課間休息時，明嘉音坐在教室裏，周圍的同學都用異樣的眼神看著她，就連暗戀她的同桌也往另一側退了退，這種感覺格外難受。
有個叫米羽的女生平日裏跟明嘉音不對付，這會兒她站在後者的課桌前，雙手環胸，嗤笑著問：“明嘉音，聽說你父親婚內出軌了，是不是真的？”
明嘉音渾身僵硬，她兩手緊握成拳，咬牙切齒的道：“不要相信網上的謠言，我爸爸沒做過那種事。”
“真的隻是謠言嗎？照片你怎麽解釋？”米羽翻出了那張廣為流傳的照片，把手機往前遞了遞。
看著屏幕上姿態曖昧的男女，明嘉音一把奪過米羽的手機，狠狠摔在地上。
“滾遠點！別來惹我，否則我一定讓你後悔！”明嘉音用隻有她們兩人能聽見的聲音威脅。
說這番話時，她眼底翻湧著極為明顯的暴虐之色，將米羽駭了一跳，下意識地往後退了退，也不敢再多說什麽。
好不容易挨到了放學，明嘉音神思不屬地走出校門。忽然，她瞥見了熟悉的車牌，想起那名俊逸高貴的青年，她臉頰泛起紅暈，打開車門，坐在副駕駛的位置上。
桓熙遠望著麵前柔弱秀美的少女，心情說不出的複雜。
一直以來，他都覺得明嘉音是那種不諳世事的小姑娘，完全沒有心機，也不會使出陰險毒辣的手段陷害別人。
但近段時間出現在網上的樁樁證據，仿佛一記響亮的耳光，狠狠打在他臉上，也擊碎了桓熙遠心中的僥幸。
明耀文侵吞了聶家的財產不說，還在婚姻存續期間頻頻與秦楓接觸，有這樣一對父母，明嘉音難道真能做到出淤泥而不染，變成自己心目中善良又溫和的模樣嗎？
很顯然，根本不可能。
早在他和明嘉音相識前，身畔的少女便反咬了繼母一口，將自己在叛逆期燙傷的煙疤誣賴在聶慈身上，這樣恩將仇報的手段與明耀文如出一轍，為什麽之前的他看不清呢？
作者有話要說：如果有河南的妹砸一定要注意安全，記得囤點礦泉水和麵包嗷~
第43章 百味珍饈（十六）
過了十幾年“寄人籬下”的日子,明嘉音的觀察力向來極其敏銳，她能感覺到桓熙遠的情緒不太對，臉上欣喜的笑容逐漸凝固起來。
“熙遠哥哥,你是不是也看見了網上的謠言？那些都是網友們編排出來的，不是真相,求求你信我一回好不好？”
明嘉音扯住青年的襯衫袖口,眼眶微微泛紅,配上那張姣美柔弱的麵龐,讓人不自覺生出幾分憐惜。
車內縈繞著淡淡的青檸香氣,芬芳而又清澈，即使被無數人用辛辣的詞句唾罵攻訐,明嘉音依舊在意自己的形象,時時刻刻維係著完美的外表,仿佛聶慈經受的苦難都與她無關。
這樣的人,用冷酷二字形容再合適不過，她真的反思過自己的行為嗎？
桓熙遠沉默了許久,直到明嘉音滿臉慌亂時,他終於開了口：“嘉音,以後我們不要再聯絡了。”
明嘉音簡直不敢相信自己聽到了什麽,她費了多大心力才博得了桓熙遠的好感，現在這個男人居然因為那些不值一提的陳年舊事,要跟她劃清界限，為什麽？
“熙遠哥哥，你怎麽能不信我？我向你保證，網上的那些人都是水軍，他們是聶慈花錢買來的，滿嘴謊言,用心險惡，根本不是你想的那樣。”
明嘉音徹底慌了，近段時間所有的一切都脫離了她的掌控。先是珍貴無比的雙魚佩被聶慈奪走，而後父親又被迫交出了城南店，給老店和城西店改了名字，這一樁樁一件件事情全都是聶慈在從中作梗，這個女人為什麽還不去死！
