“好香,蔡丹你手藝真好。”徐州熙誇了句。
“你手藝也不賴。”她們這在商業互吹麽。
一點不覺得尷尬呢。
這時候蔡母她們進來了,沒有空手,端著大盆。
徐州熙很是熱情的喊人,“二伯娘。”
蔡母嗔怪,“咋讓小徐燒火呢。”
徐州熙趕緊說,“我自願的。”
“娘你去姑姑家啦。”蔡丹不用看就知道這是在蔡姑姑家做的燉菜。
“嗯呐,還有幾個菜?”蔡母問道。
“最後一個,可以上菜了。”蔡丹加快翻炒速度。
“欣怡不用你,快回屋休息去。”蔡母扭頭看到大兒媳婦了,趕緊擺手讓回去。
蔡四嫂不好意思笑笑,“娘我沒事的,端個菜還是成的。”
“大睿,看啥呢,把你媳婦送屋去。”蔡母不好說兒媳婦,對親兒子就沒那麽客氣了。
蔡四哥也不放心,放下大盆趕緊去了。
“好了,全部搞定。”蔡丹用手背抹了把汗。
徐州熙立馬掏出手帕遞了過去。
蔡丹擺擺手,“不用了。”
她回身去碗架子拿了兩個盤子兩個大碗。
開始盛菜。
炒菜和涼菜直接拚盤,燉菜各放各的,畢竟有湯,竄味就大打折扣了。
“這是幹嘛?”蔡母也在盛菜。
“我和徐州熙不上桌,就在廚房吃了。”蔡丹回答道。
“你不去,幹啥不讓小徐進屋吃。”蔡母嗬斥道。
徐州熙趕緊解釋,“二伯娘你別說蔡丹,是我願意的。”
蔡丹也不理會,端著羊雜那個大盆,她要做羊雜湯了。
蔡母也就那麽一說,畢竟人家徐州熙是客人。
讓他在廚房吃是怎麽回事。
如果他自願,那就無所謂了。
蔡丹很快端著一盆羊湯過來了。“娘,徐爺爺過來了麽?”
“來了。”蔡母回答。
“那挺好,不用再去接了。”蔡丹將徐州熙喝完得羊湯碗拿了過來,又裝了滿滿一碗,裏麵也是幹貨多多。
她更不會虧待自己,也盛了一大碗。
“你挑啥呢?”蔡母皺眉。
“兩塊肺子,我不愛吃。”蔡丹討好的笑笑,手上動作卻不慢。
又多夾了幾塊羊肝。
蔡母小聲哼了聲,也不再說她,“趕緊端菜,一會菜都涼了。”
“娘,我把飯盆分三份,直接端屋裏去,讓他們自己盛飯,吃多少盛多少。”蔡丹可不願意一趟趟送飯碗,多了少了的太麻煩。
徐州熙起身,“我也端菜。”
這時候蔡四哥、蔡姑姑逗過來了。
人多,端菜還是很快的。
畢竟菜樣不多。
為了夠吃,同樣一份菜可能上兩盤。
好在借了不少碗盤筷,要不然指定不夠。
這些碗盤昨天就借來了,當晚就洗過煮過了。
這是蔡丹強烈要求的。
蔡母還說她事多,不過也沒阻止就是了。
誰不願意吃的放心呢。
蔡丹一拍腦子,“我把飯盆都送走了。”
她和徐州熙還沒盛飯呢。
真是,這啥腦子。
徐州熙也笑了,覺得這樣迷糊的蔡丹很是惹人憐愛。
這明顯就是情人濾鏡。
還是加厚版那種。
“我去盛。”徐州熙拿著兩個碗走了。
“徐州熙,我要大半碗就好。”她準備吃菜的,米飯可不能多吃。
“知道了。”
徐州熙是這麽答的,盛回來倆冒尖米飯。
“這麽多!”
