第52節
我靠經營飯館續命[係統] 作者:種樹能致富 投票推薦 加入書簽 留言反饋
比利時也是盛產巧克力的聖地,這位甜品師蘭森,十分擅長製作各種各樣的巧克力,開了一家專賣巧克力甜品的店。
楚青剛進門,聞到店內縈繞著濃鬱的可可豆香氣,在最裏麵的地方是製作間,用全透明的玻璃隔開裏麵的人,甜品師全副武裝保證衛生,手工製作巧克力,可以清晰看見製作步驟,從烘烤可可豆,到將可可豆磨成細漿加入可可脂,最後做出基礎版本的巧克力再根據各種比例調配出不同的口味,如白巧克力,堅果類巧克力等等。
店內也放著許許多多透明櫥窗,用來裝巧克力,還有許多以可可粉為原料製作成的蛋糕或麵包類的甜品和飲品。
楚青挑了幾樣基礎的巧克力,多種口味,白巧、抹茶、鬆露巧克力、咖啡等,還有不同純度的黑巧。
隻要這些基本就能判斷製作巧克力的人的手藝了,另外巧克力是可以稍微放久一些的,所以楚青幹脆還買了不少別的,讓他們包裝好,準備帶回家。
又寄記了一些簡單的資料,楚青看時間還行,沒有回家直接前往下一個地點,紐林。
這位是糖藝大師,是位年輕帥氣的紐林帥哥,而且十分高調,楚青到的時候,那位帥哥正在拍節目,現場製作一個糖藝作品。
他身邊圍了許多年輕迷妹們,小聲驚呼著,楚青默默混入人群,看到那位叫伯恩的小哥在熱糖藝專用的桌上非常認真地給半固體狀的糖塑形,在旁邊已經有了一個十分栩栩如生的墮天使,他現在做的應該是天使的兩個翅膀,楚青目測應該是一黑一白的。
快門聲不斷響起,伯恩的手十分靈活,很快就做出了大致的形狀,經過修整安裝到了天使的背上,頓時響起一陣掌聲。
“天呐,太帥了!伯恩!”
“伯恩你一定會贏的,我們支持你!”
作品完成的時候,周邊的迷妹開始興奮尖叫起來,她們也知道甜品大賽即將開始,十分熱情,製作完甜品之後,伯恩還有後續采訪。
那些迷妹還圍在采訪的周邊,楚青則邁開步子在店內觀察,店裏貼了很多伯恩的獲獎照片和他的作品圖片,確實好看,櫥櫃中也存放有不少迷你糖藝作品,大多會將其結合基礎甜品做出造型,楚青隨便買了一兩個小蛋糕和糖果嚐了嚐,稍微有點失望,口味隻能說不錯,並不能說驚豔。
隨後楚青又理解地點點頭,糖藝的話還是在外形上比較受歡迎,味道一般,就是糖下搭配的蛋糕,絕對沒有前幾位做得好。
“嘖嘖,這就是營銷的力量嗎。”小八根據網上的信息,都把這位伯恩認為是強有力競爭對手了。
“哦,這位小姐。感覺怎麽樣?還喜歡嗎?”在楚青沒發覺的時候,伯恩一行人居然走到了她身邊,伯恩帥氣笑著,充分展現自己的魅力,明顯在對楚青放電。
楚青愣了一下,在腦海中和小八對線,“小八,他這是在撩我嗎?”
小八噎了一下,“不太確定……”
伯恩幹脆在楚青對麵坐下,介紹起麵前這些甜點的來曆和寓意,身邊還圍著采訪他的記者和迷妹,記者不停的拍照,將這一幕拍下來,迷妹們則是心中咬著小手絹羨慕嫉妒地看著楚青,楚青覺得十分無語,現在是什麽情況?
伯恩笑著說完,期待地看著楚青,似乎篤定她一定會十分崇拜,他早就發現楚青了,在一眾歐洲人群眾很是明顯,長相也是他喜歡的那一種東方美人。
楚青禮貌地點點頭說道:“挺好的。”
眾人等了一會兒,楚青沒有繼續往下誇的意思,都有些驚訝,就這樣沒啦?
