炒過花生放到簸箕裏拿到院子裏晾上，許小北去菜窖摳了幾個土豆和胡蘿卜，又上菜地拔顆白菜。
秋菜都入地窖了，隻是地裏還特意留了二十來棵白菜，就等著讓霜打過讓冰凍過才好吃。
扒下外麵不好的菜葉子扔到雞架去喂雞，許小北在倉房裏翻出點茄子幹，而後上超市掏出一瓶老幹媽，還帶了一斤大米。
今天中午，要做個土豆燜飯和鍋包茄子，外加一個白菜醬湯。她打算在燜飯裏麵加上老幹媽，吃起來一定又香又爽！
鍋裏多加了菜油，放進蔥薑和切好的土豆塊翻炒，炒到土豆起了焦黃的鍋巴，又加了滿滿一瓶老幹媽，而後許小北給鍋中添水，放進大米和高梁米，開始燜飯。
另一口鍋裏沒放油，直接加水和大醬，放凍白菜和土豆，等開鍋就行。
等飯熟的功夫，許小北把老幹媽的包裝撕了扔灶膛裏，瓶子用紙包上，尋思著一會兒就上河邊給扔掉。
許老太這時候聞到香味出來了，“小北你在做什麽？聞著咋這麽香？”
“奶，我拿辣椒油燜的飯，你不是喜歡吃辣嗎？”
老太太站廚房裏使勁吸了兩口香氣，笑嗬嗬的，“酸甜苦辣鹹，我啥都愛吃，有吃就高興。”
“那正好，我跟縣供銷社的香蘭姐學了一道鍋包茄子幹，酸甜口的，一會兒做了給奶嚐嚐。”
許老太點頭說好，瞅瞅時鍾怕是花生賣得差不多了，就慢悠地溜達著往攤子上去，想幫襯著兒媳婦收攤。
一邊走一邊還說，“還是人小記性好啊，沒見你跟那個營業員嘮多長時間，怎麽就學會了這麽多？奶奶算是完了，嘮一天也記不住一樣。”
許小北在她奶身後吐了個舌頭，“奶你別謙虛，要說心裏有數，全家屬你第一。對了奶，你先過去，我做好飯就去。”
老太太沒回頭，一隻手背著，一隻手抬起來擺擺，走了。
不多會兒，飯熟了。
許小北揭開鍋蓋。
今天多加了白米，高梁飯出鍋就軟軟的，每粒米上都裹著老幹媽的辣油，香氣都要飄到大隊部去了！
許小北拿勺子先嚐了塊土豆。沒上化肥的土豆又幹又麵，外麵帶著鍋巴，跟老幹媽的幹辣椒和豆豉混在一起進嘴，簡直香得人靈魂都在顫抖！
剛盛完滿滿一大盆飯，牆頭那邊就響起薑嬸的聲音，“小北，又做啥呢，這麽香啊！”
小北應了一聲，盛出一碗隔著牆頭給薑嬸遞過去，“嬸子你嚐嚐，辣椒油燜飯。”
薑嬸使勁聞了聞，忍著口水回屋，拿了一飯盒醃蒜給送過來道謝。
許小北把蒜放好，刷鍋添油，給泡得半幹的茄子幹抖上澱粉過油炸了兩遍，熬糖加醋，茄子幹進鍋翻炒掛汁，一道鍋包茄子幹就做好了。
這道菜本來是用鮮茄子做，不過目前沒那條件，七十年代沒有大棚，吃的都是地裏的應季菜，所以隻能用茄子幹代替。
做好了，小北嚐了一口。
炸過的茄子金黃酥脆，裹汁又酸又甜，配上香辣可口的老幹媽燜飯，再來一口白菜大醬湯……
夫複何求啊。
許小北拿起飯盒，一盒裝滿燜飯，另一盒裝了一大半的茄子幹，又放了醃蒜和醃黃瓜，給她爸送飯去。
帶著飯盒到了攤位，見三十斤花生都賣完了，小北讓小南去給許正茂送飯，她則和王桂珍還有許老太抬了花生去供銷社。
賣的錢換了一部分糖和澱粉麵粉，留下十元現金，許小北和王桂珍抬著三十斤的花生原料回家。
路過柳樹河時，隻見河岸邊有幾個男青年在抓魚。
許小北著急扔老幹媽的瓶子，就說要下去看看，想買點回來晚上熬個湯。
王桂珍直接就不走了。
“小北，那河裏沒啥好魚，全是嘎巴魚，一身的刺，你還買啥，跟他們要幾條不就行了？去吧，媽和你奶在這兒等你，要完魚正好讓他們幫著把花生抬回家去。”
許小北隻能敷衍著說行。