大抵是太過激動的緣故，明嘉音沒有控製好自己的情緒，眼神變得格外猙獰。
將她這副陌生的模樣收入眼底，桓熙遠不禁暗暗搖頭。
不久前，叔叔曾經和他通過電話，提醒他注意明嘉音，當時他還覺得叔叔杞人憂天，嘉音隻不過是個高中沒畢業的小姑娘，溫柔純真，怎麽可能有那麽深的城府，一步步算計自己的繼母？
如今看來，倒是他識人不明。
原本桓熙遠對明嘉音有多欣賞，現在就有多失望，他打開車門，握住少女的胳膊，將人帶下車，沉聲道：“嘉音，我想告訴你，有些事情做了就是做了，隻要及時改過就不晚，你好自為之吧。”
明嘉音哪裏能聽得進去桓熙遠的勸告？她一動不動的站在學校門口，目送著青年離去，整個人幾乎快被鋪天蓋地的痛苦所淹沒。
之所以這麽痛苦，並不是因為她對桓熙遠的感情有多深厚，而是在懊悔自己錯失了一個絕佳的機會，往後再想找到像桓熙遠這樣出身不凡又單純善良的人，恐怕就難了。
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《旅行家》新一期節目播出後，城南店的熱度再次上升了一個台階，網友們都很好奇，城南店的烹飪水平究竟如何，那道冰燒三層肉是否真如節目裏展示的一樣美味。
懷著此種想法，這天晌午，城南店來了一撥客人，都穿著款式簡潔的職業裝，應該是在附近上班的白領。
侍者將客人帶到酒店大堂的位置，把菜單遞給他們。
“你們這有什麽特色菜？”生了張娃娃臉的年輕姑娘問道。
侍者輕聲回答：“如果客人沒有忌口的話，冰燒三層肉、黔江雞雜、東坡肉、冷吃兔都不錯，午市還有大刀金絲麵，這也是本店的特色。”
“以前我來過城南店幾次，感覺菜單和現在不一樣，你們是不是做了調整？”娃娃臉女生有些詫異。
“之前我們更換了主廚，店裏的菜肴也從注重形式之美演變為注重食材本身，主要以味道取勝。”
聽到這話，娃娃臉女生忍不住笑出聲，“那就把你說的那幾道菜都來一份，再來一道清炒時蔬。”
侍者記下菜名後，端了幾杯酸梅湯上來，酸梅湯是偏濃重的琥珀色，晶瑩剔透，即使尚未入口，也能聞到那股微酸的氣息，令人精神一振。
當初聶慈拿到那塊雙魚佩後，並沒有直接生搬硬套，使用裏麵的菜譜和秘方，而是舉一反三，在不斷學習經驗的過程中進行改良，使自己的廚藝愈發圓融，同時也能更好地發掘出食材的本味。
這樣日複一日地磨煉，倒是讓聶慈琢磨出了不少獨一無二的方子，這道酸梅湯便是其中之一。
酸梅湯的主料是表皮泛黃的青梅，除此以外，聶慈還加入了山楂、陳皮、甘草等物，為了保證味道適口，她挑選的果子品質上佳，味道也是尤為清新的鮮甜，做出的酸梅湯十分驚豔，特別適合在餐前飲用。
女生大都喜歡酸甜口味的飲品，娃娃臉自然也不例外，她小口小口抿著酸梅湯，舌尖剛嚐到那股味道，眼神便亮了幾分。
“你們快嚐嚐，這是我喝過最好喝的酸梅湯，真是絕了！”
其他人不太相信，畢竟飯館的酸梅湯大都是用酸梅粉勾兌出來的，再放上幾塊冰當做免費的贈飲，這樣的東西不難喝就不錯了。
看到同事們懷疑的表情，娃娃臉抬頭詢問站在旁邊的侍者，“請問酸梅湯可以單點嗎？”
