把黑毛打發走，溫迪拿來所有需要的食材，開始正式做咖喱——前的準備。
沒錯，做咖喱用的食材不能馬上使用，還需要根據食材的特質做不同的處理。
溫迪依序處理這幾樣材料，首先是薑黃。
薑黃洗淨切片，要切得非常薄，然後，在火灶邊架一個鐵網，將薑黃切成的片放在鐵網上，利用火焰燃燒的溫度將這些薑黃切片迅速烘幹。在烘幹薑黃的過程中，繼續處理其他食材。幹辣椒要泡入水中，浸泡至少二十分鍾，一般來說將它泡好水就可以放在一旁了，處理完孜然和芫荽籽就可以回頭來處理辣椒。
孜然籽，芫荽籽和小茴香一並洗淨，放入方形鐵盒鍋中，將鍋移到火上，用小火將這些食材慢慢焙幹，等它們被烤出焦香味後，即可扔進石臼中。取幾顆新鮮梅子，用刀削下一層梅子皮，把梅子皮剁碎，取剁碎的梅子皮放入石臼，和烤過的孜然，芫荽籽，小茴香拌在一起。接著撈出泡好的幹辣椒，放在案板上剁碎，隨即倒入石臼。此時再取烘幹的薑黃，裝進小型石磨中，研磨成薑黃粉。
這個“小型石磨”並非大石磨的昵稱，溫迪是真的讓黑毛抽空又用較小的石頭做了一個小石磨，專門用來研磨粉末，或是研磨少量的麵粉，因為這種小型石磨的體積較小，溫迪使用它的時候需要花費的力氣也會減小，會更加輕鬆。
取得薑黃粉、幹辣椒碎、梅子皮、烤過的孜然芫荽籽小茴香後，最後再在石臼中加入白胡椒粉和花椒粉，鹽，這時咖喱的所有食材才算是準備完全了。接下來就是體力活，用石杵把這些食材研磨至細膩，毫無顆粒感後，即成她需要的咖喱醬。比起準備食材的時間，研磨咖喱醬的時間顯然更長，溫迪瘋狂地搗著石杵，隨時懷疑自己的右手要離她而去。
好累啊！
溫迪估計自己搗這玩意搗了兩小時——也可能是半輩子，終於，用石杵翻動咖喱醬時再也觸碰不到任何顆粒感，她這才終於放下石杵，立馬狂奔回火炕上，張開雙臂，仰麵躺倒。手臂廢了廢了廢了廢了廢了廢了廢了……
“溫迪？”黑毛的小腦袋又從樹藤簾子裏鑽出來，“你真不出來玩雪嗎？”
“玩你個大頭……雪人去。”溫迪在他看不見的角度翻了個白眼，吞回鬼字。
難得黑毛興奮成這樣，她自己難受也沒必要潑他冰水。
黑毛好奇地問：“你怎麽又睡覺？不是做午飯嗎？咦……這什麽味道？”他好奇地抽抽鼻子。
咖喱的味道對於初次聞到的人來說很新鮮，他頓時顧不上雪人了，回到大廳循著味道走。
然後就找到了石臼裏。
他抓了一個勺子舀了點，放進嘴裏細細品。
“好辣！”
“活該……”溫迪白他一眼，“我做的可是超級重口味版本血腥咖喱。”
這個世界和她的世界都沒有任何一種咖喱叫“超級重口味版本血腥咖喱”，這是她取的名。
黑毛癟癟嘴又說：“不過蠻好吃的？”
“你舌頭出問題了吧？我還沒煮呢，你吃的算是生粉！”溫迪震驚。
生薑黃，生白胡椒粉加花椒粉，這種混合物她吃了都不敢誇。
他該不會真是把舌頭嚐壞了吧？
溫迪趕緊從床上下來，抓著黑毛到旁邊去檢查。
她榨了四杯汁，然後端給黑毛喝。
第一杯。“這是梨子汁。”對。
第二杯。“唔……梅子！”對。
第三杯。“嘔……白蘿卜……”對。
第四杯。“這就是，應該是清水吧？我好像沒嚐出什麽味道。”也對。
溫迪納悶，看來黑毛的舌頭沒毛病。