“你吃,吃不完給我。”徐州熙還是怕她餓到。
蔡丹無語,她臉皮哪有那麽厚,讓朋友替她吃剩飯。
作者有話要說: 另外一章上午更,明天三更,不算這章。
晚安。
第135章 婚禮結束
蔡丹找來一個碗, 將米飯盛出去一半,“你不夠就吃這個。”
徐州熙有些失望,還是點頭說到, “嗯。”
“快吃吧。”蔡丹放下飯碗,端起羊湯碗。
吹吹, 小口試試溫度,正好入口。
一邊喝湯一邊大口吃羊雜, 鮮、香, 喝了還長喝, 渾身都熱乎乎的。
燉到時候的羊湯真的是太好喝了。
等冬天的時候一定多做幾回。
到時候晚上灶坑要留火, 正好用來燉羊湯。
一晚上小火慢燉,滋味一定更好呢。
到時候羊湯、羊雜可以一鍋出。
仿佛看到了以後天天和羊湯的美好生活,蔡丹笑眯了眼睛。
“你這羊湯怎麽調的,味道真不錯, 是那個白胡椒?”徐州熙猜測道。
白胡椒還是通過他買的。
白胡椒可以解油膩、助消化、溫中散寒、止瀉、開胃…
尤其適合體虛胃寒、汗泄腹痛的人。
羊肉有溫補脾胃、肝腎的作用。
它們倒是相配。
“我放了白胡椒粉、紅腐乳汁和鹽。”蔡丹全部告知。
這個調法肯定借鑒了後世, 但還不全, 因為缺韭菜花醬。
“下次我也試試。”徐州熙點頭表示記下了。
“我給你點白胡椒。”蔡丹很是大方。
徐州熙搖頭, “不用,我自己買, 既然知道是好東西, 下次我多買點就是了。”
蔡丹想想家裏的白胡椒, 好像再吃半年沒問題, 那就暫時不買了。
反正有徐州熙這個渠道, 什麽時候買都可以買的。
蔡丹放下羊湯碗, 改去夾菜。
鮮嚐了嚐小雞燉蘑菇。
因為燉的時間有點長,肉有些開花了。
但一點不影響味道。
這隻雞不是家裏的,是在村裏買的一隻老公雞。
因為怕咬不動, 所以燉的時間有點長。
現在的雞肉都快脫骨了,倒是不用擔心咬不動了。
她又吃了口榛蘑。
果然榛蘑和雞肉最配,太好吃了,甚至比雞肉還香。
蔡丹看到徐州熙也連連夾蘑菇。
知道他是個會吃的。
“你手藝也不賴。”她們這在商業互吹麽。
一點不覺得尷尬呢。
這時候蔡母她們進來了,沒有空手,端著大盆。
徐州熙很是熱情的喊人,“二伯娘。”
蔡母嗔怪,“咋讓小徐燒火呢。”
徐州熙趕緊說,“我自願的。”
“娘你去姑姑家啦。”蔡丹不用看就知道這是在蔡姑姑家做的燉菜。
“嗯呐,還有幾個菜?”蔡母問道。
“最後一個,可以上菜了。”蔡丹加快翻炒速度。
“欣怡不用你,快回屋休息去。”蔡母扭頭看到大兒媳婦了,趕緊擺手讓回去。
蔡四嫂不好意思笑笑,“娘我沒事的,端個菜還是成的。”
“大睿,看啥呢,把你媳婦送屋去。”蔡母不好說兒媳婦,對親兒子就沒那麽客氣了。
蔡四哥也不放心,放下大盆趕緊去了。
“好了,全部搞定。”蔡丹用手背抹了把汗。
徐州熙立馬掏出手帕遞了過去。
蔡丹擺擺手,“不用了。”
她回身去碗架子拿了兩個盤子兩個大碗。
開始盛菜。
炒菜和涼菜直接拚盤,燉菜各放各的,畢竟有湯,竄味就大打折扣了。
“這是幹嘛?”蔡母也在盛菜。
“我和徐州熙不上桌,就在廚房吃了。”蔡丹回答道。
“你不去,幹啥不讓小徐進屋吃。”蔡母嗬斥道。
徐州熙趕緊解釋,“二伯娘你別說蔡丹,是我願意的。”
蔡丹也不理會,端著羊雜那個大盆,她要做羊雜湯了。
蔡母也就那麽一說,畢竟人家徐州熙是客人。
讓他在廚房吃是怎麽回事。
如果他自願,那就無所謂了。
蔡丹很快端著一盆羊湯過來了。“娘,徐爺爺過來了麽?”