伯恩同樣愣了一下,沒想到會是這麽個冷淡的回答,而後又迅速自我解釋,大概是英語不太好,所以隻說了這一句吧!
伯恩突然又用中文說了一句,“你是中國人嗎?”
楚青驚訝點了點頭,“你會講中文?”
“會一點點我很喜歡中國文化,以前曾經去中國呆過半年多。”可以聽出伯恩的中文還是挺流利的,帶些口音。
伯恩又說道:“中國在很多方麵都非常有發展學習的熱情,我看到中國也有很多地方都開了西式甜點店,店主們都是在國外進修的,這一點我非常欣賞,他們會去學習自己不足的地方。”
楚青點點頭,周圍的人聽不懂中文,傻愣愣看著。
“另外中國人也非常熱情,尤其是中國女孩子,更加熱情,你們都很友好,現在在我的國家,或許可以讓我來帶你到處玩一玩?”伯恩說著,曖昧地笑了笑,明顯他在中國應該是受到了一些女生的歡迎。
楚青皺起眉,聽出了他話裏的意思,確實有一部分女孩子對外國人有種莫名的崇拜,給了一些人渣玩弄她們的機會,甚至給西方一種印象,亞洲女孩很“熱情”,很容易“做朋友”,但這都是少數,有些女孩子同樣是被欺騙的,甚至沒有反應過來就吃虧了,有苦說不出。
楚青臉色瞬間冷了下來,不明白他現在跟她搭話是為了什麽,是覺得她會受寵若驚地投入他的懷抱?
第六十七章 去食堂開個甜品窗? 就是……
“不用了, 我不會待很久。”楚青冷漠說道。
伯恩還不死心,他不明白為什麽楚青沒有露出高興的神情,“為什麽不多待幾天, 這裏有很多好風光, 我可以帶你去玩。”
“你不用準備甜品大賽嗎?”楚青不想說這個, 反問一句。
“哦?你也知道?那個沒什麽好準備的, 能拿到前十名我的任務就完成了。”伯恩笑笑,明顯不是很認真, 他的團隊隻要求他獲得前十之一,就可以造勢了, “這樣的比賽,有很多……呃……渾水摸魚的人, 那些老對手我都了解, 前十沒有問題的。”伯恩費勁地說了個成語。
“或許有黑馬呢?”楚青挑眉。
“那隻能說我運氣不好了, 不過我猜沒有, 冠軍肯定是艾麗斯的,凱瑟琳也是勁敵, ……雖然中國主場, 會多一些中國評委,但是中國人總是很固執,不懂變通,他們總是固執自己的原則, 並不會偏袒中國人, 而且,哈哈哈,到決賽的時候,一般也沒有中國選手了, 他們想偏袒也沒人偏袒了。”伯恩說著說著大笑起來。
楚青氣得不行,這個人有病吧!什麽鬼偏見,虧他還在中國待了半年,還學了中文,難道就是為了泡妹?!那他還真是蠻“勵誌”的哈!切_#
“中國人大多為人光明正大,既然舉辦比賽,我們就會公平、公正、公開,不為外力所影響,這是我們的良好品德,我認為也該是所有比賽應該遵循的,至於你說的‘變通’,正常人一般不會學。”楚青冷臉說道,順便給他一個鄙視的眼神。
伯恩聽出楚青有點不高興了,露出無奈的神情攤了攤手,“抱歉抱歉,我忘記你也是中國人了,我不是那個意思,還是和欣賞中國的,隻是這個比賽,你們確實弱小。”
“弱不弱小不是你說了算,至於你做的這些,大概可以用一個詞來形容樣子貨。看著好看,實際中看不中吃,你不應該參加甜品大賽,應該去參加手工藝品大賽,既然是美食甜點,味道才是最重要的,難怪你的目標隻是第十名。”楚青懶得再和他多說,徑直回家。
她說的這些並不是氣話,伯恩做的東西確實不怎麽樣,造型、顏色不同又能怎樣,味道統統都隻有一種,一點驚喜都沒有,隻有外形能誇一誇罷了。
這個對手不值一提,純粹是營銷出來的,劃掉!楚青冷哼。
花了一周的時間,楚青去遍了十位競爭對手的店內,有意大利、日本、瑞士、挪威……每個店基本都有自己的一些當地特色,還有在蛋糕、麵包、糖果這類的基礎上做出的創新和改進。