下到河岸邊，許小北假裝踉蹌，把瓶子給丟石堆裏了，結果那幾個男青年眼尖看到她，“哎，那不是許小北嗎！”
許小北隻好硬著頭皮過去一一打了招呼。
“你們抓了這麽多魚？”
大桶裏，巴掌大的嘎巴魚裝了快兩桶，應該有好百八十斤。
“今天運氣不好，隻抓到嘎巴魚，這玩意刺太多，頂多能熬個湯，也就喝點腥味。”聶二柱是這幫人的頭兒，回小北的話。
嘎巴魚不招人稀罕，肉裏全是刺，誰也沒功夫吃它，熬湯吧，廢火廢油廢材料的還熬不出白湯，所以即便河裏多，也沒人特意來撈這個。
許小北瞅著那兩大桶魚，有了想法。
“要不，你們把魚賣給我吧？”
聶二柱一愣，“你要買？”
“嗯，我會做，做出來好吃。你們賣給我吧。”
聶二柱笑了，“說啥呢，這玩意平常撈了也就是喂雞，還賣給你？直接送你了，我們幫你送家裏去。”
“不用不用。”許小北直擺手，“你們白送的話我就不要了。這東西也沒法子過稱，這樣吧，一桶一塊錢，行不？”
聶二柱臉刷地綠了。
知道許小北賣花生能掙點錢，可也不至於這麽財大氣粗吧？
但衛川有錢，養得起她。
看來，她跟衛川處對象的事，是真的了。
第24章 老幹媽燜飯
還不知道自己已經有了對象的衛川，這時候正在嫌棄家裏的飯菜。
本來大嫂做飯挺香的，可怎麽昨天吃了一回許小北做的肉汁飯，就不想吃大嫂做的了呢？
他七歲的大侄女秀兒這時瞪眼瞧著二叔和弟弟麵前二米飯，直咽口水，說道，“二叔吃飯。”
似乎二叔吃一口，她就能嚐著味兒了。
衛川摸摸衛秀兒軟軟的發頂，把自己的飯遞過去，“給你吃，二叔不餓。”
衛秀兒咧嘴笑了，拿起飯碗沒敢吃，看了自己親媽趙金霞一眼。
趙金霞沒好氣地，“你二叔讓你吃你就吃，你看我幹什麽！”說著，把那碗飯撥了一大半在自己兒子衛知禮碗裏，“乖，吃吧。”
衛童翻了個白眼，“大嫂，知禮才三歲，能吃那麽多？那是二哥給秀兒的，你給你兒子幹啥。”
哪兒都有你！
趙金霞恨不得撕爛衛童的嘴，不過她不敢，隻能笑笑，“秀兒不也吃不完嗎？”
她看了衛秀兒一眼，秀兒趕緊點頭，“小姑，我自己吃不完，分給弟弟吃。”
衛川無奈，給秀兒挾了點菜，“大嫂，我不是把學費錢給你了麽，你今年秋天怎麽還沒讓秀上學？”
趙金霞趕緊解釋，“我去問過了，咱這兒上一年級最小的也得九歲，秀兒今年才七歲，我怕去了挨同學欺負。”
其實她就是不想讓秀兒去，她想把錢省下來給兒子買奶糖吃。
“大嫂，秀兒聰明，每次回來我教她的字，她都記得，算術題二十以內都會了，她上一年級沒問題。”衛川雖然很耐心地在勸，但是臉色卻不大好了。
趙金霞最會見風使舵，趕緊向衛川保證，“那行，等明年九月我一定送秀兒去。”
“明年才送啊？”衛童扒一口飯，“那大嫂把今年二哥另給的學費錢退回來吧。”
衛母拍了衛童一巴掌，“吃也堵不住你嘴。”
趙金霞心說這後媽早幹什麽去了，衛童說半天才想出來教訓，還不是娘倆商量好的要在二弟麵前給我難堪？
她幹脆順著衛母的話說，“小童，你可別生媽的氣，轉過年你可就十五了，啥話不能拎起來就說，一樣的話你也得想想怎麽說才讓人聽著舒服，有時間你多跟人許小北學學，看人家，多招男青年喜歡！”
說著，眼神偷偷點了一下衛川。
衛川全當聽不懂，衛童卻氣得把碗一推，“誰跟她個小狐狸精學！”
衛童走了，衛川也已經食欲全無。
他起身說不吃了，要出去轉轉。
這轉著轉著，就轉到了許小北的攤子前，卻見那裏空空的。
嗯？這時候不應該在賣肉汁飯嗎？
衛川的腿，不受控製地就朝許小北家走去。
