，然後才讓孩子們靠近摘果子。
他這樣做，是為了嚇走一些躲在灌木叢中的蛇蟲鼠蟻。
他一邊敲，大家跟著後麵一邊摘，一邊走。
小溪兩邊的灌木叢中，已經長了很多這邊俗稱為夏寶寶的小野果。
那是一種很好吃的漿果，果子未熟時是綠色的，酸得很有點澀，半熟時是橙色的，那時候吃起來也酸甜可口了，完全成熟後就是紅色的，吃入口中是純甜的味道。
它學名就是大家都熟悉的——覆盤子。
覆盤子是薔薇科懸鉤子屬落葉灌木，枝條纖細還有皮小刺，葉脈有柔毛，還有很多不同的品種。
這邊的品種花瓣是白色的，花期長，很漂亮，而且一邊開花一邊結果，跟山撚子差不多，還吸引了大量蜜蜂來采花蜜。
摘這野果除了小心小刺外，還需要小心蜜蜂。據說，那果實還有治陽痿遺精之效。
不過莫三江就不知道是不是真的了，他現在也不用考慮這些。
但是果子好吃是肯定的，家寶這個小家夥，一邊摘，就一邊把摘到的果子塞入口中，不停地吃，吃得美滋滋的。
她身上背著的布袋，估計今天隻是作裝飾使用了。
她年紀小，也隻能采摘一些長到邊緣的果子，進去一點的地方，肯定不能讓她踩進去，裏麵老多刺了。
劉阿姨在她旁邊摘著熟果，在守著她呢。
然後她肯定不夠劉阿姨手快，而且邊緣熟果子也長得不多，孩子連半熟果也一起采來吃了。
嗯嗯，很不錯，這不挑食的小家夥。莫三江今次回來後，看見她不止長高了，還長肉了。
“小叔，小叔……”三妹突然有點驚慌地叫了起來。
有事！
莫三江連忙上前問:“怎麽啦？”
三妹指著不遠處的樹上，有點顫抖地問:“小叔，我好像看見有一條蛇爬過。”
現在的時候，正是蛇類頻繁活動的時候。
莫三江聞言有蛇，就讓大家離這裏遠一點，然後他拿著粗棍子走近那樹，找尋蛇物的身影。
他找了一輪，沒有發現目標，估計那蛇跑樹上躲起來了。
他找不到那蛇，隻能讓大家小心遠離，因為不知道那條家夥是不是毒蛇。
嗯，回去需要跟村長叔他們說一下，雞場周圍要撒點硫磺之類粉末驅蛇了。
還有自家房子，以及莫大成家房子四周也要撒上一點，免得有蛇進屋傷人。
孩子們受此驚嚇，都聽話，乖乖地不敢太深入灌木中采摘了。
於是，莫三江開始忙碌了起來，他把裏麵長得又紅又漂亮的成熟果子，統統都摘下放布袋裏去。
這果子是漿果，不能受壓，體積小數量多，他需要采摘快速，輕手輕放才行。
劉阿姨在外圍看著孩子們，她也摘了滿滿一布袋果子。
嘿嘿，多摘點可以做果醬帶走了。
想是這樣想，但是他們隻是摘滿布袋就回去了，因為時候不早了，是時候準備做中午飯。
回到家，把所有的果子倒到盤子裏，滿滿的好一大盤。
“大姐，你會做果醬嗎？”莫三江問劉阿姨。
劉阿姨明了:“你想用這果子做果醬？”
莫三江點頭:“是啊，那麽多新鮮果子吃不完，也放不久，做成果醬後可以留著慢慢吃。”
劉阿姨想了想說:“這果醬雖然我從沒有做過，但是估計是放鍋裏搗碎，然後放糖下去一邊攪拌，一邊煮幹水份就可以了吧。”
應該類似枇杷膏那樣做法吧。
劉阿姨以前在孩子咳嗽的時候，也煮過枇杷膏，都是把果子搗碎後放鍋內煮幹水，最後放蜂蜜攪均勻就可以了。
孩子咳嗽好了之後，喝這樣一杯批杷膏水，養肺，對身體好。
劉阿姨說不會做這果醬，還說了自己對做這果醬的看法。
莫三江想象了一下，劉阿姨說的的做法情形。
他覺得應該也是這樣做:“大姐，我覺得也應該是這樣做。隻是咱們做好了，按照一點添加劑都不放的話，估計咱們一個星期之內，就要吃完這果醬。”
如今天氣熱了，直接入口的食物不能放太久，容易黴變。
劉阿姨聽見莫三江同意她的說法，她馬上用手捧起盤子說:“那我開始做了，如果到時不成功，那咱們直接放點水下去煮，就當喝糖水了。”
“也行，就這樣吧。我去看看有什麽可以拿去大郎叔家的。”
總不能就兩手空空，帶著一堆人去蹭飯吧。
大妹和劉阿姨兩人去廚房搞果醬，因為家裏沒有蜂蜜，莫三江把紅糖拿出來。
她們估算了一下順序，應該要先熬紅糖水。
把紅糖給了她們熬糖水後，莫三江在家裏翻著餘下的一大堆年貨。
他家過年還有很多年貨，莫三江把那些魷魚幹，蝦米，粉絲，冬菇這類，全部撿出來分了分。
莫三江喊二妹過來:“二妹，把這些帶去給大奶奶，讓她中午煮來吃了。”
莫三江把其中一大包交給二妹，讓她帶去給莫大娘，中午添個菜。
“好的，小叔。”二妹聽話地拎著走了。
餘下的幾袋，一袋他拿去給莫大成姐夫，一袋給大生叔，一袋下午讓劉阿姨帶回市裏大家吃，一袋就給大妹帶回家，餘下一袋等王大媽下午過來時給她吧。
這是以前他從沒有想過的，沒想到他也有送別人食物的一天。
嗯，他莫三江也懂得人情世故，學會分享食物了。
話說，自己購買年貨的時候，是不是腦子有毛病，買了那麽多的年貨，自己根本吃不完……