“來了。”蔡母回答。
“那挺好,不用再去接了。”蔡丹將徐州熙喝完得羊湯碗拿了過來,又裝了滿滿一碗,裏麵也是幹貨多多。
她更不會虧待自己,也盛了一大碗。
“你挑啥呢?”蔡母皺眉。
“兩塊肺子,我不愛吃。”蔡丹討好的笑笑,手上動作卻不慢。
又多夾了幾塊羊肝。
蔡母小聲哼了聲,也不再說她,“趕緊端菜,一會菜都涼了。”
“娘,我把飯盆分三份,直接端屋裏去,讓他們自己盛飯,吃多少盛多少。”蔡丹可不願意一趟趟送飯碗,多了少了的太麻煩。
徐州熙起身,“我也端菜。”
這時候蔡四哥、蔡姑姑逗過來了。
人多,端菜還是很快的。
畢竟菜樣不多。
為了夠吃,同樣一份菜可能上兩盤。
好在借了不少碗盤筷,要不然指定不夠。
這些碗盤昨天就借來了,當晚就洗過煮過了。
這是蔡丹強烈要求的。
蔡母還說她事多,不過也沒阻止就是了。
誰不願意吃的放心呢。
蔡丹一拍腦子,“我把飯盆都送走了。”
她和徐州熙還沒盛飯呢。
真是,這啥腦子。
徐州熙也笑了,覺得這樣迷糊的蔡丹很是惹人憐愛。
這明顯就是情人濾鏡。
還是加厚版那種。
“我去盛。”徐州熙拿著兩個碗走了。
“徐州熙,我要大半碗就好。”她準備吃菜的,米飯可不能多吃。
“知道了。”
徐州熙是這麽答的,盛回來倆冒尖米飯。
“這麽多!”
“你吃,吃不完給我。”徐州熙還是怕她餓到。
蔡丹無語,她臉皮哪有那麽厚,讓朋友替她吃剩飯。
作者有話要說: 另外一章上午更,明天三更,不算這章。
晚安。
第135章 婚禮結束
蔡丹找來一個碗, 將米飯盛出去一半,“你不夠就吃這個。”
徐州熙有些失望,還是點頭說到, “嗯。”
“快吃吧。”蔡丹放下飯碗,端起羊湯碗。
吹吹, 小口試試溫度,正好入口。
一邊喝湯一邊大口吃羊雜, 鮮、香, 喝了還長喝, 渾身都熱乎乎的。
燉到時候的羊湯真的是太好喝了。
等冬天的時候一定多做幾回。
到時候晚上灶坑要留火, 正好用來燉羊湯。
一晚上小火慢燉,滋味一定更好呢。
到時候羊湯、羊雜可以一鍋出。
仿佛看到了以後天天和羊湯的美好生活,蔡丹笑眯了眼睛。
“你這羊湯怎麽調的,味道真不錯, 是那個白胡椒?”徐州熙猜測道。
白胡椒還是通過他買的。
白胡椒可以解油膩、助消化、溫中散寒、止瀉、開胃…
尤其適合體虛胃寒、汗泄腹痛的人。
羊肉有溫補脾胃、肝腎的作用。
它們倒是相配。
“我放了白胡椒粉、紅腐乳汁和鹽。”蔡丹全部告知。
這個調法肯定借鑒了後世, 但還不全, 因為缺韭菜花醬。
“下次我也試試。”徐州熙點頭表示記下了。
“我給你點白胡椒。”蔡丹很是大方。
徐州熙搖頭, “不用,我自己買, 既然知道是好東西, 下次我多買點就是了。”
蔡丹想想家裏的白胡椒, 好像再吃半年沒問題, 那就暫時不買了。
反正有徐州熙這個渠道, 什麽時候買都可以買的。
蔡丹放下羊湯碗, 改去夾菜。
鮮嚐了嚐小雞燉蘑菇。
因為燉的時間有點長,肉有些開花了。
但一點不影響味道。
這隻雞不是家裏的,是在村裏買的一隻老公雞。
因為怕咬不動, 所以燉的時間有點長。
現在的雞肉都快脫骨了,倒是不用擔心咬不動了。
她又吃了口榛蘑。
果然榛蘑和雞肉最配,太好吃了,甚至比雞肉還香。
蔡丹看到徐州熙也連連夾蘑菇。
知道他是個會吃的。