幾位好事的食客也湊過來看。朱成剛誇完林小娘子的廚藝，見這本圖冊更是讚歎不已。
一頁頁細細看過，他忽然想起什麽，“揚州書肆雲集，林掌櫃此去說不定有意外收獲。”
“郎君說的是。”林繡一拍腿，她怎麽沒早想到。
此朝蘇刻極興旺發達，京中除了官坊印書，剩下話本閑書之類的，全從揚州一車車的運來。
林繡越咂摸此事越是心動，恨不能立即打個飛的前去觀摩。
她想了想又自語，“不知現今哪幾位印品最成風範。”若是照著大家的方向琢磨改進總不會錯。
身後突然響起熟悉的聲音，“當屬陳、榮二位大家。”
轉身看去，一雙骨節明晰的手撥開重簾。這會陽光柔和，在他臉上投下極生動的淡影。
店裏幾位士子打扮的年輕人紛紛起身行禮。
“二位好久不見。”她笑著轉回櫃台後，給新到店的二人端出壺清茶。
“姑娘問的巧，大人正要去滁州拜訪榮先生。”江白接過茶盞朝她一笑。
林繡眼睛一亮，“大人也有南下的打算？”
“正是。”
陶玄安撫掌大笑，“可真是順時又順路，妙哉妙哉。”
輕嗅口茶的清氣，江霽容抬眼看她，一臉征詢意味。
林繡清清嗓子，今日第四遍解釋前往揚州開商鋪的打算。
燥氣當令，青茶潤唇爽口，自帶老火香。
江霽容沉吟片刻，“此次隨行者少，車馬空出一大半。若林姑娘不介意”他聲音放得很輕，許是怕自己唐突，便沒再說下去。
感受到有目光沉靜地望著自己，林繡莞爾，幹脆省了推辭的心思，“於君子邀，有何不可？”
她舉起茶杯遙遙一敬，“多謝。”
陶玄安餘光瞥眼身側之人，仍是一貫的雲淡風輕，隻是嘴角勾起個細小弧度。他頗為恨恨地在心底記下一筆，回去後定向江霽容要來那筒茶餅作答謝。
第48章 揚州路迢迢 青白相間，個個褶玲瓏如紮
天剛蒙蒙亮, 林繡就被蘇柔催促著置辦遠行的東西。
她在穿戴上向來不講究，有兩身衣服換洗就足矣。蘇柔卻不依，堅持把自己打扮成富貴牡丹狀。
梳妝整齊, 林繡望向銅鏡裏有些模糊的身影, 怎麽像隻花花綠綠大公雞。再捏捏自己腰間的肉，明明剛來時還是弱柳扶風樣的小身板呢。
作為拖延症重度患者，她不到最後一刻是絕不能行動的。不過既然說好與江大人同行, 收拾的速度不由加快許多。
一路南下都是些富饒地方, 沿途不少客棧和食店。不過旅途漫漫，沒點零嘴實在難以度過。林繡點燈熬油地做了不少, 用特製的罐子整齊擺開一溜。
等到第三日天未亮時, 一行人和瓶瓶罐罐們就趁著涼爽出發了。
臨行前再一問車馬盤纏，江府管家隻笑眯眯地把話頭又拋回來。“姑娘開店事宜要緊, 旁的等回來再說也不遲。”
這次輕車簡從，林繡隻帶了桃枝，以及趙掌櫃手下叫梁新和郭柏的兩位庖廚。
一頭紮進馬車，鼻尖滿是淡淡鬆木香, 是她最喜歡的那款味道。再摸摸厚軟的棉墊，環顧寬敞的車廂，隻坐著她和桃枝, 幾乎覺不出顛簸。
林繡很少見多怪地四處看，心裏有點羨慕嫉妒, 這才叫享受生活。
一抹黃色的身影躍至她腳下。
“江有財！”
大黃狗仰起頭蹭她，把手心舔得濕漉漉。
林繡驚喜地掀起簾子。“阿黃特地來給姑娘解悶。”江府小廝在車外笑道。
天氣逐漸轉涼，幽幽小風撲在臉上，盡是草籽的香氣。
