萬能的油紙用針線仔細縫了,也勉強能擠出一個個小螺,烤熟後微膨的樣子也很是可愛。
接連兩道小甜品的成功叫喬妹兒信心十足,而後給她的許大夫安排了個累死人的活計——打奶油。
許秋石:“……”這活兒臘八做過,一晚上都緩不過來。
可是看著阿喬在那興致頗高的開始調麵糊,他也隻能認了,接過了竹製的打蛋器,開始哐當哐當的攪了起來。
等他這邊奶油打好,喬妹兒看都沒看他一眼,直接取了奶油與麵糊調勻,而後平鋪在油紙上,送入烤爐中烤。
許秋石:“……”
那奶油重要還是他的手重要?
顯而易見,奶油重要。
待蛋糕烤好之後,喬妹兒見他呆呆的在一邊礙眼,胳膊肘拐了一下:“讓一讓,礙事!”
將人擠走之後,才取出烤好的杏仁片,與山藥膏混合了,拿刮刀抹在蛋糕上,之後再仔細的將一整片蛋糕片卷起,拿刀子切了,分成一個個蛋糕卷。
許秋石:“……”
方才你做好一樣就給我吃一樣,怎的現在沒有了?
那當然是沒有了,沉浸在美食當中的時間過得是很快的,喬妹兒見天色有些暗,趕緊催他將推車推出來,又見臘八去糕餅鋪接了好些月餅過來,道:“你們先去將東西放好,我這邊綠豆糕裹上餡兒便去了!”
為了廣告打得好,她今日做得可都是顏值口味俱全的小點心,就連那綠豆糕,也是細細炒了裏頭的餡兒,打算來一道流沙綠豆糕。
幾人急急忙忙的,阿蔣母女將東西幫著抬上推車之後也走了,喬妹兒洗了把臉,“走!”
許秋石:“……”
那甚麽蛋糕卷、綠豆糕,他可是一樣都沒吃到!
“今兒做了好幾個新點心,流沙綠豆糕、杏仁蛋糕卷、流心餡餅,還有泡芙,可都記好了?有人問便說咱們喬家糕餅鋪回頭每日也會做這些,今兒若是人家吃的喜歡,想是回頭生意不缺的……”喬妹兒到了攤子上後,細細的與阿月和巧娘說。
“回頭你們也跟我學著這些,這麽多東西若是叫我一個人做,怕是累死都來不及。”
阿月沒什麽意見,倒是許巧娘,想了會兒道:“多謝嫂嫂。”
嫂嫂願意將吃飯的手藝教給她,她也不能當做理所當然,便保證:“回頭我若是嫁了人,定不會用這些的。”
喬妹兒擺擺手:“早著呢。”
等你嫁了人,我家這些也早就叫人破解做法了,到時候再想別的招兒唄!
幾人正說著,第一個客人便是熟人。
劉三娘聞著這香甜的味兒,咽了口口水:“喬娘子家這點心真是香甜,隔著老遠便聞到了。”
她本就是街上買些便宜的好東西打算回去一家人賞月,這會子想著家中的孩子,又聞著這味兒,瞬間就走不動了。
喬妹兒熱情道:“是三娘呀?來瞧瞧我家今兒新做的這些點心!”
她挨個兒介紹:“這是流沙綠豆糕,一口咬下去,綠豆糕細細綿綿的口感中夾雜著微沙的餡兒,香甜可口,還帶了絲鹹味,絕對不膩!”
喬妹兒用小簽子戳了一小塊遞給她,又指著其他說道:“還有著杏仁蛋糕卷,今兒剛烤的,新鮮著呢!香甜鬆軟,還有杏仁微脆的口感,保準兒百吃不膩!”
“對了,這泡芙與流心餡餅也是極鬆脆的,一口咬下去,裏頭還有奶餡兒,下又酥又綿,回頭三娘若是喜歡,去我家糕餅鋪買呀!”
劉三娘:“……”咕咚!
你都這麽說了,誰還能不喜歡呢!
就沒想到,她這一套形容詞下來,劉三娘還沒選好要哪些呢,旁邊就有人喊,“那小娘子,你家這些個每樣給我撿上兩枚!”
