第58節
我靠經營飯館續命[係統] 作者：種樹能致富 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迪倫聽著皺眉，“這樣不好，你做甜點水平很高，完全可以專攻這方麵，放在網店賣……快遞時間會影響甜品的味道……還是你資金上有困難？……”他非常不讚成楚青這麽浪費自己的天賦，猜測著原因，在他看來，做甜品的成本要比普通炒菜飯館高多了，而且甜品的消費需求顯然不如小炒多，大家每天都要吃飯，卻不是每天都會吃甜品。
“這個……”楚青很想說自己主業其實就是開飯館炒菜的廚子，甜品反而是兼職啊。
這時候，分數出來了，楚青和迪倫都排在上級，目前楚青的分數是第一，還會不會被超過要等海選結束才知道了。
成績出來，眾人就可以離開了，臨走前，迪倫叫住楚青，“我們加個微信吧！你把網店推給我啊~”迪倫掏出手機和楚青加了好友，他還是很想吃楚青做的其他甜點，並認為她不開甜品店很可惜，先嚐嚐看她其他的甜品味道怎麽樣，考慮一下或許可以給她一點資金上的幫助，反正他有錢，“你的網店也賣荷花酥嗎？”
“暫時沒有。”
“誒，那我看看別的好了。”迪倫歎口氣，動作迅速已經在看青青小飯館的網店商品了，“這個好看，這個看起來也不錯啊，……都買了買了……”
楚青覺得有點好笑，和迪倫告別，賽程很緊密，海選結束，隻休息一天，馬上要進行初賽，算起來隻剩兩天休息。
結果第二天，楚青在店裏看到了迪倫。
“嗨~”迪倫笑容滿麵，對這個飯館很好奇，他剛到這，還沒點菜，衝著楚青打招呼。
“迪倫，你怎麽來了？”楚青挺驚訝的。
“我昨天看你的網店底下有好多評論，他們都說你飯館裏的東西特別好吃，所以過我有點好奇了。”迪倫老老實實說道。
楚青笑笑，“那你想吃什麽？”
“我要碧粳飯，香辣蟹，幹蒸鴨，還有醒酒鯖，我看到這個有很多好評，是你的招牌菜嗎？另外給我一份椰汁西米露謝謝！”迪倫看來早就做好了功課，選了兩菜一湯很合適。
楚青記下他點的東西，笑了笑，說道：“我的菜，都是招牌菜。”
既然來了飯館，就不可能逃過美食魔咒了，吃上飯菜，迪倫就不奇怪楚青為什麽不開甜品店，而是開了飯館了，她做甜品好吃，可是做菜更好吃！
這個綠綠的米飯好吃！這個香辣蟹好香！這個幹蒸鴨好鮮！這個湯他好愛！
迪倫瞬間被小飯館的飯菜征服，吃的間隙給奶奶發了消息，說自己找到一家非常厲害的飯館，下次帶奶奶過來吃，還不厚道地發了照片，迪倫奶奶給他回了一個微笑的表情，也不知道奶奶知不知道微笑的意思呢~~
……
轉眼楚青闖到了半決賽，初賽和晉級賽人數非常多，也不乏有渾水摸魚的，到了半決賽才真的有看頭，在之前，楚青兩次對戰都可以說很輕鬆pk掉了對方，半決賽開始，那些“保送生”們就要上場開始比賽了，迪倫也不出意料的出現在賽場上。
前麵兩次比賽，楚青和迪倫都累積了一定人氣，和他們漂亮的外形還是有關係的，賽場上最靚的兩個崽，導演也偏向多剪點他們的鏡頭。
半決賽開始有直播，後續會有錄播剪輯版發出去，但觀眾可以提前關注直播，並且開通了網絡投票渠道，投出最漂亮的甜品等等，此時直播已經開始，屏幕上飄過各種顏色的彈幕。
