蔡老兒：“他們家是種的稷米，我們家種的是麥。”又道，“現下兩家的地都合為一起了，最好是輪作，在種麥的地裏種白疊子，種稷米的地裏種麥。”
秦宛如：“還可以套種。”
蔡老兒：“套種也可。”頓了頓，指著某個方向道，“那邊，在開春時種一批蓖麻，可做防護防蟲。”
秦宛如笑道：“那敢情好，你們種地經驗豐富，定有自己的道理。”
蔡老兒原本不是一個話多的人，經她引導，話也不由得多了起來，對交流種地經驗很有興致，話匣子打開了，還嘮起了村裏的家長裏短。
段珍娘默默地瞅著自家的小表妹，覺得她真他娘的是個人才，上能跟伯爵府夫人商談麵不改色，下能跟底下這群人天花亂墜瞎吹，不管哪個層次的人都能廝混上。
待他們坐下來休息時，秦宛如命彩英去把白疊子取來給他們看，之前供奉在前廳的整枝白疊子也一並帶來了。
那雪白的一團繭子結在枯萎的枝丫上，叫眾人看得驚奇。
陶二娘“嘖嘖”歎道：“這東西還真跟蠶繭相似，竟是從地裏長出來的！”
她想去拿，董世遠忙道：“別去摸，你手髒。”
秦宛如跟他們說道：“這就是白疊子成熟後的樣子，它的這個狀態叫做吐絮。”說著又把幾朵鬆散的白疊子拿給他們看，“你們可以摸摸看，質地跟羊毛一樣柔軟。”
彩英提醒他們，“先去把手洗幹淨了。”
人們嘿嘿笑了起來，那東西潔白，隻怕一人摸一把都染黑了。
眾人去水窪裏把手洗幹淨了，又在衣裳上蹭幹淨，甚至連指甲裏的泥都弄幹淨了的，生怕把那金貴物弄髒了。
陶二娘小心翼翼接過一朵白疊子，輕飄飄的，柔軟蓬鬆，仔細觀察，是由絲絮狀物組成。
她輕輕捏了捏，真跟羊毛似的，捏到裏頭的硬物，好奇把它弄了出來，原來是它的籽。
董二郎也要看，說道：“阿娘給我摸摸。”
陶二娘把白疊子遞給他，難以置信道：“以後我們就可以把它塞進布裏麵縫製冬衣了？”
秦宛如笑道：“暖和吧。”
陶二娘驚歎道：“暖和，摸起來鬆鬆軟軟，比麻絮不知好了多少倍！”
蔡老婆子也被那東西驚到了，萬萬沒料到地裏竟然也能種出這樣的奇物來，說道：“你想都別想，這般金貴的東西，豈是咱們這種人能用得上的？”
秦宛如衝她搖食指，“蔡婆婆此話差矣，明年這東西種出來了我就給你們兩家分一些，縫製冬襖極好。”
蔡老婆子樂得臉上的褶子都起了好些層，“不敢不敢，這般金貴物，我們可不敢用。”
董二郎道：“怎麽不敢用了，你沒聽小娘子說過嗎，以後遍地都種它，把它當做稻子小麥來種，家家戶戶都能用，都能買！”
秦宛如指了指他，“孺子可教。”
一眾人都對白疊子印象深刻，秦宛如又把她之前種在花盆裏做的筆記翻給他們看，他們不識字，但能看明白圖案。
她把白疊子的生長周期和形態全都用數據和圖解記錄下來的。
她一邊講解一邊指給他們解釋，就跟種小麥的過程差不多，讓他們對白疊子又有了更深的認識和了解。
這種全新的東西給這群老農民帶來了新的憧憬，他們對眼前這個年紀不大的小娘子充滿了欽佩，似乎也意識到這個小女娃能改變他們未來的生活。
那種對日子有了盼頭的憧憬促使他們幹勁十足，巴不得馬上就是開春，馬上就能播種下地，馬上就能收獲，見見它帶給人們的驚喜。