所有的看下來,最全麵、水平最高的就是楚青去的第一家艾麗斯甜品店,艾麗斯掌握的甜品種類十分豐富,而且具有相當的改進、創新能力,其他的幾位甜品師多少都差些。
翻看著幾天來自己做下的筆記,楚青十分認真地想著辦法,她的這些對手確實每個都有很強的水準,除開這幾位,也不排除會有黑馬,畢竟有些人可能比較低調,小八查不到網上的資料,又或者會有天賦型的選手剛剛出世。
“宿主,你覺得這些人水平怎麽樣?你能贏嗎?”小八冒出來說了一句。
楚青搖了搖頭,說道:“還真沒把握,最厲害的應該是那位艾麗斯,不愧是甜點世家的傳人,水平真高,基礎非常紮實。”據說因為每一次甜品大賽得冠軍就不能再參加比賽了,艾麗斯他們家族都會先鍛煉一段時間,有十足的把握後去參賽,然後獲得冠軍,也算是一種家族考試。
“不過我也不會放棄的,冠軍嘛,得不得到都可以,反正任務隻是要求前三名,前三名還是可以拚一拚的。”楚青說道。
這麽一來,楚青已經把“偷師”任務完成了,獲得了任務獎勵,“積分八千,新食譜兩道,轉盤抽獎機會一次。”
緊接著,小八就發布了新任務,也是最後一個特訓任務,需要楚青在比賽前的這段時間,在小飯館外進行幾次甜品製作。
小飯館內畢竟有係統的幫助,還有各種好用的工具幫忙,楚青更加輕鬆,可比賽的時候是沒有這些的,楚青必須盡快習慣沒有外掛的情況。
“宿主,我查過了,比賽的時候是可以自己準備食材的。但隻有最後一場決賽可以,並且也要通過檢查,前麵的比賽都隻能用賽會提供的食材,所以這次任務就不提供係統食材了,要全靠自己去製作了哦。”
楚青一怔,沒有係統食材也沒有係統設備幫助,她肯定會不習慣吧?“好,我知道了。”
楚青糾結了一陣,給褚陽打了電話,問他有沒有合適的地方,說了任務的事情。
褚陽問道:“對地點有什麽要求嗎?”
“隨便都可以吧,普通一點的,廚房接近比賽的情況?”楚青簡單說道。
褚陽想了一下,說,“那在我公司食堂?”本來他是想說放在他公寓行不行,可是他公寓並沒有一般飯館後廚的明火灶,而且他很少開火,很多東西都不齊全,如果楚青想找個地方練練手,還是公司食堂合適一點,有空窗口給她。
“誒?”楚青眉毛一揚,聽起來好像還不錯,“食堂好啊!”
“那就這麽說定了。”褚陽掛了電話去安排,楚青則是搓搓手,又緊張,又興奮。
一天後,盛世集團分公司的員工們發現食堂原本空著的其中一個窗口突然開始賣東西啦。
“賣的是什麽啊?”來的早的員工看到窗口好像多了東西。
“不懂,應該是小炒之類的吧,上麵寫著什麽小飯館?”
“我希望是螺螄粉。”一名員工十分期待。
“你別做夢了,不可能在食堂煮屎的。”另一名員工安慰性地拍了拍他的肩膀,賣螺螄粉,其他同事還吃不吃飯了。
“qaq~~”
盛世集團的食堂福利是出了名的好,一共有兩層,一層是大食堂,很多不同窗口,中餐、西餐、地方小吃、家常菜等等基本都能吃到,每個食堂窗口都會有不少人在排隊。
二層是可以點單的包廂,價格貴些,規格也高些,二樓的廚子們都是從各大餐飲學校或酒店挖過來的,還經常舉辦自助餐,價格也比較劃算,畢竟公司會承擔一部分夥食費。
此時,又有另外幾名員工走到楚青的窗口前張望了一下,裏頭還沒人,但是擺著很多蛋糕疊或是可愛的小餐具小杯子等等,看起來還沒完全開張,吃的還沒有擺出來。
看見的人恍然大悟,又有點驚訝,“這是賣甜品的吧!”有人從那些餐具中推測道。
“賣甜品的,四果湯之類的嗎?”
