這個不難，學會了就不會忘，出水吸氣，入水呼氣，事關生死很難有人會弄錯。
等黑毛學會了換氣，溫迪就把他叫出來，開始教他手部動作。
溫迪教的是蛙泳動作，這個最適合新手了，什麽自由泳蝶泳看著很厲害，但最好是由專業人士來教。溫迪會遊泳但這並不代表她是專業人士，最重要的是——她自己也隻學過蛙泳而已。她找了一個木墩子擺地上，讓黑毛趴上去，肚子懟著木墩子，然後先學雙手撥水的動作，學會就開始教腿部踢水的動作，這回是蛙泳，真踢水，就像青蛙一樣很考驗大腿肌肉的力量。
可黑毛迷糊了：“我剛學的腿部動作不是用腳背打水嗎？”
溫迪的耐心值剛剛花光，所以他這個問題問得不是時候。
她板著臉說：“我教，你就學，不要問一些沒有用的多餘問題，好吧？”
黑毛秒慫：“好……”
他不再東問西問，溫迪的耐心值又重新充滿，隻要他不主動提一些考驗人的問題，隻問這個姿勢對不對，那個姿勢要怎樣擺，溫迪還是願意回答，甚至很熱心回答的。她監督著黑毛趴在木墩子上擺動手臂，大腿也不斷向後踢，溫迪站起來在旁邊仔細觀察，像之前一樣，一發現他有什麽動作做錯了，就第一時間糾正，不給他習慣做錯的機會。
大廳裏一直燒著水，不斷倒進浴缸裏給浴缸裏的水保溫，浴缸裏的水滿了，就直接漫出來流在地上。溫迪在浴室裏搞了個下水管道，所以不怕有浸水的麻煩。隻要黑毛覺得冷了，她就讓他躺回浴缸裏保溫，就跟泡澡一樣，反正泡澡也容易泡熱，他覺得熱了，就出來繼續做蛙泳動作，直到溫迪滿意。
“行，你這個動作姿勢都挺標準了，恭喜你，你學會遊泳了，現在隻差實踐。”
溫迪給他鼓掌。
黑毛倒是懵了：“我這就算是學會了？”
“那當然，不然你還想學什麽？”
“這就兩天吧？我真下水的時間可能還湊不夠一天……我真的學會了？”黑毛仍然很驚訝。
溫迪撓撓臉：“你就說你還想幹嘛吧？”
黑毛趕緊說沒有。
“沒有就好，擦幹，要麽出去烤火，早點穿上衣服。”溫迪邊說邊往外走。
結果等她走出浴室卻發現旁邊沒人，黑毛沒跟上。
她扭頭，黑毛居然還站在原地。
她催促道：“你愣著幹嘛？出來呀，待了一上午了你不害怕呀？”
“不遊了？”黑毛一臉失望。
“嗯。”溫迪點頭，然後笑，“不是吧，你這還樂不思蜀啦？”
“就，就走啦？”
“你要是想留下也行。”溫迪在黑毛驚喜的表情中說，“不怕泡成巨人觀就行。”
她眼睜睜看著他皮膚都泡皺了居然還想泡，真服了。
泡澡又不是越久越好，心受得了身體都受不了。
黑毛聽不懂什麽叫巨人觀，但她覺得應該不是好東西。
“那我還是出來吧！”他乖乖跟出來。
不過，他現在真的很期待明天，想親自燒水再倒滿浴缸。
現在他也和之前的溫迪一樣迫不及待想要下水，學會遊泳後，他現在渾身都癢。
心癢癢：想下水，想實踐，想遊泳！
老話，人類的宿命就是真香。
第156章 第156日
淩晨。
