這些蘑菇倒不是家裏人采的,沒那個時間,是花錢在村裏買的。
專門買的榛蘑和木耳。
一樣樣菜吃過去,每樣都不差。
蔡丹也鬆了口氣,她這沒給五哥丟臉吧。
雖然沒有大肉菜,但是八道菜七個有葷腥。
就是炒菜,裏頭的肉也不是幾片借味兒那種。
都放到特別實在。
蔡丹和徐州熙吃飯期間,蔡五哥和蔡母、蔡姑姑她們過來過。
是來添菜的。
少不得說了客人們的反饋,都認為飯菜豐盛、好吃。
蔡丹聽到這話很是開心。
這算是一位廚師最好的“反饋”了。
用實際行動將飯菜吃光光。
但還真不能讓人吃光光。
留菜還有用呢。
因為今天請客,蔡家借了不少碗筷和飯桌。
回頭還的時候,不但要給清洗幹淨。
還要送點“禮物”。
在農村,這個禮物通常就是剩菜。
一家送一大碗去,表示感謝。
這個餘量蔡丹是留出來的,但是現在這麽受歡迎,又多了三個人。
蔡丹不知道還夠不夠用。
不過這個時候總不好不讓客人們放開肚子吃。
隻能走一步看一步了。
真不剩的話,那就再做好了。
家裏還有高湯和骨頭呢。
蔡丹和徐州熙邊吃邊聊,吃飯的速度並不快,但是他們吃完之後屋裏的眾人還沒有結束呢,因為很多人都喝酒了,這一喝上酒吃飯的速度就慢了很多。
蔡丹就帶著徐州熙去了四嫂那屋。
因為四嫂大著肚子要有一個比較安靜的環境,所以她屋就沒放桌子。
蔡丹靠在被摞子上,困意上湧。
她早上大概三點來鍾就起來了,一直忙活到現在。
主要她現在吃飽喝足了,就忍不住犯困了。
打了個大哈欠。
“困了,要不你睡,我不吵你。”徐州熙知道他應該走的,但有些舍不得。
蔡丹擺手,“昨天睡得早,其實也沒少睡。一會兒還得送客呢,要實在受不住我下午再睡,咱倆下盤棋吧。”
徐州熙自然痛快的答應了,蔡丹很少主動要下棋的。
“正好棋盤都在這呢。”蔡丹笑到。
本來棋盤是蔡五哥收的,他最願意下棋的。
後來蔡四嫂懷孕了,可能是無聊吧,蔡四哥就把棋盤拿過去了。
倒是方便了她們。
“給你紅子。”徐州熙讓蔡丹著紅。
這意思就是讓她先走。
蔡丹還真喜歡“先下手為強”,也就答應了。
兩人不約而同選擇了下快棋。
“哈哈…馬後炮!將軍!”蔡丹知道這把她贏了。
“厲害,厲害…”徐州熙扔棋認輸。
“丹姐,你們幹嘛呢?”小健小康跑了過來。
“下棋呢,你們吃完啦?”蔡丹問兩人。
“嗯呐。”兩人對象棋很是感興趣。
“你們吃飽了?她們吃完了麽?”蔡丹問道。
“吃完了,都在說話呢。”他們年紀小,不樂意聽就跑出來了。
“那我去看看。”蔡丹要去看看要不要收碗筷。
徐州熙也跟著站了起來,“我去看看我爺,喝沒喝多。”
“你倆不下了。”倆小孩很是失望,他們還想看熱鬧呢。
蔡丹擺擺手,“你們玩吧。”
蔡丹和徐州熙進了東屋,互相打了招呼。
看到人們果然吃完了,桌子上菜吃的也差不多了。
“你們倆倒是好,他們這也算青梅竹馬了吧,郎騎竹馬來,繞床弄青梅…”打趣的是白老師。
她剛來四大隊還是個剛成年的高中畢業生,現在已經是兩個孩子的娘了。
蔡丹臉皮向來不薄,聽著打趣臉都不紅的,還能反逗兩句,“白老師,您和田老師雖然算不上青梅竹馬,也是鴛鴦情深、舉案齊眉、相濡以沫。”
白老師就笑,“這成語是我教的。”
這話一出大家夥都笑了。
徐州熙滿臉通紅,“我去看看我爺爺。”
老爺子和幾位教授在裏屋呢。
“娘,你們都吃完了,我撿碗筷了。”蔡丹要收拾。
白老師拉著她,“著什麽急,我問問這個羊雜湯咋做的?我也做過,清湯寡水的,一點滋味沒有,差太多了。”
蔡姑姑也說,“丹丫頭做飯手藝是真好,還會琢磨,這菜做的一個比一個香,我這麽多年就會燉菜。”
蔡奶奶笑罵,“這是啥光榮事啊!”