【哇啊啊~~~迪倫小哥哥我來啦！攝像快切過去~~~】
【還沒開始，前麵的姐妹不要激動】
【伯恩伯恩！】
【小老板衝啊！】
“好的，半決賽馬上就要開始了，讓我們有請……”主持人姚舒雲在台上說著開場白，“……大家應該都很好奇，我們看一下半決賽的題目是……夏！”
以季節為題目啊，楚青想著，應該會有不少人選擇冰品了，夏天第一個想到的不就是冰淇淋嗎。
接著公布比賽一對一對抗的分組，這是抽簽分配，比賽現場才會告訴選手的，大屏幕上顯示了眾人各自的對手。
“伯恩？”楚青認真找著自己的名字，看清對手名字後驚訝了一下，“居然是他啊……”那我就不客氣了~
“宿主，不要客氣！幹掉他！”小八突然出現，熱烈應援。
“看來你知道我？美麗的小姐。”這時從楚青身後突然傳出一道語調奇怪的中文，那熟悉的油膩感……
楚青回頭一看，“我就是伯恩，原來我的對手是這麽漂亮的東方姑娘，真是幸運。”伯恩微笑道，楚青明顯察覺他在對自己放電啊。
剛想說好久不見，放個狠話，突然想起來伯恩應該是不認識自己的，當時她偽裝了外貌，“咳咳，你好。”露出一秒敷衍營業的微笑，楚青轉頭就去找自己的比賽位置了。
“……？”伯恩保持著完美微笑略顯僵硬。
半決賽同樣限時兩個小時，需要的食材、物品在想好後告訴工作人員，十分鍾內會送到，期間多次索要材料都是可以的，正式開始的信號發出後，眾人都開始在紙上寫寫畫畫，設計作品，也有許多人猜中了賽題，這時候隻要稍作調整就可以套進去了。
比如楚青，她就押題成功，而且看起來隔壁的伯恩也押中題了，和工作人員說了需要的材料，楚青開始做準備工作。
伯恩也在等材料，還有閑情逸致想和楚青搭話，“你叫楚…青（jing）對嗎？這個字是這麽讀嗎？”伯恩貌似費力地讀出這個名字，照他以往的經驗，此時女孩子會熱心地教他怎麽讀，還會臉紅。
楚青：認真準備、心無旁騖、充耳不聞.jpg。
“……”伯恩幹等了一會兒，訕訕轉回頭，當做無事發生，心裏奇怪這招怎麽不靈了？
很快東西就送過來了，楚青有條不紊處理，她要做的“夏”是雪梨膏！
第七十七章 比賽間采訪 伯恩：我隻能……
準確的說, 全稱應該叫茅根竹蔗海底椰雪梨膏，是一種廣式甜品，夏天可冰飲, 冬天可熱飲, 滋陰潤燥, 清熱去火。
冰飲的做法一般會往裏麵加一些白涼粉, 這樣熬煮出的糖水最後會像果凍一樣，晶瑩剔透, 外形十分可愛，弄碎後再加上椰汁牛奶, 可可愛愛，絕對可以清涼一夏。
楚青並不是按照現有的雪梨膏做法製作, 她用了係統提供的食譜, 原有雪梨膏中的一些食材, 譬如雪梨、海底椰、竹蔗、茅根這些是不變的。
但她另外在裏麵加了一些其他的中藥材和水果, 尤其是帶些顏色的水果，譬如草莓、紅心火龍果或是菠蘿, 分開熬煮成另外幾份糖水, 不需要很多。
畢竟是雪梨膏，主角還是雪梨，因此，其他那些水果製作出來的糖水凍, 楚青把它們當做點綴搭配, 一方麵能提升顏值外觀，另一方麵口味上也會更加豐富。
賽會可以提供現成的椰汁，楚青嚐了一下，味道還可以, 就不自己現做了，直接用提供的生椰乳，高溫處理一下，再加入一些冰糖和牛奶提升風味，另一邊開始煮茅根糖水。