溫迪突然被冷風吹到，驚醒。她睜開眼睛，恰好看到樹藤簾子重新關閉的一幕。有誰動它了？她第一反應是阿黃，結果低頭一看，阿黃還趴在地上的狗窩裏。因為晚上冷，她最近都把阿黃的狗窩放在自己的火炕邊，能同時享受地暖和火炕的溫度，阿黃也挺喜歡這裏，自從狗窩固定在這，它都一直乖乖上床睡覺。
它在這裏，那就是黑毛？
溫迪坐起來，朝著黑毛的火炕上望去，發現那上麵已經空了，沒人在。
“黑毛？”她叫了幾聲，都沒回應。
難道剛才樹藤簾子晃動，是黑毛出去了？
溫迪驚訝極了，這麽早！
不光是早的原因，還有冷，冬天的早晚都是極其冷的，隻有太陽出來的白天會稍微溫暖一點，這種天氣連打開一下樹藤簾子都有可能凍到人，何況是出去行走？溫迪不解，黑毛非要在這麽冷的天氣裏出去是為什麽？他去哪了？怎麽不告訴她？就算是怕叫醒她，打擾她睡覺，那昨天也可以說，可昨晚她沒從黑毛臉上看出任何跡象。
溫迪非常疑惑，但她又找不到當事人能問，他已經出去了，根本不在家。
她很糾結，是該留在家等他回來再問，還是直接出去找她？
溫迪嚐試了一下掀開樹藤簾子，被外頭的寒風吹回山洞大廳，咵咵幾步衝回火炕上，一手抓住被子把自己從頭到腳裹住。光就吹了這一下風，她就被凍得瑟瑟發抖，渾身麻木，還出門呢？！行！她佩服黑毛，有點本事！這麽冷也敢往外鑽，不管他打算做什麽，她都佩服極了！
於是經過親身試驗後，溫迪毫不猶豫地選擇了留在家裏等。
不過等著等著，她又困了，迷迷糊糊一眨眼，兩眨眼，眼睛就徹底閉上再也沒睜開。
她睡著了。
等到溫迪再醒來的時候，黑毛已經回來了，而且居然躺回了火炕上，見她坐起身，非常此地無銀三百兩地也跟著坐起來，很故意地舉起手抻了個懶腰，打了個大大的哈欠：“哈啊……我睡得好舒服哦！”
溫迪哂笑。
她本來想問問他剛才出去幹嘛了，看到他這個裝模作樣的臉，突然又打消了主意。
看他這個演技很差的樣子，雖然蠻好笑，但他應該是想瞞著她。
那就沒必要問了。
既然他想要隱瞞，總有一個原因，這個原因他會說——或是，她會提前調查出來。
直接問哪有自己查出來爽呀？
於是她改了話頭，問：“你早飯想吃什麽？”
……
起床吃過早飯，黑毛說還想出去玩雪。
溫迪答應了，她等了一下再掀開樹藤簾子，果然，黑毛不在院子裏，已經出去了。
他平時說到外麵玩，為了安全，從來都隻在院子裏待著，今天卻跑得不見人影。是往左，還是往右了？溫迪想出門去看一看，結果剛走到院子門口就被風雪吹了回來。“嘖！”溫迪低頭看著沾滿雪花的衣服，滿臉不悅。怎麽會這麽冷？她想著黑毛能扛得住，自己也應該扛得住，結果她居然連院子大門都走不出去！
溫迪頓時不爽了。
她把問題歸咎到自己穿的衣服不夠上——雖然黑毛穿的衣服也不見得比她的厚，但這個家夥本身就比她高，又是程序，身體好那是應該的！她既然靠自己的身體沒辦法扛過去，那就多加衣服。可惜，溫迪往身上套了兩件羊毛衫，照樣沒用，因為她沒有厚的褲子和裙子。對，溫迪仔細翻了翻藏品，發現她上沉船找了那麽多衣服，卻居然連一條厚的褲子和裙子都沒有。
七套普通衣物，兩個草帽，四副手套，一件水瀨皮，貂皮，三件羊毛衫，全是上衣。