“有冰淇淋嗎?”
“是不是又是可麗餅啊?之前那個大姐過來坑人坑的還不夠啊,我說食堂也該限製一下進駐的商家了吧?那種又是蒼蠅,又是蛆的,都能進來,就直接走後門唄!”明顯她還有怨念,雖然那個商家已經被公司收拾了,負責人也被追責。
“別說了,這個肯定也是走後門進來的,咱們食堂正經招商不是要等每年年底嗎?這才多大會兒啊。”
員工們一陣失望,紛紛走開,楚青這個窗口前頓時有門可羅雀的淒涼。
食堂人非常多,熱熱鬧鬧,充滿了食物的香氣,用餐高峰期,楚青從窗口後廚轉出來,手中的托盤上盛滿了精致的小蛋糕。
既然是在食堂開窗口,楚青就要開好,當成小飯館分店來經營,她準備了一些方便小巧的甜點,價格也不貴,種類豐富。
甜品種類多,但是每種數量都不多,現在端出來的小蛋糕比較基礎,造型精致好看,用的食材也是外麵能買來的最好的蛋糕材料。
紙杯很可愛,上麵的圖案每個都不一樣,在每個蛋糕的頂端都擠上了奶油或其他,做出各種造型,然後插上了楚青烤製的形態不同的小餅幹,有小人形狀的或者動物形狀等等。
有些還放了水果,草莓、車厘子、藍莓等,小巧可愛的外形一端出來就吸引到正對著窗口坐著的員工的視線。
“誒,端出來啦,是小蛋糕誒。”有員工看到了,驚喜地說道。
“看起來好像還不錯,很可愛的樣子,我去買幾個嚐嚐你們要不要?”
“我也去吧,剛好吃完鹹的想吃點甜的。”
頓時就有好幾位女同事結伴湊到楚青窗口前要買小蛋糕,楚青早已經把價格和注意事項寫在板上,把板子放在窗口旁。
“每樣15元,自己夾完算錢付款,不講價~”板子旁邊還有收款碼和一個托盤,上麵放著好幾個麵包夾和打包用的盒子、袋子,純自助,這種形式在食堂其實也很常見。
楚青雖然準備了很多種類,但她也懶得去細分成本了,幹脆不管什麽,每樣都是15就得了,這個價格不能算貴,至少盛世集團的員工們絕對是消費得起的。
楚青此時戴著廚師帽戴著口罩,講話也不是很方便,員工們也看不清楚她的臉,因此,有些去過小飯館的也沒認出來楚青就是小飯館老板。
繼續保持高冷的楚青回身到後麵又捧出了好幾個托盤,上麵放著各式各樣的小甜品,樣式十分精美,有貝殼蛋糕、馬卡龍、慕斯蛋糕、巧克力……等等,另外,少不了傳統的中式甜品,比如定勝糕、桃酥、紅棗蛋糕、豆沙包之類的,楚青昨天就開始準備,現在才都做好,至於做什麽甜品都是隨機挑選的。
不過小飯館店內售賣的那些甜品楚青都沒有拿出來,這些都是她沒有賣過的,她也不想把這個窗口和小飯館聯係起來,畢竟開不久。
東西一多香味漸漸就出來了,糕點的奶香在食堂還是很明顯的,員工們紛紛圍過來,拿起夾子自給自足,因為不知道吃著味道怎麽樣,所以不少員工隻拿了一兩個就停下了,想著如果好吃的話,明天多買一點。
很快,這些小甜點都被員工們瓜分幹淨一個都不剩,後續聞風而來的員工看見空盤子心痛不已。
“賣完收工~”楚青把東西都收拾好,立刻下班了,瀟灑得不行,可謂是來的快走的也快。
公關部內,柳淩看著麵前的兩個小蛋糕,西子捧心狀,各種找角度拍攝,然後p圖,身後路過的幾個同事好奇地看他。
“小零,你這是哪買的,很漂亮啊!”
“樓下食堂啊!”
