自詡這麽多年來刻苦不間斷的學習糕點，這其中五仁是楊雲彪最為驕傲的作品。
可現在，又不得不承認，他的驕傲好像有些不值得一提。
他做那麽多年的五仁月餅，竟然有些比不上這家才二十來歲的小姑娘。
他之前甚至還有過指導秦記關於綠豆糕的製法，不用那洋玩意的正宗做法……
可人家這一個手藝，還需要自己指導麽？楊雲彪一想到之前自己高高在上的姿態，就羞愧得不行。
幸好，因為忙他沒動身過來秦記，不然得有多尷尬？
這四十年的甜點經驗，他的生活裏都是學習，製作糕點酥餅，也為杏花樓而努力，甚至連結婚生子都沒有選擇，就這樣一直孤家寡人奮鬥到現在。
可現在有人，輕輕鬆鬆就達到他的水平，怎能讓人舒心？
五十多歲的男人，吃著月餅，在案桌上奔潰地哭了起來，周圍不少食客都側目不已。
蕭小蘭是最先注意到這裏情況的人，她第一次遇到來秦記吃東西哭成這樣，也有些慌張，連忙上前詢問：“是發生了什麽？同誌你別哭，是噎著啦？”至於這月餅不好吃的話，她是說不出來的。
手也不停歇，幫忙把大麥茶給倒上。
隻可惜楊雲彪此時的情緒哪裏還管得了別人，他又把手伸向了桂花酥。
淡淡的桂花香，縈繞在酥碎的外皮上，他用手捏的時候，就感覺像是一碰就會碎一般。
一口，兩口，桂花與糖融合的甜蜜是那麽自然，他有些沉浸在這個芬芳之中。
甜味，從嘴裏蔓延到了他心裏。
楊雲彪原先苦澀的麵容終於稍微稍微緩和，像是有些笑容，可眼淚卻依舊不止。
蕭小蘭知道自己沒辦法，隻好求助趙蘭芳。
“不好意思，稍等一下哦。”趙蘭芳聽到有人哭得慘烈，帶著抱歉和幾個排隊的客人招呼道。
急匆匆走向楊雲彪所在的位置。
“老哥，可是生活不如意？”看到是剛剛點了很多甜點當晚飯的奇怪客人，此時正吃著桂花酥哭笑不得的樣子，趙蘭芳也半段下身子寬慰，“這吃甜好，吃甜能忘記很多煩惱。要不要嚐一嚐桂花糯米藕？這陣子咱們秦記剛收了一批桂花，準備明天賣呢。”
不過，楊雲彪並沒有從自己的世界出來，他能笑隻是覺得中式點心後繼有人……
但是心裏的苦，還是壓著他喘不過氣。
趙蘭芳拍拍蕭小蘭的肩膀：“你去忙吧，沒事，應該是想到了什麽傷心事，我去小瑜那拿份糯米藕。”
廚房，秦瑜聽到秦媽的來意，知道前廳有人吃了她的點心哭，也沒猶豫，直接把桂花糯米藕裝好盤，提給趙蘭芳：“要不要我再做些甜點？應該是苦了，所以想多吃一點甜。”
“再做個甜粥吧，他自己點了不少糕點，怕是吃不下那麽多。”
“那剛好，。”
趙蘭芳帶著糯米藕離開不久，又回到了廚房，不過這次她後麵帶著一個人。
“小瑜，這位客人想和你聊一聊，可以嗎？”趙蘭芳也有些不確定，為什麽這個奇怪的男人剛剛還在哭，現在卻想見秦瑜。
“好啊，沒事。”正熬著一大罐山藥小米粥的秦瑜，聽到來意，並不忌諱，“不過我這還熬著粥，廚房聊可以嗎？”
這粥是給樓欣欣那桌宴席做得最後的菜品，她需要時刻盯著。
“沒關係的，謝謝你的糯米藕，我是楊雲彪，杏花樓的糕點師，剛剛實在不好意思。”楊雲彪已經稍加整理自己的狀態，眼眶還有一些紅，不過臉上的情緒已經穩定下來，“其實今天也是我冒昧打擾。”
“我可以等秦記歇業的，就是不知道我在這裏站在旁邊學習，可不可以？”
剛剛趙蘭芳拿著藕詢問需要什麽幫助的時候，楊雲彪嘴巴比腦子都快，說想見一見秦瑜。
可是一見到正在忙碌的秦瑜，他才想起這人家還在開店，為什麽要再顧及他，隻能趕緊補救。