“我也要,那什麽流心餡餅長得著實奇怪,但味兒甚是香甜,與我來上十個!我帶回去與家人同吃!”
眼見著一個一個的伸手付錢,劉三娘急了,生怕搶不到:“這些每樣與我來三個!”
又瞧見一旁的臘八在拌著涼皮兒,立刻道:“那涼皮兒也與我來上三份!”
今兒晚上這飯也不做了,她自己的手藝自己知道,良人還能忍一忍,可自家的小郎君卻是極不喜歡的。
到底中秋佳節,怎麽也得叫孩子吃些順口的。
一時想著來都來了,幹脆連月餅也買了回去,還真就打算家裏什麽都不做。
喬妹兒樂嗬嗬的,對於上門給她送錢的顧客,她皆笑臉相迎,親自與她挑好,又道:“下次再來啊!”
劉三娘:“……”
忒貴,心疼!
作者有話要說: 中秋快樂哦寶貝們,本章紅包哦!
因為在外頭過節,所以晚了些
第89章 二更/冷吃兔
晚飯其實是還沒吃的。
許秋石有些餓,可是看著阿喬這般高興的模樣,便隨意吃了些涼皮,又吃了幾個糕餅墊墊肚子。
喬妹兒這邊收了手,才一拍腦袋:“呀!忘了吃暮食了!”
眾人:“……”
“反正也不怎麽餓,吃些糕餅墊墊也行,再說了,還有涼皮。”
喬妹兒一想也行,便道:“那今日便辛苦辛苦,明日中午給你們做些好吃的。”
許秋石吃完洗了手,看向喬妹兒:“要不我再去走走,看旁人家有什麽好吃的?給帶過來一些?”
喬妹兒一看,這邊也不差他一個,便擺擺手叫他去。
這每到燈會的時候,街市上熱鬧的很。
許秋石也沒走多遠,自家做的盡是些甜食,除了一個涼皮,其他的若是當成飯吃,怕是會膩味。
便瞧了瞧,買了幾個饅頭,用油紙包著打算帶回去。
又看到有人賣那豬肉烤餅,便也買上了十來個,都是十幾歲正能吃的年紀,這些東西隨意分一分便也沒了。
正要回去的時候,突然眼角閃過一抹白,他停住了腳。
這些是一隻隻憨態可掬的白兔子,胖乎乎的擠在籠子裏,那小販還在吆喝:“賣兔子咧!自家養的幹淨著呢!每隻足有三斤,可好瞧呢!各位郎君買回去給家中的小娘子呀!”
一聽這個,許秋石心裏就癢癢了起來。
他蹲下來,臉上不自覺的帶上一抹笑,確實,那小小的巴掌大的兔子瞧著便喜人的緊,好瞧到叫人的心都化了。
便是那大的,兩三斤左右的大兔子肥嘟嘟的也很有優勢,蹲在那吃著青草的細致模樣乖巧可愛,叫人恨不得立刻抱回家去!
這麽一想,他算著家中有三個小娘子,即便青團這幾日住在她親娘那邊,那也不能厚此薄彼,便看向那小販:“這兔子如何賣?”
小販道:“這三斤左右的大兔子,每隻五百文,小得如巴掌大的,兩隻一百文。”
許秋石:“……”
真貴!
但這玩意兒買的就是一個高興,便道:“三斤左右的給我來上四隻,還有這小的,”他嘴角的笑意更深,眼神柔軟,“這小的與我來上兩隻。”
大的嘛,叫巧娘她們幾個小娘子去養去,這小的就由他與阿喬共同養了,每日裏看著它們漸漸長成,想必會很叫人沉迷。
小販一看這還是個大主顧,趕緊抓好了兔子,還順帶的又送了他一大一小兩個籠子,“欸!誠惠兩貫一百文,這兩隻籠子送您了,這兔子康健著呢,一點不好都沒!”
許秋石掏出二兩銀並一百文付了錢,帶著他心中的甜蜜走了。
“郎君走好!您記得晚上在它們麵前放些水!”
這個許秋石自然是知道的,家養的兔子都嬌氣的,便是水,也要那燒開後放涼的才能喝。
等到了攤子上,臘八見他買了這般多的東西,趕緊伸手接了,又與眾人分食。
這肚子裏有貨,賣起東西來就更加的有勁兒。
喬妹兒正在吃涼皮,見他回來,趕緊將最後一口咽下去,摸了摸肚子,“我覺得還能再來兩碗。”
這十八歲的年紀可真是能吃!