“食堂什麽時候賣小蛋糕了?今天剛開的嗎?我怎麽沒看到?”女同事連連發問,心癢癢。
楚青剛進門,聞到店內縈繞著濃鬱的可可豆香氣,在最裏麵的地方是製作間,用全透明的玻璃隔開裏麵的人,甜品師全副武裝保證衛生,手工製作巧克力,可以清晰看見製作步驟,從烘烤可可豆,到將可可豆磨成細漿加入可可脂,最後做出基礎版本的巧克力再根據各種比例調配出不同的口味,如白巧克力,堅果類巧克力等等。
店內也放著許許多多透明櫥窗,用來裝巧克力,還有許多以可可粉為原料製作成的蛋糕或麵包類的甜品和飲品。
楚青挑了幾樣基礎的巧克力,多種口味,白巧、抹茶、鬆露巧克力、咖啡等,還有不同純度的黑巧。
隻要這些基本就能判斷製作巧克力的人的手藝了,另外巧克力是可以稍微放久一些的,所以楚青幹脆還買了不少別的,讓他們包裝好,準備帶回家。
又寄記了一些簡單的資料,楚青看時間還行,沒有回家直接前往下一個地點,紐林。
這位是糖藝大師,是位年輕帥氣的紐林帥哥,而且十分高調,楚青到的時候,那位帥哥正在拍節目,現場製作一個糖藝作品。
他身邊圍了許多年輕迷妹們,小聲驚呼著,楚青默默混入人群,看到那位叫伯恩的小哥在熱糖藝專用的桌上非常認真地給半固體狀的糖塑形,在旁邊已經有了一個十分栩栩如生的墮天使,他現在做的應該是天使的兩個翅膀,楚青目測應該是一黑一白的。
快門聲不斷響起,伯恩的手十分靈活,很快就做出了大致的形狀,經過修整安裝到了天使的背上,頓時響起一陣掌聲。
“天呐,太帥了!伯恩!”
“伯恩你一定會贏的,我們支持你!”
作品完成的時候,周邊的迷妹開始興奮尖叫起來,她們也知道甜品大賽即將開始,十分熱情,製作完甜品之後,伯恩還有後續采訪。
那些迷妹還圍在采訪的周邊,楚青則邁開步子在店內觀察,店裏貼了很多伯恩的獲獎照片和他的作品圖片,確實好看,櫥櫃中也存放有不少迷你糖藝作品,大多會將其結合基礎甜品做出造型,楚青隨便買了一兩個小蛋糕和糖果嚐了嚐,稍微有點失望,口味隻能說不錯,並不能說驚豔。
隨後楚青又理解地點點頭,糖藝的話還是在外形上比較受歡迎,味道一般,就是糖下搭配的蛋糕,絕對沒有前幾位做得好。
“嘖嘖,這就是營銷的力量嗎。”小八根據網上的信息,都把這位伯恩認為是強有力競爭對手了。
“哦,這位小姐。感覺怎麽樣?還喜歡嗎?”在楚青沒發覺的時候,伯恩一行人居然走到了她身邊,伯恩帥氣笑著,充分展現自己的魅力,明顯在對楚青放電。
楚青愣了一下,在腦海中和小八對線,“小八,他這是在撩我嗎?”
小八噎了一下,“不太確定……”
伯恩幹脆在楚青對麵坐下,介紹起麵前這些甜點的來曆和寓意,身邊還圍著采訪他的記者和迷妹,記者不停的拍照,將這一幕拍下來,迷妹們則是心中咬著小手絹羨慕嫉妒地看著楚青,楚青覺得十分無語,現在是什麽情況?
伯恩笑著說完,期待地看著楚青,似乎篤定她一定會十分崇拜,他早就發現楚青了,在一眾歐洲人群眾很是明顯,長相也是他喜歡的那一種東方美人。
楚青禮貌地點點頭說道:“挺好的。”
眾人等了一會兒,楚青沒有繼續往下誇的意思,都有些驚訝,就這樣沒啦?
伯恩同樣愣了一下,沒想到會是這麽個冷淡的回答,而後又迅速自我解釋,大概是英語不太好,所以隻說了這一句吧!