車夫穩穩地行著，隻聽見車廂裏一會“咯吱咯吱”, 一會又“嘎嘣嘎嘣”。
他沒忍住回頭笑問，“姑娘什麽吃得如此香？”
林繡正“桃枝一口我一口，有財一口我一口”地嚼著，聞言打了簾子往前遞上一兜。
她擦擦嘴邊的碎屑，笑道，“是自己炸的麻油撒子和脆麻花。”
在吃食上，林繡是絕不肯虧待自己的，黑釉壇子個個裝得滿滿當當。同行的一幹人也沾光，提盒裏的打包好的飯菜一點不比現做的差。
差使桃枝給前頭馬車的江大人幾位送去，林繡又從腳邊抱出兩隻小小壇子。
一揭開蓋子，直衝腦門的醋香迫不及待跳出來。
林繡饜足地吸吸鼻子，不枉她燉了兩個時辰，費了三捆柴禾。
----
趁馬車停在路邊的功夫，梁新二人跳下車，拿最新改好的策劃書給林掌櫃看內容是來前趙掌櫃就細細交代過的，隻待林掌櫃查閱。
正走著，突然聞到一股濃鬱酸香，兩人對視一眼。
郭柏上前一步，指指林掌櫃乘的馬車。味道從這來的，肯定錯不了。
車裏桃枝和林繡一人捧個小壇子，正吃得歡快。
醋燜肉尤其適合涼著吃。
長筷夾起一晃，冷凝的亮晶晶的湯凍掛在肉塊上顫巍巍。
豕肉的緊實和皮凍的柔軟相得益彰，塞進自己烙的燒餅裏，立即你中有我我中有你。看著濃油赤醬，嚼起來卻一點不重口。先是骨湯凍融化在舌尖的鮮甜，再有香醋和黃酒的甘醇溫柔脈脈、回味綿長。
若是用有勁的老陳醋反而不美，酸味浮在肉上，容易把薄薄的一層葷油膩住。
她正啃得津津有味，突然聽到外頭的腳步聲，接著就是三兩聲輕微的肚子叫。
林繡壞心眼地眯起眼睛，
“等出鍋的時候，拿小半塊饅頭往裏頭一蘸一嘬，黏黏糊糊的膠質全兜在白饅頭皮上。滿滿一片，給什麽吃都不換。”
這邊講得繪聲繪色，車外咽口水的聲音“咕咚咕咚”響了好幾聲，在空曠的郊外格外響亮。
她笑著探出頭，招呼梁新和郭柏過來吃。
一口下去，兩人都瞪圓了眼。雖然醋燜肉在京城再常見不過，可林掌櫃做的味道完全不似那般濃膩，要清淡許多。
林繡放下罐子一邊比劃，這是按淮揚菜的做法來。
“別的步驟與老派做法大差不差，隻是需將辣椒豆醬棄之不用，最後緊了芡往裏調酸甜口。”
郭柏與梁新對視一眼，剛才寫的策劃書好像不太夠看，實在自慚形穢。
擼擼狗，吹吹牛，關心下前麵馬車和接受前麵來的關心。偶爾再下車轉轉，買點途經驛站的小玩意。林繡很是自得其樂，把久坐的困頓全拋到一邊。
如此吃了便睡，醒來再吃，沒幾日就過了臨河。
林繡百無聊賴，向外望一眼。外頭風光不錯，但因為挑最近的路走，並沒什麽人煙。
拉開車簾，陽光“嘩啦啦”一片，泄泄融融地倒進車廂。車窗旁夾了捧還帶著露水的小花，送進滿袖香風。
車隊最前方，江白看了眼滿靴子泥點的大人。似乎有些故技重施的嫌疑。
----
馬車換成船隻，行舟慢移間，水波輕蕩，激起一點雪白的浪花。
江霽容一出船艙，就見林繡躺在船上，自來熟地與對麵的小船打招呼，順便得了一捧搖槳姑娘拋來的蓮蓬。
林繡正剝蓮子吃，轉身就見江大人負手而立，眼裏泛著笑。
正想說什麽，江白一臉匆匆，“榮先生來信說，暫時不在滁州。”
那豈不是白來一趟？