侍者搖了搖頭，“這是店裏的贈飲，按照人數來的，不能單賣。”
聞言，娃娃臉有些失望，她眨了眨眼，望向周圍的同事，拉長語調道：“你們要是不愛喝酸梅湯，我可以代勞。”
剩下的幾名同事原本對平平無奇的酸梅湯沒什麽興趣，見娃娃臉折騰了這麽一通，他們也不由生出了幾分好奇，紛紛將玻璃杯送至麵前。
酸梅湯甫一入口，一股無法用語言形容的清新沁涼先在唇齒間彌散開來，之後才是屬於梅子的酸，隱隱還透著山楂的果香，這種層層變幻的滋味非但不顯繁複，反而有生津止渴的功效。
“我靠，這個酸梅湯確實美味，比那些名氣頗大的網紅飲料好喝多了，看來城南店新換的主廚有點本事。”
來城南店之前，這幾名白領對店裏的菜品根本沒抱多大期待，畢竟城南店菜品平庸不是一天兩天的事了，就算更換了老板也不見得會有起色，不過在這裏用餐到底比給明耀文那種人渣送錢強得多，因此他們便過來湊個熱鬧。
戴著眼鏡的微胖男生搓了搓手，壓低聲音道：“喝過了這杯酸梅湯，我覺得聶慈的廚藝應該不會太差，可惜就算她再有本事，也趕不上明耀文。”
“這可不一定，說不準聶慈繼承了聶書魏的天賦，曆經磨練以後，廚藝突然提高了呢！”
“就算明耀文人品再差，也在灶台前煙熏火燎的過了二十年，這是做不了假的，聶慈學廚的時間太短，想要追趕上前夫，可能性不足百分之一。”
沒多久，侍者將他們點了幾道菜依次端了上來，娃娃臉先舀了勺雞雜放在碗裏，嚐了口雞胗後，就被那種酸辣辛香的味道俘獲了。
除了這道雞雜以外，冷吃兔的口感也極為出眾，每塊兔肉都切成指節大小的丁，純肉較少，大多都是帶著骨頭的小丁，越嚼越香，簡直讓人欲罷不能；而東坡肉完全是相反的感覺，帶皮的肉塊燉的綿軟酥爛，輕輕用筷子一挑，那層亮紅色的表皮便戳開了小口，帶著厚厚脂肪層的肉類透著最原始的香氣，入口即化，徹底詮釋了什麽叫作肥而不膩。
至於冰燒三層肉、大刀金絲麵和清炒時蔬，遠比其他酒店出眾得多，堪稱回味無窮。
將這幾盤分量不小的菜品吃了個幹淨，又掃蕩了贈送的青提冰淇淋，等離開城南店時，這些白領對視一眼，不約而同提升了對城南店的評價。
隨著時間推移，這樣的客人越來越多，城南店的名氣也逐漸打響，與之相比，明嘉酒店的生意則大不如前，畢竟酒店老板人品堪憂不說，還拋棄了經營數年的招牌，如此便流逝了不少客源。
看到老店六月份堪稱慘淡的營業額，明耀文氣急敗壞，完全沒想到自己會被聶慈那個廢物逼到這種地步。
他神色陰沉的走到後廚，用陰鷙的眼神來回端量著兩名主廚，猛地將餐盤摔在地上。
尖銳的聲音在耳畔炸響，後廚的工作人員一個個跟鵪鶉似的，嚇得瑟瑟發抖。
“你們這群沒用的東西，連聶慈都比不過！她擔任廚師的時間還不滿一年，你們難道不覺得羞愧嗎？”
麵對明耀文劈頭蓋臉的責罵，趙簡君麵皮漲得通紅，半晌都說不出一句完整的話。
還是另一位主廚盧勇出言解釋：“明先生，前幾天我去過一趟城南店，聶慈的廚藝確實不錯，而且她推出的菜色都是全新的，並不是聶老爺子的拿手菜，說不定是背後有高人指點，才能做到這種程度。”
“高人指點？”明耀文眯了眯眼，覺得盧勇的話有幾分道理。