秦瑜對杏花樓還是有印象的，她去宜市的時候專門去了一趟杏花樓，買了些糕點和酥餅，其中有一款馬蹄糕她就格外喜歡，聽說是店裏的大師傅做得，好像就姓楊：“沒關係，我們廚房本就對外開放的，那楊師傅你先等一下，我這很快就好。”
“嗯，打擾了。”楊雲彪感謝的點點頭。
說完，樓欣欣也回到了廚房，看到廚房的人有些一愣：“楊爺爺你怎麽在這？”
楊雲彪沒想到這裏還能見到樓欣欣。
宜市說大不大，說小也不小，這杏花樓和興誌樓還是有些淵源的。
“額，我來……”楊雲彪老臉有些紅，他這次自己一個人來，其實有著想來學習的心態，但是他這五十歲的人，還是要些臉麵的。
“楊師傅來和我一起探討一下糕點的製法，所以來餐館餐館。”秦瑜笑著接話，順便把話題引了過去，“這粥快熬好了，你的爺爺們猜出哪個菜是你做得了麽？”
“哈哈，師傅，你不知道，爺爺他們看不起我，覺得沒有一個菜是我做的呢。”說道這個，樓欣欣喜笑顏開，上周秦瑜教她做蒸菜的時候，她沒想到自己那麽快就有機會上手，“然後我和他們說蒸魚是我做得，一個個都不信，尤其是我哥，他平日裏最喜歡吃魚，對魚可挑了，說這個蒸魚水平拔尖呢。”
“那倒是省下了我的桂花蜜。”秦瑜笑著打趣，“來吧，這最後粥也熬好了，你送去給你爺爺們吧。”
“楊師傅也來一碗？”秦瑜本就多熬了一些，自然邀請楊雲彪一起，“正好我也休息一下，咱們喝點粥一起聊？”
“好。”楊雲彪聽到樓欣欣叫秦瑜師傅，再聯想到之前興誌樓的消息，便知道了一些什麽，“邵老爺子他們如今在秦記？”
“對的，爺爺和他朋友們都在，楊爺爺要去見見嗎？”
“不了不了，等有時間在拜訪吧。”楊雲彪連連擺手，他特意拒絕了邵逸的邀請，還是別和他們碰上了。
“那楊師傅，我們就在廚房這裏聊？”秦瑜從一旁拉了兩個凳子，邀請楊雲彪坐下。
第54章 山藥粥 和
“楊師傅，是我們宜市人？”秦瑜雖然不知道是什麽能讓這樣手藝精湛的老師傅崩潰，卻也知道有些問題並不是她們這樣局外人能幫忙的，所以也不急著聊什麽。
“算是吧，我是孤兒，就是在這裏長大的。”楊雲彪拿著勺子，從粥表麵的最邊上，刮上一圈，黃色的小米與細膩的白粥先入口，醇厚的米香，帶著一絲絲細微的甜，讓人身體不自覺放鬆下來，“是不是很奇怪我一個宜市人，卻在做廣式糕點？”
“確實，杏花樓的糕點我也曾吃過，楊師傅做得糕點都很地道。”秦瑜也沒想到，做廣式糕點的師傅，是土生土長的宜市人。
楊雲彪聽到秦瑜來過杏花樓，眉眼不由鬆了下來：“因為我的師傅是廣府人，說來也尷尬，我長那麽大還沒去過那邊。”
講到這裏，他又是驕傲，又是落寞：“我平日裏最喜歡廣府過來的客人，他們也總是說我做得特別地道。自從我師傅去了之後，我總擔心杏花樓不再正宗，怕辱沒了師傅辛辛苦苦積累下的名頭。”
秦瑜從中聽出了幾分疑惑：“杏花樓是宜市最受歡迎的糕點店，為什麽要怕正宗不正宗？”
為什麽要在江南水鄉，拘泥於廣式的驕傲。
秦瑜能理解，卻並不讚同：“我第一次做桂花酥的時候，特意問了我師傅，怎麽樣的桂花酥算正宗。”
“那時候我已經跟著師傅學了很久酥餅的做法，也是秋天，桂花特別香。”
“我師傅當時說得就很隨意，什麽圓的，扁的，還有撒鹽的，讓我可以做成花，要是想做成包子都行。”