要想將所有食材中的藥性和口味都煲出來，時間長短需要掌握得非常合適，而且食材不要同時下鍋，以免一種食材已經熬爛了，其他的食材卻還沒有熬出味道，楚青在時刻盯著火候。
直播的畫麵圍繞著各個選手拍攝著，主持人們也沒有閑著，紛紛下場遊走在各位選手的灶台間，偶爾采訪一兩句，並不會影響到選手們的發揮。
不得不說，伯恩的人氣還是很高的，直播間中有不少人就拚命刷彈幕說要看伯恩，想讓主持人去采訪伯恩。
姚舒雲看到很多人這麽說，另外大家都想讓她多采訪一些年輕選手，最好長得好看點……姚舒雲心裏汗了一把，臉上微笑不變，作為主持人，還是要照顧觀眾們的想法。
“我看到我們有很多觀眾朋友們對伯恩非常感興趣啊，那我們現在過去采訪一下他吧，我也很好奇他要做的是什麽樣的甜品呢？大家覺得呢？”姚舒雲邊走邊在直播上和觀眾互動，觀眾的回複倒是很統一。
【敢不敢跟我賭一把？輸的人把全部家產無償贈給對方（doge），我賭伯恩做的肯定是糖！】
【禁止賭博，前麵警告一次！】
【哪怕我的財產隻有一根辣條，我也是不會跟你賭這種必輸局的，你不要妄想了！機智.jpg】
【啊~~我看到伯恩啦！天呐，太帥了吧？鑒定照片無修！】
這時姚舒雲剛好走到伯恩旁邊，鏡頭拉近，看見伯恩此時正專心致誌地拉扯一塊冰藍色的糖塊，糖塊一邊充氣，一邊被伯恩塑造成魚尾的造型，結合桌上其他的一些糖藝零部件和整體色調，姚舒雲猜他可能是要做一個與海洋相關的作品。
這麽想著，姚舒雲用英文問道：“請問你要做的是海灘嗎？”
伯恩抬頭，看到了姚舒雲和她身後跟著的攝像機，馬上對著攝像機瀟灑一笑，熱情地打了招呼，然後肯定了姚舒雲的猜測，順勢介紹起他這次作品的想法。
“……夏天我很喜歡遊泳，尤其是我家附近有一個非常漂亮的沙灘，另外我還想給海洋賦予些故事性，所以我還準備製作一條小美人魚，整個作品的底座我會用一個冰淇淋蛋糕……。”伯恩非常熟練地邊說，手上邊做了一些演示。
看直播的觀眾們很高興，伯恩的講述和動作相當有表演性，此時在彈幕裏不斷地刷著。
【伯恩好可愛啊！好像還有點話癆屬性，笑死。】
【好厲害，你們看他做的魚尾好精致啊，還要在上麵刻魚鱗嗎？還有漸變色，亮晶晶的好漂亮。星星眼.jpg】
【這種真的能吃嗎？】
【能吃也舍不得吃吧，那麽精致，吃普通的糖不好嗎？】
【別是中看不中用吧，甜品比賽最看重的應該還是味道，外形好看又不算什麽。】
【他講的好專業啊，感覺學到了很多用不到的知識。】
姚舒雲也沒料到伯恩麵對鏡頭居然這麽熟練，反而有點反客為主的意思了，看時間差不多，姚舒雲找了個機會打斷他的介紹，“還真是厲害啊，原來有這麽多的小技巧！那我們就好奇了，你對這次的比賽有信心嗎？覺得自己能拿到第幾名？”姚舒雲問了個常規問題。
伯恩微蹙眉頭，用練習已久的帥氣表情思考著，幾秒後說道：“我覺得前十應該沒有問題吧！我想我的機會還是很大的。”
“那也是一個很好的成績了，如果想要獲得前十的話，今天這場比賽必須要贏，那麽你是很有信心會贏過今天的對手了？如果輸了，你隻能等複活賽看是否能夠複活。”姚舒雲又問了個問題。。