林繡一怔，接著便聽他道，“先生讓大人且在舊宅等候，過幾天來揚州再商議。”
舊宅林繡這時想起來，從前聽大人說過，他小時候一直生活在揚州。和珠梨聊天時她也曾談起，直到江夫人北上領兵，這才在盛京重新立府。
如此倒也是個辦法。
江霽容抬眸笑笑，“如此也好。”
江白答應聲，心中暗自有些高興。
這樣一來正巧了。本來大人也不是非南下不可，全是因為林姑娘呢。
這話是萬萬不能說出口的，他斂下神色，拿了紙筆便告退。
船行如飛，漸漸地岸邊人家越來越多。
路邊擺攤的小販一見行船往岸邊劃，吆喝聲瞬間大起來。
“三丁包子咯，翡翠燒麥”
他忖度著來人的打扮，趕巧今天遇上樁好買賣。
眼前的貴人遞上塊銀子。
小販忙答應聲，樂淘淘地端起籠屜。順便按貴人的吩咐，給後頭的姑娘拿荷葉裝一兜剝好的蓮子。
江風吹得人暈乎乎，林繡站了沒一會就重新躺回艙室裏。
迷迷糊糊中竟睡了一個下午。
被外頭軟腔細調的叫賣聲喚醒，她正吮著野草的嫩莖，突然聞到股特別的香味。
外頭一陣喧嘩，桃枝端進籠小小的熱點心，“正好遇上個賣翡翠燒賣的，人人都有。”
青白相間，個個褶玲瓏如紮緊的荷葉，頂上花心鏤著碧瑩瑩的蔥絲。
香氣最不要錢，卻藏著掖著，做些欲語還休的小把戲。其上開小口，滿溢的熱氣裹挾著竹葉的清香，絲絲縷縷挑撥人味蕾。
林繡觀摩珍寶似的夾起一個欣賞。
當真色如翡翠。
另半籠小孩粉拳來大，白花花軟乎乎，熱氣直撲麵門。那股若有若無的菌子香，和她從前在雲南吃過的油炸雞樅很相似。
林繡從中間掰開，不像北方的包子餡大油多，裏頭約摸是雞丁、筍丁和香菇丁三種餡。
一頁頁細細看過，他忽然想起什麽，“揚州書肆雲集，林掌櫃此去說不定有意外收獲。”
“郎君說的是。”林繡一拍腿，她怎麽沒早想到。
此朝蘇刻極興旺發達，京中除了官坊印書，剩下話本閑書之類的，全從揚州一車車的運來。
林繡越咂摸此事越是心動，恨不能立即打個飛的前去觀摩。
她想了想又自語，“不知現今哪幾位印品最成風範。”若是照著大家的方向琢磨改進總不會錯。
身後突然響起熟悉的聲音，“當屬陳、榮二位大家。”
轉身看去，一雙骨節明晰的手撥開重簾。這會陽光柔和，在他臉上投下極生動的淡影。
店裏幾位士子打扮的年輕人紛紛起身行禮。
“二位好久不見。”她笑著轉回櫃台後，給新到店的二人端出壺清茶。
“姑娘問的巧，大人正要去滁州拜訪榮先生。”江白接過茶盞朝她一笑。
林繡眼睛一亮，“大人也有南下的打算？”
“正是。”
陶玄安撫掌大笑，“可真是順時又順路，妙哉妙哉。”
輕嗅口茶的清氣，江霽容抬眼看她，一臉征詢意味。
林繡清清嗓子，今日第四遍解釋前往揚州開商鋪的打算。
燥氣當令，青茶潤唇爽口，自帶老火香。
江霽容沉吟片刻，“此次隨行者少，車馬空出一大半。若林姑娘不介意”他聲音放得很輕，許是怕自己唐突，便沒再說下去。
感受到有目光沉靜地望著自己，林繡莞爾，幹脆省了推辭的心思，“於君子邀，有何不可？”
她舉起茶杯遙遙一敬，“多謝。”
陶玄安餘光瞥眼身側之人，仍是一貫的雲淡風輕，隻是嘴角勾起個細小弧度。他頗為恨恨地在心底記下一筆，回去後定向江霽容要來那筒茶餅作答謝。