正想著來點肉才能抗餓,猛不丁的就瞧見了他手裏拎了的幾隻大肥兔子。
上手掂一掂:“喲,這一隻差不多有三斤罷?”
又看到那兩隻不到掌心大的小兔兔,喬妹兒隻覺這兩隻小東西可愛的她心都要化了!
她捧著臉,露出了姨母笑,“好可愛的兔兔!”
許秋石見她這般,心裏就特高興,“今兒中秋佳節,那月宮嫦娥有玉兔,我們阿喬便用這人間的白兔湊合一番,以後若是有機會,我再與你尋更好的!”
許秋石得意的想著,還是他聰明,買了這幾隻小東西!
其他幾人也圍了上來,摸了摸這兩隻小兔子,嘴裏是一連串的可愛喜人。
喬妹兒道:“那就謝謝許大夫啦!”
說著,順手將他手裏的四隻大肥兔接了過來。
許秋石手裏一空:“……”
不知為什麽,心裏總覺得怪怪的。
那邊,喬妹兒先是仔細的將裝有兩隻小兔的籠子放在一邊交給巧娘看著,“莫讓旁人順了去。”
然後看著自家帶出來的一口大鍋,指揮阿月將灶搭起來,接著,她提著四隻大肥兔子,麻溜的蹲到了排水的地方,手起刀落,極其殘忍。
許秋石:“……”
許秋石:“????”
喬妹兒一邊給兔子剝皮,一邊道:“正好我沒吃飽,這幾隻大肥兔子看起來就很好吃,我給你們做一道冷吃兔,那滋味是極好的!”
大肥兔子呢,吸溜!
許秋石:“……”
許秋石都驚呆了,他買這四隻兔子,是為了叫家中小娘子養著玩兒的呀!
可是不到半個時辰的工夫,聞著鍋中那鮮香麻辣的滋味,許秋石的立場也就漸漸不那麽穩了,他深深的吸了口氣,“這般可愛的兔子——”
吸溜!
接連兩道小甜品的成功叫喬妹兒信心十足,而後給她的許大夫安排了個累死人的活計——打奶油。
許秋石:“……”這活兒臘八做過,一晚上都緩不過來。
可是看著阿喬在那興致頗高的開始調麵糊,他也隻能認了,接過了竹製的打蛋器,開始哐當哐當的攪了起來。
等他這邊奶油打好,喬妹兒看都沒看他一眼,直接取了奶油與麵糊調勻,而後平鋪在油紙上,送入烤爐中烤。
許秋石:“……”
那奶油重要還是他的手重要?
顯而易見,奶油重要。
待蛋糕烤好之後,喬妹兒見他呆呆的在一邊礙眼,胳膊肘拐了一下:“讓一讓,礙事!”
將人擠走之後,才取出烤好的杏仁片,與山藥膏混合了,拿刮刀抹在蛋糕上,之後再仔細的將一整片蛋糕片卷起,拿刀子切了,分成一個個蛋糕卷。
許秋石:“……”
方才你做好一樣就給我吃一樣,怎的現在沒有了?
那當然是沒有了,沉浸在美食當中的時間過得是很快的,喬妹兒見天色有些暗,趕緊催他將推車推出來,又見臘八去糕餅鋪接了好些月餅過來,道:“你們先去將東西放好,我這邊綠豆糕裹上餡兒便去了!”
為了廣告打得好,她今日做得可都是顏值口味俱全的小點心,就連那綠豆糕,也是細細炒了裏頭的餡兒,打算來一道流沙綠豆糕。
幾人急急忙忙的,阿蔣母女將東西幫著抬上推車之後也走了,喬妹兒洗了把臉,“走!”
許秋石:“……”
那甚麽蛋糕卷、綠豆糕,他可是一樣都沒吃到!