還有兩套鬥篷，沒了。
她現在為了保暖穿了三條褲子在身上，都屬於春夏季節的運動款，長，寬鬆，薄。
溫迪之前為什麽會對冬天預感得那麽喪，正是因為她的衣服實在太少了，難道走到哪裏都要抱著一團火焰嗎？怎麽抱？所以隻能一直假設自己困在山洞裏。實際上，這幾天她也基本沒出去，連到院子裏轉悠都很少。但正所謂不患寡而患不均，她自己在山洞裏待著，可以，但眼見到黑毛能夠出去自由行走，她再獨自留下就有些不是滋味了。
畢竟自己選擇留下和被迫留下是完全不同的概念。
她的心情簡單歸結成一個詞，就是：不爽。
但光不爽也沒有用啊。
總得做點事，於是溫迪馬上就著手準備。她這裏有十九塊野豬皮，現在全部翻出來。溫迪先在各個火灶裏收集燃燒後剩下的灰燼，裝進盆裏，泡上水，隨後將草木灰水放到角落裏去。接著她開始處理這些野豬皮，用刀刮掉皮上的所有脂肪，連一絲肉都不剩下。阿黃看到她在處理野豬皮，聞著生肉的香就跑過來了，礙於溫迪的威嚴，不敢直接往野豬皮上撲，但一直饞兮兮地站她身邊滴著口水看，尾巴搖動得飛快。
就一臉想吃的樣子。
溫迪朝它搖搖頭，把刮下來的脂肪收集起來，準備等黑毛回來再交給他處理。
這些都是過期肉，她可不敢讓阿黃吃進肚子裏去。
見阿黃一臉委屈，溫迪安慰地拍拍它，割了一塊肉煮熟喂它。
阿黃頓時又搖起了尾巴，吃完還抬頭看她，接著搖：“嗷嗷！”
“還想吃啊？”
“嗷！”
“不行哦，馬上要吃午飯了。”溫迪對它說，重複道，“午飯。”
反正一到午飯時間，她就跟阿黃重複這個詞，讓她習慣聽見這句話就能在中午吃到食物。
這也算是一種訓練，還挺管用，她一說午飯阿黃就安靜了。
正餐通常比較豐盛用心，花樣百出的食物當然比白水煮肉好吃！阿黃也是會挑嘴的。
溫迪拿了一份豬肉，又進海魚池裏撈了半天。
“應該有吧？”她一網撒下去，在岸邊翻動，發現沒有自己要的，又扔回去，再拋。
撒，撈；撒，撈……反複幾次後，她終於揀出了幾隻鮑魚。
“我就知道我上回撈到了！不可能沒有啊？”溫迪高高興興拿著這幾隻鮑魚回到廚房。
其實廚房說的就是用原木製作的桌子，不是餐桌，她讓黑毛另外做了幾個，擺在大廳裏。
開放式的廚房。
這是上次殺魚後得到的經驗——餐桌畢竟是吃飯的地方，老跟廚房混用太麻煩。她還是比較喜歡做完飯直接吃飯，飯後再收拾廚房桌麵。可如果把餐桌當廚房用，她就非得把桌子搞得幹幹淨淨才能坐下來吃飯，特別礙事，有時候還得讓菜等她，等她收拾好餐桌，菜和湯，飯，可能都已經涼了。所以溫迪專程搞了個廚房，專門用來做菜，切菜，放碗，放鍋子都行。
溫迪先對付肉，她取的這份肉肥瘦相間，很適合用來做紅燒肉。
她先切成兩半，要做這道菜，用一半的分量也足夠了。將豬肉切成小方塊，洗淨後放在鐵絲網上瀝幹水分。然後她開始處理鮑魚，用勺子將鮑魚肉從鮑魚殼裏刮下來，先撬開四邊，再用刀割斷鮑魚肉和鮑魚殼連接的部分。鮑魚肉洗淨再劃花刀，入味又好看。最後再準備幾個幹辣椒，兩塊薑，將薑切成片。