伯恩突然又用中文說了一句,“你是中國人嗎?”
楚青驚訝點了點頭,“你會講中文?”
“會一點點我很喜歡中國文化,以前曾經去中國呆過半年多。”可以聽出伯恩的中文還是挺流利的,帶些口音。
伯恩又說道:“中國在很多方麵都非常有發展學習的熱情,我看到中國也有很多地方都開了西式甜點店,店主們都是在國外進修的,這一點我非常欣賞,他們會去學習自己不足的地方。”
楚青點點頭,周圍的人聽不懂中文,傻愣愣看著。
“另外中國人也非常熱情,尤其是中國女孩子,更加熱情,你們都很友好,現在在我的國家,或許可以讓我來帶你到處玩一玩?”伯恩說著,曖昧地笑了笑,明顯他在中國應該是受到了一些女生的歡迎。
楚青皺起眉,聽出了他話裏的意思,確實有一部分女孩子對外國人有種莫名的崇拜,給了一些人渣玩弄她們的機會,甚至給西方一種印象,亞洲女孩很“熱情”,很容易“做朋友”,但這都是少數,有些女孩子同樣是被欺騙的,甚至沒有反應過來就吃虧了,有苦說不出。
楚青臉色瞬間冷了下來,不明白他現在跟她搭話是為了什麽,是覺得她會受寵若驚地投入他的懷抱?
第六十七章 去食堂開個甜品窗? 就是……
“不用了, 我不會待很久。”楚青冷漠說道。
伯恩還不死心,他不明白為什麽楚青沒有露出高興的神情,“為什麽不多待幾天, 這裏有很多好風光, 我可以帶你去玩。”
“你不用準備甜品大賽嗎?”楚青不想說這個, 反問一句。
“哦?你也知道?那個沒什麽好準備的, 能拿到前十名我的任務就完成了。”伯恩笑笑,明顯不是很認真, 他的團隊隻要求他獲得前十之一,就可以造勢了, “這樣的比賽,有很多……呃……渾水摸魚的人, 那些老對手我都了解, 前十沒有問題的。”伯恩費勁地說了個成語。
“或許有黑馬呢?”楚青挑眉。
“那隻能說我運氣不好了, 不過我猜沒有, 冠軍肯定是艾麗斯的,凱瑟琳也是勁敵, ……雖然中國主場, 會多一些中國評委,但是中國人總是很固執,不懂變通,他們總是固執自己的原則, 並不會偏袒中國人, 而且,哈哈哈,到決賽的時候,一般也沒有中國選手了, 他們想偏袒也沒人偏袒了。”伯恩說著說著大笑起來。
楚青氣得不行,這個人有病吧!什麽鬼偏見,虧他還在中國待了半年,還學了中文,難道就是為了泡妹?!那他還真是蠻“勵誌”的哈!切_#
“中國人大多為人光明正大,既然舉辦比賽,我們就會公平、公正、公開,不為外力所影響,這是我們的良好品德,我認為也該是所有比賽應該遵循的,至於你說的‘變通’,正常人一般不會學。”楚青冷臉說道,順便給他一個鄙視的眼神。
伯恩聽出楚青有點不高興了,露出無奈的神情攤了攤手,“抱歉抱歉,我忘記你也是中國人了,我不是那個意思,還是和欣賞中國的,隻是這個比賽,你們確實弱小。”
“弱不弱小不是你說了算,至於你做的這些,大概可以用一個詞來形容樣子貨。看著好看,實際中看不中吃,你不應該參加甜品大賽,應該去參加手工藝品大賽,既然是美食甜點,味道才是最重要的,難怪你的目標隻是第十名。”楚青懶得再和他多說,徑直回家。
她說的這些並不是氣話,伯恩做的東西確實不怎麽樣,造型、顏色不同又能怎樣,味道統統都隻有一種,一點驚喜都沒有,隻有外形能誇一誇罷了。
這個對手不值一提,純粹是營銷出來的,劃掉!楚青冷哼。
花了一周的時間,楚青去遍了十位競爭對手的店內,有意大利、日本、瑞士、挪威……每個店基本都有自己的一些當地特色,還有在蛋糕、麵包、糖果這類的基礎上做出的創新和改進。