“他說過，這世界上沒有什麽美食講究正不正宗，隻要好吃，有人願意吃，那就是正宗，正宗的秦瑜桂花酥。”
這話秦瑜肯定是稍微加工了一些，因為以她這個世界的閱曆，她其實並不足以來替美食做什麽樣的發言。
“楊師傅，正不正宗不是靠廣式，或者做法來支撐的，它靠著就是對自己手藝的態度。”秦瑜想起她吃馬蹄糕的感覺，就想楊雲彪帶給她的感覺一樣。
紮實又那麽拘謹。
楊雲彪聽著秦瑜的話，並沒有反駁，而是泛紅的眼眶又一次微微紅了起來，若是其他徒弟看到他在正宗這方麵竟然沒有反駁，一定驚呆了。
“年紀輕輕廚藝就如此精湛，方便告訴我你的師傅是誰嗎？”當然，楊雲彪並沒有對此發表意見，他為了廣式的正宗，付出了太多，“而且看起來你精通的菜式很多，我好像也聽客人說過你會做廣府菜。”
“我師傅是魯菜出生，他沒告訴我名字，我隻知道姓徐。”秦瑜感覺粥涼了不少，直接捧起碗大口喝下，滑軟的口感在舌尖綻放，讓她迫不及待又大口喝了一口。
秦瑜說得這個師傅，是在東北的時候，原主認識的那位，魯菜是宮廷菜，所以是最講究繁文縟節，可是那位師傅的性子，倒是像是川菜出生，隨意得很。
楊雲彪也跟著大口喝，粥裏麵的小山藥粒可能因為被熬過，特別棉糯：“我師傅每次教我的時候，都喜歡說一句，正宗的廣式糕點，在揉麵的時候怎麽樣怎麽樣，可是我現在想來，他好像從沒要求我隻做廣式……”
“我上次吃過你的綠豆糕，其實我還想說你來著，好端端的加什麽洋玩意，甚至還想著找機會來教你怎麽做，是不是很好笑。”
說著楊雲彪又一大口，溫熱的米粥對於他來說，像是能撫平心中的羞恥。
秦瑜搖搖頭，真摯地回答：“這是楊師傅對傳統糕點的態度，我並不覺得好笑，反而很欽佩。”堅守本心這件事，楊雲彪就勝過太多人了。
但是一碼歸一碼，美食哪有那麽多地域之分呢？若真是如此，那華國佳肴會變得多麽單調。
“不過或許你應該去廣府看一看，如今的廣府可是中西融合最快的地方，不管是廣式點心，還是廣府菜，都喜歡吸納百家之長，想來一定會給你帶來新靈感。”秦瑜也是沒想到，作為革新最多，包容心極強的廣式點心，還有一顆古板的遺株流落在這。
“果真如此？”楊雲彪聽到這點，反而是最為說服他，“或許，我應該親自去一趟廣府了。”
“真的，我師傅說，因為強大，才有包容心，我們華國菜的曆史，從來不是靠正宗支撐起來的。”
楊雲彪就靜靜地坐在那裏，有些發愣，嘴裏還不停念叨著這句話。
秦瑜喝完粥也沒去打擾，繼續她的廚娘工作。
直到樓欣欣過來，問秦瑜要不要去見一見她爺爺他們，楊雲彪才有所反應，臉上已經輕鬆得很。
“我和你一起去見見他們吧。”
-
兩個人來到庭院的時候，話癆的老張還在喋喋不休關於今天這個宴席的菜品點評：“我覺得今天最好吃的還是珍寶栗香鴿，我這次去大賽記得有一道被人稱讚不已的鴿吞燕，可我覺得名貴有餘，但是味道不足。可今天這個，同樣也滋補，可這味道，融得太完美了，而且那肉的質感，一看就知道花了不少時間用文火熬出來的，再加上板栗，我感覺那個鮮現在還有些念念不忘。”
“這第二我覺得還是炒螺絲，可惜樓丫頭太小氣，不給咱們喝酒，不然這配上一口花雕，那滋味，果然還是人間的煙火菜最讓人上頭。”
“張爺爺，我一來就聽你說我小氣，小心以後我真小氣給你看哦。”樓欣欣從他嘮嘮叨叨的一大段話裏，一下就抓到了關鍵字，“各位爺爺，我師傅來了。”