進院兒時，許小北正給聶二柱結帳呢，今天撈的魚不足兩滿桶，可她還是給了兩塊錢。
聶二柱開始一分不要，在許小北的堅持下，說要不就收一塊五吧。
小北不幹，“這離兩滿桶差得也不多，再說了你們不是還幫我把花生抬回來了嗎，給點報酬也是應該的。”
許小北天生是甜糯嗓，誰聽著都心軟，聶二柱見她依舊跟從前一樣衝他笑，可不知為什麽，就覺得離自己遠了。
無奈，他接過錢，“明天還要嗎，要的話我還下河去抓。”
“明天先不要，什麽時候用，我再告訴你。”
衛川在院門口，將一切盡收眼底。
許小北的神態語氣和動作，都十分得體，不存在他耳聞的那種刻意同男人撒嬌的情況。
他正對著小河豚出神，王桂珍出來給魚倒桶，一眼看見了，連忙招呼著，“衛川來啦，愣著幹什麽，快進來，來的正好，馬上開飯。”
衛川也沒客氣，兩大步跨進院內，直接問：“許嬸，有肉汁飯嗎？”
王桂珍哎喲一聲，“今天沒做肉汁飯，不過小北做了辣椒油燜飯和醬湯，還有啥鍋巴茄子……”
許小南在旁提醒道，“媽，是鍋包茄子。”
“啊，對，鍋包茄子。剛端上桌，就等你來呢，快進來一起吃。”王桂珍熱絡地招呼著。
衛川本來就想買份肉汁飯，聽說沒有就想走，結果王桂珍一說有燜飯和鍋包茄子，他還真走不動了。
“好。”他答應著。
聶二柱那張綠臉，已經藍了，叫了一聲衛川哥，狼狽而逃。
跟他一起的幾個半大小子拎著桶追上來，“二柱哥，二柱哥！你可別難受了，你沒聽見人兩家都一起吃飯了嗎？咱別再想許小北了行嗎？”
另一個更絕，“二柱哥，我真替你不值！你說說當初為了給她做件夾襖，你二姐在裁縫鋪裏攢布頭攢棉花，多不容易，後來被客人知道了，覺得二姐偷工減料，生意差點黃鋪不說，連婚都好懸離了！她可好，馬上這就搭上衛川了？連夾襖都不稀得要了，送許小南穿身上了！我呸！”
秋菜都入地窖了，隻是地裏還特意留了二十來棵白菜，就等著讓霜打過讓冰凍過才好吃。
扒下外麵不好的菜葉子扔到雞架去喂雞，許小北在倉房裏翻出點茄子幹，而後上超市掏出一瓶老幹媽，還帶了一斤大米。
今天中午，要做個土豆燜飯和鍋包茄子，外加一個白菜醬湯。她打算在燜飯裏麵加上老幹媽，吃起來一定又香又爽！
鍋裏多加了菜油，放進蔥薑和切好的土豆塊翻炒，炒到土豆起了焦黃的鍋巴，又加了滿滿一瓶老幹媽，而後許小北給鍋中添水，放進大米和高梁米，開始燜飯。
另一口鍋裏沒放油，直接加水和大醬，放凍白菜和土豆，等開鍋就行。
等飯熟的功夫，許小北把老幹媽的包裝撕了扔灶膛裏，瓶子用紙包上，尋思著一會兒就上河邊給扔掉。
許老太這時候聞到香味出來了，“小北你在做什麽？聞著咋這麽香？”
“奶，我拿辣椒油燜的飯，你不是喜歡吃辣嗎？”
老太太站廚房裏使勁吸了兩口香氣，笑嗬嗬的，“酸甜苦辣鹹，我啥都愛吃，有吃就高興。”
“那正好，我跟縣供銷社的香蘭姐學了一道鍋包茄子幹，酸甜口的，一會兒做了給奶嚐嚐。”
許老太點頭說好，瞅瞅時鍾怕是花生賣得差不多了，就慢悠地溜達著往攤子上去，想幫襯著兒媳婦收攤。
一邊走一邊還說，“還是人小記性好啊，沒見你跟那個營業員嘮多長時間，怎麽就學會了這麽多？奶奶算是完了，嘮一天也記不住一樣。”
許小北在她奶身後吐了個舌頭，“奶你別謙虛，要說心裏有數，全家屬你第一。對了奶，你先過去，我做好飯就去。”
老太太沒回頭，一隻手背著，一隻手抬起來擺擺，走了。
不多會兒，飯熟了。
許小北揭開鍋蓋。
今天多加了白米，高梁飯出鍋就軟軟的，每粒米上都裹著老幹媽的辣油，香氣都要飄到大隊部去了！