就算一名廚師的功底再是深厚，想要研製出味道驚豔的菜肴，勢必要耗費數月以上的時間，聶慈根本算不上什麽名廚，以她的水準，想要靠自己鑽研出新菜色，無異於癡人說夢。
若是能找到藏在聶慈背後的那名高人，明嘉酒店定能逆轉頹勢，將聶氏酒樓死死踩在腳下。
第44章 百味珍饈（十七）
明耀文既已認定聶慈背後有高人相助,便升起了查探的想法。
他深知聶慈早就對自己生出了防心，猶豫片刻後，從老店挑選了一名剛成年不久的學徒,讓學徒前往城南店應聘。
學徒名叫孫捷鈞，自小在豫市周邊的農村長大,麵容生得很是忠厚,但內裏的玲瓏心思卻不少,學東西的速度也不慢,因此,明耀文才會在眾多學徒裏選中孫捷鈞。
經理把孫捷鈞叫到辦公室，明耀文手裏拿著一張銀行卡,眯起雙眼,上下打量著這名年紀輕輕的學徒。
“孫捷鈞是吧？這張卡裏有十萬塊錢,密碼是123456,隻要你幫我做一件事，這些錢就是你的了。”
青年眼底劃過一絲貪婪,他舔了舔幹澀的唇瓣,啞聲發問：“老板,要是我沒猜錯的話,您找我過來是為了城南店，對嗎？”
明耀文也不打算隱瞞自己的想法,他漫不經心地點頭，“與以往相比，城南店的菜品更改了不少，能做到這種程度，說明聶慈背後有高人相助，隻要你挖掘出城南店爆紅的秘密,我還會再給你五十萬，如何？”
明耀文端起咖啡，輕輕啜飲一口，他並不認為孫捷鈞會拒絕自己，畢竟麵前的青年家境貧寒，初中沒念完就被迫輟學，這六十萬對他來說簡直是天文數字，一旦錯過，就再也找不到這麽好的機會了。
孫捷鈞兩手緊握成拳，他皺眉思索一會兒，點頭道：“老板，我可以去城南店應聘，但我無法保證自己能找到那名高人。”
男人陡然站起身，邁開腳步走到孫捷鈞跟前，抬手拍了拍他的肩膀，安撫道：“對自己有點信心，以你的聰明才智，肯定可以挖掘出蛛絲馬跡。更何況，就算找不到又如何？等你從城南店回來，就是明嘉的功臣，到時候我會提拔你當二廚，不僅薪資翻倍，還能學到更多的東西，也有利於你未來的發展。”
活了這麽多年，明耀文一眼就能看出來孫捷鈞究竟想要什麽，因此他便拋出誘餌，利用這個小小的學徒衝鋒陷陣。
良久，孫捷鈞點頭應是。
翌日清早，他來到聶氏酒樓門前，跟在侍者身後來到了後廚。
“歐經理，他叫孫捷鈞，想來咱們店裏當個學徒。”侍者走到歐朔跟前站定。
“你以前學過廚嗎？”
“學過，我在老家的飯店當過幾年幫工，想著得學點本事傍身，這才來到豫市。”
不得不說，孫捷鈞的外表確實極具欺騙性，他低垂著頭，裝出一副怯懦的模樣，就連歐朔這種眼光毒辣的人都沒有發現端倪。
“你先在廚房裏幹著，如果能夠適應本店的工作強度，就可以簽合同。”歐朔推了推金絲眼鏡，他交代了幾句後，抬腳離開後廚。
這會兒聶慈正在庫房中挑選食材，用來製作今晚的湯品，歐朔進門時，她拎著一隻金華火腿，準備往外走。
“老板，這個月咱們酒樓的營業額翻了三番，目前已經超過了明嘉酒店，隻要維持住這個趨勢，以後肯定會取代明嘉，成為整個豫市乃至華國最頂尖的酒樓。”
許是太過激動的緣故，歐朔俊雅斯文的麵皮微微泛紅。
聶慈沒吭聲，隨手拿起旁邊的菜刀，神情極其專注地注視著麵前的火腿，片刻後，她動了起來，飛快將火腿切成晶瑩剔透的薄片，那一手刀工委實漂亮。
