第249章 何大清加入
四合院：開局到街道辦工作 作者：平平無奇小郎君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隻能先寫封信，讓何大清準備準備，然後讓別人去接何大清了。
而何大清這邊，白寡婦已經沒了，何大清和白寡婦的兒子相處的也不怎麽愉快，他們又沒有什麽血緣關係。
以前的關係隻是靠著白寡婦維持，至於現在，白寡婦雖然沒了，但是何大清每個月也不少掙，看在錢的份兒上，每個月何大清開支後，要錢的時候能和顏悅色一點兒，至於平時，和陌生人差不多。
隻不過何大清也不是好欺負的，把我哄高興了給你點兒，不高興一分不給你，所以雖然白寡婦才沒了幾個月，但雙方的矛盾卻是不小。
何雨柱的信，來的正是時候。
能回四九城親兒子身邊，誰還管你一個沒血緣關係，對自己還不好的後兒子。
何大清甚至都沒用何雨柱他們派人來接，和單位離職之後，也沒和任何人說，說是收拾東西就上了四九城方向的火車。
等到白寡婦得兒子發現人不見的時候，都已經是下個月開工資的時候了。
去單位一找，人家已經走了半個多月了。
錢袋子沒了，白寡婦的兒子才開始後悔，每個月說幾句好話而已，就有錢拿，何大清還能掙錢呢，要知道和他鬧什麽矛盾啊。
看在錢的麵子上，把他當親爹，親爺爺供著也行啊，現在好了，雞飛蛋打了。
鍾山和何雨柱還在飯店忙活呢，何大清就帶著行李回來了。
鍾山看著那個比何雨柱還大的大眼袋，都嚇了一跳。
“何，何叔？您回來了？快進來快進來。”
何大清把行李一放。
“我收到柱子信後，就把工作辭了，又不是七老八十的，還用什麽接呀自己就回來了，用不上那麽麻煩。”
鍾山比了比大拇指。
“得，何叔您這體格兒夠結實的，走，咱去後廚看看柱子去。”
何大清邊跟鍾山走，邊打量著飯店的環境，剛剛在外麵就看了占地不小，有三層呢。
進來後裝修更是看著就讓人舒服，低調不失華麗，中式裝修沒有那麽浮誇，但是看著就會讓人覺得高級。
打開廚房門後，鍾山向裏麵喊道。
“柱子，你看誰回來了。”
何雨柱聽到回來這個詞，心下就是一動，抬頭向門口看去，果然，何雨柱一下愣在了原地。
何大清冷哼一聲。
“愣著幹嘛，炒你的菜，別耽誤了事兒。”
從廚房出來後，何大清問鍾山。
“小鍾，柱子在信裏也沒說太明白，你是新開了一個飯店是吧，你看什麽時候去瞧瞧去？”
老頭兒還挺急。
“何叔兒，您這剛回來，坐了這麽長時間的火車，先回家休息休息，明兒個帶您去吧。”
何大清笑了一下。
“沒事兒，我這體格硬實著呢，你看看你什麽時候有空，去就行了。”
鍾山看了看時間，正好現在不是太忙，中午剛忙活完，偶爾一兩桌的，也不用自己在這兒守著。
“那行，何叔兒，咱們這就看看去。”
交代好後，鍾山騎車帶著何大清向著大院兒方向騎去。
雖然現在很多手裏有點兒錢的人，都買了摩托車，侯三兒都買了一輛摩托車。
但是鍾山還是沒買，就像當初自行車一樣，再怎麽說也是在後世見過世麵的。
對於現在的自行車，摩托車，鍾山都沒有太過於喜歡。
甚至再過幾年國內還會有私人買汽車，但是鍾山都不會去買，他也不去多遠的地方，今後再開新店，也不會離開東城這個地界。
自行車就夠用了。
本來開這麽大個飯店就已經夠高調的了，在別的方麵，還是低調一點吧。
放了地方後，裝修工人正在幹著活兒，工人以前都合作過，給鍾山裝修兩個店麵了，也不用一直在這兒看著，每天來看看進程，看看需要什麽東西就行了。