第48章 揚州路迢迢 青白相間，個個褶玲瓏如紮
天剛蒙蒙亮, 林繡就被蘇柔催促著置辦遠行的東西。
她在穿戴上向來不講究，有兩身衣服換洗就足矣。蘇柔卻不依，堅持把自己打扮成富貴牡丹狀。
梳妝整齊, 林繡望向銅鏡裏有些模糊的身影, 怎麽像隻花花綠綠大公雞。再捏捏自己腰間的肉，明明剛來時還是弱柳扶風樣的小身板呢。
作為拖延症重度患者，她不到最後一刻是絕不能行動的。不過既然說好與江大人同行, 收拾的速度不由加快許多。
一路南下都是些富饒地方, 沿途不少客棧和食店。不過旅途漫漫，沒點零嘴實在難以度過。林繡點燈熬油地做了不少, 用特製的罐子整齊擺開一溜。
等到第三日天未亮時, 一行人和瓶瓶罐罐們就趁著涼爽出發了。
臨行前再一問車馬盤纏，江府管家隻笑眯眯地把話頭又拋回來。“姑娘開店事宜要緊, 旁的等回來再說也不遲。”
這次輕車簡從，林繡隻帶了桃枝，以及趙掌櫃手下叫梁新和郭柏的兩位庖廚。
一頭紮進馬車，鼻尖滿是淡淡鬆木香, 是她最喜歡的那款味道。再摸摸厚軟的棉墊，環顧寬敞的車廂，隻坐著她和桃枝, 幾乎覺不出顛簸。
林繡很少見多怪地四處看，心裏有點羨慕嫉妒, 這才叫享受生活。
一抹黃色的身影躍至她腳下。
“江有財！”
大黃狗仰起頭蹭她，把手心舔得濕漉漉。
林繡驚喜地掀起簾子。“阿黃特地來給姑娘解悶。”江府小廝在車外笑道。
天氣逐漸轉涼，幽幽小風撲在臉上，盡是草籽的香氣。
車夫穩穩地行著，隻聽見車廂裏一會“咯吱咯吱”, 一會又“嘎嘣嘎嘣”。
他沒忍住回頭笑問，“姑娘什麽吃得如此香？”
林繡正“桃枝一口我一口，有財一口我一口”地嚼著，聞言打了簾子往前遞上一兜。
她擦擦嘴邊的碎屑，笑道，“是自己炸的麻油撒子和脆麻花。”
在吃食上，林繡是絕不肯虧待自己的，黑釉壇子個個裝得滿滿當當。同行的一幹人也沾光，提盒裏的打包好的飯菜一點不比現做的差。
差使桃枝給前頭馬車的江大人幾位送去，林繡又從腳邊抱出兩隻小小壇子。
一揭開蓋子，直衝腦門的醋香迫不及待跳出來。
林繡饜足地吸吸鼻子，不枉她燉了兩個時辰，費了三捆柴禾。
----
趁馬車停在路邊的功夫，梁新二人跳下車，拿最新改好的策劃書給林掌櫃看內容是來前趙掌櫃就細細交代過的，隻待林掌櫃查閱。
正走著，突然聞到一股濃鬱酸香，兩人對視一眼。
郭柏上前一步，指指林掌櫃乘的馬車。味道從這來的，肯定錯不了。
車裏桃枝和林繡一人捧個小壇子，正吃得歡快。
醋燜肉尤其適合涼著吃。
長筷夾起一晃，冷凝的亮晶晶的湯凍掛在肉塊上顫巍巍。
豕肉的緊實和皮凍的柔軟相得益彰，塞進自己烙的燒餅裏，立即你中有我我中有你。看著濃油赤醬，嚼起來卻一點不重口。先是骨湯凍融化在舌尖的鮮甜，再有香醋和黃酒的甘醇溫柔脈脈、回味綿長。
若是用有勁的老陳醋反而不美，酸味浮在肉上，容易把薄薄的一層葷油膩住。
她正啃得津津有味，突然聽到外頭的腳步聲，接著就是三兩聲輕微的肚子叫。
林繡壞心眼地眯起眼睛，