那就怪了，她怎麽連生的薑黃粉加白胡椒粉加花椒粉都誇得出口呢？
“我相信你的手藝嘛！”黑毛說。
溫迪盯著他，越看得久，黑毛的表情就越心虛。
然後她想明白了：“還記著我上回端走魚湯的事情啊？”
“……”
“怕我記仇？”
“……”黑毛還是不說話，但他的心境已經完全被自己心虛的表情所出賣。
溫迪噗嗤一笑：“你還真怕我記仇啊？我才沒那麽小氣，生的咖喱就是不好吃嘛，做熟就好吃了。”
她說到做到，中午，用咖喱醬做了一大碗咖喱飯，立馬就把黑毛俘獲。
溫迪還以為到了晚上他會繼續鬧著要吃咖喱飯，可是天黑後黑毛仍然堅持要喝魚湯。
“真行，紫蘇有這麽好，把你迷成這樣？”溫迪費解。
黑毛卻不敢她解不解，等溫迪煮好魚湯，立馬衝過去幫她端。
當然，等魚湯上桌，黑毛馬上將它舀進碗裏，飛快地舀好溫迪那碗，立馬舀自己的，然後坐下來喝了一大口，滿足地歎了口氣：“魚湯真好喝啊！”他好喜歡魚湯微辣的口味，淡淡的薑和紫蘇的味道燉在鮮美的湯裏，都增加了魚湯的鮮甜，魚肉未經久煮，保持著細嫩的口感，吃進嘴裏津一津就要化了，令他忍不住繼續吃，一直吃。
溫迪也在吃魚，她喝了一碗魚湯後，就專心吃魚。
吃魚時她們會盡量不說話，畢竟被魚刺卡喉嚨的後果可是很糟的。
倒是安靜能使人專注，專注能使人迸發靈感。
在魚的美味激發下，溫迪陡然想起了一味調料。
能做嗎？她認真地思考著。
第151章 第151日
關於魚的產物，被溫迪暫時擱置。
翌日她進儲藏室拿早飯食材時看到了放在角落兩天的豬油塊和草木灰水，想起來自己準備做肥皂的事，她扭頭回去看寫下的計劃書，草木灰水隻需要浸泡兩天就可以開始投入製作肥皂——正好就是今天。她快手做了一份蛋炒飯，跟黑毛一塊吃完，然後就回儲藏室把裝豬油塊和草木灰水的盆子搬出來。
黑毛玩了兩天的雪，終於有點厭煩了，他今天吃完早飯沒往外跑，問溫迪要他幫忙不？
“玩你的雪去。”
“我不玩啦，我想幫你忙。”黑毛湊到她身邊問她在幹嘛。
“邊兒去，我現在在做技術性工作，這事除了我誰也不能幹。”溫迪頭都沒抬，盯著盆子裏的材料把自己的袖子捋起，突然發現黑毛和阿黃都湊在旁邊轉悠，尤其是阿黃一直試圖跳躍把身體跳進草木灰水形成的堿液裏，趕緊叫黑毛把它抱走。“你先帶阿黃玩一玩，別讓它過來影響我工作，等下需要你的時候我會出來叫你，好吧？”
“好！”黑毛得到一份指令，總算有了主心骨，趕緊抱著阿黃去院子裏。
這次他用雪挖了一個狗窩，又堆了各種障礙物，一會兒困住它，一會兒叫它跳。
阿黃玩得很高興，果然不再試圖往樹藤簾子裏闖了。
溫迪重新獲得清靜，把捋起的袖子又卷了幾圈，固定在手肘上方，然後正式投入工作。
……
她準備的豬油塊和草木灰堿液以體積而論，配比接近5：3的比例。她將兩個火灶全部燒起來，然後將兩個鐵箱同時灌水，放到火灶上燒，再準備兩個比鐵箱體積小一些的木箱，放進裝水的鐵箱中，然後，在一個木箱裏放入豬油塊，另一個木箱裏放入草木灰堿液，同時隔水加熱。