一群人的積極性全都被她帶動起來，秦宛如用洗腦式的引導讓他們深信，種白疊子能擺脫貧困，能發家致富。
這是最原始的利益驅使，有了這層驅使，他們才會更加賣力，更加精心嗬護，更加努力去完成她布下來的任務。
除非天災，她不允許種植過程中出現任何差錯，因為種子真的太貴了！
她曾跟段珍娘細算過成本，光種子錢就能抵所有，什麽租地啊，請人啊，製作啊……這些花銷跟投到種子上的錢銀相比完全可以忽略不計。
所幸的是，明年種植出來後她們就可以陸續培植新種了，隻要自己有了種源，這件事推廣出去就要容易得多。
賀家的莊子裏有十二名家奴，五六個勞力不錯的都被趕出來下地。
大冬天的人們都不願意幹活，秦宛如給他們發了話，把地整理出來後，去買頭肥羊回來犒勞大家，好好吃一頓。
這下人們的積極性提高了不少。
人多手快，一批人負責運送幹塘泥和糞便之物過來，一批人負責攪拌製作，送到地裏的則由蔡老兒和董世遠兩人把所有地都覆蓋個遍。
幾日辛勞下來人們總算把任務完成了。
段珍娘命柳婆子一早進城裏采買，牽回來一頭肥羊，雞魚和豬肉等物，拿到莊子裏的庖廚處理。
也是湊巧，那天正是休沐，秦大娘兩口子也過來看熱鬧。
一行人進莊子，秦宛如得知他們來了，忙迎了出來，高興道：“大姐！姐夫！”
秦大娘笑道：“聽說你們在這兒待了好些日，我過來看看。”
秦宛如挽著她的胳膊，“昨兒才把地整理好了，今兒柳媽媽去城裏牽頭肥羊回來犒勞大夥兒辛勞。”
賀亦嵐調侃道：“那我們的運氣好，白撿了一頓便宜。”
這話把眾人逗笑了。
莊子裏人手多，人們殺雞宰羊，動作麻利。
他們這些主子則到附近轉轉，秦大娘甚至來了遛馬的興致。
秦宛如不會騎馬，段珍娘會，仆人給她找了一匹性情溫順的老馬，段珍娘在一旁指導，不多時便能駕馭馬兒小跑了。
人們騎馬在周邊慢悠悠轉，享受著舒適的安寧。
秦宛如感歎道：“等以後我有錢了，一定要買個大大的莊園，沒事的時候就遛遛馬，曬曬太陽，擼擼貓，搗騰些好吃的。”
段珍娘掩嘴笑道：“那你可得好好努力了，大莊園可不便宜。”
秦大娘：“就你那貪吃犯懶的性子。”
秦宛如：“大姐還別不信，我們種的白疊子，有朝一日一定能暴富！”
段珍娘插話道：“姻伯母都說那是好東西，她也有幾分興致。”
聽到這話，秦大娘頗覺詫異，看向賀亦嵐道：“我家三妹那張嘴最會哄人了，阿娘會不會也被她哄騙了去？”
賀亦嵐失笑，“我阿娘精明著呢，可不是容易被哄的主兒。”
秦大娘又看向秦宛如：“她當真這麽說的？”
秦宛如：“姻伯母說了，先看我們怎麽弄，若是弄好了，說不準她也想來摻和。”
秦大娘恍然，“我就說嘛，廖管事說莊子裏的人都給你倆差遣，原來是這茬。”
待到正午時分他們回去，整個莊子裏都彌漫著肉香。
董蔡兩家老小也過來了，他們帶來自家釀的糧食酒。
秦宛如被那小罐蘿卜幹吸引，和段珍娘嚐了嚐，味道出乎意料的好，用來佐粥最適宜不過。
