第124窩窩頭
開局就要逃荒，末世大佬麻了 作者：彌香 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雲家村人陸續的進入林子裏麵，剛才還一片安靜的樹林，瞬間熱鬧了起來。
雲屠戶等大家都進入樹林了，他才推著車來到樹林邊緣的一塊空地。這塊空地離官路挺近的，進出都方便。
雲屠戶和雲大哥把推車都推到樹林靠裏的位置，驢車也停到架子車旁邊。雲屠戶把小毛驢拴到旁邊的樹上，給它添了半筐草，半盆水。
“媳婦，咱家的柴火不多了，我帶著老大和老二去撿柴，讓老三和依依給你幫忙吧。”
“讓他們哥仨都跟著你去吧。讓依依在家幫我燒火就可以。幹草也得多撿一些，要不小毛驢就沒得吃了。”張氏說道。
“好，那我們去撿柴了。老大，老二，老三，帶著筐子，咱們出發了。”雲屠戶背著一個大筐子，向雲家哥仨喊道。
“來了，爹。”雲家哥仨聽到雲屠戶的話，都自覺的背著筐子，跟雲屠戶向樹林後麵走去。
“娘，我要做什麽啊？”
“依依，咱倆先把空地打掃幹淨，把睡覺，吃飯和做飯的地方收拾出來吧。我掃地，你撿一下小石子吧。”張氏拿起大笤帚掃了起來。
樹林下麵都是泥土地，已經被過往的難民踩的很結實了。張氏需要用笤帚把地麵上的一些樹枝和樹葉，還有小石子掃走。結果，張氏這一笤帚下去，樹林裏飛起一大片塵土。
“依依，你先到樹林後麵待一下，我掃完了叫你。”張氏用衣服捂著嘴巴鼻子說道。
“知道了，娘。”雲依依說完就往樹林後麵跑去。她想趁張氏掃地的功夫，她去撿幾塊大石頭回來，搭灶台。用石頭搭會更快一點，燒起來也好燒。
雲依依花了幾分鍾，來到樹林後麵。這裏麵的石頭還是很多的。不過，合適用的石頭要仔細找一下。
雲依依圍著這一片石頭堆轉了一圈，她就心裏有數了。石頭都比較小，合適的石頭根本沒有。她摸著下巴想了一下，還是自己動手吧。
接著，雲依依來到她之前看到的兩塊大石頭跟前。她找好角度，掄著棍子敲了下去。由於力度掌握的比較好，雲依依兩棍子下去，得到了四塊比較適合搭灶台的石頭。
雲依依挑了三塊石頭出來。然後，她分兩趟運回來了。正好這會張氏掃完地了，在清理最後的小石子。
“娘，你看看灶台搭在哪裏？”雲依依大聲問道。
“依依啊，原來你去撿石頭了啊。我說剛才怎麽沒看到你呢。”
“灶台就搭在你放石頭的那裏吧。你先搭著，我去搬大鐵鍋。”張氏站起身來，拍了拍手上的灰塵。她去架子車把裝大鐵鍋的麻袋搬下車，解開袋子，把大鐵鍋拿出來。
雲依依搭好灶台，張氏把大鐵鍋安上去試了試，正好合適。
“依依，咱今天晚上吃窩窩頭怎麽樣？你想不想吃？”張氏邊洗手邊問雲依依。
“娘，窩窩頭能不能放一些白麵摻著做，光玉米粉吃起來有點拉嗓子。”
“行，娘多放一些白麵。娘用老麵頭和麵，等到麵醒了，再蒸。那樣做出來的窩窩頭，又軟又好吃。”
“娘，我愛吃軟的窩頭。”雲依依高興的說道。
“依依，要不和昨天晚上一樣，蒸一盤子辣椒蒸蛋，再煮上一大塊熏好的豬肝。這樣就可以一鍋出了，省事。做起來也快，不費時間。”張氏小聲的盤算著。
“娘，那就這樣做吧。我去拿柴，準備燒火。您快去和麵吧。”雲依依說完，就爬到驢車頂上往下扔柴火。
張氏洗完手，先舀了半盆白麵，又舀了半盆玉米粉，最後用老麵頭化成的水和麵。等把麵團和好，張氏在上麵蓋了一層布，把麵盆放到樹林後麵的太陽底下曬著。
太陽這會很烈，麵很快就能發好。
“弟妹，你端著盆去幹嘛？”李氏好奇的問道。