所有的看下來,最全麵、水平最高的就是楚青去的第一家艾麗斯甜品店,艾麗斯掌握的甜品種類十分豐富,而且具有相當的改進、創新能力,其他的幾位甜品師多少都差些。
翻看著幾天來自己做下的筆記,楚青十分認真地想著辦法,她的這些對手確實每個都有很強的水準,除開這幾位,也不排除會有黑馬,畢竟有些人可能比較低調,小八查不到網上的資料,又或者會有天賦型的選手剛剛出世。
“宿主,你覺得這些人水平怎麽樣?你能贏嗎?”小八冒出來說了一句。
楚青搖了搖頭,說道:“還真沒把握,最厲害的應該是那位艾麗斯,不愧是甜點世家的傳人,水平真高,基礎非常紮實。”據說因為每一次甜品大賽得冠軍就不能再參加比賽了,艾麗斯他們家族都會先鍛煉一段時間,有十足的把握後去參賽,然後獲得冠軍,也算是一種家族考試。
“不過我也不會放棄的,冠軍嘛,得不得到都可以,反正任務隻是要求前三名,前三名還是可以拚一拚的。”楚青說道。
這麽一來,楚青已經把“偷師”任務完成了,獲得了任務獎勵,“積分八千,新食譜兩道,轉盤抽獎機會一次。”
緊接著,小八就發布了新任務,也是最後一個特訓任務,需要楚青在比賽前的這段時間,在小飯館外進行幾次甜品製作。
小飯館內畢竟有係統的幫助,還有各種好用的工具幫忙,楚青更加輕鬆,可比賽的時候是沒有這些的,楚青必須盡快習慣沒有外掛的情況。
“宿主,我查過了,比賽的時候是可以自己準備食材的。但隻有最後一場決賽可以,並且也要通過檢查,前麵的比賽都隻能用賽會提供的食材,所以這次任務就不提供係統食材了,要全靠自己去製作了哦。”
楚青一怔,沒有係統食材也沒有係統設備幫助,她肯定會不習慣吧?“好,我知道了。”
楚青糾結了一陣,給褚陽打了電話,問他有沒有合適的地方,說了任務的事情。
褚陽問道:“對地點有什麽要求嗎?”
“隨便都可以吧,普通一點的,廚房接近比賽的情況?”楚青簡單說道。
褚陽想了一下,說,“那在我公司食堂?”本來他是想說放在他公寓行不行,可是他公寓並沒有一般飯館後廚的明火灶,而且他很少開火,很多東西都不齊全,如果楚青想找個地方練練手,還是公司食堂合適一點,有空窗口給她。
“誒?”楚青眉毛一揚,聽起來好像還不錯,“食堂好啊!”
“那就這麽說定了。”褚陽掛了電話去安排,楚青則是搓搓手,又緊張,又興奮。
一天後,盛世集團分公司的員工們發現食堂原本空著的其中一個窗口突然開始賣東西啦。
“賣的是什麽啊?”來的早的員工看到窗口好像多了東西。
“不懂,應該是小炒之類的吧,上麵寫著什麽小飯館?”
“我希望是螺螄粉。”一名員工十分期待。
“你別做夢了,不可能在食堂煮屎的。”另一名員工安慰性地拍了拍他的肩膀,賣螺螄粉,其他同事還吃不吃飯了。
“qaq~~”
盛世集團的食堂福利是出了名的好,一共有兩層,一層是大食堂,很多不同窗口,中餐、西餐、地方小吃、家常菜等等基本都能吃到,每個食堂窗口都會有不少人在排隊。
二層是可以點單的包廂,價格貴些,規格也高些,二樓的廚子們都是從各大餐飲學校或酒店挖過來的,還經常舉辦自助餐,價格也比較劃算,畢竟公司會承擔一部分夥食費。
此時,又有另外幾名員工走到楚青的窗口前張望了一下,裏頭還沒人,但是擺著很多蛋糕疊或是可愛的小餐具小杯子等等,看起來還沒完全開張,吃的還沒有擺出來。
看見的人恍然大悟,又有點驚訝,“這是賣甜品的吧!”有人從那些餐具中推測道。
“賣甜品的,四果湯之類的嗎?”