在豬油融化後，溫迪戴上手套，拿出一根木棍洗淨，扔進鐵箱裏煮一會兒給它提高溫度，然後再用另一雙筷子把它夾出來。此時，溫迪用手套抓著木箱，將兩個木箱從鐵箱中提出來，放在地上。溫迪抬起頭呼叫黑毛，叫他進來幫忙。黑毛在院子裏等半天了，立馬從外麵跑進來。
她讓黑毛搬一個石缸出來，先將融化的豬油倒進去，隨後，她再抱起裝堿液的木箱，將草木灰堿液緩緩地注入豬油中。在這個過程中，黑毛就負責站在石缸邊不斷用木棍攪拌。他隨口問：“要攪拌多久？”
溫迪盯著石缸裏的融化豬油和草木灰堿液，也隨口答：“你先攪著唄。”
“哦。”
在黑毛堅持的攪拌下，混合的液體逐漸朝著乳白色的方向發展。這說明豬油液體和草木灰堿液已經開始了皂化反應。由於水油不溶的原理，所以必須要有人不停地攪拌這缸液體來支持豬油和草木灰堿液的皂化反應——用“有人”來形容這個步驟也是情非得已，正常的情況下，這一步應該交給機器來完成。
因為這會是非常枯燥且漫長的攪拌。
“可，可以了嗎？”黑毛不知道時間，但他的手臂有感覺，他覺得手臂很酸。
“快了快了。”溫迪不斷地用這句話打發他。
“我要攪多久？”
“馬上馬上。”溫迪偶爾也會換個詞。
反正她就不斷地忽悠黑毛，隻要他不看表就能堅持下去——應該能吧？
當然要是他表演當場暈倒的話，那麽溫迪也會沒辦法地接替他繼續攪拌工作的。
但他堅持得不錯，所以溫迪也堅持繼續忽悠。
“還要多長時間？”
“沒多久了！”
……
“我覺得手有點酸，這個還沒好嗎？”
“攪拌到濃稠就行。”溫迪裝模作樣地看了一眼說，“應該快了。”
……
“我的手臂好痛啊，我能停下嗎？”
“絕對不行！這可不是做菜還能休息的，說不定得從頭再來！”溫迪恐嚇他。
當然她這話也不是謊話，要是皂化反應因異常理由中止，她還真得從第一步重新開始。
所以溫迪隻好哄著他，但仍然不敢告訴黑毛他要攪拌多久。
以她已知的經驗來說，要完成一次皂化反應，最少需要五小時。
對，五小時，三百分鍾，一萬八千秒。
她哪敢讓黑毛知道這個數據？
“還要多久？”
“真的快了！你有沒有發現這坨皂液已經變得越來越粘了？”
“我覺得它越來越難攪動了！”
“這就對了呀！快要成型的皂液就是接近麥芽糖的粘稠度呀！你這快了，肯定快了！”
其實溫迪覺得難攪動應該純粹是因為黑毛的手臂攪沒力氣了。
但心理鼓勵還是挺有用的，她說得一臉真誠果然把黑毛給說信了，他又重新有了力量——至於這個力量是能再堅持三分鍾還是五分鍾她就拿不準了，不過幾分鍾後她會繼續準備一套新的說詞，再次讓黑毛相信，再次給他灌輸力量。直到他體力和精神全部都撐不住為止。溫迪邊鼓動他，邊用釘子和木板做肥皂模子，等皂液攪好，還得倒進這些模具裏。
現在是冬天，凝固得快，運氣好的話，今晚就能用上肥皂，甚至不必等到明天。
運氣不好的話，就得從浸泡草木灰水重新做起，再等兩天，再攪五小時。
做肥皂，沒有第三條路，要麽成功，要麽失敗。
溫迪把模具釘好，壘在餐桌上，回頭看看黑毛，他簡直太慘了，眼睛死死盯著石缸裏的液體像是盯著仇人，而且是不共戴天那種等級的仇恨，溫迪覺得，他就算把這種眼神用在她身上，也是應該的。可當她走回石缸邊，黑毛抬頭看到她的時候，那種包含恨意的目光頓時煙消雲散，變成可憐巴巴的樣子：“我，我可以休息一下嗎？”