起油鍋，抓一把幹花椒粒扔下去爆香，等到油溫逐漸升高後，撈出這些花椒粒丟棄。然後將瀝幹水分的豬肉拿來，一塊塊放下鍋。這時候不能翻動鍋子，也不能用木勺去推它們，這很容易使豬肉粘鍋，要等到豬肉和油的接觸麵慢慢變得焦脆，就可以翻動了，溫迪觀察著豬肉的顏色，改用筷子一塊塊翻，要讓每一方塊的豬肉都變成這種惹人食指大動的焦黃色。
等到豬肉完全變色後，就可以下薑片了，去肉腥味。
翻炒一段時間後，在鍋中扔一塊蔗糖冰晶，用勺子慢慢砸碎它，使它融化，讓紅燒肉裹上甜味，隨後再放一勺蠔油，一些鹽。翻拌均勻後，倒入水使水麵沒過紅燒肉，蓋上蓋子用小火悶煮四個竹筒時。
煮好後，加入鮑魚再煮一段時間，溫迪夾起一塊肉，蘸著收濃的湯汁試了試味道，很滿意。“不用再加鹽了。”她自言自語道。現在的紅燒肉已經燒製得十分入味，鮑魚也吸飽了湯汁，隻需要再勾點薄芡，即可出鍋裝碗。另一邊的火灶上燉著肉湯，用料是一份豬骨和半份豬肉，燉的時間比煮紅燒肉的時間還長，湯色變得又濃又白，簡直香氣撲鼻。
溫迪也試了試肉湯，隨便夾起一塊肉放進嘴裏，津兩口就幾乎要融化，肉已經被燉德非常軟爛，陪著鮮甜的高湯，簡直暖身暖心。溫迪心情大好，將飯舀出來，裝進碗裏。她已經聽見了黑毛的聲音，果然，剛把飯碗放在餐桌上，洞口就傳來了掀簾子的聲音。
“你回來啦？”溫迪扭頭笑眯眯地招呼他，“過來吃飯。”
“嗯……我剛才出去玩雪……跑得遠了一點。”黑毛語氣尷尬地解釋。
“沒關係，你坐下。”溫迪叫他和自己一起端菜和湯，沒有追問。
等黑毛學會了換氣，溫迪就把他叫出來，開始教他手部動作。
溫迪教的是蛙泳動作，這個最適合新手了，什麽自由泳蝶泳看著很厲害，但最好是由專業人士來教。溫迪會遊泳但這並不代表她是專業人士，最重要的是——她自己也隻學過蛙泳而已。她找了一個木墩子擺地上，讓黑毛趴上去，肚子懟著木墩子，然後先學雙手撥水的動作，學會就開始教腿部踢水的動作，這回是蛙泳，真踢水，就像青蛙一樣很考驗大腿肌肉的力量。
可黑毛迷糊了：“我剛學的腿部動作不是用腳背打水嗎？”
溫迪的耐心值剛剛花光，所以他這個問題問得不是時候。
她板著臉說：“我教，你就學，不要問一些沒有用的多餘問題，好吧？”
黑毛秒慫：“好……”
他不再東問西問，溫迪的耐心值又重新充滿，隻要他不主動提一些考驗人的問題，隻問這個姿勢對不對，那個姿勢要怎樣擺，溫迪還是願意回答，甚至很熱心回答的。她監督著黑毛趴在木墩子上擺動手臂，大腿也不斷向後踢，溫迪站起來在旁邊仔細觀察，像之前一樣，一發現他有什麽動作做錯了，就第一時間糾正，不給他習慣做錯的機會。
大廳裏一直燒著水，不斷倒進浴缸裏給浴缸裏的水保溫，浴缸裏的水滿了，就直接漫出來流在地上。溫迪在浴室裏搞了個下水管道，所以不怕有浸水的麻煩。隻要黑毛覺得冷了，她就讓他躺回浴缸裏保溫，就跟泡澡一樣，反正泡澡也容易泡熱，他覺得熱了，就出來繼續做蛙泳動作，直到溫迪滿意。