“今天我的狀態很不錯，獲勝的話，我認為還是有很大可能的，隻能對不起和我pk的那位美麗的小姐了，全力以赴是對每位對手的尊重，我可不能放水。”伯恩挑眉笑道，聳肩無奈攤了攤手，言語間充滿了自信。
【伯恩的對手是誰啊？是個小姐姐嗎？】
【有點同情她了，伯恩雖然經常被說是個花架子，其實實力還是不容小覷的，普通的甜品師對上他應該沒有勝算。】這是稍微了解一些情況的觀眾。
【甜品大賽，作品外形好看，占了很多便宜啊！像伯恩這個海洋精靈，一拿出去會顏值暴擊的吧！】
彈幕中的留言也大多不看好伯恩的對手。
說起他的對手，姚舒雲轉頭看到楚青就在旁邊，認出她是海選時自己采訪過的對象，三兩句結束掉伯恩的采訪，朝楚青走去。
“楚青選手對嗎？我記得海選時我也采訪過你，恭喜你進入半決賽。”姚舒雲先是恭喜了一句，然後又問道：“你知道你的對手是誰嗎？”
楚青點頭，“我知道，是伯恩，一位很有名氣的甜點師。”
“你會緊張嗎？他的名氣還是不低的，看觀眾態度似乎不太看好你。”姚舒雲問道。
“第一次參加這種大型比賽，肯定有一點緊張，不過不會害怕，他有信心，我也有信心。”楚青淡定一笑，彈幕已經有人在叫“小姐姐康康我，我看好你啊~~~”
“太好了，看來我們這場對決會非常精彩！能問一下，你這是做的什麽嗎？好像是在熬糖水？”姚舒雲看了下楚青鍋上正在煮的東西，猜道。
楚青說：“是的，我準備做一道海底椰雪梨膏。”點到為止並沒有說太仔細，姚舒雲點點頭，時間有限，她最後鼓勵一句，結束了采訪，“接下來我們也很期待你的表現，加油！”
攝像頭轉開，彈幕裏還是很熱鬧，聽到楚青說準備做雪梨膏，很多觀眾都冒出來。
【這個會不會太簡單了呀？我也會做啊！確實是夏天經常吃，可是沒什麽難度吧。】
【可能她做的特別好吃？】
【如果是一般的海底椰雪梨膏，那我覺得她可能輸定了，真的普通了點。】
【伯恩的店我也去過，他最厲害的其實就是糖藝造型，做其他甜品吧，味道其實也就中等偏上，算不了頂尖，但是這個甜品大賽評分中外形占了太大便宜了，評委們喜歡精致漂亮的甜品造型，這方麵分數低了，名次可能就拉下來了，我覺得這個小姐姐有點玄。】
【我怎麽覺得她有點眼熟，好像在哪見過她？是不是也是有名的甜品師啊？】有的觀眾在剛才短暫的采訪中好像認出了楚青，不過不太確定，因為楚青網上的資料實在是很少，而且現在還戴著廚師帽穿著廚師服，不太容易認出來。
【我不管，小姐姐漂亮，我壓她贏！】
【喂喂，理智一點，再說伯恩也很帥啊……】
【顏即正義，漂亮又會做甜點的小姐姐，誰不愛呢？】
【加一，賭一包辣條美女贏！贏了那個洋鬼子！】
在一片唱衰楚青的彈幕中突然湧出一股清流，不過楚青也看不見，她正在準備另外顏色的糖水凍。
經過忙碌製作後，楚青完成了最後一步，剛好，時間到了，提示音響起，沒有做完的選手也必須停下手中的動作，如果將半成品端給評委，會在造型和完成度上扣不少分。
半決賽有20組選手，也就是一共40樣甜品，八名評委每樣都會品嚐過去，並且會間歇地對選手提問，比如你為什麽這樣做？這樣做的創新在哪裏？你的甜品是怎麽符合賽會題目的等等，也會占一定的分數。