沒錯，做咖喱用的食材不能馬上使用，還需要根據食材的特質做不同的處理。
溫迪依序處理這幾樣材料，首先是薑黃。
薑黃洗淨切片，要切得非常薄，然後，在火灶邊架一個鐵網，將薑黃切成的片放在鐵網上，利用火焰燃燒的溫度將這些薑黃切片迅速烘幹。在烘幹薑黃的過程中，繼續處理其他食材。幹辣椒要泡入水中，浸泡至少二十分鍾，一般來說將它泡好水就可以放在一旁了，處理完孜然和芫荽籽就可以回頭來處理辣椒。
孜然籽，芫荽籽和小茴香一並洗淨，放入方形鐵盒鍋中，將鍋移到火上，用小火將這些食材慢慢焙幹，等它們被烤出焦香味後，即可扔進石臼中。取幾顆新鮮梅子，用刀削下一層梅子皮，把梅子皮剁碎，取剁碎的梅子皮放入石臼，和烤過的孜然，芫荽籽，小茴香拌在一起。接著撈出泡好的幹辣椒，放在案板上剁碎，隨即倒入石臼。此時再取烘幹的薑黃，裝進小型石磨中，研磨成薑黃粉。
這個“小型石磨”並非大石磨的昵稱，溫迪是真的讓黑毛抽空又用較小的石頭做了一個小石磨，專門用來研磨粉末，或是研磨少量的麵粉，因為這種小型石磨的體積較小，溫迪使用它的時候需要花費的力氣也會減小，會更加輕鬆。
取得薑黃粉、幹辣椒碎、梅子皮、烤過的孜然芫荽籽小茴香後，最後再在石臼中加入白胡椒粉和花椒粉，鹽，這時咖喱的所有食材才算是準備完全了。接下來就是體力活，用石杵把這些食材研磨至細膩，毫無顆粒感後，即成她需要的咖喱醬。比起準備食材的時間，研磨咖喱醬的時間顯然更長，溫迪瘋狂地搗著石杵，隨時懷疑自己的右手要離她而去。
好累啊！
溫迪估計自己搗這玩意搗了兩小時——也可能是半輩子，終於，用石杵翻動咖喱醬時再也觸碰不到任何顆粒感，她這才終於放下石杵，立馬狂奔回火炕上，張開雙臂，仰麵躺倒。手臂廢了廢了廢了廢了廢了廢了廢了……
“溫迪？”黑毛的小腦袋又從樹藤簾子裏鑽出來，“你真不出來玩雪嗎？”
“玩你個大頭……雪人去。”溫迪在他看不見的角度翻了個白眼，吞回鬼字。
難得黑毛興奮成這樣，她自己難受也沒必要潑他冰水。
黑毛好奇地問：“你怎麽又睡覺？不是做午飯嗎？咦……這什麽味道？”他好奇地抽抽鼻子。
咖喱的味道對於初次聞到的人來說很新鮮，他頓時顧不上雪人了，回到大廳循著味道走。
然後就找到了石臼裏。
他抓了一個勺子舀了點，放進嘴裏細細品。
“好辣！”
“活該……”溫迪白他一眼，“我做的可是超級重口味版本血腥咖喱。”
這個世界和她的世界都沒有任何一種咖喱叫“超級重口味版本血腥咖喱”，這是她取的名。
黑毛癟癟嘴又說：“不過蠻好吃的？”
“你舌頭出問題了吧？我還沒煮呢，你吃的算是生粉！”溫迪震驚。
生薑黃，生白胡椒粉加花椒粉，這種混合物她吃了都不敢誇。
他該不會真是把舌頭嚐壞了吧？
溫迪趕緊從床上下來，抓著黑毛到旁邊去檢查。
她榨了四杯汁，然後端給黑毛喝。
第一杯。“這是梨子汁。”對。
第二杯。“唔……梅子！”對。
第三杯。“嘔……白蘿卜……”對。
第四杯。“這就是，應該是清水吧？我好像沒嚐出什麽味道。”也對。
溫迪納悶，看來黑毛的舌頭沒毛病。