有個叫米羽的女生平日裏跟明嘉音不對付，這會兒她站在後者的課桌前，雙手環胸，嗤笑著問：“明嘉音，聽說你父親婚內出軌了，是不是真的？”
明嘉音渾身僵硬，她兩手緊握成拳，咬牙切齒的道：“不要相信網上的謠言，我爸爸沒做過那種事。”
“真的隻是謠言嗎？照片你怎麽解釋？”米羽翻出了那張廣為流傳的照片，把手機往前遞了遞。
看著屏幕上姿態曖昧的男女，明嘉音一把奪過米羽的手機，狠狠摔在地上。
“滾遠點！別來惹我，否則我一定讓你後悔！”明嘉音用隻有她們兩人能聽見的聲音威脅。
說這番話時，她眼底翻湧著極為明顯的暴虐之色，將米羽駭了一跳，下意識地往後退了退，也不敢再多說什麽。
好不容易挨到了放學，明嘉音神思不屬地走出校門。忽然，她瞥見了熟悉的車牌，想起那名俊逸高貴的青年，她臉頰泛起紅暈，打開車門，坐在副駕駛的位置上。
桓熙遠望著麵前柔弱秀美的少女，心情說不出的複雜。
一直以來，他都覺得明嘉音是那種不諳世事的小姑娘，完全沒有心機，也不會使出陰險毒辣的手段陷害別人。
但近段時間出現在網上的樁樁證據，仿佛一記響亮的耳光，狠狠打在他臉上，也擊碎了桓熙遠心中的僥幸。
明耀文侵吞了聶家的財產不說，還在婚姻存續期間頻頻與秦楓接觸，有這樣一對父母，明嘉音難道真能做到出淤泥而不染，變成自己心目中善良又溫和的模樣嗎？
很顯然，根本不可能。
早在他和明嘉音相識前，身畔的少女便反咬了繼母一口，將自己在叛逆期燙傷的煙疤誣賴在聶慈身上，這樣恩將仇報的手段與明耀文如出一轍，為什麽之前的他看不清呢？
作者有話要說：如果有河南的妹砸一定要注意安全，記得囤點礦泉水和麵包嗷~
第43章 百味珍饈（十六）
過了十幾年“寄人籬下”的日子,明嘉音的觀察力向來極其敏銳，她能感覺到桓熙遠的情緒不太對，臉上欣喜的笑容逐漸凝固起來。
“熙遠哥哥,你是不是也看見了網上的謠言？那些都是網友們編排出來的，不是真相,求求你信我一回好不好？”
明嘉音扯住青年的襯衫袖口,眼眶微微泛紅,配上那張姣美柔弱的麵龐,讓人不自覺生出幾分憐惜。
車內縈繞著淡淡的青檸香氣,芬芳而又清澈，即使被無數人用辛辣的詞句唾罵攻訐,明嘉音依舊在意自己的形象,時時刻刻維係著完美的外表,仿佛聶慈經受的苦難都與她無關。
這樣的人,用冷酷二字形容再合適不過，她真的反思過自己的行為嗎？
桓熙遠沉默了許久,直到明嘉音滿臉慌亂時,他終於開了口：“嘉音,以後我們不要再聯絡了。”
明嘉音簡直不敢相信自己聽到了什麽,她費了多大心力才博得了桓熙遠的好感，現在這個男人居然因為那些不值一提的陳年舊事,要跟她劃清界限，為什麽？
“熙遠哥哥，你怎麽能不信我？我向你保證，網上的那些人都是水軍，他們是聶慈花錢買來的，滿嘴謊言,用心險惡，根本不是你想的那樣。”
明嘉音徹底慌了，近段時間所有的一切都脫離了她的掌控。先是珍貴無比的雙魚佩被聶慈奪走，而後父親又被迫交出了城南店，給老店和城西店改了名字，這一樁樁一件件事情全都是聶慈在從中作梗，這個女人為什麽還不去死！