那蘿卜幹是蔡老婆子自己做的，先用鹽醃製後再風幹，再拌上茱萸等調料，脆脆的，辣辣的，還有點點蘿卜的甜，特別爽口。
二人厚著臉皮向她討要了些，這令蔡老婆子受寵若驚，她是個敦厚人，說道：“秦小娘子可莫要哄我！”
秦宛如笑道：“沒哄你，是真的好吃。”
段珍娘也道：“佐粥好，能多吃兩碗。”
蔡老婆子笑得合不攏嘴，“二位若是喜歡，我這就回去給你們拿一壇來！”
秦宛如擺手道：“用不了這麽多。”又道，“我們要下午才回去，午飯吃了再拿也不遲。”
蔡老婆子熱情道：“無妨，還要等一會兒吃飯，我跑得快。”
她果然跑得快，和自家孫子一溜煙出了莊子。
秦宛如：“……”
之後隔了近半個時辰，三張桌子才擺上了菜，一大盆羊肉清燉的蘿卜端上桌，蘑菇燉的雞，燒的魚，還有坨子豬肉，做的菜全都是大土盆裝的，非常粗糙簡單。
他們都是下勞力的人，所有肉菜都用自己配的蘸料處理，那蘸料用薑末，蒜末，茱萸，清醬和陳醋，再添上蔥花，蘸一蘸配上白米飯，簡直是極致享受。
秦宛如他們這群人極少吃過這種大鍋飯，個個都是精細人，偶爾吃一次，體驗還挺不錯。
庖廚把羊肉處理得好，沒有膻味，香菇燉的雞湯也不錯，魚燒得有些老，豬肉就處理得差些。
還別說，用酸辣口的蘸料蘸羊肉和蘿卜配上白米飯，真的挺下飯，賀亦嵐這般講究的人居然都幹了滿滿兩碗。
他平時都是吃菜的居多，飯吃得少，今兒算是開了胃口。
外頭那三桌不論老幼，個個都能吃，一年到頭都撈不到多少油水，今天難得飽餐，敞開肚皮吃。
柳婆子忍不住道：“這樣吃法，可不得了。”
秦宛如失笑，“莊稼人，是要幹重活的，吃不下才叫要命呢。”
還別說，蔡婆子做的蘿卜幹得到了秦大娘的青睞，之前她拿了一壇來，三人把那壇子蘿卜幹瓜分掉。
飯後眾人小憩了陣兒，董蔡兩家謝了又謝才回去了，現在地裏不需要打理，隻等來年開春農忙。
下午秦宛如等人和秦大娘夫妻一塊兒回城，路上段珍娘道：“回去總算可以歇幾天了。”
秦宛如歪著頭道：“還得去買牛筋，咱們趁著空閑請程木匠再做些彈棉工具來擱那兒。”
段珍娘問：“做多少把？”
秦宛如：“先做個二十把放著，反正以後也是要用的。”
第75章 地痞無賴 雀雀金手指即將上線
那工具倒也不貴, 二十把花不了多少錢，貴的是牛筋弦，牛筋弦得在西市才能找到。
段珍娘問：“一床被褥子做下來, 得花多少時間？”
秦宛如想了想, “剛開始估計要一天？牽紗網比較耗時, 且需足夠的耐性, 待做得熟練些了一天應該能做兩床？”頓了頓, “我也不清楚, 隻有試了才知道, 不過這門手藝入門簡單, 就是看能不能堅持下來，畢竟用那木槌敲擊牛筋弦，得好幾千下。”
她學著做敲擊的動作，長時間重複一個動作也很考驗耐力。
似想起了什麽, 秦宛如又興致勃勃道：“我自己畫了一個圖，給咱們的作坊取名‘棉匠’, 字是我自己寫的, 回去了我拿給你, 順道也叫程木匠用木頭把它做出來, 以後我們的所有東西都會刻上它做標識。”
段珍娘：“相當於招牌。”
秦宛如點頭，“對, 就是招牌，我還打算在做的被褥子上用紅線把它勾出來，人們一旦看到它, 就知道是出自咱們家的。”
