第226章 廚藝太好,也有人鬧事?
四合院:五零年開局,三級炊事員 作者:望遊安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哎哎哎,老劉你屬豬的啊!光吃不吭聲呀?”一旁的李師傅喊道。
被打斷炫飯的劉師傅不情不願的抿了抿嘴,這才開口:“我這人嘴笨,不知道怎麽形容,這麽說吧,我和李師傅兩人加一起,也趕不上陳主任兩成的水準。”
“別覺得我老劉是吹牛批,這大鍋菜炒的比特麽小炒還好吃,咋炒的呀!”
劉師傅很是不解的撓了撓頭,剛剛他就站在旁邊目睹了全過程,可偏偏看不出來這裏麵的彎彎道道。
也不知道是自己水平不夠,還是陳鈞的水平太高。
“讓我嚐嚐!”
李師傅聽到這話,直接將劉師傅擠到了一邊,一筷子,兩筷子,三筷子......
後廚的這些人都無語了。
這倆人怎麽一個德行?
可依次嚐過陳鈞炒的土豆後,他們都沉默了。
“啪啪啪!”
陳鈞見他們一吃一個不吱聲,隻能無奈的拍了拍手:“好了,時間不早了,咱們得準備中午的大鍋菜了,等中午忙完,可以來找我交流。”
說著,便開始安排劉師傅和李師傅回各自的食堂準備今天的午飯。
而他則留在了一號食堂,著手準備今天的炒菜。
之前因為炒菜師傅不夠的原因,一號食堂基本是半停業狀態,有了陳鈞的加入,再次煥發了生機。
雖然隻是簡單的白菜土豆和蘿卜,但在陳鈞的翻炒下,香味彌漫了整個食堂。
而他炒菜的速度極快,甚至都不需要嚐味,調料隨手那麽一撒就是恰到好吃的味道。
一號食堂有兩口大鍋,陳鈞一人炒兩鍋,仍表現得遊刃有餘。
雜工們看到大鐵鍋中的菜不斷地翻飛,香味也越加的濃鬱,已經開始期待中午的飯菜了。
“叮叮叮~~叮叮叮~~~”
下班的鈴聲響起,軋鋼廠的工人們也陸陸續續的出了車間。
“嗯?哪個食堂飄來的香味?這味道也太頂了。”
“是二號食堂的劉師傅,還是三號食堂的李師傅?我記得他們倆水平沒那麽好啊,莫非是何師傅回來了?”
“何大清也沒這個本事啊,我靠,他們怎麽都往一號食堂跑啊,莫非是一號食堂來了個新的掌勺師傅?”
“我想起來了,咱們廠不是多了個食堂副主任嘛,這菜怕不是副主任親自下廚炒的吧,快,跑起來!”
話音未落,那名鉗工便已經開始朝著一號食堂衝刺了。
等他跑進一號食堂,感覺香味更加的濃鬱了。
掃了一眼,發現打菜窗口已經人滿為患了,排隊的人各個伸著腦袋往窗口裏麵看去。
還好這名鉗工跑的比較快,不一會的功夫便打了一份土豆和白菜。
找到一個空位坐了下來,便迫不及待的往嘴裏塞了一筷子白菜。
“嗚~~我靠,這特麽是白菜?我還以為是炒肉呢,這也太好吃了。”
“你再嚐嚐土豆,我感覺比紅燒肉還香!”旁邊的一個工友提醒道。
“我靠,這土豆還真有一股子肉香啊,這新來的師傅也太牛了吧!”
“那可不咋滴,人家進廠就是副主任起步,手上沒點本事廠裏能這麽大方?”
“不說了,我得快點吃完,然後再去打一份,帶回家給我爹媽嚐一嚐。”
“哎,有道理,我也給我媳婦打一份。”
今天的一號食堂那叫一個熱鬧,每一個工人都是茫然的進來,美滋滋的出去,都覺得中午這頓飯賺到了。
花正常的價格,吃那麽好的飯菜,可不就是賺到了。
可有人歡喜有人愁,二號食堂和三號食堂就是另外一個景象了。
當他們打好飯菜,卻聽到一號食堂的菜更好吃,心裏直接就不平衡了。
不公平!!
大家都是花一樣的錢,可吃到的卻不是一個水平的菜。
有心裏不舒服的已經開始嗷嗷叫了。
動靜越來越大,把正在食堂裏巡視的陳鈞給驚到了。
“安靜,請大家安靜點!”