蔡丹也不藏著掖著,將羊湯做法詳細說了,連如何調味都說了,“白老師,回頭我給你一些白胡椒,這個外頭不好買。”
白老師再次感歎,“我這學生沒白教。”
之後蔡丹又去了裏屋,蔡四哥他們也在這。
和幾位老師聊了幾句。
又去娘家客那邊看看,這回蔡母也跟著了。
這邊蔡五哥、蔡姑父和蔡峰做陪客。
把幾個娘家客喝的舌頭都大了,這算是陪好了吧。
現在的問題是他們如何走。
送走是沒問題的,即使蔡姑父和蔡峰都喝了酒,沒法開拖拉機了。
他們大隊還有牛車呢,蔡四哥隻喝了一個碗底,完全不耽誤趕車。
可是娘家客有幾人喝的太多了,坐牛車再吹風可能要感冒啊。
到時候豈不是說她們蔡家不會招待。
蔡母的意思是送走一批,喝多了就住下,蔡家房間多,湊合一下是可以住下的。
最後郭婷婷她爹郭局長拍板,還是都回縣城,讓幫忙準備兩套棉被,幾件大衣。
他們不但要走,還要快走,這個時候正是一天最暖和的時候。
郭家當家作主的都這麽決定了,蔡母也就不強留了,趕緊讓蔡四哥去借牛車,將娘家客盡快送走。
大衣他們家沒有那麽多,又去蔡姑父家拿的。
將娘家客送走了,其他的客人們也都陸續的告辭了。
蔡姑姑要留下幫忙收拾,也被蔡母推回去了。
才三桌,她們自家人可以的。
徐州熙也想留下幫忙,蔡丹讓他扶徐爺爺回去了。
蔡丹已經燒了兩鍋熱水了,就是為了刷油碗的。
“娘,剩菜沒多少了,收拾出來給爺奶那送兩碗,再給白老師他們那送兩碗就沒了,其他的還得現做。”蔡丹和蔡母交代了聲。
蔡母倒不是不舍得,隻是,“我摸炕了,可熱了,還燒啊,晚上不好住了。”
蔡丹一想還真是,現在天還沒那麽冷,燒炕太熱睡的可不舒服。“那我去姑姑家做吧。”
正好讓姑姑別做了。
蔡丹扭頭和蔡五哥說道,“五哥,把刷好的飯桌報外頭去,回頭我會把碗筷分好,誰家的碗筷放到誰家的飯桌上,你就負責送啊。”
“三妹,我到時候和你五哥一起去。”郭婷婷也在幫忙洗碗,她負責洗二遍。
蔡五哥一聽媳婦陪他,還有啥不願意的,而且這些東西都是為了他借的,他還是知道好賴的,“我倆一起送。”
蔡母將自家的碗筷收好,“到時候嘴甜點,說兩句吉祥話。”
蔡五哥趕緊應聲。
專門買的榛蘑和木耳。
一樣樣菜吃過去,每樣都不差。
蔡丹也鬆了口氣,她這沒給五哥丟臉吧。
雖然沒有大肉菜,但是八道菜七個有葷腥。
就是炒菜,裏頭的肉也不是幾片借味兒那種。
都放到特別實在。
蔡丹和徐州熙吃飯期間,蔡五哥和蔡母、蔡姑姑她們過來過。
是來添菜的。
少不得說了客人們的反饋,都認為飯菜豐盛、好吃。
蔡丹聽到這話很是開心。
這算是一位廚師最好的“反饋”了。
用實際行動將飯菜吃光光。
但還真不能讓人吃光光。
留菜還有用呢。
因為今天請客,蔡家借了不少碗筷和飯桌。
回頭還的時候,不但要給清洗幹淨。
還要送點“禮物”。
在農村,這個禮物通常就是剩菜。
一家送一大碗去,表示感謝。
這個餘量蔡丹是留出來的,但是現在這麽受歡迎,又多了三個人。
蔡丹不知道還夠不夠用。
不過這個時候總不好不讓客人們放開肚子吃。
隻能走一步看一步了。
真不剩的話,那就再做好了。
家裏還有高湯和骨頭呢。
蔡丹和徐州熙邊吃邊聊,吃飯的速度並不快,但是他們吃完之後屋裏的眾人還沒有結束呢,因為很多人都喝酒了,這一喝上酒吃飯的速度就慢了很多。
蔡丹就帶著徐州熙去了四嫂那屋。
因為四嫂大著肚子要有一個比較安靜的環境,所以她屋就沒放桌子。
蔡丹靠在被摞子上,困意上湧。
她早上大概三點來鍾就起來了,一直忙活到現在。
主要她現在吃飽喝足了,就忍不住犯困了。
打了個大哈欠。
“困了,要不你睡,我不吵你。”徐州熙知道他應該走的,但有些舍不得。
蔡丹擺手,“昨天睡得早,其實也沒少睡。一會兒還得送客呢,要實在受不住我下午再睡,咱倆下盤棋吧。”
徐州熙自然痛快的答應了,蔡丹很少主動要下棋的。
“正好棋盤都在這呢。”蔡丹笑到。
本來棋盤是蔡五哥收的,他最願意下棋的。