另外，品嚐順序也會影響分數，一般來說排在前麵一些的會更有優勢，因為評委品嚐到後麵會越來越疲勞，舌頭敏感度也會下降，給的分數會慢慢降低，除非你的作品非常驚豔，讓他們煥然一新，否則最好祈禱自己的作品被排在前麵評分。
楚青的位置不怎麽樣，在第35個，她倒是很沉得住氣，不覺得這個順序怎麽樣。
“這個……”楚青很想說自己主業其實就是開飯館炒菜的廚子，甜品反而是兼職啊。
這時候，分數出來了，楚青和迪倫都排在上級，目前楚青的分數是第一，還會不會被超過要等海選結束才知道了。
成績出來，眾人就可以離開了，臨走前，迪倫叫住楚青，“我們加個微信吧！你把網店推給我啊~”迪倫掏出手機和楚青加了好友，他還是很想吃楚青做的其他甜點，並認為她不開甜品店很可惜，先嚐嚐看她其他的甜品味道怎麽樣，考慮一下或許可以給她一點資金上的幫助，反正他有錢，“你的網店也賣荷花酥嗎？”
“暫時沒有。”
“誒，那我看看別的好了。”迪倫歎口氣，動作迅速已經在看青青小飯館的網店商品了，“這個好看，這個看起來也不錯啊，……都買了買了……”
楚青覺得有點好笑，和迪倫告別，賽程很緊密，海選結束，隻休息一天，馬上要進行初賽，算起來隻剩兩天休息。
結果第二天，楚青在店裏看到了迪倫。
“嗨~”迪倫笑容滿麵，對這個飯館很好奇，他剛到這，還沒點菜，衝著楚青打招呼。
“迪倫，你怎麽來了？”楚青挺驚訝的。
“我昨天看你的網店底下有好多評論，他們都說你飯館裏的東西特別好吃，所以過我有點好奇了。”迪倫老老實實說道。
楚青笑笑，“那你想吃什麽？”
“我要碧粳飯，香辣蟹，幹蒸鴨，還有醒酒鯖，我看到這個有很多好評，是你的招牌菜嗎？另外給我一份椰汁西米露謝謝！”迪倫看來早就做好了功課，選了兩菜一湯很合適。
楚青記下他點的東西，笑了笑，說道：“我的菜，都是招牌菜。”
既然來了飯館，就不可能逃過美食魔咒了，吃上飯菜，迪倫就不奇怪楚青為什麽不開甜品店，而是開了飯館了，她做甜品好吃，可是做菜更好吃！
這個綠綠的米飯好吃！這個香辣蟹好香！這個幹蒸鴨好鮮！這個湯他好愛！
迪倫瞬間被小飯館的飯菜征服，吃的間隙給奶奶發了消息，說自己找到一家非常厲害的飯館，下次帶奶奶過來吃，還不厚道地發了照片，迪倫奶奶給他回了一個微笑的表情，也不知道奶奶知不知道微笑的意思呢~~
……
轉眼楚青闖到了半決賽，初賽和晉級賽人數非常多，也不乏有渾水摸魚的，到了半決賽才真的有看頭，在之前，楚青兩次對戰都可以說很輕鬆pk掉了對方，半決賽開始，那些“保送生”們就要上場開始比賽了，迪倫也不出意料的出現在賽場上。
前麵兩次比賽，楚青和迪倫都累積了一定人氣，和他們漂亮的外形還是有關係的，賽場上最靚的兩個崽，導演也偏向多剪點他們的鏡頭。
半決賽開始有直播，後續會有錄播剪輯版發出去，但觀眾可以提前關注直播，並且開通了網絡投票渠道，投出最漂亮的甜品等等，此時直播已經開始，屏幕上飄過各種顏色的彈幕。
【哇啊啊~~~迪倫小哥哥我來啦！攝像快切過去~~~】
【還沒開始，前麵的姐妹不要激動】
【伯恩伯恩！】
【小老板衝啊！】
“好的，半決賽馬上就要開始了，讓我們有請……”主持人姚舒雲在台上說著開場白，“……大家應該都很好奇，我們看一下半決賽的題目是……夏！”