“何叔兒，這樓上樓下都有800多平，兩層，離這兒不遠就是大院兒，但還有一段距離，這裏老百姓也不少，地段兒還算不錯吧。”
何大清也是人精，聽鍾山說完就知道怎麽回事兒了。
這裏雖然人流量沒有南鑼鼓巷那裏的多，但是守著大院兒，大院兒裏人有錢的多，開往的人手裏也都不差錢兒，隻要廚子手藝好，菜品味道上下夠功夫，掙的錢還真不一定比南鑼鼓巷那邊少。
這邊每桌點的菜肯定會比那邊多啊。
而且一旦飯店做成功了，傳出去一下子檔次就上來了。
何大清對於自己的手藝，有足夠的信心，甚至已經丟下很多年的譚家菜，在這裏也有了用武之地。
唯一考慮的是，這麽個地方，鍾山能不能把握的住啊。
何大清早早就離開了四九城，對於院兒裏怎麽回事兒，他也不清楚。
“小鍾，這地兒確實不錯，你想的也很好，就是這地兒，裏麵的人都不簡單啊。”
鍾山聽到何大清的話，點了點頭，還得是何大清，一眼就看出了問題，這要是何雨柱，再怎麽讓他想，也想不到這方麵。
“沒事兒，何叔，我老丈人就在院兒裏，離他們也不遠，而且經理我也找一個對這裏比較熟悉的人，這樣應該就沒什麽問題了。”
何大清聽到後原本眯著的眼睛都睜開了。
這鍾小子還有這麽好的關係？
“嗯，這樣的話應該就沒什麽問題了。隻要不出現別的問題，這地兒還真不錯。”
鍾山領著何大清轉了一圈兒。
周圍不挨著別的鄰居，這點獨立的小樓，就光著一點，裝修完之後，看著一下檔次就上來了。
“何叔兒，待遇什麽的，我先口頭和您說一下，您在這兒的待遇和柱子一樣，在年底，我都會給百分之十的效益分紅。
大家都是街坊，您捧我場，我也不能小氣了，有錢大家賺嘛，每個月工資350，和柱子剛開飯店的時候是200，這幾年漲到350了，給您也按這個來，您看怎麽樣。”
何大清聽到後就是一愣。
現在和後世不一樣，這麽豐厚的條件，何大清幹了這麽多年的廚子，他就從來沒聽說過。
而何大清這邊，白寡婦已經沒了，何大清和白寡婦的兒子相處的也不怎麽愉快，他們又沒有什麽血緣關係。
以前的關係隻是靠著白寡婦維持，至於現在，白寡婦雖然沒了，但是何大清每個月也不少掙，看在錢的份兒上，每個月何大清開支後，要錢的時候能和顏悅色一點兒，至於平時，和陌生人差不多。
隻不過何大清也不是好欺負的，把我哄高興了給你點兒，不高興一分不給你，所以雖然白寡婦才沒了幾個月，但雙方的矛盾卻是不小。
何雨柱的信，來的正是時候。
能回四九城親兒子身邊，誰還管你一個沒血緣關係，對自己還不好的後兒子。
何大清甚至都沒用何雨柱他們派人來接，和單位離職之後，也沒和任何人說，說是收拾東西就上了四九城方向的火車。
等到白寡婦得兒子發現人不見的時候，都已經是下個月開工資的時候了。
去單位一找，人家已經走了半個多月了。
錢袋子沒了，白寡婦的兒子才開始後悔，每個月說幾句好話而已，就有錢拿，何大清還能掙錢呢，要知道和他鬧什麽矛盾啊。
看在錢的麵子上，把他當親爹，親爺爺供著也行啊，現在好了，雞飛蛋打了。
鍾山和何雨柱還在飯店忙活呢，何大清就帶著行李回來了。
鍾山看著那個比何雨柱還大的大眼袋，都嚇了一跳。
“何，何叔？您回來了？快進來快進來。”
何大清把行李一放。
“我收到柱子信後，就把工作辭了，又不是七老八十的，還用什麽接呀自己就回來了，用不上那麽麻煩。”
鍾山比了比大拇指。
“得，何叔您這體格兒夠結實的，走，咱去後廚看看柱子去。”
何大清邊跟鍾山走，邊打量著飯店的環境，剛剛在外麵就看了占地不小，有三層呢。