“等出鍋的時候，拿小半塊饅頭往裏頭一蘸一嘬，黏黏糊糊的膠質全兜在白饅頭皮上。滿滿一片，給什麽吃都不換。”
這邊講得繪聲繪色，車外咽口水的聲音“咕咚咕咚”響了好幾聲，在空曠的郊外格外響亮。
她笑著探出頭，招呼梁新和郭柏過來吃。
一口下去，兩人都瞪圓了眼。雖然醋燜肉在京城再常見不過，可林掌櫃做的味道完全不似那般濃膩，要清淡許多。
林繡放下罐子一邊比劃，這是按淮揚菜的做法來。
“別的步驟與老派做法大差不差，隻是需將辣椒豆醬棄之不用，最後緊了芡往裏調酸甜口。”
郭柏與梁新對視一眼，剛才寫的策劃書好像不太夠看，實在自慚形穢。
擼擼狗，吹吹牛，關心下前麵馬車和接受前麵來的關心。偶爾再下車轉轉，買點途經驛站的小玩意。林繡很是自得其樂，把久坐的困頓全拋到一邊。
如此吃了便睡，醒來再吃，沒幾日就過了臨河。
林繡百無聊賴，向外望一眼。外頭風光不錯，但因為挑最近的路走，並沒什麽人煙。
拉開車簾，陽光“嘩啦啦”一片，泄泄融融地倒進車廂。車窗旁夾了捧還帶著露水的小花，送進滿袖香風。
車隊最前方，江白看了眼滿靴子泥點的大人。似乎有些故技重施的嫌疑。
----
馬車換成船隻，行舟慢移間，水波輕蕩，激起一點雪白的浪花。
江霽容一出船艙，就見林繡躺在船上，自來熟地與對麵的小船打招呼，順便得了一捧搖槳姑娘拋來的蓮蓬。
林繡正剝蓮子吃，轉身就見江大人負手而立，眼裏泛著笑。
正想說什麽，江白一臉匆匆，“榮先生來信說，暫時不在滁州。”
那豈不是白來一趟？
林繡一怔，接著便聽他道，“先生讓大人且在舊宅等候，過幾天來揚州再商議。”
舊宅林繡這時想起來，從前聽大人說過，他小時候一直生活在揚州。和珠梨聊天時她也曾談起，直到江夫人北上領兵，這才在盛京重新立府。
如此倒也是個辦法。
江霽容抬眸笑笑，“如此也好。”
江白答應聲，心中暗自有些高興。
這樣一來正巧了。本來大人也不是非南下不可，全是因為林姑娘呢。
這話是萬萬不能說出口的，他斂下神色，拿了紙筆便告退。
船行如飛，漸漸地岸邊人家越來越多。
路邊擺攤的小販一見行船往岸邊劃，吆喝聲瞬間大起來。
“三丁包子咯，翡翠燒麥”
他忖度著來人的打扮，趕巧今天遇上樁好買賣。
眼前的貴人遞上塊銀子。
小販忙答應聲，樂淘淘地端起籠屜。順便按貴人的吩咐，給後頭的姑娘拿荷葉裝一兜剝好的蓮子。
江風吹得人暈乎乎，林繡站了沒一會就重新躺回艙室裏。
迷迷糊糊中竟睡了一個下午。
被外頭軟腔細調的叫賣聲喚醒，她正吮著野草的嫩莖，突然聞到股特別的香味。
外頭一陣喧嘩，桃枝端進籠小小的熱點心，“正好遇上個賣翡翠燒賣的，人人都有。”
青白相間，個個褶玲瓏如紮緊的荷葉，頂上花心鏤著碧瑩瑩的蔥絲。
香氣最不要錢，卻藏著掖著，做些欲語還休的小把戲。其上開小口，滿溢的熱氣裹挾著竹葉的清香，絲絲縷縷挑撥人味蕾。
林繡觀摩珍寶似的夾起一個欣賞。
當真色如翡翠。
另半籠小孩粉拳來大，白花花軟乎乎，熱氣直撲麵門。那股若有若無的菌子香，和她從前在雲南吃過的油炸雞樅很相似。
林繡從中間掰開，不像北方的包子餡大油多，裏頭約摸是雞丁、筍丁和香菇丁三種餡。