以季節為題目啊，楚青想著，應該會有不少人選擇冰品了，夏天第一個想到的不就是冰淇淋嗎。
接著公布比賽一對一對抗的分組，這是抽簽分配，比賽現場才會告訴選手的，大屏幕上顯示了眾人各自的對手。
“伯恩？”楚青認真找著自己的名字，看清對手名字後驚訝了一下，“居然是他啊……”那我就不客氣了~
“宿主，不要客氣！幹掉他！”小八突然出現，熱烈應援。
“看來你知道我？美麗的小姐。”這時從楚青身後突然傳出一道語調奇怪的中文，那熟悉的油膩感……
楚青回頭一看，“我就是伯恩，原來我的對手是這麽漂亮的東方姑娘，真是幸運。”伯恩微笑道，楚青明顯察覺他在對自己放電啊。
剛想說好久不見，放個狠話，突然想起來伯恩應該是不認識自己的，當時她偽裝了外貌，“咳咳，你好。”露出一秒敷衍營業的微笑，楚青轉頭就去找自己的比賽位置了。
“……？”伯恩保持著完美微笑略顯僵硬。
半決賽同樣限時兩個小時，需要的食材、物品在想好後告訴工作人員，十分鍾內會送到，期間多次索要材料都是可以的，正式開始的信號發出後，眾人都開始在紙上寫寫畫畫，設計作品，也有許多人猜中了賽題，這時候隻要稍作調整就可以套進去了。
比如楚青，她就押題成功，而且看起來隔壁的伯恩也押中題了，和工作人員說了需要的材料，楚青開始做準備工作。
伯恩也在等材料，還有閑情逸致想和楚青搭話，“你叫楚…青（jing）對嗎？這個字是這麽讀嗎？”伯恩貌似費力地讀出這個名字，照他以往的經驗，此時女孩子會熱心地教他怎麽讀，還會臉紅。
楚青：認真準備、心無旁騖、充耳不聞.jpg。
“……”伯恩幹等了一會兒，訕訕轉回頭，當做無事發生，心裏奇怪這招怎麽不靈了？
很快東西就送過來了，楚青有條不紊處理，她要做的“夏”是雪梨膏！
第七十七章 比賽間采訪 伯恩：我隻能……
準確的說, 全稱應該叫茅根竹蔗海底椰雪梨膏，是一種廣式甜品，夏天可冰飲, 冬天可熱飲, 滋陰潤燥, 清熱去火。
冰飲的做法一般會往裏麵加一些白涼粉, 這樣熬煮出的糖水最後會像果凍一樣，晶瑩剔透, 外形十分可愛，弄碎後再加上椰汁牛奶, 可可愛愛，絕對可以清涼一夏。
楚青並不是按照現有的雪梨膏做法製作, 她用了係統提供的食譜, 原有雪梨膏中的一些食材, 譬如雪梨、海底椰、竹蔗、茅根這些是不變的。
但她另外在裏麵加了一些其他的中藥材和水果, 尤其是帶些顏色的水果，譬如草莓、紅心火龍果或是菠蘿, 分開熬煮成另外幾份糖水, 不需要很多。
畢竟是雪梨膏，主角還是雪梨，因此，其他那些水果製作出來的糖水凍, 楚青把它們當做點綴搭配, 一方麵能提升顏值外觀，另一方麵口味上也會更加豐富。
賽會可以提供現成的椰汁，楚青嚐了一下，味道還可以, 就不自己現做了，直接用提供的生椰乳，高溫處理一下，再加入一些冰糖和牛奶提升風味，另一邊開始煮茅根糖水。
要想將所有食材中的藥性和口味都煲出來，時間長短需要掌握得非常合適，而且食材不要同時下鍋，以免一種食材已經熬爛了，其他的食材卻還沒有熬出味道，楚青在時刻盯著火候。
直播的畫麵圍繞著各個選手拍攝著，主持人們也沒有閑著，紛紛下場遊走在各位選手的灶台間，偶爾采訪一兩句，並不會影響到選手們的發揮。