說著，樓欣欣非常高興地給秦瑜介紹她的每一個看著她長大的爺爺：“這個是邵爺爺，還有邵逸哥哥，我就是他們養大的小天才。”
“這個話最多的就是張爺爺，他是翻譯出身，是宜市日報的名譽主筆，下次咱們打秦記的廣告就可以找他。”
“這個是我最喜歡的江爺爺，師父我跟你講，咱們的花雕酒價格那麽便宜，可多虧爺爺的大方。”
“不過，要說我最最最喜歡的，其實是周爺爺，他最會疼人，從來不凶我，每次都幫著我，因為是做古董生意的，手裏有不少古書食譜，下次爺爺你可要記得帶過來給我師傅看看。”
……
用秦瑜的話說，就是她收了一個擁有政界、文玩界、文化界等等關係的徒弟。
樓欣欣像是一隻小兔子一樣，一個一個跳到他們的旁邊，又驕傲又開心的模樣，不實得還帶調侃和撒嬌，成功逗樂了在場的每一個人。
“哎呦，我隻有一個最啊。”老張酸溜溜看了一眼樓欣欣，但是心理卻美滋滋的，他多久沒看到這樣直白地把他們當工具人一樣的樓欣欣了，不由調侃，“你倒是對你師傅掏心掏肺，都來掏咱們老底子來討好人了。”
以前的樓欣欣可是每次都盡量避免他們的幫助，生怕不好意思。
邵逸也笑著打趣：“這就做了一個菜，都變小天才了，不害臊麽？”
說著他站起來把位置讓給了楊雲彪，“楊爺爺，您坐著，原來您說得有事情就是來秦記啊。”
楊雲彪也不跟他客氣，隻是凳子還沒坐熱，這老張就調侃起來了：“我還以為拿了大獎的楊大師傅現在出場要提前一個月預約呢？”
“還真是，可能不止一個月，你上次說想吃的千層酥，至少等個三個月吧。”楊雲彪看著飯桌上有些幹淨的盤子，不由地暗自後悔，怎麽沒答應一起來，能讓這群老東西吃得那麽幹淨，怎麽可能差。
“三個月？你想幹嘛？”嘴碎歸嘴碎，但是在吃上麵老張可從不含糊。
可現在，又不得不承認，他的驕傲好像有些不值得一提。
他做那麽多年的五仁月餅，竟然有些比不上這家才二十來歲的小姑娘。
他之前甚至還有過指導秦記關於綠豆糕的製法，不用那洋玩意的正宗做法……
可人家這一個手藝，還需要自己指導麽？楊雲彪一想到之前自己高高在上的姿態，就羞愧得不行。
幸好，因為忙他沒動身過來秦記，不然得有多尷尬？
這四十年的甜點經驗，他的生活裏都是學習，製作糕點酥餅，也為杏花樓而努力，甚至連結婚生子都沒有選擇，就這樣一直孤家寡人奮鬥到現在。
可現在有人，輕輕鬆鬆就達到他的水平，怎能讓人舒心？
五十多歲的男人，吃著月餅，在案桌上奔潰地哭了起來，周圍不少食客都側目不已。
蕭小蘭是最先注意到這裏情況的人，她第一次遇到來秦記吃東西哭成這樣，也有些慌張，連忙上前詢問：“是發生了什麽？同誌你別哭，是噎著啦？”至於這月餅不好吃的話，她是說不出來的。
手也不停歇，幫忙把大麥茶給倒上。
隻可惜楊雲彪此時的情緒哪裏還管得了別人，他又把手伸向了桂花酥。
淡淡的桂花香，縈繞在酥碎的外皮上，他用手捏的時候，就感覺像是一碰就會碎一般。
一口，兩口，桂花與糖融合的甜蜜是那麽自然，他有些沉浸在這個芬芳之中。
甜味，從嘴裏蔓延到了他心裏。
楊雲彪原先苦澀的麵容終於稍微稍微緩和，像是有些笑容，可眼淚卻依舊不止。
蕭小蘭知道自己沒辦法，隻好求助趙蘭芳。
“不好意思，稍等一下哦。”趙蘭芳聽到有人哭得慘烈，帶著抱歉和幾個排隊的客人招呼道。
急匆匆走向楊雲彪所在的位置。