“我是咱們食堂新來的副主任,我叫陳鈞,今天是沒協調好出現了一些問題,大家多多擔待,我保證明天能吃上相同的飯菜!”
工人們見陳鈞自稱食堂副主任,原本還不相信。
哪有這麽年輕的副主任?
可經過後廚證實,他們也都驚呆了。
年少有為啊!
既然副主任承諾明天能吃上好吃的飯菜,工人們也都樂意給個麵子。
畢竟,之前吃的都是這種菜,人家願意改進,你還想怎麽著?
反正打的飯菜也不給退錢。
準備來食堂吃飯的宋主任,王主任看到這一幕,頓時有些語塞。
原本還以為是因為難吃而鬧事,沒想到是因為沒搶到好吃的而鬧事。
你看這事鬧得。
不過好在陳鈞的處理很及時,把不滿的工人都安撫好了。
“王主任,咱們去一號食堂吧,嚐嚐陳副主任的大鍋菜,到底有多好吃。”食堂宋主任有些期待的說道。
王主任點了點頭。
他也沒嚐過陳鈞做的大鍋菜,想看看到底是什麽樣的大鍋菜,能讓工人們鬧成這樣。
隻是讓他們沒想到的是,等到了一號食堂,窗口處已經沒菜了,大盆裏就剩了一點菜湯。
好在後廚的人提前預留了自己的工作餐,學徒接過宋主任和王主任的飯盒,有些心疼的給他們盛了一些。
多出他們兩個,後廚的人每個人都得少分一些。
在這些人幽怨的目光中,宋主任和王主任也嚐到了陳鈞做的大鍋菜。
吃完,他們明白了,一切都明白了。
花同樣的錢,卻吃不同的菜,別說是工人了,連他們都想鬧事了。
“哎,抱歉抱歉,第一天上班就弄出個大亂子。”陳鈞巡視完食堂,便找宋主任和王主任來匯報工作了。
“這不是你的問題,我剛剛和王主任也簡單了解了一下,一號食堂的菜賣的太快,主要是因為很多工人替家人打包了一份,這個情況我會下個通知,讓工人們盡量注意。”宋主任說道。
王主任也點了點頭:“飯菜做得好有什麽錯,你廚藝好,總不能故意做的難吃吧?”
“你瞧瞧在一號食堂就餐的工人們,每一個都樂嗬嗬的,連精氣神都不一樣了,甚至我感覺他們下午的工作效率也能提高不少。”
被打斷炫飯的劉師傅不情不願的抿了抿嘴,這才開口:“我這人嘴笨,不知道怎麽形容,這麽說吧,我和李師傅兩人加一起,也趕不上陳主任兩成的水準。”
“別覺得我老劉是吹牛批,這大鍋菜炒的比特麽小炒還好吃,咋炒的呀!”
劉師傅很是不解的撓了撓頭,剛剛他就站在旁邊目睹了全過程,可偏偏看不出來這裏麵的彎彎道道。
也不知道是自己水平不夠,還是陳鈞的水平太高。
“讓我嚐嚐!”
李師傅聽到這話,直接將劉師傅擠到了一邊,一筷子,兩筷子,三筷子......
後廚的這些人都無語了。
這倆人怎麽一個德行?
可依次嚐過陳鈞炒的土豆後,他們都沉默了。
“啪啪啪!”
陳鈞見他們一吃一個不吱聲,隻能無奈的拍了拍手:“好了,時間不早了,咱們得準備中午的大鍋菜了,等中午忙完,可以來找我交流。”
說著,便開始安排劉師傅和李師傅回各自的食堂準備今天的午飯。
而他則留在了一號食堂,著手準備今天的炒菜。
之前因為炒菜師傅不夠的原因,一號食堂基本是半停業狀態,有了陳鈞的加入,再次煥發了生機。
雖然隻是簡單的白菜土豆和蘿卜,但在陳鈞的翻炒下,香味彌漫了整個食堂。
而他炒菜的速度極快,甚至都不需要嚐味,調料隨手那麽一撒就是恰到好吃的味道。
一號食堂有兩口大鍋,陳鈞一人炒兩鍋,仍表現得遊刃有餘。
雜工們看到大鐵鍋中的菜不斷地翻飛,香味也越加的濃鬱,已經開始期待中午的飯菜了。
“叮叮叮~~叮叮叮~~~”
下班的鈴聲響起,軋鋼廠的工人們也陸陸續續的出了車間。
“嗯?哪個食堂飄來的香味?這味道也太頂了。”
“是二號食堂的劉師傅,還是三號食堂的李師傅?我記得他們倆水平沒那麽好啊,莫非是何師傅回來了?”