不得不說，伯恩的人氣還是很高的，直播間中有不少人就拚命刷彈幕說要看伯恩，想讓主持人去采訪伯恩。
姚舒雲看到很多人這麽說，另外大家都想讓她多采訪一些年輕選手，最好長得好看點……姚舒雲心裏汗了一把，臉上微笑不變，作為主持人，還是要照顧觀眾們的想法。
“我看到我們有很多觀眾朋友們對伯恩非常感興趣啊，那我們現在過去采訪一下他吧，我也很好奇他要做的是什麽樣的甜品呢？大家覺得呢？”姚舒雲邊走邊在直播上和觀眾互動，觀眾的回複倒是很統一。
【敢不敢跟我賭一把？輸的人把全部家產無償贈給對方（doge），我賭伯恩做的肯定是糖！】
【禁止賭博，前麵警告一次！】
【哪怕我的財產隻有一根辣條，我也是不會跟你賭這種必輸局的，你不要妄想了！機智.jpg】
【啊~~我看到伯恩啦！天呐，太帥了吧？鑒定照片無修！】
這時姚舒雲剛好走到伯恩旁邊，鏡頭拉近，看見伯恩此時正專心致誌地拉扯一塊冰藍色的糖塊，糖塊一邊充氣，一邊被伯恩塑造成魚尾的造型，結合桌上其他的一些糖藝零部件和整體色調，姚舒雲猜他可能是要做一個與海洋相關的作品。
這麽想著，姚舒雲用英文問道：“請問你要做的是海灘嗎？”
伯恩抬頭，看到了姚舒雲和她身後跟著的攝像機，馬上對著攝像機瀟灑一笑，熱情地打了招呼，然後肯定了姚舒雲的猜測，順勢介紹起他這次作品的想法。
“……夏天我很喜歡遊泳，尤其是我家附近有一個非常漂亮的沙灘，另外我還想給海洋賦予些故事性，所以我還準備製作一條小美人魚，整個作品的底座我會用一個冰淇淋蛋糕……。”伯恩非常熟練地邊說，手上邊做了一些演示。
看直播的觀眾們很高興，伯恩的講述和動作相當有表演性，此時在彈幕裏不斷地刷著。
【伯恩好可愛啊！好像還有點話癆屬性，笑死。】
【好厲害，你們看他做的魚尾好精致啊，還要在上麵刻魚鱗嗎？還有漸變色，亮晶晶的好漂亮。星星眼.jpg】
【這種真的能吃嗎？】
【能吃也舍不得吃吧，那麽精致，吃普通的糖不好嗎？】
【別是中看不中用吧，甜品比賽最看重的應該還是味道，外形好看又不算什麽。】
【他講的好專業啊，感覺學到了很多用不到的知識。】
姚舒雲也沒料到伯恩麵對鏡頭居然這麽熟練，反而有點反客為主的意思了，看時間差不多，姚舒雲找了個機會打斷他的介紹，“還真是厲害啊，原來有這麽多的小技巧！那我們就好奇了，你對這次的比賽有信心嗎？覺得自己能拿到第幾名？”姚舒雲問了個常規問題。
伯恩微蹙眉頭，用練習已久的帥氣表情思考著，幾秒後說道：“我覺得前十應該沒有問題吧！我想我的機會還是很大的。”
“那也是一個很好的成績了，如果想要獲得前十的話，今天這場比賽必須要贏，那麽你是很有信心會贏過今天的對手了？如果輸了，你隻能等複活賽看是否能夠複活。”姚舒雲又問了個問題。。
“今天我的狀態很不錯，獲勝的話，我認為還是有很大可能的，隻能對不起和我pk的那位美麗的小姐了，全力以赴是對每位對手的尊重，我可不能放水。”伯恩挑眉笑道，聳肩無奈攤了攤手，言語間充滿了自信。
【伯恩的對手是誰啊？是個小姐姐嗎？】