“今兒做了好幾個新點心,流沙綠豆糕、杏仁蛋糕卷、流心餡餅,還有泡芙,可都記好了?有人問便說咱們喬家糕餅鋪回頭每日也會做這些,今兒若是人家吃的喜歡,想是回頭生意不缺的……”喬妹兒到了攤子上後,細細的與阿月和巧娘說。
“回頭你們也跟我學著這些,這麽多東西若是叫我一個人做,怕是累死都來不及。”
阿月沒什麽意見,倒是許巧娘,想了會兒道:“多謝嫂嫂。”
嫂嫂願意將吃飯的手藝教給她,她也不能當做理所當然,便保證:“回頭我若是嫁了人,定不會用這些的。”
喬妹兒擺擺手:“早著呢。”
等你嫁了人,我家這些也早就叫人破解做法了,到時候再想別的招兒唄!
幾人正說著,第一個客人便是熟人。
劉三娘聞著這香甜的味兒,咽了口口水:“喬娘子家這點心真是香甜,隔著老遠便聞到了。”
她本就是街上買些便宜的好東西打算回去一家人賞月,這會子想著家中的孩子,又聞著這味兒,瞬間就走不動了。
喬妹兒熱情道:“是三娘呀?來瞧瞧我家今兒新做的這些點心!”
她挨個兒介紹:“這是流沙綠豆糕,一口咬下去,綠豆糕細細綿綿的口感中夾雜著微沙的餡兒,香甜可口,還帶了絲鹹味,絕對不膩!”
喬妹兒用小簽子戳了一小塊遞給她,又指著其他說道:“還有著杏仁蛋糕卷,今兒剛烤的,新鮮著呢!香甜鬆軟,還有杏仁微脆的口感,保準兒百吃不膩!”
“對了,這泡芙與流心餡餅也是極鬆脆的,一口咬下去,裏頭還有奶餡兒,下又酥又綿,回頭三娘若是喜歡,去我家糕餅鋪買呀!”
劉三娘:“……”咕咚!
你都這麽說了,誰還能不喜歡呢!
就沒想到,她這一套形容詞下來,劉三娘還沒選好要哪些呢,旁邊就有人喊,“那小娘子,你家這些個每樣給我撿上兩枚!”
“我也要,那什麽流心餡餅長得著實奇怪,但味兒甚是香甜,與我來上十個!我帶回去與家人同吃!”
眼見著一個一個的伸手付錢,劉三娘急了,生怕搶不到:“這些每樣與我來三個!”
又瞧見一旁的臘八在拌著涼皮兒,立刻道:“那涼皮兒也與我來上三份!”
今兒晚上這飯也不做了,她自己的手藝自己知道,良人還能忍一忍,可自家的小郎君卻是極不喜歡的。
到底中秋佳節,怎麽也得叫孩子吃些順口的。
一時想著來都來了,幹脆連月餅也買了回去,還真就打算家裏什麽都不做。
喬妹兒樂嗬嗬的,對於上門給她送錢的顧客,她皆笑臉相迎,親自與她挑好,又道:“下次再來啊!”
劉三娘:“……”
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作者有話要說: 中秋快樂哦寶貝們,本章紅包哦!
因為在外頭過節,所以晚了些
第89章 二更/冷吃兔
晚飯其實是還沒吃的。
許秋石有些餓,可是看著阿喬這般高興的模樣,便隨意吃了些涼皮,又吃了幾個糕餅墊墊肚子。
喬妹兒這邊收了手,才一拍腦袋:“呀!忘了吃暮食了!”
眾人:“……”
“反正也不怎麽餓,吃些糕餅墊墊也行,再說了,還有涼皮。”
喬妹兒一想也行,便道:“那今日便辛苦辛苦,明日中午給你們做些好吃的。”
許秋石吃完洗了手,看向喬妹兒:“要不我再去走走,看旁人家有什麽好吃的?給帶過來一些?”
喬妹兒一看,這邊也不差他一個,便擺擺手叫他去。
這每到燈會的時候,街市上熱鬧的很。
許秋石也沒走多遠,自家做的盡是些甜食,除了一個涼皮,其他的若是當成飯吃,怕是會膩味。
便瞧了瞧,買了幾個饅頭,用油紙包著打算帶回去。
又看到有人賣那豬肉烤餅,便也買上了十來個,都是十幾歲正能吃的年紀,這些東西隨意分一分便也沒了。
正要回去的時候,突然眼角閃過一抹白,他停住了腳。
這些是一隻隻憨態可掬的白兔子,胖乎乎的擠在籠子裏,那小販還在吆喝:“賣兔子咧!自家養的幹淨著呢!每隻足有三斤,可好瞧呢!各位郎君買回去給家中的小娘子呀!”