許小北拿勺子先嚐了塊土豆。沒上化肥的土豆又幹又麵，外麵帶著鍋巴，跟老幹媽的幹辣椒和豆豉混在一起進嘴，簡直香得人靈魂都在顫抖！
剛盛完滿滿一大盆飯，牆頭那邊就響起薑嬸的聲音，“小北，又做啥呢，這麽香啊！”
小北應了一聲，盛出一碗隔著牆頭給薑嬸遞過去，“嬸子你嚐嚐，辣椒油燜飯。”
薑嬸使勁聞了聞，忍著口水回屋，拿了一飯盒醃蒜給送過來道謝。
許小北把蒜放好，刷鍋添油，給泡得半幹的茄子幹抖上澱粉過油炸了兩遍，熬糖加醋，茄子幹進鍋翻炒掛汁，一道鍋包茄子幹就做好了。
這道菜本來是用鮮茄子做，不過目前沒那條件，七十年代沒有大棚，吃的都是地裏的應季菜，所以隻能用茄子幹代替。
做好了，小北嚐了一口。
炸過的茄子金黃酥脆，裹汁又酸又甜，配上香辣可口的老幹媽燜飯，再來一口白菜大醬湯……
夫複何求啊。
許小北拿起飯盒，一盒裝滿燜飯，另一盒裝了一大半的茄子幹，又放了醃蒜和醃黃瓜，給她爸送飯去。
帶著飯盒到了攤位，見三十斤花生都賣完了，小北讓小南去給許正茂送飯，她則和王桂珍還有許老太抬了花生去供銷社。
賣的錢換了一部分糖和澱粉麵粉，留下十元現金，許小北和王桂珍抬著三十斤的花生原料回家。
路過柳樹河時，隻見河岸邊有幾個男青年在抓魚。
許小北著急扔老幹媽的瓶子，就說要下去看看，想買點回來晚上熬個湯。
王桂珍直接就不走了。
“小北，那河裏沒啥好魚，全是嘎巴魚，一身的刺，你還買啥，跟他們要幾條不就行了？去吧，媽和你奶在這兒等你，要完魚正好讓他們幫著把花生抬回家去。”
許小北隻能敷衍著說行。
下到河岸邊，許小北假裝踉蹌，把瓶子給丟石堆裏了，結果那幾個男青年眼尖看到她，“哎，那不是許小北嗎！”
許小北隻好硬著頭皮過去一一打了招呼。
“你們抓了這麽多魚？”
大桶裏，巴掌大的嘎巴魚裝了快兩桶，應該有好百八十斤。
“今天運氣不好，隻抓到嘎巴魚，這玩意刺太多，頂多能熬個湯，也就喝點腥味。”聶二柱是這幫人的頭兒，回小北的話。
嘎巴魚不招人稀罕，肉裏全是刺，誰也沒功夫吃它，熬湯吧，廢火廢油廢材料的還熬不出白湯，所以即便河裏多，也沒人特意來撈這個。
許小北瞅著那兩大桶魚，有了想法。
“要不，你們把魚賣給我吧？”
聶二柱一愣，“你要買？”
“嗯，我會做，做出來好吃。你們賣給我吧。”
聶二柱笑了，“說啥呢，這玩意平常撈了也就是喂雞，還賣給你？直接送你了，我們幫你送家裏去。”
“不用不用。”許小北直擺手，“你們白送的話我就不要了。這東西也沒法子過稱，這樣吧，一桶一塊錢，行不？”
聶二柱臉刷地綠了。
知道許小北賣花生能掙點錢，可也不至於這麽財大氣粗吧？
但衛川有錢，養得起她。
看來，她跟衛川處對象的事，是真的了。
第24章 老幹媽燜飯
還不知道自己已經有了對象的衛川，這時候正在嫌棄家裏的飯菜。
本來大嫂做飯挺香的，可怎麽昨天吃了一回許小北做的肉汁飯，就不想吃大嫂做的了呢？
他七歲的大侄女秀兒這時瞪眼瞧著二叔和弟弟麵前二米飯，直咽口水，說道，“二叔吃飯。”
似乎二叔吃一口，她就能嚐著味兒了。
衛川摸摸衛秀兒軟軟的發頂，把自己的飯遞過去，“給你吃，二叔不餓。”
衛秀兒咧嘴笑了，拿起飯碗沒敢吃，看了自己親媽趙金霞一眼。
趙金霞沒好氣地，“你二叔讓你吃你就吃，你看我幹什麽！”說著，把那碗飯撥了一大半在自己兒子衛知禮碗裏，“乖，吃吧。”
衛童翻了個白眼，“大嫂，知禮才三歲，能吃那麽多？那是二哥給秀兒的，你給你兒子幹啥。”