那就怪了，她怎麽連生的薑黃粉加白胡椒粉加花椒粉都誇得出口呢？
“我相信你的手藝嘛！”黑毛說。
溫迪盯著他，越看得久，黑毛的表情就越心虛。
然後她想明白了：“還記著我上回端走魚湯的事情啊？”
“……”
“怕我記仇？”
“……”黑毛還是不說話，但他的心境已經完全被自己心虛的表情所出賣。
溫迪噗嗤一笑：“你還真怕我記仇啊？我才沒那麽小氣，生的咖喱就是不好吃嘛，做熟就好吃了。”
她說到做到，中午，用咖喱醬做了一大碗咖喱飯，立馬就把黑毛俘獲。
溫迪還以為到了晚上他會繼續鬧著要吃咖喱飯，可是天黑後黑毛仍然堅持要喝魚湯。
“真行，紫蘇有這麽好，把你迷成這樣？”溫迪費解。
黑毛卻不敢她解不解，等溫迪煮好魚湯，立馬衝過去幫她端。
當然，等魚湯上桌，黑毛馬上將它舀進碗裏，飛快地舀好溫迪那碗，立馬舀自己的，然後坐下來喝了一大口，滿足地歎了口氣：“魚湯真好喝啊！”他好喜歡魚湯微辣的口味，淡淡的薑和紫蘇的味道燉在鮮美的湯裏，都增加了魚湯的鮮甜，魚肉未經久煮，保持著細嫩的口感，吃進嘴裏津一津就要化了，令他忍不住繼續吃，一直吃。
溫迪也在吃魚，她喝了一碗魚湯後，就專心吃魚。
吃魚時她們會盡量不說話，畢竟被魚刺卡喉嚨的後果可是很糟的。
倒是安靜能使人專注，專注能使人迸發靈感。
在魚的美味激發下，溫迪陡然想起了一味調料。
能做嗎？她認真地思考著。
第151章 第151日
關於魚的產物，被溫迪暫時擱置。
翌日她進儲藏室拿早飯食材時看到了放在角落兩天的豬油塊和草木灰水，想起來自己準備做肥皂的事，她扭頭回去看寫下的計劃書，草木灰水隻需要浸泡兩天就可以開始投入製作肥皂——正好就是今天。她快手做了一份蛋炒飯，跟黑毛一塊吃完，然後就回儲藏室把裝豬油塊和草木灰水的盆子搬出來。
黑毛玩了兩天的雪，終於有點厭煩了，他今天吃完早飯沒往外跑，問溫迪要他幫忙不？
“玩你的雪去。”
“我不玩啦，我想幫你忙。”黑毛湊到她身邊問她在幹嘛。
“邊兒去，我現在在做技術性工作，這事除了我誰也不能幹。”溫迪頭都沒抬，盯著盆子裏的材料把自己的袖子捋起，突然發現黑毛和阿黃都湊在旁邊轉悠，尤其是阿黃一直試圖跳躍把身體跳進草木灰水形成的堿液裏，趕緊叫黑毛把它抱走。“你先帶阿黃玩一玩，別讓它過來影響我工作，等下需要你的時候我會出來叫你，好吧？”
“好！”黑毛得到一份指令，總算有了主心骨，趕緊抱著阿黃去院子裏。
這次他用雪挖了一個狗窩，又堆了各種障礙物，一會兒困住它，一會兒叫它跳。
阿黃玩得很高興，果然不再試圖往樹藤簾子裏闖了。
溫迪重新獲得清靜，把捋起的袖子又卷了幾圈，固定在手肘上方，然後正式投入工作。
……
她準備的豬油塊和草木灰堿液以體積而論，配比接近5：3的比例。她將兩個火灶全部燒起來，然後將兩個鐵箱同時灌水，放到火灶上燒，再準備兩個比鐵箱體積小一些的木箱，放進裝水的鐵箱中，然後，在一個木箱裏放入豬油塊，另一個木箱裏放入草木灰堿液，同時隔水加熱。
在豬油融化後，溫迪戴上手套，拿出一根木棍洗淨，扔進鐵箱裏煮一會兒給它提高溫度，然後再用另一雙筷子把它夾出來。此時，溫迪用手套抓著木箱，將兩個木箱從鐵箱中提出來，放在地上。溫迪抬起頭呼叫黑毛，叫他進來幫忙。黑毛在院子裏等半天了，立馬從外麵跑進來。