“嫂子，我和了一盆麵，準備醒發了做窩窩頭吃。太陽下溫度高，麵醒發的快。放到樹林後麵，我正好能看到，也不怕別人偷走。”張氏把麵盆放下，就開始往回走。
“你放心，我家就在這，我會幫著你看著。一會麵發好了，我叫你。不過，你這個辦法挺好，我們最近都是吃的烙餅多，隻有今天早晨吃了一頓包子，還是昨天晚上發的麵。”
“哈哈，我也發一盆麵，蒸饅頭吃。這樣就省了晚上做幹糧的時間了。弟妹，你這個腦子真好使。”李氏高興的誇讚道。
“哈哈，做飯時間長了就會發現這些竅門了。嫂子，不說了，我得趕快準備做飯的東西了。”張氏說完，就急急火火的往回走。
李氏也急忙洗手去和麵了。真好，今天又學了一個做飯的好辦法。李氏高興的想。
張氏回去以後，就急忙撈了一盤子泡辣椒出來。她把泡辣椒都切碎，裏麵打上兩個雞蛋，再舀了兩勺豬油進去。
接著，張氏去裝肉的筐子裏麵拿了一大塊熏好的豬肝，還有一塊熏好的豬肺。正好一鍋煮了，晚上做的時候也省事了。
張氏把豬肝和豬肺都清洗幹淨，放到了 鐵鍋裏麵。雲依依已經燒了一會了，鍋裏的水都快燒開了。
然後，張氏把竹篦子放到大鐵鍋裏麵，上麵鋪了一層籠布，她舀了半瓢水，把籠布打濕。接著蓋上鍋蓋，讓雲依依繼續大火燒鍋。
張氏趁著這個空隙，給小毛驢添了半筐幹草，舀了兩碗發黴的玉米粉，用水拌好，喂給小毛驢。
驢車上的母雞筐子也被張氏搬了下來。她把母雞拿出來，把筐子裏麵的髒了得幹草扔掉。
然後，她舀了大半碗發黴的玉米粉，用水拌好。她低頭想了一下，還是返回驢車上，掰了幾片白菜葉拿下來。
張氏把母雞嘴上的繩子解開，把母雞，白菜葉，還有玉米粉放到一起，用筐子扣起來。母雞可能都習慣張氏的這番操作了，一點聲音也沒發出來。
“弟妹，你家的麵發好了。”李氏喊道。
“知道了，嫂子，我馬上來端盆子。”張氏急忙應道。
雲屠戶等大家都進入樹林了，他才推著車來到樹林邊緣的一塊空地。這塊空地離官路挺近的，進出都方便。
雲屠戶和雲大哥把推車都推到樹林靠裏的位置，驢車也停到架子車旁邊。雲屠戶把小毛驢拴到旁邊的樹上，給它添了半筐草，半盆水。
“媳婦，咱家的柴火不多了，我帶著老大和老二去撿柴，讓老三和依依給你幫忙吧。”
“讓他們哥仨都跟著你去吧。讓依依在家幫我燒火就可以。幹草也得多撿一些，要不小毛驢就沒得吃了。”張氏說道。
“好，那我們去撿柴了。老大，老二，老三，帶著筐子，咱們出發了。”雲屠戶背著一個大筐子，向雲家哥仨喊道。
“來了，爹。”雲家哥仨聽到雲屠戶的話，都自覺的背著筐子，跟雲屠戶向樹林後麵走去。
“娘，我要做什麽啊？”
“依依，咱倆先把空地打掃幹淨，把睡覺，吃飯和做飯的地方收拾出來吧。我掃地，你撿一下小石子吧。”張氏拿起大笤帚掃了起來。
樹林下麵都是泥土地，已經被過往的難民踩的很結實了。張氏需要用笤帚把地麵上的一些樹枝和樹葉，還有小石子掃走。結果，張氏這一笤帚下去，樹林裏飛起一大片塵土。
“依依，你先到樹林後麵待一下，我掃完了叫你。”張氏用衣服捂著嘴巴鼻子說道。
“知道了，娘。”雲依依說完就往樹林後麵跑去。她想趁張氏掃地的功夫，她去撿幾塊大石頭回來，搭灶台。用石頭搭會更快一點，燒起來也好燒。
雲依依花了幾分鍾，來到樹林後麵。這裏麵的石頭還是很多的。不過，合適用的石頭要仔細找一下。
雲依依圍著這一片石頭堆轉了一圈，她就心裏有數了。石頭都比較小，合適的石頭根本沒有。她摸著下巴想了一下，還是自己動手吧。