哪兒都有你！
趙金霞恨不得撕爛衛童的嘴，不過她不敢，隻能笑笑，“秀兒不也吃不完嗎？”
她看了衛秀兒一眼，秀兒趕緊點頭，“小姑，我自己吃不完，分給弟弟吃。”
衛川無奈，給秀兒挾了點菜，“大嫂，我不是把學費錢給你了麽，你今年秋天怎麽還沒讓秀上學？”
趙金霞趕緊解釋，“我去問過了，咱這兒上一年級最小的也得九歲，秀兒今年才七歲，我怕去了挨同學欺負。”
其實她就是不想讓秀兒去，她想把錢省下來給兒子買奶糖吃。
“大嫂，秀兒聰明，每次回來我教她的字，她都記得，算術題二十以內都會了，她上一年級沒問題。”衛川雖然很耐心地在勸，但是臉色卻不大好了。
趙金霞最會見風使舵，趕緊向衛川保證，“那行，等明年九月我一定送秀兒去。”
“明年才送啊？”衛童扒一口飯，“那大嫂把今年二哥另給的學費錢退回來吧。”
衛母拍了衛童一巴掌，“吃也堵不住你嘴。”
趙金霞心說這後媽早幹什麽去了，衛童說半天才想出來教訓，還不是娘倆商量好的要在二弟麵前給我難堪？
她幹脆順著衛母的話說，“小童，你可別生媽的氣，轉過年你可就十五了，啥話不能拎起來就說，一樣的話你也得想想怎麽說才讓人聽著舒服，有時間你多跟人許小北學學，看人家，多招男青年喜歡！”
說著，眼神偷偷點了一下衛川。
衛川全當聽不懂，衛童卻氣得把碗一推，“誰跟她個小狐狸精學！”
衛童走了，衛川也已經食欲全無。
他起身說不吃了，要出去轉轉。
這轉著轉著，就轉到了許小北的攤子前，卻見那裏空空的。
嗯？這時候不應該在賣肉汁飯嗎？
衛川的腿，不受控製地就朝許小北家走去。
進院兒時，許小北正給聶二柱結帳呢，今天撈的魚不足兩滿桶，可她還是給了兩塊錢。
聶二柱開始一分不要，在許小北的堅持下，說要不就收一塊五吧。
小北不幹，“這離兩滿桶差得也不多，再說了你們不是還幫我把花生抬回來了嗎，給點報酬也是應該的。”
許小北天生是甜糯嗓，誰聽著都心軟，聶二柱見她依舊跟從前一樣衝他笑，可不知為什麽，就覺得離自己遠了。
無奈，他接過錢，“明天還要嗎，要的話我還下河去抓。”
“明天先不要，什麽時候用，我再告訴你。”
衛川在院門口，將一切盡收眼底。
許小北的神態語氣和動作，都十分得體，不存在他耳聞的那種刻意同男人撒嬌的情況。
他正對著小河豚出神，王桂珍出來給魚倒桶，一眼看見了，連忙招呼著，“衛川來啦，愣著幹什麽，快進來，來的正好，馬上開飯。”
衛川也沒客氣，兩大步跨進院內，直接問：“許嬸，有肉汁飯嗎？”
王桂珍哎喲一聲，“今天沒做肉汁飯，不過小北做了辣椒油燜飯和醬湯，還有啥鍋巴茄子……”
許小南在旁提醒道，“媽，是鍋包茄子。”
“啊，對，鍋包茄子。剛端上桌，就等你來呢，快進來一起吃。”王桂珍熱絡地招呼著。
衛川本來就想買份肉汁飯，聽說沒有就想走，結果王桂珍一說有燜飯和鍋包茄子，他還真走不動了。
“好。”他答應著。
聶二柱那張綠臉，已經藍了，叫了一聲衛川哥，狼狽而逃。
跟他一起的幾個半大小子拎著桶追上來，“二柱哥，二柱哥！你可別難受了，你沒聽見人兩家都一起吃飯了嗎？咱別再想許小北了行嗎？”
另一個更絕，“二柱哥，我真替你不值！你說說當初為了給她做件夾襖，你二姐在裁縫鋪裏攢布頭攢棉花，多不容易，後來被客人知道了，覺得二姐偷工減料，生意差點黃鋪不說，連婚都好懸離了！她可好，馬上這就搭上衛川了？連夾襖都不稀得要了，送許小南穿身上了！我呸！”