她讓黑毛搬一個石缸出來，先將融化的豬油倒進去，隨後，她再抱起裝堿液的木箱，將草木灰堿液緩緩地注入豬油中。在這個過程中，黑毛就負責站在石缸邊不斷用木棍攪拌。他隨口問：“要攪拌多久？”
溫迪盯著石缸裏的融化豬油和草木灰堿液，也隨口答：“你先攪著唄。”
“哦。”
在黑毛堅持的攪拌下，混合的液體逐漸朝著乳白色的方向發展。這說明豬油液體和草木灰堿液已經開始了皂化反應。由於水油不溶的原理，所以必須要有人不停地攪拌這缸液體來支持豬油和草木灰堿液的皂化反應——用“有人”來形容這個步驟也是情非得已，正常的情況下，這一步應該交給機器來完成。
因為這會是非常枯燥且漫長的攪拌。
“可，可以了嗎？”黑毛不知道時間，但他的手臂有感覺，他覺得手臂很酸。
“快了快了。”溫迪不斷地用這句話打發他。
“我要攪多久？”
“馬上馬上。”溫迪偶爾也會換個詞。
反正她就不斷地忽悠黑毛，隻要他不看表就能堅持下去——應該能吧？
當然要是他表演當場暈倒的話，那麽溫迪也會沒辦法地接替他繼續攪拌工作的。
但他堅持得不錯，所以溫迪也堅持繼續忽悠。
“還要多長時間？”
“沒多久了！”
……
“我覺得手有點酸，這個還沒好嗎？”
“攪拌到濃稠就行。”溫迪裝模作樣地看了一眼說，“應該快了。”
……
“我的手臂好痛啊，我能停下嗎？”
“絕對不行！這可不是做菜還能休息的，說不定得從頭再來！”溫迪恐嚇他。
當然她這話也不是謊話，要是皂化反應因異常理由中止，她還真得從第一步重新開始。
所以溫迪隻好哄著他，但仍然不敢告訴黑毛他要攪拌多久。
以她已知的經驗來說，要完成一次皂化反應，最少需要五小時。
對，五小時，三百分鍾，一萬八千秒。
她哪敢讓黑毛知道這個數據？
“還要多久？”
“真的快了！你有沒有發現這坨皂液已經變得越來越粘了？”
“我覺得它越來越難攪動了！”
“這就對了呀！快要成型的皂液就是接近麥芽糖的粘稠度呀！你這快了，肯定快了！”
其實溫迪覺得難攪動應該純粹是因為黑毛的手臂攪沒力氣了。
但心理鼓勵還是挺有用的，她說得一臉真誠果然把黑毛給說信了，他又重新有了力量——至於這個力量是能再堅持三分鍾還是五分鍾她就拿不準了，不過幾分鍾後她會繼續準備一套新的說詞，再次讓黑毛相信，再次給他灌輸力量。直到他體力和精神全部都撐不住為止。溫迪邊鼓動他，邊用釘子和木板做肥皂模子，等皂液攪好，還得倒進這些模具裏。
現在是冬天，凝固得快，運氣好的話，今晚就能用上肥皂，甚至不必等到明天。
運氣不好的話，就得從浸泡草木灰水重新做起，再等兩天，再攪五小時。
做肥皂，沒有第三條路，要麽成功，要麽失敗。
溫迪把模具釘好，壘在餐桌上，回頭看看黑毛，他簡直太慘了，眼睛死死盯著石缸裏的液體像是盯著仇人，而且是不共戴天那種等級的仇恨，溫迪覺得，他就算把這種眼神用在她身上，也是應該的。可當她走回石缸邊，黑毛抬頭看到她的時候，那種包含恨意的目光頓時煙消雲散，變成可憐巴巴的樣子：“我，我可以休息一下嗎？”