段珍娘：“那得提前找小作坊染色。”
秦宛如：“還可以套種。”
蔡老兒：“套種也可。”頓了頓，指著某個方向道，“那邊，在開春時種一批蓖麻，可做防護防蟲。”
秦宛如笑道：“那敢情好，你們種地經驗豐富，定有自己的道理。”
蔡老兒原本不是一個話多的人，經她引導，話也不由得多了起來，對交流種地經驗很有興致，話匣子打開了，還嘮起了村裏的家長裏短。
段珍娘默默地瞅著自家的小表妹，覺得她真他娘的是個人才，上能跟伯爵府夫人商談麵不改色，下能跟底下這群人天花亂墜瞎吹，不管哪個層次的人都能廝混上。
待他們坐下來休息時，秦宛如命彩英去把白疊子取來給他們看，之前供奉在前廳的整枝白疊子也一並帶來了。
那雪白的一團繭子結在枯萎的枝丫上，叫眾人看得驚奇。
陶二娘“嘖嘖”歎道：“這東西還真跟蠶繭相似，竟是從地裏長出來的！”
她想去拿，董世遠忙道：“別去摸，你手髒。”
秦宛如跟他們說道：“這就是白疊子成熟後的樣子，它的這個狀態叫做吐絮。”說著又把幾朵鬆散的白疊子拿給他們看，“你們可以摸摸看，質地跟羊毛一樣柔軟。”
彩英提醒他們，“先去把手洗幹淨了。”
人們嘿嘿笑了起來，那東西潔白，隻怕一人摸一把都染黑了。
眾人去水窪裏把手洗幹淨了，又在衣裳上蹭幹淨，甚至連指甲裏的泥都弄幹淨了的，生怕把那金貴物弄髒了。
陶二娘小心翼翼接過一朵白疊子，輕飄飄的，柔軟蓬鬆，仔細觀察，是由絲絮狀物組成。
她輕輕捏了捏，真跟羊毛似的，捏到裏頭的硬物，好奇把它弄了出來，原來是它的籽。
董二郎也要看，說道：“阿娘給我摸摸。”
陶二娘把白疊子遞給他，難以置信道：“以後我們就可以把它塞進布裏麵縫製冬衣了？”
秦宛如笑道：“暖和吧。”
陶二娘驚歎道：“暖和，摸起來鬆鬆軟軟，比麻絮不知好了多少倍！”
蔡老婆子也被那東西驚到了，萬萬沒料到地裏竟然也能種出這樣的奇物來，說道：“你想都別想，這般金貴的東西，豈是咱們這種人能用得上的？”
秦宛如衝她搖食指，“蔡婆婆此話差矣，明年這東西種出來了我就給你們兩家分一些，縫製冬襖極好。”
蔡老婆子樂得臉上的褶子都起了好些層，“不敢不敢，這般金貴物，我們可不敢用。”
董二郎道：“怎麽不敢用了，你沒聽小娘子說過嗎，以後遍地都種它，把它當做稻子小麥來種，家家戶戶都能用，都能買！”
秦宛如指了指他，“孺子可教。”
一眾人都對白疊子印象深刻，秦宛如又把她之前種在花盆裏做的筆記翻給他們看，他們不識字，但能看明白圖案。
她把白疊子的生長周期和形態全都用數據和圖解記錄下來的。
她一邊講解一邊指給他們解釋，就跟種小麥的過程差不多，讓他們對白疊子又有了更深的認識和了解。
這種全新的東西給這群老農民帶來了新的憧憬，他們對眼前這個年紀不大的小娘子充滿了欽佩，似乎也意識到這個小女娃能改變他們未來的生活。
那種對日子有了盼頭的憧憬促使他們幹勁十足，巴不得馬上就是開春，馬上就能播種下地，馬上就能收獲，見見它帶給人們的驚喜。