一聽這個,許秋石心裏就癢癢了起來。
他蹲下來,臉上不自覺的帶上一抹笑,確實,那小小的巴掌大的兔子瞧著便喜人的緊,好瞧到叫人的心都化了。
便是那大的,兩三斤左右的大兔子肥嘟嘟的也很有優勢,蹲在那吃著青草的細致模樣乖巧可愛,叫人恨不得立刻抱回家去!
這麽一想,他算著家中有三個小娘子,即便青團這幾日住在她親娘那邊,那也不能厚此薄彼,便看向那小販:“這兔子如何賣?”
小販道:“這三斤左右的大兔子,每隻五百文,小得如巴掌大的,兩隻一百文。”
許秋石:“……”
真貴!
但這玩意兒買的就是一個高興,便道:“三斤左右的給我來上四隻,還有這小的,”他嘴角的笑意更深,眼神柔軟,“這小的與我來上兩隻。”
大的嘛,叫巧娘她們幾個小娘子去養去,這小的就由他與阿喬共同養了,每日裏看著它們漸漸長成,想必會很叫人沉迷。
小販一看這還是個大主顧,趕緊抓好了兔子,還順帶的又送了他一大一小兩個籠子,“欸!誠惠兩貫一百文,這兩隻籠子送您了,這兔子康健著呢,一點不好都沒!”
許秋石掏出二兩銀並一百文付了錢,帶著他心中的甜蜜走了。
“郎君走好!您記得晚上在它們麵前放些水!”
這個許秋石自然是知道的,家養的兔子都嬌氣的,便是水,也要那燒開後放涼的才能喝。
等到了攤子上,臘八見他買了這般多的東西,趕緊伸手接了,又與眾人分食。
這肚子裏有貨,賣起東西來就更加的有勁兒。
喬妹兒正在吃涼皮,見他回來,趕緊將最後一口咽下去,摸了摸肚子,“我覺得還能再來兩碗。”
這十八歲的年紀可真是能吃!
正想著來點肉才能抗餓,猛不丁的就瞧見了他手裏拎了的幾隻大肥兔子。
上手掂一掂:“喲,這一隻差不多有三斤罷?”
又看到那兩隻不到掌心大的小兔兔,喬妹兒隻覺這兩隻小東西可愛的她心都要化了!
她捧著臉,露出了姨母笑,“好可愛的兔兔!”
許秋石見她這般,心裏就特高興,“今兒中秋佳節,那月宮嫦娥有玉兔,我們阿喬便用這人間的白兔湊合一番,以後若是有機會,我再與你尋更好的!”
許秋石得意的想著,還是他聰明,買了這幾隻小東西!
其他幾人也圍了上來,摸了摸這兩隻小兔子,嘴裏是一連串的可愛喜人。
喬妹兒道:“那就謝謝許大夫啦!”
說著,順手將他手裏的四隻大肥兔接了過來。
許秋石手裏一空:“……”
不知為什麽,心裏總覺得怪怪的。
那邊,喬妹兒先是仔細的將裝有兩隻小兔的籠子放在一邊交給巧娘看著,“莫讓旁人順了去。”
然後看著自家帶出來的一口大鍋,指揮阿月將灶搭起來,接著,她提著四隻大肥兔子,麻溜的蹲到了排水的地方,手起刀落,極其殘忍。
許秋石:“……”
許秋石:“????”
喬妹兒一邊給兔子剝皮,一邊道:“正好我沒吃飽,這幾隻大肥兔子看起來就很好吃,我給你們做一道冷吃兔,那滋味是極好的!”
大肥兔子呢,吸溜!
許秋石:“……”
許秋石都驚呆了,他買這四隻兔子,是為了叫家中小娘子養著玩兒的呀!
可是不到半個時辰的工夫,聞著鍋中那鮮香麻辣的滋味,許秋石的立場也就漸漸不那麽穩了,他深深的吸了口氣,“這般可愛的兔子——”
吸溜!