【有點同情她了，伯恩雖然經常被說是個花架子，其實實力還是不容小覷的，普通的甜品師對上他應該沒有勝算。】這是稍微了解一些情況的觀眾。
【甜品大賽，作品外形好看，占了很多便宜啊！像伯恩這個海洋精靈，一拿出去會顏值暴擊的吧！】
彈幕中的留言也大多不看好伯恩的對手。
說起他的對手，姚舒雲轉頭看到楚青就在旁邊，認出她是海選時自己采訪過的對象，三兩句結束掉伯恩的采訪，朝楚青走去。
“楚青選手對嗎？我記得海選時我也采訪過你，恭喜你進入半決賽。”姚舒雲先是恭喜了一句，然後又問道：“你知道你的對手是誰嗎？”
楚青點頭，“我知道，是伯恩，一位很有名氣的甜點師。”
“你會緊張嗎？他的名氣還是不低的，看觀眾態度似乎不太看好你。”姚舒雲問道。
“第一次參加這種大型比賽，肯定有一點緊張，不過不會害怕，他有信心，我也有信心。”楚青淡定一笑，彈幕已經有人在叫“小姐姐康康我，我看好你啊~~~”
“太好了，看來我們這場對決會非常精彩！能問一下，你這是做的什麽嗎？好像是在熬糖水？”姚舒雲看了下楚青鍋上正在煮的東西，猜道。
楚青說：“是的，我準備做一道海底椰雪梨膏。”點到為止並沒有說太仔細，姚舒雲點點頭，時間有限，她最後鼓勵一句，結束了采訪，“接下來我們也很期待你的表現，加油！”
攝像頭轉開，彈幕裏還是很熱鬧，聽到楚青說準備做雪梨膏，很多觀眾都冒出來。
【這個會不會太簡單了呀？我也會做啊！確實是夏天經常吃，可是沒什麽難度吧。】
【可能她做的特別好吃？】
【如果是一般的海底椰雪梨膏，那我覺得她可能輸定了，真的普通了點。】
【伯恩的店我也去過，他最厲害的其實就是糖藝造型，做其他甜品吧，味道其實也就中等偏上，算不了頂尖，但是這個甜品大賽評分中外形占了太大便宜了，評委們喜歡精致漂亮的甜品造型，這方麵分數低了，名次可能就拉下來了，我覺得這個小姐姐有點玄。】
【我怎麽覺得她有點眼熟，好像在哪見過她？是不是也是有名的甜品師啊？】有的觀眾在剛才短暫的采訪中好像認出了楚青，不過不太確定，因為楚青網上的資料實在是很少，而且現在還戴著廚師帽穿著廚師服，不太容易認出來。
【我不管，小姐姐漂亮，我壓她贏！】
【喂喂，理智一點，再說伯恩也很帥啊……】
【顏即正義，漂亮又會做甜點的小姐姐，誰不愛呢？】
【加一，賭一包辣條美女贏！贏了那個洋鬼子！】
在一片唱衰楚青的彈幕中突然湧出一股清流，不過楚青也看不見，她正在準備另外顏色的糖水凍。
經過忙碌製作後，楚青完成了最後一步，剛好，時間到了，提示音響起，沒有做完的選手也必須停下手中的動作，如果將半成品端給評委，會在造型和完成度上扣不少分。
半決賽有20組選手，也就是一共40樣甜品，八名評委每樣都會品嚐過去，並且會間歇地對選手提問，比如你為什麽這樣做？這樣做的創新在哪裏？你的甜品是怎麽符合賽會題目的等等，也會占一定的分數。
另外，品嚐順序也會影響分數，一般來說排在前麵一些的會更有優勢，因為評委品嚐到後麵會越來越疲勞，舌頭敏感度也會下降，給的分數會慢慢降低，除非你的作品非常驚豔，讓他們煥然一新，否則最好祈禱自己的作品被排在前麵評分。
楚青的位置不怎麽樣，在第35個，她倒是很沉得住氣，不覺得這個順序怎麽樣。