大抵是太過激動的緣故，明嘉音沒有控製好自己的情緒，眼神變得格外猙獰。
將她這副陌生的模樣收入眼底，桓熙遠不禁暗暗搖頭。
不久前，叔叔曾經和他通過電話，提醒他注意明嘉音，當時他還覺得叔叔杞人憂天，嘉音隻不過是個高中沒畢業的小姑娘，溫柔純真，怎麽可能有那麽深的城府，一步步算計自己的繼母？
如今看來，倒是他識人不明。
原本桓熙遠對明嘉音有多欣賞，現在就有多失望，他打開車門，握住少女的胳膊，將人帶下車，沉聲道：“嘉音，我想告訴你，有些事情做了就是做了，隻要及時改過就不晚，你好自為之吧。”
明嘉音哪裏能聽得進去桓熙遠的勸告？她一動不動的站在學校門口，目送著青年離去，整個人幾乎快被鋪天蓋地的痛苦所淹沒。
之所以這麽痛苦，並不是因為她對桓熙遠的感情有多深厚，而是在懊悔自己錯失了一個絕佳的機會，往後再想找到像桓熙遠這樣出身不凡又單純善良的人，恐怕就難了。
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《旅行家》新一期節目播出後，城南店的熱度再次上升了一個台階，網友們都很好奇，城南店的烹飪水平究竟如何，那道冰燒三層肉是否真如節目裏展示的一樣美味。
懷著此種想法，這天晌午，城南店來了一撥客人，都穿著款式簡潔的職業裝，應該是在附近上班的白領。
侍者將客人帶到酒店大堂的位置，把菜單遞給他們。
“你們這有什麽特色菜？”生了張娃娃臉的年輕姑娘問道。
侍者輕聲回答：“如果客人沒有忌口的話，冰燒三層肉、黔江雞雜、東坡肉、冷吃兔都不錯，午市還有大刀金絲麵，這也是本店的特色。”
“以前我來過城南店幾次，感覺菜單和現在不一樣，你們是不是做了調整？”娃娃臉女生有些詫異。
“之前我們更換了主廚，店裏的菜肴也從注重形式之美演變為注重食材本身，主要以味道取勝。”
聽到這話，娃娃臉女生忍不住笑出聲，“那就把你說的那幾道菜都來一份，再來一道清炒時蔬。”
侍者記下菜名後，端了幾杯酸梅湯上來，酸梅湯是偏濃重的琥珀色，晶瑩剔透，即使尚未入口，也能聞到那股微酸的氣息，令人精神一振。
當初聶慈拿到那塊雙魚佩後，並沒有直接生搬硬套，使用裏麵的菜譜和秘方，而是舉一反三，在不斷學習經驗的過程中進行改良，使自己的廚藝愈發圓融，同時也能更好地發掘出食材的本味。
這樣日複一日地磨煉，倒是讓聶慈琢磨出了不少獨一無二的方子，這道酸梅湯便是其中之一。
酸梅湯的主料是表皮泛黃的青梅，除此以外，聶慈還加入了山楂、陳皮、甘草等物，為了保證味道適口，她挑選的果子品質上佳，味道也是尤為清新的鮮甜，做出的酸梅湯十分驚豔，特別適合在餐前飲用。
女生大都喜歡酸甜口味的飲品，娃娃臉自然也不例外，她小口小口抿著酸梅湯，舌尖剛嚐到那股味道，眼神便亮了幾分。
“你們快嚐嚐，這是我喝過最好喝的酸梅湯，真是絕了！”
其他人不太相信，畢竟飯館的酸梅湯大都是用酸梅粉勾兌出來的，再放上幾塊冰當做免費的贈飲，這樣的東西不難喝就不錯了。
看到同事們懷疑的表情，娃娃臉抬頭詢問站在旁邊的侍者，“請問酸梅湯可以單點嗎？”
侍者搖了搖頭，“這是店裏的贈飲，按照人數來的，不能單賣。”