“何大清也沒這個本事啊,我靠,他們怎麽都往一號食堂跑啊,莫非是一號食堂來了個新的掌勺師傅?”
“我想起來了,咱們廠不是多了個食堂副主任嘛,這菜怕不是副主任親自下廚炒的吧,快,跑起來!”
話音未落,那名鉗工便已經開始朝著一號食堂衝刺了。
等他跑進一號食堂,感覺香味更加的濃鬱了。
掃了一眼,發現打菜窗口已經人滿為患了,排隊的人各個伸著腦袋往窗口裏麵看去。
還好這名鉗工跑的比較快,不一會的功夫便打了一份土豆和白菜。
找到一個空位坐了下來,便迫不及待的往嘴裏塞了一筷子白菜。
“嗚~~我靠,這特麽是白菜?我還以為是炒肉呢,這也太好吃了。”
“你再嚐嚐土豆,我感覺比紅燒肉還香!”旁邊的一個工友提醒道。
“我靠,這土豆還真有一股子肉香啊,這新來的師傅也太牛了吧!”
“那可不咋滴,人家進廠就是副主任起步,手上沒點本事廠裏能這麽大方?”
“不說了,我得快點吃完,然後再去打一份,帶回家給我爹媽嚐一嚐。”
“哎,有道理,我也給我媳婦打一份。”
今天的一號食堂那叫一個熱鬧,每一個工人都是茫然的進來,美滋滋的出去,都覺得中午這頓飯賺到了。
花正常的價格,吃那麽好的飯菜,可不就是賺到了。
可有人歡喜有人愁,二號食堂和三號食堂就是另外一個景象了。
當他們打好飯菜,卻聽到一號食堂的菜更好吃,心裏直接就不平衡了。
不公平!!
大家都是花一樣的錢,可吃到的卻不是一個水平的菜。
有心裏不舒服的已經開始嗷嗷叫了。
動靜越來越大,把正在食堂裏巡視的陳鈞給驚到了。
“安靜,請大家安靜點!”
“我是咱們食堂新來的副主任,我叫陳鈞,今天是沒協調好出現了一些問題,大家多多擔待,我保證明天能吃上相同的飯菜!”
工人們見陳鈞自稱食堂副主任,原本還不相信。
哪有這麽年輕的副主任?
可經過後廚證實,他們也都驚呆了。
年少有為啊!
既然副主任承諾明天能吃上好吃的飯菜,工人們也都樂意給個麵子。
畢竟,之前吃的都是這種菜,人家願意改進,你還想怎麽著?
反正打的飯菜也不給退錢。
準備來食堂吃飯的宋主任,王主任看到這一幕,頓時有些語塞。
原本還以為是因為難吃而鬧事,沒想到是因為沒搶到好吃的而鬧事。
你看這事鬧得。
不過好在陳鈞的處理很及時,把不滿的工人都安撫好了。
“王主任,咱們去一號食堂吧,嚐嚐陳副主任的大鍋菜,到底有多好吃。”食堂宋主任有些期待的說道。
王主任點了點頭。
他也沒嚐過陳鈞做的大鍋菜,想看看到底是什麽樣的大鍋菜,能讓工人們鬧成這樣。
隻是讓他們沒想到的是,等到了一號食堂,窗口處已經沒菜了,大盆裏就剩了一點菜湯。
好在後廚的人提前預留了自己的工作餐,學徒接過宋主任和王主任的飯盒,有些心疼的給他們盛了一些。
多出他們兩個,後廚的人每個人都得少分一些。
在這些人幽怨的目光中,宋主任和王主任也嚐到了陳鈞做的大鍋菜。
吃完,他們明白了,一切都明白了。
花同樣的錢,卻吃不同的菜,別說是工人了,連他們都想鬧事了。
“哎,抱歉抱歉,第一天上班就弄出個大亂子。”陳鈞巡視完食堂,便找宋主任和王主任來匯報工作了。
“這不是你的問題,我剛剛和王主任也簡單了解了一下,一號食堂的菜賣的太快,主要是因為很多工人替家人打包了一份,這個情況我會下個通知,讓工人們盡量注意。”宋主任說道。
王主任也點了點頭:“飯菜做得好有什麽錯,你廚藝好,總不能故意做的難吃吧?”
“你瞧瞧在一號食堂就餐的工人們,每一個都樂嗬嗬的,連精氣神都不一樣了,甚至我感覺他們下午的工作效率也能提高不少。”