一群人的積極性全都被她帶動起來，秦宛如用洗腦式的引導讓他們深信，種白疊子能擺脫貧困，能發家致富。
這是最原始的利益驅使，有了這層驅使，他們才會更加賣力，更加精心嗬護，更加努力去完成她布下來的任務。
除非天災，她不允許種植過程中出現任何差錯，因為種子真的太貴了！
她曾跟段珍娘細算過成本，光種子錢就能抵所有，什麽租地啊，請人啊，製作啊……這些花銷跟投到種子上的錢銀相比完全可以忽略不計。
所幸的是，明年種植出來後她們就可以陸續培植新種了，隻要自己有了種源，這件事推廣出去就要容易得多。
賀家的莊子裏有十二名家奴，五六個勞力不錯的都被趕出來下地。
大冬天的人們都不願意幹活，秦宛如給他們發了話，把地整理出來後，去買頭肥羊回來犒勞大家，好好吃一頓。
這下人們的積極性提高了不少。
人多手快，一批人負責運送幹塘泥和糞便之物過來，一批人負責攪拌製作，送到地裏的則由蔡老兒和董世遠兩人把所有地都覆蓋個遍。
幾日辛勞下來人們總算把任務完成了。
段珍娘命柳婆子一早進城裏采買，牽回來一頭肥羊，雞魚和豬肉等物，拿到莊子裏的庖廚處理。
也是湊巧，那天正是休沐，秦大娘兩口子也過來看熱鬧。
一行人進莊子，秦宛如得知他們來了，忙迎了出來，高興道：“大姐！姐夫！”
秦大娘笑道：“聽說你們在這兒待了好些日，我過來看看。”
秦宛如挽著她的胳膊，“昨兒才把地整理好了，今兒柳媽媽去城裏牽頭肥羊回來犒勞大夥兒辛勞。”
賀亦嵐調侃道：“那我們的運氣好，白撿了一頓便宜。”
這話把眾人逗笑了。
莊子裏人手多，人們殺雞宰羊，動作麻利。
他們這些主子則到附近轉轉，秦大娘甚至來了遛馬的興致。
秦宛如不會騎馬，段珍娘會，仆人給她找了一匹性情溫順的老馬，段珍娘在一旁指導，不多時便能駕馭馬兒小跑了。
人們騎馬在周邊慢悠悠轉，享受著舒適的安寧。
秦宛如感歎道：“等以後我有錢了，一定要買個大大的莊園，沒事的時候就遛遛馬，曬曬太陽，擼擼貓，搗騰些好吃的。”
段珍娘掩嘴笑道：“那你可得好好努力了，大莊園可不便宜。”
秦大娘：“就你那貪吃犯懶的性子。”
秦宛如：“大姐還別不信，我們種的白疊子，有朝一日一定能暴富！”
段珍娘插話道：“姻伯母都說那是好東西，她也有幾分興致。”
聽到這話，秦大娘頗覺詫異，看向賀亦嵐道：“我家三妹那張嘴最會哄人了，阿娘會不會也被她哄騙了去？”
賀亦嵐失笑，“我阿娘精明著呢，可不是容易被哄的主兒。”
秦大娘又看向秦宛如：“她當真這麽說的？”
秦宛如：“姻伯母說了，先看我們怎麽弄，若是弄好了，說不準她也想來摻和。”
秦大娘恍然，“我就說嘛，廖管事說莊子裏的人都給你倆差遣，原來是這茬。”
待到正午時分他們回去，整個莊子裏都彌漫著肉香。
董蔡兩家老小也過來了，他們帶來自家釀的糧食酒。
秦宛如被那小罐蘿卜幹吸引，和段珍娘嚐了嚐，味道出乎意料的好，用來佐粥最適宜不過。
那蘿卜幹是蔡老婆子自己做的，先用鹽醃製後再風幹，再拌上茱萸等調料，脆脆的，辣辣的，還有點點蘿卜的甜，特別爽口。