“老哥，可是生活不如意？”看到是剛剛點了很多甜點當晚飯的奇怪客人，此時正吃著桂花酥哭笑不得的樣子，趙蘭芳也半段下身子寬慰，“這吃甜好，吃甜能忘記很多煩惱。要不要嚐一嚐桂花糯米藕？這陣子咱們秦記剛收了一批桂花，準備明天賣呢。”
不過，楊雲彪並沒有從自己的世界出來，他能笑隻是覺得中式點心後繼有人……
但是心裏的苦，還是壓著他喘不過氣。
趙蘭芳拍拍蕭小蘭的肩膀：“你去忙吧，沒事，應該是想到了什麽傷心事，我去小瑜那拿份糯米藕。”
廚房，秦瑜聽到秦媽的來意，知道前廳有人吃了她的點心哭，也沒猶豫，直接把桂花糯米藕裝好盤，提給趙蘭芳：“要不要我再做些甜點？應該是苦了，所以想多吃一點甜。”
“再做個甜粥吧，他自己點了不少糕點，怕是吃不下那麽多。”
“那剛好，。”
趙蘭芳帶著糯米藕離開不久，又回到了廚房，不過這次她後麵帶著一個人。
“小瑜，這位客人想和你聊一聊，可以嗎？”趙蘭芳也有些不確定，為什麽這個奇怪的男人剛剛還在哭，現在卻想見秦瑜。
“好啊，沒事。”正熬著一大罐山藥小米粥的秦瑜，聽到來意，並不忌諱，“不過我這還熬著粥，廚房聊可以嗎？”
這粥是給樓欣欣那桌宴席做得最後的菜品，她需要時刻盯著。
“沒關係的，謝謝你的糯米藕，我是楊雲彪，杏花樓的糕點師，剛剛實在不好意思。”楊雲彪已經稍加整理自己的狀態，眼眶還有一些紅，不過臉上的情緒已經穩定下來，“其實今天也是我冒昧打擾。”
“我可以等秦記歇業的，就是不知道我在這裏站在旁邊學習，可不可以？”
剛剛趙蘭芳拿著藕詢問需要什麽幫助的時候，楊雲彪嘴巴比腦子都快，說想見一見秦瑜。
可是一見到正在忙碌的秦瑜，他才想起這人家還在開店，為什麽要再顧及他，隻能趕緊補救。
秦瑜對杏花樓還是有印象的，她去宜市的時候專門去了一趟杏花樓，買了些糕點和酥餅，其中有一款馬蹄糕她就格外喜歡，聽說是店裏的大師傅做得，好像就姓楊：“沒關係，我們廚房本就對外開放的，那楊師傅你先等一下，我這很快就好。”
“嗯，打擾了。”楊雲彪感謝的點點頭。
說完，樓欣欣也回到了廚房，看到廚房的人有些一愣：“楊爺爺你怎麽在這？”
楊雲彪沒想到這裏還能見到樓欣欣。
宜市說大不大，說小也不小，這杏花樓和興誌樓還是有些淵源的。
“額，我來……”楊雲彪老臉有些紅，他這次自己一個人來，其實有著想來學習的心態，但是他這五十歲的人，還是要些臉麵的。
“楊師傅來和我一起探討一下糕點的製法，所以來餐館餐館。”秦瑜笑著接話，順便把話題引了過去，“這粥快熬好了，你的爺爺們猜出哪個菜是你做得了麽？”
“哈哈，師傅，你不知道，爺爺他們看不起我，覺得沒有一個菜是我做的呢。”說道這個，樓欣欣喜笑顏開，上周秦瑜教她做蒸菜的時候，她沒想到自己那麽快就有機會上手，“然後我和他們說蒸魚是我做得，一個個都不信，尤其是我哥，他平日裏最喜歡吃魚，對魚可挑了，說這個蒸魚水平拔尖呢。”
“那倒是省下了我的桂花蜜。”秦瑜笑著打趣，“來吧，這最後粥也熬好了，你送去給你爺爺們吧。”
“楊師傅也來一碗？”秦瑜本就多熬了一些，自然邀請楊雲彪一起，“正好我也休息一下，咱們喝點粥一起聊？”
“好。”楊雲彪聽到樓欣欣叫秦瑜師傅，再聯想到之前興誌樓的消息，便知道了一些什麽，“邵老爺子他們如今在秦記？”
“對的，爺爺和他朋友們都在，楊爺爺要去見見嗎？”
“不了不了，等有時間在拜訪吧。”楊雲彪連連擺手，他特意拒絕了邵逸的邀請，還是別和他們碰上了。