後來蔡四嫂懷孕了,可能是無聊吧,蔡四哥就把棋盤拿過去了。
倒是方便了她們。
“給你紅子。”徐州熙讓蔡丹著紅。
這意思就是讓她先走。
蔡丹還真喜歡“先下手為強”,也就答應了。
兩人不約而同選擇了下快棋。
“哈哈…馬後炮!將軍!”蔡丹知道這把她贏了。
“厲害,厲害…”徐州熙扔棋認輸。
“丹姐,你們幹嘛呢?”小健小康跑了過來。
“下棋呢,你們吃完啦?”蔡丹問兩人。
“嗯呐。”兩人對象棋很是感興趣。
“你們吃飽了?她們吃完了麽?”蔡丹問道。
“吃完了,都在說話呢。”他們年紀小,不樂意聽就跑出來了。
“那我去看看。”蔡丹要去看看要不要收碗筷。
徐州熙也跟著站了起來,“我去看看我爺,喝沒喝多。”
“你倆不下了。”倆小孩很是失望,他們還想看熱鬧呢。
蔡丹擺擺手,“你們玩吧。”
蔡丹和徐州熙進了東屋,互相打了招呼。
看到人們果然吃完了,桌子上菜吃的也差不多了。
“你們倆倒是好,他們這也算青梅竹馬了吧,郎騎竹馬來,繞床弄青梅…”打趣的是白老師。
她剛來四大隊還是個剛成年的高中畢業生,現在已經是兩個孩子的娘了。
蔡丹臉皮向來不薄,聽著打趣臉都不紅的,還能反逗兩句,“白老師,您和田老師雖然算不上青梅竹馬,也是鴛鴦情深、舉案齊眉、相濡以沫。”
白老師就笑,“這成語是我教的。”
這話一出大家夥都笑了。
徐州熙滿臉通紅,“我去看看我爺爺。”
老爺子和幾位教授在裏屋呢。
“娘,你們都吃完了,我撿碗筷了。”蔡丹要收拾。
白老師拉著她,“著什麽急,我問問這個羊雜湯咋做的?我也做過,清湯寡水的,一點滋味沒有,差太多了。”
蔡姑姑也說,“丹丫頭做飯手藝是真好,還會琢磨,這菜做的一個比一個香,我這麽多年就會燉菜。”
蔡奶奶笑罵,“這是啥光榮事啊!”
蔡丹也不藏著掖著,將羊湯做法詳細說了,連如何調味都說了,“白老師,回頭我給你一些白胡椒,這個外頭不好買。”
白老師再次感歎,“我這學生沒白教。”
之後蔡丹又去了裏屋,蔡四哥他們也在這。
和幾位老師聊了幾句。
又去娘家客那邊看看,這回蔡母也跟著了。
這邊蔡五哥、蔡姑父和蔡峰做陪客。
把幾個娘家客喝的舌頭都大了,這算是陪好了吧。
現在的問題是他們如何走。
送走是沒問題的,即使蔡姑父和蔡峰都喝了酒,沒法開拖拉機了。
他們大隊還有牛車呢,蔡四哥隻喝了一個碗底,完全不耽誤趕車。
可是娘家客有幾人喝的太多了,坐牛車再吹風可能要感冒啊。
到時候豈不是說她們蔡家不會招待。
蔡母的意思是送走一批,喝多了就住下,蔡家房間多,湊合一下是可以住下的。
最後郭婷婷她爹郭局長拍板,還是都回縣城,讓幫忙準備兩套棉被,幾件大衣。
他們不但要走,還要快走,這個時候正是一天最暖和的時候。
郭家當家作主的都這麽決定了,蔡母也就不強留了,趕緊讓蔡四哥去借牛車,將娘家客盡快送走。
大衣他們家沒有那麽多,又去蔡姑父家拿的。
將娘家客送走了,其他的客人們也都陸續的告辭了。
蔡姑姑要留下幫忙收拾,也被蔡母推回去了。
才三桌,她們自家人可以的。
徐州熙也想留下幫忙,蔡丹讓他扶徐爺爺回去了。
蔡丹已經燒了兩鍋熱水了,就是為了刷油碗的。
“娘,剩菜沒多少了,收拾出來給爺奶那送兩碗,再給白老師他們那送兩碗就沒了,其他的還得現做。”蔡丹和蔡母交代了聲。
蔡母倒不是不舍得,隻是,“我摸炕了,可熱了,還燒啊,晚上不好住了。”
蔡丹一想還真是,現在天還沒那麽冷,燒炕太熱睡的可不舒服。“那我去姑姑家做吧。”
正好讓姑姑別做了。
蔡丹扭頭和蔡五哥說道,“五哥,把刷好的飯桌報外頭去,回頭我會把碗筷分好,誰家的碗筷放到誰家的飯桌上,你就負責送啊。”
“三妹,我到時候和你五哥一起去。”郭婷婷也在幫忙洗碗,她負責洗二遍。
蔡五哥一聽媳婦陪他,還有啥不願意的,而且這些東西都是為了他借的,他還是知道好賴的,“我倆一起送。”
蔡母將自家的碗筷收好,“到時候嘴甜點,說兩句吉祥話。”
蔡五哥趕緊應聲。