二人厚著臉皮向她討要了些，這令蔡老婆子受寵若驚，她是個敦厚人，說道：“秦小娘子可莫要哄我！”
秦宛如笑道：“沒哄你，是真的好吃。”
段珍娘也道：“佐粥好，能多吃兩碗。”
蔡老婆子笑得合不攏嘴，“二位若是喜歡，我這就回去給你們拿一壇來！”
秦宛如擺手道：“用不了這麽多。”又道，“我們要下午才回去，午飯吃了再拿也不遲。”
蔡老婆子熱情道：“無妨，還要等一會兒吃飯，我跑得快。”
她果然跑得快，和自家孫子一溜煙出了莊子。
秦宛如：“……”
之後隔了近半個時辰，三張桌子才擺上了菜，一大盆羊肉清燉的蘿卜端上桌，蘑菇燉的雞，燒的魚，還有坨子豬肉，做的菜全都是大土盆裝的，非常粗糙簡單。
他們都是下勞力的人，所有肉菜都用自己配的蘸料處理，那蘸料用薑末，蒜末，茱萸，清醬和陳醋，再添上蔥花，蘸一蘸配上白米飯，簡直是極致享受。
秦宛如他們這群人極少吃過這種大鍋飯，個個都是精細人，偶爾吃一次，體驗還挺不錯。
庖廚把羊肉處理得好，沒有膻味，香菇燉的雞湯也不錯，魚燒得有些老，豬肉就處理得差些。
還別說，用酸辣口的蘸料蘸羊肉和蘿卜配上白米飯，真的挺下飯，賀亦嵐這般講究的人居然都幹了滿滿兩碗。
他平時都是吃菜的居多，飯吃得少，今兒算是開了胃口。
外頭那三桌不論老幼，個個都能吃，一年到頭都撈不到多少油水，今天難得飽餐，敞開肚皮吃。
柳婆子忍不住道：“這樣吃法，可不得了。”
秦宛如失笑，“莊稼人，是要幹重活的，吃不下才叫要命呢。”
還別說，蔡婆子做的蘿卜幹得到了秦大娘的青睞，之前她拿了一壇來，三人把那壇子蘿卜幹瓜分掉。
飯後眾人小憩了陣兒，董蔡兩家謝了又謝才回去了，現在地裏不需要打理，隻等來年開春農忙。
下午秦宛如等人和秦大娘夫妻一塊兒回城，路上段珍娘道：“回去總算可以歇幾天了。”
秦宛如歪著頭道：“還得去買牛筋，咱們趁著空閑請程木匠再做些彈棉工具來擱那兒。”
段珍娘問：“做多少把？”
秦宛如：“先做個二十把放著，反正以後也是要用的。”
第75章 地痞無賴 雀雀金手指即將上線
那工具倒也不貴, 二十把花不了多少錢，貴的是牛筋弦，牛筋弦得在西市才能找到。
段珍娘問：“一床被褥子做下來, 得花多少時間？”
秦宛如想了想, “剛開始估計要一天？牽紗網比較耗時, 且需足夠的耐性, 待做得熟練些了一天應該能做兩床？”頓了頓, “我也不清楚, 隻有試了才知道, 不過這門手藝入門簡單, 就是看能不能堅持下來，畢竟用那木槌敲擊牛筋弦，得好幾千下。”
她學著做敲擊的動作，長時間重複一個動作也很考驗耐力。
似想起了什麽, 秦宛如又興致勃勃道：“我自己畫了一個圖，給咱們的作坊取名‘棉匠’, 字是我自己寫的, 回去了我拿給你, 順道也叫程木匠用木頭把它做出來, 以後我們的所有東西都會刻上它做標識。”
段珍娘：“相當於招牌。”
秦宛如點頭，“對, 就是招牌，我還打算在做的被褥子上用紅線把它勾出來，人們一旦看到它, 就知道是出自咱們家的。”
段珍娘：“那得提前找小作坊染色。”