進來後裝修更是看著就讓人舒服，低調不失華麗，中式裝修沒有那麽浮誇，但是看著就會讓人覺得高級。
打開廚房門後，鍾山向裏麵喊道。
“柱子，你看誰回來了。”
何雨柱聽到回來這個詞，心下就是一動，抬頭向門口看去，果然，何雨柱一下愣在了原地。
何大清冷哼一聲。
“愣著幹嘛，炒你的菜，別耽誤了事兒。”
從廚房出來後，何大清問鍾山。
“小鍾，柱子在信裏也沒說太明白，你是新開了一個飯店是吧，你看什麽時候去瞧瞧去？”
老頭兒還挺急。
“何叔兒，您這剛回來，坐了這麽長時間的火車，先回家休息休息，明兒個帶您去吧。”
何大清笑了一下。
“沒事兒，我這體格硬實著呢，你看看你什麽時候有空，去就行了。”
鍾山看了看時間，正好現在不是太忙，中午剛忙活完，偶爾一兩桌的，也不用自己在這兒守著。
“那行，何叔兒，咱們這就看看去。”
交代好後，鍾山騎車帶著何大清向著大院兒方向騎去。
雖然現在很多手裏有點兒錢的人，都買了摩托車，侯三兒都買了一輛摩托車。
但是鍾山還是沒買，就像當初自行車一樣，再怎麽說也是在後世見過世麵的。
對於現在的自行車，摩托車，鍾山都沒有太過於喜歡。
甚至再過幾年國內還會有私人買汽車，但是鍾山都不會去買，他也不去多遠的地方，今後再開新店，也不會離開東城這個地界。
自行車就夠用了。
本來開這麽大個飯店就已經夠高調的了，在別的方麵，還是低調一點吧。
放了地方後，裝修工人正在幹著活兒，工人以前都合作過，給鍾山裝修兩個店麵了，也不用一直在這兒看著，每天來看看進程，看看需要什麽東西就行了。
“何叔兒，這樓上樓下都有800多平，兩層，離這兒不遠就是大院兒，但還有一段距離，這裏老百姓也不少，地段兒還算不錯吧。”
何大清也是人精，聽鍾山說完就知道怎麽回事兒了。
這裏雖然人流量沒有南鑼鼓巷那裏的多，但是守著大院兒，大院兒裏人有錢的多，開往的人手裏也都不差錢兒，隻要廚子手藝好，菜品味道上下夠功夫，掙的錢還真不一定比南鑼鼓巷那邊少。
這邊每桌點的菜肯定會比那邊多啊。
而且一旦飯店做成功了，傳出去一下子檔次就上來了。
何大清對於自己的手藝，有足夠的信心，甚至已經丟下很多年的譚家菜，在這裏也有了用武之地。
唯一考慮的是，這麽個地方，鍾山能不能把握的住啊。
何大清早早就離開了四九城，對於院兒裏怎麽回事兒，他也不清楚。
“小鍾，這地兒確實不錯，你想的也很好，就是這地兒，裏麵的人都不簡單啊。”
鍾山聽到何大清的話，點了點頭，還得是何大清，一眼就看出了問題，這要是何雨柱，再怎麽讓他想，也想不到這方麵。
“沒事兒，何叔，我老丈人就在院兒裏，離他們也不遠，而且經理我也找一個對這裏比較熟悉的人，這樣應該就沒什麽問題了。”
何大清聽到後原本眯著的眼睛都睜開了。
這鍾小子還有這麽好的關係？
“嗯，這樣的話應該就沒什麽問題了。隻要不出現別的問題，這地兒還真不錯。”
鍾山領著何大清轉了一圈兒。
周圍不挨著別的鄰居，這點獨立的小樓，就光著一點，裝修完之後，看著一下檔次就上來了。
“何叔兒，待遇什麽的，我先口頭和您說一下，您在這兒的待遇和柱子一樣，在年底，我都會給百分之十的效益分紅。
大家都是街坊，您捧我場，我也不能小氣了，有錢大家賺嘛，每個月工資350，和柱子剛開飯店的時候是200，這幾年漲到350了，給您也按這個來，您看怎麽樣。”
何大清聽到後就是一愣。
現在和後世不一樣，這麽豐厚的條件，何大清幹了這麽多年的廚子，他就從來沒聽說過。