聞言，娃娃臉有些失望，她眨了眨眼，望向周圍的同事，拉長語調道：“你們要是不愛喝酸梅湯，我可以代勞。”
剩下的幾名同事原本對平平無奇的酸梅湯沒什麽興趣，見娃娃臉折騰了這麽一通，他們也不由生出了幾分好奇，紛紛將玻璃杯送至麵前。
酸梅湯甫一入口，一股無法用語言形容的清新沁涼先在唇齒間彌散開來，之後才是屬於梅子的酸，隱隱還透著山楂的果香，這種層層變幻的滋味非但不顯繁複，反而有生津止渴的功效。
“我靠，這個酸梅湯確實美味，比那些名氣頗大的網紅飲料好喝多了，看來城南店新換的主廚有點本事。”
來城南店之前，這幾名白領對店裏的菜品根本沒抱多大期待，畢竟城南店菜品平庸不是一天兩天的事了，就算更換了老板也不見得會有起色，不過在這裏用餐到底比給明耀文那種人渣送錢強得多，因此他們便過來湊個熱鬧。
戴著眼鏡的微胖男生搓了搓手，壓低聲音道：“喝過了這杯酸梅湯，我覺得聶慈的廚藝應該不會太差，可惜就算她再有本事，也趕不上明耀文。”
“這可不一定，說不準聶慈繼承了聶書魏的天賦，曆經磨練以後，廚藝突然提高了呢！”
“就算明耀文人品再差，也在灶台前煙熏火燎的過了二十年，這是做不了假的，聶慈學廚的時間太短，想要追趕上前夫，可能性不足百分之一。”
沒多久，侍者將他們點了幾道菜依次端了上來，娃娃臉先舀了勺雞雜放在碗裏，嚐了口雞胗後，就被那種酸辣辛香的味道俘獲了。
除了這道雞雜以外，冷吃兔的口感也極為出眾，每塊兔肉都切成指節大小的丁，純肉較少，大多都是帶著骨頭的小丁，越嚼越香，簡直讓人欲罷不能；而東坡肉完全是相反的感覺，帶皮的肉塊燉的綿軟酥爛，輕輕用筷子一挑，那層亮紅色的表皮便戳開了小口，帶著厚厚脂肪層的肉類透著最原始的香氣，入口即化，徹底詮釋了什麽叫作肥而不膩。
至於冰燒三層肉、大刀金絲麵和清炒時蔬，遠比其他酒店出眾得多，堪稱回味無窮。
將這幾盤分量不小的菜品吃了個幹淨，又掃蕩了贈送的青提冰淇淋，等離開城南店時，這些白領對視一眼，不約而同提升了對城南店的評價。
隨著時間推移，這樣的客人越來越多，城南店的名氣也逐漸打響，與之相比，明嘉酒店的生意則大不如前，畢竟酒店老板人品堪憂不說，還拋棄了經營數年的招牌，如此便流逝了不少客源。
看到老店六月份堪稱慘淡的營業額，明耀文氣急敗壞，完全沒想到自己會被聶慈那個廢物逼到這種地步。
他神色陰沉的走到後廚，用陰鷙的眼神來回端量著兩名主廚，猛地將餐盤摔在地上。
尖銳的聲音在耳畔炸響，後廚的工作人員一個個跟鵪鶉似的，嚇得瑟瑟發抖。
“你們這群沒用的東西，連聶慈都比不過！她擔任廚師的時間還不滿一年，你們難道不覺得羞愧嗎？”
麵對明耀文劈頭蓋臉的責罵，趙簡君麵皮漲得通紅，半晌都說不出一句完整的話。
還是另一位主廚盧勇出言解釋：“明先生，前幾天我去過一趟城南店，聶慈的廚藝確實不錯，而且她推出的菜色都是全新的，並不是聶老爺子的拿手菜，說不定是背後有高人指點，才能做到這種程度。”
“高人指點？”明耀文眯了眯眼，覺得盧勇的話有幾分道理。