“那楊師傅，我們就在廚房這裏聊？”秦瑜從一旁拉了兩個凳子，邀請楊雲彪坐下。
第54章 山藥粥 和
“楊師傅，是我們宜市人？”秦瑜雖然不知道是什麽能讓這樣手藝精湛的老師傅崩潰，卻也知道有些問題並不是她們這樣局外人能幫忙的，所以也不急著聊什麽。
“算是吧，我是孤兒，就是在這裏長大的。”楊雲彪拿著勺子，從粥表麵的最邊上，刮上一圈，黃色的小米與細膩的白粥先入口，醇厚的米香，帶著一絲絲細微的甜，讓人身體不自覺放鬆下來，“是不是很奇怪我一個宜市人，卻在做廣式糕點？”
“確實，杏花樓的糕點我也曾吃過，楊師傅做得糕點都很地道。”秦瑜也沒想到，做廣式糕點的師傅，是土生土長的宜市人。
楊雲彪聽到秦瑜來過杏花樓，眉眼不由鬆了下來：“因為我的師傅是廣府人，說來也尷尬，我長那麽大還沒去過那邊。”
講到這裏，他又是驕傲，又是落寞：“我平日裏最喜歡廣府過來的客人，他們也總是說我做得特別地道。自從我師傅去了之後，我總擔心杏花樓不再正宗，怕辱沒了師傅辛辛苦苦積累下的名頭。”
秦瑜從中聽出了幾分疑惑：“杏花樓是宜市最受歡迎的糕點店，為什麽要怕正宗不正宗？”
為什麽要在江南水鄉，拘泥於廣式的驕傲。
秦瑜能理解，卻並不讚同：“我第一次做桂花酥的時候，特意問了我師傅，怎麽樣的桂花酥算正宗。”
“那時候我已經跟著師傅學了很久酥餅的做法，也是秋天，桂花特別香。”
“我師傅當時說得就很隨意，什麽圓的，扁的，還有撒鹽的，讓我可以做成花，要是想做成包子都行。”
“他說過，這世界上沒有什麽美食講究正不正宗，隻要好吃，有人願意吃，那就是正宗，正宗的秦瑜桂花酥。”
這話秦瑜肯定是稍微加工了一些，因為以她這個世界的閱曆，她其實並不足以來替美食做什麽樣的發言。
“楊師傅，正不正宗不是靠廣式，或者做法來支撐的，它靠著就是對自己手藝的態度。”秦瑜想起她吃馬蹄糕的感覺，就想楊雲彪帶給她的感覺一樣。
紮實又那麽拘謹。
楊雲彪聽著秦瑜的話，並沒有反駁，而是泛紅的眼眶又一次微微紅了起來，若是其他徒弟看到他在正宗這方麵竟然沒有反駁，一定驚呆了。
“年紀輕輕廚藝就如此精湛，方便告訴我你的師傅是誰嗎？”當然，楊雲彪並沒有對此發表意見，他為了廣式的正宗，付出了太多，“而且看起來你精通的菜式很多，我好像也聽客人說過你會做廣府菜。”
“我師傅是魯菜出生，他沒告訴我名字，我隻知道姓徐。”秦瑜感覺粥涼了不少，直接捧起碗大口喝下，滑軟的口感在舌尖綻放，讓她迫不及待又大口喝了一口。
秦瑜說得這個師傅，是在東北的時候，原主認識的那位，魯菜是宮廷菜，所以是最講究繁文縟節，可是那位師傅的性子，倒是像是川菜出生，隨意得很。
楊雲彪也跟著大口喝，粥裏麵的小山藥粒可能因為被熬過，特別棉糯：“我師傅每次教我的時候，都喜歡說一句，正宗的廣式糕點，在揉麵的時候怎麽樣怎麽樣，可是我現在想來，他好像從沒要求我隻做廣式……”
“我上次吃過你的綠豆糕，其實我還想說你來著，好端端的加什麽洋玩意，甚至還想著找機會來教你怎麽做，是不是很好笑。”
說著楊雲彪又一大口，溫熱的米粥對於他來說，像是能撫平心中的羞恥。
秦瑜搖搖頭，真摯地回答：“這是楊師傅對傳統糕點的態度，我並不覺得好笑，反而很欽佩。”堅守本心這件事，楊雲彪就勝過太多人了。