“行，你這個動作姿勢都挺標準了，恭喜你，你學會遊泳了，現在隻差實踐。”
溫迪給他鼓掌。
黑毛倒是懵了：“我這就算是學會了？”
“那當然，不然你還想學什麽？”
“這就兩天吧？我真下水的時間可能還湊不夠一天……我真的學會了？”黑毛仍然很驚訝。
溫迪撓撓臉：“你就說你還想幹嘛吧？”
黑毛趕緊說沒有。
“沒有就好，擦幹，要麽出去烤火，早點穿上衣服。”溫迪邊說邊往外走。
結果等她走出浴室卻發現旁邊沒人，黑毛沒跟上。
她扭頭，黑毛居然還站在原地。
她催促道：“你愣著幹嘛？出來呀，待了一上午了你不害怕呀？”
“不遊了？”黑毛一臉失望。
“嗯。”溫迪點頭，然後笑，“不是吧，你這還樂不思蜀啦？”
“就，就走啦？”
“你要是想留下也行。”溫迪在黑毛驚喜的表情中說，“不怕泡成巨人觀就行。”
她眼睜睜看著他皮膚都泡皺了居然還想泡，真服了。
泡澡又不是越久越好，心受得了身體都受不了。
黑毛聽不懂什麽叫巨人觀，但她覺得應該不是好東西。
“那我還是出來吧！”他乖乖跟出來。
不過，他現在真的很期待明天，想親自燒水再倒滿浴缸。
現在他也和之前的溫迪一樣迫不及待想要下水，學會遊泳後，他現在渾身都癢。
心癢癢：想下水，想實踐，想遊泳！
老話，人類的宿命就是真香。
第156章 第156日
淩晨。
溫迪突然被冷風吹到，驚醒。她睜開眼睛，恰好看到樹藤簾子重新關閉的一幕。有誰動它了？她第一反應是阿黃，結果低頭一看，阿黃還趴在地上的狗窩裏。因為晚上冷，她最近都把阿黃的狗窩放在自己的火炕邊，能同時享受地暖和火炕的溫度，阿黃也挺喜歡這裏，自從狗窩固定在這，它都一直乖乖上床睡覺。
它在這裏，那就是黑毛？
溫迪坐起來，朝著黑毛的火炕上望去，發現那上麵已經空了，沒人在。
“黑毛？”她叫了幾聲，都沒回應。
難道剛才樹藤簾子晃動，是黑毛出去了？
溫迪驚訝極了，這麽早！
不光是早的原因，還有冷，冬天的早晚都是極其冷的，隻有太陽出來的白天會稍微溫暖一點，這種天氣連打開一下樹藤簾子都有可能凍到人，何況是出去行走？溫迪不解，黑毛非要在這麽冷的天氣裏出去是為什麽？他去哪了？怎麽不告訴她？就算是怕叫醒她，打擾她睡覺，那昨天也可以說，可昨晚她沒從黑毛臉上看出任何跡象。
溫迪非常疑惑，但她又找不到當事人能問，他已經出去了，根本不在家。
她很糾結，是該留在家等他回來再問，還是直接出去找她？
溫迪嚐試了一下掀開樹藤簾子，被外頭的寒風吹回山洞大廳，咵咵幾步衝回火炕上，一手抓住被子把自己從頭到腳裹住。光就吹了這一下風，她就被凍得瑟瑟發抖，渾身麻木，還出門呢？！行！她佩服黑毛，有點本事！這麽冷也敢往外鑽，不管他打算做什麽，她都佩服極了！
於是經過親身試驗後，溫迪毫不猶豫地選擇了留在家裏等。
不過等著等著，她又困了，迷迷糊糊一眨眼，兩眨眼，眼睛就徹底閉上再也沒睜開。
她睡著了。
等到溫迪再醒來的時候，黑毛已經回來了，而且居然躺回了火炕上，見她坐起身，非常此地無銀三百兩地也跟著坐起來，很故意地舉起手抻了個懶腰，打了個大大的哈欠：“哈啊……我睡得好舒服哦！”