就算一名廚師的功底再是深厚，想要研製出味道驚豔的菜肴，勢必要耗費數月以上的時間，聶慈根本算不上什麽名廚，以她的水準，想要靠自己鑽研出新菜色，無異於癡人說夢。
若是能找到藏在聶慈背後的那名高人，明嘉酒店定能逆轉頹勢，將聶氏酒樓死死踩在腳下。
第44章 百味珍饈（十七）
明耀文既已認定聶慈背後有高人相助,便升起了查探的想法。
他深知聶慈早就對自己生出了防心，猶豫片刻後，從老店挑選了一名剛成年不久的學徒,讓學徒前往城南店應聘。
學徒名叫孫捷鈞，自小在豫市周邊的農村長大,麵容生得很是忠厚,但內裏的玲瓏心思卻不少,學東西的速度也不慢,因此,明耀文才會在眾多學徒裏選中孫捷鈞。
經理把孫捷鈞叫到辦公室，明耀文手裏拿著一張銀行卡,眯起雙眼,上下打量著這名年紀輕輕的學徒。
“孫捷鈞是吧？這張卡裏有十萬塊錢,密碼是123456,隻要你幫我做一件事，這些錢就是你的了。”
青年眼底劃過一絲貪婪,他舔了舔幹澀的唇瓣,啞聲發問：“老板,要是我沒猜錯的話,您找我過來是為了城南店，對嗎？”
明耀文也不打算隱瞞自己的想法,他漫不經心地點頭，“與以往相比，城南店的菜品更改了不少，能做到這種程度，說明聶慈背後有高人相助，隻要你挖掘出城南店爆紅的秘密,我還會再給你五十萬，如何？”
明耀文端起咖啡，輕輕啜飲一口，他並不認為孫捷鈞會拒絕自己，畢竟麵前的青年家境貧寒，初中沒念完就被迫輟學，這六十萬對他來說簡直是天文數字，一旦錯過，就再也找不到這麽好的機會了。
孫捷鈞兩手緊握成拳，他皺眉思索一會兒，點頭道：“老板，我可以去城南店應聘，但我無法保證自己能找到那名高人。”
男人陡然站起身，邁開腳步走到孫捷鈞跟前，抬手拍了拍他的肩膀，安撫道：“對自己有點信心，以你的聰明才智，肯定可以挖掘出蛛絲馬跡。更何況，就算找不到又如何？等你從城南店回來，就是明嘉的功臣，到時候我會提拔你當二廚，不僅薪資翻倍，還能學到更多的東西，也有利於你未來的發展。”
活了這麽多年，明耀文一眼就能看出來孫捷鈞究竟想要什麽，因此他便拋出誘餌，利用這個小小的學徒衝鋒陷陣。
良久，孫捷鈞點頭應是。
翌日清早，他來到聶氏酒樓門前，跟在侍者身後來到了後廚。
“歐經理，他叫孫捷鈞，想來咱們店裏當個學徒。”侍者走到歐朔跟前站定。
“你以前學過廚嗎？”
“學過，我在老家的飯店當過幾年幫工，想著得學點本事傍身，這才來到豫市。”
不得不說，孫捷鈞的外表確實極具欺騙性，他低垂著頭，裝出一副怯懦的模樣，就連歐朔這種眼光毒辣的人都沒有發現端倪。
“你先在廚房裏幹著，如果能夠適應本店的工作強度，就可以簽合同。”歐朔推了推金絲眼鏡，他交代了幾句後，抬腳離開後廚。
這會兒聶慈正在庫房中挑選食材，用來製作今晚的湯品，歐朔進門時，她拎著一隻金華火腿，準備往外走。
“老板，這個月咱們酒樓的營業額翻了三番，目前已經超過了明嘉酒店，隻要維持住這個趨勢，以後肯定會取代明嘉，成為整個豫市乃至華國最頂尖的酒樓。”
許是太過激動的緣故，歐朔俊雅斯文的麵皮微微泛紅。
聶慈沒吭聲，隨手拿起旁邊的菜刀，神情極其專注地注視著麵前的火腿，片刻後，她動了起來，飛快將火腿切成晶瑩剔透的薄片，那一手刀工委實漂亮。