但是一碼歸一碼，美食哪有那麽多地域之分呢？若真是如此，那華國佳肴會變得多麽單調。
“不過或許你應該去廣府看一看，如今的廣府可是中西融合最快的地方，不管是廣式點心，還是廣府菜，都喜歡吸納百家之長，想來一定會給你帶來新靈感。”秦瑜也是沒想到，作為革新最多，包容心極強的廣式點心，還有一顆古板的遺株流落在這。
“果真如此？”楊雲彪聽到這點，反而是最為說服他，“或許，我應該親自去一趟廣府了。”
“真的，我師傅說，因為強大，才有包容心，我們華國菜的曆史，從來不是靠正宗支撐起來的。”
楊雲彪就靜靜地坐在那裏，有些發愣，嘴裏還不停念叨著這句話。
秦瑜喝完粥也沒去打擾，繼續她的廚娘工作。
直到樓欣欣過來，問秦瑜要不要去見一見她爺爺他們，楊雲彪才有所反應，臉上已經輕鬆得很。
“我和你一起去見見他們吧。”
-
兩個人來到庭院的時候，話癆的老張還在喋喋不休關於今天這個宴席的菜品點評：“我覺得今天最好吃的還是珍寶栗香鴿，我這次去大賽記得有一道被人稱讚不已的鴿吞燕，可我覺得名貴有餘，但是味道不足。可今天這個，同樣也滋補，可這味道，融得太完美了，而且那肉的質感，一看就知道花了不少時間用文火熬出來的，再加上板栗，我感覺那個鮮現在還有些念念不忘。”
“這第二我覺得還是炒螺絲，可惜樓丫頭太小氣，不給咱們喝酒，不然這配上一口花雕，那滋味，果然還是人間的煙火菜最讓人上頭。”
“張爺爺，我一來就聽你說我小氣，小心以後我真小氣給你看哦。”樓欣欣從他嘮嘮叨叨的一大段話裏，一下就抓到了關鍵字，“各位爺爺，我師傅來了。”
說著，樓欣欣非常高興地給秦瑜介紹她的每一個看著她長大的爺爺：“這個是邵爺爺，還有邵逸哥哥，我就是他們養大的小天才。”
“這個話最多的就是張爺爺，他是翻譯出身，是宜市日報的名譽主筆，下次咱們打秦記的廣告就可以找他。”
“這個是我最喜歡的江爺爺，師父我跟你講，咱們的花雕酒價格那麽便宜，可多虧爺爺的大方。”
“不過，要說我最最最喜歡的，其實是周爺爺，他最會疼人，從來不凶我，每次都幫著我，因為是做古董生意的，手裏有不少古書食譜，下次爺爺你可要記得帶過來給我師傅看看。”
……
用秦瑜的話說，就是她收了一個擁有政界、文玩界、文化界等等關係的徒弟。
樓欣欣像是一隻小兔子一樣，一個一個跳到他們的旁邊，又驕傲又開心的模樣，不實得還帶調侃和撒嬌，成功逗樂了在場的每一個人。
“哎呦，我隻有一個最啊。”老張酸溜溜看了一眼樓欣欣，但是心理卻美滋滋的，他多久沒看到這樣直白地把他們當工具人一樣的樓欣欣了，不由調侃，“你倒是對你師傅掏心掏肺，都來掏咱們老底子來討好人了。”
以前的樓欣欣可是每次都盡量避免他們的幫助，生怕不好意思。
邵逸也笑著打趣：“這就做了一個菜，都變小天才了，不害臊麽？”
說著他站起來把位置讓給了楊雲彪，“楊爺爺，您坐著，原來您說得有事情就是來秦記啊。”
楊雲彪也不跟他客氣，隻是凳子還沒坐熱，這老張就調侃起來了：“我還以為拿了大獎的楊大師傅現在出場要提前一個月預約呢？”
“還真是，可能不止一個月，你上次說想吃的千層酥，至少等個三個月吧。”楊雲彪看著飯桌上有些幹淨的盤子，不由地暗自後悔，怎麽沒答應一起來，能讓這群老東西吃得那麽幹淨，怎麽可能差。
“三個月？你想幹嘛？”嘴碎歸嘴碎，但是在吃上麵老張可從不含糊。