溫迪哂笑。
她本來想問問他剛才出去幹嘛了，看到他這個裝模作樣的臉，突然又打消了主意。
看他這個演技很差的樣子，雖然蠻好笑，但他應該是想瞞著她。
那就沒必要問了。
既然他想要隱瞞，總有一個原因，這個原因他會說——或是，她會提前調查出來。
直接問哪有自己查出來爽呀？
於是她改了話頭，問：“你早飯想吃什麽？”
……
起床吃過早飯，黑毛說還想出去玩雪。
溫迪答應了，她等了一下再掀開樹藤簾子，果然，黑毛不在院子裏，已經出去了。
他平時說到外麵玩，為了安全，從來都隻在院子裏待著，今天卻跑得不見人影。是往左，還是往右了？溫迪想出門去看一看，結果剛走到院子門口就被風雪吹了回來。“嘖！”溫迪低頭看著沾滿雪花的衣服，滿臉不悅。怎麽會這麽冷？她想著黑毛能扛得住，自己也應該扛得住，結果她居然連院子大門都走不出去！
溫迪頓時不爽了。
她把問題歸咎到自己穿的衣服不夠上——雖然黑毛穿的衣服也不見得比她的厚，但這個家夥本身就比她高，又是程序，身體好那是應該的！她既然靠自己的身體沒辦法扛過去，那就多加衣服。可惜，溫迪往身上套了兩件羊毛衫，照樣沒用，因為她沒有厚的褲子和裙子。對，溫迪仔細翻了翻藏品，發現她上沉船找了那麽多衣服，卻居然連一條厚的褲子和裙子都沒有。
七套普通衣物，兩個草帽，四副手套，一件水瀨皮，貂皮，三件羊毛衫，全是上衣。
還有兩套鬥篷，沒了。
她現在為了保暖穿了三條褲子在身上，都屬於春夏季節的運動款，長，寬鬆，薄。
溫迪之前為什麽會對冬天預感得那麽喪，正是因為她的衣服實在太少了，難道走到哪裏都要抱著一團火焰嗎？怎麽抱？所以隻能一直假設自己困在山洞裏。實際上，這幾天她也基本沒出去，連到院子裏轉悠都很少。但正所謂不患寡而患不均，她自己在山洞裏待著，可以，但眼見到黑毛能夠出去自由行走，她再獨自留下就有些不是滋味了。
畢竟自己選擇留下和被迫留下是完全不同的概念。
她的心情簡單歸結成一個詞，就是：不爽。
但光不爽也沒有用啊。
總得做點事，於是溫迪馬上就著手準備。她這裏有十九塊野豬皮，現在全部翻出來。溫迪先在各個火灶裏收集燃燒後剩下的灰燼，裝進盆裏，泡上水，隨後將草木灰水放到角落裏去。接著她開始處理這些野豬皮，用刀刮掉皮上的所有脂肪，連一絲肉都不剩下。阿黃看到她在處理野豬皮，聞著生肉的香就跑過來了，礙於溫迪的威嚴，不敢直接往野豬皮上撲，但一直饞兮兮地站她身邊滴著口水看，尾巴搖動得飛快。
就一臉想吃的樣子。
溫迪朝它搖搖頭，把刮下來的脂肪收集起來，準備等黑毛回來再交給他處理。
這些都是過期肉，她可不敢讓阿黃吃進肚子裏去。
見阿黃一臉委屈，溫迪安慰地拍拍它，割了一塊肉煮熟喂它。
阿黃頓時又搖起了尾巴，吃完還抬頭看她，接著搖：“嗷嗷！”
“還想吃啊？”
“嗷！”
“不行哦，馬上要吃午飯了。”溫迪對它說，重複道，“午飯。”
反正一到午飯時間，她就跟阿黃重複這個詞，讓她習慣聽見這句話就能在中午吃到食物。