“有冰淇淋嗎?”
“是不是又是可麗餅啊?之前那個大姐過來坑人坑的還不夠啊,我說食堂也該限製一下進駐的商家了吧?那種又是蒼蠅,又是蛆的,都能進來,就直接走後門唄!”明顯她還有怨念,雖然那個商家已經被公司收拾了,負責人也被追責。
“別說了,這個肯定也是走後門進來的,咱們食堂正經招商不是要等每年年底嗎?這才多大會兒啊。”
員工們一陣失望,紛紛走開,楚青這個窗口前頓時有門可羅雀的淒涼。
食堂人非常多,熱熱鬧鬧,充滿了食物的香氣,用餐高峰期,楚青從窗口後廚轉出來,手中的托盤上盛滿了精致的小蛋糕。
既然是在食堂開窗口,楚青就要開好,當成小飯館分店來經營,她準備了一些方便小巧的甜點,價格也不貴,種類豐富。
甜品種類多,但是每種數量都不多,現在端出來的小蛋糕比較基礎,造型精致好看,用的食材也是外麵能買來的最好的蛋糕材料。
紙杯很可愛,上麵的圖案每個都不一樣,在每個蛋糕的頂端都擠上了奶油或其他,做出各種造型,然後插上了楚青烤製的形態不同的小餅幹,有小人形狀的或者動物形狀等等。
有些還放了水果,草莓、車厘子、藍莓等,小巧可愛的外形一端出來就吸引到正對著窗口坐著的員工的視線。
“誒,端出來啦,是小蛋糕誒。”有員工看到了,驚喜地說道。
“看起來好像還不錯,很可愛的樣子,我去買幾個嚐嚐你們要不要?”
“我也去吧,剛好吃完鹹的想吃點甜的。”
頓時就有好幾位女同事結伴湊到楚青窗口前要買小蛋糕,楚青早已經把價格和注意事項寫在板上,把板子放在窗口旁。
“每樣15元,自己夾完算錢付款,不講價~”板子旁邊還有收款碼和一個托盤,上麵放著好幾個麵包夾和打包用的盒子、袋子,純自助,這種形式在食堂其實也很常見。
楚青雖然準備了很多種類,但她也懶得去細分成本了,幹脆不管什麽,每樣都是15就得了,這個價格不能算貴,至少盛世集團的員工們絕對是消費得起的。
楚青此時戴著廚師帽戴著口罩,講話也不是很方便,員工們也看不清楚她的臉,因此,有些去過小飯館的也沒認出來楚青就是小飯館老板。
繼續保持高冷的楚青回身到後麵又捧出了好幾個托盤,上麵放著各式各樣的小甜品,樣式十分精美,有貝殼蛋糕、馬卡龍、慕斯蛋糕、巧克力……等等,另外,少不了傳統的中式甜品,比如定勝糕、桃酥、紅棗蛋糕、豆沙包之類的,楚青昨天就開始準備,現在才都做好,至於做什麽甜品都是隨機挑選的。
不過小飯館店內售賣的那些甜品楚青都沒有拿出來,這些都是她沒有賣過的,她也不想把這個窗口和小飯館聯係起來,畢竟開不久。
東西一多香味漸漸就出來了,糕點的奶香在食堂還是很明顯的,員工們紛紛圍過來,拿起夾子自給自足,因為不知道吃著味道怎麽樣,所以不少員工隻拿了一兩個就停下了,想著如果好吃的話,明天多買一點。
很快,這些小甜點都被員工們瓜分幹淨一個都不剩,後續聞風而來的員工看見空盤子心痛不已。
“賣完收工~”楚青把東西都收拾好,立刻下班了,瀟灑得不行,可謂是來的快走的也快。
公關部內,柳淩看著麵前的兩個小蛋糕,西子捧心狀,各種找角度拍攝,然後p圖,身後路過的幾個同事好奇地看他。
“小零,你這是哪買的,很漂亮啊!”
“樓下食堂啊!”
“食堂什麽時候賣小蛋糕了?今天剛開的嗎?我怎麽沒看到?”女同事連連發問,心癢癢。