接著，雲依依來到她之前看到的兩塊大石頭跟前。她找好角度，掄著棍子敲了下去。由於力度掌握的比較好，雲依依兩棍子下去，得到了四塊比較適合搭灶台的石頭。
雲依依挑了三塊石頭出來。然後，她分兩趟運回來了。正好這會張氏掃完地了，在清理最後的小石子。
“娘，你看看灶台搭在哪裏？”雲依依大聲問道。
“依依啊，原來你去撿石頭了啊。我說剛才怎麽沒看到你呢。”
“灶台就搭在你放石頭的那裏吧。你先搭著，我去搬大鐵鍋。”張氏站起身來，拍了拍手上的灰塵。她去架子車把裝大鐵鍋的麻袋搬下車，解開袋子，把大鐵鍋拿出來。
雲依依搭好灶台，張氏把大鐵鍋安上去試了試，正好合適。
“依依，咱今天晚上吃窩窩頭怎麽樣？你想不想吃？”張氏邊洗手邊問雲依依。
“娘，窩窩頭能不能放一些白麵摻著做，光玉米粉吃起來有點拉嗓子。”
“行，娘多放一些白麵。娘用老麵頭和麵，等到麵醒了，再蒸。那樣做出來的窩窩頭，又軟又好吃。”
“娘，我愛吃軟的窩頭。”雲依依高興的說道。
“依依，要不和昨天晚上一樣，蒸一盤子辣椒蒸蛋，再煮上一大塊熏好的豬肝。這樣就可以一鍋出了，省事。做起來也快，不費時間。”張氏小聲的盤算著。
“娘，那就這樣做吧。我去拿柴，準備燒火。您快去和麵吧。”雲依依說完，就爬到驢車頂上往下扔柴火。
張氏洗完手，先舀了半盆白麵，又舀了半盆玉米粉，最後用老麵頭化成的水和麵。等把麵團和好，張氏在上麵蓋了一層布，把麵盆放到樹林後麵的太陽底下曬著。
太陽這會很烈，麵很快就能發好。
“弟妹，你端著盆去幹嘛？”李氏好奇的問道。
“嫂子，我和了一盆麵，準備醒發了做窩窩頭吃。太陽下溫度高，麵醒發的快。放到樹林後麵，我正好能看到，也不怕別人偷走。”張氏把麵盆放下，就開始往回走。
“你放心，我家就在這，我會幫著你看著。一會麵發好了，我叫你。不過，你這個辦法挺好，我們最近都是吃的烙餅多，隻有今天早晨吃了一頓包子，還是昨天晚上發的麵。”
“哈哈，我也發一盆麵，蒸饅頭吃。這樣就省了晚上做幹糧的時間了。弟妹，你這個腦子真好使。”李氏高興的誇讚道。
“哈哈，做飯時間長了就會發現這些竅門了。嫂子，不說了，我得趕快準備做飯的東西了。”張氏說完，就急急火火的往回走。
李氏也急忙洗手去和麵了。真好，今天又學了一個做飯的好辦法。李氏高興的想。
張氏回去以後，就急忙撈了一盤子泡辣椒出來。她把泡辣椒都切碎，裏麵打上兩個雞蛋，再舀了兩勺豬油進去。
接著，張氏去裝肉的筐子裏麵拿了一大塊熏好的豬肝，還有一塊熏好的豬肺。正好一鍋煮了，晚上做的時候也省事了。
張氏把豬肝和豬肺都清洗幹淨，放到了 鐵鍋裏麵。雲依依已經燒了一會了，鍋裏的水都快燒開了。
然後，張氏把竹篦子放到大鐵鍋裏麵，上麵鋪了一層籠布，她舀了半瓢水，把籠布打濕。接著蓋上鍋蓋，讓雲依依繼續大火燒鍋。
張氏趁著這個空隙，給小毛驢添了半筐幹草，舀了兩碗發黴的玉米粉，用水拌好，喂給小毛驢。
驢車上的母雞筐子也被張氏搬了下來。她把母雞拿出來，把筐子裏麵的髒了得幹草扔掉。
然後，她舀了大半碗發黴的玉米粉，用水拌好。她低頭想了一下，還是返回驢車上，掰了幾片白菜葉拿下來。
張氏把母雞嘴上的繩子解開，把母雞，白菜葉，還有玉米粉放到一起，用筐子扣起來。母雞可能都習慣張氏的這番操作了，一點聲音也沒發出來。
“弟妹，你家的麵發好了。”李氏喊道。
“知道了，嫂子，我馬上來端盆子。”張氏急忙應道。