這也算是一種訓練，還挺管用，她一說午飯阿黃就安靜了。
正餐通常比較豐盛用心，花樣百出的食物當然比白水煮肉好吃！阿黃也是會挑嘴的。
溫迪拿了一份豬肉，又進海魚池裏撈了半天。
“應該有吧？”她一網撒下去，在岸邊翻動，發現沒有自己要的，又扔回去，再拋。
撒，撈；撒，撈……反複幾次後，她終於揀出了幾隻鮑魚。
“我就知道我上回撈到了！不可能沒有啊？”溫迪高高興興拿著這幾隻鮑魚回到廚房。
其實廚房說的就是用原木製作的桌子，不是餐桌，她讓黑毛另外做了幾個，擺在大廳裏。
開放式的廚房。
這是上次殺魚後得到的經驗——餐桌畢竟是吃飯的地方，老跟廚房混用太麻煩。她還是比較喜歡做完飯直接吃飯，飯後再收拾廚房桌麵。可如果把餐桌當廚房用，她就非得把桌子搞得幹幹淨淨才能坐下來吃飯，特別礙事，有時候還得讓菜等她，等她收拾好餐桌，菜和湯，飯，可能都已經涼了。所以溫迪專程搞了個廚房，專門用來做菜，切菜，放碗，放鍋子都行。
溫迪先對付肉，她取的這份肉肥瘦相間，很適合用來做紅燒肉。
她先切成兩半，要做這道菜，用一半的分量也足夠了。將豬肉切成小方塊，洗淨後放在鐵絲網上瀝幹水分。然後她開始處理鮑魚，用勺子將鮑魚肉從鮑魚殼裏刮下來，先撬開四邊，再用刀割斷鮑魚肉和鮑魚殼連接的部分。鮑魚肉洗淨再劃花刀，入味又好看。最後再準備幾個幹辣椒，兩塊薑，將薑切成片。
起油鍋，抓一把幹花椒粒扔下去爆香，等到油溫逐漸升高後，撈出這些花椒粒丟棄。然後將瀝幹水分的豬肉拿來，一塊塊放下鍋。這時候不能翻動鍋子，也不能用木勺去推它們，這很容易使豬肉粘鍋，要等到豬肉和油的接觸麵慢慢變得焦脆，就可以翻動了，溫迪觀察著豬肉的顏色，改用筷子一塊塊翻，要讓每一方塊的豬肉都變成這種惹人食指大動的焦黃色。
等到豬肉完全變色後，就可以下薑片了，去肉腥味。
翻炒一段時間後，在鍋中扔一塊蔗糖冰晶，用勺子慢慢砸碎它，使它融化，讓紅燒肉裹上甜味，隨後再放一勺蠔油，一些鹽。翻拌均勻後，倒入水使水麵沒過紅燒肉，蓋上蓋子用小火悶煮四個竹筒時。
煮好後，加入鮑魚再煮一段時間，溫迪夾起一塊肉，蘸著收濃的湯汁試了試味道，很滿意。“不用再加鹽了。”她自言自語道。現在的紅燒肉已經燒製得十分入味，鮑魚也吸飽了湯汁，隻需要再勾點薄芡，即可出鍋裝碗。另一邊的火灶上燉著肉湯，用料是一份豬骨和半份豬肉，燉的時間比煮紅燒肉的時間還長，湯色變得又濃又白，簡直香氣撲鼻。
溫迪也試了試肉湯，隨便夾起一塊肉放進嘴裏，津兩口就幾乎要融化，肉已經被燉德非常軟爛，陪著鮮甜的高湯，簡直暖身暖心。溫迪心情大好，將飯舀出來，裝進碗裏。她已經聽見了黑毛的聲音，果然，剛把飯碗放在餐桌上，洞口就傳來了掀簾子的聲音。
“你回來啦？”溫迪扭頭笑眯眯地招呼他，“過來吃飯。”
“嗯……我剛才出去玩雪……跑得遠了一點。”黑毛語氣尷尬地解釋。
“沒關係，你坐下。”溫迪叫他和自己一起端菜和湯，沒有追問。